2023餐飲啤酒免費活動策劃（精選3篇）

2023餐飲啤酒免費活動策劃 篇1

一、活動前言

賣場的促銷一直是海珠商超關注的重點之一，對於以往做的促銷活動來講，還存在很多的問題(比如促銷品不到位，人員控管的鬆懈、禮品缺乏控管、)等等都能影響到整個流程。進入大賣場，商場促銷是提升品牌知名度，擴大產品市場份額的一個必經之路，也是一條傳輸最快的高速幹線。

因此，確定促銷活動的目的和目標能夠為整個促銷活動確定一個總體構想，併為以後的方案創意，實施和控制，評估促銷效果提供一套標準資料和依據。

一般來説，促銷主要有以下幾個目的，根據以下幾個目的同時制定出幾種方案以供參考：目的：1、新產品上市;2、提升品牌知名度;3、清理庫存。針對以上的目的同時制定出以下幾種方案策略：

一〉商場試飲方案：

1、ka場所(連鎖)2、大型b型場所(連鎖)3、連鎖士多

A、一方面是新產品上市，一般針對大型a場b場。

B、快速的處理一些近期的啤酒(必須保證沒有質量問題和過期的)

C、在暢銷、薄弱的區域增加海珠的宣傳力度。

二〉商場禮品促銷方案：

1、ka場所(連鎖)2、大型b型場所(連鎖)3、連鎖士多

A、比較暢銷的場所，增加銷量，爭取得到更大的提高。

B、比較薄弱的區域場所，打開通路，增加消費者的認可度。

C、可按照商超區域場所的實際情況來定，

D、按公司的促銷計劃來定

三〉商場節假日促銷方案：

1、ka場所(連鎖)、2、大型b型場所(連鎖)、3、連鎖士多。

A、根據不同區域，不同場所投放一定的促銷員(PG)，這樣可以在節假日增加海珠 銷量的一個亮點，同時又能提高海珠的宣傳力度。

B、由業務和區域負責人共同在星期六至星期天控管(PG)同時發放禮品的力度。(由 商超主任控管)

二、切入點分析：

以上的幾種方案只是根據實際情況來定的，中間有可能會穿插一些臨時的想法。但不管怎樣的變化總體來講都要做好工作的前提準備，才能保證正常的工作開展。

前期的準備：

1、物料準備，2、信息投放、3、禮品投放、4、人員投放、5、促銷控管、6、時間安排

一〉物料準備：

1、帳篷4個：(以備不同場合的需求)

2、試飲台8個，凳子8個：(包括一次性使用杯若干，可根據實際操作定量採購)

3、冰桶4個(及時有效的在活動現場冰鎮啤酒，用這樣的大桶只需購買冰塊投入即可、 從成本上大大節約了開支)

4、條幅8條，(用紅布製作)圍欄宣傳廣告8面：(暫時)用KT板或噴繪製作，必須 保證有一定的持久性，內容以循環的形勢暫定

5、中型喊話器2個，小型音響播放器1個。(加上公司產品CD一份)

6、登記表若干份：(每次試飲活動之後對顧客的訪問記錄在案，及時地反饋信息，)

二〉信息投放：

1、宣傳單若干份：(根據當天在該賣場促銷的力度、針對不同的市場環境投入一些可循 環利用的宣傳單)。

2、海珠CD產品簡介：(以公司的產品介紹為主，可在賣場活動連續播放、重複使用。 可提高觀眾、消費者的注視率，從而達到雙效的目的)

