除夕年夜飯的感想心得（精選11篇）

除夕年夜飯的感想心得 篇1

“遙知不是雪，為有暗香來”，樓下花園裏的臘梅花正悄然開放，空氣中浮動着梅花的暗香。大紅的“福”字喜氣洋洋地貼在我家大門上，門框上還貼着一幅大紅的對聯，入户花園的天花板上掛着一雙紅得似火的燈籠，這熱鬧的中國紅增添了濃濃的年味兒。

除夕當天，我們全家都動員起來，把家裏佈置得喜氣洋洋，每個人臉上都洋溢着幸福的笑容。親人們都歡聚一堂，外公，外婆，爺爺，奶奶，舅舅，舅媽還有可愛的希希妹圍坐在一起，一同迎接美好的新年。

我家的年夜飯可能不及五星級酒店的富麗堂皇，但在我心中卻有超五星的家的味道。瞧，上菜嘍!我小心翼翼地端上了第一道菜——清蒸鱸魚。鮮美的鱸魚味兒，隨着熱氣騰騰的蒸汽鑽進了我們的鼻孔，這道菜不僅爽滑可口，而且寓意美好，預示着我們家“年年有餘”。靚媽邁着輕快的步伐，端上了第二道菜——椒鹽蝦。這道菜香氣四溢，金黃裏透着火紅，外酥脆裏香嫩，這是我的最愛，它預示着我們全家笑口常開，每天笑哈哈，哈哈笑。老爸沉穩地端上第三道菜——板栗燒雞。這道菜色澤金黃，雞肉酥爛，栗子酥而不爛，口感細膩，它寓意“吉祥如意”。外婆喜笑顏開地端上第四道菜——家常豆腐。豆腐諧音“多福”，過年自然要吃咯!外公樂呵呵地端上來第五道菜——冬筍素炒西蘭花。淺黃的竹筍襯得西蘭花越發的青翠欲滴，它寓意“花開富貴節節高”。第六道菜是爺爺的拿手好菜——恭喜發財元寶菇，嘻嘻，這不是滿盤的大元寶嗎?過年的餐桌上怎能少了你呢?最後上桌的是寓意“紅紅火火、團團圓圓”的番茄丸子湯，紫米小湯圓。我們一大家子圍坐在圓桌邊一邊談笑，一邊品嚐着美食。

“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬户瞳瞳日，總把新桃換舊符”，春節的景象生機盎然、和諧美好，除夕夜團團圓圓的年夜飯是最幸福的味道。

除夕年夜飯的感想心得 篇2

過年囉!過大年囉!”在孩子們的歡聲笑語中將要迎來“兔”年，處處是一片喜氣洋洋。我和爸爸媽媽一起貼春聯，爺爺和奶奶在廚房切菜剁肉準備豐盛的年夜飯，家中充滿了節日的歡樂!

我家的年夜飯分工合作，各司其責。奶奶是總設計師，負責人員調度和做菜。為了年夜飯奶奶會把櫃子裏的一套精美的新餐具拿出來用。爺爺幫奶奶打小工，負責買配菜、買調料、拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆。我嘛，就負責“偷吃”，菜做好後，我總以嚐嚐菜的鹹淡為藉口，來偷吃做好的菜。

在奶奶的指揮和操持下，晚上六點整我們的年夜大餐正式開始，一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來，我看得眼花繚亂。其中紅燒魚、安豆頭、水芹菜是我們必吃的菜，寓意着年年有餘，平平安安和路路通。今年還是我第一個出場，我端起酒杯祝願爺爺奶奶福如東海，壽比南山。祝願爸爸和媽媽身體健康，笑口常開，工作順利;爺爺奶奶祝我學習進步，爸爸媽媽祝我身體健康，天天好心情，“乾杯!乾杯”

正在大家都吃得高興的時候，爺爺突然提出了一個問題問我説：“我們為什麼要吃年夜飯呢?”我聽了後，目瞪口呆，不知如何回答。奶奶見我回答不出來，就笑着説了一個傳説：“傳説高陽氏有三個兒子，死後都變成了疫鬼。兩個居住在江邊，一個卻住在人家屋內的角落裏，專門在除夕夜裏出來嚇唬小孩子。由於火可以驅邪，人們便在除夕夜裏燃燒爐火，再加上家人團聚，疫鬼就不敢出來驚擾小孩子了。還有，一家人一面吃年夜飯，一面閒話家常，每人都談談自己在外面所遇到的難忘的事情，讓家人共同分享。“哦，原來吃年夜飯還有這種説法呢。”我高興的拍手叫好。

