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車間包裝員實習心得體會

車間包裝員實習心得體會

在車間擔任包裝員的實習期結束,現結合自身情況,談談個人的實習心得體會。本文是車間包裝員實習的心得體會,歡迎閲讀。

車間包裝員實習心得體會
一:車間包裝員實習心得體會

一週的生產實習對我來説,意義頗深!使我不僅熟悉了公司產品的生產流程,更讓我體驗到現代化作業的高效、快捷,尤其是公司良好的工作氛圍,對我的人生觀、價值觀都產生了一定影響。在這短短地緊張而又繁忙的一週裏,我學會了許多從未接觸過的東西,受益匪淺!

一、現代化作業手段

一台台包裝好了的產品不斷的向外運送,送去的不單單是經過了千萬道工序以後的產品,更是一種現代科技力量的凝練!從材料的採購、檢驗、測試,再到產品的裝配、加工,到最後的整機調試、包裝等,每一個環節都做的滴水不漏,不光有嚴密、科學的工藝流程,更有技藝精湛的技術人員的操作,不論是硬件的設施、設備,還是軟件的技術力量,都體現了信息時代下的現代化作業的方式、方法,給企業帶來了前所未有的經濟效益。

二、對產品的深刻認識

雖然穿梭於繁忙而有序的生產車間的時間不是很長,但經過自己的多問、多動手、親體驗,在短短的一週裏,使自己對公司的產品有了質的認識。不僅知道了產品的分類、系列、規格型號、作用特點及廣泛的應用領域,而且掌握了變頻器、起動器的工藝流程,還親自操作了變頻器的整個成產過程,加深了對產品的進一步的理解和認識。

三、良好的工作氛圍

走進車間的那一刻,我被整個工作的場面震撼了,眼前的一切並非我想像的那樣糟糕,整潔的工作環境;井然有序的設施、設備;忙碌而又節奏的身影,這一切使我摒棄了以前對車間那種凌亂不堪的印象。人與人配合的那種默契,並非每個公司都會具有的;人們之間團結協作的精神,使工作順利的進展;互幫互助的良好作風,使人感到工作的輕鬆和愉快。在這裏,我學會了與人合作,工作要認真細心、負責任。

四、自我認識的改變

在裝配過程中,小到擰緊每一個螺絲釘,大到整台機器的組裝,每一個小細節的不慎都可能會造成最後調試的不成功,即就是產品不合格。這就要求我們每一個操作人員在工作中必須保持清醒的頭腦,注意力高度集中,並且小心謹慎地做好每項工作,方能使大家的心血不付諸東流,不合格的產品進行返工勝過再次生產機器的功夫,所以,必須保證每個細節儘量完美無缺陷,否則,會給公司的經濟效益造成一定影響。因此,我明白了,凡事都要心細,盡職盡責,盡善盡美。沒有最好,但求更好,無論是在生活還是工作中,我們都要腳踏實際,一步一個腳印,穩紮穩打,不要眼高手低,好高騖遠,否則,即使象上螺絲釘這麼個小事,也未必做的漂亮。其實,人的一生也像一台機器的生成一樣,人生的每一個階段都要用心去經營,一招不慎,步步錯,要想擁有一個成功的,有為的人生,就要像組裝一台機器那樣,認真、踏實、大膽、執着。

車間包裝員實習心得體會二:

(1)、細節決定成敗。古英格蘭有一首著名的名謠:“少了一枚鐵釘,掉了一隻馬掌,掉了一隻馬掌,丟了一匹戰馬,丟了一匹戰馬,敗了一場戰役,敗了一場戰役,丟了一個國家。”這是發生在英國查理三世的故事。百分之一的錯誤導致了百分之百的失敗,一釘損一馬,一馬失社稷,這就是細節決定成敗!在整個生產流程中,各個工藝參數就是不得不加以重視的細節。烘烤支架時不對温度和時間控制就很有可能會出現支架異常的後果,導致物料的耗損;點膠時不控制好點膠量就會導致焊線失敗或晶片與支架杯的脱落等問題;配膠後膠內空氣不抽乾淨就會使產品內出現氣泡……任何一個失誤都會導致前功盡棄,導致人力物力的耗損,影響產品的適時供應。

(2)、團隊協作的重要性。團隊是整體,員工是個體。一個好的團隊絕不是所有員工的機械組合,而是每個員工把自己的優勢擰成一股繩,挖掘出團隊成員最大潛能,使團隊優勢最大化。正如一個龐大的蟻羣團隊,它們的組織體系和快速靈活的運轉能力始終是人類學習的楷模。螞蟻有嚴格的組織分工和由此形成的組織框架,但它們不需要任何領導人的監督就可以形成一個很好的團隊而有條不紊地完成工作任務,它們一個個體的弱勢,並不影響整體的高效運作,反而能創造出高於個體機械組合後的超高績效。我們的車間,無論是大功率車間還是小功率車間,也正如蟻羣一樣是一個龐大的團隊,每個員工工作結果都直接影響下一道工序,雖然我們的團隊也正如弱勢的螞蟻一樣,沒有什麼高端學歷作為支撐,但每個員工工作都考慮到了整個團隊,充分發揮了團隊精神,注重了團隊協作,在沒有監督的情況下亦能有條不紊地完成工作任務。

