前廳部規章制度十篇

前廳部規章制度 篇1

1.認真貫徹“預防為主,防消結合”的消防工作方針,全面落實“誰主管,誰負責”的防火工作原則,認真執行各崗位消防安全責任制,不斷提高消防安全意識。

2.熟悉酒店消防安全疏散通道、消防設施和消防設備、酒店火災報警、撲救及疏散程序。

3.積極參加各種消防安全工作。

4.熟練掌握各種配備消防器材的使用方法,並能夠撲救初起的小火和控制火勢蔓延。

5.掌握髮生火災時自救措施和疏散客人的方法。

6.堅持24小時值班制度,發現有異常聲音或可疑物,立即報告保安部。

7.嚴禁擅自挪消防器材,每班必須檢查交接。前廳部儀容儀表管理制度

1.男員工應每天修面,頭髮經常修剪,長髮應不蓋過耳朵及衣領,不準留怪髮型,小鬍子。

2.女員工應保持淡粧,不宜濃粧豔抹,不準塗指甲油。

3.上班前應檢查工作服是否清潔燙平,皮鞋是否擦亮。

4.頭髮乾淨並梳理整潔,洗手、清理指甲、確保無異味。

5.員工當班期間不許佩戴飾物。

6.員工工作期間佩戴自己的名牌,不得私下交換。如名牌損壞應及時到人力資源部辦理補辦手續。

前廳部規章制度 篇2

一、嚴格遵守酒店《員工手冊》制度，嚴格遵守國家法律、法規。

二、嚴格遵守前廳部的規章制度：

1、誠實，是員工必須遵守的道德規範，以誠實的態度對待工作是每位同事必須遵守的行為準則。

2、同事之間團結協作、互相尊重、互相諒解是搞好一切工作的基礎。

3、不準遲到、早退、曠工、不準擅自換班，私自脱崗；

4、嚴格執行上級指令，有問題先服從後請求；

5、不準賭博，上班前，工作期間不許飲酒，工作期間不準抽煙、吃香口膠、吃零食；

6、工作期間不許談論私人話題，不許在一起交頭接耳目；

7、工作期間不許高聲喧譁，做到説話輕、操作輕、走路輕；

8、上班前檢查自己的儀容、儀表。工作期間嚴格要求自己的站姿、坐姿、走姿。工作期間要保持愉快的微笑和舒暢的心情；

9、工作期間只允許在制定的地方接聽私人電話，回答客人不許説“不知道”、“沒有”之類的話，不許有“可能”、“也許”之類含糊不清的回答；

10、大堂內不準奔跑，不許穿私人服裝進出工作和客用區域。上班時不許帶提包、手袋之類的私人物品進入工作場所；

11、不準打架鬥毆，上班期間不許打瞌睡，不許嬉笑。不許將手插在口袋裏；

12、上班必須按酒店規定統一着裝，佩戴工號牌，功夫必須乾淨、整齊。

13、酒店要求保持個人儀容儀表，站、立、行姿勢要端正、得體。

14、嚴禁私自穿着或攜帶工服外出酒店。

15、面客不許摳鼻孔、掏耳朵、咳嗽、打噴嚏要用手帕捂住；

16、不準帶情緒看客人，不準用不愉快的口氣和客人説話，不準和客人爭吵；

17、工作期間不準偷工減料影響服務質量；

18、工作時間不得無故串崗、擅離職守，下班後不得擅自在工作崗位逗留。

19、嚴格執行前廳部制定的操作程序；

20、不準向客人索取小費，或有類似的行為意識；

21、嚴禁私自開房。

22、當班期間要認真仔細，各種營業表格嚴禁出現錯誤。

23、不得與客人發生爭執，出現問題及時報告部門經理與當值領班，由其處理。

24、服從領導的工作安排，保質保量完成各項工作。

25、服務接待工作中堅持站立、微笑、敬語、文明服務，使賓客感覺親切、安全。

26、積極參加部門班組例會及各項培訓工作，努力提高自身素質和業務水平。

27、認真做好各項工作記錄、填寫各項工作表格。

28、自覺愛護保養各項設備設施。

29、工作中要注意相互配合、理解、溝通，嚴禁出現推委現象。

30、不準做有損害酒店和客人利益的事情；

31、工作期間不許看報刊、雜誌及與工作無關的書籍。電話要在三聲內接聽；

32、電話叫人時，要求用手捂住話筒以防噪雜聲給客人聽到留下不好的印象；

33、從客人手中接過任何物品要説謝謝，遞給客人任何物品要雙手遞交。

34、客人投訴時，友好地接待客人，不要使客人有戒心；

35、認真聽取投訴，瞭解事情的細節。認真聽取客人講話，中途不要打斷客人，這樣會使客人更憤怒，讓客人把話講完，要看着客人的眼睛，不要東張西望，顯得不在乎或漫不經心的樣子；

