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品牌策劃方案(4篇)

品牌策劃方案(4篇)

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背景

品牌策劃方案(4篇)

XX年,就在手機牌照由審批制改為核准制的前夕,國產手機行業正在經受“極度深寒”:上海易美崩盤;tcl手機總裁被宣佈“下課”;曾經坐上國產手機頭把交椅的中科健也正式退出了歷史舞台;手機第一陣營品牌波導、夏新、康佳連報虧損,國產手機在市場失去了半壁江山。

XX

年可謂是中國手機市場的一道“分水嶺”,國產手機進入了“後牌照時代”。經過前幾年的渠道戰、價格戰之後,國產手機在市場份額上升的同時,利潤卻急劇下滑。國產手機開始由粗放型擴張向精品化競爭過渡,“渠道為王”的時代已經結束,手機行業開始迴歸到“技術為王”的時代。業內分析人士認為,未來手機市場的集中度將進一步提高,那些缺技術、缺渠道的二三線品牌將失去生存的空間。

各貼牌手機廠商躍躍欲試,紛告機會來臨。被稱為“手機在野黨”的手機貼牌企業中,深圳金立通信在經過了“貼牌手機聯名請願”、“聯合cctv廣告招標”等參與準備後,儘管未能出現在信息產業部核准的第一批五家手機生產企業之列,卻終於如願出現在第二批的四家生產企業名單之中,並且是唯一同時擁有gsm和cdma生產牌照的企業,其核準產能是其他三家企業的總和。

與此同時,金立手機生產基地在東莞落成,在上海、深圳成立技術研究院,並在獲牌前後進行了有關金立企業實力的系列公關宣傳。

同時業內廣泛傳言,還會有近10家企業將於近期獲得手機生產許可。

問題點

儘管金立已被有關媒體譽為行業的“隱形冠軍”,儘管金立已具備了技術研發、生產的實力,儘管金立在行業新入者中實力超羣,但作為一個新近進入者,在手機行業中,金立手機還不能算是二線以上的品牌。在消費者的心中,金立手機依然是一個不知名品牌,也沒有形成良好的品質口碑。

成為行業的一線品牌,成為消費者喜歡和信賴的品牌,是金立手機必須要完成的市場考題。

解決之道

作為金立通信的品牌建設與傳播的服務公司,我們感覺到了各方面的壓力和期望。責任與榮譽促使我們必須完成客户對我們的重託。

我們開始進行全面的調研,對行業的市場格局、發展趨勢,金立的實力,市場機會、競爭態勢、消費者的消費習慣與心理期望等等,進行了細緻的分析。令我們感動的是,金立通信的上上下下都羣策羣力,出謀獻策。經過多方努力,我們終於有了收穫。

一個偶然的碰撞給了我們提醒,使我們豁然開朗:某一線手機品牌實質上是被高返修率擊垮的。品質,就是品牌的生命力。我們在調研中發現手機行業已由“渠道為王”變為“技術為王”,而技術是品質保證的前提,消費者最怕的是不斷的維修。國外手機品牌之所以能一統江山,靠的也是品質。品質的差異成了市場佔有率的分水嶺,同時也使產品有了議價能力。金立手機要想脱穎而出,進入業內一線品牌,好品質是最有力的突破口。客户方面也與我們有一致的認識,雙方一拍即合,我們結合金立的企業名稱,得出了將企業理念、目標、營銷策略三位一體化的“金品質,立天下”的解決之道。客户為此也推出並全面啟動了“金品質”工程。

所謂“金品質”是一種企業的品質,包括人的品質、物的品質(產品品質)、行為的品質,及其影響到的上下游產業鏈的品質。品質覆蓋企業的方方面面,也體現在企業的方方面面,其核心是卓越的產品品質。品質這個似乎大家都忽略的東西,尤其是“金品質”,才是金立手機的核心競爭力的核心元素。

策略

金立公司成長之本既已確立,在最短的時間內,以什麼作為載體,通過什麼樣的方式,才能將“金品質”的內涵信息傳遞到社會,告訴產業鏈的上下游,告訴廣大消費者呢?

