座位安排的餐桌禮儀中西餐座位差異

在餐桌上吃飯的時候，有時候一個座位就是一種身份的象徵，那麼你們知道中西餐座位的安排是怎樣的嗎?下面是本站小編為大家整理的座位安排的餐桌禮儀，希望能夠幫到大家哦!

座位安排的餐桌禮儀

一、席位安排

1、中餐宴會席位安排

首先確定主人位。主人位置一般面朝宴會廳的出入口，可縱觀全局，也可安排在宴會廳的重點裝飾的前面，讓客人一進宴會廳就可看見主人。

副主人安排在正主人的對面，一般背向出入口面朝主人，方便主人安排副主人具體事宜。

主賓安排在主人的右側，方便主人照顧主賓。如果主賓偕夫人出席，可把主賓夫人安排在主賓的邊上，也可把主賓夫人安排在主人夫人右側的位置，除此之外也需要把身份地位相近的客人安排在一起，方便交流。

副主賓安排在副主人的右側，方便副主人照顧副主賓。主賓和副主賓右側可安排翻譯入席，方便翻譯向主賓和副主賓翻譯，其他位置可安排陪同。

2、西餐宴會席位安排

女士優先(女主人：主位/男主人：第二主位)

恭敬主賓(男女主賓分別緊靠女主人和男主人)

以右為尊(男主賓坐於女主人右側，女主賓坐於男主人右側)

距離定位(距主位近的位子高於距主位遠的位子)

面門為上(面對餐廳門的位子高於背對餐廳門的位子)

交叉排列(男VS女，生人VS熟人)

家庭聚會席位安排

家庭聚會酒桌上的座次，一般是要按照輩份高低、年齡大小來排序的。也就是就，不論誰請客，輩份最高或年齡最長者要坐在最裏面面向門口的顯要位置;接下來可按輩份或年齡依次一左一右地排列。有時還要在長輩旁邊安排一位老人喜歡的小孩，一般都是隔代人。如果是長輩請客，可能要指派一人坐在靠近門口的位置，負責做好各項招待工作;如果是晚輩請客，請客者會自然坐在靠近門口的位置。

朋友聚會席位安排

朋友、同學、戰友等聚會酒桌上的座次，一般來講是誰請客誰坐在面向門口的位置，也叫“坐東”或“莊主”，有時莊主也可能把此位置讓給職位較高或德高望重者，其餘的要可以按年齡大小依次一左一右排列。因為都是朋友，所以有時也不計較這些，誰坐哪兒都無關緊要，但莊主的位置別人是不會去坐的。

二、餐桌禮儀

1、餐前禮儀

適度修飾、準點到場、各就各位、認真交際、認真傾聽。

2、餐時禮儀

不違食俗、不壞吃相、不胡佈菜、不亂挑菜、不玩餐具、不吸香煙、不清嗓子、不作修飾、不瞎走動。