![學校後廚管理制度（通用3篇）]( "學校後廚管理制度（通用3篇）")
- 學校後廚管理制度篇1為加強我校食堂餐廚廢棄物的管理，規範餐廚廢棄物處置，杜絕食品安全隱患，保障廣大師生的食品安全，特別制定餐廚廢棄物處置管理制度。一、食堂管理人員要自覺遵守《食品安全法》及有關法律法規，認真履行食品安全直接責任人職責，嚴格執行學校餐廚廢棄物處置管...
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![學校後勤管理制度]( "學校後勤管理制度")
- 1、財務管理範圍１．上級主管部門按照預算計劃下的經費。２．固定資產，包括房屋,設備及其他使用價值在一年以上的物資。３．勤工儉學（校辦工廠）上繳利潤及其它收入。４．學雜費收入和其它社會資助辦學經費。５．代辦費，伙食費及其它代理經費。2、經費收入及支出管理一、收入管理：１．上拔經費，按項目實...
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![學校後勤管理規章制度]( "學校後勤管理規章制度")
- 為規範學校經費預算，嚴格執行預算規定的收支項目、開支範圍和控制金額，最大限度地發揮資金使用效益，促進學校建設和發展，根據《中華人民共和國預算法》的有關規定，結合學校實際，特制定本辦法。一、預算編制的原則1、量入為出、收支平衡、留有餘地的原則。要廣開財源，堵塞漏洞，積...
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![餐廳後廚管理制度]( "餐廳後廚管理制度")
- 一、廚房考勤制度1、廚政部工作人員上、下班時，必須打考勤，嚴禁代人或委託人代打考勤。2、穿好工作服後，應向組長或廚師長報到或總體點名。3、根據廚房工作需要，加班的廚師留下，不加班的廚師下班後應離開工作地。4、上班時應堅守工作崗位，不脱崗，不串崗，不準做與工作無關的事，如會...
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![廚房制度廚房管理制度（通用28篇）]( "廚房制度廚房管理制度（通用28篇）")
- 廚房制度廚房管理制度篇1一。各組負責人工作流程。1。每天早上例會之前，由當班負責人檢查前晚上的收尾工作及完成情況，並寫入值班記錄。2。上班時間：每天早9:10以前到店報道打卡(吃早餐)，9:10有廚房當班負責人開例會，不值當班的工作計劃情況，並檢查儀容儀表。下午4:00由廚房當...
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![廚房管理制度大綱]( "廚房管理制度大綱")
- 廚房員工管理制度為了對公司駐各工廠員工的規範管理，根據公司規章制度相關條款，特制訂以下制度：1、上班時儀容儀表不整潔每次罰款20元。2、廚房員工遲到早退曠工等按《考勤管理制度》相關規定執行。3、上班時間無佩戴工號牌者，接觸熟食不戴口罩、手套、圍裙等，每次罰款20元。4...
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![廚房衞生管理制度]( "廚房衞生管理制度")
- 1、廚房烹調加工食物用過的廢水必須及時排除。2、地面天花板、牆璧、門窗應堅固美觀，所有孔、洞、縫、隙應予填實蜜封，並保持整潔，以免蟑螂、老鼠隱身躲藏或進出。3、定期清洗抽油煙設備。4、工作廚台，櫥櫃下內側及廚房死角，應特別注意清掃，防止殘留食物腐蝕。5、食物應在工作...
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![學校後勤管理制度示例]( "學校後勤管理制度示例")
- 學校的後勤管理工作是十分重要的，下面小編為大家蒐集的一篇學校後勤管理制度2019，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友!校園文化建設制度1、全體教職工要認真貫徹執行《教師法》、《義務教育法》、《中國小教師職業道德規範》，嚴格要求自己，以身作則，為人師表。認真執行...
