![經營食品管理制度（精選3篇）]( "經營食品管理制度（精選3篇）")
- 經營食品管理制度篇1為保證流通環節食品安全,根據《食品安全法》等法律法規的規定,特制定食品經營户食品安全管理制度:一、保持經營場所佈局合理、環境整潔、安全衞生。二、在經營場所醒目位置懸掛《營業執照》、《食品流通許可證》等有效的法定證照。三、建立並嚴格執行...
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![保健食品經營管理條例]( "保健食品經營管理條例")
- 保健食品是指聲稱具有特定保健功能或者以補充維生素、礦物質為目的的食品，即適宜於特定人羣食用，具有調節機體功能，不以治療疾病為目的，並且對人體不產生任何急性、亞急性或者慢性危害的食品。下文是保健食品經營管理條例，歡迎閲讀!保健食品經營管理條例最新版第一章總則第一...
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![食品留樣管理制度]( "食品留樣管理制度")
- 食品留樣管理制度為切實保障賓客飲食安全，為有效查處食物中毒等突發公共衞生事件提供可靠依據，根據《食品衞生法》、《部隊餐飲衞生管理規定》等法規要求，大型宴會、重要接待或就餐人數在100人以上的餐飲服務單位必須食品留樣，制定食品留樣制度。一、留樣工作由專人負責，專人...
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![食品廠庫房管理制度]( "食品廠庫房管理制度")
- 一、總則：1.制定目的：1.1使各類物料之供應達到適時、適地、適量，使產品製造得以順暢進行而無斷料、大量滯積、虛佔倉儲空間等情形。1.2使倉管作業規範化、制度化。2.適用範圍2.1適用於玩具倉庫、開發工程科布料倉庫、生產原輔料、零配件(含包裝物)、零星物料及半成品成品之...
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![食品衞生管理制度]( "食品衞生管理制度")
- 1、環境衞生保持酒店餐廳內外環境整潔，與有毒有害物保持一定的距離。餐廳周圍半徑三十米內不能有排放灰塵毒物的作業場所以及暴露的垃圾堆和露天坑式廁所;五百米內不能有糞場，並應在污染酒泉的上風向;消除害蟲、蚊蠅等孽生條件;餐廳應當有相應的消毒、更衣、盥洗、採光、照...
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![經營管理制度]( "經營管理制度")
- 尋找我的那一片天一個企業的資產製度一般涉及到技術開發管理、市場營銷、工商管理、財務管理(含會計核算)、對外經濟技術合作、情報信息管理、質量管理等若干領域。一般應包括：資產開發方面的管理制度，資產權益(權益的取得、維護、保護)方面的管理制度，資產對外許可、轉讓、...
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![副食品經營倉庫管理制度（通用5篇）]( "副食品經營倉庫管理制度（通用5篇）")
- 副食品經營倉庫管理制度篇11、副食品倉庫必須做到衞生、整潔、整齊，副食品與雜物嚴格分離。2、副食品庫房周圍不能有有毒、有害污染源及蟻蠅孳生地防止義叉感染。3、庫房內地面平整，硬化，嚴禁直接裸露土地，通風良好避免陽光直接射入，保持所需温度和濕度。4、庫房內有防蠅、防...
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![化學品經營管理制度（精選5篇）]( "化學品經營管理制度（精選5篇）")
- 化學品經營管理制度篇1一、國家對危險化學品的儲存實行統一規劃、合理佈局和嚴格控制,並對危險化學品的儲存實行審批制度,未經審批,任何單位或個人都不得儲存危險化學品。二、危險化學品必須儲存在符合規定專用倉庫、專用場地或專用儲存室內,儲存方式、方法與儲存數量必...
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![學品經營管理制度（精選20篇）]( "學品經營管理制度（精選20篇）")
- 學品經營管理制度篇1一、國家對危險化學品的儲存實行統一規劃、合理佈局和嚴格控制,並對危險化學品的儲存實行審批制度,未經審批,任何單位或個人都不得儲存危險化學品。二、危險化學品必須儲存在符合規定專用倉庫、專用場地或專用儲存室內,儲存方式、方法與儲存數量必須...
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![食品添加劑管理制度]( "食品添加劑管理制度")
- 為規範食品添加劑安全管理，保障公眾餐飲安全，根據《食品安全法》、《食品安全法實施條例》和《餐飲服務食品安全監督管理辦法》等法律、法規及規章，制定本管理制度。一、專店購買採購食品添加劑，應當到證照齊全的食品添加劑生產經營單位或市場採購，實行專店購買，並應當與供應商...
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![食品貯存管理制度]( "食品貯存管理制度")
- 食品的貯存管理制度很重要，下面小編整理了食品貯存管理制度，歡迎閲讀!1.庫房管理人員負責庫房食品貯存管理工作。2.庫房應有良好的通風、防潮、防鼠、防蟲、防蠅、防蟑螂等設施。3.入庫出庫堅持先進先出原則。4.食品和非食品庫房應分開設置。盛放食品的工具、容器做到生熟...
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![食品經營許可證管理制度（精選8篇）]( "食品經營許可證管理制度（精選8篇）")
- 食品經營許可證管理制度篇1一、食品採購（一）制定食品採購計劃。確定採購食品的品種、品牌、數量等相關計劃安排。（二）選擇供貨商。認真查驗供貨商的主體資格證明，保證食品的來源合法。（三）簽訂供貨合同。與供貨商簽訂供貨合同，明確雙方的權利義務，特別是出現食品質量問題時的雙方...
