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筷子參餐桌禮儀

筷子參餐桌禮儀

筷子是我國的用餐工具,用來這麼多年的筷子,你知道筷子有什麼禮儀嗎?下面本站小編就為大家整理了關於筷子餐桌禮儀,希望能夠幫到你哦!

筷子參餐桌禮儀

筷子餐桌禮儀

➀ 在用餐過程中,不要在桌面上擺放長短不一的筷子,造成“三長兩短”的局面。這是很不吉利的,寓意着“死亡”。

➁ 在用餐過程中,不要把筷子交叉放在桌上,這一點往往不被人們所注意。在飯桌上打叉子,是對同桌其他人的全部否定,就如同學生寫錯作業,被老師在本上打叉子的性質一樣,不能被他人接受。這種做法也是對自己的不尊敬,因為過去吃官司畫供時才打叉子,這也就無疑是在否定自己。

➂ 在用餐過程中,如果暫不用筷子,應將其整齊地擺放在桌子或飯碗旁邊,切不可放在飯碗上。

➃ 在用餐過程中,不要將筷子顛倒使用,這種做法是非常被人看不起的,正所謂飢不擇食,以至於都不顧臉面了,將筷子使倒,這是絕對不可以的。

夾菜時,不要……

➄ 夾菜時,不要用筷子來回在桌子上的菜盤裏扒拉,挑揀自己喜歡的菜餚。這在古代意味和“刨墳”,此種行為是典型的缺乏修養的表現,且目中無人,極其令人反感。

➅ 夾菜時,不要一次夾太多。夾得太多,手裏不利落,將菜湯撒到其它菜裏或桌子上,會被視為嚴重失禮;也不要用筷子一口接一口連續夾取菜餚,吃相不好,也不禮貌

➆ 夾菜時,不要用一根筷子去插盤子裏的菜品,或兩根筷子當一根用。這種行為被認為是對同桌用餐人員的一種羞辱,也是不行的。

使筷子,忌諱……

➇ 用筷子移動杯子、碗、轉盤等餐具,一方面不衞生,另一面也沒教養。

⑨ 用筷子敲打碗盤,民間就有“敲碗敲筷子,討吃一輩子”的説法,寓意着“貧窮”。因為過去只有要飯的才用筷子擊打要飯盆,其發出的聲響配上嘴裏的哀告,吸引行人注意並給與施捨。在同樣使筷子吃飯的韓國和日本,這一忌諱也是一樣的。

⑩ 拿筷子“仙人指路”。這種拿筷子的方法是,用大拇指和中指、無名指、小指捏住筷子,而食指伸出。這在北京人眼裏叫“罵大街”。因為在吃飯時食指伸出,總在不停地指別人,北京人一般伸出食指去指對方時,大都帶有指責的意思。所以説,吃飯用筷子時用手指人,無異於指責別人,這同罵人是一樣的,是不能夠允許的。還有一種情況也是這種意思,那就是吃飯時同別人交談並用筷子指人。

⑪ “當眾上香”。假如你幫別人盛好飯後,為了方便省事,把一副筷子插在飯中遞給對方,被會人視為大不敬。因為按祖宗規矩,為死人上香時才這樣做,如果把一副筷子插入飯中,無異是咒別人早死。

⑫ 把筷子含在嘴裏嘬,並不時發出噝噝聲響,或把筷子當牙籤在嘴裏攪。這種行為被視為是一種下作的做法。因為在吃飯時用嘴嘬筷子的本身就是一種無禮的行為,再加上配以聲音,更是讓人難以忍受。

標籤: 餐桌 筷子 禮儀
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