一週培訓總結（精選6篇）

一週培訓總結 篇1

xx年度xx培訓中心的各項工作在省局黨組的正確領導下，在分管領導的直接指導下，在各處室及相關部門的有力支持與配合下，認真貫徹落實省局對我中心“抓管理、抓質量、促效益”的重要指示精神，圍繞中心“一條鏈服務”的宗旨，強有力地把各部門的單體服務有機地結合起來。一年來，中心上下團結拼搏、真抓實幹，營業額突破560萬元，是歷史上最好的成績，並且取得了良好的社會效益，為省局填寫了一份較為滿意的答卷。現將中心一年來工作情況簡要歸納

一、經營情況

xx年中心接待賓客x人次，營業收入為x萬元，營業成本為x萬元，核定營業費用與管理費用406萬元後，盈利4萬元。再從實際出發，減去歷史上xx年沉積未繳的公積金x萬元，減去年末已記入成本的商品價值x萬元，與已經支出但尚未取得發票的水電費5.3萬元，中心xx年實際盈利應為40.7萬元，成績是可喜的。

1、客房出租率日平均達50%以上，與當地同行業相比，儘管客房a型間、b型間、別墅設施都是高檔次的，但我們仍採取“低價位、多薄利”的定位，為的是吸納新客户，留住老客户。客房、游泳等年收入為343萬元，經營利潤為50.7萬元，中心的盈利主要靠客房這塊。

2、作為支柱產業的餐飲部，年收入（不含酒水、飲料）x萬元，收入比重佔22%，幾乎與原材料成本等同，因此虧損x萬元，其主要集中在管理費用與經營費用上。產生虧損的直接原因，主要是食品原材料和燃料（液化氣）價格持續上漲，而我們餐飲部經營的策略是“飯菜要保質保量，價格持同行業中等以下”，以質美價廉的宗旨接待會議與散客。

3、商品銷售收入（含餐廳的酒水飲料）為x萬元，收入比重為x％，實現銷售毛利27萬元，是中心經營利潤的重要補充。其中，煙、酒、飲料都是太原與資質深、證件齊的國營廠家。一年來，沒有出現絲毫的質量差錯。

二、用制度強化管理，措施又是保證服務的手段。

理念指配行動，制度約束理念，制度建設是開展各項工作的重要保證，也是推進整體工作的重要基礎。在加強每週一次政治理論學習的同時，中心每半月召開一次部門經理彙報會，不斷完善各自崗位上新出現的問題與漏洞。

《崗前員工學習制度》首要解決新員工的思想動態，在儀容儀表，禮貌用語的基礎上，放大膽子幹工作，要敢於同生疏的客人問寒問暖，敢於在領導面前從容講話，不能畏縮不前。

《採購、存貨管理制度》，力求做到先有計劃，部門經理核實審批，財務部門制定資金計劃，最後總經理審批。採購員要抓質保量，貨比三家，對定點送貨上門的要留存保質金，時間上必須保證及時到位，如蔬菜、水產品等要徵得多位師傅的意見並認同方可留用。一年來，從客房、餐飲到後勤部門，都嚴格按制度辦事，這一新的模式措施，經過一年來運轉，確實是有效可行的。

《衞生質量標準》要求每位在崗員工，對所屬衞生區域認真檢查，不留死角。客房部成立了衞生質量檢查小組，組長由樓層領班擔任，每日小組內自查，每週進行一次巡迴檢查，每月進行一次大規模的檢查，檢查結果要通報到每位員工手裏，獎罰分明。

餐飲部出台的制度，嚴格要求服務員班前檢查所有的餐具、桌椅、地面、工作台是否乾淨整齊，開餐前1小時領班檢查，開餐前30分鐘主管、經理檢查，發現問題及時處理，他們採取逐日考核，逐周小結，逐月總結，一年來收到了良好的效果。

