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除夕年夜飯心得感想國小(精選14篇)

除夕年夜飯心得感想國小(精選14篇)

除夕年夜飯心得感想國小 篇1

今年是我的本命年,我今天特別的高興因為新的一年又來了,我在過年的這段時間裏,有可以收到很多的紅包,這樣還可以增加我以前存在銀行裏的錢呢!

除夕年夜飯心得感想國小(精選14篇)

我和媽媽打算去買一些年貨,送給我們遠方家的親戚,送給我們對面的鄰居,還可以送給我們的親朋好友!過年特別的熱鬧,我也特別喜歡過年!

“叮咚~~”哎呀,親戚來啦,我媽媽熱情的招待這些親戚。為了讓自己多日沒見的這些親朋好友們,吃一餐上等的年夜飯,我媽媽費了好大的功夫才把菜吵得香噴噴的,不只是香噴噴,還香飄十里呢!親朋好友們都誇獎我媽媽又一雙巧手,我為我媽媽感到無比的驕傲!

我們吃飽喝足了,該玩玩遊戲了吧!大家都贊成,我建議,我們還是玩飛行棋吧!我把姨丈送給我的超大的飛行棋拿來了,大家都目瞪口呆了呢!有的人問這是不是從外國買回來的?有的還問到是不是很貴啊?説實在的,其實我也不知道。

開始玩了,哇,我們正在激烈的比賽中,你們猜猜看,結果怎麼着?呵呵,優勝者居然是我!我非常非常的興奮,大家都説:“哇!瑤瑤,你好厲害哦!”我聽到了他們的誇獎以後,心裏美滋滋的,好像有一種説不出的美的感覺。

今晚,大家都玩的非常高興,非常興奮,我們也都覺得這是一個很有趣的年夜飯了,我和媽媽都非常的慶幸!

我就和媽媽收拾碗筷,在收拾的過程的當中,這是我吃的最快樂最有趣的一個年夜飯了!

除夕年夜飯心得感想國小 篇2

“過年啦!過年啦!”在人們的一片歡聲笑語中,我們迎來了嶄新的一年,處處都充滿着喜氣洋洋的節日氣氛。

春節是我們中華民族的傳統節日,所以大人們都格外重視。為了晚上的這頓年夜飯,我們一家人都早早的起來,爸爸殺雞,爺爺買魚,奶奶和麪要包餃子,而我和媽媽的任務是貼春聯。

這時,姑姑一家人來了,他們每個人的手裏都拿着好吃的和好玩的東西。時間過的真快呀,一轉眼的功夫就到了晚上,只見爸爸穿着媽媽做飯的圍裙。我問爸爸:“你怎麼穿媽媽的圍裙呀?”爸爸看着我笑着説:“今天讓媽媽好好歇歇,看爸爸露一手!”説着,爸爸擼胳膊挽袖子走進了廚房。這時,我看見媽媽一臉的幸福。我隨後跟着爸爸進了廚房,見爸爸左手拿着炒鍋,右手拿着炒勺,噼噼啪啪的已經炒起來了,爸爸的身手很敏捷,真像個大廚啊!我一邊看一邊為爸爸鼓掌。忙了半天,爸爸做好了一桌子的美味佳餚,有小雞燉蘑菇、紅燒肉、水煮魚還有我最喜歡的油燜大蝦……光看我就已經垂涎三尺了。

這時,外面的爆竹聲聲此起彼伏,新的一年開始了,我和弟弟為長輩們拜年,長輩們每人還給了我們壓歲錢,我太高興啦!

這是幸福的一年,難忘的一年,我祝大家萬事如意,平平安安,我們要學會珍惜現在的幸福生活!