36、將客人所説的內容重複一遍，請客人確定意思是否正確，並在紙上做好記錄，使客人相信你很重視這件事；

37、對所發生的事情表示誠懇的`道歉和關心，絕不允許和客人爭吵;

38、查清事實，如果不瞭解事件，可問一些有選擇性的問題，這樣客人就有機會去訴説；

39、即使認為自己是正確的，也要向客人道歉；

40、向客人表示真摯的謝意，感謝他的投訴；

41、客人所有的投訴要記錄在案，內容包括：

a、接到投訴的時間、日期；

b、客人姓名及公司名稱和房號；

c、投訴的內容，事情發生的地點；

d、被投訴人的姓名；

e、採取的行動，問題的解決；

f、接受和處理投訴經過的經手人簽名。

42、事後寫出報告，但是切記所有的報告應短小有力，絕不加入個人觀點.

前廳部規章制度 篇3

一前廳部考勤紀律及衞生管理制度

1. 員工必須在上班前十五分鐘到達，以便更換工服，做好班前準備。

2. 在工作時間內，未經部門主管批准，不得早退，不得空崗。

3. 員工必須按照規定的排班表當班工作，如需調換班次，應先徵得部門主管的同意，否則將視為曠工。

4. 當班期間不允許打私人電話、吃東西、聊天及大聲喧譁，應保持安靜。

5. 員工生急病或臨時請事假，必須在第一時間內通知主管，得到主管允許後方可休假，上班後及時將合同醫院的假條交到部門，並辦理補假手續。

6. 員工不準使用各類客用設施和客用品。

7. 前廳部內禁止吸煙和使用明火。

8. 要愛護各種辦公設備，並經常用酒精擦拭。

9. 每日打掃並保持所轄區域的衞生。

10. 保證各種文件及報表資料碼放整齊。

11. 保持地面牆面的整潔乾淨。

12. 保證各類物品的碼放整齊。

二前廳部安全及消防管理制度

1. 認真貫徹“預防為主，防消結合”的消防工作方針，全面落實“誰主管，誰負責”的防火工作原則，認真執行各崗位消防安全責任制，不斷提高消防安全意識。

2. 熟悉酒店消防安全疏散通道、消防設施和消防設備、酒店火災報警、撲救及疏散程序。

3. 積極參加各種消防安全工作。

4. 熟練掌握各種配備消防器材的使用方法，並能夠撲救初起的小火和控制火勢蔓延。

5. 掌握髮生火災時自救措施和疏散客人的方法。

6. 堅持24小時值班制度，發現有異常聲音或可疑物，立即報告保安部。

7. 嚴禁擅自挪消防器材，每班必須檢查交接。前廳部儀容儀表管理制度

1. 男員工應每天修面，頭髮經常修剪，長髮應不蓋過耳朵及衣領，不準留怪髮型，小鬍子。

2. 女員工應保持淡粧，不宜濃粧豔抹，不準塗指甲油。

3. 上班前應檢查工作服是否清潔燙平，皮鞋是否擦亮。

4. 頭髮乾淨並梳理整潔，洗手、清理指甲、確保無異味。

5. 員工當班期間不許佩戴飾物。

6. 員工工作期間佩戴自己的名牌，不得私下交換。如名牌損壞應及時到人力資源部辦理補辦手續。

前廳部規章制度 篇4

為規範部門管理,提升員工服務質量,達到高星級酒店的服務要求,部門特制定以下考核管理辦法。

考核範圍:大堂副理組、前台接待收銀組、禮賓組。

考核週期:每月一次

考核內容:員工日常工作表現評估、員工互評、業務技能考核。

考核方式:理論加實操考核辦法:日常工作表現佔50%+員工互評佔20%+業務技能佔30%,最後得出總成績。

考核結果:各崗點實行末尾淘汰制,連續兩個月處於崗點最後一名,部門將此員工退回人力資源部。對崗點考核一、二名給予獎勵,現金獎勵第一名150元,第二名100元,並將作為以後工作中升級加薪的依據。

