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酒店眾籌計劃書(通用13篇)

酒店眾籌計劃書(通用13篇)

酒店眾籌計劃書(通用13篇)

酒店眾籌計劃書 篇1

一、市場環境分析:

1.我店經營中存在的問題

(1)目標顧客羣定位不太準確,過於狹窄。

總的看我市酒店業經營狀況普遍不好,只要原因是酒店過多,供大於求,而且經營方式雷同,沒有自己的特色,或者定位過高,消費者難以接納,另外就是部分酒店服務質量存在一定問題,影響了消費者到酒店消費的信心。

我店在經營中也存在一些問題,去年的經營狀況不佳,我們應當反思目標市場的定位。應當充分挖掘自身的優越性,拓寬市場。我酒店目標市場定位不合理,這是導致效益不佳主要原因。我店所在的金橋區是一個消費水平較低的區,居民大部分都是普通職工。而我店是以經營粵菜為主,並經營海鮮,價格相對較高,多數居民的收入水平尚不能接受。但我店的硬件水平和服務質量在本區都是上乘的,我們一貫

以中高檔酒店定位於市場,面向中高檔消費羣體,對本區的居民不能構成消費吸引力。

(2)新聞宣傳力度不夠,沒能在市場上引起較大的轟動,市場知名度較小。

我店雖然屬於金傑集團(金傑集團是我市著名企業)但社會上對我店卻不甚瞭解,我店除在開業時做過短期的新聞宣傳外句再也沒有做過廣告,這導致我酒店的知名度很低。

2.周圍環境分析

儘管我區的整體消費水平不高,但我店的位置有特色,我店位於101國道旁,其位置優越,交通極為方便,比鄰商院、理工學院、機電學院等幾所高校,所以過往的車輛很多,流動客人是一個潛在的消費羣。大學生雖然自己沒有收入,但卻不是一個低消費羣體,僅商院就有萬餘名學生,如果我們可以提供適合學生的產品,一低價位吸引他們來我店消費,這可謂一個巨大的市場。

3.競爭對手分析

我店周圍沒有與我店類似檔次的酒店,只有不少的小餐館,雖然其在經營能力上不具備與我們競爭的實力,但其以低檔菜物美價廉吸引了大量的附近居民和學生。總體上看他們的經營情況是不錯的。而我們雖然設施和服務都不錯,但由於市場定位的錯誤,實際的經營狀況並不理想,在市場中與同檔次酒店相比是處於劣勢的。

4.我店優勢分析

(1)我店是隸屬於金傑集團的子公司,金傑集團是我市的著名企業,其公司實力雄厚是不容質疑的,因此們在細緻規劃時,也應充分利用我們的品牌效應,充分發掘其品牌的巨大內藴,讓消費者對我們的餐飲產品不產生懷疑,充分相信我們提供的是質高的產品,在我們的規劃中應充分注意到這一點來吸引消費者。

(2)我店硬件設施良好,資金雄厚,而且有自己的停車場和大面積的可用場地。這可以用來吸引過往司機和用來開發一些促銷項目以吸引學生。

機會點:①本企業雄厚的實力為我們的發展提供了條件;②便利的交通和巨大的潛在顧客羣;③良好的硬件及已有的高素質工作人員為我們的調整和發展提供了廣闊的空間。

二、目標市場分析:

目標市場即最有希望的消費者組合羣體。目標市場的明確既可以避免影響力的浪費,也可以使廣告有其針對性。沒有目標市場的廣告無異於“盲人騎瞎馬”。

目標市場應具備以下特點:既是對酒店產品有興趣、有支付能力消費者,也是酒店能力所及的消費者羣。酒店應該儘可能明確地確定目標市場,對目標顧客做詳盡的分析,以更好地利用這些信息所代表的機會,以便使顧客更加滿意,最終增加銷售額。顧客資源已經成為飯店利潤的源泉,而且現有顧客消費行為可預測,服務成本較低,對價格也不如新顧客敏感,同時還能提供免費的口碑宣傳。維護顧客忠誠度,使得競爭對手無法爭奪這部分市場份額,同時還能保持飯店員工隊伍的穩定。因此,融匯顧客關係營銷、維繫顧客忠誠可以給飯店帶來如下益處:

1、從現有顧客中獲取更多顧客份額。忠誠的顧客願意更多地購買飯店的產品和服務,忠誠顧客的消費,其支出是隨意消費支出的兩到四倍,而且隨着忠誠顧客年齡的增長、經濟收入的提高或顧客單位本身業務的增長,其需求量也將進一步增長。

2、減少銷售成本。飯店吸引新顧客需要大量的費用,如各種廣告投入、促銷費用以及瞭解顧客的時間成本等等,但維持與現有顧客長期關係的成本卻逐年遞減。雖然在建立關係的早期,顧客可能會對飯店提供的產品或服務有較多問題,需要飯店進行一定的投入,但隨着雙方關係的進展,顧客對飯店的產品或服務越來越熟悉,飯店也十分清楚顧客的特殊需求,所需的關係維護費用就變得十分有限了。

3、贏得口碑宣傳。對於飯店提供的某些較為複雜的產品或服務,新顧客在作決策時會感覺有較大的風險,這時他們往往會諮詢飯店的現有顧客。而具有較高滿意度和忠誠度的老顧客的建議往往具有決定作用,他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效。這樣,飯店既節省了吸引新顧客的銷售成本,又增加了銷售收入,從而飯店利潤又有了提高。

4、員工忠誠度的提高。這是顧客關係營銷的間接效果。如果一個飯店擁有相當數量的穩定顧客羣,也會使飯店與員工形成長期和諧的關係。在為那些滿意和忠誠的顧客提供服務的過程中,員工體會到自身價值的實現,而員工滿意度的提高導致飯店服務質量的提高,使顧客滿意度進一步提升,形成一個良性循環。

根據我們前面的分析結合當前市場狀況我們應該把主要目標顧客定位於大眾百姓和附近的大學生,及過往司機,在次基礎上再吸引一些中高收入的消費羣體。他們有如下的共性:

1) 收入水平或消費能力一般,講究實惠清潔,到酒店消費一般是宴請親朋或節假日的生活改善。

2) 不具經常的高消費能力但卻有偶爾的改善生活的願望。

3) 關注安全衞生,需要比較舒適的就餐環境。學生則更喜歡就餐環境時尚有風格。

三 、市場營銷總策略:

1.“百姓的高檔酒店”——獨特的文化是吸引消費者的法寶,我們在文化上進行定位,雖然我們把飯店定位於面向中低收入的百姓和附近的大學生,但卻不意味把酒店的品位和產品質量降低,我們要提供給顧客價廉的優質餐飲產品和優質服務,決不可用低質換取低價,這樣也是對顧客的尊重

2.進行立體化宣傳,突出本飯店的特性,讓消費者從感性上對金傑酒店有一個認識。讓消費者認識到我們提供給他的是一個讓他有能力享受生活的地方。可以在報章上針對酒店的環境,所處的位置,吸引消費者的光顧。讓顧客從心理上獲得一種“尊貴”的滿足。

3.採用強勢廣告,如報紙,以期引起“轟動效應”作為強勢銷售,從而吸引大量的消費者注意,建立知名度。

四、20xx年行動計劃和執行方案

(一)銷售方法的策略:

1.改變經營的菜系。過去我們以經營粵菜和海鮮為主,本年度我們可以“模糊”菜系的概念,只要顧客喜歡,我們可以做大眾菜也可以根據需要製作高檔菜,這樣表面上看使我們的酒店沒有特色菜,其實不然,大眾菜並不等同於低檔菜,粵菜和海鮮一般價格高,而且並不適合普通百姓的口味,因此消費的潛力不大,我們在編制菜單時,可以在各菜系中擇其“精華”,把其代表菜選入,並根據市場和季節的變化做適當調整,有了這些“精華”,我們在加入大量的大眾菜。這樣我們可以給顧客很大的選擇餘地,適應了不同口味人的需要。

2.降低菜價吸引顧客。菜價在整體上下降,某些高檔菜可以價高,大部分菜優質低價,菜價在整體上是低的,但也照顧了高消費顧客的要求。價格策略①優惠折扣。②.抽獎及精品贈送優惠。