3、賣場廣播的宣傳：(可根據當天的情況要求該賣場的廣播配合促銷一天不間斷播放, 以增加海珠的曝光率)。

三〉禮品投放：

1、禮品控管：由商超文員統計禮品數目，按照當天的促銷力度發放禮品

2、禮品促銷：可根據當天的促銷力度針對不同場所投放適當禮品(強勢區域可適當放 寬促銷力度，弱勢區域可加大促銷力度)。

3、禮品跟蹤：可由每個區域的負責人全程跟蹤，如有問題可直接追蹤到位。

2023餐飲啤酒免費活動策劃 篇2

1、促銷活動主題：百斯德利歡樂暢飲大行動。

2、促銷活動目的：在促銷期間直接提升銷量，獲取利潤回報。

3、促銷活動時間：8月中旬——9月中旬。

4、促銷活動場地：暫定3——5家酒店。由提供名單，並與吳雪弟一起選定，報公司確定。

5、促銷活動細則：

1、促銷方式：扎飛標，中獎品。

終端佈置：在賣場的氛圍營造上，在終端的大堂、走廊、門外張貼“百斯德利”啤酒的POP海報，在吧枱懸掛弔旗。

2、活動告知：電視廣告片加打活動告知性遊扉。

終端店堂POP活動公告。

消費者落座後，點菜前發放活動宣傳卡。

服務員口頭告知、促銷。

3、活動流程及規則： 客人落座後，由促銷人員向每桌客人發放一張

“活動宣傳卡”。(內容文字及設計見後。)

通過服務員向客人推薦“百斯德利”啤酒，講解活動內容及規程。

凡消費“百斯德利”啤酒每2瓶，可獲扎飛標中獎品機會1次。100%中獎率。獎品直接在飛標上顯示，扎中什麼得什麼。多喝多扎，但必須以每2瓶為單位。

飛標設置在酒店大堂或吧枱處。由促銷員負責扎飛標、獎品的管理、發放。

4、獎品管理控制： 由促銷員直接負責獎品的保管、發放、領取。發放的數量每天根據所在酒店的啤酒銷量進行核對，並根據營業預測領取第二天所需獎品。領取時，數量按預測量的1.5倍申領。

根據活動進程中獎品的庫存情況，通過飛標獎品的更換，進行調配。

6、獎品調配： 如出現部分獎品空缺，首先由促銷員電話聯繫通知補充，同時可勸説消費者更換其它獎品。

7、獎品設置：“百斯德利”一次性打火機。

“百斯德利”撲克牌。

“百斯德利”鑰匙扣。

“百斯德利”開瓶器。

“百斯德利”煙缸。

“百斯德利”啤酒一瓶。

“百斯德利”廣告傘。

限價的促銷酒店涼菜一份。(每天每店限1—2份)

8、飛標設置： 在飛標上直接用不乾膠貼上獎品的名稱，視活動進展更換。價值較高者，獎比率降低。

6、廣告宣傳：

電視台1套、2套每晚各2次，白天各2次。

版本為“百斯德利”啤酒形象廣告15秒。用“遊扉”加打活動場地的告知。

“遊扉”字幕為：“祝賀全國知名品牌百斯德利釀酒來到，即日起在以下酒店暢飲

百斯德利啤酒，均有意外驚喜。(酒店名)”

7、活動宣傳卡設計：

正面：“百斯德利”歡樂暢飲大行動

為祝賀全國知名品牌“百斯德利”釀酒來到，即日起特別推出“百斯德利”歡樂暢飲大行動。凡在本店消費“百斯德利”啤酒每2瓶者，均通過扎飛標遊戲獲得精美的“百斯德利”特別禮品。100%有禮，多喝多中多歡暢。

背面：“百斯德利”啤酒、白酒、紅酒的圖片。

8、活動預算：

促銷品費用： 每店按銷售預測利潤的30%計，作為促銷品的費用投入。控制在每瓶平均1.5元以內。

終端展示費用： 每店海報6張，弔旗2副：0.9*6+6.0*2=17.4元/店*活動店數。

廣告宣傳費用： 4500元/月(每晚黃金時段播出2次，白天時段播出2次;15秒啤酒形象廣告版本，加打活動公告遊扉為期一月。)

廣告投放排期：活動開始前2天—活動開始後8天，每晚黃金段播出4次，(要求贈送白天2次)。播出第11天—第30天，每晚黃金段播出1次，贈播不變。

(廣告投放價格按報價計,有待根據最後確定價格計算.)