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![學校食堂後廚管理制度（精選25篇）]( "學校食堂後廚管理制度（精選25篇）")
- 學校食堂後廚管理制度篇1一、食堂工作流程管理1.驗收和保管，每日對照採購單，對所採購物品進行核實驗收2.制訂菜單和領用物品計劃，食堂廚工實行廚師值班輪流制3.就餐，就餐期間食堂內部事務統一由食堂管理員進行協調。負責打菜的職工要固定窗口4.餐後清洗、清理與打掃食堂衞生，...
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![學校後勤管理制度十篇]( "學校後勤管理制度十篇")
- 學校後勤管理制度篇1一、管理的總體要求倉庫是我校後勤保障的一個重要組成部分，同時擔負着物資管理的多項業務職能。它的主要任務是：保管好庫存物資，做到數量準確，質量完好，服務周到，降低費用，加速資金週轉。二、物資驗收入庫1.物資驗收入庫之前，應先進入待驗區，未經檢驗合格不準...
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![廚房制度廚房管理制度（通用23篇）]( "廚房制度廚房管理制度（通用23篇）")
- 廚房制度廚房管理制度篇1一。各組負責人工作流程。1。每天早上例會之前，由當班負責人檢查前晚上的收尾工作及完成情況，並寫入值班記錄。2。上班時間：每天早9:10以前到店報道打卡(吃早餐)，9:10有廚房當班負責人開例會，不值當班的工作計劃情況，並檢查儀容儀表。下午4:00由廚房當...
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![中廚部管理制度]( "中廚部管理制度")
- 一、廚房考勤制度1、廚政部工作人員上、下班時，必須打考勤，嚴禁代人或委託人代打考勤。2、穿好工作服後，應向組長或廚師長報到或總體點名。3、根據廚房工作需要，加班的廚師留下，不加班的廚師下班後應離開工作地。4、上班時應堅守工作崗位，不脱崗，不串崗，不準做與工作無關的事，如會...
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![餐廳後廚管理制度大綱]( "餐廳後廚管理制度大綱")
- 一、廚房考勤制度1、廚政部工作人員上、下班時，必須打考勤，嚴禁代人或委託人代打考勤。2、穿好工作服後，應向組長或廚師長報到或總體點名。3、根據廚房工作需要，加班的廚師留下，不加班的廚師下班後應離開工作地。4、上班時應堅守工作崗位，不脱崗，不串崗，不準做與工作無關的事，如會...
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![學校後勤管理制度大綱]( "學校後勤管理制度大綱")
- 以下是小編為大家收集的制度，僅供參考!廚房管理制度⑴人員：所有工作人員應有良好的個人衞生習慣，必須做到工作前洗手消毒、不留長指甲、不戴戒指、不吸煙。工作人員出現咳嗽、腹瀉、發熱、嘔吐病症時，應立即脱離工作崗位。⑵場所：注意工作場所通風換氣。工作完畢，不留衞生尾巴...
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![廚房制度廚房管理制度（精選12篇）]( "廚房制度廚房管理制度（精選12篇）")
- 廚房制度廚房管理制度篇1一。各組負責人工作流程。1。每天早上例會之前，由當班負責人檢查前晚上的收尾工作及完成情況，並寫入值班記錄。2。上班時間：每天早9:10以前到店報道打卡(吃早餐)，9:10有廚房當班負責人開例會，不值當班的工作計劃情況，並檢查儀容儀表。下午4:00由廚房當...
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![學校後勤管理制度範本]( "學校後勤管理制度範本")
- 還在找學校的後勤管理制度嗎，下面小編為大家蒐集的一篇“學校後勤管理制度範本”，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友!後勤工作以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導，堅持以人為本，服務育人的思想，樹立服務宗旨，提高服務質量，規範後勤管理。根據量入而出的原則，合法...
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![學校後勤管理制度範例]( "學校後勤管理制度範例")
- 學校後勤規章制度側重於工作內容、範圍和工作程序、方式，如管理細則、行政管理制度。下面本站小編來告訴大家關於學習後旗管理制度的細則，希望對你有所啟發。學校後勤管理制度篇1學校後勤管理是教育教學的先行官，是學校教育教學工作的有力保證，為使學校的後勤管理更有效地為...