我家的年夜飯一直吃到晚上八點鐘，奶奶説：“中央電視台開始播放春節聯歡晚會了，我祝大家虎年交好運，健康又快樂，下面大家一起去看春節聯歡晚會。”

今年除夕，我們一家在温馨的氣氛中，吃了一頓非常開心的年夜飯。

除夕年夜飯的感想心得 篇3

過節，對我們孩子來説是很高興的事，可以拿得到一份豐厚的壓歲錢，可以玩，還能吃豐盛的年夜飯，當然我家也不例外。

今天是大年三十，爸爸媽媽邀請了許多客人來吃年夜飯，他們忙碌着準備菜餚——雞鴨魚肉樣樣齊全，還有各種蔬菜。快看，我家的烹飪大師——“王大廚”(爸爸)來了。只見他右手拿着炒鍋，左手拿着勺子，走進了廚房。先炒蒜末，然後放入木耳，最後把銀耳放進去抄。頓時，廚房裏傳出噼噼啪啪的爆炒聲，同時也飄散出了陣陣清香。爸爸把各種各樣的肉變着花樣做出各種各樣的菜，我給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字：百花爭豔、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!這時屋外也響起了噼裏啪啦的鞭炮聲。屋裏屋外這熱鬧的景象混合在一起，像一首正在演奏的交響樂。過了一會兒，客人們陸續來了：有堂姐一家，有表弟一家，有表姐一家，還有外公外婆……我們立即向大人們拜年：“新年好!”大人們可高興啦，連忙掏出紅包。大約過了幾十分鐘，開始吃年夜飯了。於是大家圍坐在桌子前，斟上滿滿的一杯酒，互相祝福。除了豐富的菜餚以外，而且還有一道傳統的點心——餃子，這讓我想起去年表弟為了吃到有硬幣的餃子，吃壞了肚子，我可真擔心他又吃壞了肚子，就吃不到其它好吃的了。

“為什麼要吃年夜飯呢?”表弟好奇地問我。

“傳説高陽氏有三個兒子，死後都變成了疫鬼。兩個居住在江邊，一個卻住在人家屋內的角落裏，專門在除夕夜裏出來嚇唬小孩子。由於火可以驅邪，人們便在除夕夜裏燃燒爐火，再加上家人團聚，疫鬼就不敢出來驚擾小孩子了。還有，一家人一面吃年夜飯，一面閒話家常，每人去談談自己在外面所遇到得意的事情，讓家人共同分享喜悦。”我告訴表弟。

“沒錯，你表哥説得對，就是這個樣子。”姨媽説。“對了這個給你。”姨媽遞給我一個盒子，盒子上有一條紅色的巨龍。打開盒子一看，裏面躺着兩個小巧的酒杯，酒杯上寫着“茅台”二字，我想這杯子可以給小酒量的爸爸用。

接着我和堂姐、表弟、表姐一起端起酒杯説：“祝爸爸媽媽們笑口常開，工作順利。”爸爸媽媽們説：“也祝願你們身體健康，學習天天向上。”大家舉杯異口同聲：“乾杯!”

除夕年夜飯的感想心得 篇4

吃完年三十的午飯，我的姥姥就開始在廚房為年夜飯做準備了。

我走近一看，姥姥正在包餃子。我於是和姥姥一起開始包餃子。與此同時，我的家人們也來到廚房，一起和姥姥包餃子。媽媽告訴我：“餃子象徵着新舊交替，我們河南人會在餃子裏包花生，吃到花生的人來年就會風調雨順。”

主食完成了，就該準備各種各樣的菜餚了。在一整桌年夜飯裏，魚絕對是當仁不讓的主菜，因為它象徵着“年年有餘”。我的姥姥從市場上買來一條大魚，準備煲湯。我在旁邊洗菜、打水，為菜餚做準備。我的準備工作都做完以後，就站在姥姥身旁，看着姥姥把各種各樣的食材變成極具家鄉特色的味道鮮美的魚湯。

在一片炒菜聲、説話聲、爆竹聲中，除夕來了。

於是，一道道菜餚紛紛上桌，令我期盼一年的年夜飯也終於開始了。我問媽媽：“為什麼人們要吃年夜飯呢?”