員工日常工作表現評估:由經理、副經理考核主管、領班。崗點主管領班考核崗點員工,針對每日工作中的表現,以1分制給予加減,對不好工作表現給予減分,受到客人表揚及工作出色的給予加分,最終月底統計總分,得出個人成績。每人基礎分100分。

員工互評:為了使員工更加的團結協作,瞭解到同事和諧關係的.重要性,讓本崗點所有人員不記名制對除本人以外的所以人進行評估,得出個人成績。

業務技能考核:由分管崗位的副經理對崗點業務技能出具試卷,可以實操與理論相結合,考核得出個人成績。

最後三方面按比例累計得分得出最後成績。

前廳部規章制度 篇5

一、考勤制度

1、按時上下班簽到、籤離，做到不遲到，不早退。

2、事假必須提前一天通知部門，説明原因，經部門批准後方可休假。

3、病假須持醫務室或醫院證明，經批准後方可休假。

4、嚴禁私自換班，換班必須有申請人、換班人、領班、經理簽字批准。

5、嚴禁代人簽到、請假。

二、儀容儀表

1、上班必須按酒店規定統一着裝，佩帶工號牌，工服必須乾淨、整齊。

2、酒店要求保持個人儀容儀表，站、立、行姿勢要端正、得體。

3、嚴禁私自穿着或攜帶工服外出酒店。

三、勞動紀律

1、嚴禁攜帶私人物品到工作區域。（例如：提包、外套）

2、嚴禁攜帶酒店物品出店。

3、嚴禁在酒店範圍內粗言穢語，散佈虛假或誹謗言論，影響酒店、客人或其他員工聲譽。

4、工作時間不得無故竄崗、擅離職守，下班後不得擅自在工作崗位逗留。

5、上班時間嚴禁打私人電話，干與工作無關的事情。

6、嚴格按照規定時間換飯，除用餐時間外，不得在當值期間吃東西。

7、嚴禁在工作時間聚堆閒聊、會客和擅自領人蔘觀酒店。

8、上班時間內嚴禁收看（聽）電視、廣播、錄音機及任何書報雜誌。

9、嚴禁使用客梯及其他客用設備。

10、嚴禁在公共場所大聲喧譁、打鬧、追逐、嬉戲。

前廳部規章制度 篇6

第一章前廳部安全生產責任制

1、主管前廳業務運轉，協調前廳各部門的工作，負責制訂前廳的各項業務指標和規劃。

2、每天檢查有關的報表，掌握客房的預訂銷售情況。

3、掌握每天旅客的抵離數量及類別；負責迎送、安排重要客人的住宿。

4、嚴格按照前廳各項工作程序，檢查接待員、預訂員、行李員等工作情況。

5、配合培訓部對前廳員工進行業務培訓，提高員工素質，並具體指導員工各項工作。

6、與財務部密切合作，確保住店客人入賬、結賬無誤。

7、協調銷售、公關、客房、餐飲以及工程維修部門，共同提高服務質量。

8、負責監督營業報表，並進行營業統計分析。

9、負責處理和反映跑賬、漏賬等特殊問題。

10、收集客人對客房、前廳以及其他部門的意見，處理客人投訴。

11、與安全部聯繫，確保住店客人安全，維持大堂的正常秩序。

第二章前廳部防風及防汛的應急措施

1、颱風及強降雨信息由前廳部負責收集。

2、當收到各類信息時，前廳通知相關部門，並及時將各類預警信號掛於大堂。

3、前廳作為各部門的協調中心，如接報有物件因颱風或者強降雨而損壞，即時用相機將現場拍下，便於日後索賠保險。

4、根據颱風強降雨工作程序檢查各部門的完成情況。

5、綜合各部門的報告，彙總成颱風或者強降雨的彙報，如無物品損壞，則在值班記孫上登記即可，否則，另作詳細書面報告。

6、大堂副理及總機應密切注意颱風及強降雨動向，並即時將信息傳達給各部門。

第三章前廳部滅火自救方案

1、及時趕到發生火警的現場。

2、接到報火警警報時必須帶上工具：

——電筒

——手提對講機

3、勘證火警情況，向保安部提供確切的情況及確定是否通知消防隊或是假火警。

4、協助酒店的滅火行動。

