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有關公司食堂管理制度集錦的精選範本

公司食堂管理制度集錦(通用22篇)
  • 公司食堂管理制度集錦(通用22篇)

  • 公司食堂管理制度集錦篇1一、目的為了規範公司食堂管理工作,共同營造一個衞生、美觀、優雅有序的用餐環境,特制定本管理規定。二、適用範圍適用於公司全體在飯堂就餐人員、飯堂全體工作人員。三、管理部門及職責行政經理1行政部為公司飯堂的直接管理部門,負責飯堂的日常管理...
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公司食堂衞生管理制度大綱
  • 公司食堂衞生管理制度大綱

  • 防止“病從口入”,搞好食堂衞生是關係全體員工身體健康的大事,必須引起廚房工作人員思想上的高度重視,必須花大力氣搞好食品、廚房、餐廳及周圍環境衞生,為此,特制定食堂衞生管理制度。一、廚房工作人員在上班時間,必須穿戴白色的工作服、工作帽。二、採購人員採購各種食品時,注...
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幼兒食堂衞生管理制度集錦(通用3篇)
  • 幼兒食堂衞生管理制度集錦(通用3篇)

  • 幼兒食堂衞生管理制度集錦篇11、幼兒園領導要十分重視食品衞生安全工作,由園長總管,副園長主管,兼職管理人員分管,每學期要定期研究食品衞生安全工作,要定期或不定期對食堂進行檢查和督促。2、積極配合衞生行政部門對食堂的餐具和食品作全面檢查,發現問題,及時整改。3、檢查食堂...
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公司食堂的管理制度(精選16篇)
  • 公司食堂的管理制度(精選16篇)

  • 公司食堂的管理制度篇11.目的為方便員工,體現公司對員工的關心,公司特設立員工食堂,為員工提供工作餐,為保證工作餐服務質量,特制訂本制度。2.適用範圍本管理制度適用於所屬各部門員工。3.職責劃分3.1食堂炊事員負責及時提供無質量問題的食品。3.2行政管理部門負責協調相關事...
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公司食堂管理制度(通用6篇)
  • 公司食堂管理制度(通用6篇)

  • 公司食堂管理制度篇1一、為加強食堂管理,為員工營造一個温馨、衞生、整潔的就餐環境,保證員工正常就餐及食品衞生安全,特制定本制度。二、食堂工作人員負責食堂物質採購,要計劃採購,精打細算,厲行節約、嚴禁採購烹調變質食物,防止食物中毒;並負責收集羣眾意見工作,以促進提高工作...
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食堂衞生管理制度集錦(精選20篇)
  • 食堂衞生管理制度集錦(精選20篇)

  • 食堂衞生管理制度集錦篇11、及時回收餐具,及時清洗消毒,不隔時隔夜。2、清洗消毒餐具按“一刮、二洗、三衝、四消毒”的順序操作。3、熟悉藥物配比方法,做到藥物濃度不夠不消毒,水不開、蒸汽温度不夠不消毒。4、熱力消毒的`温度應在80攝氏度以上,消毒時間2分鐘;含氯消毒劑有效...
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建築公司食堂管理制度(通用7篇)
  • 建築公司食堂管理制度(通用7篇)

  • 建築公司食堂管理制度篇1一、食堂效勞對象是本公司員工。二、食堂工作人員取得健康證方可上崗操作。三、食堂工作人員要認真學習業務知識和烹調技術,不斷提高飯菜質量和效勞水平,確保員工按時用餐。四、嚴格執行?中華人民共和國食品衞生法?,食品從原料到成品實行“四不〞制度,...
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公司食堂衞生管理制度
  • 公司食堂衞生管理制度

  • 防止“病從口入”,搞好食堂衞生是關係全體員工身體健康的大事,必須引起廚房工作人員思想上的高度重視,必須花大力氣搞好食品、廚房、餐廳及周圍環境衞生,為此,特制定食堂衞生管理制度。一、廚房工作人員在上班時間,必須穿戴白色的工作服、工作帽。二、採購人員採購各種食品時,注...
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食堂管理制度集錦(通用22篇)
  • 食堂管理制度集錦(通用22篇)

