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安全監管年度總結(精選6篇)

安全監管年度總結(精選6篇)

安全監管年度總結 篇1

一、20xx年食品藥品監管工作情況

安全監管年度總結(精選6篇)

目前,全縣現有食品生產經營單位2034家,其中食品生產加工單位87家、食品流通環節經營單位1947家;餐飲服務單位766家,其中學校食堂83家,企業食堂48家,餐館635家;涉藥單位450餘家,其中藥品生產企業2家、藥品零售連鎖企業3家、藥品批發企業1家、零售藥店120餘家、各級醫療機構320餘家。

1。目標任務完成和抽樣檢驗工作情況。藥品抽樣檢驗任務54批次,完成54批次,不合格藥品3批次,已立案查處3件;藥品生產、批發企業均已入中國藥品電子監管網,零售藥店入網數量為110家,已完成入網數量90家,未完成入網數量20家,完成率82%;零售藥店GSP認證70家藥店已完成認證,40家藥店還在整改當中;全年藥品不良反應任務數505例,完成521例,完成率103%;全年醫療器械不良事件任務數88例,完成23例,完成26。14%。

2。工作開展情況。一是加強了全縣醫療機構監管,對藥品購銷渠道是否合法及藥品貯存是否符合温度要求進行日常監督檢查,加強了基本藥物的抽檢力度;二是加強了藥品生產企業的監管,重點對藥品生產企業是否按照GMP及藥品標準生產藥品實施監管,大力推行質量授權人制度,定期對藥品生產進行風險評估,確保從源頭上保證藥品質量;三是加強了藥品流通市場的監管,以藥品購進渠道為重點,打擊從非法渠道購進藥品行為,嚴厲查處零售藥店超範圍經營藥品、不憑處方銷售處方藥及特殊製劑藥品的行為。對醫療機構開展了藥房規範化建設,加強了藥品不良反應監測工作,使藥品不良反應事件早發現,早處置,藥品經營使用規範化建設程度進一步提高。同時,開展經常性的藥品安全隱患排查和藥品抽檢初篩工作。對製售偽劣藥品違法犯罪行為進行嚴厲打擊,有力震攝了違法犯罪行為,維護了人民羣眾身體健康和生命安全。四是餐飲服務環節食品以打擊無證經營火鍋底料,經營超過保質期食品違法行為為重點的專項整治,採取先鄉鎮後城區,先企業學校後社會餐飲的模式,通過典型案件推動全面執法,促進餐飲服務業證照制度和經營行為的不斷規範。

3。檢驗檢測機構建設情況。積極協調上級國家發改部門、財政部門、食藥監部門重點支持龍南區域性食品藥品檢驗檢測中心項目建設並儘快優先下撥國家專項資金,推進龍南區域性食品藥品檢驗檢測中心項目建設工作。目前,土地預審、節能、環評、資金承諾、可行性研究報告、真實性申明及立項等所需材料已上報上級部門並獲得市發改委立項批覆,國家食藥總局和國家發改委已明確同意將龍南區域性食品藥品檢驗檢測中心項目納入國家首批縣級食品安全檢驗檢測資源整合首批試點單位並給予相應的專項資金,國家發改委已下發《關於做好首批縣級食品安全檢驗檢測資源整合試點工作的通知》(發改投資[20xx]2393號)精神,項目總投資1400萬(其中中央補助1100萬元,地方配套300萬元),目前1100萬元專項資金已下撥到省食品藥品監督管理局。正着手開展地質勘察和建設方案設計的邀請招標工作,爭取20xx年12月底完工。同時,配齊配強檢驗檢測設備,實現檢測檢驗機構資質認定,並提供資金配套和技術培訓,安排食品藥品檢驗檢測專家、技術學者為我縣食品藥品檢驗檢測專業人員提供技術培訓,為日後龍南區域性食品藥品檢驗檢測中心建成開展有關檢驗檢測工作提供良好技術保障,確保人民羣眾飲食用藥安全,將我縣打造為全市乃至全省食品藥品安全監管先行縣、食品藥品檢驗檢測示範縣、食品藥品產業發展模範縣,奮力推進龍南“一極兩市四區”建設。

二、“亮劍—20xx”工作情況

1。主要做法 。一是加強組織領導,落實督導責任化。成立專項行動領導小組,制定專項行動實施方案,細化責任分工,針對重點任務落實了分管領導和職能股室,組建了工作組(案件查處組、監督檢查組、宣傳教育組)。推動責任有效落實,確保專項工作的力度、深度、廣度落實到位。二是重視案件查辦。堅持與日常監管工作相結合、與專項行動相結合、與輿論宣傳相結合進行全方位的整治,始終保持打假治劣高壓態勢,實現查處一批、解決一批的工作目標。三是推動宣傳教育,促使食品藥品規範化。充分利用宣傳欄、橫幅、標語、龍南手機報、網絡等羣眾喜聞樂見的方式對“亮劍”工作進行深入宣傳報道,發動羣眾,擴大知曉率和宣傳效果,營造良好的“亮劍”工作氛圍。

2。案件查辦情況。20xx年共立案查處各類案件28起,查處從非法渠道購進藥品案件1起;購銷假劣藥品案件4起;擅自變更藥品經營地址案件1起;不按《藥品經營質量管理規範》規定開展經營活動4起;無證經營藥品案件5起;銷售過期或不合格醫療器械案件1起,保健食品案1起,餐飲案件7起(其中使用過期食品4起,抽檢不合格3起),化粧品案1起(當事人行政複議,經龍南縣人民政府複議維持原判),現已結案26起。

3。大案要案情況。根據羣眾舉報,我局聯合公安部門查獲了一起銷售假藥“國公酒”案件,並把當事人徐某在龍南的供應商謝某和謝某的上級供應商湖南人朱某抓捕歸案。經我局與公安部門調查後認定,徐某雖經營假冒同仁堂國公酒,但其本人並非明知假藥而銷售,且情節較輕,決定由我局依《藥品管理法》予以行政處罰。謝某、朱某涉嫌犯罪,由公安部門立案偵查,公安部門偵查後移送檢察機關。

三、食品藥品安全縣創建工作情況

(一)着力構建“四個平台”。成立龍南縣食品安全委員會和食品安全委員會辦公室,構建了政府總攬“領唱”平台;明晰業務股室和基層分局事權,構建了上下聯動 “合唱”平台;加強對食品、藥品生產、經營和使用單位從業人員的法律法規知識培訓和誠信教育,構建了企業守規“跟唱”平台;積極開展食品藥品安全進機關、進企業、進學校、進社區、進家庭等“五進”活動,營造了人人關注、人人防範、人人監管的良好氛圍,構建了羣眾參與“評唱”平台。

