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西餐洋葱的做法

西餐洋葱的做法

日常生活中,大家都不喜歡口味重的食物,因為出門還要刷牙很是麻煩,但是大家知道嗎,有些口味重的食物所含有的營養成分是其他食物所沒有的哦,比如説洋葱。下面由本站小編給大家帶來的西餐洋葱的做法,希望各位客官喜歡!

西餐洋葱的做法
西餐洋葱的做法1、洋葱炒肉

材料

葱頭,肉,油,料酒,醬油,鹽少許,五香粉

做法

1.把葱頭去掉頭尾和外面的老皮,洗淨切條、肉切寬絲被用

2.油熱先放幾個小一點的葱頭用已熗鍋,炒出味後放肉、倒點料酒把肉炒到變色,放葱頭翻炒,放醬油(我喜歡顏色深的所以放的多)和少許鹽,再放上點五香粉(不喜歡的可以不放)炒熟出鍋即可。

西餐洋葱的做法2、青椒洋葱

材料

洋葱、油、鹽、味精

做法

1、青椒洗淨,去籽,切片。

2、洋葱去皮,洗淨,也切成片。(切的大小和青椒一樣,不然不美觀)

3、蒜拍扁。

4、鍋中放油,先放入蒜熗鍋,在放入入洋葱煸炒。

5、再加青椒一起炒。

6、最後加適量的鹽和適量的水,一起稍煮即可。

西餐洋葱的做法3、洋葱炒雞蛋

材料

雞蛋200克,洋葱300克,葱10克,姜10克,大蒜10克

做法

1.洋葱洗乾淨去皮切絲,把雞蛋加點鹽劃散。鍋中底油,油熱,倒入蛋液炒蛋,然後弄成蛋花盛起來待用。

2.把雞蛋加點鹽劃散。鍋中底油,油熱,倒入蛋液炒蛋,然後弄成蛋花盛起來待用。

3.鍋中倒入底油,油熱加一點薑片,和辣椒絲(辣椒我是為了配色才加的)爆香一下,倒入洋葱翻炒十來下,然後加鹽,雞精再翻炒幾下。

4.然後蓋蓋子悶,目的是去除辣味,兩分鐘後揭蓋把雞蛋倒入翻炒幾下就可以了。

標籤: 西餐 洋葱
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