要想使“金品質”的概念與金立手機聯繫起來,並使消費者產生聯想,需要一個傳遞的媒介。這個媒介金立並不具備,因為直接傳遞不大容易為消費者接受。於是,我們想到了名星代言,因為大家只有見到熟悉的人才會由他而產生品牌和購買聯想。

個人應是為大眾所熟悉和喜愛的、沒有負面緋聞的、有經久的藝術生命力的國內明星。在搜尋中,我們將目標鎖定為香港知名藝人劉德華。

選擇劉德華,我們的主要理由是:第一,他是影視歌三棲名星,長達十餘年,一直當紅影視娛樂一線,同時剛獲得金馬影帝,屬於“藝壇常青樹”,沒有負面緋聞,這一點非常貼合“金品質”的概念;第二,因他深受35歲左右人士的喜愛,這一點與金立手機中高端市場的定位非常吻合;第三,我們有多年與港台明星合作的經驗和資源,能有效地協調時間成本和合作成本。

經過一段時間的接觸和洽談,我們終於確定了金立手機與劉德華的代言合作協議。

實施

在傳播實施上我們確定了異曲同工的策略,即在廣告表現、傳播的方向與途徑、媒體選擇、新聞公關宣傳等方面,都是以好品質為主線和標準,以與“金品質”形成呼應,與企業的內部“金品質工程”渾然一體,力求提升和表現整體的品牌品質。

在廣告表現上,我們通過競標選擇了在影視方面有良好創意表現能力的凱普九歌公司執行,廣告片的拍攝,聘請了有中國電影“賀歲片之王”之稱的馮小剛和第41屆金馬獎最佳攝影獎獲得者曹鬱(最佳男主角獲得者是劉德華)來導演、拍攝。廣告片的場景、劉德華的造型類同《黑客帝國》的科技感、未來感,後現代感十足,幾乎是中國版《黑客帝國》的完美演繹。動作表現上也有意借鑑劉德華在《十面埋伏》中的一些場景,畫面質感唯美。劉德華、馮小剛已是國內的頂尖品質符號,曹鬱也是如日中天的知名攝影家,三人的聯手再加上金立的鉅額投入,廣告片的品質得到了最好的保證,最終該片被業內人士譽為當下中國最具震撼力的廣告巨片。

在傳播通道上我們也極其注重媒體品質,電視廣告的投放集中在cctv一套的黃金廣告招標時段,是當時唯一在該時段投放的手機品牌,這個“唯一”非常理想地表現了金立手機的企業實力的品牌形象。在平面媒介的選擇上,只選擇合適的、實效的、有限的、主流的都市、財經、時尚類媒體作為投放的平台,以媒體的品質來帶動企業的影響力。在户外媒體的選擇上力求最有效的方式和位置,主力投放的“風神榜”選擇最具消費力的城市中人流量最多的位置,有時幾近苛刻。比如在廣深高速的路牌中,我們選擇了人流最多的南頭關口檢查站旁,足夠有視覺衝擊力的位置,形成了在周邊的路牌陣中跳出來的效果。

在渠道的促銷中,我們建議涵蓋所有的推廣物料、門頭燈箱、終端陳列,規範了統一的表現形式、規格尺寸、擺放位置,實行促銷員的統一規範培訓,並對所有終端促銷的細節作了統一的規範。同時,利用金立在行業中最具優勢的售後服務網絡,讓消費者體驗到最好的服務,從而感受到金立品牌人性化服務的一面。

在新聞公關宣傳中,採用主流媒體去影響主流人羣的策略,並與媒體充分溝通,從行業使命和社會責任的角度將金立的品牌品質和商業理想告訴消費者,使金立通信巧妙地實現了行業“意見領袖”的角色定位。在宣傳行程上注重節奏感,從“金品質工程”給消費者帶來價值、“金立千萬巨資打造廣告片”、“金立模式震盪手機行業”、“金立推出系列中高端手機”等步驟中,從新聞、財經、娛樂各個層面引起社會對金立的關注和興趣,通過促使消費者的瞭解過程,從而感受到一個國產手機新興品牌的品質和價值。