《保安人員崗位責任制》管理嚴格，措施跟得上，對員工早出晚歸毫不留情，外來人員詳細登記，車輛存放井然有序，並對社會閒雜人員嚴加查問，並敢於同惡勢力作鬥爭。xx年12月3日晚九點，保安員郝還根把醉酒的社會上的幾個小混混無情地攆走，為此中心開除了兩名違紀的員工。既然有制度在前，就要有嚴格執行在後，而且各項制度、措施要不斷加以充實和完善，為我們中心經營與服務提供有力的保證。

其次，我們在開源節流、減少成本浪費、控制費用方面採取的措施是

1、嚴格控制一次性用品的投放，保管、服務員、領班、主管、部門經理層層審批，儘量減少浪費。

2、對空調、照明、燃煤方面加強了控制並對使用情況進行檢查，做到了離客即關，從而節約能源、降低費用。

3、煤氣管理、量斤稱兩，熱水窖池底、水籠頭、閥門等及時檢查處理，決不無謂地漏掉一滴水，最大限度地減少經營費用。

4、後廚操作間，職工食堂，儘量合理採用邊角料。如蘿蔔皮洗淨後淹鹹菜絲，剩餘的蘿蔔葉則加工成素菜羹；豬皮洗淨後煮皮凍等等，儘量降低原材料成本。

等等，通過完善各項內部管理制度，配合各項相應的措施，使中心的工作步入了制度化的軌道，為提高服務質量，加大管理力度，增收節支，加強職工紀律性觀念，促進工作熱情，形成了勤儉、高效、自律的工作作風，有力地推動了各項工作的邁進。

三、以求實的態度育人，員工精神造了中心形象。

一個單位有精誠團結的領導集體，有高素質的員工，工作起來無疑是高效的，而要持之以恆，必須先從學習,培訓、思想上抓起。一年來，中心上下心往一處想，勁往一處使，從總經理到部門經理，沒有節假日，沒有星期天，以中心為家，為了中心的一草一木、一磚一瓦、一度電甚至一滴水，都與當地取費部門不卑不亢、有情有節地拒理力爭……這都給工作在一線的服務員與師傅們留下了“愛家、守家”的美好形象。

xx年9月6日、9日我院組織全體員工分批去五台山旅遊、參觀、學習，既要讓員工舒心避署，又要讓她們學習兄弟單位新的東西，讓她們感到我們這個大家庭的温暖而有度。

一週培訓總結 篇2

1實習概況

根據學校的安排，我們於XX年10月12日正式入駐北辰洲際酒店，開始了為期兩週的培訓。培訓內容很全面，包括基本禮儀，酒店規章制度及注意事項，部門概況，行為規範等多個部門的理論及實踐。11月1日，經過最後的面試，我們被分配到商務部開始了正式工作。大約2周後出徒，開始頂崗。最主要的任務就是接聽電話，輔助性的協助工作。

XX年1月5日，為期半年的實習結束。

2實習工作簡介

我在北辰洲際酒店商務中心工作的主要職責是為酒店客户提供打英復英傳真、上網等服務，有時也組織小型的商務會議，會展布置和及時商務翻譯。

3實習工作分析

3.1本人承擔的主要工作

主要職責是協助正式員工處理打英復英傳真、檢索等工作。偶爾參與組織小型的商務會議和會展布置。

3.2專業知識和技能的應用

主要運用酒店管理基礎理論，溝通心理學，組織行為學，商務談判，商務英文翻譯等技能。

4實習總結

4.1收穫

這次為期一個學期的實習，我收穫頗豐，不論是在工作經驗、為人處事，還是生活上，都有了不小的長進。

起初來到北辰洲際酒店，感到很新奇，很陌生。我小心翼翼的對待這裏的每一個人，生怕説錯了，説多了。社會和學校不一樣，很複雜，要多聽少説，適應社會而不是讓社會適應你。聽到這些言論，還沒踏入社會就有一種莫名的緊張。抱着這種心理，我戰戰兢兢的開始了實習。

