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有關食堂管理崗位職責的精選範本

食堂管理崗位職責(精選5篇)
  • 食堂管理崗位職責(精選5篇)

  • 食堂管理崗位職責篇11、主持食堂的全面工作,帶領食堂全體人員,堅持為師生員工服務的宗旨,努力搞好伙食工作。2、在總務處領導下,制訂食堂工作計劃和規章制度,並認真實施。3、嚴格執行“五·四”衞生制,帶領食堂職工搞好食堂內外環境衞生和工人衞生,加強水源管理和食品鑑別。4、...
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食堂物資採購管理職責
  • 食堂物資採購管理職責

  • 為了進一步加強食堂物資採購管理,真正從源頭上杜絕食品安全事故發生,嚴格把關物資採購的質量,最大限度降低採購成本,明確各方職責,構建食堂物資採購的監督管理機制,特制定此規定。一、職責要求:1、各食堂班長和事務室工作人員是食堂物資採購的直接參與人和管理者,要始終樹立安全...
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食堂的崗位職責(精選18篇)
  • 食堂的崗位職責(精選18篇)

  • 食堂的崗位職責篇11.加強政治思想的學習,不斷提高為教育、教學服務,為廣大師生服務的意識;努力鑽研業務知識,不斷提高服務的技能。2.負責食堂工作,保證按時、保質供應師生一曰三餐,保證節、假日師生就餐、用水。3.負責炊管人員的管理,認真學習政治,牢固樹立食堂為教育、教學...
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食堂管理人員崗位職責大綱
  • 食堂管理人員崗位職責大綱

  • 1、在總務處的領導下,全面負責食堂的管理工作,帶領全體職工完成上級交給的各項工作任務。2、制定工作計劃和食堂的各項規章制度,並檢查落實情況。3、嚴格遵守學校、食堂管理科的各項規章制度,認真做好職工的思想政治工作,關心職工生活,嚴格管理,充分調動職工積極性,不斷提高食堂...
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食堂工作人員崗位職責
  • 食堂工作人員崗位職責

  • 你知道食堂的工作人員有哪些崗位職責嗎,下面小編為大家精心蒐集了3篇關於食堂工作人員的崗位職責説明書,歡迎大家參考借鑑,希望可以幫助到大家!篇一:食堂工作人員崗位職責1.整理好儀容儀表,化淡粧,準時點到,不遲到、早退,服從管理員的領導和指揮,認真、快速的完成工作任務。2.開餐...
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學校食堂主管崗位職責(精選5篇)
  • 學校食堂主管崗位職責(精選5篇)

  • 學校食堂主管崗位職責篇1一、負責對食堂工作的全面管理。對工作認真負責、關心員生活、處事公道、辦事積極,對食堂嚴格管理,不牟私利。注意飲食衞生,以保證每位員工伙食標準並儘可能改善員工生活。二、精通本職業務,熟悉職工廚房的全面工作,嚴格檢查督促各員工的操作流程,發現...
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食堂採購員崗位職責
  • 食堂採購員崗位職責

  • 採購員崗位職責一、樹立全心全意為食堂服務的觀念和採購無小事的思想。二、深人市場調研,瞭解市場供求信息,確保採購商品價廉物美。三、自覺遵守黨和國家有關法令、法規和公司制定的各項規章制度。四、加強工作責任心,熟悉採購業務,懂得偽劣、假冒商品的鑑別方法,以杜絕損失。...
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食堂工崗位職責(精選4篇)
  • 食堂工崗位職責(精選4篇)

  • 食堂工崗位職責篇1食堂工作人員在後勤主管的領導下,負責員工膳食供應、安排工作確保飯菜質量。其職責如下:一、廚師(兼採購):1、負責食堂主食、副食、佐料及輔助燃料的採購工作,並於8:30分之前採購完每天所需食品。2、負責協調食堂各工作人員工作,保證質量,按時供應飯菜。(1)...
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學校食堂主管崗位職責(精選4篇)
  • 學校食堂主管崗位職責(精選4篇)