效果

從核心策略的定位到方案的實施,我們始終保持和圍繞“金品質”的主線指導方針,通過多種方式和渠道,以求達到“立天下”的目的。

從方案實施後的效果來看,金立通信在各個方面都得到了提升,尤其是品牌知名度和品質,已經獲得了廣大消費者一定程度的認可。從促進銷售層面來看也有良好效果,最好的時候,一個地級市場(廣東東莞)的月銷售量達1XX部,連“水貨大本營”深圳最好的時候也達到了月銷售量8000部的業績,充分體現了一個具有“金品質”的手機品牌的市場影響力。現在從市場各方面的反饋信息來看,金立手機XX年底進入國產手機行業的前五名,已經不是夢想了。(本方案特別感謝金立通信總裁助理、imc總監張高賢先生的全程支持與貢獻)

所謂“金品質”是一種企業的品質,包括人的品質、物的品質(產品品質)、行為的品質,及其影響到的上下游產業鏈的品質。品質覆蓋企業的方方面面,也體現在企業的方方面面,其核心是卓越的產品品質。

金立手機平面廣告表現

代言人應是為大眾所熟悉和喜愛的、沒有負面緋聞的、有經久的藝術生命力的國內明星。在搜尋中,我們將目標鎖定為香港知名藝人劉德華。

金立手機銷售終端產品陳列效果

在渠道的促銷中,我們建議涵蓋所有的推廣物料、門頭燈箱、終端陳列,規範了統一的表現形式、規格尺寸、擺放位置,實行促銷員的統一規範培訓,並對所有終端促銷的細節做了統一的規範。

金立手機形象代言人劉德華與方案策劃人李璐瑒合影

廣告片的場景、劉德華的造型類同《黑客帝國》的科技感、未來感,後現代感十足,幾乎是中國版《黑客帝國》的完美演繹。

馮小剛、劉德華、曹鬱現場交流拍攝效果

劉德華、馮小剛已是國內的頂尖品質符號,曹鬱也是如日中天的知名攝影家,三人的聯手再加上金立的鉅額投入,廣告片的品質得到了最好的保證。

金立手機户外廣告表現

在廣深高速的路牌中,我們選擇了人流最多的南頭關口檢查站旁,足夠有視覺衝擊力的位置,形成了在周邊的路牌陣中跳出來的效果。

點評

在強品林立的手機市場,如何讓一個新上市的品牌以最快的速度擁有知名度、關注度。金立手機稱得上是一個成功的案例。

以“金品質”為核心賣點,以藝壇“常青樹”劉德華為代言人,迅速贏得人氣,並在市場上取得不俗的業績。

唯一覺得不足的是推廣手段及宣傳方式差異化不明顯,作為一個新進入者,在一線品牌如林中,在創作及推廣中可以更個性、另類些。

——韓靜

品牌整體陳列策劃方案2019品牌策劃方案(2) | 返回目錄

品牌整體陳列策劃方案是與服裝產品設計方案及品牌營銷戰略同步的品牌總體陳列規劃方案,通常以季節為單位,分為春夏季和秋冬季。

制定品牌整體陳列策劃方案的目的

制定品牌整體陳列策劃方案的目的是將零散、雜亂的工作聯結為整體,保證這一季品牌、產品形象的統一和故事的完整性,併為銷售部門預演店鋪場景,同時有效地避免陳列師陷入瑣碎事務中,無法實現陳列的真正價值。

需要了解品牌整體陳列策劃方案的人員

首先,品牌整體陳列策劃方案要獲得企業領導的認可,然後給銷售人員看,用簡單、直觀的方式告訴他們即將展示、銷售什麼產品,提前規劃出店鋪的陳列布局、貨品結構和銷售思路。此外陳列師自己也要認真研究品牌整體陳列策劃方案,因為陳列工作如果沒有一條主線很容易混亂。

制定品牌整體陳列策劃方案的準備工作

陳列與服裝設計有着千絲萬縷的聯繫。服裝設計師用服裝創造出一個夢想,而陳列師要用櫥窗、賣場、道具等陳列手法演繹設計師的夢想。在國內服裝企業中,服裝設計的工作架構及操作流程與陳列相比完整、順暢得多,而公司各部門的運營也是圍繞着產品的研發、設計、推廣、銷售進行的。服裝設計師的夢想要通過陳列師的演繹傳達給顧客,因此陳列師與服裝設計師的溝通尤為重要。在做整體陳列策劃方案的時候,與產品設計方案的主題統一是必須遵守的原則。

