我學會了做飯的心得（精選20篇）

我學會了做飯的心得 篇1

那是一個星期天的上午，爸爸媽媽正好有事出去，到晚上才能回來，他們臨走時叮囑我自己學着做飯。我想：做飯還不簡單?於是就爽快地答應了一聲，繼續玩自己的。不知不覺幾個鐘頭過去了，到了中午，我的肚子唱起了空城計。我來到廚房回想起媽媽做飯的情景，先淘米，沒錯!到底用多少米呢?我想：我一頓吃一碗飯足夠了，那半碗米肯定差不多。米淘好之後，我又往電飯鍋中加了一碗水，然後蓋上鍋蓋，插上電源。我按下電鍵，顯示“煮飯”，好!大功告成!

光吃米飯還不成，炒什麼菜呢?對!就來個“西紅柿炒雞蛋”!我學着媽媽的樣子往碗裏打了三個雞蛋，加入少許鹽，然後用筷子把它們攪勻了，接着我又切了一個西紅柿。一切準備就緒。我開了天然氣灶先把鍋燒熱，然後小心地往鍋裏倒油。不好!油似乎有些多了，我趕緊用勺子舀出來一些盛到碗裏。這下差不多了，油也燒熱了，我學着媽媽的樣子把雞蛋倒進鍋裏。“噝——”雞蛋在鍋裏樂開了花，黃黃的，真好看!我連忙用鍋鏟將它翻了個個兒，等這面也變成金黃色時，我把西紅柿倒進鍋裏迅速翻炒，再加入適當的鹽和調料。好香啊!我開心得將炒好的菜盛到盤子裏，這時米飯也好了。

開飯了，吃着自己親手做的飯菜，我感到特有成就感，因為這是我第一次做飯。那天學做飯的情景深深地刻在我的心裏，我明白了：無論什麼事都不像表面看起來那樣簡單，正所謂説起來容易做起來難。

我學會了做飯的心得 篇2

今天，我學會了做飯，媽媽誇獎了我，因此我心裏特別高興!

早晨，爸爸媽媽還在睡懶覺，我從被窩裏爬了起來，穿好衣服，跑到爸爸媽媽的房間，問他們：“用電磁爐下掛麪，要按那上面的哪個按紐?接多少水?水用涼的還是熱的?水開了，顯示屏上的火量按到多少?”爸爸説：“按火鍋那個按紐，接三碗水，水用熱的涼的都行，不過用熱水會快一些。等水開了以後，再按那個減號鍵，一直按到一千一百。”我説：“知道了，我去做飯了。”媽媽説：“你去吧!”

我開始做飯了，首先，我把鍋放到電磁爐上面，接着，我往鍋裏倒了三碗水：然後，拿着插頭接通了電源。電磁爐開始工作了，我先按了火鍋那個按紐，它開始正式的工作了。然後，我把掛麪拿來放到了鍋裏。過了一小會兒，水開了，我把調料放進了鍋裏，我拿着筷子攪了攪，就把顯示屏按到了一千一百。好像過了十分鐘，麪條熟了，我拿了三個碗，把飯盛到了碗裏，我大聲喊：“開飯了!“爸爸媽媽趕快起來穿好衣服。

開始吃飯了，我問媽媽：“好吃嗎?”媽媽説：“好吃，做的真好吃。”我聽了心裏高興極了，我覺得這是我吃過最香的一頓飯了!

我學會了做飯的心得 篇3

近期，我們班圍繞仁恕教育開展了“揚孝風，知感恩，做仁孝少年”的活動，張老師告訴我們在家裏要幫助家長做家務。我左思右想，洗衣、打掃衞生、做飯……到底幹什麼呢?經過一番思想鬥爭後，最後決定做飯。那就做媽媽最愛吃的“西紅柿炒雞蛋”吧。

説幹就幹。首先，準備材料。材料如下：雞蛋兩個、葱一根、西紅柿一個、油煙作料適量。準備好了，難題出來了：雞蛋圓溜溜的個頭，到底該怎樣磕呢?我胡亂地拿着雞蛋在桌子上敲了一下，沒想到雞蛋四處逃跑，弄的我手裏黏糊糊的。這時，我開始不耐煩地唉聲歎氣，坐在一旁的媽媽走過來，心平氣和地説：“我告訴你打雞蛋的絕招吧。先在桌沿上輕輕地磕一下，然後用手一掰，雞蛋就會淌出來。”按照媽媽説的方法，我打好了雞蛋，接着，把葱和西紅柿切好備用。

一切準備妥當，開始炒了。我先在鍋裏放入一些食用油，隨後把鍋裏的油進行加熱。這時，把雞蛋倒入鍋內，隨即鍋裏就發出吱吱的聲音，那聲音真像一首動聽的樂曲。不一會，鍋裏的雞蛋變得金燦燦的，好誘人啊!我用鏟子把雞蛋盛在盤子裏備用。接着，我把西紅柿和葱放進鍋裏，我用鍋鏟來回翻炒，不一會兒，西紅柿的汁流了出來，我隨手把炒好的雞蛋倒進鍋裏和西紅柿的汁進行攪拌，香濃的味道撲鼻而來，一盤美味的西紅柿炒雞蛋問世了。

我小心翼翼地把這盤美味佳餚端到媽媽面前，媽媽嚐了嚐説：“你真可以算是一級廚師了。”“媽媽，只要你喜歡，我每天都給你做。”媽媽撫摸着我的頭，幸福地笑了。

以後，我要幫媽媽做更多的家務，讓她的臉上總掛着幸福的微笑。

我學會了做飯的心得 篇4

每次看到媽媽在做飯，我的手都癢癢的。我曾多次請求媽媽讓我做飯。可是媽媽每次都怕我燙着，都拒絕了我!