3.為普通百姓和學生提供低價優質的套餐和快餐。套餐分不同的檔次,但主要是根據人數,如4人套餐、6人套餐、8人套餐,人數越多價格相對越低,這樣可以吸引更多的人來消費。主要目的是以實惠取勝。面向學生推出快餐,價格略高於學生食堂,但品質要高於食堂的大鍋菜。把酒店富餘的停車場改造成娛樂休閒廣場,採用露天形式,四位餐桌(帶遮陽傘),以便於學生休閒聊天,提供免費的卡拉OK、電視,提供各種飲料。

4.面向司機提供方便快捷的餐飲,免費停車。

5.面向附近居民提供婚宴、壽宴服務。

6.在年節開展促銷活動。

(二)廣告策略

酒店廣告是通過購買某種傳播媒介的時間、空間或版面來向目標消費者或公眾進行宣傳或促銷的一種手段。酒店廣告對酒店的意義體現在以下方面:為酒店或酒店集團及產品樹立形象,刺激潛在的消費者產生購買的動機和行為。在影響購買決策方面,消費者的知覺具有十分強大的威力,當營銷進入較高層次或產品具有較大同質性時,市場營銷並非產品之戰,而是知覺之戰。酒店市場正是如此。但是人們的知覺並不一定基於真實。廣告則是企業校正知覺,引導知覺的一項有利工具。

1. 市場定位:是以明確的概念在消費者心目中佔據一個特定的部分,以影響他們的消費意向.廣告訴求:讓您成為真正的上帝。2.廣告的表現原則及重點.A.:質量來自實力的保證.B.先給您驚喜的價格,不行動就會心痛.C.在廣告中創造一種文化。3.訴求重點A.企業形象廣告B.商品印象廣告:C. 促銷廣告.4. 實施方法:① 報紙廣告,<是整個廣告中的關鍵所在>在本市有影響的報紙上做廣告 ②宣傳海報. ③ 綜合海報.④公司名稱旗,增強公司的形象.⑤現場派發廣告禮品.⑥現場進行抽獎活動及精品贈送優惠.

五、營銷預算

飯店營銷預算

六、評估控制

1. 年度計劃控制:由總經理負責,其目的是檢查計劃指標是否實現,通過進行銷售分析、市場佔有率分析、費用百分比分析、客户態度分析及其他比率的分析來衡量計劃實現的質量。

2. 獲利性控制:由營銷控制員負責,通過對產品、銷售區、目標市場、銷售渠道及預定數等分析以加以控制,檢查飯店贏利或虧損情況。

3. 戰略性控制:由營銷主管及飯店特派員負責,通過核對營銷清單來檢查飯店是否抓住最佳營銷機會,檢查產品、市場、銷售總體情況及整體營銷活動情況。

酒店眾籌計劃書 篇2

一. 目標市場

(1) 各個公司到本地出差的員工;穩定性高,不具有太強的季節性。是非常有潛力的客户類型。

(2) 各個旅行社的旅遊團隊;穩定性低且具有明顯的季節性,聚集在一個時期。

(3) 零散客户;零散客户時刻都有,所以抓緊零散客户很重要,可以給公司在淡季創收。

二. 目標市場產品定位

賓館行業受季節等各個因素影響,例如旅遊旺季,銷售量大。

三. 產品營銷渠道

(1) 網絡發佈信息,網上銷售。

(2) 與各大旅行社,旅遊團隊合作。

(3) 與各大公司,政府機關建立業務往來等。

四. 產品定價

(1) 淡旺季採取適當決策,適當提高或降低價格。

(2) 適當提高價格,並多打一些折扣。

具體實施方案

1.實行銷售優惠政策

可以與各個酒店,旅行社合作,相互推薦客户。共同發展。並對各大公司,政府機關,各事業單位及老客户實行優惠政策,建立業務關係。並建立完善的檔案管理系統,為客户建檔,對客户實行分層管理,對重點客户,一般客户,和有潛力的客户進行分類建檔。詳細記錄客户所在單位,客户姓名,地址,全年消費金額以及給該單位的折扣等等。積極聽取客户建議,完善反饋機制,及時修改銷售決策。

2. 建立靈活的激勵營銷機制。來爭取客源

銷售部應配合賓館整體的營銷體制,制訂完善市場營銷計劃及業績考核實施細則,提高營銷代表的工資待遇,激發、調動營銷人員的積極性。每工作日必須完成拜訪兩户新客户,三户老客户,四個聯絡電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團體和散客客户,穩定老客户,發展新客户,並在拜訪中及時瞭解收集賓客意見及建議,反饋給總經理。

3. 中介開發:

賓館為保證入住率至少要開發2家以上比較穩定的訂房中介,結合2~3家次要中介的合作基本能保證酒店維持比較高的入住率。

4.各部門密切合作,發展優勢

賓館各部門做好業務結合工作,密切配合,根據賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯繫,互相配合,充分發揮賓館整體營銷活力,創造最佳效益。加強與有關宣傳新聞媒介等單位的關係,充分利多種廣告形式推薦賓館,宣傳賓館,努力提高賓館知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。

5.熱情周到的服務

接待團體、會議、客户,要做到全程跟蹤服務,“全天侯”服務,注意服務形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務,最大限度滿足賓客的精神和物質需求。製作會務活動調查表,向客户徵求意見,瞭解客户的需求,及時調整營銷方案。

6.完善反饋機制,及時修改制定決策

經常組織部門有關人員收集,瞭解旅遊業,賓館,酒店及其相應行業的信息,掌握其經營管理和接待服務動向,為酒店總經理提供全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。

7.實行網絡管理機制

建立公司網站,實行網上訂房機制。並加強網絡宣傳,可以在各大網站發佈賓館信息等等。比如攜程和易龍,加上同程、匯通天下。

8.週期性優惠促銷

有很多種方式,主要目的當然是吸引周邊散客及一些周邊賓館,賓館的客源。現在很多賓館都用送早餐,延遲退房(提高服務附加值),住16免一等等活動。這類活動開展主要要注意2點:

1.活動的吸引力,比如住10免1的誘惑一定大於延遲退房的吸引,更能吸引消費者產生連續消費的衝動,零散客户可以在門市價的基礎上打一點折等等。加強忠誠度。

2.活動的推廣,例如,可採取針對性的會員電話拜訪,短信羣發,傳單發放等等。

賓館的大部分運營及管理都是具有季節性的,完全可以根據實際情況調整並制定一套銷售計劃並予以實施。

1、市場分析預測

近幾年來隨着社會的發展、人們的思想提高,旅遊業的增加,使得經濟發展迅速,目前酒店業在市內十分看好。從市場角度分析,現在中抵擋酒店市場日趨飽和,高星級酒店在兩年內競爭不算激烈,可以從中採用各種應對措施穩定客源。

2、競爭對手分析

對於每個酒店來説,每個同檔次的酒店都是自己的競爭對手,甚至某些不同檔次的酒店也成為潛在競爭對手,但從目前情況看,在本市的競爭對手的不是在市區的星級酒店,而是附近的幾家連鎖酒店。連鎖酒店都是依照總店的經營模式定位,而不會根據實地的實際情況定位。

3、本酒店競爭能力分析

本酒店的優勢:本酒店屬於自創酒店使用自己的模式和定位,可根據人們的消費水平自行調價來提高住客率,不用按照連鎖酒店的模式給予定價,可根據當地的實際情況(淡、旺季)隨時推出活動,打造幾間獨特的婚房,從這方面就有一定的獨佔性和排他性。

4、銷售模型制定

(1)、為使銷售過程與銷售小組活動的關係正常化,制定顧客發展模型,對顧客進行銷售前研究,以收集並預測顧客願望,分析其銷售潛能。

(2)、探索和分析其特定需求,進行個性化銷售宣傳,決定競爭者類型及範圍。

(3)、制定滿足目標顧客需求的明確的協議書,以得到顧客的認同。

(4)實施具體策略營銷,嘗試添加滿足或超越顧客需求的增值產品或服務。

(5)、隨時追蹤監控服務反饋信息,保證顧客滿意最大化。

(6)、瞭解時尚趨勢,精心研究客户未來需求以保持和擴大夥伴關係。

5、全年本酒店客源預測

全年穩定客源首先是關係户,協議客户,老客户,旅行社,維護新客户。

全年市場定位和目標確定。

1、全年酒店目標

全年我店的主要目標市場應確立為商務市場為主導(包括商務散客、商務會議、),旅遊市場為輔。商務市場的開發,我們必須着力拓展商務會議團隊,不但只是附近地區的,而且要把觸角發展到其他縣、區,提高酒店的知名度和美譽度,把酒店打造成為本市知名商務品牌。保證顧客的忠誠度,為今後的競爭打下基礎。

