- 食品安全保證制度篇1一、食品安全管理制度1、進貨查驗記錄制度2、生產過程控制制度3、出廠檢驗記錄制度4、不合格品管理制度5、不安全食品召回制度6、從業人員健康檢查制度和健康檔案制度7、消費者投訴受理制度8、收集食品安全風險監測和評估信息制度9、食品安全事故處理...
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- 餐飲服務經營者應該按照《食品安全法》及其實施條例、《餐飲服務許可管理辦法》、《餐飲服務食品安全監督管理辦法》、《餐飲服務食品安全操作規範》等法律法規的規定和要求,制定符合本單位特點的規章制度。食品採購查驗採購食品必須符合國家有關衞生標準和規定。運輸食品...
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- 食品的安全關係到人們的身心安全,下面小編為大家精心蒐集了關於保證食品安全的規章制度的範本,歡迎大家參考借鑑,希望可以幫助到大家!保證食品安全的規章制度第一條購進的任何食品一律應當進行實地查驗。第二條在購進食品時,應查驗證明供貨方主體資格合法的有效證件,並按批次...
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- 保證食品安全經營的規章制度篇11食品安全管理組織構成①單位負責人;②食品安全管理人員;2餐廳衞生制度①餐桌椅整潔,地面清潔,玻璃光亮,有公共痰盂和洗手設施。②要每天清掃兩次,每週大掃除一次,達到無蠅、無蜘蛛。③不銷售變質、生蟲食品。④小餐具用後洗淨、消毒、保潔。⑤...
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- 1食品安全管理組織構成①單位負責人;②食品安全管理人員;2餐廳衞生制度①餐桌椅整潔,地面清潔,玻璃光亮,有公共痰盂和洗手設施。②要每天清掃兩次,每週大掃除一次,達到無蠅、無蜘蛛。③不銷售變質、生蟲食品。④小餐具用後洗淨、消毒、保潔。⑤服務人員穿戴清潔工作衣帽,工前、...
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- 不論是什麼生物都要吃東西,人類對美食更加有追求,俗話説病從口入,對食品要更加註意衞生安全,不然會給身體造成負累,引發疾病。以下是小編給大家整理的資料,歡迎大家閲讀參考!保證食品安全的措施第一招:嚴把源頭關——監管觸角伸向產地美國的食品安全監管機制一直比較...
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- 食品進貨查驗制度一、為保障人民羣眾身體健康和生命安全,加強對食品經營食品質量監督管理,保護消費者的合法權益,依據《中華人民共和國食品衞生法》、《中華人民共和國產品質量法》、《中華人民共和國消費者權益保護法》等法律法規規定,制定本制度。二、食品經營者必須遵守本...
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- 保證食品安全的規章制度篇1①所有原輔料投產前必須經過檢驗,不合格的原輔料不得投入生產。②擇洗、切配、解凍、加工工藝流程必須合理,各工序必須嚴格按照操作規程和衞生要求進行操作,確保食品不受污染。③包裝食品使用符合衞生要求的包裝材料,包裝人員的。手在包裝前要清洗...
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- 保證食品安全的規章制度篇1一、食品原料採購索證制度1、採購員要求認真學習有關法律規定,熟悉並掌握食品原料採購索證要求。2、採購食品(包括食品成品、原料及食品添加劑、食品容器和包裝材料、食品用工具和設備)要按照國家有關規定向供方索取產品的檢驗合格證和化驗單,同...
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- 為加強學校飲食衞生安全管理,確保師生身體健康及生命安全,作如下保證:一、嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務食品安全操作規範》等相關法律法規及學校食品衞生管理規定從事食品生產加工和經營。二、健全組織機構,配置專管人員。學校...
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- 為加強學校飲食衞生安全管理,確保師生身體健康及生命安全,作如下保證:一、嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務食品安全操作規範》等相關法律法規及學校食品衞生管理規定從事食品生產加工和經營。二、健全組織機構,配置專管人員。學校...
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- 保證食品安全的規章制度説明:按照《食品安全法》及其《實施條例》和《餐飲服務食品安全監督管理辦法》等有關法律、法規及其規章的規定,餐飲服務單位應制定本單位的保證食品安全的規章制度,其內容包括但不僅限於以下方面:1、餐飲服務食品安全單位組織機構;2、餐飲服務食品安...
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- 幼兒園食堂與幼兒集體用餐的衞生、安全管理必須堅持預防為主的工作方針,實行衞生部行政部門監督指導,教育行政部門監督,幼兒園具體實施的工作原則。第一條購進的任何食品一律應當進行實地查驗。第二條在購進食品時,應查驗證明供貨方主體資格合法的有效證件,並按批次向供貨方索...
