籌備工作計劃（精選14篇）

籌備工作計劃 篇1

一、商場組織架構及部門員工配置説明：

1、酒店2樓商場隸屬酒店餐飲部大堂酒吧，日常管理事務由大堂吧主管負責；

2、人員配置3人：

售貨員2人，工資1000元/月，每天工作12小時(含1小時用餐時間)，輪休制（上班一天休息一天）

收銀員一人，由財務部調配

二、商場營業時間

9：00AM——21：00

三、商場設備與輔助設施

照明：根據商場開業後的擺設，工程部協助安裝調整照明系統收銀系統：電腦一台、刷卡機一台、打印機一台、電腦桌一個內線電話一部

四、商場增加設備成本預算

五、經營項目

1、自營項目：

（1）日用百貨類(品牌)：電池、牙膏、洗髮水、剃鬚刀等

（2）香煙：中華、南京、三五等

（3）品牌服裝類：唐裝、西裝、職業套裝、襯衫、T恤、皮帶、領帶、內褲、襪子等

2、招商項目：

（1）常州土特產類（禮品裝）：特色食品，茶

（2）中外名酒類（禮品裝）：茅台、五糧液、人頭馬XO、紅酒等

附件：酒店商場售賣品種

籌備工作計劃 篇2

1、7月7日前完成向社區居委會和房管局的`書面報告，請求指導。

2、7月7日上午開始，進行候選人公示，公示期7天，至13日24時結束；

3、7月10日至13日徵集監票人，別墅組團代表3人、複式樓組團代表3人、商業組團代表1人合計7人組成業主監票小組，對投票和計票、開票情況進行監督。

4、7月14日前物業公司負責在崗亭設置2處封閉式投標箱。

5、7月14日上午開始投票，業主可在崗亭簽名領取選票現場投票，未入住户由物業公司負責電話通知業主前來投票，未交樓的空置房屋由開發商進行投票。

6、根據業主籤領選票情況統計，如未超過絕對多數的情況，則由物業公司和監票組人員進行上門催票，直至超過多數情況。

7、選票超過半數後即可開票，正式開票邀請居委會派人蔘加。

8、開票結果進行公告。

籌備工作計劃 篇3

現根據工程進度的實際情況，對餐廳開張籌備工作安排如下：

一、成立籌建工作小組

酒店工作小組其職能為：主要負責開張前企業工商登記註冊、工作計劃制定、工程項目報批（餐飲）及裝修、設施設備採購、員工及治理職員的招聘和培訓、前期酒店營銷等工作。為酒店開張營業做好預備工作。

酒店籌備工作小組成員：等。任組長：、任副組長：。具體分工如下：

：抓全面工作。重點負責國際大酒店的工程質量治理和餐廳項目的裝修工程治理。

協助工作。並重點負責酒店開張前的企業工商註冊、工作計劃制定、設備設施採購、員工和治理職員招聘及培訓、酒店前期營銷等工作。

宋x具體負責員工和治理職員招聘、培訓、實習等工作。

具體負責設備設施採購、餐廳項目報批等工作。

負責酒店前期營銷等工作。

x負責企業註冊、財務治理等工作。

二、工作具體安排

（一）、餐廳項目設計、報批和裝修

1、娛樂項目圖紙設計與裝修

2、工程資金估算

（二）、治理職員及員工招聘與培訓

治理職員、員工招聘分開進行。先治理職員後員工。

1、治理職員招聘

2、員工招工

3、招工崗位與人數：

4、招工時間：3月15日至18日。

5、培訓時間：4月1日至7月15日。

6、員工培訓具體安排：

（三）、酒店前期營銷

酒店前期營銷做的.好壞，直接影響酒店開張和今後的業務發展。酒店前期營銷工作大體上分如下幾個方面：

1、酒店CI企業形象策劃

4月15日前確定一家廣告公司進行CI企業形象設計，5月15日以前完成設計定稿工作。

2、宣傳印刷品及表單製作

根據酒店CI企業形象設計標準，於酒店施工完畢後開始設計、製作和印刷酒店宣傳冊。開張一個月內完成並投放到各營業點。

根據酒店CI企業形象設計標準，於5月份開始進行酒店運行表單的設計，6月份前完成印刷併到位。

3、貴賓卡及消費卡製作

酒店根據賓客需要設制貴賓卡和消費卡。貴賓卡主要作為賓客優惠憑證，對酒店協議單位和常駐賓客發放。消費卡作為充值刷卡消費憑證向賓客出售。上述兩卡5月份前完成優惠政策制定和樣稿設計，6月份前完成製作工作。

4、宣傳廣告發布與組織客源

為酒店開張作預備，酒店基礎營銷工作應做在前面。一方面充分利用新聞和跨街橫幅、宣傳印刷品夾報發行等形式，做好酒店開張前的宣傳營銷工作。另一方面酒店組織營銷職員深進機關、部分、企事業單位、民營企業和社會團體、旅遊中介機構組織客源。

5、宣傳廣告：

電視廣告：A、招工廣告：酒店利用招工時機在電視台做招工廣告的同時，做一些酒店前期宣傳工作。B、酒店開張廣告：酒店開張前一個月在衢州電視台做廣告。形式上可採用點播電視連續劇或直接廣告等方式進行。並要求電視台做一個電視專訪。

6、報紙廣告：酒店開張時做一個整版祝賀廣告。

7、跨街橫幅宣傳：酒店開張前10天在全市主要街道懸掛30條橫幅廣告。

籌備工作計劃 篇4

帕菲克是以運動儲蓄生命理念為主導，倡導全民健身的一種體育行業的公司，在迎接20些些、年的奧運會的之際，各省陸續開展了一系列以奧運為主題的活動，作為帕菲克體育投資管理有限公司旗下的十幾家分店都在紅紅火火的展開並不斷的`拓展，作為武漢市第一家以西餐廳與體育健身相結合的餐飲文化也在帕菲克公司悄悄的運籌着，以此就籌備工作計劃如下：主題餐廳：帕菲克運動休閒西餐廳經營目的：

1、利用帕菲克現有的會員資源，將健身運動場地與餐廳有機結合形成以健身為龍頭品牌，休閒、膳食、水吧、酒吧、西點、西式快餐與一體的餐飲企業倡導健身休閒餐廳。

2、拓展將運動、健身、膳食營養有機的結合，回饋民眾一個飲食結構的調整，營養均衡搭配的新型餐飲企業。

3、就帕菲克體育健身品牌組合效應，形成運動型餐廳。

經營面積：3000平方米、200個休閒餐位經營目標：

1、設置餐坐200人；

2、人均消費40元；2餐/日

3、日銷售：200人x40元/人=8000元/餐（按午市：60%的上座率，晚市70%的上座率）

午市：8000x60%=4800元/日晚市：8000x7%=5600元/日午市+晚市=10400元/日

4、月銷售：午市+晚市=10400元/日x30天=31201元/月設置部門：

一、前廳服務部：22人

餐廳經理；1人合計5000元主管：1人1200——1500元/人合計1500元領班：2人800——1000元/人合計20__元服務：14人600——800元/人合計11200元傳菜：4人600——800元/人合計3200元