有一天，機會終於來了!早上爸爸媽媽都去上班了。我本以為爸爸媽媽會回來做飯給我和妹妹吃。但是，誰知道爸爸媽媽因為有急事所以會回來晚一點，所以叫我自己先做好飯，和妹妹先吃了不用等他們回來。

於是，我拿起做飯的煲。到米缸裏量米做飯。先學媽媽那樣洗米，再想起爸爸對我説過的話：做飯，只要放兩小碗水就好了!於是我拿起一個小碗，裝滿了一碗水，倒進煲裏，再來一次，就OK了!然後，我坐在電飯煲旁等待飯熟!可是，等了快半個小時了，飯怎麼還不熟呀!於是，我檢查了一次，發現自己竟然忘記了開電源了!心裏暗暗責怪自己是個小馬虎，竟然連這麼重要的事情也忘記了!於是，我又打開電源，在電飯煲旁坐下等飯熟!又過了25分鐘，電飯煲的通氣孔冒出煙。眼看着米飯就要新鮮出爐了!我真高興!

這時候，爸爸媽媽回來了!我趕緊把爸爸媽媽推進廚房。和爸爸媽媽吃飯時，我吃得格外香甜。

做飯，是一件平常的小事。可是如果不用心觀察也會把飯煮成一鍋粥。所以同學們一定要用心觀察呀!

我學會了做飯的心得 篇5

在那個暑假的一天，我學會了做飯。

那天，奶奶一大早就帶弟弟去了合肥，前一天晚上奶奶已經跟我説過了。

早上，我還在睡夢中，就隱約聽見了“啪”地關門聲。但這並沒有成功吵醒我，我不知道自己睡到了幾點，只知道起牀時餓了!

我像個小倉鼠，在這裏找找食物，在那裏找找，但是一無所獲。

我只好坐在沙發上，一會兒看書，一會兒發呆。好不容易捱到中午，更餓了!只聽見肚子在咕嚕咕嚕地叫!真是叫天天不應，叫地地不靈啊!

做了好一會兒的思想鬥爭後，我決定“自己動手，豐衣足食”。我拔腿就跑進廚房，先回想一下奶奶平時燒飯的步驟。

開始動手了!我“就地取材”，在廚房裏找出了幾個辣椒、兩個土豆，又從冰箱裏拿出來兩個雞蛋、一小塊牛肉。接着就煮飯了。

我用小杯子弄了一點米放電飯煲裏，放水淘米，淘了三次就行了，又放水把米全部淹沒。接下來我開始洗辣椒了，洗好後我把它切條，繼續切牛肉，開火，倒入油，放入辣椒和牛肉。不好，油濺在我的胳膊上了，我一叫，自己都被嚇着了，不過還好，“傷勢”不重!

出鍋了，我嚐了一口牛肉，雖然有點鹹，但是這辣可不是一般的辣呀!

雖然沒有大人做得那麼好吃，但這是我親自動手做的，心裏很温暖!

這天，我學會了做飯，真是在逆境中激發出的一大潛能呀!

我學會了做飯的心得 篇6

今天下午，我正在看書。媽媽問我想不想一起做特別的西紅柿飯。我很好奇，平時都是做個西紅柿炒雞蛋，然後拌到米飯裏面的呀。今天會有什麼不一樣?媽媽把手機裏面的文章和圖片給我看，這也太奇怪了：我看到一個大大的破皮的西紅柿，就在米飯的中間放着，都沒有切開。

説做就做，媽媽淘米，我從冰箱裏拿蔬菜出來洗，洗完拿了一把很大的刀，開始切菜。媽媽説，需要切成菜丁放在米里面。可是，我切出來的是條條，於是，就兩手拿着刀，橫過來切，累了我就兩隻手拿刀剁菜!媽媽教我把左手手指頭縮進去，避免被切到。切完以後，放到電飯鍋裏，加了鹽、橄欖油，攪拌均勻，然後把大大的西紅柿放在中間。開始蒸飯!我又幫媽媽切其他需要炒的菜，打雞蛋，攪拌。

有個祕訣，要想炒出來的雞蛋能，就在雞蛋裏面加點水攪拌。一個雞蛋半勺的樣子。

我摁下開關，往左擰，火點着啦!等鍋裏的水燒乾後，然後往鍋裏倒油，不然會噼裏啪啦很可怕。等油熱了，請媽媽幫我把雞蛋倒進鍋裏，液體很快就變成固體了，我不停地翻炒。鍋太重啦，而且很燙，媽媽幫忙把雞蛋盛到盤子裏，把青椒加到鍋裏。我繼續炒，青椒的顏色變得越來越深，等全部變顏色，就快熟啦。把雞蛋倒進鍋裏。媽媽讓我自己判斷該加多少鹽，我放了一些，炒了記下。用筷子夾了一塊雞蛋，吹涼了嘗一嘗，太淡了，又加了一些。又吃一口，這次可以啦。關火，媽媽幫我把菜倒在盤子裏。接着又炒了青菜，比青椒炒雞蛋簡單。很快就炒好啦。

媽媽把中午的冬瓜湯熱了熱，開飯咯!

