糖醋排骨的製作方法（精選18篇）

糖醋排骨的製作方法（精選18篇）

糖醋排骨的製作方法 篇1

基本材料

肋排500克，香葱1棵，生薑1塊，大蒜2瓣，澱粉適量，食用油500克(實耗45克)，醬油1/2大匙，香醋1大匙，精鹽1/2小匙，白糖1大匙，味精1/2小匙。

步驟

1小排500克焯水後，煮三十分鐘，肉湯可以煮麪條，別倒掉了。

2. 用一湯匙料酒，一湯匙生抽，半湯匙老抽，二湯匙香醋(不是白醋)醃漬20分鐘。

3. 撈出洗淨控水備用，炸制金黃，油別放多，可以省油，只要翻身的勤就好了。

4.鍋內放排骨，醃排骨的水，三湯勺白糖(大膽的放糖吧，三湯匙，別怕多)。半碗肉湯大火燒開，調入半茶匙鹽提味。

5. 小火燜十分鐘大火收汁，收汁的時候最後加一湯匙香醋，那個酸甜口就出來了。

6. 臨出鍋撒葱花芝麻，少許味精。

備註——竅門三個：

1，如何外酥裏嫩——煮30分鐘，這樣再大火熱油炸到外面焦黃，就外酥裏嫩了。如果用生排骨直接炸，容易老。

2，為啥要醃漬，因為熱鍋熱油迅速封住了肉外表，做糖醋汁的時候不容易吸收進去，排骨裏面有肉腥味。

3，怎麼炸排骨?——大火猛催，反正已經煮了三十分鐘，早熟了，所以只要保證外面脆就可以了。

4，下鍋時可以在鍋裏放少許醋，這樣避免肉質過老。

糖醋排骨的製作方法 篇2

“酸甜適中，不油不膩，口感豐富細膩，不會覺得任何一種調料的突兀。 顏色呈糖稀色，不濃不淡,男女老少皆宜。因為口味比較平和，孩子們很喜歡吃。自己在家中烹飪，其實沒有餐館裏那麼講究，只求快捷、好吃即可。”

