超市談判流程及技巧

談判成功與否,受諸多因素影響,而中西文化在語言上差異的影響不容小覷。以下是本站小編編整理了超市談判流程及技巧，希望你喜歡。

一.超市談判談判項目

1.採購人員經常談判的項目有下列諸項：

年度合同的談判(付款條件、年度返利、年節贊助金、服務費等)、促銷談判、端架陳列、貨架位置的談判、正常商品之進售價、銷售業績的追蹤與改善、新品引進舊品淘汰、滯銷品高庫存的追蹤及解決、相關違約責任，重點異常事故的追蹤及罰金的談判、買賣雙方在實際配合上的常見問題的解決。

2.促銷活動

促銷是銷售的一大武器，在全世界各地都無往不利，但仍須依賴採購人員選擇正確的商品，以及售價是否能吸引客户上門。在進貨商品上，除非採購人員無法取得特別的價格，通常會在促銷活動之前幾周停止正常訂單的運作，而刻意多訂購促銷特價的商品，以增加利潤。但在促銷活動的方案製作上我們應該主動的來制定其活動內容，通知採購人員來配合執行，不要喪失主動權。

4、價格

採購人員須對公司市場形象及目標顧客羣，採購適當價格的商品。採購人員對任何其所擬訂採購的商品，以進價加上合理的毛利後，若判斷該價格無法吸引客户購買時，就不該向供應商採購。但供貨商一定要研究顧客心裏 ，來制定合適的終端零售指導價。

5、折扣

折扣形態通常有新產品引進折扣、數量折扣、付款折扣、促銷折扣、無退貨折扣、季節性折扣、經銷折扣等數種。有些供應商可能會由無折扣作為談判的起點，有經驗的採購人員會引述各種形態的折扣，要求供應商讓步。

二、超市談判成功談判的原則與方法

1、成功談判的原則

超市與供應商雙贏

廣泛蒐集市場信息

要求越多，得到越多

多聽少講，瞭解對方的需求

積極提出有建設性的方案

敢於撤離談判桌和遵守誠信原則

2、專業的談判的方法

勿將談判變成辯論會

切勿進行人身攻擊

勿死守目標，嘗試以資源組合避免僵局

記錄已達成的共識，明確聲明以避免誤會

敢於説“不”，但保持禮貌

當被問及不知如何回答的問題，切忌不懂裝懂，胡亂回答

發展風格：攻擊式，積極式，被動式，高傲式，謙卑式

謹記：雙贏的理想境界

三、 超市談判技巧

如果問供應商在與大賣場到交道的時候，什麼是讓他們最困惑的問題?很多供應商對此的回答是：談判!供應商為什麼對與大賣場的談判存有如此的困惑呢?筆者認為主要是不外乎以下幾個原因：

談判內容：大賣場的操作規則通常是嚴謹的一個體系，涉及到的談判細節很多，有很多供應商的談判人員都被搞的暈頭轉向，不能很好的把握重點，使自己處於劣勢，自然就把握不好談判的質量和火候。

談判人員素質：大賣場的採購一般都具有相對較高的文化素質和專業度，大都經過嚴格系統的採購專業訓練，所以綜合素質比一般的供應商人員要高，他們的談判技巧也是普通的沒受過訓練的供應商人員很難比的。

操作流程：大賣場的操作流程相對複雜，特別是外資背景的大賣場比國內的賣場又要複雜很多了，很多供應商人員對此缺乏系統學習和了解，在認知上存在很大的差異，在談判時，會有很多理解上的不對稱，因此才會使得供應商對談判問題困惑重重。

那麼大賣場是如何定位談判，並制定了怎樣的談判流程和規則呢?而供應商在瞭解這些規模的基礎上該如何制定應對的策略呢?

