中國餐飲企業年會發言稿（通用3篇）

中國餐飲企業年會發言稿 篇1

尊敬的公司領導、親愛的員工夥伴們：

你們好!

謝謝大家的配合，南俊大酒店平安店員工隊伍總是這麼整齊，步調一致，我作為平安店的一員，由衷的感到驕傲和自豪，大家的表現也更加堅定了我努力工作的信心、克服困難的勇氣。在此，我必須給大家一個承諾：我會加倍努力，加強自身學習，帶領大家認真分析、腳踏實地的完成各項經營指標，創造和諧的工作氛圍，同時，我相信全體熱愛平安店的家人們，能和我一起手拉手、心連心，共同走向充滿豐收和希望的金秋10月。

9月份，在全體員工的共同努力下，我們圍繞客户滿意度、滿足客户需求為首要方向開展工作，在各部門互相配合、團結合作下，順利完成了各項經營指標。有付出才有回報，有了可喜的成績，我們的福利才能不斷地得到改善和提高，我們才能真正感受快樂，在這裏，請為我們通過努力收穫到的快樂來點掌聲!

9月份，服務部員工圍繞“提供感動服務，創造客户驚喜”為目標開展工作，不少員工充分體現了個人價值，受到客人的表揚，為公司爭得榮譽。出品部員工嚴把質量關，在總廚和各檔口主管們的帶領下，掀起一股研發新菜的熱潮，陸續推出多款新菜品，且市場接受度高，受到客户的一致好評，為後續經營打下了良好的基礎。同時，我們的二線部門員工也提供了客户滿意的基本保障，如：我們的PA阿姨閒暇時間主動配合傳菜的身影;我們傳菜部員工配合出品部餐前準備的身影;我們內保師傅主動幫助海鮮池綁閘蟹、運海鮮的身影;我們出品部帥哥們熱情協助前廳的身影;一幅幅感人的畫面每天都影響着我，你們才是我心中最可敬的人。

一個優秀團隊的鑄就，需要高度的默契，一個高度默契的團隊會給我們帶來高效的工作業績，能讓我們的付出收到事半功倍的效果。只要我們每個人承擔責任，這個團隊的力量就會非常強大。其實一個人的成功，從某種意義上來講，是對某種責任的承擔。

團隊配合、人人把關，才能提高客户滿意度，要做到客户滿意，來源於我們各個部門每一位員工的通力配合。美國通用公司曾做過一個調查：一個消費者對產品和服務質量的滿意會告訴另外6個人，不滿意則會告訴22個人。可見我們日常工作中，看似一個小小的投訴，一個客户不滿意，個別員工一個不嚴謹的工作態度，會給我們帶來多大的潛在危害，將浪費多少人的辛勤汗水。國際名人克勞斯總結：一個數以百萬計的個人行為所構成的公司，經不起其中1%或2%的行為偏離正規。正因為這樣，為了讓自我價值得到體現，對於有損顧客感受的行為，我們一定要互相提醒、互相幫助，這樣，我們齊心才會更輕鬆的換取更大的勞動成果。

人不能太浮躁，一下子想做這個，一下子想做那個;其實，絕大多數人的工作是不需要反覆去尋找的，你看準一件事情，就狠狠的紮下去，只要咬定青山不放鬆，一直做下去肯定會成功。有時候，我看到很多員工很有潛質，就想講，如果你一直努力、堅持、好學、上進，那麼不用多少年，你的成就一定會不可限量。

把每一件簡單的事情做好就是不簡單，把每一件平凡的事情做好就是不平凡。今天，我們取得了一定的成績，但還沒有任何值得驕傲的資本。大家都知道“青蛙原理“，如果把一隻青蛙扔到開水中，青蛙馬上會跳出來，但是，如果把一隻青蛙放入冷水中逐漸加熱，青蛙就會在不知不覺中失去跳躍的能力，直到死去。這是一面警鐘，當企業

走上正軌以後，我們自身的一些小問題開始被忽略，這些被忽略的細節，漸而久之就會弊重難返，使我們逐漸失去解決問題和應對市場變化的能力。我們__店不缺勤勞、不缺智慧，要在競爭激烈的餐飲市場中繼續保持優勢，我們就必須關注每一個細節、做好每一個細節。所以，本月我們將帶領每一位員工，從實際出發，從客户滿意度出發，從自身做起，注重細節，從細節做起，將日常工作的簡單招式做到極致，將基礎工作的基本要求做都做到盡善盡美，不要因為別人的標準低而降低自己的標準，要用“細微之處見真功”這句話來時刻提醒自己。我堅信我們的努力一定能提高我們的能力，我們的能力一定會幫助我們換取利益。

下面就平安店10月份的重點工作作如下佈置：

1、全體員工應積極承擔責任，圍繞客户滿意度，重視客户需求，研究客户感受，團結配合，層層把關，將出品做精、服務做細，做到客人心裏去;把好後勤保障關，力求零投訴;同時，從一點一滴開始節能降耗，嚴把費用控制關;

2、出品部要樹立“出品不是精品就是廢品“的優質意識，嚴把質量關，確保次品決不出現在餐桌上，充分體現出品部的團隊工作作風;

3、前廳部要帶領每一位員工研究和揣摩客户心理，倡導感動服務和個性化服務，並對提供感動服務和個性化服務的員工要特別嘉獎，並登記備案、注重培養;傳菜部要落實帶菜蓋的達成率，恢復戴口罩，確保菜品温度，以提高顧客對出品安全、衞生、快捷的滿意度。

最後，我用山姆沃爾頓的話來結束今天的講話：“如果你熱愛工作，你每天就會盡自己所能、力求完美，而不久你周圍的每一個人也會從你這裏感染到這種熱情”，我相信平安店的每一位員工都能成為感染別人的人。

謝謝各位!