(二)創新完善 “五項機制”。一是安全協調機制。縣政府成立了龍南縣食品安全委員會和食品安全委員會辦公室,形成了“全縣統一領導、各級政府負責、部門組織實施、各方協作聯動”的工作機制。二是安全監管示警制。創新推廣了食品藥品安全監管機制。一方面積極開展食品藥品量化等級管理制度,有序推進食品藥品安全監管“臉譜示警制”,做到對餐飲服務企業信譽等級和日常監管信息全面張貼公開;另一方面,在藥品安全監管上全面推行“預警約談制”,對藥品生產、經營及使用單位的違法違規行為進行約談,予以扣分並實行處罰。三是信息發佈制。對食品藥品安全日常監管過程中發現的問題通過手機信息平台和電視媒體分別向全縣副科以上領導幹部、食品藥品經營業主及社會羣眾公開曝光,有效地激發了社會各界對食品藥品安全的關注熱情,形成了部門監管,社會人人蔘與的良好局面。四是應急機制。制定了龍南縣食品藥品安全事故應急預案和應急方案,每年開展一次應急培訓和演練,全面提高了應急指揮、應急協調、應急反應的能力和水平。健全了食品藥品安全應急工作機制,成立了龍南縣食品藥品安全應急處置工作小組,統一指揮、領導應急處置工作,形成了政府統一指揮,部門有效應對,多方參與的食品藥品應急工作機制。五是完善了縣人大、縣政協對食品藥品安全監管機制。圍繞《中華人民共和國食品安全法》和《中華人民共和國藥品管理法》,每年組織縣人大或縣政協相關人員對食品藥品安全開展執法或監督檢查,並列入每年的縣人大常委會或政協常委會工作要點,進一步提升了食品藥品的執法水平。

(三)食藥監管突出 “三全”。一是日常監管全覆蓋。抽調人員,劃分區域,突出“一些人員、一些證件、一些設施,一些登記、一些制度、一些崗位、一些公示、一些投訴”等“八個一些”內容,做到“三有四專”,即有檢驗設備、有快檢人員、有快檢試劑,實行專人、專車、專線、專財;常年對全縣食品藥品生產和經營企業進行輪迴巡查、實現日常監管覆蓋率達100%。二是安全整治全規範。突出大稽查,嚴監管,始終保持打擊食品藥品違法行為的高壓大勢,做到“23456”,即在採購管理上做到二個規劃:規範索票索證,規範進出貨登記;在人員管理上做到“三個必須”:必須培訓上崗,必須健康合格,必須“五病”調離;在制度管理上做到“四個上牆”:安全承諾上牆,崗位責任制度上牆,從業人員健康證和培訓證上牆,舉報投訴電話上牆,同時制訂採購驗收、管理人員職責和知識培訓等食品安全十項制度,統一內容,統一規格,統一印刷,統一要求,統一張貼;在食品安全作管理上做到“五個嚴格”:嚴格操作流程、嚴格場所標準、嚴格檢疫消毒、嚴格個人衞生、嚴格“四防”要求、嚴格食品食品添加劑“五專”管理;在規範管理上做到“六個統一”:統一個人衞生標準、統一索票索證台賬、統一消毒記錄、統一各類標識、統一廢棄物品處理、統一物品擺放。三是安全投訴全辦結。關注食品藥品安全,關注羣眾身體健康,對羣眾投訴舉報案件做到次次有受理,件件有辦結,人人有反饋,勇當人民羣眾食品藥品安全衞士,營造了全縣食品藥品的安全環境。

四、存在的問題和困難

1、基礎建設比較薄弱。目前,龍南區域性食品藥品檢驗檢測中心項目建設還處在施工公開招投標階段,預計要到20xx年12月底才能完工。從現有情況來看,食品藥品的執法監管缺乏技術手段支撐,體現在檢測設備的陳舊,執法裝備的不足,專業技術人員的缺乏等等。

2、監管力量存在不足。以原工商分局為班底的基層市場監管分局普遍監管2個以上鄉鎮,監管區域大,戰線長,而大部分基層分局只有三到四個工作人員,加之監管服務對象眾多,監管任務繁雜,專業性知識普遍欠缺,致使全方位、立體式巡查監管機制難以形成,一些“死角”無法顧及周全。

3、隊伍建設亟待加強。體制的調整,職能的整合,使原三個部門的業務骨幹變成了“新兵”。業務不熟,知識缺乏,隨之產生的就是監管水平的下降,監管難度的增加,致使部署的工作難於落實到位。

4、運行機制難度增大。實行縣以下合併而市級以上不變的模式,造成一些工作對接與協調的困難。縣市場監管局部分股室工作要同時對應上面若干科室,多頭指揮帶來工作運轉不暢,造成顧此失彼。

五、20xx年工作思路和重點工作

1。統一思想,明確工作目標。充分認識抓食品藥品安全工作的重要性,切實把食品藥品安全工作放在重要突出位置,並根據縣委縣政府和上級業務主管部門工作部署開展好食品藥品專項整治工作,進一步加強食品藥品的安全監管,防止生產和經營假冒偽劣有毒有害食品藥品等違法現象發生。

2。突出重點,狠抓食藥監管。做到日常檢查、督促與專項整治相結合,合力抓好食品藥品安全的各項工作,強化食品藥品的源頭污染和食品藥品生產加工環節整治。

3。夯實基礎,優化隊伍建設。其一是有效整合資源,進一步促進隊伍融合,進一步明確工作職責分工,進一步理順工作機制,保證工作合心、合力、合拍;其二是繼續充實基層監管力量,持續推進監管重心下移,明確事權劃分,加強基層分局執法裝備標準化建設,加大對基層的人力、物力、財力支持,建立起無縫、安全、堅實的食品藥品安全監管網;其三是制定學習計劃,明確學習要求,推行“每月一法”、“每週一學”學習制度,實行領導幹部輪流講學;其四是組織幹部職工參加全國、省市學習培訓,瞭解食品藥品安全新知識,掌握全國監管新動態,着眼全縣食品藥品監管和產業發展新方向。

4。 提質擴面,推進示範創建。進一步提高食品藥品安全源頭風險防範能力,建立食品藥品安全溯源制度和食品藥品安全誠信運行機制,加快食品藥品安全示範體系建設,形成點、線、面相結合的示範羣體;

5。強化支撐,着力技術保障。加快推進龍南區域性食品藥品檢驗檢測中心項目建設;強化對快檢人員的技術培訓,做到“人人會快檢,個個是能手”;

6。 搭建載體,強化對外宣傳。繼續深入開展“3。15”、藥品安全宣傳月等宣傳活動,充分利用廣播、電視、 網絡、自媒體等平台,加強對外信息新聞宣傳。強化與新聞媒體的協調溝通,建立良好協作關係;不斷創新宣傳形式和載體,創建“龍南市場監管”公眾號和微博等宣傳平台,積極構建立體宣傳格局,進一步提升社會影響力。

安全監管年度總結 篇2

20xx年,在區委、區政府的正確領導下,在市食藥監局的精心指導下,我局強力推進區食藥監管體制改革,以日常監管為重點,紮實開展各項食品藥品安全專項整治,高效有序地推進了我區食品藥品安全工作,確保了本年度食品藥品安全“零”事故,得到了社會認可,民意測評成績不斷攀升,第三季度民意測評榮獲全區職能部門第一名。現將工作總結如下:

一、工作開展情況

(一)完善機制,落實全覆蓋的責任體系。

1、積極推進機構改革。按照省、市機構改革工作要求,我區迅速召開了全區食藥監管體制改革工作專題調度會,研究部署食品藥品監管體制改革過渡期間工作的有關問題。機構編制“三定”文件已完善修訂,人員配備到位到崗。從今年10月份開始,我局已全面開展行政許可、窗口受理備案、日常監管、投訴舉報等工作,實現了職能全面接交、人員迅速集結,機構改革過渡期間平穩、高效、有序,受到市政府和市食藥監局的表揚。

2、層層落實監管責任。一是全面簽定目標責任書,年初,全區食安委成員單位和各街道(鎮)簽訂了《20xx年度食品安全管理工作目標責任書》,分解目標,落實責任;二是精密編織三級監管網。完善區、街、社區(村)三級監管網絡,確保食品藥品安全監管工作有專人。三是嚴格考核注重績效。由區食安辦牽頭組織,對成員單位和各街道(鎮)實行嚴格考核,注重績效。

3、強化風險防控。本着“預防為主”的原則,我區積極開展食品藥品安全檢驗檢測。截止目前已完成檢驗檢測6417批次,合格6292批次,合格率98。05%。其中定量1537批次,佔完成任務的102。47%,合格率93。69%。定性5050批次,合格率96。08%。同時,並每月及時在政府的網站發佈50個以上批次的檢測結果,及時温馨提示轄區內廣大居民消費者。充分運用好檢測結果,將其作為風險等級管理,“黑名單”制度的有力依據。

4、科學完善應急機制。進一步完善了食品安全事故應急處置預案,健全了統一指揮、處置高效的應對機制。嚴格了應急值班制度,實行365日晝夜值班,落實帶班領導和工作人員24小時值班制度,確保安全應急不留空檔。規範了安全事件信息發佈制度。確保本年度全區食品藥品安全事故“零發生”。

(二)創新舉措,着力抓好培訓和宣傳。

一是抓主體培訓,強化主體責任,提高監管能力。針對我區食品藥品安全監管工作點多面廣、任務量大的實際情況。今年組織了全區街道、社區專幹、協管員、信息員約200人,進行培訓考核。同時組織了430家醫療機構舉辦了“20xx年全國安全用藥月宣傳暨醫療機構培訓會”,增強了從業人員安全意識,強化了企業主體責任。二是抓主題宣傳擴大影響。利用重要活動,突出食品安全宣傳主題,不斷擴大食品安全工作的影響。6月16日,開展了以“尚德守法,全面提升食品安全法制水平”為主題的食品安全宣傳週活動。5月11日,我局開展了以“關注食品安全、享受健康生活”為主題的食品安全知識講座,約300名離退休老幹部參加,反響良好。12月4日,我局在侯家塘紅旗法制廣場舉行“12。4國家憲法日暨食品安全宣傳日活動”等。同時,利用重大時節開展各類主題宣傳活動,如“3。15消費者權益日”、“3。31全國投訴舉報宣傳日”和“10月1日《新食品安全法》生效日”等,不斷擴大食品安全工作的影響。今年,全區共開展食品安全宣傳諮詢活動48次,媒體播放宣傳報道9篇,向市、區報道信息73條。

(三)鐵腕整治,築牢安全屏障。

今年已開展兩節兩會、高橋和紅星市場食品安全專項整治、“四小”整規專項整治、春季學校(幼兒園)食堂及校園周邊、農產品質量安全行、“三考”期間食品安全監管以及中藥材、中藥飲片、醫療器械等近50項食品藥品安全專項整治。

1、重點開展“四小”整規專項整治。

按照要求,我區於4月28日召開了 “四小”整規專項行動動員大會。會後各街道(鎮)召開街道(鎮)和社區(村)食品專幹培訓會,明確了排查方法與措施。同時加強對街道(鎮)的現場抽查督導工作,協助長沙市食品檢驗檢測中心抽樣檢驗,對產品檢驗不合格的“四小”門店進行嚴厲查處。據統計,4月—8月底,共檢查食品生產加工小作坊45家,其中責令整頓規範小作坊25家,勸離5家,取締小作坊8家,提交承諾書25份,小作坊建檔25家;檢查小餐飲店許可建檔共計1993户,其它小型餐飲許可1697家,共出動執法人員334人,執法車輛182台;區工商分局共檢查小食品經營店2435户,清理規範小食品經營店1459户,查處開展監督抽檢食品69批次,抽檢合格66批次,抽檢不合格3批次,查扣問題食品39公斤;檢查78家單體藥店,發現1家藥店無證,已經責令關停;檢查小診所135家次,責令整改5家。

2、積極開展校園食品安全專項整治。

在春季、秋季入學及相關重點時段,我區開展了校園食品安全專項督查,切實實現對學校食品安全隱患的“零容忍”。今年,已對區內所有的幼兒園、中國小、大中院校開展了兩輪次以上的督查,共檢查學校(含托幼機構)食堂199家,其中大中專院校13所,中國小60家,托幼機構126家,學校內超市36家,校園周邊食雜店37家。今年10月份在我局新組建之初,開展了冬季食品安全專項整治,對全區校園及周邊重點開展食品安全風險排查,確保廣大師生飲食安全。

3、加強高橋、紅星兩大市場及紅星冷庫重點區域專項整治。

為進一步加強紅星、高橋市場及紅星冷庫食品監管力度,加強了對該區域的人員配備。除了增強日常巡查的頻次和力度外,為確保節日特殊時期的食品安全,我局聯合相關街道對高橋、紅星市場開展為期1個月(1月15日至2月15日)的食品安全專項整治。整治期間,共出動執法人員424人次,檢查食品經營户 4581 家。對高橋商貿城7家問題較為突出的臘製品經營户進行了查處,查獲問題臘製品9905。2斤。這次專項整治震懾了經營者違法違規行為,切實維護食品市場消費秩序,得到了長沙晚報等媒體正面報道。

4、全面開展中藥材、中藥飲片專項整治。

我區現有135家單體藥店(含跳馬鎮)、縣級以下醫療機構431家醫療機構(其中社區衞生服務機構69家、診所173家、門診127家、村衞生室27家、二級以下醫療機構35家)。在明確事權後,我局克服人少事多的困難,將全區13個街道(鎮)分成2組,組織開展專項檢查工作。今年檢查整治一級醫院、門診部(診所)、社區衞生服務中心(站)、村衞生室等共計432家、單體藥店105家,現場責令存在問題的8家醫療機構進行整改到位,通過檢查,規範了藥店、醫療機構的藥品經營使用行為。

5、逐步開展醫療器械專項整治。

一是根據市局要求開展“裝飾性彩色平光隱形眼鏡(美瞳)經營門店專項整治行動,共檢查16家次;二是開展避孕套質量安全管理專項整治行動,共檢查門店21家次;並由我局牽頭、街道配合開展了檢查,共出動執法人員210人次,檢查單位102家,對存在問題的27家單位下達了責令整改通知書;三是開展“體外診斷試劑”專項整治行動,共檢查18家。