今天的晚飯：紅燒肉、青椒雞蛋、炒青菜、冬瓜湯。還有用媽媽烤的紅薯，竟然會在烤箱裏滴糖水呢，媽媽還給我嚐了滴下來的糖水，黏黏的，甜甜的!味道都很好。我吃得很香!

這裏不能上傳照片，太可惜了，媽媽發朋友圈了，感興趣的可以用你們爸爸媽媽的手機，去看看。

我學會了做飯的心得 篇7

武漢的天氣太熱了,天氣預報説是要下暴雨呀,雷陣雨啊就是下不下來, 到最後一點雨都沒有下下來,温度還是那麼高,我晚上都是吹電風扇的,幾天都是整晚的開着,知道這樣下去是不行的,果然昨天有點感冒的症狀了,早上起來後聲音粗粗的,鼻子不能出氣,嗓子也疼,決定要多關心一下自己...

昨天中午去中商平價旁邊的工貿家電買了一台嶄新的小冰箱回來,50L的, 又買了一箱罐裝的啤酒提了回來,真是夠沉的,好重啊,手都提麻了,這下要好好的滿足下自己,後來又跑商店買來一個冰箱用的小巧温度計,温 度 範圍是-30℃~50℃,冰箱的温控器有8個檔位,0到7檔,我撥到了3檔的位置,用起來挺安靜的,超節能1級的,24小時開機,3天只用一度點,渴了我打開冰箱喝冰水,隨便看了下温度計,顯示4℃左右,總之方便多了,感覺比我的筆記本電腦還要省電些,我的電腦一般每天都要開機17個小時左右,這夏天這麼高的温度可真難為了它,不過還是用得很好,呵呵....

好了,今天我要開始自己做飯吃了,以前都是吃麪條的,還吃很多零食,我買了很多放着,不想做麪條或是忙的時候就吃點零食啊,喝牛奶. 我有個1800W的電磁爐,天天用來下面條,沒有買鍋,以前是沒打算做飯的.

這次感冒了,覺得吃飯要好點,於是我又花了大把鈔票買來了電子電飯鍋和一個微煙鐵沙鍋,電磁爐專用的,60塊錢的鐵鍋感覺好貴啊,買的時候不覺得貴,奇怪. 還專門買了一把木質的鍋鏟,因為我聽説電磁爐用的鍋比較薄,不能用清潔球去洗,也不能用鐵鍋鏟,要不然裏面塗層會脱落,影響熱的傳遞,和食物粘鍋.

終於餓到中午了,為什麼要餓呢?因為如果不是很餓的話,我會懶得做飯,辛苦不説,關鍵是做了一大堆的食物只有我一個人吃,沒有食慾,吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買菜了,我喜歡蔬菜,挑了4個大土豆花了2.2元,茄子好像是1塊多一斤,反正我拿了2箇中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都漲價了,西紅柿要2塊錢一斤,我記得上個星期好像是1.5一斤的,我沒有買,就買了土豆和茄子就回來了,夠我一個人吃一天的了,想想還不算貴,我以前天天到餐館吃炒菜,他們真的是暴利啊,按照這個菜價,起碼有百分之百的暴利,這些菜我都會做.到超市買了瓶鎮江老醋,我今天要做酸醋土豆絲.

我下午買菜之前就把米洗好了放在了電飯鍋裏,現在接通電源開始做飯了,我還特意在裏面的蒸籠裏放了一碗雞蛋羹,不知道怎麼回事,等飯熟的時候,端出來的卻是一碗水,雞蛋的一部分卻沉在下面,我明明搗碎了的呀,在加上水,然後加了鹽的,誰能告訴我這麼做才對?

油淋茄子和酸醋土豆絲終於做好了,飯也早就悶熟了,真香啊,我買的是京山橋米,蠻香的,真是比吃麪條的食慾大多了,最後把那碗雞蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保險袋裝好,放在冰箱冷藏起來了,真是方便啊,下午還可以吃一頓,還可以喝冰鎮啤酒,呵呵.....剩下2個未撥皮的土豆還是留到明天再吃吧,電飯鍋裏還剩下一半的飯,剛好夠我一個人再吃一頓,其實我只用那個小量杯裝了2次米就這樣了, 下次就會做得更好,

我學會了做飯的心得 篇8

有一次，爸爸出差回家，阿媽媽不在家，爸爸有些難受，回到家放下行李就去睡覺了，而且臉上紅彤彤的，過了半個小時，爸爸醒了，可他的頭還是暈，非常難受，我問他吃飯了嗎?他説沒吃，我想讓媽媽回家做飯，可打電話媽媽不節電話，沒辦法我只好親自下廚為爸爸作午餐。