瞭解公司年度市場開發計劃

瞭解公司年度市場開發計劃,主要應瞭解以下方面的內容:

瞭解服裝設計師對新一季產品的整體設計規劃

服裝設計師在進行新一季產品設計時,陳列師要做的並不是等待,而應該隨時瞭解服裝設計師的思路及進展,與此同時,啟動新一季終端陳列策劃案。

瞭解新一季的面料訂貨及生產安排表

品牌每一季的面料訂貨種類通常比較繁多,有時數量會超過百種,此外面料的成分、訂貨量的多少、到貨日期、針對面料的設計方向等都是陳列師必須掌握的信息。僅憑頭腦是不可能全部記住這些信息的,也無法完全用色彩、圖案等來分辨,陳列師應該按照公司統一的編號與其他部門溝通,提高工作效率,同時避免不必要的麻煩。有了這些信息,該產品系列的上市時間,賣場由哪些面料、服裝組成,店鋪的大概佈局和構思就應運而生。

瞭解新品上市計劃,進行色系整合

在進行陳列策劃的過程中,有一個很重要的程序,即面對上百種面料進行色系整合。服裝設計師在進行服裝設計的時候不是已經?有色彩搭配方案了嗎?沒錯,服裝設計師在設計服裝的時候一定會有一套色彩搭配方案,但僅有一套而已。作為陳列師,只有一種搭配方案遠遠不夠,因為服裝設計師的搭配方案不一定能夠應對所有店鋪的實際情況,不一定能被市場認可,這時第一反應就是通過更改陳列促進銷售,這便是陳列師所準備的第二方案、第三方案大顯身手的時候。

瞭解當季庫存成衣數量及清減計劃表

成衣庫存分為兩種,一種是銷售較好的暢銷庫存,一種是銷售不好的滯銷庫存。暢銷庫存自然不必擔心,關鍵在於滯銷庫存。如何將這些賣得不好的款式與新一季的貨品重新組合,帶動滯銷庫存的銷售,這是陳列設計師必須考慮的。陳列師有責任通過自己的二次陳列搭配、組合設計為公司清減成衣庫存。

油漆品牌策劃方案2019品牌策劃方案(3) | 返回目錄

一、塗料行業狀況:

塗料的競爭在不斷加劇,早期進入中國的立邦、多樂士在全國影響較大,位居塗料行業前列,在市場投入、營銷策劃、經營管理和技術創新上都對國內廠商構成威脅。而華潤、嘉寶莉、大寶、美塗士、秀珀、展辰、中華制漆等近幾年都有很大的發展計劃,有的已開始付諸行動,如華潤提出“5年趕超立邦”,並巨資邀請奧美從事品牌整合與形象推廣;大寶要建成“中國最大的塗料生產基地”,目標是年銷量100億元;嘉寶莉投入巨資用於央視廣告宣傳,並掀起頗具聲勢的“挑戰洋品牌”公關活動等,當之無愧地成為行業“意見領袖”;美塗士則立下了“三年追趕華潤”的二次創業誓言,並頻頻與國際國內4a廣告公司接觸以謀超越;秀珀要建成“中國地坪漆王國”,並許諾多個優惠條件吸引大批高精尖人才;鴻昌和星冠則打出“博士後流動站”和“納米技術研發中心”技術牌……中國塗料企業在未來1-3年裏的競爭將更加白熱化。

通過目前建築塗料市場主要品牌的分析,塗料真正進入一個文化為主導的時代,純粹的以價格為導向的目標羣體定位法則將面臨考驗和升級,迎來了一個在價格定位法基礎的升級版本,文化和消費理念定位法,根據不同消費者的消費習慣、生活文化、個人個性等來制定產品的目標消費羣體和品牌定位。

同質化和同構化的市場競爭已經成為塗料業界最為普遍的現象,如何在同質化的市場競爭中做出自己獨有的特色,與其它品牌和產品區分開來,形成差異性的定位策略?也是本次策劃的關鍵所在。

天宇聖邦漆作為一個全新的品牌,如何迅速建立起天宇聖邦漆的營銷網絡和打造全新的品牌形象?本策劃將通過全面、詳細的市場分析及根據公司自身的實際情況,規劃天宇聖邦漆的品牌定位。

二、天宇聖邦漆品牌形象分析

我們是誰?