根據淡旺季不同月份、各黃金週制定不同的促銷方案,做為各月份工作重點和目標。

一月和二月份:

(1)、加強對春節市場調查,制定春節促銷方案和春節團、散預訂。

(2)、加強會務促銷。

(3)、加強商務促銷和協議簽訂。

三月份:

(1)、加強會務,商務客人促銷。

(2)、“五一”黃金週客房銷售4月份完成促銷及接待方案。

四月份:

(1)、加強會務,商務客人促銷。

(2)、加強對五一節市場調查,制定五一節促銷方案和五一節團、散預訂。

五月份:

(1)、加強旅遊促銷

(2)、加強商務促銷。

六月份:

(1)、加強對“大學聯考房”市場調查,做出大學聯考房促銷活動

(2)、加強商務促銷。

七、八、九月份

(1)、7、8、9月屬於住宿業旺季

(2)、加強宣傳力度

十月工作重點:

(1)、加強會議促銷。

(2)、加強商務促銷和協議簽訂

十一月、十二月份:

(1)、加強對春節市場調查。

(2)、加強會務促銷。

(3)、加強商務促銷和協議簽訂。

酒店眾籌計劃書 篇3

一、加強學習講奉獻

工作要幹好首先要有一個好工作態度要樹立正確人生觀、價值觀因此今年我部將藉助全國上下開展保持共產黨員先進性教育活動春風有計劃、有針對性地開展提高員工職業道德素質學習教育活動幫助部門員工培養愛崗敬業與奉獻精神樹立全心全意服務理念同時部門還將組織員工積極參加酒店培訓並且根據酒店年度主題培訓計劃部門自己也將定期組織員工開展酒店規章制度與業務知識培訓通過培訓、學習來不斷提高部門員工業務技能與水平提高辦事效率。

二、嚴格紀律樹形象

紀律一個團體範圍正常工作和生活所必須遵守行為規則提高部門戰鬥力有效保障古人云:“無規矩不成方圓”所以總辦要搞好20xx年全局性工作必須要以嚴格組織紀律作保障組織紀律要常抓不懈部門負責人要帶頭從自己管起徹底杜絕違紀違規現象發生部門員工言談舉止、穿着打扮要規範努力將總辦打造成酒店一個文明窗口

三、創新管理求實效

1、美化酒店環境營造“温馨家園”

嚴格衞生管理確保酒店環境整潔為賓客提供舒適環境有效措施今年我們將加大衞生管理力度除了繼續堅持週四衞生大檢查外我們還將進行不定期檢查並且嚴格按照標準決不走過場決不流於形式將檢查結果進行通報並制定獎罰制度實行獎罰兑現以增強各部門責任感調動員工積極性使酒店衞生工作躍上一個新台階此外要徹底搞好防蠅滅鼠滅螂工作目前正值鼠螂繁殖高峯期我們要加大治理力度切實消滅蠅蟑鼠等蟲害

花草美化酒店、營造“温馨家園”不可缺少點綴品今年我們與新花卉公司合作加強花草管理要求花草公司定期來店修剪培植保持花草整潔美觀並根據情況即時將花草花色、品種予以更換力求使酒店花草常青常綠常見常新給賓客以温馨、舒適之感

2、創新宿舍管理打造員工“舒適家園”

宿舍管理歷來一個薄弱環節今年我們將加大管理力度為住店員工打造一個真正“舒適家園”為此一要有一個整潔寢室環境我們要求宿舍管理員搞好公共區域衞生並在每個寢室設立寢室長負責安排督促寢室人員打掃衞生要求室內清潔物品擺放整齊並對各寢室衞生狀況進行檢查將檢查情況進行通報

第二要加強寢室安全管理時刻不忘防火防盜、禁止外來人員隨意進出宿舍實行對外來人員詢問與登記制度以確保住宿員工人身、財產安全

第三要變管理型為服務型管理員要轉變為住宿員工服務員住店員工大多來自四面八方初出家門年青人們大多年齡小社會經驗不足因此在很多方面都需要我們關心照顧所以宿舍管理員要多關注們思想情緒變化關心們生活尤其對生病員工要給予們親情般關愛使們感受到家庭般温暖

四、節能降耗創效益

1、加強宿舍水、電、氣管理

要加強宣傳、教育將“提倡節約、反對浪費、開源節流”觀念深入員工心中增強員工節約意識同時更要加強這方面管理在水、電及空調使用方面我們將根據實際情況限時開放並加強督促與檢查杜絕“長流水、長明燈、長開空調”現象並加強員工澡堂管理嚴禁外來人員進澡堂洗澡以及員工在澡堂內洗衣服等現象發生

2、加強酒店辦公用品、服裝及勞保用品管理

我們將參照以往有關標準規定並根據實際情況重新梳理制定各部門辦公用品、服裝及勞保用品領用年限與數量標準並完善領用手續做好帳目要求按規定發放做到帳實相符日清月結並對倉庫物品進行妥善保管防止變質受損

3、加強車輛乘車卡及電話管理

建立車輛使用制度實行派車制嚴禁私自用車與車輛外宿並加強車輛油耗、維修管理以及車輛護養確保酒店領導用車及用車安全對乘車卡和撥打長途電話也要實行嚴格管理及登記制度防止私用

六、內外協調促效率

總辦酒店對外接待窗口酒店與社會各職能部門、各單位進行聯繫、銜接、協調重要部室今年我們將利用已有外交資源繼續加強與有關部門聯繫為酒店經營發展創造一個良好外部發展環境

同時根據部門職能我部將注重與店內各部室銜接協調各部室工作及時協調解決一些因銜接不到位而耽擱事務並對酒店各項措施決定落實情況進行督促並編匯每月工作會議紀要使酒店各部門工作月月有安排日日有行動。

酒店眾籌計劃書 篇4

一、指導思想

以倡導寧波市智慧城市為前提,結合酒店的實際狀況,本着“,讓生活更美好;讓顧客、同事、自己的現在和將來生活更美好”的宗旨,今年的工作將以“善治”為主題,積極開拓思路,正視當前的機遇和挑戰,強化危機意識,提倡團隊協作精神,注重實幹,同心協力,實現各項工作的健康發展。

二、工作目標

1、以“善治”為主題,克服底子薄、資源弱的現行狀況,採用以條、塊形狀的管理模式,實行首問制,即部門負責人制。

2、協助總經理健全營銷隊伍,充實營銷力量,疏通營銷渠道,積極拓展營銷市場,提高酒店知名度,使營業額完成 %,利潤完成 %。

三、工作重點

1、對董事長、總經理負責,協助總經理對酒店的經營管理作出決策;負責執行總經理的決策和營運計劃;協助總經理加強團隊建設,協助完成董事會下達總經理的經營指標:包括營業額、成本、銷售費用、利潤;確定各部門營業指標,單獨立項測算。

2、加強與政府職能部門的聯繫,取得職能部門對酒店的支持;創建“x酒店”企業品質,搞好企業文化建設,做好企業網站。

3、建議打破公司現有模式,完成“條”、“塊”分解:人事部、財務部、工程、保安部為後勤保障區域;成立營運區域。營運部涵蓋營銷部、水會部、技師部、服務部、餐飲部、客房部,履行相應職責。各部門以“塊”為單位,設立一名負責人,由業務知識相對比較全面的管理者擔當,採用“以點帶面”方式,提升整體管理水平。

4、根據行業特性,改變薪酬結構,採用月薪和年薪並存的方式。職能部門在月薪的基礎上,年薪部分按管理責任事故率 %、按部門的反饋意見佔 %,按酒店的總營業收入佔 %計算;部門負責人在月薪的基礎上,年薪與營業收入、人工費用直接掛鈎,佔 %計算。

5、督促人事部健全員工檔案、培訓資料,做好人事管理工作;不定期地深入員工羣體,瞭解員工的生活情況和工作情緒;負責酒店內部物品的管理,熟悉酒店所需各類物品的名稱、型號、規格、用途;檢查購進物品是否符合質量要求,對酒店的物品採購和質量要求進行監督。