我慢慢地走進廚房，看見廚房裏的菜架上有芸豆、西紅柿、辣椒這三種蔬菜，我想平時媽媽叫我做過炒芸豆，所以我決定作炒芸豆。我拿起芸豆，先把兩頭拔掉，然後洗乾淨，把它切好，把肉拿出來切成肉條。一切準備好後，我開始炒了。

我把鍋放好，點起火，倒好油，等油熱了之後，放八角，再放肉跳，放甜醬。等肉慢慢由甜醬的顏色後，我就開始放芸豆，我學着媽媽的樣子小心翼翼的放芸豆，當我剛放進去的時候，油花四濺，從鍋裏出來的煙燻得我直咳嗽，這時我才把油煙機打開，過了一回眼慢慢的散開了，我用鏟子翻了翻菜，然後蓋上鍋蓋讓他慢慢的煮。

下一步，我開始淘米，然後讓它開始熬飯，這是芸豆也差不多了，我掀開鍋蓋，撒了兩勺鹽，我又翻了翻，關上火，把芸豆乘了出來。過了幾分鐘我把熬稀飯的火關小了，用微波爐波了一些饅頭，過了15分鐘，稀飯熬好了，我乘好，放在桌子上。看着我辛辛苦苦做的飯，心裏有説不出的高興。

我叫爸爸起牀吃飯，爸爸看到這一桌美味佳餚都驚呆的，他拿起筷子嚐了幾口，誇我做得好，我非常高興，像吃了蜜一樣甜。

這次做飯，我不僅體會到了做飯的樂趣，還體會到媽媽做飯的辛苦，所以以後要多幫媽媽的忙，而且媽媽做什麼飯我都要吃，不要挑三揀四，因為媽媽細細苦苦做的飯，你説不好吃，媽媽會寒心的。這就是我做飯的感受。

我學會了做飯的心得 篇9

這天，一絲絲密密的雨正在加速的斜織着，而我的激動與急切的心也在不停的燃燒着。時間猶如一把箭飛逝了。轉眼間，又到了一個星期的星期五。

我走在幽靜的路上，沉思着：都那麼久沒見過媽媽了，到時候見到她，他一定會很開心的，但是開心又不能太過於單調了，我應該為他準備一個驚喜，這樣才夠創意。做什麼好呢?不然就一碗麪吧!回想起，母親的黑髮早已猶如一撮面，白了許多，想到這兒，就已經感動得熱烈盈眶了。

冒着雨，飛奔在路上，儘管水花濺濕了褲角，也快樂着。一路上豆寒風凜冽，但目標又使我不顧一切。回到家，我小心翼翼，輕手輕腳地悄悄地把行李放下，馬上開始了驚喜。我不得不承認，這是我煮的最坎坷的一次面。當我舀好水，準備到時，可一不留神，輕輕地踩着了地上的一灘水，使我直接摔了個“狗吃屎”不過唯一值得慶幸的是，幸好我接住了碗，沒有將媽媽吵醒，可以接着進行我的計劃了。

我拿起一把刀和一個番茄，小心翼翼地雕刻着，希望的只是能夠把我的愛全部深深地刻下來，接着，用蛋清蘸滿了，而此時蘸的也不止是蛋清了，而藴含了我想説的一切。只是希望媽媽能品嚐到我親手做的面。

我學會了做飯的心得 篇10

人生中有數不勝數的第一次。如,第一次洗衣服;第一次走夜路;第一次幹家務等。一個個“第一次”,就像一個個腳印,印在我們成長的路上。但在我目前的記憶和體驗中,只有——第一次做飯對我的印象最深刻……

記得那是五年級的某個星期天,媽媽出去幹農活了。而且還是沒吃早飯就出去的。到了中午,媽媽還沒有回來。我那時心想:媽媽每天“起早貪黑”的幹活,為的不就是我麼?我現在已經長大了,必須替媽媽分擔一下呀!對了,媽媽出去這麼久了,一定餓了吧?那我就為媽媽做飯!

我記得我那時只會做一樣菜——炒蘿蔔(還是自學的,從來沒為家人做過)。理所當然的就為媽媽炒蘿蔔了!

我首先到廚房把平頂鍋刷乾淨。然後再從冰箱中拿出兩個蘿蔔和肉塊。我先把肉塊放在清水裏,去去寒氣。然後把蘿蔔用清水衝乾淨,把它切成薄薄的一小片。在把肉撈出來,把蘿蔔片放在清水中澄一下。再把肉切成肉絲。然後把蘿蔔片撈出來涼涼水。把平底鍋放在煤氣灶上,打開煤氣灶,往平頂鍋中倒入適量的油。等油沸騰後再把肉絲放入。炒到肉絲泛着黃光時,再把蘿蔔片放入。接着倒入醬油、醋、鹽……然後再炒七、八分鐘後,香噴噴的蘿蔔片就大功告成了。

蘿蔔片炒好後的十分鐘,媽媽才回來。

媽媽一進門就有氣無力的坐在了沙發上。媽媽突然眼前一亮,目光鎖定在了那盤噴香的蘿蔔片上。媽媽拿起筷子,夾了一片蘿蔔片放在嘴裏,慢慢的咀嚼着。那樣子像是在品嚐着山珍海味一般……媽媽吃飽後就躺在了沙發上——睡着了。我又連忙跑進裏屋拿來一件大衣為媽媽披上……