  • 學校食堂主管崗位職責篇11.食堂主管員負責對食堂人員履行職責,並進行考核。2.做好食堂日常業務的管理工作,確保按質、按量、按時完成每餐的膳食供應。3.負責日常所需的物品和食品原料的採購,經常主動與倉管、中廚、點心班聯繫,掌握其要求,做好訂購計劃,防止盲目採購造成浪費或...
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學校食堂主管崗位職責(通用18篇)
  • 學校食堂主管崗位職責(通用18篇)

  • 學校食堂主管崗位職責篇11、負責主持本餐廳(食堂)的全面工作,服從領導安排,嚴格執行學校、公司和中心制定的各項規章制度;2、根據餐廳、食堂營業狀況和各崗位生產特點合理聘用員工,制定長期、中期、近期工作計劃,建立良好的餐廳(食堂)工作秩序;3、協調餐廳(食堂)各崗位之間的...
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食堂採購員崗位職責示例
  • 食堂採購員崗位職責示例

  • 採購員崗位職責一、樹立全心全意為食堂服務的觀念和採購無小事的思想。二、深人市場調研,瞭解市場供求信息,確保採購商品價廉物美。三、自覺遵守黨和國家有關法令、法規和公司制定的各項規章制度。四、加強工作責任心,熟悉採購業務,懂得偽劣、假冒商品的鑑別方法,以杜絕損失。...
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食堂(綜合)維修工崗位職責
  • 食堂(綜合)維修工崗位職責

  • 一、牢固樹立全心全意為第一線服務的觀念,做好公司下屬各食堂、部門的機械、電器、設備、冰箱、冰庫、水電汽等方面的維修工作。二、定期、定時檢查各部門的機械、電器、設備、冰箱、冰庫等,堅持平時勤保養、勤修理。平時小修不過夜,發生故障要全力以赴突擊搶修。三、負責炊...
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食堂崗位職責(精選5篇)
  • 食堂崗位職責(精選5篇)

  • 食堂崗位職責篇1食堂管理員崗位職責:一、負責食堂的全面工作,認真貫徹食堂管理的各項規章制度。二、瞭解食堂從業人員的晨檢情況及身體狀況,並做好當天的工作安排和分工。三、每天做好食品驗收,拒收存在質量問題的食品及原料。四、保證食堂食品採購、儲存、加工供應過程符合...
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食堂採購員崗位職責大綱
  • 食堂採購員崗位職責大綱

  • 1.搞好食堂的糧食、蔬菜、水果、燃料等物品採購工作,經常到市場瞭解物價行情,在採購中要不斷地摸索經驗,提高採購技巧。2.大宗食品原料的採購必須在驗核營業執照和資質證明後,與供貨商簽訂供貨協議,供貨商提供商品質量合格證明後才能購買。3.廉潔奉公,忠於職守,採購的一切物品必...
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食堂崗位職責(精選16篇)
  • 食堂崗位職責(精選16篇)

  • 食堂崗位職責(精選16篇)食堂崗位職責篇1廚師職責1、保證師生員工的用餐,主副食要保質保量,花樣多,並按時開飯,保證飯菜美味可口。2、與食堂其他人員共同承擔食堂衞生保潔工作,認真執行《食品衞生法》,做到食堂窗明几淨,一塵不染,餐具清潔,按期消毒,生熟分開,放置整齊,廚具無油污,個人講...
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職工食堂保管員崗位職責
  • 職工食堂保管員崗位職責

  • 1.在膳食科長的領導下,做好食品、物品保管工作。認真學習業務知識,提高管理水平。執行《食品倉庫管理制度》,努力完成領導交給的各項任務。2.完善物品入庫手續,不徇私情,嚴格驗收,按品種、規格、數量存放整齊,做到規範化,並建立庫存卡片。3.杜絕變質物品入庫,掌握食品庫存期限,做好...
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學校食堂主管崗位職責
  • 學校食堂主管崗位職責