6、完善酒店各類資料,制度、流程、備忘錄和各崗位職責的歸檔工作;做好酒店租房、工程、裝修、採購等合同和掛賬、團購、網購等協議的歸檔工作。

7、關注營運部門的運行狀況,督促各部門負責人逐步完善各崗位職責和操作流程,按照崗位流程操作,為顧客提供優質和滿意的服務;監督檢查各級管理人員對工作任務的落實和執行情況,特別關注在運作過程中論證各部門負責人的工作能力。

8、跟蹤安全保衞制度的落實狀況,部署保安部的工作計劃;負責組織調查酒店內發生的重大案件、事故,並向總經理提出處理意見,彙報查處結果。

9、制定酒店工程部維修管理辦法,合理安排工程維修、設備維護工作,確保酒店的日常營運正常。

10、關注和跟蹤財務狀況,合理調配人員,做到財務資源共享。

一、人事部

(一)工作目標:

(1)管理責任投訴率0;

(2)新員工崗前培訓率100%;

(3)按季節設定招聘人數,完成率100%

(4)酒店和部門綜合滿意度95%;

(二)工作重點:

(1)強化協調職能,建立良好的工作氛圍,與酒店各職能部門、各營業部門保持良好的協作關係,創造和諧的工作環境。

(2)健全員工檔案、培訓資料,測定人力資源成本,做到以崗設人,避免以人設崗;合理安排、管理、服務男女員工的住宿,統計、控制住宿的人均成本;管理食堂、服務就餐人員,確保全體員工吃飽、吃熱,杜絕斷餐現象。

(3)按照《員工手冊》人事制度的相關規定,按時簽訂員工《勞動合同》,嚴格把好入職關,即身份證、暫住證、健康證、特殊崗位的上崗證,比如:消防操作證、消防管理證、安全操作證、安全管理證、會計證、高配證、電工證、無犯罪記錄證明,檢查在崗人員證件的使用年限,發現過期,及時催補。

(4)加強學習,提高基礎管理水平,着重在管理水平和業務能力、規範服務標準和工作質量上下功夫,突出重點,提升綜合自治能力。

(5)每月8日之前完成工資造冊工作,並提交財務部;每月10日之前統計各部門晉級晉升人員,並在15日之前安排具體時間協助總經理室對員工的考核。

(6)打破固化的招聘模式,拓展招聘渠道,在保留報紙、網絡招聘的同時,多去用工現場以張貼廣告的形式招聘,也可根據行業特性,針對收銀的特殊崗位人員,採用以大中型超市為招聘地點,針對無需專業技能的洗菜、清衞人員,採用以中小型超市、網吧為招聘地點。

(7)測算各部門的忙、閒時用工情況,合理調整和及時補充人員,確保營業部門的正常運營。

(8)籌劃月度員工業餘文化活動,月度員工生日會、策劃季度員工大會、年度迎新春活動、一週年慶典,並組織實施。

(9)關注寧波市最低工資標準,關注寧波市社保繳納的基數調整,關注酒店員工參加寧波市商業保險的人數變動,及時跟進並調整。

(10)熟悉寧波市的用工政策,避免違規用工,杜絕各類勞資糾紛的發生,規避人事風險,降低人事成本,利用本市現行“就業困難人員崗位補貼”的優惠政策,享受政府補貼,為公司今後的規模化發展提供人力資源的保障。

具體實施方案:

1.專業技能培訓

(1)管理工作的全新理念和思路,已經成為管理人員的知識需求。今年加大對管理人員專業知識的培訓力度,定期或不定期地組織管理人員參加寧波市、行業協會組織的關於提高管理技能的培訓。

(2)酒店總枱、房務中心等作為酒店優質服務的重要窗口,外語水平的提升,將對酒店的規模發展起到至關重要的作用。因此,為提高各相關部門員工的外語水平,酒店將於今年開展英語培訓課程。 計劃:

① 時間:於3月份起,以3個月為一個週期,每週安排兩節培訓課(共計24課時)。

授課:客房部、

② 目標:提高員工外語基本會話能力,達到能用外語與外賓進行簡單交流的水平。

③ 對象:酒店、水會部、餐飲部前廳全體員工,房務中心、總機工作人員,其它崗位員工自願報名參加。

④ 考核:培訓期間將以小測試的方式進行不間斷地進行交流,以考察員工掌握程度。培訓結束後,人事部將進行一次考核,考核主要針對口語測試進行。

⑤ 激勵與處罰機制:A、激勵、對於考試成績優秀的員工設定英語津貼;B、在年度評比優秀員工時給予優先評比;C、處罰、對於考核不合格的人員給予補考機會,不合格人員將考慮延緩晉級。

2、新員工入店培訓

新進員工是酒店經營活動中的新生力量,增強素質,磨練技能,使之儘快與發展中的酒店同步提高。根據“先培訓、後上崗”的原則,有計劃、有步驟地對新進員工進行按部就班的入店培訓。

(1)員工辦理入職手續

(2) 內容:員工手冊、酒店概況、服務禮儀、行為規範及服務意識、消防及安全知識、服務技能、酒店知識等。

(3) 時間:7天。

(4) 授課 :人事部

(5) 考 核——按《員工手冊》、相關制度執行

員工轉正培訓

員工晉升培訓

員工轉正考核

員工晉升考核

3、員工入部門培訓:

(1)授課:部門負責人

(2)培訓內容:崗位職責、部門規章制度、員工排班、假期請求、部門組織架構、需要聯絡的部門及聯繫電話、部門服務意識及服務標準、業務知識與技能、部門的培訓時間、班前班後的交接程序、吃飯、上洗手間的交接、部門的衞生標準、同事的介紹、操作程序等。

(3)培訓時間:由部門具體安排,人事部跟蹤動態。

(4)部門培訓結果報人事部,考核結果將作為員工轉正的依據。

二、財務部

(一)工作目標:

(1)管理責任事故率0;

(2)計税、報税按時完成率100%

(3)酒店和部門綜合滿意度95%;

(二)工作重點:

(1) 根據公司發展計劃,結合酒店的實際需求,完善財務管理體系,加強資金、資產、成本、採購價格的管理和控制,力求會計核算工作做到規範化、制度化,做細、做好日常財務管理工作。

(2)建立規範的賬務管理,結合財務工作的實際情況,合理地進行成本控制,定期召開財務分析會,提出相關的建議,及時、準確地向相關領導提供真實有效的財務數據。

(3)增強財務監督機制,檢查裝修費用、採購費用、維修費用、電話費用、水電費用、福利費用、住宿費用等。測算各部門營業指標完成情況、人工工資、部門費用的控制情況,核算結果在下一月度、季度、年度初報總經理室。

(4)新的政策、條例、税收政策出台後,及時對酒店各部門負責人、收銀員、前台人員進行培訓,並要求立即執行,適時檢查部門執行情況。

(5)負責各種款項的審核,規範財務付款審核程序,監督公司各項費用的合理支出,保證公司財產物資的安全。

(6)執行集中採購制,即以“月末申報”方式制訂採購,未經批准的自行採購予以拒付,特殊情況以“請購單”方式申報。

(7)加強與銀行、工商、税務等政府相關職能部門的溝通,積極辦理應減免税收的工作。

(8)參與企業的經營活動,融入投資工作,測算項目贏利點;計劃酒店年度預算,擬訂各部門年度、季度預算。

(9)每年二次,即6月份、12月份對酒店、各部門對固定資產、低值易耗品、辦公用品進行實地盤點,並對損耗品追查原因。

(10)按時完成年、季、月度各種財務報表,負責酒店税金的計算、申報和解繳工作,負責工商年檢工作。

三、工程部:

(一)工作目標:

(1)管理責任事故率0;

(2)檢修、維修率100 %

(3)酒店和部門綜合滿意度95%;

(二)工作重點:

(1)制定xx年維護保養計劃,對各類設備、設施進行卡式管理,建立工程台帳,定期核對,按月檢查,確保設備正常運行。

(2)根據實際情況,逐步完善應急預案,做好斷電、斷水、水管爆裂、颱風等一系列搶修預案,確保酒店正常運行。

(3)建立大型設備專人負責管理,落實到個人。每週定期一次清掃,洗抹設備的外表,保持光亮。定期按照説明書的要求對動力設備的內部結構進行清洗、加油等,確保設備的完好率100%。