主料

豬小排500克

輔料

植物油100毫升

食鹽3克

料酒2湯匙

香醋2湯匙

老抽1湯匙

白糖50克

生抽1湯匙

雞精1勺

紅糖50克

步驟

1.排骨切成小塊，加2湯匙料酒、1湯匙生抽、1湯匙香醋，攪勻，醃20分鐘。

2.起油鍋(油可以稍微多放一點)，油八分熱時放入醃製好的排骨，煎至排骨變成

棕色，盛出，油留到鍋裏。

3.油鍋稍微加熱一下，加入小半碗清水和1湯匙香醋(如果有肉湯更好)，煮沸，再加入白糖、紅糖，小火煮至變成粘稠狀，煮的時候不斷用筷子攪拌，防止糖粘鍋。

4.換中火，倒入排骨，讓排骨均勻地沾上糖醋汁。同時不斷攪拌。再倒入1湯匙老抽、和5克食鹽，翻炒，最後調入雞精，即可出鍋。

烹飪技巧

這道菜的關鍵在煎排骨，不能太生，也不能太焦，微焦、骨頭酥脆就可以了。

糖醋排骨的製作方法 篇3

用料

豬小排1斤

輔料

紅薯粉25克

白芝麻15克

調料

花生油適量

食鹽10克

醬油3湯匙

葱15克

姜10克

蒜10克

料酒1湯匙

陳醋2湯匙

白糖1湯匙

胡椒粉半茶匙

水適量

步驟

1.先把洗淨排骨放入醬油、紅薯粉、料酒、胡椒粉、鹽醃製15分鐘入味

2.用醬油、陳醋、白糖、澱粉、水及鹽適量調好糖醋汁備用，鍋里加油6成熱放入醃製好的排骨炸7到10分鐘

3.把炸制好的排骨撈出瀝乾油備用，鍋裏留少許油加入薑末、蒜末炒出香味

4.倒入炸好的排骨快速翻炒，倒入調製好的糖醋汁

5.快速翻炒到芡汁把排骨包裹住，加入葱花起鍋裝盤，灑上一點白芝麻點綴

糖醋排骨的製作方法 篇4

一、招贅

俗稱上門，是男子入女家為婿的婚煙形式。歷史上的上門，沒有兒子的可以招婿，有兒子的也可以招婿。上門的來了，當兒子看待，更其姓，改其名，姓從妻。所以壯人稱上門為“很欄”，直譯為上門、進門。意譯則是“加入另姓家族”，因為“欄”字在壯語中有“家”、“姓”兩個含意。這顯然是氏族可以接收新成員的遺風。不過少數地方認為上門不光彩，叫做“扛樓梯”，意思是低人一等。

二、改嫁

寡婦改嫁，雖然允許，但儀式淒涼。夫死，説是她克的。中年以後的寡婦，一般不改嫁，否則社會輿論恥笑。寡婦可以和男方見面，自己敲定。婚禮極簡單，男方派一老婦去接即可。如子女年幼，可以帶走，但必須改從夫姓。也有個別的改嫁是招夫上門。

三、續娶

壯族中年男子喪妻，一般均要續娶，但也有不續娶的，不續娶的，多是貧苦之家。被續娶的女方，多為接喪夫的中年人，往往有一兩個孩子。若孩子年幼，可以隨母到男家生活。續娶的禮儀也很簡單，男家派兩個婦女送去兩套新衣服給女方。便把她接回來。女方從喪夫家出來只能走後門。

糖醋排骨的製作方法 篇5

各位來賓：大家好!

今天是我女兒與先生喜結良緣的大喜日子，承蒙各位來賓遠道而來，在此表示最熱烈地歡迎並衷心地感謝!我女兒與先生結為百年夫妻，身為父母感到十分高興。他們通過相知、相悉、相愛、到今天成為夫妻，從今以後，希望他們能互敬、互愛、互諒、互助，以事業為重，用自己的聰明才智和勤勞雙手去創造自己美好的未來。最重要的是還要孝敬雙方父母，婚後常回家看看。最後，祝他們倆新婚愉快、幸福美滿。

也祝大家身體健康、萬事如意。

謝謝大家。

糖醋排骨的製作方法 篇6

大家好：

自古洞房花燭排在第一，今天是我娶媳婦兒的大喜，相信在座的各位已婚的和未婚的，都一定會感染我的甜蜜，回想您自己當初的頭暈目眩或者嚮往將來的頭重腳輕，呵呵。

感謝各位親朋好友的光臨，做我騰雲駕霧的見證，謝謝。

在千千萬萬的人海中，我和我的妻子相遇，傾心愛慕並肯定彼此就是蘿蔔和兔子之間那種默契的幸福。

愛情是件無功受祿的禮物，我怎麼也想不出我這樣的傻小子怎麼有福得到這麼美麗善良的女孩做妻子，天賜良緣，我們伸出執着的雙手就擁抱成不敢相背的太極圖形。(熱情擁抱一個)

想來想去，無非是三個方面的因素結合的天衣無縫：一是這女孩難得糊塗;二是女孩的父母大人善良可敬愛，善於信任，竟然把疼愛了多年的寶貝女兒的幸福接力棒放手給我;三是我肯定不算面目可憎，並且還有點兒誠摯可愛，竟然讓一個女孩相信我懷抱堅實可靠並從此迷醉不醒。呵呵。

説實話，今天是個令人不知所措的日子，處處都美不勝收，天這麼藍，雲這麼白，禮炮爆裂這麼驚天動地，音樂這麼嘩啦啦行雲流水的。我的感受，在座的各位肯定曾經是深有體會。

今天激動，以至有點不知所云，但是我清楚地知道台下有人因為兒子的幸福而幸福翻倍。那就是我的父母，多少年如一日，我承受了也忍受着你們百變的愛，有時候温柔慈愛有時候暴跳如雷，當然，變來變去是因為我淘氣我搗亂，我是咎由自取。(做個鬼臉)今天您該放心了，娶個賢惠的兒媳婦會繼續發揚你們的百變愛，收容我管理我。另外請求媽媽賜我媳婦個搓板吧，犯錯時懲罰。順便也可以洗衣服用。呵呵