真的很幸運自己能在洲際酒店實習，這裏的理念很先進，能學到很多，雖然很累，但是我覺得這是值得的，在今後的返校上課的過程中我會更加的知道自己需要學習哪些知識。

酒店服務宗旨服務至誠：尊重賓客，贏得賓客的信賴，努力營造親切、温馨的服務和環境氛圍，使之有賓至如歸之感。

酒店服務宗旨敬業樂羣：員工熱愛企業，忠於企業，兢兢業業為企業創造財富，企業關心員工。

經過兩個星期的培訓結束後，我被分配到商務中心工作，最初的幾天還真挺不適應的。不過同事們都很好，在他們的幫助與照顧之下，我很快熟悉了自己的工作並且適應了這個部門的生活。在商務中心的工作中我漸漸的成長，面對陌生的環境不再像以前那樣青澀，面對逆境也不再像以前那樣無助。最大的收穫是經過此次實習，我明白了知識的重要性，也找到了今後為之奮鬥的目標。

4.2不足

先來談談自己個人的不足，我一個學期的實習中，讓我更好的認識了自己。自己的稚嫩那是毋庸置疑的，面對複雜的環境還是會覺得處理的不夠火候，這次的實習為自己提供了良好的鍛鍊機會，但面對自己的不足任然要引起重視，逐步改善，階段式提高！

一個人的生活總是受他的心理狀態影響的，一個人的行動也就是他心理狀態的外在體現，因此要想在學習、事業方面得心應手，最重要的就是使自己心理處於最佳狀態。正如來酒店實習前就給自己打了預防針，會很苦的，會很累的。你只有去適應環境，而不是讓環境適應你。調整好自己的心態，才能更平和地面對工作。

個人還擁有很大的提高空間，既要認識到自己的潛力，同時也要發現自己的不足，抓緊時間通過學習和磨練是自己真正得到提高。

接下來淺顯的談談自己對酒店的一些看法。我只在北辰洲際酒店實習了半年，對很多問題認識的不到位並且淺顯。

首先就是員工流動性問題。服務業本來就是個員工流動性很大的行業，因為累、作息不規律等等。因此酒店行業的人才流動性太大，不利於酒店的長期發展。

其次是酒店文化的培育不是很到位，一個酒店的硬件基礎可以考量，軟件評判標準則無法衡量，因此需要一個適合該酒店的文化站在類似道德的高度上去引領員工和酒店朝着好過的方向前進。

問題只是少數，還是好的地方多。當然自身亦有許多不足，比如閲歷太淺，看事情總是比較極端，目光比較短淺，缺乏深思熟慮。在一些事上，站在自己的角度去思考，少了理解與諒解。這麼大一個企業，要想維持生計，不可能面面俱到，洲際酒店作為亞洲第一的酒店，其自身的優點自然不言而喻，對於有這樣的機會在這樣的酒店有半年的實習經歷對自己有莫大的幫助。

一週培訓總結 篇3

對於這次的專業技術培訓我是充滿期待的，從7月3日開班儀式上領導們的講話就確定了我們這次培訓的基調——以實操為主的軍事化管理的培訓。之前在項目部的時候工作主要是以做資料為主，很少有機會能接觸到施工現場的東西，雖然能看懂圖紙，但對現場的實際情況卻是知之甚少。這次培訓把我們這些去年新進大學生聚集在昌吉-古泉±1100kV特高壓直流輸電線路工程（陝1標段）施工項目部（世界首條±1100kV特高壓輸電直流線路），對於輸電線路的各個方面進行全方位的培訓學習，這對我們來説是一次很寶貴的成長和提升的機會。培訓是企業對員工最大的福利，我完全贊同，也格外珍惜這樣的機會。

吉昌-古泉±1100kV特高壓直流輸電線路工程起於新疆（吉昌）換流站，止於安徽皖南（古泉）換流站，途徑6省區，線路長度約為3319.2km，輸電容量1200MW，是目前全球電壓等級最高，輸電規模最大的直流輸電工程。本次培訓的地方依託于吉昌-古泉±1100kV特高壓直流輸電線路工程（陝1標段），該工程線路全長132.966km，新建鐵塔229基，途徑6縣1區。