除夕年夜飯心得感想國小 篇3

來了,這一天來了。到了,這一天終於來到了。對,就是新年,嶄新的一年!我們度過了一年的風風雨雨,而今天,我們又要迎接新的一年了。新一年,新氣象。為了迎接新年,許多人急着掛春聯,放鞭炮呢。我們哪能落後?可不,一大早爸爸就去邀請親戚朋友吃年夜飯了。媽媽忙活了一箇中午,買菜,洗菜,配置作料。我和弟弟也在一旁幫忙,姐姐則是負責家裏的衞生情況,向客人展示良好的一面。一切到位了,只等客人的光臨了。

大於下午四點鐘時,客人們紛至沓來,都一個個陸續到位了。菜也全部備齊了,爸爸豪放的宣佈到道:“各位,今天把家歡聚一堂,我和高興大家願意光臨寒舍,希望大家吃好喝好,不要見外,都是一家人嘛~現在開動吧!!!乾杯,我先向個位敬一杯酒,幹!”説着,他馬上喝完了一杯酒。原本僵持的場面被爸爸這猶如論文版的有説服力的語言給打破了。場面立刻活躍了起來,每個人都笑得合不攏嘴,我們是最開心不過的了。晚宴進行到了最後是,客人麼好像還沒有要走的動機。大人們一邊喝酒一邊講話,小孩則是在一旁蹦蹦跳跳的鬧着玩,樂不可支的。又過了一個小時,客人們才紛紛向其要走了,他們陸續的離開了。我們家裏好像還洋溢在剛才熱鬧的局面中,喜氣洋洋,讓人感到和温暖,舒心。

客人雖是走光了,但是人們的足跡還會永遠留下。快樂雖然走了,可是給人帶來的美好的祝福。幸福永遠會陪伴着我們每個人。

除夕年夜飯心得感想國小 篇4

過新年,吃團圓飯是必不可少的,也是中國的傳統習慣。每年回家過年,就快大年三十了,親戚朋友都放下手中的事,從各地趕回來就是為了和全家團聚,見一見自己一年沒見到的父母還有親朋好友。

到了大年三十的這一天,也是我家最忙的一天,一大早,我們都早早的起來了,因為我們要為吃團圓飯做準備。外公外婆負責做飯,他們從早上一起來就開始忙碌着,洗菜,切菜,配菜,燒菜,燒魚,煲湯……忙得不亦樂乎,雖然他們很累,但是臉上卻掛滿了笑容,因為他們看見了自己的兒孫回來了,再累也不怕。爺爺和爸爸也不閒着,他們兩個在打掃衞生,他們今天干活真的很賣力,地上連一根頭髮也不放過。媽媽也在幹活,媽媽在擦冰箱,櫥櫃,茶几……忙得媽媽汗流浹背,正好我沒事就去幫媽媽一起幹活。

一眨眼,到下午五點了,飯菜都已經做好了,我們一家人都上桌吃飯了,許多親戚朋友都來了,叔叔,阿姨,舅舅,舅媽……哇!今天的飯菜真風聲啊!我的兩眼直髮光,我像一隻餓狼,貪婪地吃着,大人們在喝酒,還時不時的乾杯,説一些祝福的話語,比如:恭喜發財,虎年吉祥,羊眉吐氣,羊羊得意……媽媽也讓我跟別人乾杯,我也要祝福別人,啊!今天的臘肉炒豆芽好吃,雞湯泡炒米也非常好吃……不知不覺的,我狼吞虎嚥地吃了好多,肚子脹脹的,過了兩個小時,大家都吃好了,有的坐在沙發上聊天,喝茶,也有的再看春節聯歡晚會,總之每個人都很開心,都有説不完的話語。

團圓飯,我看到每個人的臉上都掛滿笑容,因為大家都見到了自己的家人,像現在有些人,過年自己寧願出去玩也不願意回家吃這頓團圓飯,所以回家過年是我們這些做晚輩的必須做到的,所以我們回家過年老人們都很開心。