此刻，親朋好友的祝福流光溢彩，把我今天的喜悦撐成了鼓着風的帆，我輕飄飄的感覺，是乘着你們的風在漫天飛舞。

大海和石頭的歲月太長，就請大家為我做永恆誓願的見證，紅地毯之後，無論風雨，我和妻子將共同分擔。

我們決定，從明天開始關心糧食和蔬菜，點燃屬於我們自己的人間第一縷煙火並熱切等待第一聲嬰兒啼哭，呵呵。

古代有個觀點叫：無豬不婚。是説古代女人喜歡強壯的男人，因為他可以打到更多的野豬。呵呵，

從今而後我將上有老，下有小，中間有嬌妻依靠，對他們的愛就是飛揚的長鞭。我會為了野豬而毫不懈怠。

糖醋排骨的製作方法 篇7

各位來賓、各位女士、各位先生：今天是我的(兒子/女兒)與(兒子/小姐)禧結良緣的大喜日子，承蒙各位來賓遠道而來祝賀，在此表示最熱烈地歡迎和衷心地感謝!我的(兒子/女兒)與(兒子/小姐)結為百年夫妻，身為雙方長輩感到十分高興。

他們通過自己相知、相悉、相愛、到今天成為夫妻，從今以後，你們要互敬、互愛、互諒、互幫，以事業為重，用自己的聰明才智和勤勞雙手去創造美好的未來。不僅如此，還要孝敬父母。最後，祝你們倆新婚愉快、早生貴子、幸福美滿。祝大家身體健康、萬事如意。謝謝大家

糖醋排骨的製作方法 篇8

各位嘉賓、各位朋友：

今天是20xx年4月5日，是和喜結良緣的大喜日子。首先歡迎和感謝各位的到來!

作為主婚人，我也十分高興為大家介紹兩位新人的一些情況。新郎雁雁是個為人正直，處事謙和的好孩子;新娘菲菲是一個性格開朗，心地善良，心靈手巧、善於持家的好姑娘。

新婚，是人生的一個新里程牌，標誌着新生活的開始，也意味着從此將肩負起更多的社會和家庭的責任。為此，我作為主婚人，也在這裏給兩位新人提兩點希望。一是希望兩位婚後要繼續發揚中華民族的優良美德，做孝敬父母、尊敬長輩、團結鄰里的榜樣和模範。二是希望小倆口婚後要互敬互愛，互相幫助，互相支持，共創生活的甜蜜、事業的輝煌。

最後，再一次的祝福你們這對新人生活幸福美滿，祝願各位嘉賓、各位朋友事業有成，前程似錦!

謝謝!

糖醋排骨的製作方法 篇9

各位遠道而來的貴賓：大家好!

今日豔陽高照、和風拂面、喜樂高奏、鐘磬齊鳴。一對新人今日是新婚燕爾，鸞鳳和鳴。首先我向新郎父親先生和母親太太，以及新娘父親先生和母親夫人道喜啦。夫言婚者唯求喜也，欣聞公子和小姐喜結連理，吾心甚喜甚樂之，喜者今日佳偶得配，樂者真乃天作之合。

欣喜之餘，心潮澎湃，賦詩一首，以表賀意：華光輝映慶合巹，楊枝潤蒂天作和;新婚燕爾伉儷喜，鸞鳳和鳴涉愛河;悠悠工尺絃樂細，皎皎圓月映紅額;蕊暖花豔吳剛醉，月殿嫦娥步婀娜;龍鱗輝映爭交頸，鳳毛濟美彩霞奪;白首偕老情一世，永築愛巢共拼搏。