6、全面開展“四查”整規專項整治。

按照要求,今年我局積極穩妥開展了 “四查行動”。逐步建立與完善了食品、藥品、保健食品、化粧品、醫療器械的基礎數據庫,目前已檢查餐飲門店999家、藥店53家、診所206家,食品加工小作坊88家,食品流通店1160家,化粧品經營主體17家;醫療器械經營主體19家。今年在市局的指導下,結合實際,我區保健食品、化粧品的企業重點分佈在高橋大市場,其中化粧品批發企業135家,連鎖美容美髮機構98家,單體美容美髮門店231家,連鎖專賣專營店22家,單體專賣專營店40家,共計526家;保健食品批發企業76家,經營保健食品的單體藥店(不含連鎖)116家,保健食品經營企業40(另有30家企業經核實原址已不經營),共計226家。

7、大力開展冬季食品安全專項整治。

為進一步增強市民的食品安全法律意識和自我保護能力,進一步掌握區內食品及相關產品的生產經營狀況,重點開展食品安全風險排查,加強食品安全風險全面監控,開展重點區域、重點環節、重點時段食品安全隱患整改,為我區食品安全奠定堅實的基礎。20xx年10月11日開始,依據“預防為主、風險管理、全程控制、社會共治”的原則,我區在全區範圍內開展冬季“食品安全知識大宣傳、安全風險大排查、安全隱患大整治”的食品安全專項整治。目前,各街道(鎮)正在對轄區內食品經營户進行一次全面摸底和排查;同時開展食品安全風險分級,進行分級監控。

(四) 暢通渠道,健全快速協同處理機制。

一是健全投訴舉報機制,暢通公眾舉報渠道,落實有獎舉報制度,推動食品安全社會共治。在各社區宣傳櫥窗公示24小時投訴舉報熱線,拓展社會監督和羣防羣控途徑。共受理消費者投訴舉報共計260 起,其中直接投訴171起、上級交辦函51起、12345市民信箱36起、區長信箱2起,處理率100%,兑現獎勵4000元。對已核實違法行為採取了相應處罰,並督促相關單位回訪複查,確保執法效果常態化。

二是強化案件查處力度。1—10月份,共完成行政案件73件,罰32。01萬元,向公安部門移送案件2件。區食品藥品監督管理局新組建後率先在全市內五區開展了行政處罰辦案工作。

三是做好藥(械)不良反應監測工作。今年以來,我局加強了對轄區各類醫務人員的藥(械)不良反應相關知識培訓。截止11月27日,我區共報告396例藥品不良反應報告,其中一般報告68例,新的嚴重報告7例,嚴重報告30例,醫療器械不良事件報告77例,其中III類醫療器械47例,嚴重報告34例,報告及時反應迅速,超額完成市局分配的年度任務。

四是積極迴應“民意快線”反映問題。全年共接到“民意快線”羣眾反映問題3批次50件,做到了領導重視、快速整改、及時迴應,羣眾的滿意度不斷提升。第三季度民意測評,我局榮獲區職能部門滿意度第一名的佳績。

(五)規範管理,實施全程監管精心打造豆製品放心工程。

為保證市民能吃上放心豆製品,全力推進豆製品集中加工基地建設。一是全面調查摸清底數。對區內原32家豆製品作坊進行復查,對現存的20家作坊加強了政策宣傳和引導,並對不符合要求的4家作坊進行了打擊取締,二是藉助市場集中招商。組織有意向的作坊業主到基地進行實地觀摩,採取以會代訓形式進行了相關政策和知識的培訓,共發放宣傳手冊和資料5000餘份。最後,確定了符合條件的21家作坊及時集中入園嚴把“入園關”。三是切實規範生產經營行為,確保豆製品質量安全。加大了日常監督管理,結合食品安全專項整治、節假日重點時節開展檢查,促使基地改善其生產環境,真正讓基地和作坊業主承擔起食品安全主體責任嚴把“責任關”。四是強化檢測,全程監管。我們採取政府購買服務的方式,委託中檢集團進行全方位、全過程抽檢,以先緊後鬆、按期推進的形式抽檢,並將檢測結果在政府的網站、基地宣傳欄、豆製品基地微信羣上公示。今年共出資2萬餘元開展了40個批次的檢測,合格率均為100%,通過強化檢驗檢測,使豆製品安全風險得到有效防控嚴把“質量關”。目前,基地還有21家作坊集中生產加工,每天使用黃豆5000公斤。

二、明年工作重點

20xx年,我局將緊密圍繞創建國家食品安全城市,以增強監管能力、完善監管體系,建立科學監管制度為核心,全面開展區食品藥品監管工作。主要想法是:

一是科學監管,夯實基層基礎。結合我區食品藥品安全監管的現狀,將進一步抓好我區食品藥品監督體制改革工作,充分發揮監管隊伍的作用,強化業務學習和培訓,增強食品藥品應急管理能力、開展各類專項督查,提高隊伍的監管能力,重點明確落實食品安全屬地責任、市場企事業主體責任、政府職能部門監管責任,充分發揮食品行業協會,消費者協會和組織的監管作用,建立有效的投訴舉報制度,推進食品安全社會共治,夯實基層監管力量,確保監管全面覆蓋,消除監管盲區;建立科學的食品藥品安全績效考評制度,確保責任落實。

二是加強日常監管,強化專項整治。在立足重點環節日常監管的基礎上,繼續抓好重點領域、重點時段的專項整治,並結合我區實際,積極探索高橋、紅星兩大市場的食品安全有效監管,切實加大小作坊“小、遠、散、髒”的專項治理,協調相關執法部門從嚴、從重執法,真正起到“殺一儆百”“以儆效尤”的震攝作用。

總之,食品藥品安全工作責任重大、任重道遠,我們將全面整合區內食品安全監管職能,落實安全監管責任,提高安全監管水平,增強市民安全消費意識,有效保障全區食品藥品安全,為打造長沙市成為食品安全示範城市作出新貢獻。

安全監管年度總結 篇3

我局在緊緊圍繞開發區黨委政府工作要求,按照市局的統一部署,切實履行流通領域食品質量監管職能,突出重點,深入開展流通環節專項整治執法行動,強化日常規範監管,推進完善經營者自律體系,健全和落實食品安全監管各項制度,積極構建長效監管機制,切實維護食品市場秩序,積極促進社會和諧穩定。

一、流通領域食品經營者總體情況

目前為止,我局流通領域食品經營者177户,其中個體食品經營户173户,企業4户。

二、食品安全監管情況

(一)繼續開展食品安全專項整治行動,努力淨化食品市場環境。

1、按照《市流通環節食品安全整頓工作實施方案》,結合“放心消費保護行動”,根據季節特點,認真開展20xx年度食品安全“一季一整治”活動。

2、通過開展食品安全知識進校園宣傳“四個一”活動、繼續開展校園和周邊以及大學聯考、會考期間的食品安全專項整治行動,確保校園學生食品消費安全。

3、深入開展打擊流通環節違法添加非食用物質和濫用食品添加劑以及銷售劣質食用油等專項整治執法行動,通過增加巡查頻次、加強對食品添加劑和散裝食用油經營户索證索票、進銷貨台帳等自律制度落實情況的監督和檢查等措施,檢查食品經營户177户,進一步督促、檢查食品經營户完善各項自律制度,要求證照齊全,台帳建立規範,索證索票情況有據可查。目前,我轄區內暫沒有食品添加劑經營者,也沒有發現違法銷售用於食品的非食用物質和濫用食品添加劑以及銷售劣質食用油等違法行為。