  • 食堂管理制度集錦篇1一、必須持證上崗,工作人員每年進行例行體檢,不合格者不準上崗。二、加強炊事人員晨檢,食堂人員在出現咳嗽、腹瀉、發熱、嘔吐等有礙於食品衞生的病症時,必須立即脱離工作崗位,待查明病因、排除有礙食品衞生的病症或治癒後,方可重新上崗;三、食堂工作人員、...
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公司飯堂管理制度
  • 公司飯堂管理制度

  • 一、目的:為加強公司的飯堂管理工作,現結合公司的具體情況,特制定本制度。二、飯堂工作規定1、飯堂工作人員必須遵守和執行《食品衞生法》,遵守公司各項規章制度,廚師、廚工必須服從公司領導和部門主管的工作安排。2、工作人員依崗位訂立崗位責任和工作手則,各司其職互相配合,按...
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公司食堂的管理制度(精選9篇)
  • 公司食堂的管理制度(精選9篇)

  • 公司食堂的管理制度篇1一、嚴格遵守公司的一切規章制度。按時上下班,堅守工作崗位,服從組織安排,遇事要請(銷)假,未經同意不得擅自離開工作崗位。二、樹立全心全意為員工服務的思想,講究職業道德。文明服務,態度和藹,主動熱情,禮貌待人,熱愛本職,認真負責。做到飯熟菜香,味美可口,飯...
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公司食堂的管理制度(精選15篇)
  • 公司食堂的管理制度(精選15篇)

  • 公司食堂的管理制度篇1一、為加強食堂管理,為員工營造一個温馨、衞生、整潔的就餐環境,保證員工正常就餐及食品衞生安全,特制定本制度。二、食堂工作人員負責食堂物質採購,要計劃採購,精打細算,厲行節約、嚴禁採購烹調變質食物,防止食物中毒;並負責收集羣眾意見工作,以促進提高工...
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學校食堂管理制度全集
  • 學校食堂管理制度全集

  • [篇一:XX學校餐具、工用具清洗、消毒、保潔制度]1、食堂管理員每天做好餐具、工用具清洗、消毒、保潔的分工安排。(消毒情況有表格記錄)2、餐具、工用具使用前必須洗淨、消毒,嚴格執行一洗、二清、三消毒、四保潔制度。3、清洗餐具、工用具必須在專用水池內進行。4、蒸汽...
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幼兒園食堂管理制度集錦(精選22篇)
  • 幼兒園食堂管理制度集錦(精選22篇)

  • 幼兒園食堂管理制度集錦篇1一、餐飲服務單位應每年對其從業人員進行不少於一次食品安全培訓、考核。特定餐飲服務提供者應至少每半年對其從業人員進行一次食品安全培訓、考核。二、培訓考核內容為有關餐飲食品安全的法律法規知識、基礎知識及本單位的食品安全管理制度、...
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公司食堂的管理制度(精選6篇)
  • 公司食堂的管理制度(精選6篇)

  • 公司食堂的管理制度篇1為了加強公司食堂的管理,使公司食堂更方便職工,為職工提供優質、衞生的工作餐。確保食堂經濟、安全、衞生,不斷提高飯菜質量,給就餐人員營造一個乾淨、舒適、有序的就餐環境,特制定本規定。本制度適用於祥豐公司及下屬子公司。食堂工作及就餐的人員均需...
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公司食堂管理制度模板
  • 公司食堂管理制度模板

  • 一、總則1、為加強公司食堂的統籌管理,做好後勤服務保障工作,營造文明、衞生的就餐環境,特制定本制度。2、本規定包括食堂財務管理、食堂進貨管理、食堂安全管理、伙食調劑管理、員工就餐管理及建議投訴管理。3、本制度適用於公司職工食堂、全體員工及在公司食堂自費用餐人...
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公司食堂管理制度範文3篇
  • 公司食堂管理制度範文3篇

