![餐飲管理規章制度集錦（精選23篇）]( "餐飲管理規章制度集錦（精選23篇）")
- 餐飲管理規章制度集錦篇1一、目的為加強酒店管理，嚴格貫徹《食品衞生法》，確保酒店食品加工的清潔衞生，特制定本規定。二、資料（一）食品衞生基本保障1、食品生產、加工、貯存、運輸、銷售的場所及周圍環境務必乾淨、衞生，並有良好的防蠅、防鼠、防塵和其他防污染措施。2、食品...
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![餐飲管理規章制度集錦（精選21篇）]( "餐飲管理規章制度集錦（精選21篇）")
- 餐飲管理規章制度集錦篇1第一章人事管理第一節員工聘用及入職一、員工招聘及用工合同1、部門負責人每月彙總各部門人員配備的基本情況，做出人事計劃，根據實際需要提出招聘計劃，經部門經理核准後開展招聘工作。2、招聘原則：招聘按崗位要求採取公開招聘、實施擇優錄取的原則。3...
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![餐飲管理及規章制度（精選8篇）]( "餐飲管理及規章制度（精選8篇）")
- 餐飲管理及規章制度（精選8篇）餐飲管理及規章制度篇1儀容儀表要求制度一、上班必須按規定着工作服，工作鞋，佩戴工號牌，統一發型，只准穿肉色。(黑色襪男員工)二、女服務員：上班要化淡粧，不準濃粧豔抹，長髮要盤起，短髮不過肩，留海不超過眼睛，頭髮不準染色，不準梳過於誇張的髮型。三、男服...
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![餐飲管理規章制度集合（通用21篇）]( "餐飲管理規章制度集合（通用21篇）")
- 餐飲管理規章制度集合篇1一、上班必須按規定着工作服，工作鞋，佩戴工號牌，統一發型，只准穿肉色。（黑色襪男員工）二、女服務員：上班要化淡粧，不準濃粧豔抹，長髮要盤起，短髮不過肩，留海不超過眼睛，頭髮不準染色，不準梳過於誇張的髮型。三、男服務員：頭髮不準染髮，不留鬍鬚，勤修面。四、不準...
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![遵守餐飲管理規章制度（精選21篇）]( "遵守餐飲管理規章制度（精選21篇）")
- 遵守餐飲管理規章制度篇1一、後廚從業人員必須持健康證明上崗。二、進入後廚必須更衣、洗手消毒後，進入自己的工作區域。三、後廚工作人員不留長髮，不留長指甲，不染指甲，不佩戴首飾，衣帽整潔，不留鬍鬚。四、後廚工作人員要勤洗澡、勤曬衣被、勤理髮。五、後廚工作人員上班前不...
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![餐飲管理規章制度範本]( "餐飲管理規章制度範本")
- 餐廳日常工作制度一、遵守工作紀律，按時上下班，做到不遲到、不早退。二、按規定着裝，保持良好形象。三、工作中不準嬉笑打鬧，不準聊天、幹私活、吃零食、看電視、打手機。四、不準與顧客發生糾紛。五、工作中做到“三輕”(動作輕、説話輕、走路輕)、“四勤”(眼勤、嘴勤、手...
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![餐飲店經理管理規章制度參考]( "餐飲店經理管理規章制度參考")
- 店經理是由公司派遣到各分店的全權責任人，在分店裏具有最高決定權，但行使權利的範圍一定要在公司規章制度許可的範圍內。一權限範圍：1、有權對本餐廳所有基層幹部及所有員工進行考勤考核工作，根據實際情況，有權進行批評或表揚，按相關規定進行獎勵或處分。2、有權根據實際情況或...
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![餐飲管理規章制度集合（通用25篇）]( "餐飲管理規章制度集合（通用25篇）")
- 餐飲管理規章制度集合篇1一、餐廳衞生制度①餐桌椅整潔，地面清潔，玻璃光亮，有公共痰盂和洗手設施。②要每天清掃兩次，每週大掃除一次，達到無蠅、無蜘蛛。③不銷售變質、生蟲食品。④小餐具用後洗淨、消毒、保潔。⑤服務小員穿戴清潔工作衣帽，工前、便後洗手消毒。⑥點心、熟食...