中國餐飲企業年會發言稿 篇2

親愛的同事們：

大家早上好!

今天，我很高興能和大家一起召開我們酒店的全體員工大會。在此，我代表江宴漁府謹向付出辛勤勞動的酒店員工表示衷心的感謝和真摯的敬意。回望過去的一年多時間，在晏總的帶領下，我們全體員工羣策羣力，克服了種種困難完成每天的工作任務，從開業到現在的營業額是__萬，雖然離公司制定的指標還有一定的距離，但目前酒店的業績是和我們大家的努力以及付出是密不可分的。

我們酒店現在的員工已經達到了30餘人，我想説你們選擇江宴漁府酒店將是你們職業生涯中最寶貴的職業經歷。我也同時希望你們能夠證明，選擇你們是江宴漁府酒店明智的選擇。

酒店的未來就是我們員工的未來，而員工美好地未來就是酒店輝煌的證明。我們每一個人都是為了自己的理想，懷揣着對酒店的熱愛，所以今天才能夠相聚在這裏，團聚在這個大家庭裏面。我們每一個員工都站在同一個起跑線上，只要大家不怕苦，不怕累，做好自己的本職工作，發揮出專業水平和技能，在我們酒店宴總的帶領下，相信大家一定會創造出更好的成績，讓大家共同矚目你的風采，相信你們將是江宴漁府酒店未來最閃亮的明星!

下面，我們將依次請出古月清風酒店2_年6月份的明星們：

一、本月度我們一共收穫賓客表揚信35封，這不是一個簡單的數字，是我們的員工辛勤付出的結果，用汗水和微笑換來的來之不易的獎牌、證書!

二、下面宣佈表揚信獲得者排行榜，請獲獎人員上台領獎。由榮獲表揚信第一名的優秀員工——王長紅上台發言。

三、本月度我們的用心做事共有194件，這裏的每一件都凝聚着員工的真情真意，切實把顧客當作家人來照顧。下面宣佈用心做事排行榜以及獲獎人員名單，請獲獎人員上台領獎。請榮獲用心做事特等獎員工李炎煜、郭研上台發言。

四、酒店的輝煌離不開員工的努力，酒店的正常運行和基本保障離不開管理人員的辛勤付出和用心管理。下面宣佈管理人員用心做事策劃優秀獎獲得者：張__、趙__。讓我們以熱烈的掌聲歡迎兩位上台領獎。

中國餐飲企業年會發言稿 篇3

尊敬的女士們，先生們，顧客朋友們：

大家好!

歡迎大家來到__活動現場，首先我代表__美容院為到場的所有嘉賓表示熱烈歡迎與衷心的感謝，歡迎大家來到__活動現場，也感謝大家在百忙之中抽出寶貴的時間出席本次活動，希望大家能玩得開心!

我十分榮幸能站在這裏與大家歡迎一堂，在此，我謹代表__(美容院的名字)

感謝一路陪伴__(美容院的名字)成長的夥伴們，感謝你們的支持與鼓勵，因為你們，__(美容院的名字)才能走到今天，__(美容院的名字)才能如此輝煌，你們就是__(美容院的名字)的衣食父母，__(美容院的名字)的成長夥伴，__(美容院的名字)的朋友，__(美容院的名字)的親人，請允許我代表

__(美容院的名字)再次向你們表示衷心的感謝，謝謝你們!

為了表示對__美容院的名字)新老顧客的感謝，本院特地舉辦了__活動來回饋新老顧客。

__美容院開了也有幾十年了，20__年成立那時我們只是一家小型的、普通的美容院，如今已從__平方米擴建到___平方米，還開設了各種各樣的美容美體高端項目，為__地區的1000多名顧客帶去美麗與健康，並得到了廣大顧客的認可與支持。多年來，__美容院不斷創新、不斷努力，在___年時先後被評選為“優秀企業”、“優秀合作伙伴”、“慈善愛心單位”等榮譽。

__美容院始終以“健康美麗”為使命，堅持把顧客服務好，為顧客創造美麗與健康，__美容院將繼續保持“專業服務，專業技術”的精神造福於廣大顧客，並積極創建為__地區的美容院。

今天，__美容院舉辦的活動是回饋給新老客户的禮物，我們為大家準備了精彩的節目表演，此外還將頒發“__獎”，更為各位準備了豐富大獎，希望大家能玩得盡興。下面，我宣佈__活動正式開始!