(4)徹底清除滴、跑、冒、堵及電氣開關保護失靈等現象,增強維修隊伍的建設,在維修工作中體現“維修速度快,維護質量好,服務意識強”的原則。

(5)檢查、保養高低壓、電器櫃設施設備運行情況;檢查、測試煙感系統;隨時檢查樓頂排污管道狀況,保持排水暢通;及時維修、維護各辦公室辦公和照明設備。

(6)定期檢查電腦系統使用情況,定期對電腦設備進行必要的維護;負責組織常用人員進行常見故障的排除、耗材更換的培訓。

(7)根據季節和氣候變化,適時調節和修正各種技術參數,在保證和滿足客人對空調水、熱水需求的基礎上,調正好用水温度及水的流量,降低熱耗,儘量節省能源,使成本消耗減至最低限度。

(8)在做好日常維修工作的同時,做好酒店項目部撤走後的遺留工作,包括維修和維護,比如房間的電視機、閉門器、牆紙、浴缸大理石的補修等。

(9)每位員工必須持證上崗,增強安全意識,上崗時必須穿工作服,穿絕緣鞋,杜絕違規操作。

(10)關注燃料顆粒的使用量,聯繫供應商適時購買,並及時聯繫到達時間,準備卸貨。

四、保安部:

(一)工作目標:

(1)管理責任事故率0;

(2)客訴率0 %

(3)客人、酒店和部門綜合滿意度95%;

(二)工作重點:

(1)加強消防設備設施管理和使用運作的培訓,每季進行日常消防培訓和突發事件處理演練,定期組織相關人員進行日常安全管理、防火、突發事件現場處理方法的培訓,增強安防意識,提高羣治能力。

(2)新入職人員的實地崗前培訓達到100%,增強保安隊伍的服務意識和服務熱情,做到引領客人停車,避免與客人衝突。

(3)積極應對緊急頂崗人員,確保各崗位無缺崗現象。

(4) 新入職員工半個月內熟悉公司各區域的消防設施,並有計劃安排、有計劃組織進行考核,做到人人過關。

(5)做好日常的檢查工作,檢查外圍、地下室車管、電梯管理、巡邏、消控室、儀容儀表、易燃易暴物品管理、動火證管理,並填制《巡查情況記錄表》,檢查結果以書面形式報總經理室。

(6)召開月例會,通報工作進度,做好相關記錄,資料按年歸檔。

(7)加強流動崗的管理,增加夜間巡查頻率,關注夜間停車現象,嚴禁上、下坡車道、垃圾箱前面停車。

(8) 邀請工程部培訓、講解機械車庫的構造和注意事項,實地培訓保安人員,為啟動地下二層機械車位停放工作做好充分的準備。

(9) 鑑於酒店的特殊性,每年的11月、12月、1月、2月客流量比較多,顆粒裝卸沒有專門的外援,由保安部牽頭相關部門共同完成。

(10)受酒店會務場地的限制,會務高峯期桌位調整比較頻繁,由保安部配合餐飲部完成。

xx年是充滿希望和挑戰的一年,我們將以“追求效益、提升管理、優質服務、穩步發展”為目標,繼續抓好團隊建設,緊緊依靠全體同仁,鋭意進取,不斷創新,進一步提高執行力,面向新的社會需求,探索新的服務模式,注入新的管理機制,為x酒店的發展譜寫新的篇章!

x酒店有限公司 xx年元月

工程檢查項目附件:

1月份:噴淋、穩壓泵、細水霧、報警系統、煙温感測試,並對消防水池、屋頂空調主機進行檢查。

2月份:消防主櫃、CRT消防噴淋泵配電箱、風機箱等檢查。 3月份:進行設備防潮和落水管的疏通。

4月份:管道保養、清潔、油漆。

5月份:空調保養,冷水機組測試。

6月份:電梯機房檢查和防陽設施的檢查。

7月份:屋頂的防雨水管的檢查和維修。

8月份:電信配件架和弱電井的整理。

9月份:門窗、地坪、欄杆、玻璃、路面的修整。

10月份:監控探頭、調試消防探測的保潔。

11月份:生活水泵保養。

12月份:管道的保温,提防外露管道冰裂。

酒店眾籌計劃書 篇5

一、加強學習講奉獻

工作要幹好,首先要有一個好的工作態度,要樹立正確的人生觀、價值觀。因此,今年我部將藉助全國上下開展保持共產黨員先進性教育活動的春風,有計劃、有針對性地開展提高員工職業道德素質的學習教育活動,幫助部門員工培養愛崗敬業與奉獻的精神,樹立全心全意的服務理念。同時,部門還將組織員工積極參加酒店的培訓,並且根據酒店的年度主題的員工培訓計劃,部門自己也將定期組織員工開展酒店規章制度與業務知識的培訓。通過培訓、學習,來不斷提高部門員工的業務技能與水平,提高辦事效率。

二、嚴格紀律樹形象

紀律是一個團體範圍正常工作和生活所必須遵守的行為規則,是提高部門戰鬥力的有效保障。古人云:“無規矩不成方圓”。所以,總辦要搞好20xx年的全局性工作,必須要以嚴格的組織紀律作保障。組織紀律要常抓不懈,部門負責人要帶頭,從自己管起,徹底杜絕違紀違規現象的發生。部門員工的言談舉止、穿着打扮要規範,努力將總辦打造成酒店的一個文明窗口。

三、創新管理求實效

1、美化酒店環境,營造“温馨家園”。

嚴格衞生管理是確保酒店環境整潔,為賓客提供舒適環境的有效措施。今年,我們將加大衞生管理力度,除了繼續堅持週四的衞生大檢查外,我們還將進行不定期的檢查,並且嚴格按照標準,決不走過場,決不流於形式,將檢查結果進行通報,並制定獎罰制度,實行獎罰兑現,以增強各部門的責任感,調動員工的積極性,使酒店衞生工作躍上一個新台階。此外,要徹底搞好防蠅滅鼠滅螂工作,目前,正值鼠螂的繁殖高峯期,我們要加大治理力度,切實消滅蠅蟑鼠等蟲害。

2、創新宿舍管理,打造員工“舒適家園”

宿舍的管理歷來是一個薄弱環節,今年我們將加大管理力度,為住店員工打造一個真正的“舒適家園”。為此,一是要有一個整潔的寢室環境,我們要求宿舍管理員搞好公共區域衞生,並在每個寢室設立寢室長,負責安排督促寢室人員打掃衞生,要求室內清潔,物品擺放整齊,並對各寢室的衞生狀況進行檢查和通報。

第二要加強寢室的安全管理,時刻不忘防火防盜、禁止外來人員隨意進出宿舍,實行對外來人員的詢問與登記制度,以確保住宿員工的人身、財產安全。

第三要變管理型為服務型。管理員要轉變為住宿員工的服務員。住店員工大多是來自四面八方,初出家門的年青人,他們大多年齡小,社會經驗不足,因此,在很多方面都需要我們的關心照顧,所以宿舍管理員要多關注他們的思想情緒變化,關心他們的生活,尤其是對生病的員工,要給予他們親情般的關愛,使他們感受到家庭般的温暖。

四、節能降耗創效益

1、加強宿舍水、電、氣的管理

要加強宣傳、教育,將“提倡節約、反對浪費、開源節流”的觀念深入員工心中,增強員工的節約意識。同時更要加強這方面的管理。在水、電及空調的使用方面,我們將根據實際情況限時開放,並加強督促與檢查,杜絕“長流水、長明燈、長開空調”的現象,並加強員工澡堂的管理,嚴禁外來人員進澡堂洗澡以及員工在澡堂內洗衣服等現象發生。

2、加強酒店辦公用品、服裝及勞保用品的管理

我們將參照以往的有關標準規定,並根據實際情況,重新梳理,制定各部門的辦公用品、服裝及勞保用品的領用年限與數量標準,並完善領用手續,做好帳目。要求按規定發放,做到帳實相符,日清月結,並對倉庫物品進行妥善保管,防止變質受損。

3、加強車輛乘車卡及電話的管理

建立車輛使用制度,實行派車制,嚴禁私自用車與車輛外宿,並加強車輛的油耗、維修管理以及車輛的護養,確保酒店領導的用車及用車安全。對乘車卡和撥打長途電話也要實行嚴格的管理及登記制度,防止私用。

五、宣傳、推介亮品牌

1、要提高文件材料的寫作水平與質量,及時完成酒店各種文件、材料的起草、打印及發送工作,要加強檔案管理,建立檔案管理制度,對存檔的有關材料、文件要妥善保管,不得損壞、丟失。

2、及時宣傳報道酒店典型事蹟,加大對酒店的宣傳力度,大力宣傳酒店在三個文明建設中湧現出的先進典型,極力推介酒店,樹立良好的酒店外部形象,提高酒店知名度。

總之,在新的一年裏,總辦全體員工將以新的起點,新的形象,新的工作作風,在酒店的正確領導下,與各部門緊密配合,團結一心,為酒店的發展與騰飛而努力奮鬥!