(3)、認識自我,學會求知,避免眼高手低。大學剛畢業的我心中或許還存在着心高氣傲,還不能很好地給自己定位,但這四天實習,讓我更加領略到“聞道有先後,術業有專攻”的真諦。初入車間,即使我是一名大學生,也不得不承認自己的一無所知,只能把自己幻化成一塊海綿,不斷地吸收來自四面八方的知識。在這些老師中,很大一部分的人學歷都很有限,雖然他們沒有學歷的支撐,但是他們有經驗作為支架。從這個方面來説,我站在他們中間,他們就是我的老師,我必須得學習,不斷地學習,才能拓寬我往後的道路。當然,並不是所有人都是耐心教導我,這也情有可

原,並不是所有人的個性都是熱情的,畢竟他們都有自身的工作。這個時候我不得不把自己的臉皮增厚,仍是不斷虛心地求教。雖然我是本科生,我“眼高”,但我沒有經驗,所以我“手低”,學習是改變這種狀態的途徑,我必須在這條道上勇敢前行,路充滿荊棘,我卻必須披荊斬棘!

車間包裝員實習心得體會三:

藥品外包裝作為藥品不可分割的一個組成部分,正越來越受到人們的重視和關注,國際發達國家中,各種包裝材料和包裝方式不斷髮展變化,藥品包裝佔到了藥品價值的30%,在這樣的潮流下,我聯合也將與明年施行改革,用機器自動化代替傳統手工包裝,我在激動的同時,越發覺得很有必要在這個新老交替的時刻,好好對迄今為止我們所遵循的工作體系進行總結歸納,揚長避短,為明年的機器大生產做好準備。

一、恪守自己的崗位職責:

1、車間主任領導下負責產品的包裝和輸送工作。

2、上崗前按“一般生產區更衣規程”着裝穿戴,並做好操作前的一切準備工作。

3、嚴格按崗位操作法操作,做到批號、有效期準確,不得有差錯。

4、上班時間,不得串崗、離崗,不得做與本崗位無關的事務,不得擅離崗位。

5、班前班後,包裝前後均應核對品名、規格、批號、有效期等,不得有誤。

6、包裝過程中有檢查包裝產品清潔程度、密封性等外觀質量的責任,對分裝不合格的小包應予挑出,保證包裝合格品。

7、包裝過程中有檢查裝箱材料及包材外觀質量的責任,對不合格的包裝材料應挑出,如數量較大應停止生產,並立即向車間主任報告。

8、認真如實填寫操作記錄,不得隨意更改,保證包裝合格產品方可入庫。

9、生產結束或更換品種時,及時做好清潔衞生和清場工作,並認真填寫清場記錄。

10、負責本工作區域生產設施,設備的監護、清潔和申請維修。

11、積極提出合理化建議和意見、提高和改進產品質量的責任。

12、遵守車間和工段制度,遵守勞動紀律,做好本崗位工作。

13、完成好上級領導交給的臨時工作。

二、熟悉自己的生產程序:

1、打碼:依據批包裝指令, 操作噴碼機。設定批號、生產日期和有效期、箱號,對小中盒、標籤進行打碼操作。要求:打碼前複核所打包材數量、外觀質量;打碼過程專人複核;打碼字跡正確、清晰,無模糊、打斜、打印不全及漏打現象;並負責包裝結束的補碼工作。

2、複核:對內包裝的藥品進行復核。要求:囊泡成型良好,無空泡,泡內無藥粉或其他異物,膠囊無癟囊、爛囊、沙眼等,藥片無疊片、殘片、缺角、花斑,藥板衝切位置適中,熱封良好,批號打印正確清晰。藥瓶標籤粘貼牢固、位置端正,無誤後方可進行外包裝。

3、裝小盒:檢查説明書、小盒的外觀質量及打碼情況;將複核後的藥板按要求用摺好(縱向左右對摺字跡在外)的説明書包住裝入小盒。將盒口封號,整齊的疊放後傳送到下工序;袋裝藥品則將熱塑好的藥品按規定數量裝入塑料袋中,放入標籤,封號袋口後傳送到下工序;瓶裝的按規定數量放入盒中傳送到下工序