5、指示總機房做應爭情況。

6、警急情況下，撤退是必要的，大堂副理應協助總機房用緊急系統向客人宣佈火警情況並指示客人用走火通道撤離，並取得的幫助。

7、隨時與火警現場的保安人員保持聯繫。

8、必要時，大堂副理要留在火警現場等待消防車的到達。

火災撲滅後，大堂副理與消防中心人員檢查現場和準備報告。

前廳部規章制度 篇7

為配合前廳各項工作的順利進行，規範員工的工作行為，特制定此制度。

1、誠實，是員工必須遵守的道德規範，以誠實的態度對待工作是每位同事必須遵守的行為準則。

2、同事之間團結協作、互相尊重、互相諒解是搞好一切工作的基礎。

3、以工作為重，按時、按質、按量完成工作任務是每位同事應盡的職責。

以上三條是每位服務人員必須遵循的行為準則。

一、考勤制度

1.按時上下班簽到、籤離，做到不遲到，不早退。

2.事假必須提前一天通知部門，説明原因，經部門批准後方可休假。

3.病假須持醫務室或醫院證明，經批准後方可休假。

4.嚴禁私自換班，換班必須有申請人、換班人、領班、經理簽字批准。

5.嚴禁代人簽到、請假。

二、儀容儀表

1.上班必須按酒店規定統一着裝，佩帶工號牌，工服必須乾淨、整齊。

2.酒店要求保持個人儀容儀表，站、立、行姿勢要端正、得體。

3.嚴禁私自穿着或攜帶工服外出酒店。

三、勞動紀律

1.嚴禁攜帶私人物品到工作區域。(例如:提包、外套)

2.嚴禁攜帶酒店物品出店。

3.嚴禁在酒店範圍內粗言穢語，散佈虛假或誹謗言論，影響酒店、客人或其他員工聲譽。

4.工作時間不得無故竄崗、擅離職守，下班後不得擅自在工作崗位逗留。

5.上班時間嚴禁打私人電話，干與工作無關的事情。

6.嚴格按照規定時間換飯，除用餐時間外，不得在當值期間吃東西。

7.嚴禁在工作時間聚堆閒聊、會客和擅自領人蔘觀酒店。

8.上班時間內嚴禁收看(聽)電視、廣播、錄音機及任何書報雜誌。

9.嚴禁使用客梯及其他客用設備。

10.嚴禁在公共場所大聲喧譁、打鬧、追逐、嬉戲。

四、工作方面:

1.嚴禁私自開房。

2.除行李員外，其餘人員不得擅自到客房、餐飲、康樂區域。

3.當班期間要認真仔細，各種營業表格嚴禁出現錯誤。

4.不得與客人發生爭執，出現問題及時報告部門經理與當領班，由其處理。

5.服從領導的工作安排，保質保量完成各項工作。

6.服務接待工作中堅持站立、微笑、敬語、文明服務，使賓客感覺親切、安全。

7.積極參加部位班組例會及各項培訓工作，努力提高自身素質和業務水平。

8.工作中嚴格按照各項服務規程、標準進行服務。

9.認真做好各項工作記錄、填寫各項工作表格。

10.自覺愛護保養各項設備設施。

11.工作中要注意相互配合、理解、溝通，嚴禁出現推委現象。

12.嚴禁出現打架、吵架等違紀行為。

13.嚴禁出現因人為因素造成的投訴及其他工作問題。

14.工作中要有良好的工作態度。

前廳部管理人員的管理方法和技巧

形成自己的管理風格的第一步是看一看自己的酒店管理團隊中的位置。作為前廳部經理，你被賦予一定的管理職責，同時，也被授予相應的管理權限。這些就是你參與管理、個人發展和在管理隊伍中受到限制的領域。儘管這是對管理隊伍一個簡單化的總的看法，但它確實會幫助你理清思路。此時，你還需要反思一下你在該酒店中的職業發展目標。

作為一名新的管理人員，第一個需要強調的概念就是員工激勵。發現如何激勵你的每一個部下，是你作為管理者的面臨的一個挑戰。它能夠讓你使員工處於最理想的狀態去做好一項工作。理解每位員工的需求和目標是管理者的一項艱鉅的任務，但卻是值得去完成的。

