縣畜禽養殖工作情況彙報

以科學發展觀為指導，認真貫徹黨的xx屆三中全會、中央和省農村工作會議精神，切實落實擴大內需的各項政策措施，按照省委、省政府確定的“保供給、促增收、強基礎、重民生”的總體要求，以“抓住機遇、應對挑戰、堅定信心、促進發展”為主題，以“穩生豬保供給、抓防疫保安全、上規模增效益、調結構促發展”為重點，以畜牧增效、農民增收為目標，按照“區域佈局、適度規模”的原則，堅持因地制宜，多策並舉，大力發展規模畜禽養殖場、養殖小區、專業大户等多種形式的畜禽規模養殖，全縣畜禽規模養殖呈現出良好的發展勢頭，預計全縣畜牧業增加值達7.9億元，生豬出欄90.49萬。現將我縣規模養殖情況總結如下：

一、 取得實績和成效

至11月底，新擴建三個百頭牛場；新建十個萬隻禽場；新、擴建十個標準化生豬養殖場，其中千頭豬場八個；全縣新建規模養殖小區八個；培育規模養殖健康點五個。生豬規模養殖比重同比增長7.51%，新增規模養殖11.79萬頭，生豬規模化養殖佔出欄總量的48.51%，規模場户2471個，其中市級以上規模養殖場户63個；蛋雞規模化養殖佔總存欄量的55.29%，規模場户248個，其中市級以上規模養殖場户172個；肉禽規模化養殖量佔總量的79.52%，其中市級以上規模場户11個；奶牛規模化飼養量佔總量的100%，規模化養殖場户5個，其中市級以上規模場户3個。已形成了沂河沿線肉鵝、崗嶺地區蛋、肉雞、善後河地區奶牛、中部地區生豬、東部地區肉雞的規模養殖區域特色。

二、創建生態健康養殖示範基地情況

在創建生態健康養殖基地之初，我們就按照場址選擇是否適宜，場區佈局是否科學；飼養品種是否優良，飼養規模是否適度；檔案記錄是否齊全；生產流程是否合理，設施設備是否先進；投入品使用是否規範；防疫措施是否嚴格；糞污是否有效治理等七個方面進行了綜合考評，初步篩選13個養殖小區、場（户）作為畜禽生態健康養殖示範基地備選點，按照市有關部門的統一要求，安排13企業參加市組織的生態健康養殖培訓工作，然後抽派人員到初步擬定的生態健康養殖示範基地備選點進行現場察看，並按年初制定的工作方案，通知他們參加縣組織的生態健康養殖創建工作會議，併發放創建工作指導方案，目前灌雲縣盛源生豬有限公司、同興金跳生豬養殖合作社豬場、連雲港朝亮蛋雞養殖專業合作社、連雲港錫雲奶牛養殖有限公司、連雲港雙灣生豬養殖合作社等五個基本符合實施條件的養殖小區、場（户）作為生態健康養殖示範基地的實施單位，已初步通過市級有關專家組的驗收。

三、奶站清理、整頓與規範情況

我縣根據省市有關文件精神要求，於XX年9月27日就成立了領導小組，由分管縣長穆傳鵬任組長，縣政府辦副主任李康軍、縣畜牧局局長鄧兆庭任副組長，相關部門分管領導任成員，領導小組下設辦公室，辦公地點設在縣獸醫衞生監督所，按照省市有關部門要求，我們一直對奶站實施監督管理。同時要求企業自檢人員，做好檢驗、記錄等相關工作。同時我縣還制訂了灌雲縣奶站及規模奶牛場專項整治方案，通過“一對一”監管，確保了奶品的質量安全。

四、畜牧綜合工作

為提高我縣奶牛養殖水平，縣政府出台了鼓勵奶牛養殖場（小區）建設政策、目前已完成東王集奶牛養殖場建設項目，為此縣政府出台獎勵了該企業100萬元的政策；在“一村一品”建設方面，我們主要是科技引導農户，加強品種改良，提高科學飼養水平，使我縣的“一村一品”建設工作取得了一定成效；同時我們還完成了規模養殖電子檔案、中長期畜牧業發展規劃、沿海地區發展規劃、科教培訓等各類日常或應急工作。