通過這第一次的做飯,我不禁知道了媽媽做菜的辛苦,還知道了父母的勞累……

我學會了做飯的心得 篇11

在我的記憶中，父母每天總是馬不停蹄地去工作，但是我每天依然能吃到美味可口的飯菜。看到父母這麼辛苦，我便下決心也要為父母做頓飯。

又是一個陽光明媚的星期日，當我起牀時，父母已經照常去工作了，我赤着腳來到客廳，看見茶几上面有一張字條，寫道：早飯在鍋裏，吃完後好好寫作業。在家時不許瞎玩，不許碰插頭、打火機，不許出門，我們中午回來。一看就知道是媽媽的字跡，我“哦”了一聲，便迫不及待地去掀鍋蓋了。哇!早飯好豐盛呀!有五彩小饅頭，有嘉興粽子，還有永和豆漿。我滿足地吃着它們，心想：接下來該我大顯身手了!

我從媽媽房裏找到了好幾本美味食譜，從裏面挑了幾道步驟簡單的`菜：青菜豆腐湯、韭菜炒雞蛋、西蘭花炒胡蘿蔔。食譜找好了，然後就是準備食材了。我在冰箱裏找到了豆腐、雞蛋、西蘭花、胡蘿蔔，在菜籃子發現了青菜和韭菜。食材準備就緒。

食材找到了，接下來就該為它們“洗澡”了。我拿出一個大盆，放了些清水，把菜放了進去，洗了兩三遍，最後身上都乾乾淨淨的。切菜不是容易活，我拿出切板，把它平放在桌上，把菜倒了上去，拿起菜刀小心翼翼地在它們肚皮上掠過，結果，光切菜就用了半個小時。

做菜時，最難的一道是韭菜炒蛋。我先把油倒進鍋裏，鍋裏頓時像放鞭炮一樣發出響聲，我把蛋敲碎放進鍋裏，可誰知蛋殼也順勢滑了進去，我趕緊手忙腳亂地撈出來。在炒蛋時，火候太足，蛋有點焦了，最後放韭菜時用力過猛，濺出好多油花。唉，還好最後賣相還行。

到了午飯時間，當我把碗筷放在桌上時，才發現沒煮飯，可是晚了，父母已經回來了，他們先是驚訝地問我：“這些菜是你做的嗎?”然後又發出感慨：”我們的女兒長大了，能自食其力!”這時我不好意思地撓了撓頭：“那個，我忘記煮飯了。”可是他們沒在意，拿起筷子吃了起來，還誇我手藝不錯。

經過這次做飯，我體會到了做飯不是件容易事，我想對父母説：你們辛苦了!

我學會了做飯的心得 篇12

有一天，爸爸媽媽都不在家，而我又不會做飯，只好餓了一天。這一次的經歷讓我萌生了學習做飯的想法。

那天晚上，我把這個想法告訴了媽媽。做飯並不只是煮飯，它還包含着炒菜。因為我家用的是電飯煲煮飯，操作起來並不困難，只需根據人數的多少來決定米量的多少再淘好米，加入適量的水，或幹或稀，蓋上鍋蓋定好時，等時間到了裝飯就完成了。所以，我很快就學會了。接着，要學習炒菜;應從簡單學起，如：炒蛋。當初在我看來似乎十分簡單，可是在我動手實踐後，明白了並不是這樣，炒蛋其實並不簡單，只是在我們看別人炒時覺得很輕鬆，才會產生這種錯覺。我第一次炒蛋時沒有經驗，放入與平常炒菜相同的油量，其次開大火，然後把雞蛋倒入鍋中後，接着天真的以為不要翻面，等雞蛋貼鍋那一面熟了以後，熱量自然會透過它傳熱到不貼鍋那一面，等兩面都熟了即可出鍋。這僅僅是我天真的想法而已，而實際卻是等貼鍋那一面都焦了，不貼鍋那一面依然是生的。我炒的第一個雞蛋失敗了。

經過那天晚上的學習，雖然我沒學會很多東西，但事後總結經驗發現炒蛋要特別注意幾個地方：1、油要適量放多一些。2、火不要太大。3、控制好火候等貼鍋那一面較熟了就要及時翻動。後來經過認真練習學會了炒蛋，接着我又學了西紅柿炒蛋、韭菜炒蛋等一系列含有炒蛋的菜。一段時間後我又學了炒絲瓜、炒冬瓜、紅燒排骨等菜品。而且我漸漸明白做飯是一項生存技能!

