芒種將至大學聯考考生要注意防暑降温 飲食要清補

6月6日2時3分，迎來傳統節氣之一的“芒種”，標誌高温、高熱的盛夏時節即將到來。專家表示，此時節，公眾，尤其是即將參加大學聯考的考生要注意防暑降温。

芒種是農曆二十四節氣中的第九個節氣，也是進入夏季的第三個節氣，每年陽曆6月5日左右開始，此時太陽到達黃經75度的位置。“芒種”的意思是小麥接近成熟，麥粒接近飽滿，麥稈上長出了長長的麥芒。這是一個臨近麥收、顆粒歸倉的節氣。

此時節的一個顯著特點是，氣温升高，天氣炎熱，尤其是在我國長江中下游地區，空氣非常潮濕，天氣異常悶熱。

天津中醫藥大學第一附屬醫院營養科主任李豔玲提示説，此時節，廣大大學聯考考生和考生家長密切關注天氣變化，及時調整交通出行方案，如遇到高温天氣，最好提前做好防暑降温準備工作。可多吃一些清熱利濕的食物，比如苦瓜、冬瓜、桃、草莓、西紅柿、黃瓜等。

天氣炎熱，人體易大量排汗，如果得不到及時補充，很容易導致倦怠疲勞、精神不振。因此，此時節要注意多喝水。需要注意的是，當人體大量出汗後，不要立刻喝過量的白開水或糖水，可喝些果汁、糖鹽水或有補充電解質作用的功能飲料，以防止血鉀過分降低。

此外，在高温時段要儘可能減少外出，若外出，應採取防護措施，如打遮陽傘，穿淺色衣服，戴太陽鏡，塗防曬霜，抹清涼油;要充分飲用涼開水、綠豆湯、菊花茶、飲料等;注意作息時間，保證睡眠，不要熬夜，戒煙戒酒。

芒種時節，要注意晚睡早起，適當地接受陽光照射，以順應陽氣的充盛，利於氣血的運行，振奮精神。千萬要注意，一定要避開太陽直射，注意防暑。

芒種過後，中午時天氣更熱，人也容易出汗，所以衣服一定要勤洗勤換。為了避免中暑，芒種後更要常洗澡，這樣可使皮膚疏鬆，“陽熱”易於發泄。但需要注意的一點是在出汗時不要立即洗澡，中國有句老話，“汗出不見濕”，若“汗出見濕”，容易滋生痤瘡。

從飲食上來説，宜清補。飲食清淡在養生中有不可替代的作用，芒種節氣多食用養陰生津食物，如西瓜、涼瓜、西紅柿、綠豆、冬瓜、木耳、絲瓜等。另外，我們在強調飲食清補的同時，也一定要注意不能過鹹、過甜。飲食過鹹，體內鈉離子過剩，會使血壓升高，甚者可造成腦血管功能障礙。吃甜食過多，易引起中間產物如蔗糖的積累，而蔗糖可導致高脂血症和高膽固醇症，嚴重者還可誘發糖尿病。

進入夏季，雨水較多，濕度加大，人們也容易患上感冒，中醫的角度稱為“熱傷風”，症狀大多是流涕、鼻塞、打噴嚏，有時還出現發熱、頭痛等，個別患者還會出現嘔吐、腹瀉症狀。

“到了夏季，高温環境下人們汗腺打開，毛孔疏鬆，在睡覺時也喜歡將空調的温度調得很低，或猛吹電風扇，邪風乘虛而入;有的年輕人貪圖涼快，在洗浴後不等擦乾肌膚，就吹電風扇。這些都是引起熱傷風的因素。”杭州市中醫院鍼灸科主任包燁華説，生病期間可以多食用清熱去火的食物，比如綠豆湯、金銀花露、菊花茶、蘆根花等，用來以清熱解暑。同時忌食油膩、黏滯、酸腥、麻辣的食品，如糯米飯、油炸食品、海魚、甜食。