每天早上不到7點開始吃早飯，7點35集合準時出發，學習內容緊湊又層層遞進環環相扣。每次去現場的路上大家都興致昂揚，車裏總是縈繞着探討和交流各種技術上問題的聲音，不禁感慨我們這批人真的是很勤奮好學。

±1100kV吉泉項目部

一週的學習收穫頗豐。7月4日培訓的第一天我們就既看了鋼筋綁紮和基礎澆製，又看了抱杆組塔的過程，對每個工序都有了更深一步的瞭解。到了每個現場安主任都會向我們提問，進入施工現場需要檢查的內容我們要一項一項逐一核對。檢查的內容都在安全規程上有明確的要求，不是憑空捏來的。現場存在的問題我們要自己去發現，有遺漏的部分安主任就會提醒我們，他不僅告訴我們答案，還告訴我們為什麼要這麼做，要知其然，也要知其所以然。“大家只有把這些基本的概念掌握透徹了，把各項安全規程牢記於心，能夠信手拈來、有理有據，自己説出的話才能讓施工人員信服”，安主任這麼告訴我們。所以每天從現場回來以後我們都要根據現場的實際情況對照着安全規程再進行分析和理解。在現場安主任不僅給我們傳授施工方面的經驗，還以更廣的視角分析中國的特高壓輸電線路在世界的地位和作用，從“全球能源互聯網”講到“一帶一路”，從“本質安全”談到“科技安全”。他從來不説那些很空的話，總是説一些對我們這些年輕人有用的、意義深遠的話。

基礎澆製

國網勞模同時也是本施工項目部的經理李小軍也對我們的培訓表示大力的支持。他給我們分享自己在現場的工作經驗，也對我們給予了很大的期望。和我們交流的過程中他首先提出一個問題來測驗我們：普通螺栓最小的規格是10乘多少的？結果我們都沒有回答上來。這只是一個新的開始，我們要學的東西還太多。

7月7日，學會看組塔的圖紙後我們就來到現場自己動手實踐，看圖紙是一種感受，實際自己幹起來又是另外一種感受。我們十幾個人組成一個組塔班按照圖紙的要求開始組了起來，找塔材、找螺母、找墊片，一步一步，一絲不苟。雖然剛開始幹得慢，但切身的體會讓我們把整個過程都銘記在心。看着組好的那一片鐵塔，心裏有一絲成就感，也在為我們這個團隊的分工協作能力叫好。

合作組塔

7月9日我們來到張牽場，見到了從來沒見過的牽引機和張力機，知道了張牽場的選擇需要具備怎樣的條件，經過安主任的講解也對放線有了初步的認識。

張牽場

張牽場講解

我們還在項目部旁聽了安全生產例會和架線安全技術交底，學到了很多施工方案的編寫和跨越方面的知識。

項目部安全例會

在工地學習的日子會感覺時間過得飛快，每天從現場回到宿舍就想躺着好好休息一下，身體很疲憊，內心卻無比的滿足和幸福，因為在這裏可以真正學到知識和技能，因為這樣的生活充實而有意義。

看過再多的書也不如來現場實踐一天，在現場能把理論和實踐相結合，能夠發現問題從而知道如何避免。短短一週的培訓讓我們真正的把學到的東西融會貫通，真正的理解每一道工序的流程以及為什麼要這麼做，讓我們不是停留在表面的顯而易見的問題上而是對問題有了更深層的認識。我不知道三個月的培訓時間會不會讓我們有一個翻天覆地的變化，但是踏踏實實的學習，每天進步一點點，積少成多，集腋成裘，相信三個月後我們會帶着滿滿的收穫以全新的姿態充滿自信地迎接今後工作中的種種考驗。