我想以後我不會再因為爸爸媽媽不在家而捱餓，因為我會做飯。

我學會了做飯的心得 篇13

我以往學會過許多東西，如同天上的繁星。比如：學會了使用電腦，學會了幫媽媽洗洗米、學會了游泳等等，在學這些本領中，我都嘗試過了酸、甜、苦、辣。可是令我最難忘的是第一次學會做飯。

那是個一個風和日麗的週末，我早早就做完作業，並且中午的時間又到了，家裏僅有“廚藝高超”的奶奶。我便請教奶奶教我做飯，本以為奶奶不會答應的。誰知，奶奶居然高興地答應了。

我便開始了做飯“大行動”了，首先，我按照奶奶的吩咐準備好材料後，就開始炒了，我把金黃金黃的花生油倒進鍋裏，只聽見一陣吱吱～的聲音，十分刺耳。過了一會兒花生油熱了，香味開始慢慢地散發出來了，我連忙笨手笨腳地把切的不知像什麼樣的紅通通的番茄放進鍋裏炒，左炒炒右炒炒，可有意思了。等番茄熟了後，我立刻把那調好的淡黃雞蛋放進鍋裏，當然，最重要的一件事我可沒忘了放鹽，可是當我放鹽時，一顆燙滾滾的油彈到我的手裏，疼的我大叫，奶奶立刻讓我洗了個手，這時才沒那麼疼。可是，我還是沒有放棄，繼續完成我的“傑作”，把鍋裏的番茄和雞蛋弄得“前翻後擁”的。過了幾分鐘鍋裏的番茄和蛋最終熟了。我趕緊拿起碟子，把我的“作品”裝上放到奶奶的面前，那碟番茄炒蛋的香味很誘人，連我也忍不住地流口水。等奶奶嘗完後，我連忙問奶奶覺得如何，這時，奶奶笑着對我豎起了大拇指。我看了後十分高興，心裏甜滋滋的，好像吃了蜜糖似的。

雖然這碟菜稱不上什麼山珍海味，可是也算是我的一分努力嘛!

果然“功夫不負有心人”。只要我們認真地去學習每一樣東西，那必須會成功的。

我學會了做飯的心得 篇14

我在這個家過了這麼多年，媽媽也為此付出了很多，我一直想幫媽媽做一些力所能及的事，可媽媽説：“學習很重要，你還是快學習吧!”可是這個特別的節日給我了一次機會，我要為媽媽做一個特殊的禮物。

“三八”婦女節快到了，我在家沒事幹，就想媽媽也不在家，姥姥也去妹妹家了，沒人做飯，對了，我可以幫媽媽做飯，就當我送給媽媽的一個節日禮物吧!我説到做到，趕快跑到廚房看到廚房有2個土豆5根火腿腸，3根葱，我準備做土豆炒火腿腸。我先拿起一個較大的土豆，拿起一把刀，然後開始削，因為刀太重，還沒削住就把手削掉了一點皮，我趕快把刀和土豆放下去，把血止住，回來時想：如果還用刀早晚還會被削傷，這時我眼睛一亮，看見昨天吃的蛋撻下面的小盤，我拿起涮了涮，把它弄成一個小團，在土豆上搓來搓去，不一會兒土豆皮就被削完了。切過土豆絲，就開了火，把土豆絲放在鍋裏炒，又把火腿腸切好放在鍋裏又澆了五勺油和五勺鹽，就去做湯，我在鍋裏放了三大勺米，一勺水。就在這時我就聞見了一股糊味兒。“完了，我炒的菜。”我趕緊把火給關了，把糊了的菜盛在盤裏，我又想，那還有一點早上吃剩的雞蛋，我就把它又炒了炒。我猛地又想起熬的米湯，我趕緊去看，結果湯熬成幹米，再重新熬不知到虎年馬月，我只好把那幹米端到桌上。就在這時媽媽回來了，我説：“媽媽快吃飯吧!我做好了。”媽媽沒説什麼，走過來就吃起來，媽媽一邊吃一邊説：“好吃。”但我知道媽媽説的“好吃”不是説飯好吃，而是説飯裏的愛好吃。

我學會了做飯的心得 篇15

前幾天，我給媽媽做了一頓飯，今天我就來講一下吧!

我準備了雞蛋，沒吃完的剩飯，油、胡蘿蔔、還有葱。首先，我把雞蛋對準碗的邊緣，輕輕地敲了一下，被敲打的地方出現了一條裂縫，我小心翼翼地用雙手把裂縫的兩邊，輕輕地按住，把裂縫對準穩碗的中心。“譁”的一聲，一整顆雞蛋掉進了碗裏，我拿了一雙筷子，在碗裏攪拌了一會兒。緊接着，我又拿來了一把菜刀，把胡蘿蔔和葱放在菜板上，用左手小心翼翼地拿起菜刀，右手小心地按着胡蘿蔔，開始切了起來。切的時候，右手總是不停地發抖，怕被菜刀切到……

終於切完菜了，我的脖子和腰都非常酸，我伸了一下腰，搖了搖脖子，才感到舒服了一點。這時，媽媽回來了，説：“思諭，你在幹什麼?”“你別進來!過一會兒你就知道了。”我趕緊又忙活了起來，我先把火開着了，把油倒進去，油在鍋裏歡快的跳起了舞。“啊”的一聲，我一看，原來是一滴油濺到了我的手上，我急忙用冷水反覆的沖洗，但還是有紅印子留在了手上。我把已經切好的菜放進了鍋裏，炒了一會兒，我嚐了一小口，熟了。我把飯倒進了鍋裏，翻炒了一會，一碗香噴噴的炒飯就做好了。我把飯端到媽媽跟前，媽媽滿臉笑容又吃驚地説：“今天太陽打西邊出來了!”我樂呵呵地説：“這是老師佈置的作業，不然我才不會做呢!”媽媽嚐了一口，説：“真好吃。”我聽了，也吃了一口，啊!還真不錯。

媽媽為我們付出了很多，卻不求一點回報，以後我一定要多幫助媽媽做家務!