二、廚務部：18人：廚務主管；1人

西餐師傅：3人荷台：3人案子：3人西點：2人涼菜：2人雜工：4人

合計26000元

三、吧枱：2人800——1000元/人合計20__元四、收銀：2人1000元/人合計20__元五、PA部：4人550元/人合計2200元六、庫管：1人1000元/人合計1000元七、財務：1人1500元/人合計1500元八、採購：1人20__元/人合計20__元

經營核算：

1、月銷售額：31201元/月毛利率：68%

2、毛利：31201元/月x68%=212160元/月

3、人員工資：59600元/月

4、其他費用；場租、能源、水電、税金、辦公等（預計50000元）

5、經營利潤：月銷售額人員工資其他費用=約10萬元以上

開業前的工作計劃：開業前一個月籌備工作

1、招聘工作：提前30天招聘人員開始。提前20天招聘工作完畢。

2、人員培訓：提前15天崗前培訓。提前8天綜合實地流程培訓。

3、設備安裝：提前10天，工程裝修、設備調試完畢。

4、開業前籌備工作：提前8天廳堂布置完畢。提前8天廚師、生產人員進場。

提前6天工具、用具、服裝的配置完畢。提前3天衞生細化工作完畢。提前3天的培訓工作完畢。提前3天試生產。

籌備工作計劃 篇5

一、為進一步落實新課改精神，促進“人本”精神德育實踐的良性發展，建立健全我校的學生自主管理體系，加強學生的自我監督，自我管理，參與學校管理的意識，擬定於20xx年11月25日召開“揚州大學附屬中學第十二次學生代表大會”。學代會是學生充分展示個性，鍛鍊自我的平台，使學生在參與學校管理中實現自我教育、自我管理、自主發展。

現任大部分學生會幹部工作已經有一年多，一年來學生幹部以高度的責任感和奉獻精神服務於同學，並通過活動鍛鍊了自己的工作能力和組織管理能力，為學風和校風建設做出了貢獻。學生會部分高三年級的同學面臨着畢業，而高一和高二年級的學生幹部們已經在部分活動中得到鍛鍊併成長起來，此次學生代表大會也將完成部分學生幹部的新老交替工作。

二、代表的產生

學生代表大會的代表應能代表學生意志。

代表名額：高一年級：80人；高二年級：70人；高三年級：60人。代表名額分配由班委會根據本班人數和代表具有廣泛性的原則確定。各班代表由各班民主選舉產生。

三、學生會委員會的產生

本屆學生會委員會設：主席（1人）；副主席（2人）；宣傳部（2人）；學習部（2人）；風紀部（2人）；文藝部（2人）；生活部（2人）；社會實踐部（2人）；體育部（2人）；信息部（2人）。委員會候選人由各年級管委會根據班主任意見按照德才兼備的`原則提名。（候選人必須為本次學代會正式代表）。具體名額分配：高一年級，9人；高二年級8人；高三年級7人，共計24人。學生會委員會由學生代表大會差額選舉產生。

四、學生代表大會的領導機構是學生代表大會主席團。

主席團成員由校團委提名產生，主席團成員必須是學生代表大會代表。

五、學生代表大會主席團的任務是：

1、按照大會議程主持大會；

2、組織大會的報告和討論；

3、組織代表醖釀討論並確定本屆學生會委員會候選人名單，主持大會選舉；

4、組織代表審議大會決議；

5、決定其他人事和有關重要事宜。

6、明確本屆學代會的任務和目標。

籌備工作計劃 篇6

酒店的籌備是在集團營運中心監控下，酒店事務部直接指導下，實行總經理責任制這樣展開的。首先由酒店事務部根據該酒店的檔次、規模等，派駐一位能力強、酒店與酒店管理知識豐富、有較好的人際關係技巧的總經理到職。

總經理到職後，首要做下列事項：

1.與施工單位聯繫，瞭解整間會所的工程狀況及進度，酒店的規模，深切瞭解酒店事務部關於該酒店的經營方向;本月底前提交詳細開業計劃及開業倒計時錶;

2.確立酒店各部門的行政架構及部門主管級以上的人員編制，報酒店事務部審批;

3.根據實際用人情況，草擬一份各部門主管級以上人員工資及福利待遇方案送酒店事務部審批。(因為這些職位是馬上要到職的)

4.根據各部門有關人員的到職安排與總公司確定籌備辦公室的地點，辦公用品及所需用具;

5.草擬二款合同書送酒店事務部審批，一款是聘請部門經理級以上職位的，另一款是聘請員工級職位的;

6.待酒店事務部把行政架構及主管級人員工資及福利待遇方案，二款合同書批准後就開始聘請總經理助理、財務部經理、前廳部經理、工程部經理、人力資源部主管、房務部經理、市場營銷部經理，保安部經理可稍遲一些才入職，上述的職位均由總經理聘任，酒店事務部認可籤合同而聘請的。

到這一工作環節，整個酒店的籌備工作便全面展開。下列是每個部門的籌備工作計劃(以4個月的籌備期為標準);

財務部(財務經理)

1.財務部籌備辦公室的設立;

包括：

(1)辦公枱椅、必要的檔櫃、保險櫃、計算機設備等;

(2)會計、出納的派任併到職(屬於個別招聘)

2.根據本部門的實際情況，酒店的規模，制定財務部的組織架構圖及人員的編制;

3.設計並印刷一些籌備期間在財務制度上需用的表格;

4.根據酒店及當地的實際情況，與總經理、總經理助理、人力資源主管一起研究。

確定酒店開業後的員工工資及福利待遇，籌備期間，培訓期間的員工工資及福利待遇。(先由人力資源經理做大量的市場調查後才能確定);

5.為應付酒店籌備期間的財務運作的需要，需提前聘請出納及會計師，並爭取在籌備最初期到職;

6.制定出酒店開業後(籌備期間也適用)，酒店各部門使用外出宴請特權等程序與政策;

7.制定出籌備期間整個籌備辦採購物品的程序與政策，報銷的程序與政策;

8.在總經理的指導下，制定出整個酒店從籌備到開業前的行政費用、採購費用、員工福利待遇費用預算報酒店事務部;

9.制定本部門開業需用的物品採購列表及印刷品印刷列表;

10.在總經理的指導下，與人力資源經理研究、確定籌備期間員工的各種勞動合同;

11.與酒店事務部及供貨商研究酒店所購置的計算機系統，根據實用情況，提出改進方案;

12.制定開業前各種費用報表(每月);