4、深入開展乳品和含乳食品市場專項整治行動,通過層層落實監管任務和責任,強化監管執法和檢查落實工作。嚴格乳製品經營主體、嬰幼兒乳製品經營主體規範管理,強化乳製品流通許可管理和註冊登記管理。嚴格監督乳製品經營者落實進貨查驗和經營記錄制度,全面規範從事乳品和含乳食品經營的主體資格、自律制度及經營行為。

5、深入開展對重點食品品種和重點區域、重點場所食品經營以及季節性、節日性食品市場的專項整治執法行動。根據農村食品市場特點,以國道、城鄉結合部、鄉鎮等為重點區域,以農村商場、超市和食品(雜)店為重點單位,以羣眾日常生活必需的食品和季節性、節日性食品,突出糧食製品、肉製品、食用油、豆製品、飲料、膨化及油炸食品、醬醃菜、罐頭、速凍食品、醬油、食醋、月餅、糕點、老年人食品、兒童食品等和農村地方特色食品為重點品種,嚴格規範農村食品經營秩序,有針對性地深入開展專項執法檢查,尤其要加強對商場、超市、批發市場、集貿市場和食品店的監督檢查,依法查處無證無照以及經銷過期、有毒有害和其他不合格食品行為,嚴厲打擊擾亂食品市場秩序的違法行為。今年我局共出動執法人員865人次,檢查商場、超市、

集貿市場經營户9674户次,沒收不合格保健品2盒,飲料108瓶,不合格食品37袋,發放預警通知書42份,與轄區177户食品經營户簽訂《食品安全承諾書》。

6、深入開展對酒類市場的專項整治執法行動。根據市局的部署和要求,我局先後開展了《關於清查銷售假冒偽劣和不合格葡萄酒的專項執法行動》和《關於進一步加強散裝白酒市場監管專項行》、《對不合格蜂蜜、葡萄酒進行市場清查》、《關於開展酒類市場專項整治行動》等酒類市場專項執法檢查,經過集中檢查,嚴格落實白酒和葡萄酒經營者進貨查驗和查驗記錄制度。會同有關部門依法清理不符合經營資質的白酒和葡萄酒銷售單位。依法查處銷售假冒偽劣白酒、葡萄酒違法行為,重點打擊假冒他人註冊商標酒類商品違法行為。對依法確認的假冒偽劣和不合格的白酒、葡萄酒,以及侵犯註冊商標專用權和仿冒知名酒品特有名稱、包裝、裝潢的行為,依法嚴厲查處。

(二)繼續深入開展食品安全示範店的創建工作,提高食品安全規範化水平,

通過切實規範市場食品經營者的經營行為,建立健全經營者自律機制,擴大示範店範圍,強化規範管理,20xx年度我局申報新的食品經營示範店10家。對已創建的28家食品安全示範店我局將繼續嚴格按照市局“五個統一”的要求進一步加強管理,實現“四個規範”,切實提高食品安全示範店的制度化、規範化、程序化和法治化水平,充分發揮示範店的示範帶動作用。

(三)繼續狠抓流通環節食品質量監測和快速檢測工作,有效預防和消除食品安全隱患。

1、我局全面貫徹落實《市工商局流通環節食品和重要商品監測工作制度》,積極開展的各類食品質量抽檢工作,加大食品質量抽檢密度,切實做好食品質量監測工作,對抽檢的不合格食品的及時開展市場清查並立案查處,確保消除食品安全隱患。

2、我局加強食品安全快速檢測工作,加大對消費者反映強烈和與農民羣眾日常生活消費關係密切的食品品種的快速檢測力度,確保對集貿市場食品的快速檢測每日不少於1次,對散裝食品的快速檢測每週不得少於2次,20xx年我局共開展開展食品快速檢測264餘次。

3、積極配合市局開展食品質量抽檢工作,對經過抽樣檢驗依法確認的不合格食品和市場檢查發現的不合格食品或過期食品及有問題的食品,我局依法查處,監督經營者及時下架退市,對不主動退市的,要依法責令退市或強制退市。對退市後的食品,按照有關規定依法監督,應該銷燬的要堅決銷燬,防止再次流入市場。今年,對抽檢不合格批次食品,全部立案查處,目前結案起,罰沒金額共計萬元。

(四)嚴格履行先行賠付承諾,積極維護消費者合法權益。

我局學習和貫徹《省工商局關於印發的通知》、《消費者購買假冒偽劣食品工商部門先行賠付試行辦法》,落實“食品

購假工商先賠”工作。一是開展“食品購假工商先賠”的宣傳工作。我們採取工商部門主導,食品經營主體協作的辦法,製作宣傳欄、掛橫幅及發放宣傳單等方式,大力開展宣傳,通過宣傳,增強了消費者申訴舉報的積極性,做到了食品安全的社會監督,同時也增強了食品經營者自律意識,規範食品市場秩序。今年掛橫幅7條,發放宣傳單450份,製作宣傳欄二塊。二是認真落實購假先賠的承諾,要按照程序進行賠付。20xx年先行賠付問題食品申訴案件4起,賠付金額140元。三是要積極做好購假先賠中“問題食品”立案查處工作,對4起消費者申訴問題食品案件全部按規定進行了立案查處,已全部辦結,處罰金額為0.42萬元。

(五)加強食品流通許可管理,嚴把主體准入關。根據《食品流通許可證管理辦法》和《湖北省食品流通許可證管理暫行辦法》的規定,按照市局確定的“一審、一查、一核”的要求,優化服務,堅持標準,規範程序,嚴格把關,積極做好《流通食品許可證》的發放工作。到目前為止,我局累計發放《食品流通許可證》185份。20xx年下半年,根據上級文件要求,我局開展了為經營乳製品的食品經營户辦理《食品流通許可證》手續,變更含乳製品經營者105户,佔銷售乳製品的流通環節食品經營户總數94.6%。

(六)加大食品市場巡查和食品安全違法行為的查處力度,進一步淨化食品市場環境

通過強化食品市場巡查和檢查,特別積極推進基層工商所食品安全監管規範化建設。嚴格落實基層工商所食品安全日常巡查和屬地監管責任制,劃分責任區,分片分段逐户落實到崗、到人。建立健全制度規範、責任明晰、執法嚴格、反應迅速、措施有力的巡查機制。我局將日常巡查監管的內容按照市局的要求,以列表的形式進行細化,建立健全基層工商所食品市場巡查規範和食品經營主體信用分類監管制度。針對食品超市、集貿市場和各類企業及個體工商户等不同業態和組織形式,採取不同的監管方式,切實提高監管效能和服務水平。進一步將食品市場巡查與經濟户口管理、食品質量監管、食品分類監管等結合起來,加強食品經營者信用體系建設,將巡查記錄納入經營者食品安全監管檔案和食品經營主體信用分類管理體系,切實提高監管執法和市場巡查的針對性、有效性,今年,我局開展食品類專項整治行動38次,查處違法經營食品案件立案起,已辦結25起,案值萬元,罰沒金額萬元,查獲、銷燬假劣食品價值0.12萬元,通過加大案件查辦力度,嚴厲查處各類食品違法行為。