  • 公司應該加強和促進集團職工食堂管理,進一步提高後勤服務質量,提高職工生活水平,確保食堂衞生和食品安全。下面是公司食堂管理制度範文,歡迎參閲。公司食堂管理制度範文11.目的為方便員工,體現公司對員工的關心,公司特設立員工食堂,為員工提供工作餐,為保證工作餐服務質量,特制訂...
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食堂管理制度
  • 食堂管理制度

  • 食堂管理制度第一條為了規範公司食堂管理工作,共同營造一個整潔衞生、幽雅有序的用餐環境,特制定本管理制度。第二條本制度的適用範圍為公司全體員工、食堂工作人員。第三條綜合管理部負責食堂的日常管理工作,黨工部負責食堂管理的民主監督,兩個部門密切配合,共同保證食堂各項...
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公司食堂管理制度(精選6篇)
  • 公司食堂管理制度(精選6篇)

  • 公司食堂管理制度篇1一、食堂採購制度1、不得采購、加工腐爛變質、假冒偽劣、不經檢疫、有毒的食品,如有發現從嚴處罰並追究及當事人的責任,並由其承擔一切後果。2、禁止購進摻假、摻雜、偽造影響營養衞生的食品。3、禁止採購超過保質期限的食品。4、病死、毒死或者死因不...
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關於公司食堂管理制度(通用24篇)
  • 關於公司食堂管理制度(通用24篇)

  • 關於公司食堂管理制度篇1一、內部人員就餐要求如下:1、進入食堂前測量體温;2、在食堂門口洗手池用洗手液洗手後進入食堂;3、進入食堂後除吃飯時摘掉口罩外,其餘時間必須佩帶口罩;4、米飯/湯自取改為派餐窗口內工作人員派餐;暫時取消自選餐,均以套餐形式供應,避免在取餐窗口逗...
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公司食堂衞生管理制度範例
  • 公司食堂衞生管理制度範例

  • 防止“病從口入”,搞好食堂衞生是關係全體員工身體健康的大事,必須引起廚房工作人員思想上的高度重視,必須花大力氣搞好食品、廚房、餐廳及周圍環境衞生,為此,特制定食堂衞生管理制度。一、廚房工作人員在上班時間,必須穿戴白色的工作服、工作帽。二、採購人員採購各種食品時,注...
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公司食堂管理制度最新(精選24篇)
  • 公司食堂管理制度最新(精選24篇)

  • 公司食堂管理制度最新篇1為提高工作效率,規範員工的日常用餐,實行食堂就餐刷卡管理制度。現將就餐刷卡使用辦法及相關事項規定如下,望就餐人員遵照執行。一、就餐人員範圍:公司管理人員及一、二樓員工二、就餐時間:早:7:00——7:30午:12:00——12:30晚:17:00——17:30(冬季)18:00...
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公司職工食堂衞生管理制度
  • 公司職工食堂衞生管理制度

  • 1、總則1、1為了規範食堂職工衞生管理,根據<中華人民共和國食品安全法>和<餐飲服務食品安全監督管理辦法>,結合公司職工食堂實際,制定本管理規定。1、2本規定所稱的衞生管理,指職工食堂在食品採購、運輸和貯存、食品加工、餐飲具的衞生、食堂服務的食品衞生管理。2職責食堂經...
  • 21466
公司食堂管理制度
  • 公司食堂管理制度

  • 為了加強公司食堂的管理,使公司食堂更方便職工,為職工提供優質、衞生的工作餐。確保食堂經濟、安全、衞生,不斷提高飯菜質量,給就餐人員營造一個乾淨、舒適、有序的就餐環境,特制定本規定。本制度適用於祥豐公司及下屬子公司。食堂工作及就餐的人員均需遵守本制度。一、就餐時...
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食堂工作管理制度集錦(通用3篇)
  • 食堂工作管理制度集錦(通用3篇)

  • 食堂工作管理制度集錦篇11、按學校規定上下班。食堂工作人員必須遵守學校勞動紀律,堅持出滿勤,不得缺崗;因私事離崗,必須事先請假,經主管領導批准,且自己請好人代崗方可。擅自離崗的,有一次扣40元。2、認真參加考勤。食堂工作人員必須按時到崗,不遲到、不早退,對食堂工作人員到崗...
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