4、裝箱:將分好的小盒按規定方向和數量按相同方向放入紙箱內,按包裝規定要求數量放滿,確認數量後,放入合格證,並且上下各放一塊墊板,並負責協助打碼人員對每件成品的補碼工作。

5、打包:封好紙箱,按要求操作打包機。要求打包美觀大方,鬆緊適中,打包帶兩側邊距相等,且不反打和打破紙箱,打包後碼放整齊。並負責紙箱裝箱前的文字複核及批號、有效期等的打印。

三、提升自己的業務技能:

1、對現有設備的更深入瞭解:對於噴碼機,半自動打包機,封口機的日常使用,要想保證工作效率,獲得最佳的經濟效益,關鍵在於每一個員工都正確使用和精心維護所使用的設備, 減少設備的故障, 減少設備的應 急維修量。應該做到“二好”、“四會”: 三好管好、用好、修好

⑴管好設備: 操作者應負責保管好自己使用的設備未經批准不準其他人操作使用。

⑵ 用好設備:嚴格遵守設備操作規程正確使用、認真填寫規定的記錄。四會會使用、會保養、會檢查、會排除故障⑴會使用熟悉設備的性能、結構、工作原理學習和掌握操作規程操作技術熟練準確。

⑵ 會保養學習和執行維護、潤滑的要求按規定進行清掃、擦洗保持設備及周圍環境的清潔。

⑶會檢查熟悉設備結構、性能、瞭解工藝標準和檢查項目根據點檢的要求對設備各部位技術狀況進行檢查和判斷能鑑別出設備的異常現象及發生部位找出原因能按設備的完好標準判斷設備的技術狀態。⑷會排除故障設備出現故障能及時採取措施防止故障擴大能完成一般的調整和簡單的故障排除。

2、對將要投產的設備做好信息收集和整理,做到心裏有數:在網上進行文獻檢索,對相關設備都有所涉獵:如透明薄膜六面體摺疊冷包裝機是以BOPP膜為包裝材料,將被包裝物形成三維六面體摺疊封包的中包設備。

小包裝盒經輸送,堆垛(按要求的的形式和數量),裹膜和摺疊包封形成一中型包裝。為後序的裝箱工序做好準備。由於本設備沒有熱收縮包裝機的熱封烘箱將被包對象整體加熱,而採用局部點瞬間低温封包,不會使盒內包裝物產生温度變化,相對而稱之為冷包機。可替代熱收縮包裝機。多瞭解相關設備和原理,多思考各種優劣,觸類旁通,為明年新機器更快更容易的上手打下基礎。

明年是充滿希望的一年,我相信在公司領導的教導和自己不懈的努力下,我會勤奮的工作,刻苦的學習,努力提高文化素質和各種工作技能,為了單位的發展做出最大的貢獻。

包裝廠實習心得體會範文一

實習單位簡介:

-x食品有限公司是全球第二大的食品公司,在全球145個國家開展業務,在全球聘用約六萬多名員工,-x公司的三大核心產品系列為咖啡、糖果、乳製品及飲料。蘇州-x食品有限公司是-x食品有限公司的獨資食品企業,位於美麗的蘇州工業園區一九九六年十月正式投產,公司佔地50000平方米,廠區環境整潔美觀,擁有15000平方米地、可容納6六條生產線同時作業的現代化生產車間,並配有倉儲設施及完善的現代化辦公區域。公司主要生產奧利奧、趣多多、樂之、鬼臉嘟嘟、太平梳打趣輕鬆、富麗等世界知名品牌等餅乾,產品除供應中國市場外還出口十多個國家和地區,蘇州公司採用美國食品工業的衞生及質量控制標準在配方、原料、口味、外觀及結構上保持全球一致,全面保證產品質量。

無論現在乃至將來,我們將信守承諾、集中精力在質量、創新和發展上取得更大的進展,實現-x讓全球飲食及生活更加精彩的願景。

實習目的

要想在念書的時候就試足將來的工作環境,實習是個好辦法,在實踐經驗豐富的導師和技術人員指導下學到的理論知識可以得以具體化,實習可以幫助人們確定一直孜孜以求的職業目標是否真的適合自己。通過參觀和實踐來鞏固專業基礎知識,要求做到理論與實踐相結合,在實踐中開展調查研究、鍛鍊和培養學生分析問題和解決問題能力,為以後的學習、畢業論文以及工作打下堅實的基礎。具體如下:

1.接觸社會了解省情和國情,瞭解實習場所的發展史,特別是改革開放以來的情況,瞭解所學專業在經濟建設中的地位、作用和發展趨勢,增加對專業學科範圍的感性認識。

2.學習企業管理知識熟悉工程技術人員的工作職責和工程程序獲得組織和管理生產的初步認識,虛心向工人和技術人員學習培養熱愛專業、熱愛勞動、遵守組織紀律的良好品德。

3.學習生產技術鞏固深化所學的理論知識,培養分析和解決工程實際問題的初步能力。

4.瞭解和初步掌握生產工藝的流程、技術經濟指標。

5.瞭解生產工藝所用的設備、規格型號及工作原理。

實習內容

首先先介紹一下我所在生產線的產品,奧利奧1920xx年誕生於美國,近一個世紀以來奧利奧在美國市場經九不衰,來到大中華區後,以其“扭一扭、舔一舔、泡一泡”的趣味吃法迅速成為中國銷量最高的奶油夾心餅乾品牌之一。-x不斷追求產品創新將奧利奧的新產品從美國迅速引入中國,如今奧利奧品牌家族又添巧克力夾心和美味雙心兩名新成員,此外,於20xx年底上市底新產品奧利奧威化也迅速贏得了中國消費者的青睞。

還有就是鬼臉以其獨特、有趣的鬼臉造型很快得到中國消費者的喜歡!品牌知名度迅速攀升,鬼臉嘟嘟有一系列不同口味,包括巧克力味、草莓味、奶油花生味和雙層奶油夾心口味。1995年在中國成功上市,只專為孩子設計的品牌一提到鬼臉嘟嘟人們就會想到有關不同鬼臉嘟嘟的餅乾,好吃又好玩,針對兒童生長需要鬼臉嘟嘟餅乾從20xx年起全現添加鈣鐵增強鬼臉嘟嘟在媽媽心中“好吃有益”的品牌認知,真正成為孩子喜歡媽媽認可的產品。

最後就是樂之,於1988年進入中國市場,以強大的增長勢頭快速成為北方地區銷量第一的鹹餅乾。20xx年,樂之三明治餅乾的成功上市,使樂之餅乾跨升為全國十大餅乾品牌行列。以上就是我所在線的產品介紹。

我在廠裏從事的是包裝段的工作,主要職責是開包裝機包裝機是否能開好直接影響產品的消量,所以我們要嚴格檢查包裝成品,主要檢查卷膜是否拉絲、套色,日期、光標是否圖案居中,日期清晰、正確完整,檢查端封是否假封、燙壞。最後檢查端封是否假封卷邊,白邊不能超過2mm,同時還要填寫質量記錄表便於追蹤。我每天的工作就是這樣,雖然很枯燥但必須認真完成。

實習心得

開始的時候、我原以為我們是參加配料的結果被分到包裝部做一名開機工人。心裏不禁失落。但是沒辦法已經成事實了只有接受。工作時時站着的,每天要站八個小時真的很累,開始時真的很不適應,腳特別痛!長這麼大還沒這麼辛苦過!不過憑着對事認真負責的態度,我還是堅持了下去,其實從正面既思維分析這樣也鍛鍊我吃苦耐勞堅韌不拔的精神和毅力。

雖然這次實習真的很辛苦,但是我感覺自己還是學習到了很多東西,第一次這麼真實、這麼接近的瞭解焙烤食品行業的基本運作模式和管理方法,以及公司的整個體制,這次實習給我一個把理論知識運用到實際工作中的平台,感受其中的差異差距,也讓我熟悉了餅乾生產工藝和流程及行業標準和操作規範要求,也為以後的崗位工作打下了心理、實踐基礎。

這段期間深深讓我感受到金錢的來之不易,每天面對同樣的食物幹同樣的活很無聊!每天上班就是站着一遍又一遍的做同樣的動作,感覺自己就像台機器!深深體會到了家人、朋友外出打工的難處,他們可能也是在重複的做同一件事,但我想他們一定不會那麼輕鬆,因為他們想通過自己的勞動力來掙更多的錢,讓自己的孩子能不愁吃不愁穿!在同學面錢有“面子”,自己寧可累斷腰筋也不希望自己的孩子受一點點委屈,可憐天下父母心啊!想奉勸大家要多為自己的父母着想,當你大手揮霍金錢的時候是否想到過這些錢是父母用多少心血或者是用多少個不眠之夜換來的?!

