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冬季養生酒

冬季養生酒

中醫常説,“酒者,既益人,亦能損人”,酒喝對了,其實是有利於身體健康的。冬季正是喝養生酒的好時節呢!下面小編為您介紹冬季養生酒的功效!

冬季養生酒

養生酒第一功效

———暖身

酒是温性的,古人喝酒一般要“燙”一下再喝,這樣更能發揮酒的暖身作用。

冬季氣温低,不少人有手腳涼的問題,不妨吃飯的時候也“燙”點黃酒或米酒,或者平時燒飯做菜時可以添加少許黃酒。

在養生酒裏,醪糟特別推薦大家喝,因為它的酒勁很小,還有活血、驅寒、暖身之功效,特別適合平時喝。

養生方推薦:醪糟果汁

醪糟的喝法很多,加入獼猴桃汁、橙汁、檸檬汁、草莓汁等果汁製成風味別緻的果汁醪糟,或者直接加入切成丁的水果,製成醪糟水果。另外還可以加到湯圓裏,製成醪糟湯圓。做法是,將適量水煮沸,加入湯圓煮至湯圓浮出,再加入適量醪糟和適量白糖即可食用。

養生酒第二功效

———止痛

有風濕和類風濕問題的人,秋冬季往往容易犯痛。中醫説“治痺症裏頭,可以弱酒”,這裏的弱酒指的是花雕、黃酒和料酒,這些酒都具有通絡活血的作用。可在煎中藥的時候把黃酒倒上一點,幫助通經活絡。不過要注意的是,這些酒不能用二鍋頭這樣度數太高的白酒代替。此外,容易痛經的女性朋友,可以用些醪糟,有不錯的活血通經的作用。

養生方推薦:醪糟

醪糟雞蛋不僅營養豐富,還能緩解痛經。做法是將醪糟加適量水燒開後,打入雞蛋花,並撒入開心果、杏仁、花生、葡萄乾、核桃仁和適量白糖等,最後加入熱的牛奶。

養生酒第三功效

———養顏

不少女性朋友常常為了臉上的雀斑、黃褐斑苦惱,這類病症往往多見肝鬱氣滯,伴隨有胸脅脹痛,月經不調,或伴有胸悶、氣短、喜歡歎氣、抑鬱等。而用黃酒泡上一些疏肝理氣的中藥,可以起到養顏祛斑的作用。

養生方推薦:

1.玫瑰陳皮酒檳榔20克,陳皮10克,青皮10克,砂仁6克,玫瑰花8克,綠萼梅6克,荔枝核10克,請藥店加工成粗顆粒,裝入布袋,加入黃酒1600毫升,再用小火燉20到30分鐘,如果喜歡甜味,可以加適量冰糖。用罈子或者酒瓶裝好,密封。每天服用兩次,每次大概20毫升左右。注意孕婦忌服。

2.枸杞綠豆酒配方是枸杞子100克,女貞子50克,仙靈脾50克,龍眼肉50克,生地50克,綠豆50克,柿餅200克,搗碎放入布袋,加入高度燒酒5公斤。泡製一天後即可飲用。

此酒能温腎補肺,美澤肌膚毛髮。對老年虛勞咳嗽,疲倦乏力,腰膝痠軟有效,平時無病也可以作為保健酒來喝。可以早晚各服一次,每次不可超過半兩。

標籤: 養生 冬季
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