附：備用方式：在無條件或不允許扎飛標的酒店，進行抽獎箱抽獎。

凡消費“百斯德利”啤酒每2瓶者，可獲抽獎機會1次。100%中獎，按抽中獎票的票面獎品當場發放。

2023餐飲啤酒免費活動策劃 篇3

前言

隨着啤酒旺季的到來.為迅速打開產品的銷售渠道在啤酒旺銷期.針對大足市場以啤酒為主公司其它系列產品為輔.制定促銷方案.以活躍市場，造勢，拉近消費者與產品的距離.從而吸引代理商.經銷商.為快速的切入市場打下夯實的基礎.以擠佔市場分割市場為操作手法.以締造旺銷.實現利潤為目的.特制定本方案.

一：活動目的

目前雪花啤酒已經佔有較高的市場佔有率，區域市場佔有率前三甲，品牌影響力大，經營較好，現在夏天處於啤酒銷售高峯期，為了更好的利用這次機會，來處理庫存，提升銷量，更好的提升品牌認知度。

二：活動對象

目前，目標區域啤酒市場主流渠道包括：

1.餐飲渠道

2.商超渠道

3.零售店再批發流通渠道

4.經銷商自身

目標市場現有啤酒渠道：超市，便利店，餐飲店，夜場，酒樓。 這次活動我們主要針對，各大超市，大中型便利店店，百貨，餐飲店，夜市的消費人羣。

三：活動主題

1，活動主題名稱：這個夏天，雪花讓你爽一夏!

2，活動主題的展開方法：採用路演促銷，特價促銷，買贈促銷，免費品嚐。

四：活動方式

活動時間:20xx年7月10號到20xx年七月15號

活動地點：開封各大超市，大中型便利店店，百貨，鼓樓夜市。

五：促銷產品

雪花清爽啤酒 600ml*12 26元/件

雪花冰爽啤酒 600ML*12 34元/件

雪花啤酒勇闖 500mPl*12 42元/件

六：促銷對象和範圍

對象：各大超市，大中型便利店，百貨，夜市的消費人羣。

範圍：開封市所轄區域

七：促銷形式：

一、路演促銷

通過臨時搭建舞台，吸引消費者眼球，與消費者互動增進對雪花啤酒的瞭解。

二、特價促銷

針對雪花清爽啤酒 600ml*12 原價36元現價26元/件進行大型促銷。以展賣商品的方式，做到雪花品牌的啤酒各一個堆頭，擴大其商品的形象片面，雪花品牌的啤酒要保證貨源充足以及價格優勢的明顯，每個堆頭安排一個促銷人員在促銷。

三、買贈促銷 啤酒在商場促銷可以以買贈的促銷方式，主要宣傳多買多贈，在每個賣出的贈品區設置贈品台，如顧客一次性購買三件就送一件等，強化買得多送得多的量販裝概念。

四、免費品嚐

在售賣的啤酒櫃台旁邊設置有免費嘗試的小台，現場準備促銷所用的啤酒免費品嚐品，吸引消費者的購買慾望。讓消費者品嚐到雪花啤酒的清爽。

八：促銷配合

1， 所轄活動範圍內用POP海報，售點廣告，DM，橫幅，牆體廣告和櫃體廣告來進行宣傳，更好的擴大視覺衝擊力，充分進行市場預熱，以便活動的順利展開。

2， 促銷單頁：在開封市所有轄區個大夜市發放。 促銷牆報：在大型社區用牆報的形式進行宣傳。

九：促銷時間

時間：20xx年6月1日至6月10日

十：促銷物品

車輛：宣傳車一輛、貨車一輛。

啤酒：雪花清爽啤酒 600ml*12 240件

雪花冰爽啤酒 600ML*12 200件

雪花啤酒勇闖 500mPl*12 160件

人員：宣傳人員6名，司機2名，銷售代表2名

物料準備：促銷單頁，牆報，氣球，拱門，條幅等都有雪花啤酒企業提供。

實施促銷方案下發：由雪花啤酒內部人員。

產品準備：雪花啤酒提供。

賣場準備：店內佈置和各種陳列由公司去各大賣場準備，賣場配合。

店外佈置：拱門，條幅。

活動組織：促銷活動正實開始銷售。由所有的工作人員全程配合。

十一：促銷費用： 20萬元