總之,我局在食品安全監管工作方面雖然取得了一定的成績,但還是存在的問題和不足。我們將克服在食品安全監管上的僥倖麻痺心理和畏難厭戰情緒,增強監管責任感和緊迫感,紮實開展工作,為促進我區食品安全工作又快又好服務。

安全監管年度總結 篇4

按照食安委辦發﹝﹞x號《關於印發的通知》及《20xx年度xx縣食品藥品安全監管工作目標管理責任書》文件要求,我局從實際出發,充分發揮組織協調作用,積極開展我縣果品安全監管工作,全年無一起果品安全事故,有效保障了農民羣眾果品食用安全。現將工作總結如下:

一、強化組織領導,健全完善工作制度。

按照“政府統一領導、部門指導協調、各方聯合行動”的工作機制,根據年度工作計劃,果品安全監管工作穩妥有序推進,形成全縣上下統一協調、責任明確、齊抓共管、運行高效的食品安全管理工作格局。

一是作為我縣食品安全委員成員單位,我局年初及時成立了由局長為組長,副局長、副站長為副組長,辦公室、各站業務人員為成員的工作領導小組,制定調整了領導班子及單位一般職工的分工工作,並制定印發了《20xx年果品安全監管工作安排》、《果品安全風險監測工作方案》、《20xx年林果品抽檢計劃》、《食品安全監管隊伍建設規劃》、《20xx年食品安全宣傳週活動實施方案》、《xx縣果產品質量安全追溯體系實施方案》、《xx縣果品“三品一標”認證管理工作實施方案》;

二是健全完善了《果品安全信息聯絡員工作制度》、《xx縣果品安全重要信息通報制度》、《果品安全事故責任追究制與責任追究辦法》、《xx縣果品安全有獎舉報制度》、《xx縣重大果品安全事故應急處置制度》、《xx縣果品質量安全追溯管理制度》等各項制度,並在果品生產過程中嚴格實行各項制度;

三是嚴格落實縣委、縣政府、縣食安委辦相關文件精神,全年共參加有關食品安全工作培訓會議x次,組織召開果品安全監管工作會議x次,並根據工作需要,及時研究部署果品安全監管重點工作,解決果品安全突出問題,有力推進了果品安全監管工作有序開展。

二、加強農資投入品使用監管,嚴控源頭污染。

農資投入品的使用,是影響果品質量安全的重要因素,嚴把農資投入品使用,可從源頭有效控制違規農資投入品和假劣農資投入品的使用,使果品質量安全得到有效保障。

一是通過每月定期檢查及開展舉辦培訓會相結合的方式,大力進行宣傳,嚴禁果農生產中使用禁用農藥和違規使用農藥及化肥,控制果品生產過程中農藥化肥等投入品的使用;

二是建立果品生產過程中農資投入品使用檔案,督促生產企業、農民專業合作社、果農大户做到有生產記錄、有產品品牌、有檢測設備、有包裝標識、有管理責任人、有技術負責人、有質量安全追溯體系。

三是配合縣農業執法大隊,完成逐環節、逐區域開展果品質量安全生產專項整治工作,做到早預警、早發現、早處置,切實防範區域性果品質量安全事故的發生。

三、嚴格生產環節,全面落實標準化管理措施。

為做好生產過程中果品安全監管工作,全縣積極推廣“龍頭企業+專業合作社+標準化基地+農户”的經營模式,嚴格按照《xx縣果樹標準化技術規程》進行生產,全面提升果樹生產專業化、規模化、標準化水平。

一是嚴格落實果園標準化管理技術措施,全縣推行果樹套袋、果園釋放“哺食蟎” 、使用“燈、板、帶”等生物物理防治新技術。今年,全縣共完成果樹套袋x億枚,懸掛粘蟲板萬張、殺蟲燈盞。

二是大力推廣果園使用人糞尿、畜糞、有機肥等農家肥及“果畜沼”型生態果園建設,極大提升果品生產質量。

三是設立監測點,加強果品監督檢測。全縣共設立xx個監測點,每年實行對xx個監測點從生產、貯藏、包裝、銷售等環節監督檢查x次以上。今年,已完成對xx個監測點的專項檢查活動x次,生產記錄齊全,果園投入品使用良好,管理規範,果品抽樣檢驗合格率%。

四、樹立宣傳理念,大力抓好宣傳信息工作。

結合今年果業培訓工作計劃,重點完成每個階段性的培訓任務,把國家有關食品安全的政策、法律、法規、基本常識、果農安全生產技術,果園安全用藥等知識宣傳到生產經營户和廣大人民羣眾中,使全縣上下、社會各界共同關心食品安全的良好社會氛圍。參加投訴舉報宣傳日及“食品安全宣傳週”等活動x次;圍繞果品安全生產、病蟲害防治等果園管理知識,分階段進村入户,發放宣傳資料多張。完成x人新型職業農民技術培訓。

總之,我局果品安全監管工作由於領導重視,措施得力,取得了一定成效,但對照國家有關規定,目前還存在着農藥流通管理不規範、農民對果品安全意識淡薄等問題,在今後的工作中主要抓好五方面的工作:

一是我局將繼續把保障果品生產安全作為工作重點,全面貫徹執行省市、縣的各項工作部署,進一步加大工作力度,下大力氣抓好下一年果品安全生產監管和農藥等投入品監督工作,保持果品安全事故零出現;

二是繼續通過調查研究,完善各項制度,繼續做好果品安全聯合監管,配合相關單位做好專項整治和監督檢查工作,完成監測點的抽檢任務,做到果品合格率%;

三是做好果品安全監管工作,加大對農資使用的監管力度,定期上報果品安全監管工作進展,按時完成信息報送工作;

四是完善果品質量追朔制度,建立台賬,在果品採收季節,確保果品質量安全,為我縣果品質量安全示範區建設做好保障;五是繼續加大宣傳培訓力度,提高果農安全生產意識,做好投訴舉報宣傳日、“食品安全宣傳週”等活動。通過這些工作的實施,確保全縣果品安全監管工作取得更大成績。

安全監管年度總結 篇5

上半年,市商務局高度重視流通領域食品安全監管工作,牽頭組織相關職能部門,認真開展專項整治工作,促進肉類、酒類流通市場健康有序發展,保障老百姓吃上 “放心肉”、喝上“放心酒”做了大量工作,並取得了較好成效。

