應急處置預案（精選7篇）

應急處置預案 篇1

為修建良好安全的社會氛圍，維護我園正常的教育教學秩序，保障師幼員工生命財產安全，保持社會政治穩定，全面進步應對恐怖和暴力能力，根據我園實際情況，特制定幼兒園防恐防暴預案。

一、幼兒園防恐防暴應急處置組織機構及職責：

幼兒園防恐防暴應急處置工作領導小組：

組長：

副組長：

安全___：

醫務負責人：

保安職員：

成員：全體教職工

領導小組全面負責幼兒園恐怖暴力事故的應急指揮、調和、保衞、救濟等處置工作。領導小組下設工作小組：

1.通訊聯絡組：負責事故的報警、報告及各方面的聯絡溝通。通知相干部分和職員立即趕赴現場，及時向上級報告事故處置情況。

2.警戒保衞組：負責保衞師生安全，組織職員有序疏散，設置警戒區域，維護現場秩序，疏通道路交通，勸退圍觀職員。

3.醫療救護組：負責對傷亡職員實施救治和處置。

4.物質保障組：負責及時提供防恐防暴器材、物質，做好後勤保障工作。

5.善後處理組：負責事故傷亡職員支屬的撫慰、慰問工作，妥善處理各種善後事宜，進行或配合進行事故調查，恢復正常的教學秩序。

二、報告(警)程序：

1.事故發生時，現場教職員工立即報告幼兒園防恐防暴應急處置工作領導小組。現場教師或負責人要根據局勢儘可能的保護幼兒安全並馬上組織幼兒有序疏散，維護現場秩序。

2.恐怖暴力傷害事故重大時，責任人立即撥打醫療救助報警電話“110”和“120”，報警內容為：“掇刀區龍鳳幼兒園(地點)發生恐怖暴力傷害事故，傷害情況是……，請迅速前來救助，地址是掇刀區名泉小區內”。待對方放下電話後再掛機。

3.應急處置工作領導小組在第一時間內立即向區教育局報告，__派出所片警：

4.幼兒園應急處置工作領導小組立即組織各工作小組到位，依照預案規定職責展開處置救濟工作。

5.通訊聯絡組立即與遭到傷害的幼兒家長、教師家屬聯繫。

三、應急處置：

1.保衞疏散：保安職員負責在警方未到時保衞師生安全，控制局勢發展，按預案有計劃地組織教師、幼兒撤離受傷害地點和危險區域，班級教師盤點人數，上報校應急處置工作領導小組。

2.救助：幼兒園應急處置領導小組根據預案指令各工作小組按職責分工立即到位投入醫療救助。

(1)醫療救護組立即組織有關職員攜帶醫療器械進行救助。

(2)如有需要，醫療救護組要同時撥打醫療急救電話120。並根據幼兒受傷情況，通知有關幼兒家長到達現場或指定醫院。

(3)保衞組設置警戒區域，維護現場秩序，保護現場，疏通校園內的道路，保安在指定路口等待引導120醫療救助車到達指定地點。

(4)物質保障組預備車輛和有關用品，協助搶救受傷教師及幼兒。

3.善後：善後處理組做好遭到傷害幼兒、家屬的支屬的撫慰、安置工作，妥善處理相干善後事宜，進行或配合進行事故的調查、調解等工作，恢復正常教學秩序。

應急處置預案 篇2

為了認真貫徹落實國家教育部、山東省教育廳、濰坊市教育局關於學校安全工作會議精神，進一步做好學校安全整治工作，保障學生的身體健康，促進學校各項工作順利開展，防範安全事故發生，切實有效降低和控制安全事故的危害，依照上級有關要求及相關法律法規，從我校實際出發，特制定本預案。

一、防止校園暴力應急預案組織機構、職責職責

發生暴力後，組長馬上帶領本組人員趕赴現場，對施暴者進行強行阻止，必要時可實行正當防衞行為。

職責發生暴力後，組長馬上按總指揮要求組織人員到現場疏散未被施暴學生，並機智地疏散到安全地帶。職責發生暴力後，組長迅速按總指揮要求組織人員趕赴現場，瞭解情況，同時向“110”和上級教育局報告，傳達事故情況保證通訊聯絡暢通。職責發生校園暴力後，本部小組在組長的帶領下，迅速趕赴現場，對受傷人員進行救治，對重傷員應立即與“120”聯繫送往醫院治療。