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![廚房庫房管理制度]( "廚房庫房管理制度")
- 一、乾貨庫管理1、每個廚房都有其相應的乾貨庫，庫內要保持温度在16~21攝氏度，濕度在50-60%。該庫存放廚房用烹飪原料，調料及其盛器，以及一定量的廚房週轉用具，不得存放其他雜物。2、根據原料，調料的不同種類、性質，固定位置，分類存放。3、大件物品單獨存放，小件物品及零散物品在盤...
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![管理制度學校後勤管理制度（精選20篇）]( "管理制度學校後勤管理制度（精選20篇）")
- 管理制度學校後勤管理制度篇11、學校成立安全防火領導小組，由主管綜合治理的領導、後勤相關人員、各科室負責人、班主任組成，負責安全防火教育及日常工作。定期對全校師生進行安全防火教育及培訓。2、晝夜設值班人員，值班人員按時上班。上班後不準脱、溜崗，對各部要認真檢查，...
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![廚房管理制度]( "廚房管理制度")
- 廚房管理是整個餐飲管理的一個重要組成部分。廚房的管理水平及菜餚質量，直接關係着餐飲經營的效益。生存就在於管理，管理不好效益就不會好。一、廚房考勤制度1、廚政部工作人員上、下班時，必須打考勤，嚴禁代人或委託人代打考勤。2、穿好工作服後，應向組長或廚師長報到或總體點...
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![廚房管理規章制度]( "廚房管理規章制度")
- 為了加強廚房管理，制定並實施相應的管理制度。下面小編給大家蒐集整理了廚房管理規章制度，希望能夠幫到大家，歡迎閲讀!一、廚房考勤制度：1.按時上下班，不遲到、早退，請假一定要寫請假條，捎假、電話請假無效。上班遲到十分鐘內罰款5元、十分鐘外三十分鐘內罰款10元，遲到1小時以上...
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![後廚的管理制度十篇]( "後廚的管理制度十篇")
- 後廚的管理制度篇1為了加強與規範餐廳管理，切實把餐廳服務提升到一個新的水平，充分體現獎罰分明的原則，特制定制度如下：一·獎勵制度1·提出對廚房改善的合理化建議，被採納並切實有效者，獎勵10-200元；2·創作出新菜品，並給餐廳帶來良好效益者，獎勵200元；3·連續一個月，衞生檢查全優...
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![廚房值班管理制度]( "廚房值班管理制度")
- 為確保廚房在收市後，部分客人的特殊要求以及廚房後期收尾工作，特規定以下值班制度。第一條：根據工作需要，廚師長安排各崗位人員值班第二條：接班人員必須提前抵達工作崗位，保證準時上班第三條：交班人員必須與接班人員詳細交代交接事宜，並填寫交接日誌，方可離崗第四條：接班人員就認真...
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![廚房管理制度十篇]( "廚房管理制度十篇")
- 廚房管理制度篇1為加強考勤管理，維護工作秩序，提高工作效率，特制定本制度。一、公司員工務必自覺遵守勞動紀律，按時上下班，不遲到，不早退，工作時光不得擅自離開工作崗位，外出辦理業務前，須經本部門負責人同意。未經相關領導同意而擅離崗位的，則按遲到或早退論處。遲到或早退5分鐘至...
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![酒店廚房管理制度]( "酒店廚房管理制度")
- 1：崗位職責2：廚房考勤制度3：廚房着裝制度4：廚房衞生管理制度5：食品原料管理與驗收制度6：廚房防火安全制度7：廚房設備及用具管理制度8：廚房獎懲制度9：廚房員工考核管理制度10：廚房員工的調崗與晉升管理制度11：廚房處罰評分標準一、行政總廚直接領導：董事會或總經理管理對象：各廚師長聯...
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