一、生豬定點屠宰監管工作

(一)、工作情況

1、全市定點屠宰生豬1203554次,其中市城區115607頭,五縣(市)46517頭,鄉鎮定點屠宰41430頭。

2、市城區開展肉品市場稽查,出動車輛42台,出動執法人員132人次,打擊私屠濫宰窩點3個,收繳和銷燬非法肉品5000餘公斤,市場處罰金額 4000餘元。

3、規範屠宰企業管理,印發各種登記台賬5000套,免費發到定點屠宰企業,建立健全各種管理制度。

4、屠宰一票制收費42萬多元,其中屠宰管理服務費10餘萬元。

5、辦理人大代表建議、政協委員提案共3份,均為代表委員滿意。

(二)、主要做法

1、建立健全屠宰企業管理制度實行規範化管理。為使生豬屠宰環節有章可循,肉品市場有源可塑,年初,根據生豬屠宰管理條例的`要求,統一印發 5000多份台賬免費發放到定點屠宰企業,實現全市統一管理,為生豬進場,肉品上市為肉品安全有源可塑提供了依據。

2、加大了對肉品市場的監管力度。做到每月召集屠宰及肉品管理職能部門負責人協調會,研究肉品市場監管對策,共組織肉品市場聯合稽查8次。

3、組織調研、進行督查。為了掌握全市屠宰行業運行情況,上半年,配合省廳屠宰管理負責人到縣(市)調研,督查落實放心肉工程措施,糾正存在的問題和不足。

(三)、存在的問題

1、肉品市場監管涉及部門多,管理難到位。

2、鄉(鎮)生豬定點屠宰工作普遍推廣難。

3、人員和經費不足對屠宰各個環節的管理受影響。

(四)、下半年工作打算

1、健全聯合執法隊伍,加大監管工作力度。

2、制定屠宰專項整治方案,聯合主要職能部門進行為期一個月的專項整治活動。

3、制定本市(包括縣市)屠宰場設置規劃,組織換髮證工作。

4、繼續抓好屠宰企業的規範管理。

二、酒類管理工作

(一)、主要工作

上半年,在局黨組的正確領導下,酒管工作以加強酒類市場執法查和籌備酒業協會為重點,在促進全市酒類流通市場健康有序發展,保障百姓喝上“放心酒”方面做了不少工作,並取得了一定的成效。我們主要抓了以下幾個方面的工作。

1、開展執法稽查,淨化酒類市場

為了進一步淨化全市酒類流通市場,打擊假冒偽劣酒類產品,我們在全市範圍內,共進行了30多次執法稽查行動,涉及100多家酒類經營户。共查獲違規啤酒4000多件,假冒偽劣白酒20多瓶,共計價值12萬餘元。其中,聯合青島啤酒廠家工作人員,進行了一次關於青島啤酒的專項整治行動,查獲了無證批發和違規進入流通市場的青島啤酒2700多件;通過小糊塗仙工作人員的舉報,我們對全市的小糊塗仙銷售點進行了一次集中整治,對製假販假的不良商販起到了警示作用。

在執法稽查過程,一方面,通過查處打擊製假販假行為,震攝了不良商販,保障了全市酒類流通市場的秩序;另一方面,通過發放酒管宣傳手冊,宣傳了食品安全和酒類管理法律法規,使酒類經銷商和廣大人民羣眾對酒管工作有了更進一步的認識。

2、嚴把准入關,及時辦理兩證

辦理酒類批發許可證和零售備案登記證是酒類批發和零售企業開展酒類經銷業務的基本條件,也是我辦的一項基礎性工作。我們按照《XX省酒類管理條例》和商務部《酒類流通管理辦法》及兩個規範性文件的要求,嚴把市場準入關,對不符合資格條件的一律不予辦理。在辦理兩證的過程當中,我們明確了責任人,實行限時辦理。上半年,我們辦理了酒類批發許可證5個、酒類零售備案登記證8個。目前,全市辦理酒類批發許可證的企業共計144家,辦理酒類零售備案登記證的工商户共計1152家。

3、指導、督促縣市開展酒管工作。

我市尤其是縣市酒管工作起步晚,基礎薄弱。為指導、幫助5縣市開展酒管工作,我們一方面發放宣傳資料,培訓縣市商務局酒管工作人員;另一方面,到 5縣市進行了一次督查,指導、督促啟動酒管工作。目前,XX市、XX縣已成立酒管辦並開展了工作,XX縣成立了酒管辦並開始啟動酒管工作。

4、積極籌備酒業協會,加強行業自律

為順應我市酒業市場快速發展的需要和酒類行業的強烈要求,根據國家關於“加強酒業行業管理,建立適應社會主義市場經濟體制下的行業管理體制”的有關精神,經市政府領導同意,我市決定成立XX市酒業協會。籌備工作從3月份開始啟動, 已召開了多次次籌備會議和座談會,聽取了行業內外方方面面的意見,擬定了協會的章程,制定了成立大會方案, 籌備前期工作基本完成。

三、存在的主要問題

1、酒管工作宣傳不夠

儘管去年我局對酒管工作進行了集中宣傳報道,但仍有不少酒類經銷企業尤其是個體工商户對酒類管理相關法律法規和辦理的證件流程不清楚,導致辦理零售備案登記證率不高。

2、酒類流通隨附使用不夠

按照《XX省酒類管理條例》和商務部《酒類流通管理辦法》要求,酒類經銷企業要建立隨附單制度,單隨貨走,單貨相符,保證酒類產品全程可追溯性。但我市很多酒類批發商對隨附單的使用不夠重視,不主動開具隨附單,酒類零售在進貨時也沒有要求批發商開具隨附單,導致在酒類流通環節中,隨附單的使用情況不樂觀。

3、執法力度不夠

目前,市酒管辦編制只有4人,除了承擔全市酒類商品的行業管理職能外,還負責城市四區的零售備案證的辦理,酒類執法力量相對薄弱。縣市的機構設置仍不健全,人員、經費難以保障,酒管執法力度也不夠。

四、下一步工作重點

1、儘快成立酒業協會。

擬於7月底前,舉行酒業協會成立大會,指導、幫助協會盡快開展工作,讓XX市各酒類經銷企業走上行業自律、自我約束的發展道路。

2、加大酒管執法力度

一是擬在城市四區各選取一條酒類經銷商比較集中的街道,進行酒管集中整治,創建酒類消費示範街。二是在國慶、元旦前進行節日市場執法檢查,確保節日消費安全。三是到各縣市進行一次執法檢查,帶動各縣市酒類執法工作的開展。

3、加強酒管工作業務培訓

一是藉助酒業協會,對各經銷商進行一次集中培訓,重點宣傳酒管工作法律法規,指導他們規範運作。二是加強主管部門人員培訓。擬組織參加省廳或自辦一期培訓班,對各縣市區酒管工作人員進行一次業務培訓。

4、開展放心酒示範工程。

加強行業誠信建設,加大違規失信懲戒力度。請求省裏繼續實施放心酒示範工程,對行業內規範經營、誠實守信的經銷企業發放“XX省放心酒示範店”牌子,對不遵守法律法規和存在失信行為的經銷企業進行公開曝光。轉貼於

