茶樓服務員的工作內容有哪些

服務業涉及很多種類，下面我們一起來看看茶樓服務員的工作內容有哪些吧。

篇一

1.在所指派的崗位內招呼客人，留意客人進餐情況，服從上司指派，為客人提供良好服務。

2.按照工作程序和標準做好各項工作，如換台布、擺台、收拾餐具，準備餐具及作好清潔衞生等。

3.每日按時憑單到倉庫領取日用品(可由領班負責或接受領班交待)。

4.瞭解每日供應菜式及酒水以便介紹給客人。

5.為客人上菜、分菜、斟酒，收換餐具，服務客人就餐。

6.注意客人所點的菜品。儘量幫助客人解決就餐過程中的各類問題。若自己不能解決的可及時反映請示領班。

7.儘量避免用具破損，輕拿輕放，使自己工作盡責。

篇二

1、 負責樓面傳菜式服務工作，一天工作9個小時;

2、 接待顧客應主動、熱情、禮貌、耐心、周到，使顧客有賓至如歸之感;

3、 運用禮貌語言，為客人提供優質服務;

4、 服從樓面領班工作安排與臨時調配。

篇三

1、上班準時，保持個人清潔工作，在對客服務中經常保持微笑，服從上級的工作安排;

2、負責茶樓部分的清潔打掃，餐用具、設施的擺放和維護;

3、嚴格遵守並執行公司各項規章管理制度，起到以身作則的帶頭作用;

4、管理和協調店面人員工作，監督店面衞生情況及員工工作狀態，有很強的團隊合作意識;

5、妥善處理服務過程中發生突發事件，並能及時上報;

6、完成上級交給的其它任務。