酒店眾籌計劃書 篇6

我部將圍繞年度經營指標調整工作思路,在以下方面做新的嘗試,下面就是本人的工作計劃

一、加大成本控制力度,建立成本質量控制分析制度。

通過分析比較XX年營業費用中各項指標,我們認為在開源節流方面,成本控制工作應該更加細化。今年,我部將建立成本分析控制體系,要求每個班組對相關各項費用指標做好用量登記,效果比較分析工作。如房間一次性用品消耗,平均每月有x萬多元,每間房每天一次性用品耗用成本為x元,約佔房間成本的x。從6月份起,我們要求樓面要加強一次性用品用量控制,要對一次性用品耗用量作月度比較分析,查疏補漏,降低耗用成本。pa地毯班、洗衣房分別擔負全店地毯及布草、制服的清洗工作,專業洗滌藥劑市場價格較貴,我們要求班組在控制藥劑用量上比較洗滌效果,不同布草用不同的洗滌劑。做好月度分析,降低藥劑成本。

XX年,我部各項維修費用達xx萬元,佔到全年營業費用的。今年,我部在保證客房設備設施正常使用的同時,嚴格控制維修成本,對需要更換的部件由主管或領班確認,做好更換部件使用情況的登記,每月彙總維修單與工程部核對,反饋質量效果,降低維修成本。

二、細化責任,實行分管主管領班負責制。

今年,我們將加強部門管理,各領班主管對所管區域的人、財、物、工作效率、財產、設備設施維修、客賠事項複核等工作實行全面負責,併到場監督,減少投訴率,對所管區域服務質量方面的問題,主管領班承擔連帶責任,作為每月工作質量考核的參考依據。

三、激發員工工作熱情,試行員工工作獎勵機制。

今年,我部在對員工工作質量考核時,將嘗試新的獎勵機制,將在工作紀律、工作態度、服從意識、服務規範等基本考核項目良好的基礎上,設立“工作效率獎——指工作準確,快速,基本無投訴”、“衞生質量獎——指房間設備設施正常,衞生乾淨,做牀美觀,配備正確”、“團結服從獎——指服從上級工作安排,團結友愛同事”、“綜合獎——指工作效率、工作質量、團結服從方面表現出色,基本無投訴”。以這些單項獎替代以前綜合打分的考核方式,以讚賞來激發員工工作熱情,出租率是客房部收益考核的主要指標。

經初步測算,XX年,我部平均每間房(不含折舊)的出售成本為xx元,平均房價為x元,出售一間房的毛利為xx元。通過比較分析,我們初步設想對總枱試行銷售獎勵機制。以月度經營指標中計劃出租率為基數,結合平均房價,按所增加的營業收入的百分比計算總枱接待組的獎勵金額,增加總枱員工主動銷售意識,調動員工售房積極性。

四、做好常客信息收集及服務回訪工作。

對酒店常客、大客户,我們將加大對他們的關注,逐步建立回訪制度,對常客、長住客在房價上可適當給予更大折扣,以優惠措施來留住老客户。

酒店眾籌計劃書 篇7

一、建立完善的考核機制、真正做到公平、公正、公開。

__年我們對酒店員工和管理層的考核完全採取跟蹤考核數字化的辦法。每月都有酒店各部門對員工、酒店對管理層的具體考核內容和分數果。到年終集會考核評比過程中、我們對管理層另外採取羣眾測評、上級對管理層測評、個人述職的辦法、嚴格進行綜合評價。並進行末位淘汰制度。倒數第一名的第一年警告、第二年繼續倒數第一名就取消部門領導職位。

二、建立激勵競爭機制、真正把企業人的積極性調動到極致。

我們要通過多工種多渠道的培訓辦法、讓員工接受正規的培訓和學習。一是酒店聘請專家講課;二是讓老師傅技師傳幫帶。酒店採取嚴格考試和競選辦法、在員工中產生業務能手和技術尖子。並大張旗鼓的樹立標兵、給以獎勵。

三、建立營銷自主的承包機制、真正實現多勞多得的分配目標

__年酒店同各部門經理簽訂承包責任書。經濟指標同個人收入掛鈎、完成任務的保證正常的工資收入。超額完成任務按照完成比例給以額外的收入和獎勵。降低成本厲行節約的有特殊獎勵。

四、建立多種經營的創新機制、真正激活酒店的服務功效。

__年我們公開向社會推出了以下營銷辦法:

1、舉辦有特定設計有專門隊伍有固定目標有策劃的生日宴;

2、採取專門送餐辦法。

3、宴會廳降低消費標準、讓平常百姓家進入。

4、開展大學生售消費卡公益活動。讓大學生有收入、公益事業有發展。

5、確立終身尊貴客户、建立走訪制度。定期邀請會面、定期贈送禮品。

6、走訪企業、老闆、機關、廠礦、隨時瞭解顧客需求、調整我們的服務理念和方法、做到顧客的滿意。

五、建立關愛員工長效機制、真正改善員工的生活環境、提高員工的自信心。

酒店眾籌計劃書 篇8

xx年是福臨酒店加大市場開發力度,強化內部管理擴大行業影響,全面樹立品牌形象,促進企業經濟效益和社會效益持續快速發展的關鍵一年,在總結20xx年的基礎上針對去年中共環節中出現的問題,進行整改和改進,並以總公司制定的各項方針政策為準繩,努力做好各項工作,xx年福臨酒店將持續以“立足福臨、服務福臨,與福臨人心連心”為經營立足點,以做“福臨人滿意的酒店”為經營目標,確立“出品為核心、服務為基礎、營銷為龍頭”的工作主線,為此制定詳細的工作計劃及階段性目標,分階段性開展工作,努力提高營業收入,強化內部管理,儘可能將各項費用控制到最低,爭取完成總公司下達的目標任務。

〖指導思想〗

一、經營思路

1、樹立全員營銷意識;

2、進一步調整目標市場定位和客源結構,在穩定本地客源的基礎上,積極開拓旅遊市場,特別是劍閣、昭化景區的團隊、散客;

3、積極整合酒店現有資源;

4、調整營銷思路,推進客户量化管理標準,同時引進專業銷售人才,增強銷售力量;

5、提升產品及服務的附加值,在產品組合上做文章;

6、根據市場變化,結合營銷手段,靈活運用價格槓桿,最大限度獲取經濟效益;

7、能力拓展市場份額,以各種節日為主線,作好家假日及特殊宴會營銷工作;

8、瞭解競爭對手的信息,有針對性的制度本酒店的營銷計劃;

9、各類營銷活動突出主題,注重營銷活動的整體性;

10、努力提高福臨酒店的美譽度。

二、管理思路

1、管理上定位“執行年”,內部管理重點為執行力建設;

2、加大經營、管理、服務及制度創新力度;

3、落實“嚴謹、嚴格、嚴肅”的管理方針,實行“無情管理”和“有情領導”有效結合的管理原則樹立管理的權威性和嚴肅性;

4、把賓客的滿意度(對外)和員工的滿意度(對內)作為系統來抓;

5、提高整體薪酬水平,加大考核和管理力度,轉被動管理為主動管理;

6、加大培訓力度,提高員工整體的服務水平;

7、加大人力資源開發和管理,全面落實人才梯隊制度建設;

8、開源節流,增加節支,緊縮內部各項管理費用從管理和技術上使節能降耗工作取得更大成效。

三、企業文化建設思路

堅持以服務經驗管理核心,進一步建立健全機制,完善內涵,豐富表現形式,不斷完善員工內部娛樂設施,充分發揮員工的自覺性和主動性、創新求變、與時俱進、達到“統一思想、活躍生活、促進經營”的目的。

酒店眾籌計劃書 篇9

一、酒店開業主題:

“同樣的享受,不同的是回味,傾情金茂大酒店。”

XX大酒店在試營業期間的運作,已經在很大程度上引領了洛陽地區酒店業的發展趨勢。而酒店的開業不僅使全縣的消費者更方便、更快捷享受到金茂酒店提供的優質服務,並且更進一步綜合提升酒店在洛陽地區酒店業的社會知名度和影響力。