在這次實習當中讓我很有感處的一點就是人際交往方面,大家都知道社會上人際交往非常複雜,但是具體多麼複雜我想也很難説清楚,只有經歷了才能瞭解,才能有深刻的感受,大家為了工作走到一起,每一個人都有自己的思想和個性,要給他們處理好關係得需要許多技巧,就看你怎麼把握了,我想説的一點就是在交往中既然我們不能改變一些東西,那我們就學着適應它,如果還不行那就改變一下適應它的方法。讓我在這次社會實踐中掌握了很多東西最重要的就是使我在待人接物如何處理好人際關係這方面有了很大的進步。

同時,在這次實踐中使我深深體會到我們必須在工作中勤於動手慢慢琢磨,不斷學習積累,遇到不懂的地方自己先想方設法解決,實在不行可以虛心請教他人,而沒有自學能力的人遲早要被企業和社會所淘汰。俗話説“在家千日好,出門半招難”!意思就是説在家裏的時候有自己的父母照顧、關心、呵護!那肯定就是日子過得無憂無慮了。

包裝廠實習心得體會範文二

一﹑ 實習目的:

1熟悉工廠或超市生產及生活環境,以及各項規章制度。

2 熟悉工廠生產流程和工作任務,瞭解各個流程的操作方法,鍛鍊多方面的學習能力,提高綜合素質。

3仔細研究各個工廠工人的操作方法以及他們工作熱情性。

4瞭解工人所使用機器的各個部件的使用方法。

二﹑ 實習時間:

20xx年X月8日到X月X日

三﹑ 實習地點:

安徽土特產商城 20xx年5月8日

伊利集團合肥工業區 20xx年5月15日

合肥佳州印刷包裝有限公司 20xx年6月21日

合肥盛鼎包裝材料有限公司 20xx年6月23日

合肥榮事達工業包裝裝潢有限責任有限公司 20xx年6月28日

四﹑ 實習內容

1﹑安徽土特產商城

20xx年5月8日,我們來到安徽土特產商城,這裏銷售着各種各樣的土特產品,如炒貨,花茶,貢糕,名酒類,茶葉等,我主要研究紙質類的包裝,所以首先就選擇研究懷寧貢糕的包裝。我認真的研究了一組懷寧貢糕的包裝情況,研究了它的商標﹑中包裝﹑小包裝﹑字體﹑貨架週期等等,最後我認為它是合理包裝。

通過研究,我發現用摺疊紙盒作為食品的中包裝有很多優點。它的生產成本低,流通費用低,生產效率高,結構變化多,適應中﹑大批量及機械化生產,在生產中應用廣泛。但其質地不夠高雅,成為制約其發展的因素。

2﹑ 伊利集團合肥工業區

內蒙古伊利實業集團股份有限公司是目前中國規模最大﹑產品線最健全的乳液領導者,也是唯一一家同時符合奧運及世博標準,先後為奧運會及世博會提供乳製品的中國企業。今天我們參觀的伊利合肥區是全國少數幾個綜合性牛奶加工廠。全部設備都是引進國內外先進設備,機械化﹑自動化程度非常高。

通過我的觀察,牛奶的加工過程大體為奶車的原奶→收奶系統→巴氏殺菌→閃蒸→脱氣﹑預熱﹑殺菌﹑均質→無菌罐→包裝→成品。牛奶的入廠檢驗都是經過德國標準化處理,使牛奶全脂固體含量達到各種標準,然後採用巴氏滅菌法瞬時滅菌,保存牛奶的內穩定性和營養價值,整體中央控制,自動化水平高。

3﹑ 合肥佳州印刷包裝有限公司

合肥佳州印刷包裝有限公司是一家民營企業,公司擁有先進的印刷機械設備,配備齊全,性能優良,公司已引進雙色膠印機﹑模切機﹑裱瓦機等一系列性能較好的設備。

佳州印刷包裝廠所出產的產品特別多,有進口專用特種紙箱﹑彩色紙箱﹑普通牛皮紙箱﹑精美畫冊﹑手提袋﹑書刊雜誌﹑禮品彩盒﹑公司相冊等等。

廠裏師傅給我們介紹了各種產品流程,比如印刷類產品:設計→校對確認→制膠片→曬版→套色印刷→燙金(銀)→覆膜→壓光→裁切→模切→裝訂→裁切→包裝→入庫。

4﹑ 合肥盛鼎包裝材料有限公司

合肥盛鼎包裝材料有限公司是一家專業生產塑膠包裝產品的企業,產品涉及常規PVC﹑PET﹑PP﹑PS﹑ABS﹑HIPS﹑PETG﹑EVA及抗靜電和導電片等電子類產品的週轉托盤及各類包裝。

在車間,我仔細看了吸塑成型的生產。它完全採用全自動高速吸塑成型機生產,將成卷的片材拉進電爐烘箱內加熱至軟化狀態,乘熱再拉到吸塑模具上方,模具上移並抽真空,將軟化的片材吸附到模具表面,同時將冷卻水以霧狀噴於成型片材表面,使其硬化,成型的片材再自動被拉至貯料箱,氣動裁刀將成型與未成型片材分離,從而完成全部過程。

5﹑ 合肥榮事達工業包裝裝潢有限責任有限公司

合肥榮事達工業包裝裝潢有限責任有限公司是榮事達旗下的包裝公司,它主要生產瓦楞紙箱﹑紙板﹑粉末塗料﹑EPS發泡劑等。我們參觀的第一個車間是EPS發泡廠房,裏面大概有8台EPS發泡機,採用EPS(可發性聚苯乙烯)為原料,是一粒粒的球狀晶體。先經加熱、加水蒸氣,膨化劑的作用將它們脹大幾十倍,再經成型車間,注入密閉腔內(內設模具),泡狀的小球表面黏化擠壓、噴冷水,便可成一定形狀。

然後我們進了瓦楞紙板的製造車間,那裏有一整套的瓦楞紙生產線,我看到了瓦楞紙的形成過程,一張張紙變成瓦楞紙板,真的很神奇!