糖醋排骨的製作方法 篇10

激發他人的需求

從呱呱墜地開始，人們的每一個行為舉動，都源自其內心的欲求。所以普天之下唯一能夠影響他人的方式，就是找出他們想要什麼，並且教給他們如何獲得。許多銷售人員叫賣了一輩子，卻從未站在消費者的角度考慮過。所以我們看到很多銷售界的傳奇人物，在介紹自己的產品之前，首先是聆聽，瞭解對方想要什麼，再思考如何用自己的商品激發客户更大的興趣，最大程度的滿足他的需要。很多時候説服別人並不是指給他一條明路，而是要他自己選擇，這一點至關重要，一定要給對方選擇權，而你要為他提供你能想到的一切他所需要的選擇。成功的訣竅在於洞悉他人的立場，並能夠同時兼顧自己和他人的立場。所以，溝通的宗旨並非單方獲利，而往往是雙贏。

糖醋排骨的製作方法 篇11

兒子兒媳：

楊柳含春意，天涯有知音。今天是你們值得終身紀念的日子。作為父母看着你們有這一天，心裏感到無比欣慰。當然還有很多話要對你們説。婚姻是一個非常温馨的寄託，。婚姻是人的最終歸宿，婚姻需要你們來細心呵護。今天成家立業，就意味着以後更該自立、自強、自愛，、自信、努力為家為愛付出。作為過來人，作為你們的長輩，衷心的希望在以後的工作學習中。能過的開心，幸福

最後請允許我對今天的至親朋友的前來祝賀，深表謝意。願大家共享一對新人的甜蜜和快樂。

謝謝大家!

糖醋排骨的製作方法 篇12

尊敬的各位嘉賓、親朋好友，女士們、先生們：大家好!在這個祥和、喜慶的日子裏，迎來了我愛女和愛婿新婚慶典。此時此刻，我的心情是無比的激動、心情是格外的喜悦。

我代表我們全家向各位親朋好友表示衷心的感謝!感謝你們從百忙之中來參加我愛女的新婚慶典，再一次的感謝你們，謝謝!“責任”這個名詞是神聖的，是偉大的;我和你母親在今天已完成了我們自己的責任。

我愛女是我的掌上明珠，我非常疼愛我的女兒;但是，成家了就是大人了，你要做到東方女性的優良傳統，做好賢惠的妻子、做好善良的母親、做好乖巧的兒媳;這樣，我和你母親(父親)心裏才會高興，才會替我的女兒感到自豪。你們兩個要互敬互愛、相互理解、勤奮學習、努力工作，你們要熱愛生活，揚起你們生活的風帆，構築你們温馨和美的愛巢。

糖醋排骨的製作方法 篇13

各們來賓： 今天是我的女兒和女婿喜結良緣的大喜日子，作為新人的家長，我首先衷心地 感謝各位來賓的光臨。此時此刻，當我看到二位新人攜手步入神聖的婚禮殿堂，舉行這樣隆重的婚禮，我很激動，心裏無比喜悦。我要對女婿、女兒説：從此以後，你們已經長大成人，在今後漫長的人生路途中，你們要同心同德，同甘共苦，同舟共濟。作為家長，我衷心地祝福你們，我永遠地祝福你們!

糖醋排骨的製作方法 篇14

久久結婚網,最權威的婚嫁資訊

牧師："你願意娶這個女人嗎?愛她、忠誠於她，無論她貧困、患病或者殘疾，直至死亡。Doyou(你願意嗎)?"

新郎："Ido(我願意)!"

牧師："你願意嫁給這個男人嗎?愛他、忠誠於他，無論他貧困、患病或者殘疾，直至死亡。Doyou(你願意嗎)?"

新娘："Ido(我願意)!"

糖醋排骨的製作方法 篇15

各位來賓、各位女士、先生們、朋友們：晚上好!今天，是先生和女士喜結良緣的大好日子。首先我代表各位來賓祝新郎新娘新婚快樂、萬事如意!