五、工作重點和措施

（一）制定扶持政策，推動規模化發展。XX年，縣委縣政府高度重視畜牧業規模化發展，繼續參照XX年出台的《灌雲縣脱貧攻堅考核辦法》及《二oo九年度新農村建設養殖業典型具體標準及考核辦法》及等政策文件，推動全縣畜禽規模化養殖步伐。今年年初下達了全縣新增規模養殖任務數85個，力爭105個，並分解落實到各鄉鎮，納入年度項目建設及重點工作責任考核體系，同時根據《灌雲縣脱貧攻堅考核辦法》中發展規模養殖鼓勵政策等對規模化畜禽養殖場户給予政策傾斜、資金支持、技術扶持，目前已培育了3個養殖小區，XX年度新增規模養殖小區10個，從而促進規模化養殖擴量增效。

（二）通過項目實施，拉動規模化發展。XX年，我縣實施部XX年度的灌雲縣大南生豬發展有限公司、灌雲縣富民三元豬專業合作社、灌雲縣豐源農業開發有限公司、灌雲縣康農畜禽養殖場等4個生豬標準化圈舍建設實施項目；今年新申報的縣宏昌生豬專業合作社、縣同興鎮金盛生豬專業合作社、白蜆和順養殖場、圖河長青養殖場、縣永安養豬專業合作社等五個生豬標準化規模場建設項目，已獲國家有關部委審核通過；灌雲縣興雲良種鵝健康高效養殖園區建設項目；灌雲縣東王集鄉奶牛養殖小區建設；國家級秸稈養畜項目；人工授精改良項目；動物防疫基礎設施建設；省掛縣強農富民項目；生豬科技入户工程等項目；省高效農業的連雲港錫雲奶牛養殖場、連雲港天慧生豬養殖場等二個養殖場建設項目；動物疫病可追溯體系建設；及XX年度能繁母豬補助政策的兑現，通過項目的補貼和養殖場户自籌相結合，形成發展合力，利用項目的載體平台，推進了畜禽養殖場户的規模化建設步伐，完成了養殖場户圈舍的改造，增強了他們的發展後勁，從而有效地形成了規模帶動作用。

（三）培育典型示範，帶動規模化發展。XX年，我們通過政策扶持，實施畜牧養殖“百、千、萬”工程，新、擴建灌雲縣同興金跳生豬養殖小區、東辛農場康發生豬養殖小區、東辛農場肉雞養殖示範小區、東王集焦蕩養牛小區、連雲港錫雲奶牛養殖小區、灌雲縣華克畜牧養殖專業合作社養殖小區、連雲港雙瑞牧業肉牛養殖小區、灌雲縣共贏肉雞專業合作社、圩豐許莊生豬養殖區、圩豐向洋大隊生豬養殖區等十個小區；新建了灌雲縣和順養殖場、灌雲縣宏昌生豬專業合作社、侍莊鄉董亞豬場、伊山鎮朱端明豬、沂北陳永安豬場、楊集鎮李金霞豬場、楊集鎮潤昌生豬養殖合作社、圖河鄉徐兆友豬場、圖河鄉韓正寬豬場、圖河鄉丁長林豬場等千頭豬場十個；完成了灌雲縣豐源農業開發有限公司養豬場、縣大南生豬標準化養殖場、灌雲縣康農畜禽養殖場、盛源生豬養殖場等四個標準化生豬養殖場新、擴建工程；新建南崗肉雞養殖小區、禽嶺養殖有限公司優質草雞養殖場、圩豐萬隻蛋鴨養殖場、同興蛋雞養殖小區、擴建了連雲港朝亮蛋雞養殖專業合作社中心場、穆圩周權蛋雞養殖場、東辛農場肉雞養殖示範小區、灌雲縣共贏肉雞合作社、小伊孫廣軍蛋雞養殖場、陡溝賀莊肉雞養殖場等十個萬隻禽場，培育了同興金跳生豬養殖合作社豬場、連雲港市朝亮蛋雞養殖專業合作社、灌雲縣盛源生豬有限公司、連雲港錫雲奶牛養殖有限公司、連雲港雙灣生豬養殖合作社等五個健康養殖示範點。通過省級項目的實施，對規模養殖場進行物化補助，給予資金、技術扶持，增強了規模養殖場發展後勁。通過培育規模畜禽養殖場户，不斷增強典型示範作用。依託江蘇花果山鵝業食品有限公司、東米肉雞有限公司、北京三元雙寶乳業有限公司、灌雲縣龍苴蛋雞合作社、灌雲縣盛源生豬有限公司、大南畜禽發展有限公司等龍頭企業，大力培育養殖基地，提高養殖規模，拉長產業鏈條。同時積極完善龍頭企業與農户的聯接機制，成立了金雲鵝業合作社、南崗養鵝、灌雲縣養豬、養牛、養雞、養羊協會等合作組織28個，採取“公司+農户”、“協會+農户”等組織形式，帶動養殖户向規模化發展。