除夕年夜飯心得感想國小 篇5

“哦!過年嘍!吃年夜飯了!”我高興地到處嚷嚷。

除夕之夜是一家人團聚的時刻,俗話説得好:“有錢沒錢,回家過年。”這一天是中華民族團聚歡樂的好時光。

我家也不例外,媽媽和姥姥做年夜飯,爸爸和姥爺貼春聯,我呢在樓下和小夥伴玩鞭炮,大家都忙得不亦樂乎。

隨着“久經菜場”的媽媽一聲大喊:“上菜了……”拉開了年夜飯的序幕。望着這一桌熱氣騰騰的年夜飯,我饞得口水直往肚子裏流。媽媽指着一盤紅燒鯉魚説:“這是‘年年有餘’!”姥姥指着紅燒雞説:“這是‘吉祥如意’!”爸爸與姥爺碰杯進酒:“祝您老福如東海,壽比南山!”並夾起青菜對二老説:“這是長庚菜,祝您二老長命百歲。”姥爺捋捋鬍鬚,夾起用玉米粉做起的龍鬚餅説:“這是‘雙龍戲珠’該外孫吃,爭取考雙百!”我開玩笑地回答:“考試有四門呢!”“哦,那就再夾兩個!”姥爺樂呵呵地又往我的碗裏夾了兩個,“那就考兩個雙百!”“好,好!”我狼吞虎嚥地吃了起來……

這時,姥爺笑咪咪地説:“我來給大家發紅包,前提是每人必須回答一個問題。”大家頓時安靜了下來。“老婆子,請聽題:“長長一串,一爆賽過紅豆子。”姥姥稍思片刻説:“爆竹。”“中獎!”姥爺樂呵呵得將紅包遞給了姥姥。

姥爺又對爸爸説:“小小一個本,計算是第一。”爸爸脱口而出:“是計算機。”爸爸笑嘻嘻地接過了紅包。

“外孫,該你了。我來考考你的數學,5×6×3。14等於多少?”我思考了一下:“等於94。2。”“正確!”我也贏得了一個紅包。

“女兒,你是家庭主婦,我問你,什麼東西越洗越小?”“肥皂。”媽媽也順理成章地得到了一個大紅包。

屋內笑聲陣陣,屋外鞭炮聲聲,這也正應了門外那副春聯:四海為春春不老,九州同樂樂無窮。

除夕年夜飯心得感想國小 篇6

“過年囉!”“過大年囉!”在孩子們的歡聲笑語中迎來了“豬”年,處處是一片喜氣洋洋。我和爸爸媽媽一起貼春聯,爺爺和奶奶在廚房切菜剁肉,家中充滿了節日的歡樂!

除夕之夜,我們全家圍坐在一張大圓桌旁。桌上的菜可豐盛啦,最引人注目的,還是我們家的“大廚師”爸爸烹調的“醋溜墨魚”。你看,那用刀切成的一片片的墨魚片,炒熟了,澆上香氣撲鼻的醋溜汁,又香又好吃,吃上一口,讓人感到捨不得吞下去。

桌上那瓶鮮橙汁,緊緊地吸引着我的雙眼。

我叫爸爸給我倒上一杯,爸爸卻給我出了個“難題”——“思晴,明天就是‘豬’年了!請你至少説出五個含有‘豬’字的成語,我就給你倒鮮橙汁。”“好!‘一龍一豬’‘豬朋狗友’‘豬卑狗險’……”可是我只説出三個,就只有抓頭皮的份了。我用眼睛看着爺爺、媽媽,媽媽輕聲地説:“‘泥豬癩狗’”爺爺眯着眼説還有:“‘泥豬瓦狗’。”於是,我就大聲地一口氣又説了兩個,爸爸樂呵呵地點頭説:“不錯,不錯,説出了五個,有獎!”説着給我倒了滿滿的一杯鮮橙汁。

我站起來,高高地舉起杯子:“祝爺爺奶奶:“健康長壽!豬(諸)平安!再祝爸爸媽媽:“豬(諸)年,大吉大利!掙更多的錢!給我買更多的……”我話還説完,長輩們都笑翻了天。