隨着人們生活水平的不斷提高,人們對塗料產品不再滿足於其基本的使用要求,在關注產品的功能的基礎上,甚至開始注重品牌文化及品牌帶來的體驗。

塗料已非僅僅滿足於單純的物質功能,而是能體現身份、實現品位、改善人居享受的生活所在。所以,品牌形象塑造好了,品牌的個性和魅力就自然彰顯出來,容易與其他品牌區分開來並得到客户的認同。從目前情況看,天宇聖邦漆還沒有形成真正的品牌,但要創建自己的塗料品牌不是一件很難的事,因為天宇聖邦漆有豐富的企業資源和現存的關係網絡,這對於品牌的傳播和產品營銷都有利。

天宇聖邦是什麼?

●天[尊崇.頂級.王者]

天,代表主宰萬物、至高無上的地位和權威、尊貴與不凡,具有王者氣質和戰無不勝的神奇力量。超越一切的勇氣,對品質的執着、對成功與勝利的不懈夢想。閃耀着自由、尊貴、身份、地位和實現自我的光芒,感受並傳遞獨特的生活態度和奢華理念。“天人合一”,是人類自古以來對人與自然,人與人和諧關係的理想與追求。

●宇[世界.包容.自然.科技.和諧]

宇:深邃、永恆、整個空間世界和包容萬象、宇宙的浩瀚、山河的壯闊

內在的高度,決定遠瞻的氣度

一種獨特的品位和態度,眼光獨到而又卓爾不羣;

一種與眾不同的生活方式,一種追求自由的主張,一種優越與尊貴!

●聖[高尚.崇高.智慧.美好.境界]

聖,頂級,崇高、高尚、智慧,美好,佳,清新,脱俗。

它是生活的追求,是身份的體現,是成功的見證,是精神的享受!

●邦

邦,國家。國之形成元素,家之存在永續根本,如同一個擁有源頭活水的大河,浩浩蕩蕩,生生不息……

建設和諧社會、實現和諧發展是我們的夢想和追求。寄託了世界各國人民共創美好家園,和美生活、同享文明成果,攜手共創未來的崇高理想;現代人嚮往自由、樂觀的天性,生活充滿激情與創意,熱愛生命,享受生活的賦予及對未來的美好憧憬。深刻反映了天宇聖邦品牌“綠色、科技、人文”三大核心理念,體現了所藴含的和諧的價值觀。

品牌釋義:

天宇聖邦漆這個看似尊榮富貴的品牌名稱,實則寓意深遠。以這樣精深而又通俗的哲學理念注入到一個塗料品牌之中,作為品牌的核心競爭力。

這樣,消費者在購買天宇聖邦漆的時候,他所獲得的更是情感、身份、榮耀和歸宿感的支持。那就是天宇聖邦漆的經營和哲學的經營所昭示的結果。

天宇聖邦不僅僅是一個建築裝飾品牌,它絕不停留在僅僅滿足消費者需求的層次,它追求是在消費者心目中成為追求自由,體驗創新和樂趣,享受價值的象徵;它還是生活的追求、是身份的體現;是成功的見證、是精神的享受!

天宇聖邦不僅僅是一個建築裝飾品牌,它還是一種品位和態度、一種優越與尊貴;是當代獨一無二的觀念文化,一種不可替代的身份榮耀……

由此,我們把天宇聖邦品牌從物質層面提升到精神層面,實現了更高層次的昇華。

三、天宇聖邦漆的品牌寫真:

1、背景形象:來自歐洲的經典品牌

天宇聖邦漆出身歐洲貴族名門,與生俱來的高貴品質及文化底藴,渾身上下自然流露的品位感與魅力。是一個充滿原始生命張力,夢想的現代精神圖騰,具有王者氣質和戰無不勝的神奇力量。