一週培訓總結 篇4

一、常規培訓

對於在崗員工來説，持之以恆、不斷創新的培訓是非常必要和有益的。在20__年度，賓館的常規培訓已經做到：

1、次次有計劃，月月有主題

在2020__年底，就已經根據賓館培訓需求調查分析，制定出包括各崗位培訓在內的年度培訓計劃。在20__年4月份起，為了加強領班級管理人員的培訓責任心，也要求非培訓員俱樂部成員的前台領班也必須制訂月度培訓計劃。

根據已制訂的計劃以及實際工作情況，在全體員工中每月開展一個培訓主題，包括年度暗訪情況總彙、內外有聲服務的誘惑、飯店產品知識、崗位操作技能、服務的三化、年度服務質量情況分析、提高效率小竅門、提高工作責任心等。本年度尤其加強了包括暗訪、服務質量事故在內的以案例形式進行培訓，達到吸取經驗、引以為鑑的目的。各部門均能完成任務，但部分培訓效果在實際工作中不明顯，且由於新老員工的問題，存在培訓態度不積極，過於被動的現象。

除每月主題培訓以外，各部門或班組也根據實際工作情況制訂並開展了相應的培訓，培訓內容都能貼近實際工作，但在內容的變化和教學的方式上仍有待改進。 本年度培訓場次共427次，參訓員工共5039人，培訓時間共542.5小時。

2、重視新員工培訓，加強培訓跟蹤

新員工培訓一直在培訓中佔有重要地位，根據飯店管理部下發的新員工入職培訓教材以及實際情況，總辦統一了課程包括《員工手冊》、《員工行為規範》、《飯店知識》、《集團公司及蕭山賓館簡介》、《飯店意識》、《周邊旅遊城市及交通》、《職業道德及飯店禮儀》、《衞生防疫知識》、《飯店消防、安全知識》、《集團公司服務理念》、形體訓練、托盤訓練等。在此基礎上進行了綜合試卷的考核，成績紀律在擋。 在培訓對象方面，不再僅僅針對整批的實習生或培訓生，一般情況下，每月都

安排1—2次新員工培訓，或者在單個進入的新員工（包括臨時工）數量到達5個以上也安排一次新員工入職培訓。本年度共舉辦新員工入職培訓11次，參訓員工共262人次。

在培訓效果方面，本年度加強了跟蹤檢查，如要求除臨時工以外的每位新員工從培訓的第一天起就要填寫《新員工培訓記錄表》，寫出每日所學內容以及掌握情況，並由領班或指導師傅簽字點評確認，上交總辦存檔，便於總辦對新員工培訓情況的瞭解和檢查。

另外，賓館還多次組織新員工在崗的跟進培訓，如舉辦設施設備維修及保養，財務知識講座、服務意識的回爐培訓等等。

3、外語培訓

20__年在員工中進行了日語和英語的培訓。四月份起由公關部的鄭輝執教進行了為期三個月的日語培訓，學員採取自願報名的形式，經篩選後共22人蔘加。三月份起在賓館前台部門中開展了“每日學英語”活動，由總辦編輯有關日常英語培訓資料，下發至各部門，採取化整為零式由領班在例會前進行簡短授課。八月份起開辦了英語培訓班，分為綜合基礎班、綜合提高班、餐飲提高班、前廳提高班及客房提高班。尤其是綜合基礎班，從最基本的音標着手，循序漸進，得到員工的好評。

外語培訓對賓館來説是一項重要而有艱鉅的工作。從本年度的外語培訓來看，已經採用了化整為零、分層培訓等新的培訓方式，為員工學習外語提供了更好的環境基礎，促進學員學習積極性，獲得學員的好評。但仍然存在着虎頭蛇尾的現象。究其原因有：①工作和學習時間發生衝突，學員願意在課堂上認真學習，但不願在業餘時間學習；②領班英語基礎偏差，無法承擔起日常培訓；③員工工作經常翻班，無法參加所有的培訓課程，經常跟不上課程進度。