呼聲、話語聲、碰杯聲、歡笑聲……聲聲悦耳,聲聲動聽,組成了一曲美妙的交響樂,在除夕的夜空中盪漾着,許久,許久……

除夕年夜飯心得感想國小 篇7

哈哈!又到年底了,爸爸公司的總經理聘請全體員工帶上小孩子,一起去開元大酒店吃年夜飯。

到了五時三十分,我和爸爸準時得到了開元廳,一進廳,我不由自主的讚歎了一句:“哇!這兒真是金碧輝煌呀!”我一邊走一邊看,到了位子上,我一邊吃小點心,一邊看員工們播放的一些小短片。其中最好笑的是:一位員工正在掃地,剛把地掃好,他就為我們表演起了雜技,他把掃帚往上一拋,可是沒有接住,回頭一看,哎呀!不好了!不好了!不好了!不好了!!掃帚砸在了陳總的身上,而陳總也被掃帚砸得扁扁的。

接着我們一邊吃一邊做遊戲,題目一:什麼東西尾巴長在肚子裏,遇水就能吸,小孩見了都害怕。(打一件醫用品)我聽了題目,左思右想,靈機一動,一拍腦門説:“有了”。我馬上舉手説:“注射器!!注射器!!注射器!!”主持人説:“veryvery ok!”一個布娃娃便從天而降,被我一下子接住了。我拿着布娃娃興奮地又蹦又跳。再接着我又玩了大轉盤.抽獎等等,又得了很多個布偶兔。

最後,自助餐上場了,一股股香味撲鼻而來,使我饞涎欲滴。我二話不説,馬上拿起盤子去夾吃的了,哇!這裏的東西可真多呀!有新鮮的小白蝦.油炸小黃魚等等應有盡有,真想一口氣就把一桌的菜全吃光!我迫不及待地夾了一大盤,回到座位上,津津有味地吃了起來。

今年的年夜飯,節目不僅豐富.好看,而且飯菜特別好吃!

除夕年夜飯心得感想國小 篇8

今天是大年三十,我們一家去“名人名家”吃年夜飯。我領着弟弟率先跑進大包廂,看看裏面的環境是否適合我的“胃口”。

我和弟弟氣喘吁吁地跑過二樓、三樓,終於來到了四樓的'大包廂裏。我定睛一看,哇,真是太美了!只見高處一盞金碧輝煌的玻璃燈灑下暖暖的燈光,形態各異的窗簾隨風舞動,一張橙色的布藝沙發懶洋洋地靠在金黃色的牆壁上,牆壁上雕刻着精美的圖案:有兩條張牙舞爪的飛龍,有美麗的彩虹,還有富饒的世界風景……

吃飯啦!美味的佳餚散發着誘人的香氣,有淡褐色的鵝肝,橘紅色的胡蘿蔔,深綠色的青菜,金黃色的雞肉……喝着我喜愛的玉米汁,慢慢地品嚐着美味。正在這時,耳旁忽然聽到有人放煙花的聲音,我和弟弟百米衝刺似的來到窗前,只見一顆顆發光的子彈已經蹦上了天空,瞬間開出各種各樣的花,一會兒把天空映成大紅色,一會兒又把天空映成了草綠色,只稍微眨了眨眼睛,天空又變成紫紅色了!遠處的高樓大廈在煙花的照射下,也在不斷地變換着顏色,好像是位模特在做時裝表演。

三十晚上,我真是吃得開心,玩得痛快呀!“要是天天都是年三十,那該多好啊!”“西西”!我捂着嘴暗暗偷笑,真是傻姑娘!我知道這只是我一廂情願的想法,過完年,馬上就要開學了,我該以更飽滿的熱情投入到火熱的學習中去,爭取取得更好的成績!

祝福中國,祝福汶川,祝福嵊州,祝福小小的自己!