13.到工地現場察看，並收集各部門的計劃，向總公司或施工單位提交會所開業時所需用的計算機(如計算機房、前台、茶吧及娛樂部收款)的安排位置及整個酒店所需計算機終端的數量;

14.根據會所的實際情況，制定出各倉庫所需面積及數量的計劃報總經理送至施工單位(與工程部經理研究);

15.審核各部門制定的並報至財務部的營運設備及用品採購計劃及印刷品印刷計劃;

16.跟催、協助總公司申領酒店開業時所必備的各種營業執照、許可證等;

17.根據酒店事務部提供的數據，結合實際工作情況，制定開業後酒店的財務制度及工作程序;

18.制定招聘部門主管級職位以下的員工的招聘計劃(結合整個酒店)，包括：招聘時間、地點、招聘標準、招聘程序、初試、複試的試題、錄取程序等。(特別審核招聘廣告費、經辦費等的費用)

19.實施員工的招聘、員工到職後展開系統的培訓;

20.與各部門經理討論部門之間工作銜接及工作標準、程序等(因為很多財務的規章制度、政策與程序是與各部門有關的);

21.對所有需採購的營業設備及用品進行多次報價並與各部門經理確定標準及款式(定樣);

22審核酒店客房價格、餐飲價格(特指客房送餐服務)及會員等級價格等(開業後的);

23.確定開業後各樣財務報表(分各部門)的格式及標準;

24.督促大堂吧成本會計部核算大堂吧交來的各種菜式份量構成表，確保大堂吧的食品及飲品成本控制在酒店當局規定之下;

25.制定整個開業前的用款計劃，送酒店事務部審批。(可按月或按周)

26.審核各供貨商報價，與酒店事務部、總經理確定供貨商後，並與之簽定採購合同，酒店開業所需之營運物品全面展開採購;

27.審核各部門提交的部門營業預算，在總經理的指導下，制定酒店開業後一年的營業預算並送酒店事務部審批;

28.計劃、安排開業前採購的大量物品的儲存地;

29.制定開業後員工的正式勞動合同(與人力資源部在一起);

30.制定開業後酒店工資明細專案;

31.對本部在培訓的員工進行考核，檢查培訓效果;

32.檢查酒店所訂購之營業用品，營業設備及對內、對外印刷品的到貨情況;

33.加強員工的培訓，組織收銀員進行外幣兑換、鑑別及信用卡業務等的培訓;

34.完成酒店開業後對內及對外的各種財務報表在計算機的建立並對有關員工進行該項目的操作培訓;

35.結合整個酒店的計劃，制定出酒店開業的`整個開業典禮的費用。並做好與之有關的準備工作;

36.理順、統籌好開業前採購之營運物品的驗收、建帳、存儲等工作;

37.與供應計算機的公司配合，徹底完成計算機系統的安裝調試，使整個系統能按酒店開業之運作要求運行;

38.由計算機公司對前台收款員，大堂吧收款員，財務部有關人員進行使用該套計算機的培訓;

39.檢查所有的營業執照、許可證及工商税務登記工作之完成情況;

40.做好開業前各部門領取物品的出庫、記賬;

41.大約距離開業一個月，本部員工到酒店自己的工作崗位作試運作培訓，特別是收款員，一定要把所有的收費價格熟記下來;

42.開業典禮的準備及確保酒店內各種收費價格的正確性。

人力資源部(人力資源部經理)

1.人力資源部辦公室的設立

包括：A.辦公用品及辦公設備B.祕書或文員的招聘及到職

2.根據本會所的實際情況，制定本部門的組織架構圖及人員編制;

3.收集各部門制定的組織架構圖及人員編制方案，與總經理等高層管理人員研究討論。制定出整個酒店的行政架構圖及人員編制方案，並送酒店事務部審批;

4.對當地酒店業員工工資及福利、待遇作大量的市場調查，與總經理、財務經理討論制定出酒店開業後的各級員工的工資、福利、待遇以及籌備期間員工工資、福利、待遇等，並報酒店事務部審批;

5.設計出酒店開業後需用的所有人事管理表格，交採購部作適量印刷(這些表格在籌備期間可適用);

6.制定整個酒店籌備期間，員工培訓期間的所用規章制度，特別是考勤制度;

7.與財務部討論制定出各階段、各級別員工的勞動合同，並報勞動局備案;

8.根據酒店的施工進度，收集各部門的招聘員工計劃，編制出一套完整的招工方案，並送總經理審批;

9.根據總經理批籤之招工計劃完成下列準備工作：

A.印刷員工職位申請表

B.聯繫報紙或電台等作招聘廣告

C.確定招工地點

D.聯繫並確定員工培訓地點

E.編寫招工程式分發至有關部門

10.草擬會所《員工手冊》，反覆與總經理及各部門經理討論。定稿後，交由財務部門安排印刷，員工入職後人手一冊;

11.為應付員工招聘後的大量培訓工作，培訓老師安排入職，並與總經理及各部門經理討論，審理各部門的培訓計劃，並最後定案。培訓部老師制定一套整體計劃：員工入職培訓、英語培訓、管理人員培訓、祕書培訓等;

12.制定本部門開業時需用的物品採購清單(特別是員工更衣櫃、員工食堂、員工倒班房、培訓器材等的採購);

13.與工程部經理及施工單位負責人到酒店工地現場察看員工更衣室(淋浴室)、衞生間、員工食堂、倒班房等的面積及位置是否合理;

14.按計劃全面展開員工招聘，經多次考核員工被錄取後經統一體檢合格後，與他們簽定培訓期合同;

15.安排對被錄取的員工進行有系統的培訓(包括專業理論、專業操作及外語);

16.與酒店總經理、財務經理等研究確定員工的税收保險購買等問題;

17.制定開業前、開業後人力資源部(包括員工培訓)的費用預算;

18.聯繫安排有關員工派外培訓的一切事宜;

19.制定整個酒店開業前後的工資福利費用預算，交財務部及總經理審批;

20.按部門設立員工個人檔案;

21.編寫人力資源部的操作手冊。(分人事部、培訓部);

22.人力資源部員工的培訓;

23.組織安排對培訓先進行考核，達標者方能成為酒店的正式員工;

24.組織、計劃、指導對員工食堂的建立及運作。

前廳部-籌備辦公室的設立;

1.包括：辦公用品及辦公設備、祕書的招聘;

2.與工程部經理聯繫，取得前廳部所管轄範圍地平面設計圖，到酒店工地現場察看，對不合理的提出修改方案(特別是前台櫃枱，禮賓部櫃枱，商務中心等)。特別瞭解電話機通訊設備的購買、安裝情況，向業主提供有理化建議;

3.制定本部門的組織架構圖及人員編制方案，提交至人力資源部及總經理;

4.制定出酒店籌備期間車輛的使用制度及控制政策與程序;