媽媽告訴我：“每年的除夕夜，一種叫‘年’的怪獸就會到人羣密集的地方吃人。於是人們想出了一整套度過除夕夜的方法：每到這一天的晚上，家家户户提前做好晚飯，躲在屋裏聚餐。而這種習俗，就演變成了今時今日的‘年夜飯’。”

現在的天已經全黑了，但人們對於除夕的熱情絲毫不減。此時，如果你看向屋外，煙花的顏色使除夕夜光芒萬丈。在屋內，我和家人們圍坐一桌，有説有笑，欣賞着屋外的煙花和屋內的春晚，品嚐着我們親手做的各種菜餚。

年夜飯是一年中最豐盛的晚餐。這種豐盛的晚餐，只有在自己的家裏吃，才會倍感親切與温暖。年夜飯，代表了親人們團聚的激動，代表了古代勞動人民對團圓的重視。

年夜飯告訴了我很多的道理，但我現在才明白，原來親人們團聚是多麼的不容易。而全家圍坐一桌，又是多麼的幸福。

除夕年夜飯的感想心得 篇5

過大年放鞭炮，人人開口笑。這不，在鞭炮聲中又迎來了今年的大年三十。我喜出望外，和爸爸媽媽一起去奶奶家吃年夜飯。

到了那裏，已是下午四點多鐘，只見奶奶已在廚房裏忙碌開了，媽媽見此情況馬上放下東西幫助奶奶做年夜飯了，我呢?打個下手吧，摘摘菜，刷刷盤子……説也真快，一個多小時桌子上擺滿了五顏六色的飯菜。什麼獅子頭東坡肉啦、松鼠桂魚、荔枝肉醉排骨、金枝玉葉、金科玉翠、金華富貴燉白菜……啊，真是應有盡有啊!我喊來家人圍坐一起吃起來，大家邊吃邊談論，今天的幸福生活，這時，在一邊的奶奶開了話：“啊，現在生活真是太好了，吃這麼多豐盛的飯菜。可我小時候過年能吃上個蘿蔔燉豆腐再加點粉條也就是很奢奢侈的飯菜了……”奶奶的一席話讓我很吃驚，原來社會的變化可真大呀，如今我們不應説過年，就連平日也不只是吃蘿蔔燉豆腐吧?奶奶又説：“要懂的珍惜別忘本啊!”是呀，我們應當珍惜今天的幸福生活，人人都為社會出把力，讓社會變得更加美好……

“吃餃子嘍!”我們肚子已經飽飽的了，可還有最後一道飯菜，那就是吃年三十的餃子了。“哎，飽飽沒地吃了，不行，這年三十的餃子可不能不吃。”我一邊自言自語，一邊又大口大口地吃起來，直至撐了個肚子滾圓……

“噌噌……鞭炮又響了，我們也下去放鞭炮了，“過大年真熱鬧，家家户户放鞭炮，吃了飯菜吃餃子，撐得肚子滾滾圓……”

除夕年夜飯的感想心得 篇6

吃年夜飯，是春節家家户户最熱鬧愉快的時候。大年夜，豐盛的年菜擺滿一桌，閤家團聚，圍坐桌旁，共吃團圓飯，心頭的充實感真是難以言喻。

人們既是享受滿桌的佳餚盛饌，也是享受那份快樂的氣氛，桌上有大菜、冷盆、熱炒、點心，一般少不了兩樣東西，一是火鍋.一是魚。火鍋沸煮，熱氣騰騰，温馨撩人，説明紅紅火火;“魚”和“餘”諧音，是象徵“吉慶有餘”，也喻示“年年有餘”。還有蘿蔔俗稱菜頭，祝願有好彩頭;龍蝦、爆魚等煎炸食物，預祝家運興旺如“烈火烹油”。最後多為一道甜食，祝福往後的日子甜甜蜜蜜，這天，即使不會喝酒的，也多少喝一點。

年夜飯的名堂很多，南北各地不同，有餃子、餛飩、長面、元宵等，而且各有講究。北方人過年習慣吃餃子，是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因為白麪餃子形狀像銀元寶，一盆盆端上桌象徵着“新年大發財，元寶滾進來”之意。有的包餃子時，還把幾枚沸水消毒後的硬幣包進去，説是誰先吃着了，就能多掙錢。

吃餃子的習俗，是從漢朝傳下來的。相傳，醫聖張仲景在寒冬臘月，看到窮人的耳朵被凍爛了，便製作了一種“祛寒嬌耳湯”給窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒温熱的藥材，用麪皮包成耳朵樣子的“嬌耳”，下鍋煮熟，分給窮人吃，人們吃後，覺得渾身變暖，兩耳發熱。