前廳部管理人員要努力達到的另一個目標是實現團隊中員工個性的和諧性。

給予員工足夠的培訓也會使前廳部管理人員的工作容易得多，如果能夠做好培訓的計劃、執行和跟蹤，員工在工作中出錯的機會就會被減少到最低程序。

員工總會有一些特殊的有關排班方面的要求以及其他一些與工作相關的請求，你應當儘量地予以滿足。

前廳部規章制度 篇8

標準程序：

一、嚴格遵守酒店規章制度，嚴格遵守國家法律、法規；

二、嚴格遵守前廳部的規章制度：

1、不準遲到、早退、曠工、不準擅自換班，私自脱崗；

2、嚴格執行上級指令，有問題先服從後請求；

3、不準賭博，上班前，工作期間不許飲酒，工作期間不準抽煙、吃香口膠、吃零食；

4、工作期間不許談論私人話題，不許在一起交頭接耳目；

5、工作期間不許高聲喧譁，做到説話輕、操作輕、走路輕；

6、上班前檢查自己的儀容、儀表。工作期間嚴格要求自己的站姿、坐姿、走姿。工作期間要保持愉快的微笑和舒暢的心情；

7、工作期間禁止接聽私人電話，回答客人不許説“不知道”、“沒有”之類的話，不許有“可能”、“也許”之類含糊不清的回答；

8、大堂內不準奔跑，不許穿私人服裝進出工作和客用區域。上班時不許帶提包、手袋之類的私人物品進入工作場所；

9、不準打架鬥毆，上班期間不許打瞌睡，不許嬉笑。不許將手插在口袋裏；

10、面客不許摳鼻孔、掏耳朵、咳嗽、打噴嚏要用手帕捂住；

11、不準帶情緒看客人，不準用不愉快的口氣和客人説話，不準和客人爭吵；

12、工作期間不準偷工減料影響服務質量；

13、嚴格執行前廳部制定的操作程序；

14、不準向客人索取小費，或有類似的行為意識；

15、不準做有損害酒店和客人利益的事情；

16、工作期間不許看報刊、雜誌及與工作無關的書籍。電話要在三聲內接聽；

17、電話叫人時，要求用手捂住話筒以防噪雜聲給客人聽到留下不好的印象；

18、從客人手中接過任何物品要説謝謝，遞給客人任何物品要雙手遞交。

19、客人投訴時，友好地接待客人，不要使客人有戒心；

20、認真聽取投訴，瞭解事情的細節。認真聽取客人講話，中途不要打斷客人，這樣會使客人更憤怒，讓客人把話講完，要看着客人的眼睛，不要東張西望，顯得不在乎或漫不經心的樣子；

21、將客人所説的內容重複一遍，請客人確定意思是否正確，並在紙上做好記錄，使客人相信你很重視這件事；

22、對所發生的事情表示誠懇的道歉和關心，絕不允許和客人爭吵，這樣可能會使客人更加生氣，並對酒店更加不滿意，客人不一定總是正確的，但我們要讓他感到自己是正確的。不要總是為自己辯護或找藉口，或總是用自己的觀點去看待客人提出的問題，要把自己置身於客人伯處境，但是也要站在酒店的立場上，保護酒店的利益；

23、查清事實，如果不瞭解事件，可問一些有選擇性的問題，這樣客人就有機會去訴説；

24、即使認為自己是正確的，也要向客人道歉；

25、向客人表示真摯的謝意，感謝他的投訴；

26、客人所有的投訴要記錄在案，內容包括：

a、接到投訴的時間、日期；

b、客人姓名及公司名稱和房號；

c、投訴的內容，事情發生的地點；

d、被投訴人的姓名；

e、採取的行動，問題的解決；

f、接受和處理投訴經過的經手人簽名。

27、事後寫出報告，但是切記所有的報告應短小有力，絕不加入個人觀點；

28、有關的投訴內容應及時知會相關部門並引起重視，一些不正常情況，停水、停電等情況都要記錄有通告欄上；

29、前廳部經理的指示也應寫在通告欄上。

前廳部規章制度 篇9

為了加強與規範前廳管理，切實把前廳服務提升到一個新的水平，各項工作能順利進行，充分體現獎罰分明的原則，制定制度如下：

1、誠實是員工必須遵守的道德規範，以誠實的態度對待工作是每位同事必須遵守的規章制度;

2、同事之間團結協作、互相尊重、諒解是搞好一切工作的基礎;