5.制定出籌備期間前廳部的各項規章制度;

6.制定前廳部開業需用的各種營運設備，服務用品的採購計劃及印刷品的印刷清單，並提交至財務部。編寫酒店的分機號碼安排，計算酒店電話機需求總數;

7.深切瞭解酒店的各種房間的設施、面積，與總經理、營業經理等討論確定本酒店的房間級別及經營方針、政策;

8.結合本部門的實際情況，編寫出前廳的各崗位、各職級員工的工作職能、工作描述及整個前廳部工作的政策與程序;

9.與財務部一起與計算機供貨商研究酒店所購置的計算機系統對於前台的實用程度，對不完善的地方提出改進方案。深切瞭解酒店電話設備的配置情況，按各部門的使用要求編寫酒店開業後電話號碼錶;

10.確定開業後前台部各種報表的格式並提交總經理審閲;

11.編寫整理培訓員工的培訓資料及制定課程安排;

12.制定招聘本部門員工(包括各分部門的經理、主管等)的招聘計劃，包括：招聘人數、職位、招聘條件、招聘程序、初試、複試的試題、錄取程序等;

13.與各部門經理討論開業後前廳部與各部門之間的工作配合問題;收集各部門能向客人提供什麼服務數據，編寫酒店服務指南，送總經理審批後由財務部安排外印刷，開業時每間客房放置一本;

2.配合酒店的統一招聘，把前台部的招聘工作落實，員工到職後展開有系統的培訓(包括系統操作、收銀、外語等);

3.與財務部確定本部門採購物品的樣本(車隊的車輛採購落實);

4.制定酒店開業後一年內前廳部的費用預算及營業收入預算，交財務經理(事前必先制定由前廳部管理的部門的有關收費價格);

5.安排對員工進行三種特別培訓：

5.1對酒店計算機系統及磁卡鎖系統進行如何使用之培訓;

5.2安排總機房人員進行國際話務培訓;

5.3安排有關人員(包括大堂副經理及接待部員工)對客人登記制度，要求公安局派人作專門培訓;

6.與市場營銷部、財務部、管家部等討論接待重要客人的服務程序，報總經理審批後歸入本部的工作政策與程序之文件中;

7.完成酒店開業後各種報表在計算機的建立;

8.參與酒店各種房價的制定;

9.員工進酒店現場，在本工作崗位進行模擬操作培訓;

10.員工進行本部門所屬區域的衞生清潔工作;

11.領取各種開業需用之器材、物品，並作好記錄及儲存妥善;

12.酒店開業典禮的準備工作。

管家部籌備辦公室的設立

1.(包括辦公用品、辦公器材及祕書或文員的招聘併到職);

2.向工程經理索取管家部所管轄的範圍的平面設計圖並察看酒店施工現場的實際情況，如有不妥善之處應及時向有關人員提出更改方案並知會總經理，督導業主儘快建立各種房間類別的樣板房;(現已有實體房間)

3.根據酒店的規模，制定本部門的組織架構圖及人員編制，送人力資源部及總經理;

4.制定籌備期間管家部的各項規章制度;

5.根據酒店的規模，中餐娛樂設施，員工總人數等計算洗衣房設備的藥水使用品種及數量，列出採購清單提交總經理;

6.制定本部門開業需用的營運設備、物品採購清單、所有印刷品的印刷計劃送財務部彙總;

7.根據各部門(特別是客房部)制定的並彙總到管家部的布草數量，整理出一份全酒店布草採購清單送財務部統一採購;

8.根據酒店的總人數及各部門、各級別的實際情況，制定整個酒店的制服採購清單送財務部;

9.結合本部門的實際情況、編寫管家部開業後的各級員工的工作職能、工作描述及整個管家部的工作政策與程序;

10.編寫管家部對員工培訓的培訓內容及培訓課程安排(要分開每個部分，如：樓層、洗衣房、公共衞生、布草房等);

11.制定本部門的招聘計劃(結合整個酒店)，包括職位、人數、招聘標準、初試、複試的試題、錄取程序等;

12.與各部門經理討論管家部與各部門之間的工作配合問題(特別是與前廳部及財務部);

13.實施員工的招聘、員工到職後分部門對員工展開有系統的培訓;制定整個酒店開業時需用之綠色植物及花卉數量，並與有關方面(供貨商)洽談酒店以後上述植物的供應情況，並爭取簽定合同;

工程部(工程總監)

1.工程部籌建辦公室的設立(包括辦公用品、設備及祕書的招聘併入職);

2.與業主及酒店施工單位負責人聯繫，索取整個酒店的所有設計圖紙(包括土建、每層平面設計、裝修、各機電設備系統安裝);

3.根據施工單位提供的圖紙，到酒店施工現場進行實地察看，並按每個系統有規律地記錄實際施工與圖紙的差異，實際酒店的需求與圖紙的差異，向有關方面反映;

4.制定本部門的組織架構圖及人員編制提交總經理;

5.徵求各部門總監對酒店施工與原設計以及實際經營所需的差距提出建議，並整理成正規文件上報總經理及有關部門;

6.複製各部門所有的平面設計圖給每個部門總監，並按酒店的運作規律，各部門的要求，設計、安排酒店各後勤用地的位置(如辦公室、倉庫等);

7.根據施工工程進度，可提前招聘各系統工程師，並放置於工地。實際瞭解本系統設備安裝線路等。並繪下線路圖，以便接收酒店後的使用、維修、保養;

8.跟催、督促業主或施工單位按開業後的標準裝修所有房間，待業主、管理公司、總經理等確認後客房裝修施工進行全面檢驗及接收工作;

9.制定本部門開業所需之物品及維修工具的採購列表、工程部所需印刷品之印刷計劃送財務部彙總;

10.制定工程部籌建期間的規章制度及開業後各系統、各級別員工的職能、工作描述及整個工程部工作政策與程序;

11.制定培訓員工的培訓計劃及課程安排;

12.制定招聘員工的計劃：包括職位、人數、標準、初試、複試的試題、錄取程序等;

13.跟催各機電系統的設備安裝情況，及時向酒店有關領導及部門總監彙報工程進度;

14.實施員工招聘，但除系統工程師外，所有工程人員可在開業前二個月才入職;

15.制定酒店開業後一年內工程部總的費用預算(包括全酒店每月用水、電、煤氣、維修費用、員工工資等);

16.制定接收整個酒店的驗收檢查表(分每個部門、每個系統等);

17.與各部門總監討論開業後工程部與各部門的工作配合問題;

