餐廳端午節的營銷方案（精選3篇）

餐廳端午節的營銷方案 篇1

一、活動目的

帶動粽子和櫻桃銷售，營造端午節用餐氛圍，帶動分店營業額。

二、活動主題：

【食尚惠萃端午周】

三、活動時間：

6月5日至9日

四、參與分店：

廣東區域、福建區域、四川區域

五、活動內容

會員

1.6月5日通過會員系統向有效會員發出節日短信並注入55元餐券。

2.餐券消費限制：

(1)6月6日至9日全天均可消費(望星和恆裕分店早茶除外)。

(2)最低消費滿200元才可使用。

特產禮券

端午節當天到店消費，所有顧客每單可獲特產禮券一張(面值50元)，可購買粽子、櫻桃等，購買滿200元即可使用。

六、宣傳方式

會員短信(6月5日早上10：00發出)

餐廳端午節的營銷方案 篇2

一、活動背景

每年的農曆五月初五，是我國富有民俗傳統文化的節日——端午節，今年是6月20日(星期六)，端午節的起源起初是紀念愛國詩人屈原，但在現代生活當中，更重要的是象徵着吃粽子，喝黃酒，插蒲子葉等，滿足人們”驅邪，消毒，避疫”的心理，另外也是為了慶祝節日的歡樂氣氛，因此，根據這一節日特點，特制定本促銷方案提高超市利潤和知名度。

二、活動時間

20xx年6月19日~6月21日

三、活動內容

促銷過程具體分為節前、節中、節後三個階段：

（一）節前階段：

1、做好預算

提前做好促銷預算，運用運籌學和統計學以及企業的經驗等方式合理推算出本次促銷活動投入與回報的最優結果。

2、做好宣傳

節假日前一個星期開始宣傳，方式有POP廣告宣傳、媒體宣傳、彩頁宣傳等

1）、兩款《粽子弔旗》賣場懸掛宣傳;

2）、我司DM快訊宣傳(分配數量見附件);DM快訊第一、二期各40000份，第三期單張快訊40000份平均每店1800份(如x相隔距離較近的`店從成本角度出發可以適當減少數量)

3）、場外海報和場內廣播宣傳。

3、選擇和佈置促銷會場

店方對該產品較重視，有較強烈的合作意願，願意配合廠方促銷、備貨、陳列、讓利、宣傳、定價等(尤對其素有砸價惡名的超市合作一定要小心);人流量大，形象好，地理位置好的地方。在賣場內部可遵循磁石點效應進行佈置，要求：突出主題、烘托氣氛、吸引眼球、有新意有創意等

4、促銷商品倉儲存放找好便於促銷的存貨點，方便提貨、補貨，還應注意促銷幾天的貨物安全、保質等方面的問題

5、建立多種促銷備選方案，以免突發問題影響促銷進展

（二）節中階段：

1、促銷活動(三條)

現場粽子促銷

活動時間：20xx年6月19日~21日

活動方式：賣場堆頭陳列、捆綁銷售、夠買搭贈、免費品嚐、現做現賣

1)凡是在這些天在該超市購物金額數達到50元即可獲得特色粽子一包(獎品可由廠家贊助)依此類推，多買多送

2)並且結合端午節特點，其他一些相關糕點等食品提供特價銷售，刺激消費者購買慾望。單品100個左右，其中食品50個，非食品25，生鮮25個。

3)運用一些營銷技巧，比如部分商品限時限量搶購，粽子、鹽蛋皮蛋禮盒可在端午節前三天採取“大甩賣”銷售。

聞香識粽子

活動時間：6月19日—21日

活動內容：凡在6月19日—21日促銷時間內，在本超市一次性購物滿55(端午節五月初五)元的顧客，憑電腦小票均可參加《聞香識粽子》活動.

活動方式：在超市消費滿55元的顧客可憑小票到超市前台報名參加比賽，工作人員會給每個參賽選手發放一個眼罩，比賽分組進行，每組5人，比賽開始時選手將雙眼矇住，通過粽子的香氣分辨粽子的餡料，規定時間內聞出最多的獲勝，比賽取前三名發放禮品。

第一名：端午大禮包一份(價值100元)

第二名：高郵鴨蛋一盒(價值50元)

第三名：真空包裝烤鴨一隻(價值20元)

濃情55送好禮

活動時間：20xx年6月19日~21日

活動內容：凡在活動期間的17：30~21：30在本超市購物滿55元即可參加詞活動。

活動規則：顧客滿額可憑小票參與此抽獎活動，在預先準備好的獎箱裏，放置了代表不同禮品的乒乓球，球上印有不同的數字，不同的數字可以兑換不同的禮品。

15號球價值1元禮品一份200份/天

25號球價值2元禮品一份100份/天

35號球價值5元禮品一份20份/天

45號球價值10元禮品一份40份/天

55號球價值20元禮品一份40分/天

2、活動支持

1）、採購部聯繫洽談5000只粽子做顧客贈送;

2）、採購部聯繫洽談1000斤粽子材料，舉行聞粽子比賽;

（三）節後階段

1、對本次促銷活動進行。(結合固定程序進行分析)

2、顧客滿意度跟蹤調查。

餐廳端午節的營銷方案 篇3

農曆五月初五是中國的傳統節日——端午節，自20__年開始，端午節正式列入國家法定節日。在我國民間，端午節有很多習俗，要吃粽子、掛香袋、系長命五彩線、房前屋後掛上象徵祝福的葫蘆、艾蒿、柳枝等。今年端午節，社區將開展一些列慶祝活動，具體方案如下：

一、活動目的

端午節是我國的傳統節日，通過開展一些列既具有傳統文化內涵又體現時代特色的富有創意的趣味活動來吸引社區居民積極參與，不但能達到活躍身心、聯絡鄰里感情、增強社區凝聚力的作用，更能寓教於樂，增進大家對端午節傳統文化的瞭解，深刻體驗傳統節日中藴涵的歷史意義，從而使民族精神得以傳承。

二、活動主題

“品味端午，傳承文明”——端午節系列趣味大賽

三、活動時間

端午節前夕

四、活動地點

三江超市門口

五、活動內容

(一)“包粽子、獻愛心”比賽

在活動當天舉辦包粽子比賽，社區幹部和居民齊參與，以拉近社區與居民之間的距離，增進鄰里感情。在活動結束後，將包好的粽子送給轄區孤寡、空巢及殘疾家庭。

參與對象：社區幹部和社區居民

活動方式：

1.在5分鐘之內，看哪位參賽者的粽子包得又快又好。

2.由居民代表評出前三名及最上鏡“粽子獎”。

3.向得獎者頒發相應“禮品”。

4.凡參加比賽者都送一份紀念品。

5.比賽結束後，將所完成的粽子送給轄區孤寡老人、高齡老人及殘疾人。

(二)端午飄香、釣香粽比賽

社區居民分小組參加比賽，按照遊戲規則在規定的時間內釣粽子，每人限釣一次，獎品即所釣得的“粽子”。

參與對象：社區居民

(三) 蛋體彩繪

參加活動的居民或小朋友每人持一個鴨蛋，自由發揮，在蛋殼上現場作畫，一展身手，最終由居民評委評選出前六名，頒發獎品。

(四)趣味有獎知識競賽

設置有關端午節的來歷、習俗方面的題目，邀請居民參與答題，答對者獲得禮品一份。