![客房部衞生管理制度（通用8篇）]( "客房部衞生管理制度（通用8篇）")
- 客房部衞生管理制度篇1目的:為了全面加強客房清潔衞生管理工作,確保向顧客提供清新、整潔、衞生的消費環境,特制定本制度。説明:客房部衞生管理包括個人衞生管理、物品及設備衞生管理和整體環境衞生管理三個方面;每位員工都對自己的衞生工作範圍負責,管理人員對下級的衞...
- 16469
![廚房衞生管理制度十篇]( "廚房衞生管理制度十篇")
- 廚房衞生管理制度篇1廚房衞生制度（一）廚房衞生制度1.個人衞生：（1）廚師必須每天做好每人衞生包乾區域的清潔工作。（2）進入廚房必須做到工裝整潔。2.環境衞生：（1）保持地面無油膩、無水跡、無衞生死角、無雜物。（2）保持瓷磚清潔光亮，勤擦門窗。（3）下班前應將冰箱、爐灶、配菜台、保潔櫥等清...
- 12442
![教育管理衞生管理制度]( "教育管理衞生管理制度")
- 一、學校衞生按班級、環境、個人三塊劃分。教室、學生個人衞生由班主任負責，環境衞生按學校安排劃分，責任到班再到人。教室衞生一天兩清掃，隨時撿拾紙屑等雜物，環境衞生一天三清掃，二撿拾，即：早操、課外活動清掃，中午、下午放學時各撿拾雜物一次。廁所衞生正常一天清掃一次，每週清...
- 14205
![酒店食堂廚房衞生管理制度]( "酒店食堂廚房衞生管理制度")
- 為了貫徹執行國家《食品衞生法》和《食品加工、出售、飲食衞生五四制度》，切實把好飲食衞生關，防止食物中毒事故和食源性疾病的發生，確保師生身體健康，特制訂本制度。一、食堂專設監控人員，在後勤處直接領導下檢查各班組餐廳的各項衞生工作。各班組餐廳接受上級衞生部門的檢查...
- 26335
![廚房衞生管理制度範文3篇]( "廚房衞生管理制度範文3篇")
- 《食品衞生法》第19條規定,食品生產經營企業的主管部門和食品生產經營企業必須建立健全本系統的食品衞生管理、檢驗機構或配備專職或兼職食品衞生管理人員,其根本含義是要求企業完善本單位的衞生管理制度、加強食品生產經營中的衞生管理,保證食品衞生質量。本文是本站小...
- 28570
![諮客台訂房管理制度]( "諮客台訂房管理制度")
- 諮客台訂房開房管理制度1.由諮客台接受預訂訂房電話。2.訂房必須是客人和有關訂房任務者親自打電話或直接到諮客台訂房。3.重複為同一幫客人訂房者，以先訂或客人自己進哪間房為準，訂房人不得發生爭吵搶房，凡有違反不計入訂房業績並處以重罰。（注：指客人只須要一間房時，以客人意...
- 8093
![客房衞生管理制度（通用3篇）]( "客房衞生管理制度（通用3篇）")
- 客房衞生管理制度篇1一、證照管理1、衞生許可證原件按衞生局的要求懸掛在賓館顯著位置，由總經辦負責定期年檢;2、如需使用證照必須經主管領導或辦公室主任同意批准，説明使用範圍和使用時間，辦理外出攜帶手續後，方可攜帶外出。未經主管領導批准，任何人不得複印、外借。3、證照...
- 29974
![賓館客房管理制度]( "賓館客房管理制度")
- 1.遵守本飯店《員工手冊》和其他規章制度。2.主動、熱情、禮貌、耐心、細緻、周到的為賓客服務,不做有損賓客利益和部門聲譽的事。3.熟知飯店和本部門的主要服務項目,能隨機應答賓客的有關問題。4.愛護飯店的一切工作用具,定期保養,不得損壞公物;在保證工作質量的前提下,...