18.根據施工進度及酒店開業時間逐步驗收下列機電設備：

18.1機梯

18.2供電系統

18.3濕式消防系統、煙感消防系統、消防主機、消防聯動櫃：加壓風機、排煙風機

18.4驗收空調系統

18.5驗收鍋爐蒸汽系統

18.6驗收供、排水系統

18.7驗收樓宇自控系統

18.8驗收總機房

18.9衞星天線、閉路電視、背景音樂、廣播系統

18.10保安監控系統

18.11煤氣調壓站及煤氣系統

開業前的準備

19.1員工到酒店現場熟識環境及現場培訓;

19.2領取開業時必需之物品及維修工具並妥善存放及作記錄;

19.3確保各機電設備正常運行;

20.協助各部門接收酒店各部分;

21.開業典禮的準備工作;

22.開業前，繪製出一套按酒店實際裝修、施工及機電設備安裝的線路圖存入工程部數據保管室保管。(強點、弱點拓撲圖)

保安部(保安部經理)

1.保安部籌建辦公室的設立;

2.與工程總監一起，到酒店施工現場察看，瞭解酒店的規模、配套部門、總體佈局等;

3.制定本部門的組織架構圖及人員編制送總經理審批;

4.制定本部門籌建期間的各項規章制度;

5.向工程總監索取酒店總體佈局圖及每層平面設計圖。制定酒店各部門開業後遇火警的緊急疏散安全通道及疏散路線圖;

6.制定酒店開業後各保安崗位的設置安排;

7.編寫酒店的《火警行動手冊》——內容就是酒店開業後發生火警時各部門、各崗位的員工行動程序標準及要求。編寫完畢後送總經理審批後發外印刷，每位入職之員工人手一冊;

8.編寫保安部各級員工的工作職責、工作描述，及整個保安部運作的工作標準及程序;

9.制定整個保安部的開業所需器械、物品(特別是消防器材)的採購列表及印刷品印刷計劃送財務部彙總;

10.編寫培訓消防員及保安員的培訓數據及課程安排;

11.制定本部門的招聘計劃。包括職位、人數、招聘標準、初試、複試的試題、錄取程序等;

12.與工程總監及設備供貨商瞭解整個酒店的消防系統及監控系統設備的安裝及使用情況;

13.制定保安部開業後一年內的費用預算報總經理;

14.實施員工的招聘，錄取後分保安員及消防員，展開系統的專業知識培訓;

15.與酒店所在地區公安局及消防局負責人取得聯繫，為酒店開業辦理有關手續及登記;

16.安排公安局有關人員對酒店全體員工進行安全知識培訓。安排消防局有關人員對員工進行消防知識培訓;

17.當工程部或其它部門開始接收酒店時，派保安員對酒店進行保衞;

18.與工程總監一起驗收酒店的消防系統設備，保安監控系統設備，並安排供貨商對本部員工進行使用該設備的培訓;

19.領取酒店開業時所需之物品，特別是消防滅火器材、滅火設備放置於酒店各層固定且合理的位置，並請接受部門負責人簽收;

20.對酒店的停車場之管理，設立系統及程序，提交總經理審批;

21.酒店開業前，組織一次全酒店的“火警演習”;

22.開業典禮的準備。

市場推廣及銷售部(市場推廣及銷售總監)

1.市場推廣及銷售部籌建辦公室的設立;包括：辦公用品及辦公設備、美術設計師、銷售協調員、祕書的招聘;

2.與工程部總監聯繫，確定銷售部位置及平面設計圖，到酒店工地現場察看，對不合理的提出修改方案;

3.制定本部門的組織架構圖及人員編制方案，提交至人力資源部及總經理，並開始招聘主要人員如商務、旅遊銷售經理及公關經理;

4.制定出酒店籌建期銷售部工作計劃及控制政策與程序;

5.確定本部門各種表格及標準合同。

6.制定銷售部開業需用的各種設備、用品的採購計劃及印刷品清單，並提交至財務部;

7.深切瞭解酒店的各種房間的設施、面積及酒店所有設施，與總經理、客務總監、人力資源總監、財務總監等討論確定本酒店的房間級別及經營方針、政策;

8.根據管理公司提供的資料，結合本部門的實際情況，編寫出銷售部的各崗位、各職級員工的工作職能、工作描述及整個銷售部工作的政策與程序;

9.開始進行大量當地酒店市場及商務、旅遊、餐飲、娛樂等市場調查,收取各種材料，建立完整市場調查檔案庫，完全瞭解當地市場狀況。

10.結合本酒店實際情況，與總經理、各部門總監等研究，確定酒店市場定位、客源結構、經營方針、經營目標、確定本酒店的主要競爭對手等，並制訂酒店各種房價結構(包括餐飲部分)，完成酒店開業市場推廣計劃及預算(MARKETINGPLAN)，提交執行總經理審批。

11.確定開業前後酒店各種印刷品，包括：宣傳冊、單張、推廣小冊子等，並安排發外印刷;

12.編寫整理培訓員工的培訓數據及制定課程安排(注意必須安排與前廳部的交叉培訓);

13.制定招聘本部門員工的招聘計劃，包括：招聘人數、職位、招聘條件、招聘程序、初試、複試的試題、錄取程序等;(需考慮儘量招募有經驗及客源的人員)

14.建立銷售部檔案管理系統及市場預測程序。

15.與各對手酒店銷售部及當地媒體及主要旅遊業建立良好關係，以便日後順利開展工作;

16.與財務總監、客務總監及前台經理協商，完善團體接待程序及控制方案(特別考慮對銷售、前台、收銀等人員的監控方案);

17.制訂籌建期及開業推廣銷售方案及預算，確定市場推廣計劃、銷售計劃、公關廣告計劃等，對銷售人員進行客源市場劃分及工作安排，並確定相關促銷方案(必須包括商務、政府部門、旅遊業等);

18.至少在酒店開業前3個月，根據計劃全面展開大量市場推廣及銷售工作，包括郵寄、傳真、電子郵件、因特網、電視及報紙廣告、國際及國內旅遊展銷會等，簽訂大量商務及旅遊業和約，簽訂大量網絡銷售和約，為酒店試業及開業奠定客源基礎，以期在市場競爭中掌握主動。

19.與客務部、餐飲部討論接待重要客人的服務程序，報執行總經理審批後歸入本部的工作政策與程序之文件中;

20.與計算機部、前台及財務部完成酒店開業後各種報表及數據在酒店計算機系統的建立，特別是市場部所需的各種統計資料;

21.與各部門協調，籌辦酒店開業典禮，確認佳賓名單及安排接待程序，進行彩排;

22.酒店開業典禮並準備感謝信及建立聯繫。

公共關係部(隸屬市場推廣及銷售總監)

1.與市場推廣及銷售總監及執行總經理確定酒店標誌、字體，酒店主體色調、所有客房、餐飲娛樂部門設施的的標誌、名稱，酒店內部各種指示牌的設計圖案(CIORVI設計)等，報總經理審批;

2.瞭解當地廣告、印刷市場情況;