（四）藉助民間資本，擴大規模化總量。一是個體資本的利用。利用在外地打拼有一定經營資本的個體户，及本縣出台鼓勵發展規模養殖的優惠政策，來吸引他們投資興辦規模養殖企業，以此來拉動周邊鄉鎮農户的發展，提升了養殖水平，擴大了規模養殖總量，如陡溝鄉的連雲港雙瑞牧業有限公司；二是利用外地客商資本。在縣出台的招商引資政策中有鼓勵吸收外地資本的政策，來改變本縣的規模養殖現狀，如下車鄉的連雲港天惠養殖場，外資投入XX萬元新建萬頭生豬養殖場。

（五）強化科技服務，提升規模化水平。一是搭建服務平台。我縣為了更好地為規模化畜禽養殖場户服務，在全縣畜牧技術人員中開展了省農技人員培訓項目、送科技下鄉、科普宣傳週活動等一系列科技服務活動，把生產技術、疫病防治、飼養管理等知識及時送到規模場户，把知識更新到鄉鎮農技人員中；二是組織科技培訓。採取請專家教授和本縣畜牧獸醫骨幹相結合，對規模化畜禽養殖場户進行技術培訓，全面提高養殖技術，至今共組織此類活動40餘次，其中科技入户培訓24次、科普宣傳週1次及邀請揚州大學、南京農業大學等專家來灌授課6期次，電視講座10期；三是引進推廣良種。鼓勵養殖户飼養優良品種，提高經濟效益，對規模豬場户引進的良種豬，每頭補助700元。對新辦的養殖場大多都高起點引進優良品種，老規模養殖企業淘汰生產性能差的品種，引進生產性能好、產品銷路暢的品種，加快了全縣品種改良步伐，提高規模養殖水平，截至目前，全縣已引進優良種豬290頭。

六、下一步工作打算

一是大力發展畜禽規模化養殖。重點是抓好“三個圍繞”，堅持“三個優先”原則。圍繞優勢產業調大規模，圍繞養殖小區壯大規模，圍繞規模場（户）、一鄉一品、一村一品發展專業鄉、村，提升規模。規模化養殖堅持以規劃優先為原則，向養殖小區（場）集中；堅持以環保優先為原則，逐步實現養殖小區（場）廢物無害化、資源化處理；堅持以健康優先為原則，培育生態養殖健康示範點，逐步推廣無公害、規模化、標準化養殖技術。二是全力推進標準化生產。重點是要抓好“三創”，一是創新品種。培育、引進和推廣新品種，提高生產能力，為健康畜牧業提供良種保障。二是創優品質。加強畜產品質量建設，加強無公害畜產品基地監管，新創畜產品品牌。三是創響品牌。積極拓寬“花果山鳳鵝”、“東米肉雞”、“三元雙寶乳業”等品牌效應，抓好精深加工，展示品牌良好對外形象。通過抓好“三創”，推進我縣畜禽規模養殖的發展。三是着力推進產業化經營。重點是要抓好“三促”。一是以項目、資金、服務促龍頭。充分利用項目、資金、服務等扶持興雲鵝業、大南豬場、盛源生豬養殖場、東米肉雞等一批產業化龍頭企業,促進產業化龍頭企業快速發展。二是以建設基地促龍頭。重點建設興雲鵝業肉鵝養殖基地、灌雲縣富民三元豬合作社、縣商業肉聯廠生豬養殖基地等。三是以興建合作組織促龍頭。大力推廣“龍頭企業+農民專業合作組織+規模養殖場(户)”的產業化經營模式,建立龍頭企業與農户利益共享、風險同擔的緊密利益聯結機制,促進龍頭企業發展。

七、存在問題和建議

我縣規模化畜禽養殖雖然取得一些成績，但仍存在一定差距和不足，主要是龍頭企業少，對畜牧業規模化發展拉動作用不強。