我受新郎、新娘之託，擔任他們的結婚證人，感到十分榮幸，同時也萬分欣喜。新郎、新娘通過相識、相知、相愛，直至成為夫妻，走過了難忘的時光，對此讓我們表示熱烈的祝賀!

現在，我宣佈：先生和小姐的感情是真摯的，他們對共創未來已有了充分的心理和物質準備，他們的婚姻是合乎邏輯的，程序是合法有效的!青山為你們作證!秀水為你們作證!在座的親朋好友們為你們作證!

希望你們在今後的日子中，要互敬、互愛、互諒、互助，無論今後是順暢或是坎坷，你們的心總是連在一起，把對方作為自己畢生的依靠，相依走向燦爛的明天。

值此美好的夜晚，你們不能忘卻了給予你們無限呵護的父母親，要把對父母的感念之情化為實際的行動，孝敬和侍奉雙方的父母怡養天年。

讓我們祈禱!讓我們祝福!讓我們舉起手中的酒杯，共同祝願這一對玉人新婚愉快、永結同心、白頭偕老，攜手共創更美好的明天!

糖醋排骨的製作方法 篇16

各位親愛的來賓：大家好!

今天是個好日子。愛神降臨，先生與小姐珠聯璧合!賓客滿座，蓬蓽生輝!在此，我首先代表單位，真誠祝願這對知心愛人新婚大喜!從今天起，他們將攜手步入人生的結婚時代，開始了比翼雙飛幹事業，團結合作養育下一代的浪漫而平凡的夫妻生活。在此，我想對新人説三句話。

第一，男人再強，你的一半是女人。女人再強，也只能頂半邊天。夫妻都是家庭的一部分，處理好內部關係，互敬互愛，互諒互讓，才能家和萬事興。

第二，兩個人的結合是知識的重組，性格的互補，智慧的累加，信息的交流，要團結合作，處理好外部關係，家庭才能給人生帶來智慧財富、快樂幸福。

第三，家庭是社會的細胞，是人類繁衍生產的單位，遺傳你們優秀基因。繼續培養下一代。有個好孩子才是幸福家庭的延續，也是社會的幸運。謝謝大家能夠費心聽完我絮叨的發言，

最後希望各位嘉賓心想事成，有情的終成眷屬，單身的火速成對。為奔赴美好的生活共同努力。謝謝大家!

糖醋排骨的製作方法 篇17

今天非常高興各位能在百忙之中抽空來參加我們的婚禮，有你們的祝福使我們的這次婚禮顯得更加的浪漫，更加的神聖。

首先，我要感謝我的父母親，他們養育了我二十多年非常不容易，現在我要結婚了，我想對他們説一聲(面向父母)，謝謝你們，你們辛苦了，以後我們會盡心盡力的孝敬你們二老。同時，也要感謝一下我的岳父岳母(面向岳父岳母)，感謝你們把自己心愛的女兒終生託付給我，感謝你們的信任，我將不會讓你們失望，我將讓你們的女兒過上幸福美滿的生活!

然後我還想特別感謝一下我的愛人，感謝她答應嫁給我，今天當着大家的面我承諾，我將做一個合格的丈夫，照顧他一輩子!

糖醋排骨的製作方法 篇18

各位來賓：今天是我兒子與××小姐喜結良緣的大喜日子，承蒙各位來賓遠道而來，在此表示最熱烈地歡迎和衷心地感謝!我兒子與××小姐結為百年夫妻，身為父母感到十分高興。他們通過相知、相悉、相愛、到今天成為夫妻，從今以後，希望他們能互敬、互愛、互諒、互助，以事業為重，用自己的聰明才智和勤勞雙手去創造自己美好的未來。不僅如此，還要孝敬父母，正如一句歌詞中唱到的那樣：“常回家看看!”最後，祝他們倆新婚愉快、幸福美滿。

也祝大家身體健康、萬事如意。謝謝大家!