3.協助各部門美術製作，包括所有酒店對客印刷品及宣傳品;

4.設計酒店報紙、電視廣告，及主要口岸廣告牌;

5.參與籌建期酒店內部裝飾及擺設設計;

6.與本地及主要客源城市各宣傳媒體、政府部門等建立良好合作關係，提供各種酒店消息，爭取籌建期多見報多暴光，提高酒店良性知名度;

7.按酒店規定的預算，列出酒店各種宣傳廣告所需媒體及費用明細報市場推廣及銷售總監和執行總經理審批。

8.設計及審定酒店各種印刷品的顏色及排版等，報市場推廣及銷售總監和執行總經理審批。

9.策劃酒店開業典禮的整個程序，預算被邀請參加典禮之政府部門及其它人員名單，待審批後負責與銷售部派發請柬。

10.指導策劃安排開業典禮的所有裝飾及場地佈置等。

籌備工作計劃 篇7

1、從內部治理入手，提高保安綜合素質。建立目標治理責任制，層層分解落實工作任務，有效地解決干與不幹、幹好與幹壞都一樣的被動局面，起到鼓勵先進、鞭策後進的作用。制定全年工作目標，將各項任務分解落實到各班組及員工，使人人有目標、有任務，個個有壓力、有動力。

2、努力提高業務素質，增強處理突發事件的能力，培養一支紀律嚴明，作風頑強的保安隊伍。首先、做好思想工作，加強業務培訓，培養員工吃苦耐勞和愛店如家的思想。各級治理人員要融入隊員中，和隊員一起練習，以便發現問題，有針對性地解決問題。其次、增強服務意識，提高為客服務能力。在工作中要尊重客人，主動向客人打招呼，主動禮讓。再忙也不能怠慢客人、忽視客人，必須專心服務，注重細節，追求完美。第三，必須注重策略，理解客人，尊重客人。對待客人的無理要求或無故指責，要採取引導和感化的方法，不能和客人發生正面衝突。教育員工從心裏明白我們所做的一切，都是為了客人的滿足。

3、利用行業優勢，加強保安信息工作。首先，根據公安、消防部門的要求，充分發揮保安部的職能作用，嚴格治理，嚴格要求，切實落實好各項安全防範措施，保證酒店的正常秩序。其次，加強與公安、消防部門的溝通，協助酒店把好用人關，進一步淨化酒店的治安環境。及時消除各種不安全隱患，有效的遏制各類事故的發生，確保酒店各項消防工作安全順利。

4、加強各種設施設備的維護保養，提高技防工作效率。首先、完善維保制度，明確維保責任。根據不同設備、不同區域，明確維保責任和工作流程，確保設備處處有人管，件件有人護。其次、制定具體的維護保養計劃，確保設備在規定的時間內能得到維護保養。第三、執行正確的維護保養技術標準，以技術參數為核心準確的反映設施設備的運行狀態和維護保養的情況，整體提高維護保養的水平。第四、加強消防檢查人員的業務素質和業務水平，憑藉過硬的業務技能，保證設施設備維護工作的有序進行。

5、做好協調工作，加強酒店員工的消防安全意識。廣泛開展消防安全宣傳教育，利用大家喜聞樂見的形式開展消防宣傳活動，普及消防知識，並組織酒店員工分時分批進行滅火疏散演練，即增加員工的安全知識又能檢驗員工的實戰能力。

總之，我們要通過不斷深化治理，培育新時代的職業精神，激勵廣大保安員繼續堅持自我加壓、奮發有為的精神面貌，高標準、嚴要求，把敢闖敢試的精神和求真務實的科學態度合起來，努力打造一個高效、務實、文明的酒店保安新形象。開拓新思路，大膽改革，完成好創收任務，為酒店的發展做好保駕護航的工作.

籌備工作計劃 篇8

1.品牌的提供

2.籌備開業辦公室建立及人員到位

3.酒店開辦費預算編制

4.完成酒店組織架構及人手編制

5.協助業主辦理各類執照

6.確定酒店各部門經營概念

7.制定員工工資標準福利待遇

8.企業識別設計確定包括酒店內各營業點標誌

9.編寫採購計劃及印刷品計劃

10.編寫各部門運作手冊，制定各種服務標準及酒店規章制度

11.確定整體招聘計劃及實施員工招聘

12.制定各部門培訓大綱及培訓計劃

13.酒店員工的培訓

14.完成酒店市場調查報告

15.確定酒店市場定位及制定市場策略

16.確定酒店各營業部門價格結構

17.制定酒店開業前廣告計劃

18.銷售公關工作全面展開

19.開業典禮方案研究及確定

20.完成員工手冊

21.制定酒店開業前後年度營業預算

22.接收所有經營場地

23.員工實地模擬培訓

24.各類用品收貨及倉存管理

25.籌備開業典禮

籌備工作計劃 篇9

酒店的籌備是在集團營運中心監控下，酒店事務部直接指導下，實行總經理責任制這樣展開的。首先由酒店事務部根據該飯店的檔次、規模等，派駐一位能力強、酒店與酒店管理知識豐富、有較好的人際關係技巧的總經理到職。

總經理到職後，首要做下列事項：

1.與施工單位聯繫，瞭解整間會所的工程狀況及進度，飯店的規模，深切瞭解飯店事務部關於該飯店的經營方向，本月底前提交詳細開業計劃及開業倒計時錶;

2.確立飯店各部門的行政架構及部門主管級以上的人員編制，報飯店事務部審批;

3.根據實際用人情況，草擬一份各部門主管級以上人員工資及福利待遇方案送飯店事務部審批(因為這些職位是馬上要到職的);

4.根據各部門有關人員的到職安排與總公司確定籌備辦公室的地點，辦公用品及所需用具;

5.草擬二款合同書送飯店事務部審批，一款是聘請部門經理級以上職位的，另一款是聘請員工級職位的;

6.待飯店事務部把行政架構及主管級人員工資及福利待遇方案，二款合同書批准後就開始聘請總經理助理、財務部經理、前廳部經理、工程部經理、人力資源部主管、房務部經理、市場營銷部經理，保安部經理可稍遲一些才入職，上述的職位均由總經理聘任，飯店事務部認可籤合同而聘請的。

到這一工作環節，整個飯店的籌備工作便全面展開。

籌備工作計劃 篇10

新的一年來臨，總結20__年我部以酒店全年的工作為中心，結合我部門的實際情況，努力實現“以服務促質量，以質量創品牌，以品牌求發展”總體管理目標。認真做好治安消防的安全工作，加強對酒店員工的安全培訓，積極協調各部門工作，紮實工作，開拓創新，我部始終以“預防為主，防消結合”為指導方針，堅持羣防羣治，常備不懈，外樹形象，內強管理，經過全體員工的努力，團結協作，任勞任怨，比較圓滿地完成了酒店各項安全保衞工作。