除夕年夜飯心得感想國小 篇9

春節是中國人一年中的第一個傳統佳節,它標誌舊的一年結束,新的一年已經開始。年夜飯,是春節的重要活動之一,中國的百姓家庭對年夜飯極為重視。正月八年級,我和爸爸媽媽一起到奶奶家吃年夜飯。

今天來的人特別多,奶奶家顯得格外熱鬧,年味超濃。姑姑、叔叔和我爸爸正聊得熱火重天。他們邊嗑瓜子,邊滔滔不絕的聊着各種話題。表哥和嫂子在房間裏逗小baby開心,看着小寶貝的笑臉,他們別提有多開心了。而我和倆位表姐則更是“肆無忌憚”了。我們三人盤腿坐在沙發上,悠閒自得地玩着ipad上的割繩子,時不時傳出一陣陣爽朗的笑聲。

過了一會兒,奶奶慈祥地把我們帶進房間,塞給我們每人一個印着“馬”的紅包,我們接過紅包,笑盈盈的謝謝奶奶。

還有5分鐘就到6點了。姑父把我們安排到圓桌上的各個座位上,我和2位表姐左右鄰座。先上一道飯前甜點“蔬菜沙拉”開開胃。我們三個吃貨紛紛拿勺子一勺勺地舀着沙拉,沒一會兒,沙拉就差不多吃完了。姑姑笑着説:“慢點吃,每人和你們搶。”這時,第二道菜“年年有魚”上來了。色香味俱全,醬油的味道恰到好處,加上葱花點綴,這道菜別提有多美了。魚上完了,緊接着就是“清煮蝦仁”了。這道菜清甜可口,配上一碗香醋,讓人垂涎欲滴。稍後又上了不少好菜,個頂個都是美食,今天來真是有口福了。

晚上,吃完晚飯。大家陸陸續續都散了,我和爸爸媽媽也只好依依不捨的和奶奶説“再見”了,今天一天玩得別提有多開心了,和家人團聚是一件幸福的事。

除夕年夜飯心得感想國小 篇10

每年的年三十,也就是除夕夜,家家户户都會親人團聚在一起過這一天。但也有一些在外打工的人不能趕到回家與家人團聚,可是我們一家卻每年每個除夕節都會一起過。所以,我覺得我們一家很幸福。

這一天晚上,每個家庭都會團聚在一起吃一餐別有風味的晚飯,叫團圓飯。因為這一天,所有家人都聚在一起吃飯。而有的家庭,卻在一年中只有這一次,是所有家人聚在一起吃飯。我們家當然也不例外呀!我們每年的團圓飯,都是和爺爺奶奶、還有叔叔一家、大伯一家吃的,所以非常開心,也非常感動。因為大伯是在比較遠的地方那工作,所以回來一次已經不容易了,而且能在除夕回來,就更難了。

這一天,我們的工作可多了,整天忙的可謂是不可開支啊。到了下午三點多,我們分工合作,有的洗菜;有的切肉;有的炒菜等等。隨着陣陣的爆竹聲,我們開始了晚飯。啊!忙了一個下午,終於開飯了!桌上擺滿了豐盛的食物,光是聞到香味,就讓人饞涎欲滴,真的忍不住想把整桌菜吃完。“開飯吧!”爺爺喊了一聲。我迫不及待從房裏拿出我偷偷藏起來的我最愛喝的可樂,為大家斟上。然後就的品嚐這些美味的食物了。我拿起筷子,夾起了一塊肉,放到自己的碗裏,狼吞虎嚥的吃了起來。正當我吃得盡興時,爸爸舉起杯子説:“在除夕夜裏,當然少不了祝福吧!我在這裏祝大家,新的一年裏,龍馬精神、身體健康。”接着,大家紛紛舉起杯子,一個個説出自己的祝福。我和弟弟也不例外,爭先恐後的向爺爺奶奶敬酒,送上祝福,爺爺奶奶臉上露出了欣慰的笑容。

接着我們用膳,不一會,我便吃飽了,我愜意地摸摸肚子。在接近兩個小時的團圓飯中,我們在歡笑聲中度過。接着,我們就看春節聯歡晚會。這真是愉快的一天!

