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聖誕節美食推薦大綱

聖誕節美食推薦大綱

聖誕節正值我國的冬季,很多人都在關注聖誕節該吃什麼?下面這篇文章給大家整理了聖誕節美食推薦,其中包括烤火雞、紅酒、聖誕蛋糕、火熱聖誕樹等,我們一起去看看吧!

聖誕節美食推薦大綱

xx年聖誕節美食推薦

烤火雞

在傳統的聖誕餐桌上,烤火雞是不可缺少的菜式。在一些亞洲國家,或許每年只有聖誕節這一天才吃火雞,以慶祝佳節;但在歐美,尤其是美洲大陸,火雞卻是很普通的一種肉食,而且在感恩節和聖誕節這兩個大日子,火雞更是傳統的食品。

這種風俗已有三百多年的歷史了。據説在一六二零年的聖誕節,大批來自英國的移民抵達美洲大陸的樸裏茅斯山。當時,那兒物產貧乏,只有遍佈山野的火雞,於是他們便捉火雞,作為過節的主菜。因此聖誕大餐裏,除了火腿、甘薯、蔬菜、葡萄乾布丁、水果餅、雞尾酒之外,當然少不了火雞這位“仁兄”了!

紅酒:

這一傳統形成的理由是:肉象徵着耶酥基督的肉身,紅酒代表他的血。耶穌替人受難,被釘在十字架上所受的血肉之苦,是應該被紀念的。聖誕紅酒有特殊的喝法:在酒中加入紅糖、橘子皮、肉桔、桔仁、葡萄乾等作料,然後在火上一邊加温一邊攪拌(注意不可開鍋),最後淋上一點伏特加,起鍋之後,一杯下肚,真是又香又暖。想想,在寒冷的聖誕,親戚朋友互相走訪,客人進門,脱了衣帽和手套,就忙不迭地來它一杯,何其温暖!

聖誕蛋糕:

原來蛋糕不只是生日的時候才能派上用場,其實,任何節日都可以用它來裝點節日的氣氛!聖誕節的蛋糕當然少不了聖誕的獨特裝飾了,不如讓我們先來看看香港的應節蛋糕有什特別之處吧!

傳統白色糖霜色聖誕蛋糕:傳統的英式蛋糕內包有很多的果粒,外層用白色糖漿包裹,簡間單單的裝飾,與其他色彩繽紛的聖誕食品放在一起,更可彰顯出它的特色。

火熱聖誕樹:

餅的表面鋪滿了草莓,外表十分討好,內層的鮮芒果餡料,又可換其他口味,最合適喜愛水果的人士。

標籤: 美食 大綱 聖誕節
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