談判常規的書面解釋是：買賣之間友好商談或討論以達成的協議。成功的談判是一種買賣之間經過研究、計劃、分析的過程以達成互相可接受的協議或折中方案。很多供應商對談判的理解也真的就是這樣，事實上呢?賣場認定的談判本質就是：盡一切可能讓對方相信你的話。這裏就有幾個重點：1、賣場不會對你講全部真話;2、賣場講的都是對它自己有利的話;3、根據供應商的接受程度來調節真話和假話的比例;4、賣場假定供應商永遠沒有拿出底線;5、運用技巧，把假話説的象真話。面對這樣的實質情況，供應商還要相信談判是所謂的“為了達成共同利益而進行的友好協商”嗎?那是不是要因此調整自己的談判策略呢?因此，做為供應商一定要記住：在任何一場談判中要相信自己的判斷，不要輕易被賣場的聲音所迷惑。傾聽、交流、判斷、斡旋，是所有談判技巧的核心。

通常賣場的談判項目主要有以下幾方面：

供應商在談判的時候大體也是圍繞以上幾點來進行，所以説在做談判計劃的時候也是要以此為基礎，確定你要談判的重點是什麼，要達到什麼目的，要為此準備什麼資料，不同的目的需要的資料是不一樣的，如果你連談判的目的都沒確定，也沒做相應準備，談判肯定是被動無效的。

要怎樣做自己的談判準備呢?

1、擬定談判計劃

萬事開頭，計劃先行，這個計劃包括：談判的目標、談判的人員、談判的時間、談判的策略等，讓談判在自己的計劃之中。

2、準備談判的重點資料

1)收集資訊

信息時代拼的就是對資訊的掌握，資訊管理是談判成功要素之一，需要整理的零售商資訊項目包括：收集目前能使用的資訊、擬出需要搜尋的資訊。比如市場行情、市場供需情況、競爭者的正常及促銷售價等市場信息，還有零售商的狀況，對方的經營能力、管理能力、發展計劃、資金情況等儘可能多地蒐集相關信息。

2)確認共同的利益

在談判期間，零售商對自己的期望是什麼?雙方有哪些的短、中、長期利益，並定義目標設定：

A、理想目標——最令自己滿意的目標

B、預期目標——自己所能接受的最接近理想目標的解決方案

C、最低目標——低於此目標即無法達成協議，定義此最低目標是為了當談判失敗時，採購人員所能採取的最佳替代方案。

目標設定是為了營造最有可行性的談判空間，擴展預期目標與最終底線的距離空間，增加談判時彈性空間，其目的是在談判開始建立彼此的信任，重點式地介紹或合理化各項提議、方案，減少零售商的提議，加速達成最終協議。

3)評估供應商的可能行為和應對策略

這項工作是為了預測零售商的談判策略及理由，預測零售商的談判模式，零售商建立關係的分析及可能運用的武器以此來確定讓步的策略和反駁的理由，並確定自己的策略。策略準備包括了：自己具備的條件優缺點、整理使自己佔優勢的資訊信息、制定緊急替代解決方案、準備重要的理由以定義選用的策略、記錄下在準備過程中發現的所有問題，以備談判時查看。

很多供應商認為談判成功與否是由技巧決定的，認為技巧是無往不勝的利劍，實際過分看好技巧的思維對談判是不利的。供應商應切記任憑巧嘴如璜拿不出真東西也是沒有用的，再好的形式也取代不了內容，技巧是調味品不是主料。當然，技巧在一定程度上對談判的確起着積極的推動作用，筆者認為技巧實質上就是對各種細節的精心準備和正確表達。

那麼供應商在與零售商的談判過程中，在不同階段需要注意的細節：

1、在談判的階段

1)雙方介紹

這個時候注意的重點包括：透過介紹檢視零售商參與人員階層和決定權，確定自己可以得到什麼程度的結果;在開始的時候就要説明或表達談判的目的和希望;如有需要，可以設定談判終止的時間，以便自己掌握主控權;表明自己對共同利益地看法，以消除零售商的戒心。

