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酒店前廳部各類管理制度

酒店前廳部各類管理制度

前廳部考勤紀律及衞生管理制度

酒店前廳部各類管理制度

1. 員工必須在上班前十五分鐘到達,以便更換工服,做好班前準備。

2. 在工作時間內,未經部門主管批准,不得早退,不得空崗。

3. 員工必須按照規定的排班表當班工作,如需調換班次,應先徵得部門主管的同意,否則將視為曠工。

4. 當班期間不允許打私人電話、吃東西、聊天及大聲喧譁,應保持安靜。

5. 員工生急病或臨時請事假,必須在第一時間內通知主管,得到主管允許後方可休假,上班後及時將

合同醫院的假條交到部門,並辦理補假手續。

6. 員工不準使用各類客用設施和客用品。

7. 前廳部內禁止吸煙和使用明火。

8. 要愛護各種辦公設備,並經常用酒精擦拭。

9. 每日打掃並保持所轄區域的衞生。

10. 保證各種文件及報表資料碼放整齊。

11. 保持地面牆面的整潔乾淨。

12. 保證各類物品的碼放整齊。

前廳部安全及消防管理制度

1. 認真貫徹“預防為主,防消結合”的消防工作方針,全面落實“誰主管,誰負責”的防火工作原則,

認真執行各崗位消防安全責任制,不斷提高消防安全意識。

2. 熟悉酒店消防安全疏散通道、消防設施和消防設備、酒店火災報警、撲救及疏散程序。

3. 積極參加各種消防安全工作。

4. 熟練掌握各種配備消防器材的使用方法,並能夠撲救初起的小火和控制火勢蔓延。

5. 掌握髮生火災時自救措施和疏散客人的方法。

6. 堅持24小時值班制度,發現有異常聲音或可疑物,立即報告保安部。

7. 嚴禁擅自挪消防器材,每班必須檢查交接。

前廳部儀容儀表管理制度

1. 男員工應每天修面,頭髮經常修剪,長髮應不蓋過耳朵及衣領,不準留怪髮型,小鬍子。

2. 女員工應保持淡粧,不宜濃粧豔抹,不準塗指甲油。

3. 上班前應檢查工作服是否清潔燙平,皮鞋是否擦亮。

4. 頭髮乾淨並梳理整潔,洗手、清理指甲、確保無異味。

5. 員工當班期間不許佩戴飾物。

6. 員工工作期間佩戴自己的名牌,不得私下交換。如名牌損壞應及時到人力資源部辦理補辦手續。

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