衞生管理制度2篇

本文目錄衞生管理制度國小食品衞生安全管理制度

長江路第一國小衞生人員安全管理制度

1、衞生人員要有高度的責任心、事業心，對每一個病人的身體健康負責，不得發生錯診、誤診事故。

2、病員如實向衞生人員反映病情，衞生人員應對症下藥，對一些急病員、病情難斷定的應及時送院治療，不得延誤治療時間。

3、衞生室進藥渠道要規範，不得將過期、變質的藥物用於師生，預防發生藥物事故。

4、衞生人員對全校師生進行衞生、防疫健康知識教育，做好常見傳染疾病的預防工作，防止發生全校性傳染病事故，影響師生的工作和學習。

5、衞生人員督促有關部門搞好環境衞生、食堂衞生，嚴防集體中毒事故的發生。

國小食品衞生安全管理制度衞生管理制度（2） | 返回目錄

瘦西湖第三國小食品衞生安全管理制度

1、學校建立完善的食品衞生工作領導小組，加強本校食品衞生管理，責任到人

，杜絕校內發生食物中毒或其他食源性疾患。

2、學校食品生產經營場所要依照《食品衞生法》要求到縣食品衞生監督所申領

《食品衞生許可證》，並每年年審一次。要保持內外環境整潔，有相應的防蠅，

防鼠，防塵，清毒，更衣，盥洗，污水排放，存放垃圾和廢棄物的設施。

3、食堂，小賣部從業人員應每年一次到當地衞生防疫部門進行健康體檢，領取

合格的《健康證》後方可上崗工作，平時應保持個人衞生，穿戴清潔的工作衣帽

，銷售直接入口食品時，必須使用售貨工具。

4、所提供食品應無毒，無害，符合應當有的營養要求，具有相應的色，味，美

等感官性狀。嚴禁購入腐敗生蟲，過期變質，假冒偽劣或其他感官性狀異常，可

能對師生健康有害的食品原料。

5、用水必須符合國家現定的城鄉生活飲用水的衞生標準。

6、學校食品設備佈局和工藝流程應當合理，防止待加工食品與直接入口食品，

原料與成品交叉污染，餐具和盛放直接入口食品的容器使用必須清洗，消毒。

7、存放食品的倉庫應當乾燥，通風，採取消除蒼蠅，老鼠，蟑螂和其它有害昆

蟲及其孳生條件的措施，貯存食品的容器必須安全，無害，防止食品污染。