我學會了做飯的心得 篇16

當20__年的新春來臨時，沒有鞭炮，沒有歡笑，有的只是人心惶惶，忐忑不安。一位不速之客突如其來的席捲了中華大地，使中國，一個擁有5000年曆史的國度變得灰暗。它，就是新型冠狀病毒。

這是一場沒有硝煙的戰爭，春節活動取消了，武漢封城了，各座城市的交通路線也逐漸封鎖了。雖然我們採取了一系列的措施，但還是抵不過疫情的強大，還是有成千上萬的市民被感染了，面對呈上升趨勢的數字，人們沒有退縮，而是選擇團結一致，奮力抗爭。

曾經奉命赴北京小湯山醫院抗擊非典的南方醫院醫療隊主動請戰，發出了“若有戰，召必回”的誓言。84歲的鐘南山老先生毅然決然的親赴武漢指揮疫情防控，全國各地不斷捐獻物資，做到了一方有難八方支援。在醫院中的白衣天使們穿梭在病患之間，他們戴着口罩穿着防護服，他們的臉被口罩勒出了印跡，汗水浸濕了頭髮，即使這樣，他們也要冒着被感染的風險，堅守在自己的崗位上精心照料每一位病患。在村口我們可以看到在安靜的街道上，有幾位戴着紅袖，冒着寒風，堅守在自己崗位上的街道人員，他們盡忠職守，每天都精心記錄着每一位出入人員的體温和出行。

面對來勢洶洶的疫情，這些堅守在疫情前線的英雄們沒有退縮，他們猶如黑暗中的一盞明燈，猶如風暴裏的燈塔，在災難來襲時，勇敢的奉獻自己，身當民眾的保護傘，爭當衝在最前面的“逆行者”，默默奉獻着自己的一切，面對疫情，面對危險無所畏懼，用勇敢和堅毅堅守前線，用無私和愛心幫助病人，用科學和研究精神戰勝病魔。

在此，我要向每一位堅守在崗位上的人員表示我最崇高的敬意和祝福!我相信，只要我們團結一致，共渡難關，終能歷經風雨，再見彩虹!

我學會了做飯的心得 篇17

三八婦女節到了，我對媽媽宣佈：“今天給您放一天假，由我做飯。”媽媽説：“你會做飯嗎?我説：：“爸爸可以教我呀!”在爸爸的指導下，我早上做了小米飯，吃完飯我又去刷碗，刷完碗爸爸又催我去買菜，我説：“買菜也讓我去呀!”爸爸説：“巧婦難為無米之炊，你不買菜又怎麼能做中午飯呀!”

我和爸爸騎着自行車來到菜市場上，菜市場上人聲鼎沸，攤主的叫賣聲，顧客討價還價的話語聲不絕於耳，不時還傳來一股股刺鼻的腥味兒。我們買了十塊錢的肉，三塊五角錢的蒜薹，八塊錢的木耳，一塊錢的紅蘿蔔，三塊錢的豆腐皮。買完菜我們回家了，回到家我還沒歇一會兒，爸爸又叫我做中午飯。我淘好米，把淘好的米放入電飯鍋裏。蒸着大米的同時，我還要炒菜，先把蒜薹、木耳、紅蘿蔔，洗好、切好，放在一邊備用。在鍋裏放點油，把肉炒一炒，加點醬油，再把準備好的菜放進鍋裏翻一翻，炒一炒，出鍋時加點調料。開始吃中午飯了，吃完飯，我對媽媽説：“做大人真不容易，您每天都那麼麻煩，您不厭煩嗎?”媽媽説：“麻煩什麼?人總要吃飯呀!”

做了一天的飯，我感覺到了，做大人是很不容易的，我漸漸長大了，要學會體諒父母，要幫父母幹一些家務。真是“誰言寸草心，抱得三春暉。”

我學會了做飯的心得 篇18

每天早晨，我都會吃上香噴噴的早餐，我覺得媽媽做的早餐好吃，但做起來應該很簡單吧?我問了媽媽，可媽媽説:“看花容易繡花難，你只要努力，那麼你就離成功更近了一步。”

我決定自己試着做做，可媽媽不同意。在我的軟磨硬泡下，她終於答應讓我試試。“成敗在此一舉，加油!”我暗暗給自己打氣。早上6:30我就起牀了，就怕早飯做遲了，我還小心翼翼地把廚房的門關好,怕吵到爸爸媽媽睡覺。首先，我把米洗乾淨放到電飯鍋裏，又把南瓜切成小段放進去，按照提示又加了白開水，按上按鈕。哈哈!半小時過後就會有香甜可口的南瓜粥了，爸爸媽媽敬請期待吧!

