![三月三湘陰人食俗簡介]( "三月三湘陰人食俗簡介")
- 三月三，湘陰人吃地菜煮雞蛋，這些你不得不知道!農曆三月三，湘陰有吃地菜煮雞蛋的習俗。薺菜又稱地菜、田兒菜等，是生長在田頭地角的一種野菜。雖説是野菜，卻鮮香可口、營養豐富。民諺曰：三月三，薺菜當靈丹。三月三，薺菜煮雞蛋。春天正是採食薺菜的季節。春食薺菜也是我國民間由來...
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![保安族的婚俗禮儀食俗]( "保安族的婚俗禮儀食俗")
- 保安族的婚禮中有不少食俗，男女雙方訂婚時，男方要向女方送聘禮，其中就有乾禮“拿手茶”。結婚當天，新娘離開孃家時，要向身後的路上拋撒“五色糧”(即麥、豆類、玉米或茶葉等)。婚禮當娶親馬隊來到女方家時，先請阿訇念證婚詞，接着將紅棗、核桃等“喜果”拋撒在院中，讓小孩爭搶，烘托...
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![穀雨飲食風俗]( "穀雨飲食風俗")
- 穀雨到了，這是一個適合採摘野菜的好時機，這個節氣有什麼飲食風俗，下面是小編整理的關於穀雨飲食風俗，希望大家喜歡。穀雨飲食風俗——穀雨茶在穀雨這一天，桃江、安化縣一帶村民在穀雨這天採摘鮮茶葉炒制，加上芝麻、炒綠豆、花生仁製作成擂茶，俗稱穀雨茶。會喝茶的人都...
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![澳洲食俗範例]( "澳洲食俗範例")
- 澳大利亞人在飲食上不吃辣味，有的人也不喜歡吃酸味，他們注重菜品的質量，講究菜餚的色彩。主食澳大利亞人願意吃麪，特別愛吃中國風味的清湯餃子，雞、鴨、鴿、魚、海鮮、豬牛肉，蛋類等也是他們喜歡的食品。澳大利亞人對煎、炒、炸等烹調方法制作的菜餚很偏愛，豆芽菜、西紅柿、黃瓜...
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![寒食節的風俗、習俗]( "寒食節的風俗、習俗")
- 寒食節形成了豐富的風俗、習俗：1、禁煙冷食：寒食節古代也叫“禁煙節”，家家禁止生火，都吃冷食。但因國人追憫先賢之情執著，從東漢到南北朝屢禁屢興，唐代皇家認可並參與。2、拜掃祭祖：寒食節掃墓祭祖百姓上墳時一家或一族人同到先祖墳地，致祭、添土、掛紙錢，然後將子推燕、蛇盤兔撒...
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![處暑飲食習俗]( "處暑飲食習俗")
- XX處暑飲食習俗處暑飲食習俗都有哪些?處暑都有哪些飲食習俗?處暑飲食習俗：處暑節氣一般在公曆8月22日或23日。意思是炎熱的夏天即將過去。《月令七十二候集解》關於處暑説：處，去也，暑氣至此而止矣。古代將處暑分為三候：一候鷹乃祭鳥;二候天地始肅;三候禾乃登。鷹，義禽也，秋令屬...
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![春節飲食習俗]( "春節飲食習俗")
- 春節飲食習俗臘八粥——最初是佛教的一種宗教節日食品。《中國年節食食俗》載：釋迦牟尼成佛之前，曾遊遍印度的名山大川，以尋找人生的真諦。他到了北印度的摩揭陀國時，由於又累又餓、昏倒在地，這時有一位牧女見此情景，急忙把自己帶的午餐拿出來，一口一口地喂釋迦牟尼。牧女的午餐...
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![春節美食習俗]( "春節美食習俗")
- 春節飲食習俗，實際上是一種抹不去的民俗文化，你知道春節美食習俗嗎?下面本站小編精心整理了春節美食習俗的相關資料，希望可以幫到你!春節美食習俗臘八粥臘八節。這一天在中國民間有吃臘八粥的習俗。喝臘八粥在我國已有千年歷史。臘，在遠古時代本是一種祭禮的名稱，夏朝稱清祀，殷...