總的來看，我們一年來的工作有許多好的方面，也有許多不足，為了能在今後工作中，揚長避短，為來年工作打下堅實的基礎，特對今年工作總結如下：

一、各項考核指標全面完成。

20__年在酒店各級領導的指導下，在全體員工的共同努力下，我保安部順利完成全年的安全保衞任務。消防設施、設備的完好率全年達到了97%。為酒店各部門員工進行消防安全培訓。

二、安全保衞工作。

安全工作是企業的生存之本，在酒店總經理楊總的指導下，我部門堅持“安全第一，預防為主”的方針，認真、紮實做好每項安全防範工作。

1、治安安全

安全是酒店經營最基本的保證，與酒店的發展緊密相連。酒店總經理楊總對安全工作非常重視，強調加強安全保衞管理。保安部在日常工作中始終堅持按照酒店制度抓好巡邏檢查工作，每天對於酒店重要設施和重點區域進行檢查，以確保安全無事故。在酒店領導的指導下，周密細緻地檢查，及時發現並消除安全隱患，將安全隱患消滅在萌芽狀態。

在維持酒店秩序方面，部門首先從車輛停放開始。組織隊員培訓學習提升員工的業務水平;每週五進行軍事訓練及車輛指揮培訓，規範員工執勤動作，有效地保證車輛停車入位，有序進出，為酒店的經營營造良好的外部環境。在內部加大監控、巡邏力度,對閒雜人員、可疑人員及時跟蹤、清理，同時又在重點部位加裝監控設備，大大改善了內部安全環境。這使酒店的安全秩序有了明顯提高。並堅持以“客人是服務的對象”為宗旨，耐心仔細地做好工作。

7月份公安機關要求旅業單位實行來訪登記制度，要求對訪客進行來訪登記，本部在人員嚴重缺編的情況下及時調整班次，將三班整合為兩班安排專人在大堂電梯廳進行登記並圓滿完成此次任務。

2、消防安全

安全責任重於泰山，消防工作始終都是酒店安全工作的重點。本着預防為主的思想，實行消防安全責任制，確定部門經理是部門安全第一責任人。每月組織一次防火檢查，及時消除火災隱患。聯合消防維保公司對各種消防設施進行檢查、維護、保養，在今年3月份對全酒店的滅火器材進行了年檢及加壓維護，8月份接受消防大隊的檢查，在此次檢查中消防大隊對酒店部分消防設施提出了整改意見，部門接到整改意見書後，針對意見書上所提出的問題，立即整改，按照要求將涉及的消防設施進行改裝到位。同時，部門以這次消防安全檢查為契機，吸取教訓經驗，定期組織人員對消防設施設備進行檢查、維修、保養，使消防設施設備長期處於良好狀態，保證關鍵時刻不卡殼，確保酒店人員生命和財產安全。10月份開始按消防安全“四個能力”建設的各項要求做，並全部落實到位，確保各項設備正常運行。於12月接受區消防大隊和市消防支隊的檢查，並獲得達標證書。現階段正落實亞克力消防標示牌的製作。11月份我酒店進行了消防滅火實戰操作演練，全年在酒店共組織了六場次的消防安全培訓，培訓人員達到700餘人次。同時，部門要求每天對酒店內消防設備至少進行不少於兩次的巡查，對長期不使用的設備每月要試運行一次，發現問題及時解決，確保所有設備設施時刻處於的運行狀態，加強消防設施、設備的保養。對酒店的重點部位，經常進行巡視和檢查。。堅持對餐廳、廚房等處的安全檢查，及時處理垃圾房着火事件，將事故處置在萌芽狀態，對發現的安全隱患，及時進行處理，不能處理的，如實上報。

二、做好培訓工作，提高隊員素質。

1、為了建設一支高素質的保安隊伍，為部門留住優秀人員的同時，加強了對全體員工的培訓力度。每週部門學習使員工產生歸屬感認同感，讓員工知道如何對客服務;每週的軍事訓練使隊員發生改變，樹立新形象。員工的素質和專業技能都有了一定的提高。通過對員工的培訓，增強了各員工的服務意識、禮節禮貌、治安消防各方面的知識。進一步規範了崗位操作，針對在指揮車輛、敬禮等服務上個別人員存在的操作中不規範，統一了標準，為客服務的思想明顯得到加強。保安員在車場巡查過程中多次發現車窗未關、車門未鎖的情況，車內存放貴重物品如金條、名煙名酒等，車場撿到錢包及時上交大堂副理!充分體現我部員工良好的敬業精神!得到了酒店客户的好評!

三、日常工作

作為酒店的一個職能部門在酒店我們還承擔着一些日常工作。由於安保工作的特性，保安就是酒店與客人的第一個接觸點，保安必須具有高素質的服務理念和行之有效的待客方法。從服務至上的原則出發，個人能解決要求的馬上解決，需要其它部門處理的主動聯繫，不讓客人再多跑路。對客人的意見及時反饋給酒店領導。一年來保安部在執行職責同時，為賓客開車門、打雨傘、扶老攜幼，多次受到客人好評。

增強團隊協作，本部安排人員配合人力資源部對每期新入職員工和實習生進行消防培訓和軍訓。保安部男員工較多，全體保安人員能夠以酒店大局為重，發揚不怕苦，不怕累的精神，有團隊時幫行李生搬行李、財務部轉倉，餐飲外賣搬桌椅等。

加強對成本的控制：本部一年來都嚴重缺編，平均每月缺編5人，工資成本大幅降低，倡導隊員增強環保、節能意識，減少水電資源的浪費，減少了物品的耗用等。

四、車場收入情況：

本年度停車場共進場車輛334273輛，產生費用車輛146886輛，收免費停車票：酒店37921張、百合豪宴54076張、東方百合18699張、日本料理7497張、夢思桑拿7434張、譚廚6413張、廢票475張，共收入停車費757440元。