二、防止校園暴力事故應急組職責

1、決定事故應急預案的啟動和終止。

2、統一領導事故應急救援工作，確定現場指揮人員，負責應急隊伍及物資的調動。

3、向公安、醫院、教育局等應急部門報告，並保持密切聯繫，相關部門人員到達單位後，配合這些部門指揮應急救援工作。

4、向單位員工通報事故情況。

5、向上級部門請求救援事項。

三、防止校園暴力報告流程圖

1、發現暴力者(或受害者)現場緊急呼救，引起周圍人員注意

2、教師面對歹徒施暴，應在巧妙周旋，保證學生安全的情況下，暗自派人通報學校最近的教師，然後由教師報告校長。

3、報告教育局

4、現場防暴組疏散引導組通訊聯絡組現場救護組

四、校園暴力處理程序及措施：

1、發現校園暴力者的應急措施。

①如果是教師發現歹徒正要對學生施暴，此教師應立即上前阻止，並與之周旋，然後巧妙派人報告總指揮。

②如果是學生髮現了歹徒正對其他學生施暴，此學生應立即報告與他最近的教師，然後再報告總指揮。

2、總指揮接到通知後，迅速趕赴現場，同時撥打“110”，通知警察(迅速前往現場阻止)，與此同時，總指揮一面迅速召集最近的教師(最好是男教師)趕赴現場，阻止施暴者施暴，一面通知現場防暴組組長前往現常

3、各應急組現場救護

現場防暴組：組長接到發生校園暴力消息後，應立即組織本組人員(不必等到人員來齊後)前往現場防止暴力，本着保護學生安全的原則，力求不受任何傷害，但當歹徒強行施暴時，本組人員可實行正當防衞。

疏散引導組：本小組在組長帶領下，迅速趕赴現場，當防暴組與歹徒周旋時，本小組在可能的情況下，迅速掩護與歹徒相近，易受傷害的學生撤離，並實施保護行為，防止歹徒對更多學生造成傷害。

通訊聯絡組：本小組在組長帶領下，迅速聯繫相關人員到達現常

①公安局“110”

②學校應急組各組組長

③向上級(教育局)報告情況，保持通訊聯絡暢通。

現場救護組：本小組人員在組長帶領下，接到事故發生的消息後，應立即攜帶藥品到事發現場瞭解傷員情況，對輕傷員進行簡單救治，對重傷員應立即撥打“110”緊急救護，送往醫院。

4、事故調查，善後處理。

①學校應急組在110的協助下，應立即協助上級主管部門對傷員進行救護，並安排家長情緒等。

②學校應急組負責協助110調查事故發生經過。

③如屬於責任事故，追究責任，並進行相應處罰。

應急處置預案 篇3

為了更好地貫徹預防為主，安全第一的防汛方針，確保師生生命安全，強化生命第一的意識，做到早部署，早防範，切實做好汛期安全工作，結合我園實際，特制定本預案。

一、成立幼兒園防汛搶險領導小組及職責：

總指揮：(查看水情，組織全園教職工，按各自的職責進行疏導幼兒)

廣播組：(撥打報警電話，向上級及時通報險情)

疏散引導：(幫助各班班主任把幼兒帶到安全部位，讓各班班主任清點人數並上報)

警戒救護組：(負責聯絡工作並組織受傷人員救治工作)

各班負責人：班主任及帶班教師分組分別負責幼兒前後迅速撤離。

二、幼兒園防洪防汛工作預案：

1、加強對全園師生防汛知識的宣傳教育，通過櫥窗、傳單等多種形式，把防汛知識傳達給每位師生，提高全園師生的防範災害能力。

2、加強檢查和防範工作，經常保持校園交通、排水設施暢通，對校園內容易受淹的地方逐點檢查，確保地下水道疏通。對幼兒園園舍牆體、屋面、門窗、電器等定期安全檢查，對檢查中發現的問題和隱患及時整改。堅決封閉幼兒園危房，防止安全事故發生。

3、密切注意幼兒園園舍安全，定期進行安全檢查，發現安全隱患，立即將師生遷移。

4、遇洪水侵襲園舍，立即啟動防洪預案，疏散人員和財產，確保師生安全。

5、暴雨洪水過後，及時對園舍進行清掃和消毒處理，預防傳染病的發生和蔓延。

6、汛期堅持領導值班和報告制度，幼兒園負責人的手機和值班電話全天開機，確保通信暢通。有異常情況及時向上級彙報。一旦發生險情和意外情況，採取果斷措施及時處理，防止重大安全事故發生。