二、管理人員培訓

管理人員的素質高低對整個賓館的綜合素質起着舉足輕重的作用。本年度主要從部門經理級管理人員培訓和領班級管理人員培訓兩處着手進行。

1、“讀一本好書，上好一堂課”活動貫穿了20__年整年。主要由總辦或部門經理自己購書，通過部門經理級管理人員的自行學習和準備教學資料，在每月14

日、28日輪流為領班級以上的管理人員進行授課。在一定程度上促進了部門經理學習的積極性，提高了管理人員的文化素質。另外，部門經理也陸續參加了飯店管理部組織的專項研討班。

2、組織領班級以上管理人員參加各類培訓。如《飯店管理者的語言藝術》、《法律糾紛、安全與消防》、《增強管理意識，提高管理技巧》、《口語表達的理論和技巧》、《企業文化講座》等等。

本年度對領班級管理人員的考核比較多，在一定程度上促進領班級管理人員自學的積極性；但是培訓相對來説欠少。尤其是發揮領班級管理人員主觀能動性的研討、交流等未能組織。

一週培訓總結 篇5

辛卯暑期到，謹戒浮躁。七週時光莫虛耗。方案在先多斟酌，對症抓藥。

捷才蓄力早，無悔即好。巧過險關尋棧道。兔年點睛破壁飛，對天長嘯。

——浪淘沙·辛卯暑期到

為時七週的兔年暑假，似乎承載着特殊的使命，在我們凝視的雙眸中，殷切的期待裏、斟酌的計劃下，如約而至，讓我們興奮異常又心緒難平。

為時三年的高中生涯，似乎包含着奇異的密碼，在我們不懈的探尋中、不斷的求索裏、穩健的雙足下，漸次明朗，讓我們茅塞頓開又備嘗辛勞。

回顧剛剛過去的這一學期，我們學習了《語言的運用》和《選讀》兩冊文本，其中採用的“學生上台當先生”和“人人蔘與制課件”的做法，還是頗為大家喜聞樂見且收到相應良好效果的，下學期的選修文本的學習和綜合複習的開展，大家又有什麼“古靈精怪”和事半功倍的想法，略加整理，即可與為師道來，如此可好?

回顧剛剛過去的這一學期，從同學們悉數上交的總結“我的語文我做主”中，為師亦知大家對我們的“語文沙龍”、“每週一信”、“電影盛宴”，“新聞激活思維”等活動如數家珍，又有更新更深的體會，為師亦由衷欣慰。咱們“老朋友”之間早就有約在先：只要有利於學習進步成長，方式上可以不拘一格，完全可以盡你我所能，予以變通變形。本來嘛，學習和生活，就未必需要唯一的“模子”，是吧?

展望就要開始的暑期生活，許多同學“磨刀霍霍向豬羊”，做好了向來年大學聯考衝刺的架式。為師從未否認大學聯考是成材的“快車道”和“直達車”，甚至是成材的“高鐵”和“動車”，但為師亦與同學們交流過“條條大道通羅馬”和“素質強健利終生”的道理。利用假期，搞好文化課的“查漏補缺”，注意生活中“處處留心皆學問”的諸多提醒 ，都是為師基於以上認識的心聲。同學們可都能聽到耳中又記在心裏?

展望就要開始的暑期生活，許多同學“大江歌罷掉頭東”，放假伊始，就急急奔走在特長生培訓的的路上，就“特長生課題”，為師與大家交流過不止一次，依然言猶未盡：大家當下雖為高中學子，就考學而論，既要慮及來年大學聯考的“榮辱得失”，更要盤算終生的“得失榮辱”。借特長生身份可學得一技之長，亦可較輕易躋身本科生之列;同時，特長生身份，亦需因人而異“量身定做”，不可讓好奇和宣傳左右了自己的視線與頭腦。這也是為師近來的心得和告誡。

問大家十個“小”問題，自由回覆吧。

暑假過得“無怨無悔”，需要現在有個認真擬定的計劃，你的計劃呢?