3、以工作為重、按時、按質、按量完成工作任務是每位同事應盡的職責。

一、考勤制度

凡已到上班時間，本人還未到崗位時即視為遲到;凡未到下班時間，提前離崗下班即為早退。如員工點到後沒按規定時間到達指定工作崗位，同樣視為遲到。具體實施細則如下：

1、簽到、點到，每遲到、早退累計2次超過30分鐘，扣本月休假半天，並處以口頭警告，如及時上班且表現良好者可加班加點補回。超過1小時扣本月休假1天，未及時上班視為無故曠工1天，扣除3天工資;無故曠工2天以上(含2天)嚴重警告，並取消本月全部休假及獎金;無故曠工3天以上(含3天)態度惡劣且無適當理由者，予以辭退並處罰金200元。

2、事假須提前一天通知部門並説明原因，經主管以上管理人員批准後方可休假;

3、不得私自調班，如果確有需要必須事前申請，每人每月調班不得超過3次，如果私自調換班，一經發現取消當時人雙方各自本月休假1天及本月全勤獎;

4、嚴禁代人簽到、請假，如發現代入簽到者，取消當事人雙方各自的本月全部休假及獎金。

二、儀容儀表

1、員工上班時間必須按山莊規定統一着裝，並按指定位置佩工牌，工服必須乾淨整齊。

2、工裝衣釦如有缺失，必須儘快補齊。

3、男員工不留長髮、鬍鬚、鬢角，頭髮前不蓋眉，側不過耳，後不超領;女員工留長髮者要盤起並用髮夾夾好，不得披散，頭上不得夾飾物。

4、員工應勤修指甲，不留長指甲，不塗彩色指甲油，除手錶、訂婚戒指、結婚戒指外不得戴任何飾物。

5、女員工要保持淡雅清粧，不使用濃味的化粧品(必須每天化粧後上崗)，上班前不吃帶異味的食品。

三、行為舉止

1、員工站立行姿勢要端正、得體，背不靠物，手不叉腰、抱胸、不插衣袋、不趴在櫃枱上，

2、員工在大堂、院內遇見客人要靠右，要問好，或止步讓行，迎客走在前側，送客走在後側，

3、員工為客人引路時應走在客人的前側，手心微向上，五指併攏前伸，與客人保持一定的距離，

4、員工在院內行走不得高聲喧譁或放聲大笑，更不得嬉戲打鬧，違者取消本月休假半天及本月全勤獎。

5不得邊走邊吃東西或亂扔果皮紙屑等雜物，違者取消本月休假半天及本月全勤獎

6、不得在崗位私自點菜，吃東西，違者取消本月休假一天及本月全勤獎。

8、要團結同事，尊重他人，如與同事發生手腳，情節嚴重且態度惡劣者取消本月全部休假及全部獎金，並作出書面檢討。

四、禮貌禮節

1、員工在酒店任何地方碰見客人都應主動跟客人打招呼説：“您好!”或點頭微笑致意。

2、門迎、前廳接待人員應在客人到達第一時間向客人致歡迎語：“歡迎光臨”，在客人離店時致告別語：“您走好，歡迎下次光臨”，

3、任何員工對客人的詢問都是第一責任人，有義務耐心為客人解答，使用禮貌用語。若因語氣生硬引起客人投訴，取消本月休假2天及全部獎金。

4、結賬後、預訂後、送行時必須使用邀請用語：“您走好，歡迎下次再來”、“期待您的光臨”等。

五、操作規範

1、前廳各崗位操作程序不當，造成的損失由責任人賠付並取消本月休假1天.

2、禮賓部工作用具必須擺放整齊，定期維護，

3、房卡製作不得有誤，

4、房卡套、登記單填寫內容齊全，反應身份及金額必須真實，且有據可查。違者造成的損失由責任人賠付並取消本月全部休假和獎金。

5、PS機銀行進賬單上，身份證、簽名齊全，缺漏進不了帳的，由當事人賠全額款;

6、電腦操作失誤退錯房間，造成損失由當事人賠付，並取消本月去休假2天及全部獎金;

8、收銀員為顧客結賬時必須認真核算，客人走後發現的落單，造成損失由當事人賠付;

9、接待員開重房者，造成客人損失的，由當事人賠付損失，並向客人誠摯道歉。並做好自我檢討。

10、私自篡改房價、折扣、沒有簽字的，由當事人補齊;

11、弄虛作假，提前開凌晨房，補交前一天房費;並取消本月休假1天。

12、收銀員漏收、少收房費、各種消費，或收假幣者，由當事人負責賠補;

13、保管員妥善保管好所寄存的物品，應有登記、有簽字、有存取記錄，不按要求操作，造成損失由當事人賠償;並取消本月休假1天。

15、員工宿舍應保持清潔，長期髒、亂、惡臭的，取消舍長本月休假1天，並及時打掃乾淨。

16員工應提高自身的安全防範意識，貴重物品及時存放在帶鎖衣櫃中，如因粗心大意造成的財物丟失，公司概不負責.