以後，人們仿效着做，一直流傳到今天。新年吃餛飩，是取其開初之意。傳説世界生成以前是混沌狀態，盤古開天闢地，才有了宇宙四方，長面，也叫長壽麪。新年吃麪，是預祝壽長百年。

除夕年夜飯的感想心得 篇7

除夕夜晚，全家人一邊聊天，一邊享受着節日的快樂!這時，媽媽忽然對我説到：“兒子過來，又到了你答題的時候了。”

原來在這個寒假裏，家裏人經常會出一些思考題和腦筋急轉彎來讓我回答呢!只聽見媽媽説道：“水果店運來一批橘子和香蕉，每框的重量都是45千克，運來的橘子是香蕉的4倍，其中香蕉比橘子少30框，請問，水果店裏運來的橘子和香蕉各是多少千克呢?”我聽了，想了想，回房間拿出紙和筆比劃着，一會只見我充滿自信的説：“這有何難，先求出香蕉比橘子少多少千克，再算出橘子比香蕉多出3份，得到每份的重量，然後再乘以倍數得出橘子的千克1800，香蕉的重量也自然就出來了450千克。”看着我那不削一顧的表情，全家人都笑了。

爸爸接着説：“寶貝，媽媽這題是給你熱身的，我這裏還有一道，你可要小心應對哦!”説着爸爸就出題了。“小剛家有四口人，今年四口人的年齡之和正好是93歲，小剛的爸爸比媽媽打6歲，小剛又比妹妹大5歲，6年前全家人的年齡之和時70歲，請問小剛家四口人今年各是多少歲呢?”我聽了心裏暗喜：呵呵，這也想難倒我。“爸爸，這題也太簡單了吧，先算出6年後的今天全家4口人一共增加的歲數，而六年前和六年後全家人的年齡之和卻不同相差一算，可要肯定6年前妹妹還沒有出生，所以，六年後妹妹5歲，小剛10歲，媽媽36歲，爸爸42歲。”我的回答讓全家人都開心的笑了，看着他們那驚訝、讚許的目光，我開心極了，爺爺樂呵呵的問我：“乖孫子，還真不錯，真是聰明!”我不好意思的説到：“呵呵，其實沒什麼的，是我在思維訓練班上老師講過這樣的題型，我只是把它給記住了。”

就這樣我們一家人，在一起聊着過去一年快樂的事情，計劃着新的一年的期望，聽我説着那些無厘頭的笑話，吃着年夜飯，看着春晚。度過了一個快樂祥和的除夕之夜!

除夕年夜飯的感想心得 篇8

新年在人們的期盼中飄然而至，空氣裏似乎也瀰漫着過年的氣息。人們臉上喜氣洋洋的。

一大早，爺爺在門口兩邊貼上了一對春聯，奶奶給門口的那棵冬青樹掛上了一隻只紅紅的小燈籠，就像樹上結滿了紅紅的柿子。家家户户也都貼上了春聯和掛起了燈籠。傍晚，奶奶煮好了香噴噴的年夜飯，大家圍着桌子，有説有笑地吃了起來，開心極了。最讓我開心的是奶奶給了我兩佰元壓歲錢。

晚上，村裏成了鞭炮的樂園，煙花的世界，天空被煙花點亮了。有的像滿天的星星，有的像彩色的菊花，有的像從天而降的流星，更多的.是像孔雀開屏，把天空打扮的五彩繽紛、美麗無比。煙花時斷時續，就像五顏六色的雷電。地上，爆竹聲一聲接一聲。

除夕的夜晚，和飛舞煙花告別了，我們，又長大了一歲。

除夕年夜飯的感想心得 篇9

夜幕漸漸降臨了，月亮冉冉升起。大地籠罩在一片黑暗之中，漆黑的天空中跳出了幾顆小星星，它們像頑皮的小孩子一樣，再一閃一閃地眨着眼睛，正在貪婪地觀看着人們閤家團圓的熱鬧場面。今天是除夕之夜，家家户户張燈結綵，燈火輝煌。大街小巷，爆竹聲聲。

今年過除夕再我們家。傍晚時分，我們全家人圍坐在桌子旁，開始就餐。父親母親兩位大廚還在廚房裏忙得不可開交。我們坐在一起談笑風生。不一會兒，一碗碗美味可口的佳餚就陸續上了桌。有西施豆腐、清蒸扁魚、紅燒龍蝦……真是令人垂涎欲滴。四周張張笑臉，碰杯聲、歡笑聲、祝福聲交織成和諧的新年交響樂。望着姥爺姥姥那高興勁兒，我便和姐姐端着雪碧一起走到姥爺姥姥身邊乾杯，並異口同聲地説：“祝姥爺姥姥新年快樂，身體健康，福如東海長流水，壽比南山不老鬆!”這時，全家人都情不自禁地笑起來。姥爺姥姥更是樂得合不攏嘴。在震耳欲聾的爆竹聲的伴奏下，一頓豐富的除夕晚宴結束了。