7、幼兒園要組織搶先小組待命，對容易受侵蝕的設備、圖書等做好轉移準備。發現異常，馬上整改，堅決把隱患消除在萌芽狀態。

8、切實加強預防管理，嚴防幼兒園重大災情發生。若因人力不可抗拒發生事故，負責人和現場人員及時採取有效的自救措施，同時報告上級有關部門，把損失降低到最低程度。

三、疏散時注意事項：

1、根據現場的實情，優先選擇最佳疏散線路。

2、全園教職工迅速到位，通過廣播對被困人員的情緒做好組織和引導疏散工作，維護好疏散秩序，防止擁擠踏傷。

3、要清點人數，對救出的人員進行清點，看是否全部救出。

4、水災嚴重的情況下要組織幼兒按原有疏散路線向高的地方轉移，集中等候救援。

5、幼兒年齡小自理能力差，加強教師思想道德觀念，認真負責，加強自身的安全措施和應急能力。在需要時要有於獻身的精神。

應急處置預案 篇4

為做好本次會議新冠疫情防控工作，保障參會人員及工作人員身體健康，確保會議順利召開，制定本工作方案。

一、會前防控措施

(一)會前健康申報

1、所有參會人員及工作人員均須在會前登錄通信大數據行程卡程序，依法如實進行14天內到達或途徑地域的申報。

2、參會人員在報到時需提供當地健康碼。

3、對於來自疫情中風險或高風險區域的參會人員(銷售人員)，需提供會前14天以來的核酸檢測證明，檢測結果為陰性並賦予健康碼成綠碼，方可參加會議。

4、通信大數據行程卡與健康碼均為綠碼者方可參加會議和會議報務工作。經審查，健康申報情況有異常的，不得參加會議。

(二)會場準備

1、會議舉行前對會場嚴格做好通風消毒工作，並配備相關疫情防控物資。

2、會場應設置臨時隔離場所(會場方配合設定)。臨時隔離場所設於相對獨立區域，與會場不在同一樓棟或同一樓層，儘可能保持間隔距離，避免人流交叉。臨時隔離場所內配備必要的個人防護用品、洗手衞生設施、消毒藥械，產生的垃圾按照醫療廢物處置。

二、會議期間防控措施

(一)會場要求

在進入主會場的相關通道外圍設置體温檢測崗，進行人工測温，外圍設置醫療上報崗和衞生防疫崗。會場內座位的擺放儘量增加間距或隔位坐人。參會人員需全程佩戴口罩，休會期間儘量避免長時間交談，近距離接觸時也應佩戴口罩。所有工作人員在會議服務期間均需佩戴口罩。實行分時分批組織參會人員進場退場，所有人員進入會場時實行“亮碼+測温”，體温正常且持健康碼綠碼的方可進入。會場應加強開窗通風換氣，必要時通過機械方式加強通風。

(二)外出要求

參會人員和工作人員實行會場、公司“兩點一線”管理。參參會人員除參加會議活動外，原則上不外出，確需外出的，要嚴格遵守駐地的防疫要求。會議工作人員，除工作需要外，原則上不得外出。

(三)健康監測

參會人員及工作人員在會議期間主動報告健康狀況，會前14天內每天上午8：30前申報行程碼和健康碼給疫情防控組。全體會議時，參會人員參加會議前，在公司提前做好“查碼+測温”工作，體温正常且持健康碼綠碼的方可參會。

(四)通風與消毒

加強會場的日常通風消毒，尤其是會議室、電梯間、電梯按鈕、自動扶梯扶手、衞生間、公共休息區等重點部位的消毒工作。儘量不使用集中空調通風系統，首選自然通風。

三、應急疫情處置

如在會場發現健康異常人員，迅速轉送至臨時隔離場所，立即報告弋江區疾控中心，並開展醫學排查、流行病學調查、採樣檢測、疫情處置等工作。

四、完善組織保障

會議疫情防控組設現場指揮部，下設分綜合協調組、現場保障組與應急處置組，負責組織協調會議期間新冠疫情防控相關的重點人員、重點場所、重點部位的風險監測、物資保障、技術指導、應急處置等工作。

應急處置預案 篇5

近年來，發生在學生之間蓄意或惡意通過肢體、語言及網絡等手段，實施欺負、侮辱造成傷害的校園欺凌事件，損害了學生身心健康，引起了社會高度關注，中學開展校園欺凌專項治理應急預案。