天宇聖邦漆飽含生命激情和超越一切的勇氣,他的生命傳奇只與成功有關,他存在的全部意義就在於對成功與勝利的不懈夢想、追求。

四、品牌元素(形象代言),

在產品嚴重同質化的今天,在堅持產品創新的基礎上,加入文化元素已經是品牌創新的一個重要方向。

人們對幾乎所有物品的要求都超越了其物理屬性本身,而融入了文化的內涵,思想的要求。活着已不僅僅是生命的簡單延續,更講求生命的質量。內在的生命質量閃耀着自由、尊嚴、身份、地位和實現自我的光芒。外在的,這種質量也體現在消費生活的方方面面。

天宇聖邦漆以皇冠、盾牌、瑞士阿爾卑斯山、五角星圖型及天宇聖邦首寫英文母等元素有機組合的圖案來做整個品牌logo,突出天宇聖邦的尊貴與不凡,使整個品牌彰顯出國際品味,以便強化受眾的記憶。

五、提煉核心概念:

在傳播層面,塗料品牌從賣“裝修材料”到賣“顏色”,到賣“環保”、賣“技術”,到現在賣“品牌和文化”,處處體現品牌的優越性;而同時,在其他競爭層面,價格戰、渠道戰、促銷戰此起彼伏,競爭環境越來越白熱化,品牌如何突圍?建立持續發展的競爭力?都是塗料企業想做大做強的關鍵點。

做專業文化概念的有華潤塗料;

做健康文化概念的有立邦漆;

做科技文化概念的有星冠漆;

做時尚文化概念的有多樂士;

做科技文化概念的有大寶漆;

做東方文化概念的有經典漆;

做酷文化概念的有嘉萊士;

做生態文化的有三棵樹;

……

那麼,天宇聖邦漆如果做文化概念,應該做什麼樣的文化?

20多年的改革開放,使今天的社會經歷了一個人心物質化的大時代——物質生活的提高與改善也使他們的內心深處埋藏着對精神、對文化、對思想的渴求……在西方文化不斷的衝擊下,人人都向往過着歐洲貴族的生活。一切都發生在人們的內心,這是一場思想的革命。

找到了社會的主流價值觀之後,我們還需要將其延伸、發展,找到適合天宇聖邦漆品牌的價值觀。因此,天宇聖邦漆的品牌定位,必須另闢蹊徑。

一個品牌能夠成功走進消費者的生活,最根本的原因是這個品牌所具有的精神品格,而天宇聖邦漆傳遞給消費者的品牌內涵是什麼?天宇聖邦漆如何傳承歐洲的文化精神特徵?

天宇聖邦漆是一種追求華麗、高雅、品位的歐洲貴族生活方式的代名詞,典雅中透着高貴,深沉裏顯露豪華,具有很強的文化感受和歷史內涵。

天宇聖邦漆代表的是歐洲的貴族生活方式!

品牌形象宣傳策劃方案2019品牌策劃方案(4) | 返回目錄

1、策劃核心

緊緊圍繞楚湘樓努力建設一個高文化品位與高檔次形象的商務酒樓,並且使之成為邵陽一處著名的人文商務酒樓,策劃一系列相關的焦點事件,進行層層推進式的全方位新聞報道、促銷活動和廣告推廣。

2、策劃目標

(1)、近期:通過一系列強有力的宣傳推廣活動迅速提升楚湘樓知名度,並初步在邵陽市民中確立楚湘樓文化品位和服務檔次高這一印象,從而帶動酒樓銷售,力爭在宣傳開始後的三個月內達到預期目標。

(2)、遠期:使楚湘樓真正成為一個具有濃厚藝術氛圍的人文景觀和商務文化基地,牢固確立楚湘樓是邵陽高檔酒樓第一品牌“人文商務酒樓”的地位,在廣大市民中形成“更上一層樓,商約楚湘樓”的概念,同時由於其價值附載了巨大的知名度,酒樓的價值將大大提升,使之獲得更好的經濟效益。並且,楚湘樓作為一個著名的酒樓品牌,可進行具有極高經濟回報的品牌輸出,同時可帶動、帶活楚湘樓其它相關項目。

3、優勢與劣勢

楚湘樓這一項目可以説優勢和劣勢都很突出。

優勢:

(1)隨着國家宏觀政策的放開和邵陽餐飲業的興旺發達,這一項目進入的門檻越來越高。因此,轉型後短期內很難出現競爭者。

(2)規劃起點高,由於一開始楚湘樓就把趕超和打造邵陽餐飲業最成功的例子作為目標,因此起點要比其他的酒樓高出許多,這為最終把楚湘樓建設成為一個知名的人文景觀式商務酒樓打下了良好基礎。

