食品衞生安全責任書
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為了加強學生飲食衞生安全,保證學生身體健康,防止食物中毒事件發生,同時保持店面內外環境衞生,創建文明校園和文明單位,特擬定食品衞生安全責任書
一、堅持“三證齊全”。(即營業執照、衞生許可證、健康證),及時更換,保證有效期。
二、嚴格把好進貨渠道關,對所購進的食品均要索取供貨方的有效證件及產品質量合格證。
三、嚴禁私自加工食品向學生出售、亂擺攤點、出店經營、佔道經營,保證店面清潔衞生和良好的周邊環境。
四、杜絕“三無”產品(即無廠家、無生產日期、無有效期)進店,不出售過期和黴爛變質食品。
五、經常對店面消毒殺菌,堅持消滅“四害”,不裸擺食品。
六、堅持安全用電、用水,做好防火防盜工作。
七、本責任書一式兩份,自簽訂之日起生效,鄉政府與簽訂單位或經營主各執一份。
紙房鄉人民政府
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