瓦楞紙生產出來之後就被運往另一車間,它們被運到印刷機裏印刷﹑開槽﹑壓痕﹑切角,然後用訂裝機訂好,紙箱就完成了。由於瓦楞紙板在被剪切後會剩下各種邊角料,榮事達集團專門購買了一批設備回收這些邊角料,達到回收利用的地步。

包裝廠實習心得體會範文三

現在,我就結合本學期在“生產與運作管理”學科理論,談一下我對這家包裝廠的看法,以及我的一些實習感受。

(一)企業實際運營情況

①生產運作組織方式的選擇。

這家包裝廠採用的生產運作方式是工藝對象專業化,這種組織方式是以組織設備、人員等生產運作資源,為每一工序提供一個工作場所。在這種組織方式下,一個工序完成產品產出所需的某一特定功能,為完成功能所需的同類設備、同類型工種的人員集中在該場所,從事工方法相同或相似的工作。同時,與這種生產組織方式相對應的佈置是工藝對象專業化佈置,這是在產品較多,生產量都不大,只能斷續生產是使用。在這個企業中,生產的流程大概包括“禮盒設計——採購材料——原材料儲存——領取原材料——材料裁剪——粘合——擦光——摺疊——裝配——質量檢查——發貨”,每個環節所需要的設備都是依次擺在指定的場所,都分別安排了相應的人員進行工作和管理。

由於這家包裝廠生產的禮盒數量很多,同時形式也非常多,但是每種盒子相對來説生產的數量也不大,不同的禮盒會針對不同的節日來生產,所以會出現斷續生產的情況。綜合上述的現象,我覺得包裝廠所採用的生產運作方式是非常合適的,充分體現其生產的特點,最大限度地利用本身的資源去組織生產運營工作,大大有利於提高資源合理配置,從而為創造最大利潤奠定了堅實的基礎。具體生產流程圖如下:

佛山市南海新東方包裝廠工藝流程圖

②競爭重點的確立。

所謂的競爭力是一個企業在自由和公平的市場條件下生產經得起市場考驗的產品和服務,創造附加價值,從而維持和增加企業實際收入的能力程度。面對當今激烈的市場環境,企業根據自己所提供的產品特點、生產運作組織方式等自身實際,可以將競爭重點放在成本、質量、時間等方面上。就這家包裝廠來説,在成本方面,它總會在每年的7、8月大量地招收暑期工,加上這段時間是將要到中秋節的日子,包裝廠要大量生產關於這節日的禮盒,需要大量的勞動力。暑期工作為相對的廉價勞動力,企業本身可以大大減少由於這段時間人手不足而帶來的困擾,節約勞動成本,從而降低產品成本,使其最終獲得更大的利潤。

在質量方面,它始終以穩定的質量作為衡量標準,包括質量的穩定性和一貫性。對於不同包裝小組的製作產品,該廠特意設定專門的檢查員進行質量抽檢,如果發現有不及格的禮盒,就會立即要求該小組重新檢查其製作的其它禮盒,直到全部及格為止,確實得保證每個禮盒質量的穩定與一貫性。在時間方面,該廠強調要對客户負責,必須快速交貨和按時交貨。包裝廠僱傭的搬運工都是一些年輕強壯的男子,他們工作的效率高,每次都可以在預定的上貨時間內完成載貨上車的任務。

③工作設計行為理論的運用。

工作職務輪換作為工作行為理論的方法,是指員工定期輪換所作的工作,這種定期可以是小時、天、日或數月。這種方法可給員工提供更豐富、更多樣化的工作內容。同時也增加了工作任務分配的靈活性。由於員工相互交換工作崗位,可以體會到每一崗位工作的難處,這樣比較容易使員工理解他人的不易之處,相互體諒,結果使整個生產運作系統得到改善。在包裝廠裏,每個生產線的管理人員會進行以周為單位的工作輪換,就是要求他們無論在哪個崗位都可以發揮其作用,同時也要求他們本身各種技術素質的提高,可以幫助企業解決各種問題或提出有效措施。再説,我作為包裝小組的一員,有時候會分派到不同的文書崗位上,進行資料的填寫、數據的計算機輸入等等。