除夕年夜飯心得感想國小 篇11

除夕到了,這一天很忙碌,卻讓我度日如年。貼春聯,包水餃,陣陣香味飄來,饞得我不住咽口水,真想趕快嘗一口。

八點鐘到,春節聯歡會開始了,媽媽也準備好了年夜飯。一碗碗美味佳餚上桌啦!爺爺、奶奶、爸爸、媽媽和我都歡歡喜喜地圍坐在一起,邊吃飯邊收看春節晚會。今年的晚會節目真是精彩,歡快的歌聲響起了!主持人從舞台的各個角落裏出現,一首接一首的唱,那熱鬧的氣氛都快把房頂給掀翻了,這個開頭真是棒極了!接着,是家喻户曉的“鳳凰傳奇”組合歌手為大家演唱《中國味道》,我最喜歡那句“搖擺搖擺”了,它顯示了中國獨有的味道。然後,是王力宏主唱的《十二生肖》,雖然有點聽不懂,但是歌調挺好聽的。隨後是由蔡明,潘長江主演的《想跳就跳》,這可是我最喜歡的一個節目了。聰明的蔡明退了休,心裏煩不勝煩,用各種手段逼走了麻煩的人,最後還是潘長江幫她找回了生活的意義。最難忘的還是一個個小品中的經典:打敗你的不是天真是無鞋、我驕傲……這一句句經典的語言讓我們不時開懷大笑!

節目接近尾聲,我們也吃得差不多了,新年的鐘聲也已敲響。“嗤,嗤,嗤——”的幾聲,天空盛開了幾朵鮮花,五彩繽紛,原來是幾位小朋友在放煙花。又是幾聲清脆的爆裂聲,漆黑的天空頓時變得一片通明,原本墨一般黑的屋脊,此時如同被明亮的彩燈照耀得清晰可見,遠處的羣山也依稀可辨。隨着鮮花的盛開,頓時傳來一陣驚喜的歡呼聲。小河之畔,時而隱現一張張仰望天空的笑臉。天上的美景稍縱即逝,地上的驚喜卻在漫延。

我呆呆地看着,陶醉在這歡樂的海洋裏……

除夕年夜飯心得感想國小 篇12

一年中除夕夜晚是最熱鬧的,也是我最期待的。因為有豐富的美食,有絢麗的煙花,有長輩的紅包。

今年的年夜飯,我們準備吃火鍋。首先只見媽媽將電磁爐放好,插上電,在將鍋放上去,摁好開關,把水倒進去煮沸,然後再把洗淨的骨頭倒入鍋中進行慢慢的熬製。媽媽説鍋底是最重要的,它需要長時間的熬製,把骨頭熬爛,骨肉的味道融入到湯水中才是最美味的。

在這個等待的過程中,我們也沒有停止對美食的完美追加。好吧,只是在這個時間內將海鮮醬、豆瓣醬、甜麪醬、老乾媽根據個人的喜好進行調製而已。

“噗噗噗”水已經在鍋內沸騰了,我看到了湯水有清變成了稠,一打開鍋蓋,一陣香味立刻撲鼻而來,激起了胃裏的饞蟲,口水已經流地三尺,手與筷子已經在蠢蠢欲動了。圍着火鍋的四周排滿了各類新鮮的蔬菜,有小菠菜,金針菇、茶樹菇、香菜,各類好吃的丸子等。一切準備就緒後,爺爺、奶奶、大伯一家,依次入座,我們開始吃年夜飯了。

“可以吃了!”我迅速的將筷子伸向了鍋中。夾起了一塊排骨,輕輕咬下,濃濃的湯味與肉本身的味道交織在一起,在我的口腔中徘徊,釋放了我的味蕾。排骨的肉更是柔嫩,都可與棉花糖媲美了,彷彿入口即化。再品一口湯,善哉!妙哉!世上竟有如此美味之物,令吾回味無窮。喝了第一口就想喝第二口,喝了第二口就想喝第三口,讓人情不自禁的想一直喝下去。哥哥更是讚不絕口,每每品嚐一種食物,都會發出一聲讚歎:“嗯!真是一個比一個好吃啊!”飯吃到一半時,我端起飲料杯子,向爺爺奶奶祝福,祝福他們身體健康,長命百歲!然後祝福大伯一家,萬事如意!晚飯在各自的祝福聲中愉快的進行着,這樣其樂融融的場面,就是年的味道。

年夜飯,不僅僅是一餐飯,更多的是一家人的團圓和一份祝福!