安全監管年度總結 篇6

一、明確責任,完善食品安全綜合監管機制

年初,我們按照省市統一部署,結合我區實際,認真起草了《區食品放心工程實施方案》,將全區食品安全工作責任逐項分解到各個部門,排定序時進度,交區食安委領導簽發後及時下發,使得全年工作得到細緻部署和分解落實。同時,根據全局工作安排,食品科及早計劃全年科室工作,並將各項任務分解劃定到人,明確責任,嚴格落實工作責任制,確保全年工作圓滿完成。

上半年,我們共牽頭組織召開全區食品藥品安全工作會議1次、肉類食品質量專項整治協調會4次、迎接國家衞生城市複審協調會8次、迎接省食品安全整頓考核協調會2次、迎接省食品安全調研組準備會1次、政協人大提案建議會辦會1次、食品安全宣傳週活動聯絡員會議1次,以及問題乳粉清繳、“地溝油”整治、學校食堂專項整治等重點工作佈置會5次,將各項工作任務及時通報、及時部署,有力地保障了各項工作及時落實到位。

二、加強溝通,認真辦理人大政協建議提案

隨着食品安全知識的普及,人大代表和政協委員對食品安全的關注度逐年提高。我科對涉及食品安全的人大代表建議和政協委員提案,均在第一時間組織相關職能部門進行會辦會商,與代表及委員進行面對面的溝通,瞭解其建議和提案的初衷以及辦理要求,把建議和提案所提問題分解落實到具體責任部門,要求其限時辦結。初步辦好後,組織責任部門一同將辦理結果送達代表和委員,認真聽取其對辦理結果的反饋意見,以期進一步規範辦理程序,更好地提高食品安全監管水平。今年共辦理人大代表建議1件,政協委員提案4件,內容涉及學校周邊食品安全狀況差、地溝油整治工作、農貿市場監督抽檢、食品標籤不規範等,建議和提案辦理滿意率為100%。

三、注重保障,聯合開展各類食品安全重點整治

我們根據上級統一部署,全年共組織開展了“兩節兩會”(元旦、春節、“人代會、政協會”)“五一、端午”期間、中大學聯考期間、肉製品質量安全、食品非法添加和濫用食品添加劑專項整治、企業食堂專項檢查、含塑化劑有毒食品專項清查整治、結合衞生城市複檢“五小行業”專項治理、“地溝油專項整治”共9項專項整治工作。每一項專項整治活動中,我科都積極協調各有關部門,切實將各項整治措施落到實處,同時跟進督查各項整治工作進展,及時瞭解整治動向,收集彙總整治工作情況,認真總結工作經驗,確保整治工作取得實效,有力地淨化全區食品市場,保障羣眾身體健康和生命安全。

3月份,根據羣眾舉報,我們組織區工商、衞生、質監和商務部門對王興鎮開莊的三家無證無照地溝油加工黑窩點進行了聯合檢查,共查獲地溝油5000餘公斤,相關當事人已由區工商部門進行了行政處罰,加工點已被依法取締,我們對檢查和取締行動進行了跟蹤報道,有力的震懾了違法分子。

4月份,為進一步保障經濟開發區內企業職工飲食健康,針對氣温升高、食品安全事故易發的季節特點,我們聯合區衞生監督所和開發區管委會對開發區各類企業食堂進行全面風險隱患排查,督促企業認真查找薄弱環節,及時採取有效措施,堵塞管理漏洞,防範食品事故發生。重點檢查了餐飲服務許可證情況、從業人員健康證明狀況、食堂環境衞生狀況、索證索票制度落實情況、加工製作等相關管理制度執行情況等,共累計檢查食堂39家,對其中未辦理許可證的29家企業食堂要求其暫停營業,立即整頓並限期辦證,並督促無健康證的食堂從業人員統一到衞生部門進行健康體檢。

在全區打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項整治工作中,我們及時出台專項整治方案,協調各有關部門,認真落實省市文件和會議精神,並對相關部門整治情況進行跟蹤督查,建立整治工作每週一和週四兩次報告制度,第一時間掌握整治工作進展情況,切實保障食品安全。

四、規範引導,開展食品安全整治突擊月活動

七月份,我們牽頭開展了以食品生產加工小作坊、小餐飲、小食品店、小攤販等為重點的食品安全整治突擊月活動。

一是迅速進行會議部署。要求各相關部門迅速開展各環節食品五小行業調查,摸清所有底數並即時進行規範。由於食品小作坊具有隱祕的特徵,給監管部門調查摸底工作帶來了一定困難。我們跟相關鄉鎮和部門主動聯繫,就此項工作進行協調,對全區社區內食品加工小作坊、小經營户進行了逐户調查摸底,確保摸底工作順利開展。二是聯合各部門開展拉網式排查。聯合區農委、質監、工商、衞生、商務、城管等部門的責任科室,根據整治方案和標準,以城中村、城鄉結合部、背街小巷、農貿市場為重點地段,進行拉網式檢查,集中整治食品經營環境“髒、亂、差”、衞生設施、管理制度不健全和無證照經營等違法違規經營行為。對屢次嚴重違法而不整改的單位進行從嚴處理;對無證經營、衞生設施條件差無法整改或拒不整改的單位,經過整改後差距仍較大的單位堅決取締。三是積極做好明查暗訪工作。我們多次組織開展食品“五小行業”明查暗訪。要求食品加工經營單位做好證照懸掛展示、場所環境清理、從業人員健康體檢和食品安全培訓等。並將發現的問題及時交辦到各相關部門進行跟蹤複查。

五、聯合督查,全力做好迎接衞生城市複審工作

3月份全市迎接國家衞生城市複審工作啟動以後,我們作為我區迎審工作食品安全組的牽頭部門,一是進一步落實工作責任,根據市迎審辦和市政府相關工作文件,對日常監管存在扯皮和空白的食品五小行業進行了職能明確,確保迎審工作的順利開展;二是落實迎審聯絡員會議制度,定期召開各部門聯絡員會議,交流工作心得,協調解決工作中遇到的問題,部署下一階段工作任務;三是開展聯合督查,聯合區工商、衞生、農委和商務部門對城區的食品五小行業分路段、無盲區的進行了全面督查,重點督查持證經營情況、從業人員健康證和衞生知識培訓情況、經營場所衞生狀況等,對督查中發現的問題,及時督辦,限時辦結。共下發督辦單93份,已全部限時辦結,有力地促進了迎審工作的序時推進,促進了全區食品“五小行業”安全狀況的好轉。

六、立足宣傳,營造人人蔘與的良好輿論氛圍

今年,我們組織參與了全區“3.15”、“五一”、食品安全宣傳週等系列宣傳活動,利用設立諮詢台、擺放宣傳板面、發放宣傳資料等形式,大張旗鼓地宣傳食品安全監管法律法規、安全飲食等知識。共累計發放宣傳材料4000份,參加諮詢人數近560人次,增強了消費者食品安全的觀念和參與意識,提高了公眾食品安全意識。

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