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![食品庫房管理制度]( "食品庫房管理制度")
- （一）食品貯存的衞生要求1、原料庫：餐飲業的庫房內要分別設置主、副食品區域。倉庫要整潔有序、經常保持清潔，嚴厲灰塵或異物污染食品，應裝有精確的控制濕度、温度的裝置。不得存放殺蟲劑和亞硝酸鹽等有毒有害物質。2、食品保藏存放須分類分架、離牆10釐米離地15釐米以上，以利於...
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![保健食品經營企業衞生和質量管理制度大綱]( "保健食品經營企業衞生和質量管理制度大綱")
- 一、質量管理制度1、質量管理部負責提出門店的質量管理制度草案，經門店全體員工會議討論並經門店質量負責人批准後下發。全體員工必須嚴格遵照執行。2、門店以誠信、質優、安全為宗旨，一切經營活動必須遵循質量第一、確保安全的質量方針。3、門店質量負責人是質量管理第一...
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![保健食品經營企業衞生和質量管理制度]( "保健食品經營企業衞生和質量管理制度")
- 一、質量管理制度1、質量管理部負責提出門店的質量管理制度草案，經門店全體員工會議討論並經門店質量負責人批准後下發。全體員工必須嚴格遵照執行。2、門店以誠信、質優、安全為宗旨，一切經營活動必須遵循質量第一、確保安全的質量方針。3、門店質量負責人是質量管理第一...
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![食品廠管理制度十篇]( "食品廠管理制度十篇")
- 食品廠管理制度篇1第一章總則第一條為加強公司食品安全管理，防止食品污染，保護消費者身體健康及維護公司利益，根據《中華人民共和國國食品安全法》制定本制度。第二條本制度適用於食品有限公司各項與食品安全有關的過程的管理。第三條食品添加劑及各種原輔料、包裝物必須符...
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![食品安全管理制度]( "食品安全管理制度")
- 食品進貨查驗制度一、為保障人民羣眾身體健康和生命安全，加強對食品經營食品質量監督管理，保護消費者的合法權益，依據《中華人民共和國食品衞生法》、《中華人民共和國產品質量法》、《中華人民共和國消費者權益保護法》等法律法規規定，制定本制度。二、食品經營者必須遵守本...
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![食品倉庫管理制度]( "食品倉庫管理制度")
- 一、貯存食品的場所、設備應當保持清潔，無黴斑、鼠跡，無蒼蠅、蟑螂；倉庫應當通風良好。二、倉庫保管員有權拒收一切不符合食品衞生要求的食品，並應在食品進庫後實行分類存放，存放要求如下：1、食品與非食品不能混放；2、洗潔用品、藥品、強烈氣味的物品及其它有毒有害物質不能與食...
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![《食品經營許可管理辦法》]( "《食品經營許可管理辦法》")
- 近年來，我國各地發生了多起食品安全事件，導致我國食品安全新人危機，可見《食品經營許可管理辦法》的重要性。下面是小編為大家整理的《食品經營許可管理辦法》的具體內容，歡迎大家閲讀。第一章總則第一條為規範食品經營許可活動，加強食品經營監督管理，保障食品安全，根據《中華人...
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![食品銷售管理制度]( "食品銷售管理制度")
- 食品銷售管理制度一目的食品銷售管理制度為保障銷售食品的衞生，特制定本管理制度。二內容2.1建立健全的食品衞生管理組織機構，配備經培訓合格的專、兼職食品衞生管理人員，全面負責食品衞生管理工作。建立健全各部門各崗位的衞生管理制度和詳細的台帳制度，並有具體措施保證落...
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![食堂經營管理制度]( "食堂經營管理制度")
- 一、食堂餐廳衞生制度1、每週一次食堂衞生大掃除，違者罰款20元/次；2、食堂餐廳應保持乾淨衞生，必須做到餐廳地面無垃圾紙屑堆放。每天必拖、掃、沖洗地面、牆裙並保持衞生，違者罰款20元/次；3、愛護公共財物，做到餐廳餐桌擺放整齊、乾淨衞生、無油脂、無髒物，違者罰款50元/次；二、...
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![食品經營管理規章制度（精選9篇）]( "食品經營管理規章制度（精選9篇）")
- 食品經營管理規章制度篇11、保持店內外整潔，做到食品歸店經營。2、衞生許可證要掛於顯目處，從業人員持有效合格的健康證，經培訓後上崗。3、食品分名別類存放，食品與非食品分開存放，不出售有毒有害食品;4、不出售“四無”食品和未經檢驗或檢驗不合格的食品;5、保證食品外觀清潔...
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![食品經營從業人員健康管理制度（精選3篇）]( "食品經營從業人員健康管理制度（精選3篇）")
- 食品經營從業人員健康管理制度篇11.食品經營從業人員每年必須按時進行健康檢查，新參加工作和臨時參加工作的'從業人員必須先進行健康檢查，取得健康合格證明後方可上崗，不得先上崗後體檢。2.患有痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活...
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![經營企業食品管理制度（通用3篇）]( "經營企業食品管理制度（通用3篇）")
- 經營企業食品管理制度篇1根據《食品安全法》和國家有關法律、法規、規章的規定,現就我單位食品經營管理工作制定如下制度:食品進貨查驗記錄制度一、採購食品,應當查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件、食品的相關質量認證證書,索要供貨者的銷售票據,並通過複印、存檔...
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![食品廠安全管理制度]( "食品廠安全管理制度")
- 根據《食品安全法》和國家有關法律、法規、規章的規定，我單位就食品衞生管理工作，制定如下制度：一、崗位責任制度1、負責人崗位職責：對食品的經營負全面責任;負責建立、健全質量管理體系，加強對業務經營人員的質量教育，保證質量管理方針和質量目標的落實和實施。定期開展質量教...
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