元旦春節食品安全工作簡報2023（精選3篇）

元旦春節食品安全工作簡報2023 篇1

20xx年元旦、春節將至，為切實加強節日期間食品安全監管，保障人民羣眾過一個歡樂祥和的節日。近日，呼和浩特市食品安全委員會下發通知，要求各旗縣區和各有關監管部門做好節日市場食品質量監管工作。

一是要求各地區、各有關食品安全監管部門要針對節日熱銷食品等消費特點，加大重點食品、重點領域的監督檢查力度。開展種植養殖、食品生產、經營、餐飲服務和定點屠宰等全過程專項檢查，嚴厲打擊生產、銷售、使用不符合食品安全標準食品，特別是有毒有害食品的違法犯罪行為，確保“兩節”期間食品市場的安全。

二是要求各部門加強協調配合，加強對農村食品市場、城鄉結合部、小作坊、小餐館及食品攤販等薄弱環節的食品安全隱患排查力度，對檢查中發現的區域性食品安全隱患，應及時組織開展專項整治和監督抽檢頻次，及時發現食品安全隱患，依法嚴厲打擊食品違法犯罪行為。

三是要求各旗縣區、各監管部門加強食品安全法律法規和相關知識的宣傳教育，特別是要加強“兩節”期間農村羣體聚餐等活動的教育，防控羣體性食物中毒的發生。通知還要求各部門要對羣眾投訴舉報的有關食品安全方面問題，要及時解決反饋，切實維護好、保障好人民羣眾的切身利益。

元旦春節食品安全工作簡報2023 篇2

為切實加強元旦春節期間食品安全監管工作，消除食品安全隱患，確保“兩節”期間食品安全，白雲區食安辦近日印發了《20xx年元旦春節期間食品安全綜合整治工作方案》，緊扣重點產品、重點區域和種植養殖、生產加工、食品流通、餐飲服務等四個環節，組織區公安、農林、城管、食藥監、市場監管部門和各街鎮，從即日起至2月底在全區範圍內開展食品安全綜合整治行動。

根據節日期間食品消費特點，白雲區一是有針對性地加大對食用農產品、糧食加工品、食用油、調味品、肉製品、餅乾、速凍食品、糖果製品、水產製品、糕點等熱銷食品的抽檢力度，特別是加強對農貿(肉菜)市場、超市的蔬菜、生鮮肉類的抽檢，一旦發現檢測不合格的食品，依法從速處理，對同一批次的食品立即下架、停止銷售，並監督經營者按規定銷燬。二是加強對市場、美食廣場、超市、商業中心、旅遊景區、城中村、農村地區、校園周邊食品生產經營單位等重點區域和薄弱環節的巡查，及時消除食品安全隱患。三是加強對農藥、獸藥、漁藥、化肥、飼料等經營使用的巡查執法，重點打擊違法生產銷售使用違禁農藥、獸藥、漁藥等以及私屠濫宰等違法行為，突出對小散種植養殖户使用違禁藥物的查處。四是加大對廣式臘味、食用油、糖果、蜜餞、炒貨食品、膨化食品、年糕、速凍食品和地方特色食品等節日熱銷食品生產企業的監管力度，確保食品質量安全。五是加大對節日期間消費量大和日常生活必需的食品、熟食、烘烤食品、生鮮禽、肉製品、米麪、油、蔬菜、水產品、乳製品、散裝酒等重點食品的監督檢查力度，保證轄區羣眾食得放心。六是加強對花市、年夜飯、團圓飯、開年飯、婚宴等喜宴、農村宴席等重大活動和集體聚餐活動以及網絡訂餐等餐飲外賣行為進行規範和監管，嚴防羣體性食物中毒。

元旦春節食品安全工作簡報2023 篇3

為了加強20xx年元旦春節期間全縣食品藥品安全監管工作，維護食品藥品市場秩序和社會和諧穩定，確保廣大人民羣眾度過歡樂祥和的節日，日前，陸川縣食品藥品監督管理局落實四項舉措全面部署食品藥品安全工作，確保全縣羣眾度過歡樂、祥和、安全的節日。

一是提高認識，加強組織領導。陸川縣食藥監局及時印發《陸川縣食品藥品監督管理局關於20xx年元旦春節期間食品藥品安全大檢查工作方案》，對全縣“兩節”期間食品藥品安全工作做出部署，並明確各食藥監管所、執法大隊的工作職責。

二是突出重點，加大執法檢查力度。各食藥監管所、執法大隊結合“兩節”期間食品消費特點，堅持日常監管與專項檢查相結合、打假治劣與促進發展相結合、治標與治本相結合、綜合治理與專項整治相結合的工作方針，切實有效地針對“四品一械”相關生產、流通、使用等環節開展專項檢查。

三是強化輿論宣傳，增強安全意識。加強“兩節”期間食品藥品安全宣傳，普及科學飲食、合理用藥知識，提高廣大消費者自我保護意識;充分發揮“12315”舉報投訴電話作用，不斷拓展社會監督和羣防羣控的途徑，營造“人人關心、人人蔘與、人人維護食品藥品安全”的良好社會氛圍。

四是強化工作制度，嚴把應急值守。嚴格落實節日期間事故應急值守制度，嚴格執行崗位責任制，加強食品藥品安全突發事件應急管理，做好餐飲食品與藥品安全舉報、投訴工作，以便迅速、果斷、穩妥的處理，實現突發事件在最短時間內最大限度予以有效控制的目標。