酒店的開業,使消費者可以更方便的享受到和金茂大酒店酒店一樣優質的售前,售中和售後的貼心服務。也就是我們所説的“同樣的享受”。

酒店店的開業,在幽雅的客房環境上、香醇可口的飯菜上、貼心的優質服務上……一定和金茂大酒店有所特色上的區別。通過我們全方位的綜合提升,想必在此消費的賓客們一定對我們的提升有這樣的傾心感受,也就是我們所説的“不同的是回味”。

二、酒店店開業店堂內佈置:

我們酒店開業慶典的酒店佈置主要體現兩個主題:一個是“喜慶XX酒店正式開業”,一個是“喜迎人大會議在XX酒店召開”。

1、店內POP:(弔旗、X展架)

讓設計印刷公司製作酒店的開業宣傳POP(弔旗、X展架),在店內主要區域懸掛和首要位置展示(依據酒店的標識色和特色菜品來設計宣傳POP)。主要突出酒店店開業的喜慶氛圍。

弔旗的懸掛位置主要集中在前廳部及就餐大廳和貴賓樓層的走廊上。(具體位置需要現場定酌)

X展架的展示位置主要集中在一樓大廳入口和電梯出入口處。

2、許願樹:

由我公司設計提供一棵精美的“許願樹”,所有消費者在本店消費後,每人都可以免費得到一張精美許願卡片,在上面可以寫下自己的美好願望、祝福或對貴酒店的期望、意見、建議,用一條精美的小絲帶懸掛在許願樹上。

運作方式有二:

◆凡消費300元的客户,把自己在新的一年的最想實現的目標和願望填寫在上面並且留下自己的聯繫方式和身份證號碼。到指定時間(開業周月時期)由酒店來抽取幸運獎,並且發放禮品;

◆凡消費300元的客户,在許願樹上由酒店懸掛精心準備好的小禮品,當消費者自己掛許願卡的同時有一份意外的禮品。

(許願樹放在一樓大廳內,一方面為我們酒店店的開業增添較濃的喜慶氛圍;另一方面為答謝消費者贈送小禮品,使我們與顧客的距離真的不再遙遠。建議酒店把此活動的週期延伸。)

3、簽名幅:

為了使我們酒店和廣大消費者的魚水關係更進一步的加深。我公司設計一條90X588cm的簽名幅。簽名主題為“祝賀金茂大酒店開業大吉。”凡當天來店消費或參加慶典的朋友都可以簽名。使酒店和支持酒店的所有羣體的距離拉得更近,再次掀起開業的另一個高潮。

三、店外佈置:

◆紅色氣充拱型門:

在酒店廣場口放置一個直徑15米的紅色拱門。在拱門上懸掛開業條幅。增加開業當天的喜慶氛圍。

◆升空氣球:

預計8個升空氣球圍繞在酒店周圍,並且懸掛彩色垂幅,上面張貼貴酒店的系列祝福語。(內容待定,主要圍繞:開業主題、開業賀詞等)

◆三色氣球拱門:

在酒店的大廳正門口(外),讓設計公司

酒店眾籌計劃書 篇10

一、硬件設施:

1、酒店整體綠化環境,根據不同季節、不同節日做不同的安排與調整,做好整體綠化,創造優美環境,給客人以賞心悦目的感覺。

2、商務酒店要滿足普通賓客的商務需求:

⑴無商務中心,客人投訴較大,複印文件、收發傳真、代訂機票是目前可以滿足客人的;

⑵建議可為賓客辦理代訂火車票事宜;

⑶建議可為賓客辦理文件打印事宜。

3、商務房間要突出其商務特點,備品可與普通房間不同。

建議商務房間可一部分配電腦試用一個階段,滿足賓客個性化需求,提供全方位服務。

總之,目前客人對我們的設施設備還是比較滿意和認可的,只有兩點客人投訴比較大:⑴房間的隔音效果太差;⑵空調的開放時間。

二、軟件服務:

1、個性化服務

隨着行業的發展,飯店業的經營理念和服務理念不斷更新,僅僅讓賓客滿意是不夠的,還需要讓客人難忘,這就要求在規範服務的基礎上,提供個性化服務。

⑴賓客在前台登記完房間,2分鐘後前台接待員可致電房間,直接稱呼詢問客人對此房間是否滿意,並告知服務電話。

⑵賓客退房時的親情化服務,徵詢賓客意見及客走祝福語的使用。

⑶賓客退房第2天可短信致電客人(視情況80%的賓客),感謝選擇我酒店,並歡迎下次光臨。

⑷節日時的問候及短信祝福,住店賓客房間配送賀卡,祝福客人節日快樂。

⑸回頭客,要直接稱呼,在最短時間裏為客人辦理手續,進行連接服務,並可視情況贈送果盤或瓜子或代表酒店意義的禮品。

⑹樓層服務員應從房務中心獲取並掌握住店賓客的信息資料,進行鍼對性的服務。

⑺若賓客住店時是其生日,應送上賀卡或禮品等生日祝福。

2、快捷式的服務(提高服務效率)

快捷服務也是酒店客房服務的重要部分,信息化的時代講究效率,服務人員接到賓客通知或電話需求,必須在第一時間為客人快速辦理,必須保證快捷的服務效率。

3、降低賓客投訴

客投訴關係到一個酒店的生死存亡,其至關重要也是重中之重,我們將堅持“投訴無小事”的原則,接到任何一位賓客的任何一個投訴都要認真對待,每個投訴事件都要寫調查報告,每月做整理、分類、分析、探討、學習、總結,歸納入檔。

4、控制成本,加強節約意識

全民動員,全民參於,每月部門總結分析公佈,部門做財務分析。

三、利用工資槓桿,調動員工積極性

建議酒店員工晉級標準的執行,充分調動員工積極性,實行多勞多得“能者上、庸者下”的政策。

四、員工整體培訓工作

1、酒店基礎知識的培訓及考核(包括員工手冊)(3月中旬考核完成)。

2、禮節禮貌,服務用語及連接服務的培訓考核(4月中旬考核完成)。

3、前台所有設備的操作程序(4月底考核完成)。

4、前台處理客投訴及應急問題的培訓考核(6月底考核完成)。

5、樓層及PA業務技能的培訓及考核(6月底考核完成)。

五、關注員工生活,組織員工娛樂活動,豐富業餘生活,營造和諧的工作環境,生活好才能工作好。

酒店眾籌計劃書 篇11

20xx年4月,我司中標進駐井亭天地,在貴司酒店的指導與大力支持下,按照公司的工作要求,本着“您的滿意,是我們永遠的追求”的外包酒店服務宗旨,“以人為本,以客為尊,以誠為源,以質為先”的商場保潔管理理念,以“上水平,創效益,樹品牌”作為公司的發展目標,以“服務第一、客户至上”作為每一位保潔員工的職守信條。經過部門全體員工的共同努力,開展了一系列的優質服務工作,在此對近一年的工作做以簡要總結。總結經驗和教訓,找出不足,為20xx年的保潔工作打好基礎。

一、保潔人員管理

保潔實行夜班後,員工情緒波動,開展工作十分困難,為此和員工多方面溝通,穩定員工情緒,沒有影響到工作質量。根據各崗位工作需求情況,重點加強了人員的合理配置和工作負荷量之考核,實際運作特點和要求,調整了班次和值班時間,在不增加人員的情況下,基本滿足了保潔的運行要求。

現有人員14人,本年度共有9人離職和調職(其中1人調職到其他部門,8人離職。)

二、保潔人員培訓

對新入職保潔人員進行了清潔理論培訓並針對不同崗位進行實際操作培訓,使保潔員掌握保潔工作知識,達到寫字樓保潔工作的要求。

在對保潔員進行《保潔工作手冊》培訓的前提下,結合工作中的實際情況着重了以下培訓:清潔劑的分類和使用,清潔程序,清潔不鏽鋼飾物,傢俱的清潔,清潔煙灰盅,清潔壁紙,電梯的清潔保養,鏽的處理。

加強了員工考核制度的培訓,創優和有關貫標知識的培訓,建立了員工工作的責任心,目前員工已經能夠努力工作並按規定標準完成,但在遵守工作紀律,行為舉止等細節方面還需監督管理,下一步將加強這方面培訓並使之成為習慣。