為加強此類事件的預防和處理，我校結合國務院教育督導委員會辦公室關於開展校園欺凌專項治理、開展校園欺凌專項治理。要求通過專項治理，加強法制教育，嚴肅校規校紀，規範學生行為，促進學生身心健康，建設平安校園、和諧校園。現將有關治理活動應急預案制定如下：

一、應急領導小組

組長：

副組長：副校長

成員：中層幹部班主任

二、主要領導職責：

一把手：負責對校園欺凌專項治理工作做總體安排。

副校長：負責對校園欺凌專項治理工作的具體落實。

德育處：負責學校欺凌專項治理防治及根據上級要求部署具體工作。

班主任：負責學生日常管理工作及學生反應的情況的落實。

中層、德育處職員：負責校園學生活動場所的早晨、中午、晚上安全及巡視工作，嚴禁閒雜人員進校園。

各班主任：負責具體向學生講解校園欺凌專項治理相關知識，並開展相關活動加大宣傳和預防力度，負責每日班級安全情況，有問題及時向學校彙報。

三、工作目標和任務

通過加強學生晨檢，中午、晚上三個時間段的巡視及德育處職員的課間巡視落實預防校園欺凌專項治理工作，採取個人預防，學校預防，科技預防(學校有多個電子攝像)相結合的辦法，沉着、科學、有效地防範和應對校園欺凌專項治理工作，確保師生身體健康、生命安全，保證學校正常的教育教學秩序。

四、落實防範措施

1、班主任要了解班級實際情況，有問題及時進行有效干預。如需要協助要求及時上報上級主管部門或當天值班的中層幹部。

2、每天三位值班教師要按時按崗巡視校園，發現苗頭，及時處理。

3、藉助電子設備，加強對校園多角度的監控，確保校園無欺凌事件的發生。

4、通過升旗講話，校會，班會，公安人員的相關教育等方法，消除個別學生僥倖心理，建立健康的生活方式。

5、學校密切關注校園欺凌專項治理情況，及時加強宣傳力度，通過教工培訓等多種形式，加強相關防治知識，引導師生養成良好的生活習慣，提高學生預防的意識和自我保護的能力，消除恐慌心理。

6、校門口公告校園報警電話聯繫人：周__，電話___________

五、緊急情況應急處理

當學校發現有校園欺凌事件發生時，班主任或年級組長立即向德育處報告，第一時間瞭解情況，並由德育處或值班中層負責對整個事件的應急處理。班主任做好相關情況的調查取證工作後及時通知家長，使其瞭解實際情況並協助進行教育。重大事件上報上級領導或行政部門。

應急處置預案 篇6

一、適用範圍

適用於項目部防洪、防暴雨應急救援工作的指導。

二、編制依據

1、《中華人民共和國安全生產法》(中華人民共和國主席令第70號)

2、《鐵路工程地質勘察規範》

3、《建設工程安全生產管理條例》

4、《安全生產許可證條例》

5、《重大危源源辨識》(GB 18218)

三、重要危險源辨識和風險評價

1、可能發生事故的類型為自然災害，發生地點為公司所屬營區及施工項目。

2、可能影響範圍為營區及施工作業場所，可能影響的人數為現場施工作業人員。

3、發生事故可能造成1人或數人傷亡，構成重大安全事故/事件。

四、小組

1、項目應急領導小組

組長：項目經理

副組長：項目副經理

組員：綜合部部長工程部長安質部長物資設備部長

財務部長計劃合同部長

2、項目應急救援組織機構框圖

3、項目應急救援領導小組成員及組織機構各部門職責

項目經理：

在項目應急救援工作中全面負責，為應急救援總指揮。

項目總工：

在應急救援工作中提供總體技術支持，負責組織制訂應急救援方案並指導和監督實施運行。

項目副經理：

負責現場組織、指揮應急救援工作，為救援現場人力、物力、財力資源的總調度;組織應急救援技術方案的具體實施。

工程部長(工程部)：

負責組織本部門人員制訂應急救援技術方案和負責現場指導、監督方案的實施運行。

安質部長(安全質量部)：

負責組織本部門人員參與應急救援技術方案的編制並現場指導實施;為應急救援工作提供安全技術指導及保障工作。負責在事故發生後保護現場，做好現場記錄(照片、錄像或繪製草圖等)。