六、勞動紀律

1、男員工不得在崗位上吃檳榔、抽煙，上崗前不得喝酒過多，違者每發現一次扣5分;

2、當班時間不得輪換瞌睡或睡覺，每發現一次扣5分;

3、上班時不得在崗位接聽私人電話，干與工作無關的事每發現一次扣2分;

4、上班時間不得打電腦遊戲、聽MP3，發現一次扣3分;

5、員工不得在崗位上、辦公室打撲克、字牌、麻將。每發現一次扣20分;

6、未經請假，無故缺席各種會議者扣5分，開會請假扣1分;

7、夜班必須有三人在櫃枱，違者三人各扣5分;

8、櫃枱乾淨整齊，不得有與工作無關物品，違者每人扣1分;

9、上班時保持本崗位衞生清潔，檢查不合格者扣1分。

10、嚴禁攜帶私人物品到工作區域(如提包、外套)違者扣5分;

11、嚴禁攜帶賓館物品出店，違者視情節輕重給予相應處罰;

12、嚴禁在賓館範圍內粗言穢語散步虛假或誹謗言論，影響賓館客人或其他員工聲譽，或員工內拉班結派，影響員工團結者重扣50分，性質惡劣者開除;

13、工作時間不得無故竄崗、擅離職守、下班後不得擅自在工作崗位逗留，違者扣2分;

14、嚴格按照規定時間吃飯，除用餐時間外，不得在當值期間吃東西，違者扣5分;

15、嚴禁在工作時間閒聊、會客、擅自領人蔘觀賓館，違者扣2分;

16、上班時間嚴禁看電視、聽廣播及翻閲任何書報雜誌，違者扣5分;

17、嚴禁員工搭乘客梯(行李員除外)或上、下班從正門通過，不走指定的員工通道，違者扣2分。

18、嚴禁在辦公場所大聲喧譁、打鬧、追逐、嬉戲，違者扣5分;

19、衞生工作必須一班一清，主管將班前檢查一次衞生、交接班時再檢查一次，如檢查兩次均不合格，當班人員每人扣2分;

20、不準帶情緒上班，班中不準無精打采，要為客人提供微笑服務，每違反一次扣5分;

21、上班時間對客服務嚴禁講方言，違者扣2分;

22、以貨幣為交易在房間進行不正常的行為(開除);

23、偷竊酒店及員工財物(開除);

24、侮辱、漫罵、恐嚇、威脅他人，與客人吵架或毆打客人、員工及領班(開除);

25、由於工作不負責，遺失酒店鑰匙及私自配製辦公室文件櫃或客人房間的鑰匙(開除);

26、向酒店競爭對手提供酒店保密材料損壞酒店利益(開除);

27、不遵守安全條例準則造成重大安全事故(開除)。

七、工作方面

1、為賓館服務必須熱情、周到。工作出錯或服務態度差引起客人投訴的視情節輕重，違者扣10分到30分;

2、不服從領導和工作安排，影響工作的員工，違者扣10分;

3、自覺愛護、保養各項設備、設施。如有損壞，照價賠償;

4、嚴禁出現吵架、打架、侮辱、漫罵、恐嚇、威脅他人等違紀行為，違者重扣10分;

5、前廳各崗如被酒店、值班經理或部門通報，追查責任到人，一經查實，扣20分;

6、嚴格準確的交接班，如由於交接班不清楚，導致客人不滿的對當班扣5分，如出現客人重大投訴，當事人扣30分;

7、前台工作人員嚴格按工作流程為客人辦理預訂、入住手續，熟悉協議價格及掛帳單位有效簽單人，每出現一次現金出入單，扣10分，並承擔相應的損失;

8、接營銷部的會議通知單時，要做到準確無誤，如因個人接單不清導致房間超額預訂或漏接，每違反一次扣15分;