除夕年夜飯心得感想國小 篇13

大年夜那天,有一個傳統的習俗——吃年夜飯。

我和媽媽去奶奶家,正好趕上了開飯前我們圍在一個小桌子前,大爺爺把八寶飯、糖年糕放在我面前。“哇!”我叫了起來。我立馬狼吞虎嚥的吃了起來。“嗯,好吃!”我説。我高興的(得)摔到地上了!(我吃了半個多小時,才吃完一半糖年糕。奶奶説;“哼,吃不下了吧!我就知道,如果你吃完了這兩樣,我就再給你30元買煙火去!”舅舅説:“對!如果你能吃完,太陽都打西邊出來啦!”大家都附和着説。我想:哼!你們怎麼能這樣!明明知道我是挑食的人,吃不下多少東西的,你們還要説,討厭。哪壺不開提哪壺。我説:“好這可是你們説的!不要反悔呀!”我拼命的吃,拼命的吃,想:為了我和姐姐的煙火,為了讓大家不看扁我!吃呀!我抬頭一看大家都在看我!我好不容易把東西嚥下去了,説;“怎麼了?大家咋不吃了呢?不會是反悔了吧?”大家剛剛回過神來,問;“你剛才説什麼?”我説;“沒……沒什麼。”我想:“切!我還以為反悔了呢!原來是在發呆呀!我繼續拼命的吃。我停了下來,説:“我……我實在吃不下了!還剩一點!”奶奶説:“我就説吧!”

回到家後,我想;咳,我以後不能在挑食了!

除夕年夜飯心得感想國小 篇14

除夕夜,每家每户都要吃年夜飯,我們家也不例外。那天,我也為年夜飯出了一份力,負責拌了盤涼菜。

我們家不像酒店那樣有鴨舌、海蜇,只有西紅柿、黃瓜。我決定用黃瓜來做涼菜,黃瓜又能玩出什麼花樣?切片,未免太普通了。那做什麼呢?哎,有了!做蓑衣黃瓜,這主意不錯。

蓑衣黃瓜這可是大廚才能做出來的,如果我成功了,説明我在黃瓜的製作上能堪比大廚。

我讓奶奶買好了黃瓜,接着,黃瓜製作便正式開始了。蓑衣黃瓜之所以有那麼多人做不好,是因為他們掌握不好切黃瓜的技巧。這點小問題,對於我這個“天才”來説不算什麼。我自有妙計!我先把黃瓜洗乾淨,再用小刀把黃瓜表面的刺都給刮掉。

接着,拿來一雙筷子。筷子用來幹什麼呢?吃黃瓜。開個小玩笑,其實是有另一個作用。我把筷子放到黃瓜的兩邊,切黃瓜時用來控制刀法,讓刀剛好切到筷子上,就能保證厚薄一樣了。

我拿來一把刀,把黃瓜細的“頭”和“尾”給切掉,再從“頭”開始往下切,直到碰到筷子為止。繼續切,一定要切薄點,不然蓑衣黃瓜就拉不開了。幾分鐘後,一面就切好了。我把黃瓜翻面,第二面斜着切。我把刀斜45度,切到筷子。一直切,直到切完整條黃瓜為止。

好了,切的過程完成了,接下來就是萬眾矚目的見證奇蹟的時刻。噔噔噔噔!黃瓜瞬間被我拉長了許多,雖然中間有些地方斷開,但整體看着還是不錯的。

裝盤,撒上調味料,一盤蓑衣黃瓜就做好了。

晚上,全家人圍坐在一起吃年夜飯,望着滿滿一桌美味的菜,特別是我的黃瓜,我的心裏樂開了花。

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