一吃完晚飯，我們幾個小孩子就迫不急待地跑下樓放鞭炮去了。立刻，我們周圍便成了煙花爆竹的世界。煙花五彩繽紛，爭奇鬥豔，把節日的夜空裝點成美麗的大花園!有的像仙女散花，一簇簇，一羣羣衝上天空，又慢慢落下來;有的像秋菊、月季，萬紫千紅，千奇百怪;有的像小流星，猛地竄上天空，剎那間又消失在夜空中……大地和天空頓時像炸開了鍋似的，沸騰不已。那各種各樣的喜慶聲連成一片，好似響徹雲霄的交響樂。真是動聽極了!

那五彩繽紛的煙花映紅了大地，映紅了天空，這絢麗的色彩，不正象徵着我們祖國的錦繡前程嗎?

除夕年夜飯的感想心得 篇10

紅紅的對聯掛起來，火紅的燈籠挑起來，震耳的鞭炮響起來，熱烈的祝福説起來。過年了，又是一載春秋!

今年，我又回家鄉過年，別提心裏多激動了。我坐在車上老遠就看到了老屋，雖然有點兒舊，但卻有着濃重的鄉土氣息，我愛這氣息。

終於，我們到了家鄉。爺爺奶奶熱情的在路邊接我們，我們説説笑笑着進屋。

時間過得真快，一晃就要做年 夜 飯了。爺爺把火，奶奶做菜，媽媽切菜、洗菜，爸爸負責貼春聯、放鞭炮，而我，則陪着堂弟玩耍。雖然大家都在忙碌着，但還是充滿着幸福的氣息。

眼看天上多了些星星，也多了些花，還能微微聽到些鞭炮聲，我和堂弟頓時太激動了———快吃年 夜 飯了。

終於熱騰騰的飯菜上桌了，哇‘真香，我的堂弟老遠就聞到了這香味兒，急急忙忙跑過來，一看!呵!真是太給力了，整個飯菜真是五花八門、堂弟説：“我們這不是在品八方菜吧!”引得我們哈哈大笑。

屋外煙花閃耀，鞭炮聲聲震耳，我們依次坐下，大家互相祝福一番便動餐了。呵!太好吃了，我不禁暗暗佩服奶奶的廚藝，一點不比以前遜色。一會兒熱騰騰的餃子出鍋了，瞧它那肥胖的身段多像個金元寶，奶奶將餃子盛上來，我和堂弟便狼吞虎嚥地吃起來。當時我們的窘相恐怕誰見了都會哈哈大笑.“你們回來真好!”爺爺爽朗地笑着，我看着奶奶、爺爺那幸福的光暈，看着爸爸、媽媽臉上燦爛的'笑容，我不禁覺得：回家團聚的感覺真棒!前幾年，雖然同樣是過年，但我就沒有感受到這幸福的時刻，我知道為什麼了?是因為大家的心沒有在一起。因此我們也無法體會到家的温馨。

爸爸的一句話打破了我的思索：“明年，我們還回家過年!”對!明年我們還回家過年。年 夜 飯，一生中能有多少回呢?珍惜吧!在飯裏吃出香甜，吃出團圓，吃出人生的真諦。

除夕年夜飯的感想心得 篇11

我們這裏有個風俗習慣，大年三十夜，家人們要聚集在一起吃年夜飯，本來家裏決定在家熱鬧熱鬧的，可是想想，一來家裏場地小人口多，怕擁擠。二來，籌備起來比較麻煩。於是就改變了注意，去飯館吃算了。

到了傍晚，親戚們都陸陸續續的來到了，於是大家一起出發去飯館。

到了飯館裏，我們走進一間比較大的房間大家圍坐一桌，桌子上我看到了有我喜歡的飲料，我巴不得馬上開飯，沒有等菜上齊我的肚子就已經被飲料灌飽了一半，過了一會兒，菜上齊了，可我的肚子老早就已經吃飽了，真是美餐呀!

我在想，還有多久的時間大家再聚集在這裏?我盼望着下一個年三十的快快到來。