9、嚴格按規定時間完成部門下達的任務指標，每拖延一天，扣10分;

10、外管登記單要符合公安局要求，如出現退單退盤，每違反一次扣10分。

八、生活方面

1、就餐時，不準大聲喧譁，食品不得浪費，不許亂扔垃圾。所有員工必須服從食堂管理人員管理，不準無理取鬧，違者予以重罰;

2、嚴禁員工在宿舍賭博，賭資大的移交公安部門處理;賭資小的，除給予相當數量的經濟處罰外，還給予留館察看至開除等行政處分;

3、遵守社會公德，不得向客人索取小費、物品或其他報酬，發現者重扣20分，性質惡劣者開除。

九、獎勵制度

1、主動為客人提供人性化服務，得到客人口頭表揚者獎1分，受到客人書面表揚者應查屬實的獎2分;

2、員工委屈獎，獎5分，加班根據時間長短補休;

3、被省、市樹為標兵或受到通報表揚者，同時受到酒店表揚者，獎5分;

4、對改革賓館管理，提高服務質量有重大貢獻者，獎2分;

5、在服務(生產)工作中，創造優異成績者，獎5分;

6、見義勇為，挽救人民生民財產做出突出貢獻者，獎10分;

7、能嚴格履行職責，超額完成任務的'崗位，獎2分;

8、提出合理化建議，被採納後獲得較好的經濟效益和社會效益，獎2分;

9、修舊利廢，節約材料，降低成本，做出顯著成績者，獎2分;

10、發現可疑人物，火情隱患及時採取補救措施，防止重大事故發生，根據情況獎1-5分;

11、檢舉揭發壞人壞事，保護公共財產，保衞賓客安全，見義勇為或為賓館挽回經濟損失的，視情節給予相應的獎勵;

12、在同行業各類競賽活動中取得名次，為賓館爭得榮譽者，獎5分;

13、拒收他人賄賂，維護賓館利益的，並贏得良好社會聲譽的，獎勵100元。並可適當增加本月休假。

前廳部規章制度 篇10

一、考勤制度

1、按時上下班簽到、籤離，做到不遲到，不早退。

2、事假必須提前一天通知部門，説明原因，經部門批准後方可休假。

3、病假須持醫務室或醫院證明，經批准後方可休假。

4、嚴禁私自換班，換班必須有申請人、換班人、領班、經理簽字批准。

5、嚴禁代人簽到、請假。

二、儀容儀表

1、上班必須按酒店規定統一着裝，佩帶工號牌，工服必須乾淨、整齊。

2、酒店要求保持個人儀容儀表，站、立、行姿勢要端正、得體。

3、嚴禁私自穿着或攜帶工服外出酒店。

三、勞動紀律

1、嚴禁攜帶酒店物品出店。

2、嚴禁在酒店範圍內粗言穢語，散佈虛假或造謠言論，影響酒店、客人或其他員工聲譽。

3、工作時間不得無故竄崗、擅離職守，下班後不得擅自在工作崗位逗留。

4、上班時間嚴禁打私人電話，干與工作無關的事情。

5、嚴格按照規定時間換飯，除用餐時間外，不得在當值期間吃東西。

6、嚴禁在工作時間聚堆閒聊、會客和擅自領人蔘觀酒店。

7、上班時間內嚴禁收看（聽）電視、上網、錄音機及任何書報雜誌。

8、嚴禁在公共場所大聲喧譁、打鬧、追逐、嬉戲。

四、工作方面：

1、嚴禁私自開房。

3、當班期間要認真仔細，各種營業表格嚴禁出現錯誤。

4、不得與客人發生爭執，出現問題及時報告部門經理與當領班，由其處理。

5、服從領導的工作安排，保質保量完成各項工作。

6、服務接待工作中堅持站立、微笑、敬語、文明服務，使賓客感覺親切、安全。

7、積極參加部位班組例會及各項培訓工作，努力提高自身素質和業務水平。

8、工作中嚴格按照各項服務規程、標準進行服務。

9、認真做好各項工作記錄、填寫各項工作表格。

10、自覺愛護保養各項設備設施。

11、工作中要注意相互配合、理解、溝通，嚴禁出現推委現象。

12、嚴禁出現打架、吵架等違紀行為。

13、嚴禁出現因人為因素造成的投訴及其他工作問題。

14、工作中要有良好的工作態度。