- 30007
![廚房部衞生管理制度]( "廚房部衞生管理制度")
- 廚房部衞生管理制度一、個人衞生1、廚房部員工堅持按時上、下班、堅守崗位；進入廚房必須做到工裝鞋整潔。2、在工作時間內，當班人員不能隨意離開工作地點，更不能遲到早退。3、不準用勺子直接用口嘗味，不抽煙操作。4、不得在廚房內躺卧，也不許隨便懸掛衣服及放置鞋子，或亂放雜物...
- 19816
![廚房衞生管理制度範本]( "廚房衞生管理制度範本")
- 操作間:一、不採購過期黴變劣質食品及原料。二、炊事員持健康證上崗，講究個人衞生。三、廚房用具、物品擺放整齊，確保廚房餐具、環境清潔衞生。四、按《沼氣灶安全使用手則》使用沼氣灶。五、非管理人員、操作人員不得擅自入內。餐廳:一、排隊領飯。二、入座就餐。三、言談...
- 26371
![客房衞生制度（通用4篇）]( "客房衞生制度（通用4篇）")
- 客房衞生制度篇1一、目的為提高酒店衞生管理工作質量,向顧客提供清新、整潔、衞生的消費環境,特制定本規定。二、內容1.衞生管理包括個人衞生管理、物品及設備衞生管理和食品衞生管理三個方面。2.每一級人員都對各自工作區域的衞生負有保持清潔、進行清理的責任。管理人...
- 18440
![客房服務員管理制度]( "客房服務員管理制度")
- 客房服務人員要保持良好的個人衞生，勤洗澡理髮、勤換衣服，遵守各項規章制度。今天本站小編給大家整理了客房服務員規章制度，僅供參考。客房服務員管理制度篇一一、儀容儀表上班一律按賓館的規定着裝，保持良好的個人儀表。制服無污跡，乾淨整齊，工作時不得佩戴珠寶手飾，除結婚戒指...
- 2683
![酒店餐廳廚房衞生管理制度]( "酒店餐廳廚房衞生管理制度")
- 為了貫徹執行國家《食品衞生法》和《食品加工、出售、飲食衞生五四制度》，切實把好飲食衞生關，防止食物中毒事故和食源性疾病的發生，確保師生身體健康，特制訂本制度。一、餐廳專設監控人員，在後勤處直接領導下檢查各班組餐廳的各項衞生工作。各班組餐廳接受上級衞生部門的檢查...
- 19899
![廚房衞生管理制度大綱]( "廚房衞生管理制度大綱")
- 一、每月會同採購部，雙方各出一人(除廚師長、採購經理外)進行市場調研，瞭解市場行情，雙方簽字。然後由廚師長和採購經理據此人價格共同與供貨方進行談判，確定當月的購物進價，三方共同簽字後報財務備存。二、菜單全部憑單發貨。餐廳人員提供客人點菜底聯，廚房砧墩人員憑此底聯配...
- 20227
![客房衞生管理制度（精選4篇）]( "客房衞生管理制度（精選4篇）")
- 客房衞生管理制度篇1公共用具、用品的清洗、消毒制度一、建立客房清掃制度。二、要設有足夠面積的消毒間，便於消毒員工作。三、消毒間要通風良好，及時將消毒過程中產生的高温、高濕、化學氣體排出室外。四、應設有通暢的上、下水設備，保證物品充分清洗。五、應設有放置洗刷...
- 25501
![酒店客房衞生管理制度（精選3篇）]( "酒店客房衞生管理制度（精選3篇）")
- 酒店客房衞生管理制度篇1第一節客房清掃作業管理一、不同類型房間的清掃要求二、不同類型房間清掃的先後順序(一)淡季時的清掃順序1、總枱指示要儘快打掃的房間2、門上掛有請速打掃(makeuproomImmediately)牌的房間。3、走客户(check-out)。4、VIP房。5、其他住客房。6、...