(3)內部管理非常到位,由於楚湘樓是由長城大酒店直接投資和管理的,因此管理和服務水準上要比邵陽同行業其他酒樓成熟很多,在絕大多數已有顧客中留下了良好的形象和口碑。

劣勢:

(1)楚湘樓原址上原有酒店幾經易手,一直經營不善,服務質量低下、管理不到位等原因在市民心目中留下了極壞的印象,更由於前些年的黑社會老大小紅包在此經營,使之在市民中的形象更加惡化。

對策:只有加強品牌形象宣傳,明確告知消費者現有楚湘樓的形象,才能消除人們對楚湘樓的誤解和不瞭解。

(2)地理位置不具備競爭優勢,邵陽其他酒樓絕大多數處於交通要道旁,人氣旺盛,而楚湘樓地處邵水西路,交通便利但不發達,不利於品牌形象的傳播,還有就是餐飲業中的湘中人家、湘里人家、廚佬星等也近在咫尺,吸引了市民的注意力。

對策:只有實現策劃目標,大大提升楚湘樓所附載的文化品牌特色等方面的附加值,提升檔次,進行差異化營銷,從大眾餐飲轉型為高檔人文商務酒樓才能確立自身優勢。

4、市場分析

餐飲業是一個競爭非常激烈的行業,業內風生水起,風雲激盪,進入的門檻隨之越來越高,市場也越來越難以開拓,因此,業內的新起之秀如何突破重圍,實現異軍突起就成了困擾餐飲業老總們的最主要的難題.

近幾年,邵陽的餐飲業迅猛發展,老品牌如貴都、昭陽城等穩坐江山,坐擁市場;湘里人家、廚佬星、湘中人家等新興勢力也出手不凡,遍地開花。

如果對市場進行細分的話,我們不難發現貴都、湘里人家、廚佬星、湘中人家等走的都是一條平民化、大眾化的路子,在這種情形下,邵陽的大眾餐飲已經達到了飽和狀態,昭陽城等走的又是一條專業喜慶的路子,顯然,這一條路也走不通了,然而縱觀邵陽餐飲業,高檔商務酒樓則為數不多,其市場也大有可為。

其實,從楚湘樓餐的服務、管理、特色、設計等內功的修煉方面已經具備轉型為高檔商務酒樓的必備條件。因此楚湘樓只要在搞好酒樓基本建設和內功修煉的同時,能有效進行宣傳(包括新聞,活動和廣告)與市場營銷,就能克服自身缺陷,在3個月內全面達到預期目標。

5、營銷目標

3月,日銷售額增長四分之一。

4月,日銷售額增長五分之一。

5月,日銷售額穩定增長50%以上。

6、宣傳模式

一個具有長遠目標而又效果良好的宣傳計劃,僅僅靠新聞,僅僅靠廣告或是僅僅靠幾次推廣活動都是不夠的,需要的是新聞、廣告與活動的有效組合,只有三者巧妙融合在一起的時候,才能產生強大的宣傳力,才能達到“投入最小.宣傳效果最佳”這一理想境界,因此推薦:新聞報道十活動十廣告宣傳模式.

基本模式:新聞報道十活動十廣告

(1)新聞報道:主要是指能有效提高楚湘樓知名度的新聞,包括深度分析、報道,系列追蹤報道。焦點新聞,小消息。新聞專題。話題探討(專欄),人物特寫(如老總。廚師)等,登載出於日報晚報,

新聞內容

在3.15消費者權益日到來之際,設立全國首個10萬現金“楚湘樓餐飲消費品質保證金“。經相關部門和公證處公證,為菜品、份量、服務有誤做出多倍賠償,並進行新聞發佈。炒到一定程度,推出“邵陽餐飲消費品質保證聯盟”