經過不斷的培訓與磨合,保潔員工已適應現有管理摸式和工作程序,人員基本穩定。

三、保潔工作模式方面

保潔分成兩個班次,日班主要實施保潔為衞生間、公共區域、室外廣場;夜班主要按計劃實施衞生大保潔----雨棚、衞生間、電梯、廣場清洗、室內地面清洗、噴水池清洗等。努力保證衞生質量,加強了保潔巡查清潔頻率。現有人員配置每樓層一名保潔員基本能夠達到將隨時產生的衞生問題在30分鐘內解決,但在人員較密集,使用較頻繁、保潔區域面積較大的1樓有時可能存在保潔員無法及時跟進保潔,導致衞生間較髒。2、3樓整體環境灰塵較大,雖然加強了清潔但整體衞生狀況一般,而且清潔成本有所增加,隨着各租户施工的結束將進行徹底清潔,整體以達到衞生標準。

四、保潔工作完成方面

(1)完成了保潔人員編制、工作模式的及時修訂及進駐工作

(2)完成對新入駐樓層的開荒工作。

(3)完成大廈外牆清洗工作。

(4)對b1車場每月兩次的清洗工作。

(5)完成外圍地面沖刷工作。

(6)完成對井亭天地公共區域衞生日常維護工作。

(7)完成夏季每週一次、春秋半月一次。冬季一月一次的消殺、有害生物防治工作。

(8)完成夜班計劃保潔工作

(10)完成每月一樓地磚地坪、衞生間保養工作。

五、有害生物防治方面

根據酒店消殺工作的指示,保潔對井亭天地進行了徹底消殺,符合國家衞生規定。在工作中根據季節不同分別對老鼠和蚊蠅進行殺滅,取得了較好的效果。

消殺:夏季每週一次、春秋半月一次、冬季一月一次

六、衞生質量監督方面

隨着iso9001-20xx質量體系的推行,保潔在工作中,加強了工作質量監督,公司專門委派保潔質控主管進駐現場,指導與監督保潔日常工作及保潔計劃的實施,完成表格的填寫,用各種記錄和制度來控制工作質量,並對工作中的問題進行總結,進一步改正,取得了較好的效果。

七、工作中存在問題

(1)外圍東廣場1001超市污染較重,無法及時有效的去除。

(2)外圍西廣場餐飲多、咖座垃圾服務員沒及時清理,易被風颳飛。保潔員需及時跟進。

(3)現有的人員日常保潔頻率與公司要求的頻率有一定差距,在不增加人員的前提下,達到標準有一定難度。

(4)噴水池設計有缺陷,給保潔清洗帶來一定困難又浪費水。

(5)衞生間仍需及時加強工作。

(6)地下停車場地坪不平,給保潔清洗帶來增加工作量。

在20xx年,保潔工作整體上有所提高,但在工作細節方面還存在着不足,清潔質量還可逐步提高。我們相信:在井亭天地酒店領導強有力的指導與管理下,在保潔員全體的努力下,20xx年度將在有更好的表現。

酒店眾籌計劃書 篇12

1、認清崗位職責,切實作好會計基本工作。

作為企業經濟活動的起點,貨幣資金的管理責任重大。自在市局從事出納工作以來,我嚴格按照中國人民銀行規定的現金管理辦法和財政部關於各單位貨幣資金管理和控制的規定,辦理市公司的日常費用報銷業務。為作好現金的管理,並結合會計電算化工作,我堅持日清月結,作到每日庫存數與現金日記帳餘額核對,確保帳實相符;月末現金日記帳餘額與現金總帳餘額相符。作為銀行出納,我認真把握中國人民銀行的《支付結算辦法》和財政部關於貨幣資金的內部控制制度,作到了嚴格按相關規定和在單位財務制度範圍內辦理銀行存款、取款及轉帳業務,對不符合制度的資金業務堅決不予辦理。同時,我還注重與貨幣資金相關的票據及單據管理。結合市公司資金活動的特點,單位銀行户頭達30多個,票據的購買、保管、領用及註銷等環節我都要一一把關,確保不發生因票據引發的資金安全問題。每月結束後定期主動與銀行對帳單核對,進行銀行存款餘額調節表的編制,確保了單位資金的安全與會計核算的準確。--年年6月至20--年9月我在市公司投資的房地產公司從事出納工作。在此期間,我嚴格按現金及銀行結算制度和公司的資金使用要求進行資金結算活動,確保了在個人職責範圍內的三個項目的資金作到了專款專用。

2、深入學習《會計法》,積極參與會計基礎規範工作。

按照國家局規範會計基礎工作的要求,針對市公司前期會計基礎工作的不足,我配合處內同事在擬定的原始憑證粘貼規則後分處室製作了自制憑證粘貼樣本。在新的原始憑證粘貼規則實行後,我儘量做好宣傳、解釋工作。對於不熟悉的同志,我親自示範,直到達到要求為止;尤其是離退人員報銷醫藥費用時問題層出不窮,我都能細心講解、熱情幫助。在工作中既堅持原則,又不拘泥於形式,工作得到大家的肯定,也使會計基礎規範工作得到其他部門的支持,也為整體提升市公司會計基礎工作水平打下了良好的基礎。通過近半年的不斷摸索與實踐,會計基礎規範工作從憑證這一源頭取得明顯的進步。

3、立足本職,作好本部門其他工作的配合。

我除作好本職工作外,認真學習市公司機關財務開支審批制度、差旅費開支管理辦法等內部控制制度等,認真把握經濟事項的實質,作好會計基礎核算工作;協助完成市公司各項税收的解繳;定期根據人勞通知編制公司職工工資表及其發放;每月與結算中心往來帳的核對;以及對營銷中心的利潤上劃下撥。這些工作雖然瑣碎,但是我始終能保持良好的心態,認真的作好每一項工作,為處內各項工作能順利開展儘自己的努力。

酒店眾籌計劃書 篇13

回顧這半年的工作,我在領導及各位同事的支持與幫助下,嚴格要求自己,按照酒店的要求,較好地完成了自己的本職工作,通過半年的學習與摸索,工作方式有了較大的改變,工作質量有了新的提升,現將半年來的工作情況總結如下:

一、加強自身學習,提高業務水平

雖然我的職務只是一名領班,但要做到優秀,自己的學識,能力等還有一定距離,所以總不敢掉以輕心,向書本,向領導,向同事學習,這樣下來感覺自己半年來還是有了一定的進步,在管理能力,協調能力及處理問題等方面,有了進一步的提高,保證了樓層各項工作的正常運行。

二、日常管理工作

樓層領班對我來説並不是一個陌生的工作,但嘉海對我來説是一個全新的工作環境.作為一名樓層領班,自己扮演的角色是承上啟下,協調左右的作用,我們每天面對的是繁雜瑣碎的事務性工作。在新的工作環境中,各項工作幾乎都是從零開始,儘快理順工作關係,融入新的工作環境,是我的首要任務。努力配合主管做好樓層管理工作,本着實事求是原則,做到上情下達,下情上報。本酒店的會議接待任務比較重,上半年多次接待了海關的重要賓客,但由於客房服務人員因種種原因經常短缺,這就要求自我強化工作意識,注意加快工作節奏,提高工作效率,力求周全,準確避免疏漏和差錯。

三,存在的問題

半年來,本人能認真地開展工作,但也存在一些問題和不足,主要表現在:第一。我畢竟到嘉海工作才半年多,許多工作我是邊幹邊摸索,以致工作起來不能遊刃有餘,工作效率有待進一步提高。第二.有些工作還不夠過細,如在查房上,設施設備及衞生檢查上,不是十分到位。第三。自己的理論水平還不太高。

四、下半年的工作計劃

1.加強學習,拓展知識面,借鑑同行業的優缺點,靈活運用自己的實際工作中,優化工作質量。

2.加強對設施設備的檢查和維護保養,給客人在使用過程中以和諧、舒適之感。

3.積極認真配合主管,搞好樓層的日常管理工作。

4.針對一些新員工和操作不規範的服務員進行手把手的教,提高員工的業務水平。

5.加強節能的檢查,平時多跟服務員講節能的意識,努力做到二次進房檢查。

6.對客房的日常衞生質量要嚴格把關,合理的安排好計劃衞生。

在接下來的日子裏,我要勤奮工作,努力改正不足之處,發揚優點,力爭取得更大的工作成績,為酒店創造更高的價值。

標籤: 計劃書 眾籌 通用
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