接着，我就開始做手抓餅了。我把平底鍋洗乾淨放到煤氣上，“啪”，火點着了。我先放了一點點橄欖油，然後把雞蛋打在鍋裏。2分鐘左右我把它翻了個身，哈哈，很簡單嘛。就在我沾沾自喜的時候。哎呀!怎麼有糊糊的味道呀!我趕緊把火關掉，把荷包蛋從鍋裏“救”了出來。雖然賣相不好，不過我是越來越勇啊!我把火打着了.把麪皮放進鍋裏，這次是我一直盯着鍋再也不敢大意了。

見證奇蹟的時刻到了，我趕緊將煎好的荷包蛋放在面

皮上，撒上肉鬆，放三片中肉片和一些海帶絲在上面;接着又放上一片洗乾淨的生菜，倒上一點沙拉醬，最後把麪皮卷好，如法炮製，我又做了2個。下面就是水果沙拉，我把蘋果、梨削皮，切成小快放進盤子裏，又把草莓和橙子切好放進盤子裏，倒上炒拉醬.用筷子攪拌，看起來真讓人食慾大開啊!

經過我漫長用心的製作過程，早飯終於做好了，就等着爸爸媽媽起牀吃飯了。現在想想他們看見這一幕的驚訝表情，我驚喜萬分已經迫不及待地等待爸爸媽媽對我的誇獎了。就在我想入非非的時候，爸爸媽媽都起來了。果然不出我所料，好好的誇了自己一番。我體會到了做飯的樂趣，沒想到宅在家裏還有一項意外收穫。

我學會了做飯的心得 篇19

今天是一特別的日子,因為我有生以來第一次親自下廚為爸爸媽媽做了一頓豐盛的午餐。

今兒早上一起牀，我就特激動。因為我昨晚作了一夜的好夢。總夢見我做了一桌子的好飯，爸爸和媽媽誇我做的飯、菜香好吃。終於等到讓我期待去實現我夢裏的情景了。

到了十一點鐘，我就開始忙活了。先洗豆角、然後把豆角掰成一小截一小截的。在把一個圓茄子和二個土豆切成小方塊。然後在切四個西紅柿。兩個用來糖拌。兩個用來抄雞蛋。

我做的第一個菜是西紅柿抄雞蛋。沒有想到抄好後我一嘗。競然跟我小時候在幼兒園的味道一樣。讓我懷念起了在幼兒園的日子。第二道菜是土豆、豆角、茄子抄肉。因為做這個菜需要用很長時間。所以在這個菜下鍋後我做了第三道菜西紅柿拌糖。對了忘了告訴大家在做飯前我最先是用電飯鍋蒸上了米飯。大約用了50分鐘的時間我的第一次做飯經歷結束了。菜好後我將做好的菜分別用盤子盛好擺上了桌子。再給爸爸媽媽盛好米飯。

吃飯了、吃飯了……我大聲衝爸爸媽媽喊叫着。臉上洋溢着無比幸福的笑容。雖説爸爸和媽媽一直説飯菜很好吃，和我夢裏的情景一樣。但是我覺得還是有點鹹了點。

我學會了做飯的心得 篇20

不論是雙休還是工作日，不管是早上是晚上，爸爸媽媽總會給我做飯。我現在長大了，可以做一些力所能及的事了，所以這個雙休，我要為爸爸媽媽做一份愛心早餐，讓他們可以多休息一會兒。

週六一大早我就起牀了，先輕輕地把爸爸媽媽房間的門關上，就趕緊去廚房做早餐。我要做的是雞蛋麪包。我先把三個雞蛋小心翼翼地可在控好水的盤子裏，然後拿出一雙筷子，快速地打起雞蛋來。“嗒嗒嗒，嗒嗒嗒”筷子頭敲擊盤子底的聲音清脆又悦耳。再把麪包輕輕的放進盤子裏，讓麪包片均勻地裹上一層蛋液。接着在預熱好的電餅鐺裏倒一點油，把裹好了雞蛋的麪包片快速地放進去。“呲”的一聲，麪包片在油上唱起高音。我心裏默數着“12345”，好翻面。然後把火腿腸切成一片一片的，放在麪包片上，用菜鏟壓平，倒上多餘的蛋液。

看到麪包片兩邊的雞蛋都凝固了，我趕緊把電餅鐺的蓋子蓋起來，看着掛鐘，着急地等了一分鐘。香味飄出來了，又有白色的蒸汽從電餅鐺縫隙裏往躥。我邊使勁兒聞着香味，邊迫不及待地打開蓋子。哈，金燦燦，又香又軟的雞蛋麪包做好啦!我的口水都要流出來了，心想這雞蛋麪包做的太成功了，爸爸媽媽絕對喜歡!

一回頭，媽媽不知道什麼時候站在了廚房門口，笑眯眯地説：“今天太陽從西邊出來了，這都是你做的?”我得意洋洋地點點頭，説：“老媽，你叫老爸來吃早飯，我馬上就完工了。”説着我把雞蛋麪包盛到盤子上，上面撒上海苔和肉鬆，滿意地把我的成果擺到桌子上。

爸爸媽媽都拿出手機拍照，我不好意思起來，爸爸咬了一口麪包説：“這是色香味俱全呀，以後週六的早餐都你來做?”我一拍胸脯：“好的，每個週六都會有不同的早餐等着你們喲。”爸爸擠擠眼睛，調皮地説：“耶，可以睡懶覺嘍。”我們三個都哈哈大笑起來。