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![餐飲員工管理規章制度]( "餐飲員工管理規章制度")
- 員工管理規章制度為了創建一支高素質、高水平的團隊服務於每一位客户公司制定了以下嚴格的管理規章制度，望各位員工自覺遵守！一基本要求1.1、全體員工要團結一致，各盡其職，獻出真誠服務，做好本職工作。1.2、全體員工按照本店編排時間表，準時上下班、休息，不得遲到、早退、曠工，病...
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![管理規章制度集錦（精選20篇）]( "管理規章制度集錦（精選20篇）")
- 管理規章制度集錦篇1為加強我礦井下放炮及一氧化碳報警的日常管理，特編制“板石煤礦井下放炮彙報管理制度”：一、井下放炮彙報要求：1、井下作業地點放炮前，由班組長、放炮員、瓦檢員按“一炮三檢”和“三人連鎖放炮製”共同核實現場情況後，由班組長向生產調度彙報，生產調度的同...
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![餐飲管理制度集錦（通用20篇）]( "餐飲管理制度集錦（通用20篇）")
- 餐飲管理制度集錦篇1食品烹調加工是保證食品衞生安全的重要環節之一，為保障師生生命健康與安全，特制定《餐廳食品烹調加工管理制度》一.食品烹飪廚師必須持有效健康證、衞生知識培訓合格證，穿戴工作衣、帽上崗。二.食品烹飪廚師必須加強政治、業務學習，熟悉各種烹調技藝，增強...
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![餐飲管理規章制度（通用21篇）]( "餐飲管理規章制度（通用21篇）")
- 餐飲管理規章制度篇11、工作人員必須全心全意為機關工作人員做好服務工作。自覺遵守區政府和事務處的規章制度，盡心盡職做好本職工作。2、服從管理，虛心聽取機關同志的意見，不斷改進，提高飯菜質量，增加菜餚品種，在色、香、味上下功夫。3端正服務態度，禮貌待人，文明分菜打菜，做到對...
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![餐飲業人事管理規章制度]( "餐飲業人事管理規章制度")
- 餐飲業人事管理規章制度第一條餐飲業股份有限公司(以下簡稱本公司)所屬員工的管理，除法令另有規定外，悉依本規則辦理。第二條本規則所稱員工，以在本公司核定之員工編制名額內僱用的無定期工作契約職員為限，其區別標準如下：(一)職員：從事管理工作的員工。(二)技工：具備國中畢業以...
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![餐飲管理制度規章制度（精選16篇）]( "餐飲管理制度規章制度（精選16篇）")
- 餐飲管理制度規章制度篇1第一章總則第一條為了加強和促進公司餐飲製作規範化管理，保障公司職工飲食衞生安全和飲食服務質量，特制定本制度。第二條本制度包括餐飲日常工作、食品衞生安全、餐具洗消、食品原材料和廚房機械設備等管理內容。第三條本制度適用於公司餐飲管理。...
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![餐飲員工管理規章制度（精選23篇）]( "餐飲員工管理規章制度（精選23篇）")
- 餐飲員工管理規章制度篇11、新進員工三天試崗合格後，可錄指紋，從第四天開時上下班必須打卡。2、不遲到、不早退，遲到5分鐘以內可每個月有三次不計；三次以後5分鐘之內統一扣5元，遲到5至10分鐘以內扣10元；超過10分鐘並在一小時以內每分鐘1元；超過一小時按曠工處理。3、按規定時間...
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![餐廳管理規章制度集錦（精選21篇）]( "餐廳管理規章制度集錦（精選21篇）")
- 餐廳管理規章制度集錦篇1為了加強對餐廳的管理，特制定了餐廳管理制度。一、管理制度的制定1、組織圖表組織圖表表示了崗位和職責的基本分類和關係，是組織形式的機構圖，但有某些侷限性，如各層次的職權範圍和職責，地位相同的兩個職員之間的非直線關係或不同部門的職員之間的間接...