財務部長(財務部)：

負責確保提供應急救援工作順利進行的資金支持。

物資設備部長(物資設備部)：

負責保證本部門對應急救援過程中所需物資、設備的供給、配備、維護和提供使用。

綜合管理部長(綜合管理部)：

負責組織本部門人員在應急救援過程中做好內、外聯絡和溝通。

計劃合同部長(計劃合同部)：

負責在事故發生後協助保護現場，對在事故救援過程中確需變動的，應積極做好現場記錄(照片、錄像或繪製草圖等)。

應急救援隊(一、二、三、四、五、六、七、八、九、十隊)：

由各工區長負責，負責直接參與或配合地方專業搶險隊伍參與搶險救援。

五、應急資源配備情況

1、資金的配備

項目財務部必須保證10萬元的應急備用金，以備緊急事件發生時，有足夠的財力支持應急工作。

2、應急物資、設備設施的配備(略)

3、項目應急救援領導小組成員手機號碼：

六、預防監控措施

(一)防洪

1、當接到氣象台發佈24小時內有暴雨(降雨量50-100毫米)時：

(1)防洪、防暴雨領導小組應立即把氣象信息和防範工作要求通知各有關部門和工區。

(2)各有關部門和工區要按照通知的精神認真落實、檢查防洪、防暴雨預案的準備情況，並做好各項準備工作。

(3)各有關部門和工區要堅持每天24小時值班，領導帶班，時刻保持與防洪、防暴雨領導小組的聯絡。

2、當接到氣象台發佈24小時內有大暴雨或特大暴雨(降雨量大於100毫米)時：

(1)防洪、防暴雨領導小組提出具體的措施，向各有關部門和工區發出通知。

(2)各有關部門和工區要按照通知的精神，立即行動起來，檢查落實各自系統的防洪、防暴雨預案的各項準備工作，並處於臨戰狀態。對低窪易澇、泥石流易發生地帶的機械、倉庫要按照職責分工由相關單位及時做好安全轉移，確保人民生命財產的安全。

(3)項目部各有關部門要堅持24小時值班，領導帶班。要全天候開機，確保通信暢通，時刻保持與各工區的聯絡。

(4)各工區的一線搶險物資、搶險隊伍要完全落實，責任人要到位，一旦出現險情，做到隨調隨到，迅速投入搶險救災。

(二)現場防護措施

1、根據防洪、防暴雨應急預案要求，配齊搶險救援物資和人員。

2、要對營區及施工現場的排水系統進行檢查，疏通河道，堵塞的地方要立即處理。

3、路基工程要做好臨時排水系統。

4、施工現場的油庫、油罐要做好防曬、防爆工作。

5、拌合站的拌合樓和散裝水泥罐要在地面埋設地錨，配備好鋼絲繩。

6、現場張掛的標語牌，要進行除，防止毀壞和發生倒塌危險。

7、施工現場的臨建房屋(如職工宿舍、配電房、空壓機房、鋼筋棚等)要做好加固措施。

8、加強施工便道的維護，確保道路順利暢通。

應急處置預案 篇7

一、演練目的

通過演練提高我區餐飲服務環節食品安全事故應急處置能力，有效預防控制和消除食品安全事故危害，保障公眾健康和生命安全，維護社會正常秩序。

二、演練安排

(一)演練時間：20__年10月下旬某日

(二)演練背景：20__年10月下旬某日，__鎮__社區衞生服務中心陸續收治8名病人，病人呈腹痛、腹瀉、嘔吐等症狀。據瞭解，這些病人有共同就餐史，都曾於20__年10月某日在__飯店就餐。

(三)參加單位：

區衞生局區食品藥品監督管理局

區疾病預防控制中心區衞生監督所

__衞生服務中心__飯店

(四)區食品安全監管相關部門及醫療機構成立應急演練領導小組。

(五)區疾病預防控制中心相關人員組成食品安全事故流行病學調查組。

(六)區食品藥品監督局相關人員組成食品安全事故衞生學調查及現場處置組。

(七)區衞生局及__鎮__衞生服務中心相關人員組成醫療救治組。

三、演練前準備工作

1、區食品藥品監管局準備相應的行政執法文書及相關器材等。

2、區疾病預防控制中心準備食品安全事故流行病學調查相關器材及文書等。

3、__飯店準備可能導致食物中毒事故的菜餚。

4、__鎮__衞生服務中心準備食物中毒救治的相關藥品、設備及模擬患者。

四、演練內容：

(一)接到報告

1、區衞生局綜監科接到__鎮__衞生服務中心電話報告，電話稱：該院急診科，某日上午10時許陸續接到8名病人。這些病人呈噁心、腹痛、腹瀉等症狀，經抗炎、補液治療，目前病情平穩，可能是食物中毒造成。據瞭解，這些病人有共同就餐史，都在__飯店就餐。請你單位前來調查處理。