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![寒食節習俗]( "寒食節習俗")
- 寒食節是在清明節前一二日，在寒食節的時候，有哪些傳統的習俗呢?以下是本站小編為大家整理的寒食節習俗，歡迎大家閲讀。寒食節習俗1、禁煙冷食：寒食節古代也叫禁煙節，家家禁止生火，都吃冷食。但因國人追憫先賢之情執著，從東漢到南北朝屢禁屢興，唐代皇家認可並參與。2、拜掃祭祖：寒...
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![澳洲食俗大綱]( "澳洲食俗大綱")
- 澳大利亞人在飲食上不吃辣味，有的人也不喜歡吃酸味，他們注重菜品的質量，講究菜餚的色彩。主食澳大利亞人願意吃麪，特別愛吃中國風味的清湯餃子，雞、鴨、鴿、魚、海鮮、豬牛肉，蛋類等也是他們喜歡的食品。澳大利亞人對煎、炒、炸等烹調方法制作的菜餚很偏愛，豆芽菜、西紅柿、黃瓜...
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![全國各地元宵節的食俗、習俗]( "全國各地元宵節的食俗、習俗")
- 〔河北省〕永平府元宵節，有病的婦女羣聚窯下，稱“陶灸”。兒女交錯度橋，稱“度百厄”。也有人以紙裁剪為九條紙繩，信手打結以卜休咎，稱“結羊腸”。又以十二個面盞貯油放入鍋中蒸熟，以面盞積水之多寡來預卜該月的晴雨。靜海縣上元節以大饅頭為節食。慶雲縣元宵節男子請五祖教拳...
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![清明節的習俗和食俗]( "清明節的習俗和食俗")
- 清明節就是我國傳統的節日，就是最重要的一個祭祀的節日，歷史非常悠久，可以追溯到周代。下面就是小編整理的清明節的習俗和食俗，歡迎來參考！【清明節的習俗】清明節的習俗就是豐富有趣的，除了講究禁火、掃墓，還有踏青、盪鞦韆、蹴鞠、打馬球、插柳等一系列風俗體育活動。相傳這就...
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![清明節食俗 清明節各地食俗大全]( "清明節食俗 清明節各地食俗大全")
- 清明節距今已有2500多年的歷史。清明節除掃墓祭祖外，其食俗也是豐富多彩的。菠菠粿清明，是福州民間的一個重要節日。每年春分過後15天，便是清明節。清明節日或前後，家家户户去郊外踏青，上山祭祖掃墓。即為祖先的墳地鋤草、培土，有的人還會在墳邊種一棵長青松柏或其它樹木。掃墓...
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![德國飲食風俗]( "德國飲食風俗")
- 德國位於歐洲中部，99%為德意志人，其餘1%是丹麥人和猶太人，居民主要信奉基督教和天主教。德國菜不像法式菜那樣複雜，也不像英式菜那樣清淡，它以樸實無華、經濟實惠的特點獨立於西餐食壇中。其特點是食用生菜較多，如"生牛肉拌生雞蛋"等。很多菜都帶酸味，如"酸燜牛肉"、"酸味豬腳"...
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![小暑科普小知識，小暑習俗吃6種食俗食物]( "小暑科普小知識，小暑習俗吃6種食俗食物")
- 小暑是農曆二十四節氣之第十一個節氣，夏天的第五個節氣，表示季夏時節的正式開始;太陽到達黃經105度時叫小暑節氣。暑，表示炎熱的意思，小暑為小熱，還不十分熱。意指天氣開始炎熱，但還沒到最熱，全國大部分地區基本符合。下面是小編為大家收集的關於20xx小暑科普小知識，小暑習俗吃6...
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![立夏飲食習俗]( "立夏飲食習俗")
- 舊俗立夏日又為民間傳統節日，稱立夏節。古代天子率百官迎夏於南郊，並舉行祭祀炎帝、祝融的儀式。到明代民間始有嘗新風俗，清代更有祭神、嘗新、饋節、秤人、烹新茶等俗。江浙一帶保留有吃立夏蛋、健腳筍、五虎丹、三兩半等吃補食的飲食風俗;雲南宣威地區則有大門插皂莢枝、...