  • 學校食堂食品安不安全關係到上百學生,因此,清楚學校食堂主管崗位職責十分重要。下面是小編蒐集整理的學校食堂主管崗位職責,歡迎閲讀。學校食堂主管崗位職責一、全面負責食堂工作人員的思想教育,負責食堂人員的考勤、考績、評獎工作和業務工作。二、建立健全食堂管理制度。三...
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食堂主任崗位崗位職責
  • 食堂主任崗位崗位職責

  • 一、組織食堂工作人員嚴格執行校、後勤集團、飲服公司有關食堂工作的規章制度(如考勤、崗位責任制、衞生、獎懲、學習會議等制度)。二、負責本食堂的全面工作,服從上級領導,依靠和發動職工的工作積極性,督促檢查食堂的伙食質量、飲食衞生、服務態度等工作,並有書面考核記錄。...
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食堂、超市會計員崗位職責
  • 食堂、超市會計員崗位職責

  • 在學校總務主任的領導下,負責食堂、超市會計兼其他財務崗位工作職責。其主要職責是:1.加強政治思想的學習,不斷提高為教育、教學服務,為廣大師生服務的意識;努力鑽研業務知識,不斷提高服務的技能。2.熟練掌握財經政策、法令及與本職有關的財務會計制度,準確掌握各種收費標準及...
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食堂採購員崗位職責範例
  • 食堂採購員崗位職責範例

  • 公司各部門都有自己的職責規範,用來明確公司員工各自需要工作的內容和要注意的事情。下面是小編給大家帶來的各部門崗位職責範本,歡迎大家閲讀參考,我們一起來看看吧!食堂採購員崗位職責(一)1、以服從食堂工作需要為目的,根據採購單進行採購,確保食堂的各類食品、用品、物品及...
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職工食堂保管員崗位職責大綱
  • 職工食堂保管員崗位職責大綱

  • 1.在膳食科長的領導下,做好食品、物品保管工作。認真學習業務知識,提高管理水平。執行《食品倉庫管理制度》,努力完成領導交給的各項任務。2.完善物品入庫手續,不徇私情,嚴格驗收,按品種、規格、數量存放整齊,做到規範化,並建立庫存卡片。3.杜絕變質物品入庫,掌握食品庫存期限,做好...
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學校食堂廚師崗位職責
  • 學校食堂廚師崗位職責

  • 學校食堂廚師要對學生的身心健康負責,下面本站小編為大家整理了3篇學校食堂廚師崗位職責範文,供大家參考。學校食堂廚師崗位職責範文一1、嚴格按照《食品衞生法》要求進行食品加工,保證食品加工過程的衞生安全。2、嚴禁加工腐朽變質變色過期的食品及其原料。3、加工食品必須...
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食堂管理人員崗位職責
  • 食堂管理人員崗位職責

  • 1、在總務處的領導下,全面負責食堂的管理工作,帶領全體職工完成上級交給的各項工作任務。2、制定工作計劃和食堂的各項規章制度,並檢查落實情況。3、嚴格遵守學校、食堂管理科的各項規章制度,認真做好職工的思想政治工作,關心職工生活,嚴格管理,充分調動職工積極性,不斷提高食堂...
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食堂班長崗位崗位職責
  • 食堂班長崗位崗位職責

  • 一、在主任領導下做好班組員工的思想工作,以身作則帶領班組員工嚴格遵守各項規章制度,努力完成班組工作任務和各項經濟指標。二、負責安排本班組的日常工作,任務、責任落實到人,訂出次日主、副食品的食譜菜單,提出採購要求,並及時與其他班組長聯繫,加強協作。三、對主、副食品的...
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食堂管理員崗位職責(醫療衞生事業)
  • 食堂管理員崗位職責(醫療衞生事業)

  • 1.在科長領導下,負責職工、病員食堂的飲食管理工作。2.檢查、督促食堂規章制度和工作人員職責的落實。3.深人科室,聽取羣眾對飲食的意見和要求,千方百計為職工和病員搞好飲食工作,提高飲食質量。4.檢查、督促食堂衞生必須按照衞生食品法“五四”制嚴格要求,搞好室內外環境衞生...
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