西餐麪條做法大全
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麪條起源於中國,已有四千多年的製作食用歷史。那麼西餐中的麪條你瞭解多少?下面由本站小編給大家帶來的西餐麪條做法大全,希望各位客官喜歡!
西餐麪條做法大全1、希臘奶酪麪條沙拉材料
檸檬1個,意大利寬麪條400g,橄欖油1湯匙15ml,奶酪200g,無核黑橄欖50g,芝麻菜80g,黑胡椒碎1/3茶匙2g
做法
1、奶酪切成1cm見方的小丁。檸檬對半切成4瓣,再剔去內籽。無核黑橄欖切成4瓣。
2、意大利寬麪條放入沸水煮制15分鐘,取出用冷水沖涼待用。芝麻菜用流動水沖洗乾淨。
3、將無核黑橄欖、檸檬角、芝麻菜、煮好的意大利寬麪條和黑胡椒碎放入碗中,再調入橄欖油混合均勻。
4、最後撒入奶酪丁即可。
西餐麪條做法大全2、番茄煮麪材料
番茄1個,麪條適量(我平時都是做一碗,所以只需要一個番茄,如果做得多,可適量添加番茄),大蒜1畔,豆瓣醬一勺,鹽、味精、雞精等調味適量。
做法
1、將番茄洗淨,切成片,再切成條,再切成正方顆粒狀,大概就大姆指寬度大小。
2、將大蒜拍扁
3、洗鍋,點火,放入適量油,油燒好後將大蒜、豆瓣醬放入鍋內,接着將切好的番茄倒入鍋內炒1份鍾,即可加適量水。
4、待水開後,放入適量麪條。
5、煮至6分熟即可放入各種調料(熟度按照個人喜好來),一碗色香味俱全的番茄面即可出鍋了。
西餐麪條做法大全3、陽春麪材料
主料:麪條(標準粉)150克,
輔料:小白菜20克,
調料:大葱10克,鹽2克
做法
1. 小白菜淨,切段放在碗中備用;
2. 麪條放入開水中煮熟;
3. 小白菜放入煮麪水中燙熟;
4. 鍋內倒入鮮湯,加熱煮開,盛入一個深一點的碗中;
5. 放鹽調味,盛入麪條、小白菜,撒上葱末即可。
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