以“邵陽八景”或知名地名為題材並進行新聞發佈炒作,進行菜品設計和開發。

邵陽名人蔡鍔楚湘樓當“保安”。

關注****提案,迅速反應和響應,炒作新聞。

對重大節假日進行新聞策劃,作好公關文章。

(2)活動:如徵集楚湘樓形象代言人,聯手邵陽珠寶搞促銷,為書法名家在楚湘樓提供書展場地,設置贈品,凡在楚湘樓消費每桌送紫砂壺一個等,但絕不打折、降價(具體體活動設計及本方案操作方案另行文本)。

(3)廣告:從品牌、形象、特色、服務、功能、理念六個方面入手推出六篇系列軟文和畫面廣告,明確告知消費者今日之楚湘樓的優質形象,大致題目如下:《楚湘樓,風景這邊獨好》、《十四個老闆後的楚湘樓》、《楚湘樓,成功人士的選擇》、《營造氛圍、做足品位,楚湘樓打造商務酒樓航母》、《每一位顧客都成了楚湘樓的回頭客》、《一次邂逅次次選擇、只因楚湘樓裏服務好》。

印製精美dm宣傳冊,定點投放於各門店,讓大部分生意人知曉。

發佈出租車車頂或車身廣告,印製楚湘樓樣座套送給的士司機,把廣告做到車內。

懸掛機關小區、商業小區****。

7、“新聞開道,活動配合,廣告斷後”宣傳模式的優勢

(1)以新聞報道進行宣傳的優勢:閲讀(收看、收聽)面廣、可信度高,容易引起關注,容易被受眾記憶,對品牌的塑造尤為有效,另一個最大的好處是“省然”。

新聞報道的缺點:一般難以詳細介紹產品的具體內容,包括規格、價格等。

(2)廣告的優勢:只要不違反有關法律規定,可以對自己的產品進行全面而詳細的介紹

廣告的缺點:費用太高,愛眾少,可信度差,愛關注程度低。

(3)活動:

活動的優勢:活動能把許多新聞和廣告宣傳中的內容具體化、現場化,並且許多活動本身就是有新聞性的,因此能有效配合宣傳。

活動的劣勢:投入精力大,難以****。

結論:

“新聞報道+活動+廣告”模式,可稱之為“新聞開道、活動配合,廣告斷後”的宣傳模式,能有效組合彌補各自缺點,以最少的投入達到最大效益的宣傳效果。

8、宣傳內容和設想

作為一個定位很高、目標遠大的酒樓,做好宣傳應該是一項長期堅持的工作,但宣傳必須分階段進行,要有節奏,根據預先的策劃和對突發事件的策劃的把握,在不同的階段形成不同的宣傳熱點,不斷加深受眾對楚湘樓的印象。

第一階段:亮相期

這一部分的設想前面已經陳述部分,此處略。

第二階段推廣期

策劃要點,策劃一系列有列於提高楚湘樓文化品位和知名度的事件,進行恰到好處的炒作。

設想略。

第三階段:鞏固期

這一階段仍然需要隔一段時間就出現楚湘樓的名,以鞏固前面的宣傳成績。這一階段以公關為主,針對一些****報道的熱點做出反應,比如報紙報道的某大學學子因家貧沒回家過年,楚湘樓可以告知記者願把他接過來過年,這樣就達到了目的。

9、****選擇

以《邵陽晚報》為主,《邵陽日報》為輔。

選擇理由:雖然日報發行面廣,發行量大,但其以黨政新聞為主,受市民關注程度低。晚報發行面以縣市城區為主,以民生為視角民生新聞為主,深受市民歡迎,而楚湘樓的大部分客源就源於市縣城區。

10、實施原則

在策劃實施中必須把握一個計劃性與靈活性相結合的原則。也就是説在一個有行於對楚湘樓進行炒作的突發事件發生後,應該馬上就有反映,可以改變原有計劃,立即抓住這一事件進行炒作。

11、兩個一工程

在進行宣傳、促銷活動和廣告推廣的過程中,還應該做好兩個一工程,這兩個一分別是:

(1)一套規範的ci視覺識別系統,一個要打品牌的企業,自身形象的規範是最基本的要求,因此應該有一套規範的ci視覺識別系統來規範企業的形象。

(2)一個具有高品位的酒樓介紹樣本,就是像是酒樓的一張名片,樣本的好壞,往往代表了人們對楚湘樓第一印象的好壞,因此非常重要。

標籤: 策劃 方案
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