2)收集重要資訊

這個階段的注意細節包括：推測零售商的策略，以使自己在談判中佔據優勢;依據所收集的資訊提出適當問題督促零售商發言;檢視對零售商策略的評估是否正確;讓零售商知道可得到的好處及談判失敗所遭受的損失;記錄零售商的答案，以免日後不承認;留意所有必要的資訊;不要輕易透露自己的策略。

3)談判中

這個階段的注意細節包括：讓零售商先講話，你可以瞭解他的需求，並根據需求重新制定提案，運用理想目標，説明與共同利益之差異，並表態不介意負面後果。態度要不卑不亢，所有的目標要有理有據，數據要有説服力。

關於讓步：只有在迫切需要的情況下才作讓步的決定，但是讓步也是為了換回要得到的條件，所以，只有在有相對應條件的情況下才作讓步：以補償讓步的損失。不要給零售商輕易就得到讓步的感覺。假如在某些重要議題不能讓步，可用其它次要議題作讓步。要記得：第一個讓步者通常是輸家!

假如零售商強硬堅持：這個時候要採取消極態度，不是保持沉默，而是不透露自己的看法及反應，即裝傻。同時要運用能增加零售商壓力的辦法：威脅對方是危險的做法，因為會增加談判的困難度，因此把它視為最後的武器，正確的做法是瞭解零售商要什麼和怕什麼，針對性的提出解決方案，拿住其“七寸”。

談判中有些行為會影響最終的結果，這些行為包括了積極性的和消極性的行為：

1)必須有的行為：要學會提出問題、迴應零售商的提議、衝突處作合理讓步、學會總結。

2)應避免的行為：透露過多資訊、提出激烈的反駁建議、攻擊/反對已定案的計劃

不管談判是成功還是失敗，結束後都應及時總結和檢討，要把每一次談判都當作練兵，在反覆的磨礪中提高談判的水平，要檢討的事項主要包括：是否達成預定目標，為什麼?、遭遇什麼重大困難、我方策略有什麼優缺點，如何運用優點、什麼是促使談判成功的重要原因、零售商提出的哪些理由造成我方困擾、哪些重要信息未掌握等等。

對與零售商打交道中常見的談判流程和規則做相應的瞭解，也就瞭解了大賣場與供應商談判工作的重點，供應商通過對這些的仔細研究和練習，可以提高自己對大賣場談判的適應性和掌握度。目前的事實就是大賣場的操作水平高於供應商，談判地位優於供應商，要提高自己的應對能力，最有效是途徑就是學習，才能做到知己知彼。

在採購工作上，談判通常有以下數項目目標：

(1) 為相互同意的品質條件的商品取得公平而合理的價格。

(2) 為使供應商按合約規定準時執行合約。

(3) 在執行合約的方式上取得某種程度的控制權。

(4) 説服供應商提供公司最大的合作。

(5) 與表現好的供應商取得互相與持續的良好關係。

2、研究有利與不利因素

採購人員應設法先研究與供應商之間有利與不利的因素：

(1) 市場的供需與競爭的狀況

(2) 廠商價格與品質的優勢或缺點

(3) 毛利的因素

(4) 時間的因素

(5) 相互之間準備工作

超市合同談判中注意事項：

1. 條碼費，各賣場都有官價，儘量做到最低。

無條件返利，白酒類初次談合同儘量控制在3 .5% 以內，洋酒無扣點，這樣為以後的合同會打下基礎，因為賣場會逐年遞增費用。新店開業贊助費，舊店改造費也會出現在此項目中，儘量不籤。殘損返利，如籤此費用，就不能換殘，此費用控制在0.3%以內。有條件返利儘量往高籤，檔次拉大。最多讓賣場夠上第一檔次。節慶儘量談到最低費，或打包，這樣會節省不少費用。

總之，談判過程中應做到有準備，有計劃，有方法，有技巧，這樣在談判過程中才能做到主動，才能爭取到更大的利益。