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![端午節食俗]( "端午節食俗")
- 最早出現的端午時食，應屬西漢的「梟羹」。《史記》「武帝本紀」注引如淳言：「漢使東郡送梟，五月五日為梟羹以賜百官。以惡鳥，故食之」。大約因為梟不易捕捉，所以吃梟羹的習俗並沒有持續下來。剉是端午的主角－粽子，在稍晚的東漢就已出現。一宜要到晉朝，粽子才成為端午的應節食品。...
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![各地春節食俗]( "各地春節食俗")
- 南方網訊農曆正月七年級，春節期間，全國各地家家户户都要進行賀年活動，飲食是其中的重要內容。節前十天左右，人們就開始忙於採購年貨，舉凡雞鴨魚肉、茶酒油醬、南北炒貨、糖餌果品，都要採買充足。江南風俗，年節前要預先做好新年米飯，盛放在竹籮中，上面放紅橘、烏菱、荸薺等果品及元寶...
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![秋分節氣食俗]( "秋分節氣食俗")
- 正如春分一樣，秋分也是一個相當特殊的日子。從這一天起，陽光直射的位置繼續由赤道向南半球推移，北半球開始晝短夜長。因為秋分節氣已經真正進入到秋季，作為晝夜時間相等的節氣，人們在養生中也應本着陰陽平衡的規律，使人體保持陰平陽祕的原則。一場秋雨一場寒，十場秋雨好穿棉。9...
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![東北立夏風俗之食俗介紹]( "東北立夏風俗之食俗介紹")
- 立夏習俗：東北立夏風俗之食俗每個節氣各地都有自己的習俗，立夏在古代就很受重視，所以立夏的習俗也很講究。而立夏的習俗重點就表現在吃上，在立夏這天各地的食俗都有所不同，下面我們重點介紹下在東北地區，立夏的食俗是什麼，而他們的食俗又有什麼寓意。立夏這天，贛東北有吃立夏餜的...
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![春節的食俗]( "春節的食俗")
- 以下是本站小編為大家整理的關於春節的食俗，供大家參考!在古代的農業社會裏，大約自臘月初八以後，家庭主婦們就要忙着張羅過年的食品了。因為醃製臘味所需的時間較長，所以必須儘早準備，我國許多省份都有醃臘味的習俗，其中又以廣東省的臘味最為著名。餃子，北方年夜飯有吃餃子的傳...
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![聖誕飲食習俗]( "聖誕飲食習俗")
- 公曆每年的12月25日，是基督教徒們紀念耶穌基督誕辰的日子，也即“聖誕節”。這是一個在歐美各國普遍盛行，並在全世界也頗具影響力的節日。它不僅是虔誠的教徒們的一個盛大節日，而且同時也類似中國的春節，是每一個家庭聚會的大喜日子。在節日期間，人們要在教堂舉行隆重的宗教儀式...
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![春分飲食習俗]( "春分飲食習俗")
- 在古代，春分不僅是農業活動的重要參考時間點，同時也是帝王家祭祀的日子。雖然在經過了幾千年的時光變幻後，有很多習俗都已經逐漸遺失了，但時至今日仍然有一些春分的習俗流傳下來，並且愈發受到廣大人民的喜愛。那麼春分有什麼飲食習俗呢?下面由小編帶領大家簡單瞭解一下吧。春...
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![關於元宵節的習俗和食俗]( "關於元宵節的習俗和食俗")
- 元宵節，又稱上元節、小正月、元夕或燈節，為每年農曆正月十五日，是中國春節年俗中最後一個重要節令。[1]元宵節是中國與漢字文化圈地區以及海外華人的傳統節日之一。正月是農曆的元月，古人稱"夜"為宵，所以把一年中第一個月圓之夜正月十五稱為元宵節。那麼，元宵節的這些習俗和食...
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![澳洲食俗]( "澳洲食俗")
- 澳大利亞人在飲食上不吃辣味，有的人也不喜歡吃酸味，他們注重菜品的質量，講究菜餚的色彩。主食澳大利亞人願意吃麪，特別愛吃中國風味的清湯餃子，雞、鴨、鴿、魚、海鮮、豬牛肉，蛋類等也是他們喜歡的食品。澳大利亞人對煎、炒、炸等烹調方法制作的菜餚很偏愛，豆芽菜、西紅柿、黃瓜...
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