五、工作中存在的不足

在本年度，保安部在工作上雖然取得了一定的成績，但還存在一定的問題，不足之處更是需要深刻總結，努力改正。總結一工作有以下幾點不足：

1、安全教育力度、各項規章制度健全落實還不夠。

2、少數員工防範意識差，還不能完全按照標準進行自我約束，有麻痺思想，造成6月20日815房發生被盜事件，給酒店的聲譽造成了負面影響。

3、隊員素質參差不齊，有待下一步的提高。隊員形象素質需要進一步提高，以適應賓館之發展趨勢。

4、部門工作還缺乏一定的執行力，要加強員工教育;部門工作離酒店領導要求還有一定距離，需要進一步努力;部門管理水平有待提高，以適應酒店的發展趨勢。

5、酒店的監控設備還有一定的缺陷，不能很好的起到監控作用，需要進行改進。

6、消防工作需要加大力度。

所有不足之處，都有待於我們今後認真地思考和總結改進。

籌備工作計劃 篇11

1、制定本部門崗位職責、工作程序、操作標準、考核標準

2、組織本部門員工的專業知識、專業技能培訓及考核

3、制定本部門各項需補充及採購的物品、器具、用品的規格、品種數量、質量的採購計劃及到貨時間

4、確定早餐、大堂吧的品種，售價，毛利，成本等制定標準化菜單

5、完成本部門的設備、設施、物品、器具用品的規格、品種、數量，質量的採購計劃及到貨時間

6、完成本部門工作區域的衞生清潔工作

7、制定本部門的全員促銷方案

8、制定本部門的節能降耗方案

9、制定本部門標準化、細微化特色服務方案及實施方案並組織培訓

10、做好市場原材料調查和試菜準備

11.組織員工對酒店進行衞生清掃

12.組織員工進行模擬接待培訓及與其他部門的銜接工作。

籌備工作計劃 篇12

帕菲克是以運動儲蓄生命理念為主導，倡導全民健身的一種體育行業的公司，在迎接20__年的奧運會的之際，各省陸續開展了一系列以奧運為主題的活動，作為帕菲克體育投資管理有限公司旗下的十幾家分店都在紅紅火火的展開並不斷的拓展，作為武漢市第一家以西餐廳與體育健身相結合的餐飲文化也在帕菲克公司悄悄的運籌着，以此就籌備工作計劃如下：

主題餐廳：

帕菲克運動休閒西餐廳

經營目的：

1、利用帕菲克現有的會員資源，將健身運動場地與餐廳有機結合形成以健身為龍頭品牌，休閒、膳食、水吧、酒吧、西點、西式快餐與一體的餐飲企業倡導健身休閒餐廳。

2、拓展將運動、健身、膳食營養有機的結合，回饋民眾一個飲食結構的調整，營養均衡搭配的新型餐飲企業。

3、就帕菲克體育健身品牌組合效應，形成運動型餐廳。

經營面積：

3000平方米、200個休閒餐位

經營目標：

1、設置餐坐200人；

2、人均消費40元；2餐/日

3、日銷售：200人*40元/人=8000元/餐

（按午市：60%的上座率，晚市70%的上座率）

午市：8000*60%=4800元/日晚市：8000*7%=5600元/日

午市+晚市=10400元/日

4、月銷售：午市+晚市=10400元/日*30天=312000元/月

設置部門：

一、前廳服務部：22人

餐廳經理；1人合計5000元

主管：1人1200---1500元/人合計1500元

領班：2人800---1000元/人合計20__元

服務：14人600---800元/人合計11200元

傳菜：4人600---800元/人合計3200元

二、廚務部：18人：

廚務主管；1人

西餐師傅：3人荷台：3人

案子：3人西點：2人

涼菜：2人雜工：4人

合計26000元

三、吧枱：2人800---1000元/人合計20__元

四、收銀：2人1000元/人合計20__元

五、PA部：4人550元/人合計2200元

六、庫管：1人1000元/人合計1000元

七、財務：1人1500元/人合計1500元

八、採購：1人20__元/人合計20__元

經營核算：

1、月銷售額：312000元/月毛利率：68%

2、毛利：312000元/月*68%=212160元/月

3、人員工資：59600元/月

4、其他費用；場租、能源、水電、税金、辦公等（預計50000元）

5、經營利潤：月銷售額—人員工資—其他費用=約10萬元以上

籌備工作計劃 篇13

1.設計確定部門組織結構，確定人員編制，制定人員到崗時間表，報行政人事部備案實施。

2.建立適宜的部門各項規章制度，並不斷完善。

3.對本地區酒店業開展市場調研，設計出切合酒店實際的價格體系，報總經理室批准實施。

4.組建具有高素質、戰鬥力的銷售團隊。

5. 精心籌劃酒店開業前的營銷方案，上報批准後實施。

6.起草酒店住房協議並印刷。

7. xx年xx月開始市場拓展，開業前協議單位簽約數不少於家.

8.部門內外溝通表單的設計確認並運用。

9.部門培訓計劃的制定和實施。

10.提前與各大網絡訂房中心簽訂業務合作協議。

11.開業前二個月對上海杭州蘇州等周邊地區的旅行社報價，保持經常性的業務聯繫。

12.建立並保持與當地新聞媒體的良好關係。

13.在互聯網上積極做好酒店的宣傳工作。

14.策劃酒店的開業慶典方案，上報批准後精心準備。

15.建立客户檔案並不斷完善。

16.思考科學合理的銷售績效考核方案，報總經理室審批後開業後執行。

17.做好部門辦公用品的採購計劃，報行政人事部彙總備案。

18.跟進與vi設計公司的聯繫，根據計劃進度配合完成酒店的整體vi設計內容。

19.跟進酒店開業前的開荒工作。

20.其他未盡事宜。

籌備工作計劃 篇14

20__年，根據工作計劃，為了維護酒店內部的治安秩序，保護酒店財產，住宿客人和員工的人身安全，確保酒店生產、管理等工作的順利進行，特制定如下安全保衞工作方案和應急處置工作預案。

安全保衞工作是為加強安全管理，完成安全管理目標，強化安全意識，有效控制各類傷亡和其它安全事故，預防或減少一般安全事故，服從上級部門有關安全生產規定，強化監管，深化整治，夯實基礎，細化責任，嚴格執行。以法制化、標準化、規範化、系統化的方式推進安全生產，進一步完善安全管理體系，不斷提高酒店本質安全水平，建立安全生產長效機制，確保酒店長週期安全運行。

一、對消防組織建設的落實

跨入20__年一季度開始，我們就着重於“消防組織機構”建設落實到實處。對各有關消防工作上按規定必須具備的各種“日查、周查、月報、季檢等記錄，表格全部與消防中心部門同步建檔備查，並履行實施。進一步明確了消防工作的責任分工，切實做到“誰主管，誰負責”，“誰負責，誰簽字”的原則，嚴肅認真地將消防工作的各項任務落實到人，檢查到位，責任求實，末端有果。

1、消防常規項目檢查

(1)保安人員負責每週一次的消防設施檢查並記錄;

(2)每月一次發電機及消防水系統檢測並記錄;

(3)每季度進行一次噴淋雨淋系統檢查並記錄;

(4)每天對酒店內的消防設施設備進行檢查並記錄。

2、對酒店內消防設施設備、監控設備定期進行安全檢驗，並做資料保存和做好台帳，對檢驗時有問題的設施設備要及時停用或檢修，並有計劃地更換相應的設備。

3、配合酒店對新員工的培訓，進行消防專題培訓，正確使用滅火器及逃生的方法，報警的基本方法。從而提高了員工們消防意識，懂得了消防安全工作的重要性。使本酒店員工對消防和治安工作的普法學習提高到一個新的水平。