重陽節吃小米紅棗山藥粥最養胃大綱

重陽節就要到了，重陽節吃什麼呢？不管什麼時候最重要的就是養生。小米紅棗山藥粥好處多多！中醫認為大棗、山藥最宜於春季食用，山藥味甘性平，具有健脾養肝、滋肺益氣、補腎固精等功效，可用棗、山藥與大米、小米、煮粥食用，以健脾養肝益胃，滋陰潤燥。

食材

主料：50g大米、50g小米、5粒大棗、150g山藥

配料：1000ml水

製作步驟

1、山藥去皮，切成小塊;

2、紅棗5粒，大米、小米各適量準備;

3、蓋上鍋蓋，按煮粥健煮20分鐘，等待自然消氣即可。

小貼士

用電高壓鍋煮粥，要注意閥門通氣，以免堵塞引發意外。每次使用完後，都要拿出閥門沖洗，再次使用前用嘴巴吹吹確保通氣。