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![餐飲的管理制度集錦（精選21篇）]( "餐飲的管理制度集錦（精選21篇）")
- 餐飲的管理制度集錦篇1一、餐飲服務安全管理1、在餐飲服務過程中，工作人員要注意保管和照看客人的物品，防止丟失或被盜。在自助餐廳，由於客人不時起身離桌，服務員更要提高警惕。2、如客人飲酒過量，工作人員應注意觀察，在可能情況下婉言勸其少飲，以免發生醉酒鬧事、傷人、鬥毆等...
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![餐飲規章制度範本]( "餐飲規章制度範本")
- 為進一步推進和規範公司後勤社會化改革,加強公司內部餐廳管理,保障員工身體健康，制定了相關的規章制度。下面本站小編給大家帶來餐飲規章制度範文，供大家參考!餐飲規章制度範文篇一員工管理規章制度為了創建一支高素質、高水平的團隊服務於每一位客户公司制定了以下嚴格的...
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![餐飲管理員工規章制度（精選20篇）]( "餐飲管理員工規章制度（精選20篇）")
- 餐飲管理員工規章制度篇11、餐飲服務員運用信息卡信息為客人提供個性化服務，受到客人好評，可按照酒店獎勵規定進行加分獎勵;2、信息自大堂副理至銷售部調度員至餐飲等人員的信息流動程序，各環節必須保證信息傳遞記錄一致、記錄完整，如大堂副理記錄的來店客人信息記錄必須與信...
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![餐飲管理規章制度細則（精選20篇）]( "餐飲管理規章制度細則（精選20篇）")
- 餐飲管理規章制度細則篇1一、餐廳基本管理制度1、儀容儀表制度a、上班期間需穿着配備工作服，帽子，口罩，時刻保持乾淨潔淨。b、頭髮需整齊潔淨，女性不宜披肩及劉海過長。男性頭髮標準為前不遮眼，後不蓋領，兩側不過耳。c、不得留長指甲，指甲要清潔不得藏污垢。女性指甲油只可用無...
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![餐飲管理的規章制度（精選25篇）]( "餐飲管理的規章制度（精選25篇）")
- 餐飲管理的規章制度篇1為規範餐飲具清洗消毒保潔工作，保障公眾餐飲安全，根據《食品安全法》、《食品安全法實施條例》和《餐飲服務食品安全監督管理辦法》等法律、法規及規章，制定本管理制度。一、設置專用餐飲具清洗、消毒、保潔區域（或專間）及設備，清洗消毒設備設施的大小和...
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![餐飲服務人員工作管理規章制度]( "餐飲服務人員工作管理規章制度")
- 為加強管理,明確責任,實現餐飲工作的規範化和制度化,提高餐飲工作的管理水平和服務水平,特制定本規定.一,樹立全心全意為教職員工服務思想,不斷提高管理水平和業務技能,積極完成本職工作.二,着裝上崗,掛牌服務,要講究儀表儀容,講究個人衞生.三,對教職員工和客人就餐,要主...
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![規章制度集錦]( "規章制度集錦")
- 幼兒園員工規章制度為了幼兒園的各項工作有序開展，特制定相關規章制度。以下是小編蒐集並整理的有關內容，希望對大家有所幫助!一、保教人員道德規範1.熱愛祖國，熱愛幼教事業，熱愛本職工作，全面貫徹國家的教育方針、政策，認真執行《幼兒園工作規程》的要四川省物業管理條例實施...
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![餐飲衞生管理規章制度（通用13篇）]( "餐飲衞生管理規章制度（通用13篇）")
- 餐飲衞生管理規章制度篇1為規範從業人員個人衞生管理，保障公眾餐飲安全，根據《食品安全法》、《食品安全法實施條例》和《餐飲服務食品安全監督管理辦法》等法律、法規及規章，制定本管理制度。一、從業人員應保持良好個人衞生，操作時應穿戴清潔的工作服、工作帽，頭髮不得外露，...
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![餐飲的規章制度集錦（通用3篇）]( "餐飲的規章制度集錦（通用3篇）")
- 餐飲的規章制度集錦篇11、要及時瞭解各類有關物品的社會行情，學會成本核算，配合管理者把好進貨關。2、對某些不能入庫保存的物品，要精心保管，做好防腐、防凍、防盜工作，不得出現浪費丟失現象。3、庫房內的物品要做到清潔整齊，擺放有序，進冰箱的物品要生、熟、半成品，隔離分開，不得...
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