2、區衞生局綜監科接報告後，填寫《食品安全事故事故報告登記表》，詳細詢問並記錄報告人的姓名、電話及聯繫方法，中毒單位名稱、地址、電話、聯繫人、疑似中毒人數、發病時間、住院情況、主要臨牀症狀、可疑中毒食物及已採取措施。值班人員告知zz衞生服務中心保留病人的吐瀉物。

3、區衞生局綜監科工作人員立即向食安辦(衞生局領導)彙報，食安辦領導瞭解情況後，命令啟動應急預案，指令：立即通知區食品藥品監督局立即趕赴現場調查處理，通知區疾控中心，參加疑似食物中毒流行病學調查，同時要求__衞生服務中心對患者進行治療。

(二)現場調查及處置

各相關部門和單位根據各自職責開展調查處置及及患者救治等工作。

區食品藥品監管局：

1、接到區衞生局綜監科電話通知後，填寫突發事件登記表，同時向分管領導彙報，聯繫當日值班人員和車輛。

2、值班人員集結完畢，帶上備好的相關突發事件處置執法文書分為兩組立即趕赴__衞生服務中心和__飯店。

3、一組趕往zz衞生服務中心的執法人員到達醫院後首先與醫院相關負責人聯繫，瞭解相關的基本情況;其次，與接診醫生做一份詢問筆錄，詳細瞭解接診的病人數、各個病人就診時間、發病的症狀、檢查治療情況以及治療後的情況，取得該院診療機構許可證、接診醫生執業證書和就診記錄的複印件;再次，與區疾病預防控制中心瞭解疑似食物中毒人員個案調查情況;最後，如果舉辦宴席的主人在的話，與其做一份詢問筆錄，詳細瞭解宴席舉辦的地點、就餐人數、就餐的費用以及其目前掌握的發病人數和就診治療情況。

4、一組趕赴__飯店執法人員到達後，首先對該酒店進行全面監督檢查，一是檢查加工場所的衞生狀況、一次宴席在100人以上的食品成品留樣情況、各種衞生設施設備的運行使用情況、功能間(區域)是否規範使用以及餐飲服務許可證、從業人員的健康證持有情況等;二是檢查食品原料的採購、索證登記驗收、儲存使用等情況;檢查過程發現可疑的食品、容器或被污染的場所予以查封並製作完整的現場檢查筆錄、監督意見書;其次，對該酒店負責人做一份詢問筆錄，詳細瞭解發生疑似食品安全事故的餐次舉辦基本情況;再次，對該酒店廚師及相關食品從業人員進行詢問調查，主要了解食品原料採購、儲存、加工製作過程等相關情況;最後，經分管領導批准後依法對該酒店採取行政控制措施。

5、根據區疾病預防與控制中心提高的食物中毒評定報告依據《食品安全法》相關條款予以立案查處。

區疾病預防與控制中心：

1、接到區衞生局綜監科電話通知後，立即向分管領導彙報，聯繫相關值班人員和車輛，並做相關記錄。

2、集結完畢後，流調組帶上相關資料趕赴__醫院對所有就診病人進行流行病學個案調查，同時對病人的吐瀉物樣品進行採集。採樣組帶上相關採樣工具趕赴事發地點瞭解基本情況，索要菜單。採集事發當餐所有的留樣食品、剩餘食品、調味品、砧板垢、從業人員肛拭等樣品(包括就餐者打包回家的剩餘食品)。兩組調查過程中及時互通相關信息。

將可疑中毒食品立即送至區疾控中心化驗室進行化驗，必要時請求上級業務主管部門的技術支持。

3、結合流調資料、實驗室檢測結果等撰寫流行病學調查報告，組織食品安全事故評定專家組進行食品安全事故的評定，並出具食品安全事故評定意見書交至食安辦。

__鎮zz衞生服務中心：根據患者症狀，初步確定為食物中毒，按照食物中毒診治流程進行救治，向衞生局綜合監督科報告，同時做好患者嘔吐物、腹瀉物的保留。

五、演練總結評估

區食安委組織相關人員對應急處置情況進行督導評估。通過區食品藥品監管局、區疾病預防控制中心、zz衞生服務中心等部門的緊急處置，食品安全事故原因基本查明，患者病情得到緩解，事態得到了有效控制，食品安全突發事件處置能力得到了提升，演練達到了預期目的。