- 9542
![酒店客房衞生管理制度（通用4篇）]( "酒店客房衞生管理制度（通用4篇）")
- 酒店客房衞生管理制度篇1住宿業衞生規範總則第一條依據為加強住宿場所衞生管理,規範經營行為,防止傳染病傳播與流行,保障人體健康,依據《中華人民共和國傳染病防治法》,《公共場所衞生管理條例》,《突發公共衞生事件應急條例》,《艾滋病防治條例》,《化粧品衞生監督條例...
- 2221
![衞生管理制度]( "衞生管理制度")
- 1.本公司為維護員工健康及工作場所環境衞生，特訂定本準則。2.凡本公司衞生事宜，除另有規定外，悉依本準則行之。3.本公司衞生事宜，除總務及生產單位(安全衞生委員會)負責外，全體人員，須一體確實遵行。4.凡新進入員必須瞭解衞生的重要與應用的知識。5.各工作場所內，均須保持整潔，不...
- 6029
![機房衞生管理制度]( "機房衞生管理制度")
- 為給同學們營造一個良好舒適的上機環境，養成良好的上機習慣，結合我校機房使用實際情況，特制定本制度：一、各班上機時應注意遵守機房上機制度，保持機房衞生，切實做到：（1）學生進機房後就保持安靜，上機時應對號入座，對有故障的電腦確實需更換座位須經老師同意方可到老師指定的座位坐好...
- 27996
![客服部管理規章制度]( "客服部管理規章制度")
- 一、人員素質1、具有良好的職業道德和正確的服務思想，樹立把困難留給自己，把方便讓給客户的服務宗旨，維護本企業形象，全心全意為客户服務。2、精通本崗位的業務及相關業務流程。熟練掌握本業務的預訂、反饋、回訪服務等處理程序和方法。3、瞭解本企業已開辦的各項業務（包括系...
- 18184
![廚房食品衞生管理制度]( "廚房食品衞生管理制度")
- 一、衞生管理制度1.本單位法定代表人或負責人是食品衞生安全的第一責任人，對食品衞生安全負全面責任。2.主管廚房負責人及廚師長，對食品衞生負全面管理責任。並承擔衞生管理職能。(1)組織從業人員進行衞生法律法規和衞生知識培訓。(2)制訂食品衞生管理制度及崗位責任制度，並...
- 2164
![客房部管理制度十篇]( "客房部管理制度十篇")
- 客房部管理制度篇1一、員工必須嚴格遵守上下班時間，不得遲到、早退。二、按時參加各崗位例會（客房每週一至週五早八點）、（前台每週一和週四下午三點）例會不到者按曠工處理。三、每人每週倒休一天，遇重要接待任務暫停排休，會後補休。年假按中心規定。四、員工請病假須提前將醫院...
- 3247
![廚房衞生管理制度]( "廚房衞生管理制度")
- 1、廚房烹調加工食物用過的廢水必須及時排除。2、地面天花板、牆璧、門窗應堅固美觀，所有孔、洞、縫、隙應予填實蜜封，並保持整潔，以免蟑螂、老鼠隱身躲藏或進出。3、定期清洗抽油煙設備。4、工作廚台，櫥櫃下內側及廚房死角，應特別注意清掃，防止殘留食物腐蝕。5、食物應在工作...
- 24231
![酒店客房管理制度]( "酒店客房管理制度")
- 酒店客房管理制度一、自覺遵守校規校紀，要講文明，講禮貌，講道德，講紀律。要積極進取，愛崗敬業，善於學習，掌握技能。二、要着裝上崗，掛牌服務，要儀表端粧，舉止大方，規範用語，文明服務，禮貌待客，主動熱情。三、客房服務員，每天要按程序，按規定和要求清理房間衞生，要認真細緻；要管理好房間的物...
- 30182
![客房部安全管理制度]( "客房部安全管理制度")
- 1、注意防火、防盜，如發現異常情況或聞到異味，必須產即查找並及時報告有關部門，切實消除隱患。2、認真檢查各區域，清除不安全隱患，確保酒店及客人生命財產安全。3、如發現形跡可疑或有不法行為的人和事，應及時報告保安部或領導。4、不與客人小孩玩耍，發現客人小孩玩水、玩火、玩...
- 15189
萬佳範文網
