飯店服務員有什麼具體工作職責

餐廳服務員通常都會穿制服，現代酒樓、西餐廳的侍應則會穿着西裝或是套裝制服;舊式茶餐廳的侍應則多是穿文化衫;一些新式食肆則會以T恤以及圍裙作為制服。主題餐廳的侍應更會穿着特色服裝，如女僕咖啡廳等，女侍應會穿女僕服。復古風格的餐廳也有以旗袍與長袍馬褂作為制服的。那麼飯店服務員有什麼具體工作職責呢?下面一起和本站小編來看看吧。

篇一

崗位職責：

1、按照領班安排認真做好桌椅、餐廳衞生，餐廳鋪台，準備好各種用品，確保正常營業使用。

2、接待顧客應主動、熱情、禮貌、耐心、周到，使顧客有賓至如歸之感;

3、運用禮貌語言(粵語優先)，為客人提供最佳服務，

4、善於向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點;

任職資格：

1、年齡30—45歲，身體健康，能吃苦，需要健康證

2、品行端正，能吃苦耐勞。

篇二

崗位職責：

1、按照領班安排認真做好桌椅、餐廳衞生，餐廳鋪台，準備好各種用品，確保正常營業使用。

2、接待顧客應主動、熱情、禮貌、耐心、周到，使顧客有賓至如歸之感;

3、運用禮貌語言，為客人提供最佳服務，

4、善於向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點;

5、配合領班工作，服從領班或以上領導指揮，團結及善於幫助同事工作;

6、積極參加培訓，不斷提高服務技能。

任職資格：

1、年齡18-30歲，身體健康，女性身高1、58m以上、男性身高1、70以上，能吃苦，

2、品行端正，能吃苦耐勞，國中以上文化程度。

篇三

負責點菜引導客人用餐，衞生打掃!

餐廳飯店內工作，用餐高峯時客流量大，工作辛苦