語文作業“三六九等”，你的選項最“實際”還是對自己最“狠”呢?

安全叮囑“老生常談”，如何做事做人，方讓老師、家長真正放心呢?

社會實踐“不拘形式”，已近成人走近現實的你，可有較具體做法嗎?

“朋友是一所學校”，與人交往可有智心慧目取捨標準應對準備呢?

“網絡是把雙刃劍”，如何操控方可趨利避害利人利已顯其成熟呢?

“讀萬卷書”可為“學者”，讀幾本“好書”可益身心，你也這樣想?

“行萬里路”可見“世面”，借幾次“旅遊“可增膽識，你説是吧?

為師編著《百卉含英》，作為禮物交付各位，你可有什麼“大”感想?

學校社團“風煙漸起”，美術橄欖球蜚名校外，你能組建哪路兵馬呢?

……

為師心聲一片，權述至此，雙手合十，祝願同學們暑期生活忙而不亂、身心愉悦，準備在先，心想事成!

一週培訓總結 篇6

各位領導：

轉眼的功夫，我在運營部的第一週培訓已接近尾聲。一週的時間，在值班經理的悉心、耐心的教導，以及票房、賣品、場務員工的熱心指導下，我已基本掌握各部門工作的重點與操作要領。

票房工作是一個影院的窗口工作，也是接待來客最頻繁的崗位。微笑服務，熱情接待，耐心解答始終貫穿在整個工作之中。熟練的掌握每一步出票技巧，熟悉近期影城的各項活動等，對於提高工作效率，增加影城的收益有着非常重要的作用。另外，提高會員轉化率以及賣品的消費也是票房工作的重點。掌握推銷技巧，讓顧客樂於接受你的推銷，接受你的“產品”也讓我在培訓中獲益匪淺。

賣品是我比較熟悉的部門，與我之前的銷售工作也有着一些相似之處。在培訓及以前的工作中，我總結出，想提高賣品當天的佔比，最大化的提高收益，與自己的語言技巧以及你對產品性能、價格的掌握程度有非常大的關聯。一份套餐的價格與購買單品之間的價格差異，往往是顧客是否購買你推薦產品的理由。另外，我們需要仔細判斷顧客的性格與喜好或者是掌握住顧客的“軟肋”。例如：來客是一對剛戀愛不久的情侶，這時候你推薦價格稍高的產品的成功性就會很大。換言之，來客是一對夫妻，你就儘可能的向其推薦性價比高的產品。一份環保雙人餐的價格在38元，單向顧客推薦，顧客購買的可能性不大。但如果告訴顧客，如果單買一份爆米花加兩杯飲料的價格高達52元，另外這份環保套餐裏的環保桶大小相當於大份爆米花，而大分爆米花的價格為28元，以後續桶只要15元。這種時候，顧客大多數都會選擇接受，因為顧客傾聽的重點不在內容，而在價格的前後差異。另外，在賣品工作中，熟練操作也會極大減少顧客的等待，增加收益。

場務工作是對員工責任心、審慎度的考驗。檢票、帶位、巡場、散場，每一步都要嚴謹仔細。及時的察覺顧客的需要，提供周到盡心的服務，讓顧客在影城中有賓至如歸的感覺，讓嘉禾優質的服務貫穿始終。及時察覺異常情況，確保影城各個角落的安全，放映過程中及時發現問題都是對場務員工工作技能的考驗。

運營的基礎部門培訓在短短一週的時間裏即將結束。時間短暫，雖然無法精細的掌握每一處，但力求做到儘可能的多學多問多掌握，在今後的工作中，繼續完善與學習。運營工作是整個影城的窗口，工作人員的每一個微笑，每一句歡迎光臨，每一聲小心台階代表的都是合肥嘉禾影城的團隊形象。

緊接下來的第二週培訓即將開始，努力的學習更多的工作管理知識是首要的任務。我會繼續努力的用心在每一天的工作中。

單夢影

20xx年3月22日星期四