訂婚宴請的注意事項

有人説訂婚要注意的一些必備品，就是鑽石戒指、女孩的禮錢還有新車新房等等之類的。其實啊，訂婚可遠遠不止這幾大件，很多訂婚宴請注意事項都是關於細節的。下面是本站小編給大家蒐集整理的訂婚宴請的注意事項內容。

訂婚宴請的注意事項

1、明確記錄

酒店的名稱、電話、傳真、地址、郵箱、聯繫人

大致涉及的項目費用

1)餐飲標準：每桌多少錢或每人多少錢

2)服 務 費：服務費多少，是否可以減免

3)酒水和點心的費用，哪些是附贈，附贈有無時間數量限制

2、酒店配置或配送項目

1)新娘休息室：有無新娘休息化粧室，免費提供還是收費(收費收多少),休息室離宴會廳的距離

2)蛋 糕：是否贈送蛋糕，如贈送則贈送蛋糕的樣式及層數。如收費則收費價格及對應的樣式

3)簽到本、筆：是否贈送簽到本和簽到筆、來賓人數較多情況下諮詢贈送套數，以免婚宴當天造成簽到擁堵

4)婚 車：是否贈送婚車，贈送的婚車款式、顏色、有無公里數和時間限制。如超過限制如何收費。

5)香 檳 塔：是否贈送香檳塔，贈送的是三層(14只)、五層(55只)、六層(91只)哪種?

6)香 檳：是否提供香檳

7)紅 地 毯：是否免費提供紅地毯，如不免費提供如何收費

8)車 位：是否有充足車位，免費提供多少，額外收費車位如何收費。

3、酒店服務

1)軟 飲 料：是否暢飲，暢飲包含哪幾種軟飲，暢飲時間。不暢飲如何贈送，每桌几瓶包含哪幾種軟飲，額外不同軟飲如何收費。

2)紅 酒：是否贈送紅酒(若贈送，贈送數量多少);可否自帶，自帶是否限制數量，有無開瓶費用(若有，開瓶費多少)酒店紅酒價格?

3)其 他 酒：是否有贈送，贈送數量多少。不贈送可否自帶，是否收取開瓶費用。不允許自帶酒店售價多少?

4)燈 光：是否可以調節，酒店有無燈光師負責

5)追 光 燈：是否免費提供，不免費提供費用為多少?

6)舞 台 燈：是否免費提供，不免費提供費用為多少?

7)音響系統：提供多少隻無線話筒，多少有限話筒，是否配備音響師。會場是否可以那些種格式的音樂：CD 、VCD 、DVD 、MP3

8)影像系統：是否免費提供投影儀及投影幕，不免費提供的話如何收取費用。

9)服務人員：每桌配備幾名服務人員，酒店針對此次宴會所安排的其他服務人員幾名，負責那些事情。

4、佈置

1) 簽到台花：是否有簽到台花，若有花材是什麼.

2) 舞台大小：舞台的長寬高尺寸，若為小塊舞台，小塊舞台的尺寸和提供的數量.

3) 柱 子：宴會廳是否有柱子，若有，有幾根是否影響佈置和視覺

4) 大廳高度：宴會廳高度是多少，會影響背景搭建的高度

5) 裝修風格：宴會廳的裝修風格是怎樣的

6) 宴會廳大小：可以容納多少桌，一定要問好是否已經預留舞台空間

7) 主桌桌花：是否有主桌桌花，若有花材是什麼

8) 主桌布藝：是否有主桌布藝，若有體現在哪裏?桌布OR圍裙OR口布OR椅背

9) 客桌桌花：是否有主桌桌花，若有花材是什麼

10)客桌布藝：是否有客桌布藝，若有體現在哪裏?桌布OR圍裙OR口布OR椅背

11)背 景：是否免費提供背景，若收費，如何收費，背景可挑選樣式如何?

12)布場時間：布場時間為提前多久?

訂婚宴的注意事項

每個地方的訂婚習俗不一樣，這個訂婚注意事項也是各種各樣的啦。城裏和縣裏的不一樣，縣裏的和農村裏的不一樣。

雖然説婚姻自由，但是訂婚最好還是要雙方父母同意並且參與進來的。父母在兒女訂婚前最好商討交流一下各方的風俗習慣，對於訂婚當天的流程多研究一點。很多地方的訂婚注意事項之一是先裝修好婚房再訂婚。一般來説，這個訂婚禮錢是男方父母給女方父母的，大多是一個比較吉祥的數字，比如10001元啊，就是萬里挑一的意思，當然這個數額並不是固定的，而是根據對方的經濟能力而定的。按照訂婚注意事項，這個禮錢並不是給女孩父母的，很多父母還是會返給女兒買一些相關的結婚用品。還有一個訂婚注意事項，那就是這個訂婚宴席一定要提前預定哦，這可以讓參與宴會的親戚朋友做好相關的安排和準備。

訂婚注意事項並不是説説而已哦，很多地方的老一輩對於這個還是十分看重的，在他們眼裏，錢多錢少都在其次，禮節不能遺漏，這是比黃金更為貴重的東西哦。

訂婚宴請的點菜禮儀

八道冷菜，八八發發

一般都是炙骨、油雞、紅鴨、風魚、蟄皮、彩蛋、香菌、芹菜。而且舉辦婚禮的日子也通常多選於農歷雙月的初八、十八、二十八，暗釦“要得發，不離八、八上加八、發了又發”的吉祥寓意。

菜名寓意美好

菜餚的命名應儘量選用吉祥用語以寄託對新人美好的祝願，從心理上愉悦賓客，烘托氣氛。

紅棗桂圓蓮子花生羹我們可以取名為早生貴子;婚宴中的菜品如果是色、料、味成雙成對我們通常以鴛鴦命名如：鴛鴦魚片、鴛鴦雞淖、鴛鴦酥等來寄予新人和諧美滿的祝願。再如：傳統婚宴的比翼雙飛席、龍鳳呈祥席、山盟海誓席，其中菜品的命名也全部遵循這一原則。

根據習俗，注意禁忌

我們在婚宴菜單的時候應先了解賓客的民族、宗教、職業、嗜好和忌諱，靈活掌握搭配出賓客滿意的菜單。比如傳統的清真婚宴八大碗、十大碗中的菜品通常以牛、羊肉為主，講究一點的配上土雞、土鴨、魚等菜餚，有着豐富的民族特色。

不追求名貴，分量要足

原料不要求十分名貴，但要份量稍多，口感適合，儘量與酒水相配。千萬不能出現賓客沒有吃飽或者覺得無東西可吃的情況。我們肯定都親耳聽説過有朋友到五星級酒店參加婚宴，回來之後抱怨沒有吃飽的現象，給賓客帶來了非常不好的印象。

傳統雞，魚

傳統婚宴菜品中原料必須有雞，象徵吉祥喜慶;必須有魚，象徵年年有餘，而且一般做為壓尾的葷菜來上席;一般要有大棗、花生、桂圓、蓮子，取其諧音，祝福新人早生貴子。

婚宴水果忌諱

婚宴中的水果忌諱上梨和橘子，因為梨有與分離的“離”同音，橘子又要一瓣一瓣地分開來吃。