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- 食品安全處置等保證食品安全的規章制度篇1一、學校要建立符合安全衞生標準的食品儲藏、儲存場所,配備必要的食品儲藏保鮮設施。二、學校要建立健全食品出入庫管理制度和收發登記制度,設立規範的入庫和出庫台賬,對採購的食品及原料認真驗貨,做好登記,並與採購人員雙方簽字認可...
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- 保證食品安全的規章制度篇1幼兒園食堂與幼兒羣眾用餐的衞生、安全管理務必堅持預防為主的工作方針,實行衞生部行政部門監督指導,教育行政部門監督,幼兒園具體實施的工作原則。第一條購進的任何食品一律應當進行實地查驗。第二條在購進食品時,應查驗證明供貨方主體資格合法的...
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- 一、採購制度1根據按需購進,擇優選購的原則,依據市場動態,庫存結構及質量部門反饋的信息編制購貨計劃,報國珍專營店批准後執行.要建立供銷平衡,保證供應,避免脱銷或品種重複積壓以致過期失效造成損失。2嚴格執行企業制定的保健食品購進程序,確保從國珍專營店購進合法和質...
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- 保證食品安全的規章制度説明:按照《食品安全法》及其《實施條例》和《餐飲服務食品安全監督管理辦法》等有關法律、法規及其規章的規定,餐飲服務單位應制定本單位的保證食品安全的規章制度,其內容包括但不僅限於以下方面:1、餐飲服務食品安全單位組織機構;2、餐飲服務食品安...
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- 本文目錄保證食品安全的規章制度保證食品安全的規章制度範本保證食品安全的規章制度説明:按照《食品安全法》及其《實施條例》和《餐飲服務食品安全監督管理辦法》等有關法律、法規及其規章的規定,餐飲服務單位應制定本單位的保證食品安全的規章制度,其內容包括但不僅限於以...
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- 保證食品安全的規章制度集錦篇1第一條食品用具、容器、包裝材料應符合有關衞生標準,無毒無害,便於洗刷、消毒、保潔。第二條食品用具每天班前、班後要清洗、消毒一次,運行過程要有序、保持清潔、無污垢、見本色。第三條食品用具要有專人保管、不混用不亂用。第四條食品冷...
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- 為強化食品安全管理,防止食品污染和有害物質對人體的傷害,保障消費者的身體健康,樹立良好的商業形象,特制定本規定:一、食品進貨查驗記錄管理制度1.指定經培訓合格的專(兼)職人員負責食品、食品添加劑及食品相關產品採購索證索票、進貨查驗和採購記錄。專(兼)職人員應當掌握餐...
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- 本單位按照《中華人民共和國食品安全法》規定,履行食品安全第一責任人義務,嚴把商品質量關,建立和執行以下與經營食品相適應的經營管理制度,確保食品經營安全。一、進貨查驗記錄制度。本單位採購食品,應當認真履行進貨查驗義務,查驗供貨者的許可證、營業執照和食品合格的證明文...
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- 為切實加強流通環節食品安全監管,維護食品市場秩序,保證食品安全,保障人民羣眾身體健康和生命安全,依據食品安全法律法規和規章,結合實際,制定保證食品安全經營的規章制度,本文是保證食品安全經營的規章制度,歡迎閲讀。保證食品安全經營的規章制度一:(一)從業人員健康管理制度一、...
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- 幼兒園食堂與幼兒集體用餐的衞生、安全管理必須堅持預防為主的工作方針,實行衞生部行政部門監督指導,教育行政部門監督,幼兒園具體實施的工作原則。第一條購進的任何食品一律應當進行實地查驗。第二條在購進食品時,應查驗證明供貨方主體資格合法的有效證件,並按批次向供貨方索...
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- 一、採購制度1根據按需購進,擇優選購的原則,依據市場動態,庫存結構及質量部門反饋的信息編制購貨計劃,報中心產品部批准後執行.要建立供銷平衡,保證供應,避免脱銷或品種重複積壓以致過期失效造成損失。2嚴格執行企業制定的食品購進程序,確保中心購進合法和質量可靠的食品...
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- 食品安全與全社會的每個人都息息相關,更是我們從事食品生產經營活動的單位和個人共同的責任。為確保食品質量,保障消費者身體健康和生命安全,xxxxxx向社會鄭重承諾:一、堅持消費者人身健康安全高於一切的思想,始終遵循出品即為人品,衞生就是生命的價值理念,把食品安全工作置於各...
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