茶藝師的崗位職責

茶藝師是茶葉行業中具有茶葉專業知識和茶藝表演，服務，管理技能等綜合素質的專職技術人員。通俗的説，茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝師高出其他一些非專業人士的地方在於他們對茶的理解並不僅停留在感性的基礎上，而是對其有着深刻的理性認識，也就是對茶文化的精神有着充分的瞭解，而茶文化的重點是茶藝。茶藝師列入《中華人民共和國職業分類大典》;XX年3月《茶藝師國家標準》和《茶藝師》教程也已出現。茶藝師培訓己列入國家商業部職業教育培訓課程之一。

崗位描述：

1、鑑別茶葉品質;

2、根據茶葉的品質，選擇相適的水質、水量、水温和沖泡器具，進行茶水藝術沖泡;

3、選配茶點;

4、向顧客介紹名茶、名泉以及飲茶知識、茶葉保管方法等茶文化;

5、按不同茶藝要求，選擇或配置相應的音樂、服裝、插花、薰香等，製造適宜的環境氛圍。

任職資格：

1、高中或以上學歷;

2、熟悉各類茶葉沖泡、品飲藝術,對茶文化的瞭解有一定深度;

3、有從事茶藝管理和培訓工作經驗;

4、1.63米以上，形象好、氣質佳、大方、穩重、端莊。