④團隊工作方式的利用。

團隊工作方式在本廠也得到了很好的體現。所謂團隊是指與以往每個人負責一項完整工作的一部分不同,這是由數人組成一個小組,共同負責完成這項完整工作。其目的是使全員參與,從而調動每個人的積極性和創造性。團隊又包括可特定目標式團隊和自我管理式團隊。前者是為了解決某個具體問題,達到一個具體目標而建立的。後者是數人組成一個小組,共同完成一項相對完整的工作,小組成員自己決定任務分配方式和任務輪換,自己承擔管理責任。在包裝廠中,每個工序都有若干個工作小組,而這些小組作為特定目標式團隊存在,在小組裏,往往有一位組長,他擁有決策權,決定為完成每天的工作任務設定製造禮盒的數量,同時針對每天小組的工作情況定時向更高的管理者報告。而前面提到過的搬運工人小組,則作為自我管理式團隊存在。由於工作強度大,工作時間不確定,他們往往採用輪班休息制度,在必須完成每天搬運數量的前提下,他們自行地安排各自工作的時間或輪班的次數,其組長只是作為監督成員準時上班的人和登記工作情況的人。

⑤綜合計劃基本思路的使用。

綜合計劃上對企業未來較長一段時間內資源和需求之間的平衡所做的概括性設想,在進行決策時,它其中的一種基本思路是穩妥應變型。這是根據市場需求制定相應的計劃,即,將預測的市場需求視為給定條件,通過改變人員水平、加班加點、安排休假、改變庫存水平、外協等方式來對應市場需求。包裝廠由於生產訂單多,特別在節日來臨之前,通常表現出人手不足的現象,這也相對應於生產流程中的“瓶頸“問題。這時候,包裝廠經常選擇讓員工加班或部分加班的措施來趕貨,這是以正常工作時間不足以滿足需求為前提的。在生產線上,尤其表現得突出的是進行禮盒搭配的工序上,工人們在催貨期內要加班到深夜,甚至是通宵工作。

⑥質量與報酬相關聯制度的實施。

説到這種薪酬制度,當然是説報酬是與質量的好壞呈正比例的關係。這裏有兩種基本思路:一種是懲罰方法,即出現不良品是減少工人應得的報酬,或者要求工人對不良品進行返修,返修時的工作時間按低於正常水平的工資支付;另一種是激勵式方法,是對於額外的努力付給額外報酬,報酬按兩個標準支付:數量標準和質量數量。在包裝廠裏,對員工們進行的也是這種薪酬制度。在發放工資之前,相關的監督人員會根據平時各組組長彙報的實際績效和他實地考察表現的情況,給每個小組分等級評分,最後以等級為依據分派工資。具體表現為,採用懲罰式方法時,評分的等級相對要低,直接與該員工製造的不及格品相掛鈎,扣減工資;採用激勵式方法時,評分的等級相對要高,根據員工實際增加的產品製造量和質量規格,增加工資或獎勵物質待遇。

(二)企業存在的有關問題

①倉庫位置選擇不當。

倉庫安排位置直接關係到企業在運輸方面的成本問題,同時也會影響到運作過程中的簡便性。這家包裝廠有兩個生產的大樓,分別是一幢四層主生產廠房和一幢兩層的辦公樓。在主生產廠房中每層都有各自的倉庫,分安排不同工藝的存貨。其中,一樓主要是裁剪工藝,儲存已經粘合完的但尚未摺疊包裝紙;二樓是擦光工藝,儲存通過人工把包裝紙表面使用相關液體擦去白膠等殘留物的紙片;三樓是摺疊工藝,儲存已經摺疊完畢的禮盒半成品;四樓是裝配禮盒工藝,儲存禮盒成品。而在對面辦公大樓的一樓,則是儲存原材料軟硬紙張倉庫;二樓才是辦公室。這樣的倉庫佈置,我覺得不恰當。

由於主生產廠房一樓裁剪工藝是與原材料的密切相關的,根據運營學設施選址的原理,應該把原材料倉庫搬到一樓相應倉庫中,這有利於裁剪簡便,不用大費周章地專門把對面原材料運過來,節省時間和成本。同時應該把四樓的要發貨成品倉庫搬到對面原來是原材料的倉庫,把一樓不同樣式剩餘成品盒放到四樓成品倉庫,與尚未需要發貨的成品一起儲存。這樣就可以最充分地利用有限的空間,在發貨時不用特意從四樓搬運成品禮盒,節約時間,有利於發貨時運輸簡便和快捷。具體佈置如下:

包裝廠倉庫位置調動圖

②設備擺放不當。

設備放置是否恰當,直接影響着工藝流程是否更流暢地完成。通過我的觀察,我發現在主生產樓的裁剪車間,存在設備擺放不合理的問題。

在車間中,有硬紙切邊機、軟紙切邊機、硬紙壓平機、硬紙裁剪機、軟紙裁剪機、粘合機各2台的總共14台設備。但是廠裏把全屬於硬紙方面的機器全安排在一起,屬於軟紙方面的機器也安排在一起,兩者各佔車間的左右兩邊,需要兩者公用的粘合機則放在中間的位置。這樣的佈局,只是出自與傳統的設備安排,並沒有具體地結合產品生產流程特點,沒有注意生產運作的效率問題。根據設備和本工藝的生產特點,我覺得應該採用成組技術的方法安排設備。所謂成組技術,是指按照產品或零件在某種特徵上的相似性把他它們分組歸類,然後在不同的設備羣上進行加工的一種方法。

結合實際,把硬紙切邊機、硬紙壓平機、硬紙裁剪機、軟紙切邊機、軟紙裁剪機、粘合機各一台,總共分成兩組安排在左右兩分別流水線似的生產。採用成組技術的混合佈置方法,減少作業更換時間,減少中間在製品庫存,使物流量減少,縮短生產週期,易於實現自動化。

具體佈置如下:

包裝廠裁剪車間設備成組安排

③工人工作時間安排不當。

企業在安排工人工作時間方面往往存在各種的問題,這也直接關係到企業本身運作的效率。作為只是在廠裏實習幾個星期六日的我來説,我看得更多的是工人們被安排工作的時間不穩定,什麼時候趕貨就什麼時候加班生產,甚至連節日都要通宵趕貨。根據我所瞭解到的,這種情況在暑期就表現得更嚴重。廠裏往往要求暑期工每隔兩天左右就要加班,有時候到深夜的時間。我覺得這家廠可以説是沒有注意到企業綜合計劃的制定,只是想當然地盲目安排工人生產。在綜合計劃中,調節人力水平和加班措施都是其制定的重要思路。

所以,包裝廠應該在宏觀企業以往的生產經驗,分析生產的高峯期和低谷期,恰當做好調節兩者的庫存準備,計劃好人手調動工作和加班安排,採取積極有利於生產流程的一切措施,去掉盲目加班和盲目增減人手的做法,才可以使企業生產發展更加健康,效率更高。

(三)自身的實習感受

①只有把理論和實際結合,才可以真正地解決實際的應用問題。

在十幾年的課堂學習中,我們學得更多的是理論上的知識,只是頭腦中儘量地想象其發生在實際中的結果,大多忽視了實踐重要性。我覺得這學期自身學到真得是特別多,曾教授鼓勵我們到企業中去的建議,使我鼓器勇氣事實在在地在包裝廠中實習了幾個星期六日。在這個過程中,我第一次感受到知識如果不運用到實踐中去,根本不是真正的屬於自己的知識。只有把理論推到實際中去,接受實踐的檢驗,在多方面的不確定因素下,演變成可以專為這個企業服務的有效方案,才是社會企業真正需要的東西。

②學會隨機應變的能力,懂得舉一反三的思維方法。

在企業生產當中,由於存在着各種不確定和不穩定的因素,你根本不可能死板地把一套方法硬用在各種問題上,你需要往往是敏鋭洞察能力和靈活思維頭腦。當看到企業存在的各種問題,你需要結合整體框架進行思考,怎樣才可以把書本的知識靈活運用到實際企業當中去,解決當前具體的問題。同時,你也需要在解決問題後總結相關的經驗,在面對下一個類似問題時懂得舉一反三思路。

③綜合能力要在實踐磨練中提高。

在學校中,我更多運用的是我自己組織活動等方面的組織、協調能力,這都是相對小團體而言的。但在這次的生產實習中,我覺得自身真的非常的渺小,能力遠遠夠不着現實競爭社會對自身要求。在相對大的團體生產中,由於各種你意想不到的因素存在,如果你不具備更方面的能力,你根本難以在企業中立足。所以,只有通過實踐磨練,不斷地提高自身綜合能力,才可以在競爭中讓別人看到你的閃光點,才可以重視你提拔你,你才有實現理想的一天。

(四)總結

在當代現有經濟條件下,企業的生產與運作管理成為其基本管理智能之一。

作為新世紀經營管理的學習者,研究企業的生產運作過程,已經成為我們為企業創造利潤的關鍵。同時,這也要求我們敢於和善於到社會企業中去,結合所學的理論知識,發現企業存在問題,提出積極的解決措施,從而達到提高企業競爭力,有效配置物質資源,合理協調人力資源,最後實現利潤最大化的目標。所以,大學生積極地到社會企業中去,無疑是一個增長見識,提高洞察能力和解決問題能力的最好途徑。

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