關於回憶童年的美文：鈎野藕

本站：在炎炎的夏日裏，作者回想起以前鈎野藕的往事，懷念的是回不去的過往，下面我們一起看看這篇《鈎野藕》。

炎炎夏日，正是野藕瘋長的季節，也是鈎野藕的黃金時候。

野藕，是民間對它的稱呼。因它果實呈圓球形，尖端突起，狀如雞頭，所以人們給它取了一個親切而又貼切的俗名：雞頭米。《本草綱目》中有描述：狀如魚目，煮食如芋。有健脾益氣，固腎澀精等作用。野藕是水生植物，生長週期與荷藕同步，葉上、莖上長滿了剌。剝皮與新鮮紅辣椒同炒，是夏日一道不可多得的美味家餚。

小時候，最盼望的事除了過年就是放暑假，因為放暑假可以鈎野藕。那時，塘里港里長滿了野藕，密密匝匝，鋪天蓋地，風一吹，碧綠的藕葉盪漾起來，掀起綠色的衣裙翩翩起舞，尉為壯觀，格外引人注目。塘邊港邊人頭攢動，熱鬧非凡，小夥伴們“一”字排開，手拿長長的竹竿，彎着腰，低着頭在鈎野藕，吆喝聲、驚叫聲……不絕於耳，清脆的童音迴盪於空中，經久不息。

鈎野藕要講究方式方法。我們在竹竿一頭用繩子扎一根尺把長的木條，做成一個木鈎子，把鈎子慢慢伸到野藕葉子下面，然後沿着藕莖伸到底部，憑手感確定到了底部，用力拉竹竿，藕莖小的可連根拔起，一時驚喜，快速把野藕往回拉，有時藕莖從鈎子中脱落，漂向遠處，鈎子夠不到了，或沉入水中不見其蹤影兒，此時此情，不由得“哎喲”一聲，聲音中充滿了惋惜;遇到藕荊大的，即使使上吃奶的力氣，也拉不動。望着巋然不動的野藕，小夥伴們的眼睛一眨一眨的，在想主意。後來，我們有了辦法。把竹竿一端的木條換成了一把鋒利的鐮刀，就算是碰上了藕莖大的野藕，也不礙事，只要輕輕一拉竹竿，屏息細聽，可聽到水中傳來藕莖被鐮刀割斷的聲音，那聲音悦耳動聽，叫人聽得心裏舒服。藕莖大的野藕，像長熟了的果子一樣，不但有看相，而且吃起來味道特別好。可是鈎起來難度稍微大點，因為它大多長在塘中間或港中間，短竹竿，夠不到。於是，我們把短竹竿換成長竹竿或把短竹竿接長，可是竹竿一長，問題又來了，我們力氣小難於掌控，面對“難題”，我們靈機一動，兩個小夥伴合力握緊一根竹竿，這樣鈎起野藕來運用自如，想鈎哪根藕莖就鈎哪根藕荊。同時，掌握好把野藕拉回來的速度，做到不快亦不慢，恰到好處，快了，會脱鈎;慢了，會影響鈎野藕的效率。鈎野藕也講究效率。記得那時，父母在地裏忙，我們就在塘邊港邊忙。野藕鈎多了，吃不了，就拿到集市上去賣，換來錢攢起來作為開學的學費或補貼家用，所以那個時候，天一放亮，我們呼朋引伴，扛着竹竿，挎着竹籃湧向塘邊港邊，一時間人聲鼎沸，像一個鬧市，夥伴們心裏都有一個共同的心願：多鈎些野藕，多賣點錢。

現在回憶起來，夥伴們鈎野藕的勁頭真大。夏日酷暑，一絲風也沒有，樹木呆立着，一動不動，唯有蟬在聲嘶力竭地叫喚着。太陽像梅花針一樣刺得人的皮膚生疼生疼的，小夥伴們卻全然不顧，一雙赤腳，光着頭，彎着腰，頂着烈日鈎野藕。鈎得順手時，全身心投入，中飯都顧不上吃，汗珠兒滑落到嘴邊顧不上擦，索性伸出舌頭舔一下，吞進肚子裏。直到夕陽西下，滿竹籃而歸，那個高興勁自然難於言表。走在回家的路上，小夥伴們肚子裏“呱呱”直叫，這時才記起自己沒吃中飯，匆匆扒幾口飯，坐在一個小凳子上，戴上手套，小心翼翼剝去帶刺的藕皮，露出水靈靈的藕肉，心想，這一定可以賣個好價錢。

……

今年暑假，我回鄉路過當年長野藕的池塘和水港，兒時的記憶重現於眼前，塘邊港邊彷彿站着一排赤腳，光頭，彎腰的小夥伴，拿着長長的竹竿在鈎野藕……

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