鄉鎮五一期間食品安全監管工作彙報

“五一”來臨之際，為確保全鄉人民過一個安定、祥和的節日，保障廣大羣眾身體健康和飲食安全，我鄉按照文件要求，對我鄉“五一”期間食品安全進行全面檢查，現將有關情況彙報如下。

在“五一”期間，我鄉以糧油、肉及肉製品、酒類、乳製品、蔬菜、水果、滷製品、兒童食品等與人民羣眾日常生活密切相關的食品為重點品種，以農村、人羣集中場所為重點區域，以食品種植養殖、生產加工、流通、消費為重點環節，以集貿市場、超市、餐飲業等為重點單位，全面開展監督檢查。

鄉農業服務中心加強對農業投入品使用的監管，對我鄉轄區內的農藥、獸藥、漁藥、飼料等商店進行了全面檢查。未發現安全問題。

鄉畜牧站加大對畜禽產品的檢驗檢疫力度，加強了對畜禽屠宰行業的監管，嚴厲查處和打擊私屠亂宰、加工注水肉、病害肉的違法行為，堅決杜絕了不合格肉品流入市場。

鄉安辦開展針對糧油、飲料、肉製品、酒類、豆製品、面、糖果、糕點等食品生產加工小作坊的檢查工作，未發現使用非食品原料生產食品和濫用食品添加劑、非法加工及無證生產食品的違法行為。對小攤點、小賣店、餐館經銷食品進行監管，杜絕了“三無”、過期黴變、有毒有害食品進入流通領域。同時加強對羣體性聚餐的監督管理和指導，防止了羣體性食物中毒事故的發生。

特此報告