實驗方案範文（通用8篇）

實驗方案範文 篇1

轉眼到了秋季，領導銷售的旺季已經來臨，我銷售團隊根據之前對銷售市場的把控，為將產品銷售的更多更好，將今年的銷售又制定了食品銷售計劃書。

一、市場分析。

綠福園食品新市場銷售工作計劃書制定的依據，便是過去一年市場形勢及市場現狀的分析，即企業的優劣勢分析以及競爭威脅和存在的機會，通過分析，從中瞭解市場競爭的格局及態勢，並結合企業的缺陷和機會，整合和優化資源配置，使其利用最大化。比如，通過市場分析，清晰地知道市場現狀和未來趨勢：產品(檔次)向上走，渠道向下移(通路精耕和深度分銷)，寡頭競爭初露端倪，營銷組合策略將成為下一輪競爭的熱點等等。

二、營銷思路。

營銷思路是根據市場分析而做出的指導全年銷售計劃的“精神”綱領，是營銷工作的方向和“靈魂”，也是我司銷售中需要經常灌輸和貫徹的營銷操作理念。針對這一點，制定具體的營銷思路，其中涵蓋了如下幾方面的內容：

1、樹立全員營銷觀念，真正體現“營銷生活化，生活營銷化”。

2、實施深度分銷，樹立決戰在終端的思想，有計劃、有重點地指導經銷商直接運作末端市場。

3、綜合利用產品、價格、通路、促銷、 傳播、服務等營銷組合策略，形成強大的營銷合力。

4、在市場操作層面，體現“兩高一差”，即要堅持“運作差異化，高價位、高促銷”的原則，揚長避短，體現獨有的操作特色等等。

營銷思路的確定，充分結合了企業的實際，不僅翔實、有可操作性，而且還與時俱進，體現了創新的營銷精神，因此，在以往的年度銷售計劃中，都曾發揮了很好的指引效果。

三、銷售目標。

銷售目標是一切營銷工作的出發點和落腳點，因此，科學、合理的銷售目標制定也是年度銷售計劃的最重要和最核心的部分。

1、根據上一年度的銷售數額，按照一定增長比例，比如20%或30%，確定當前年度的銷售數量。

2、銷售目標不僅體現在具體的每一個月度，而且還責任到人，量化到人，並細分到具體市場。

3、權衡銷售目標與利潤目標的關係，做一個經營型的營銷人才，具體表現就是合理產品結構，將產品銷售目標具體細分到各層次產品。比如，根據企業產品ABC分類，將產品結構比例定位在A(高價、形象利潤產品)：B(平價、微利上量產品)：C(低價：戰略性炮灰產品)=2：3：1，從而更好地控制產品銷量和利潤的關係。銷售目標的確認，使其銷售目標的跟蹤有了基礎，從而有利於銷售目標的順利達成。

四、營銷策略。

營銷策略是營銷戰略的戰術分解，是順利實現企業銷售目標的有力保障。根據行業運作形勢，結合市場運做經驗，制定如下的營銷策略：

1、產品策略，堅持差異化，走特色發展之路，產品進入市場，要充分體現集羣特點，發揮產品核心競爭力，形成一個強大的產品組合戰鬥羣，避免單兵作戰。

2、價格策略，高質、高價，產品價格向行業標兵看齊，同時，強調產品運輸半徑，以600公里為限，實行“一套價格體系，兩種返利模式”，即價格相同，但返利標準根據距離遠近不同而有所不同的定價策略。

3、通路策略，創新性地提出分品項、分渠道運作思想，除精耕細作，做好傳統通路外，集中物力、財力、人力、運力等企業資源，大力開拓一些特殊通路，實施全方位、立體式的突破。

4、促銷策略，在“高價位、高促銷”的基礎上，開創性地提出了“連環促銷”的營銷理念，它具有如下幾個特徵：

一、促銷體現“聯動”，牽一髮而動全身，其目的是大力度地牽制經銷商，充分利用其資金、網絡等一切可以利用的資源，有效擠壓競爭對手。

二、連環的促銷方式至少兩個以上，以充分吸引分銷商和終端消費者的眼球。

三、促銷品的選擇原則求新、求奇、求異，即要與競品不同，通過富有吸引力的促銷品，實現市場“動銷”，以及促銷激活通路、通路激活促銷之目的。

5、服務策略，細節決定成敗，在“人無我有，人有我優，人優我新，人新我轉”的思路下，在服務細節上狠下工夫。提出“5S”温情服務承諾，並建立起“貼身式”、“保姆式”的服務觀念，在售前、售中、售後服務上，務求熱情、真誠、一站式等等。通過營銷策略的制定，為其目標的順利實現做了一個良好的開端。

五、團隊管理。

在這個模塊，主要鎖定兩個方面的內容：

1、人員規劃，即根據年度銷售工作計劃，合理人員配置，制定人員招聘和培養計劃，都有一個具體的規劃明細。

2、團隊管理，明確提出打造“”團隊的口號，並根據這個目標，採取瞭如下幾項措施：

一、健全和完善規章制度，從企業的“典章”、條例這些“母法”，到營銷管理制度這些“子法”，都進行了修訂和補充。比如，制定《營銷人員日常行為規範及管理規定》、《營銷人員“三個一”日監控制度》、《營銷人員市場作業流程》、《營銷員管理手冊》等等。

二、強化培訓，提升團隊整體素質和戰鬥力。比如，制定全年的培訓計劃，培訓分為企業內訓和外訓兩種，內訓又分為潛能激發、技能提升、操作實務等。外訓則是選派優秀的營銷人員到一些大企業或大專院校、培訓機構接受培訓等等。

三、嚴格獎懲，建立良好的激勵考核機制。通過定期晉升、破格提拔、鼓勵競爭上崗、評選營銷標兵等形式，激發營銷人員的內在活力。

旨在通過這一系列的團隊整合，目地是強化團隊合力，真正打造一支凝聚力、向心力、戰鬥力、爆發力、威懾力較強的“鐵血團隊”。

六、費用預算。銷售計劃的最後一項，就是銷售費用的預算。即在銷售目標達成後，企業投入費用的產出比。比如，銷售目標5個億，其中，工資費用：500萬，差旅費用：300萬，管理費用：100萬，培訓、招待以及其他雜費等費用100萬，合計1000萬元，費用佔比2%，通過費用預算，可以合理地進行費用控制和調配，使企業的資源“好鋼用在刀刃上”，以求企業的資金利用率達到最大化，從而不偏離市場發展軌道。

作銷售計劃時，充分利用表格這套工具，比如，銷售目標的分解、人員規劃、培訓綱目、費用預算等等，都通過表格的形式予以體現，不僅一目瞭然，而且還具有對比性、參照性，使以上內容更加直觀和易於理解。

年度銷售計劃的制定，達到如下目的：

1、明確了公司營銷計劃及其發展方向，通過營銷計劃的制定，不僅理清銷售思路，而且還為具體操作市場指明方向，實現了年度銷售計劃從主觀型到理性化的轉變。

2、實現了數字化、制度化、流程化等等基礎性營銷管理。不僅量化了全年的銷售目標，而且還通過銷售目標的合理分解，並細化到人員和月度，為每月營銷企劃方案的制定做了技術性的支撐。

3、整合了企業的營銷組合策略，通過年度銷售計劃，確定了新的一年營銷執行的模式和手段，為市場的有效拓展提供了策略支持。

4、吹響了“綠福園”團隊打造的號角，通過銷售計劃的擬訂，確定了“綠福園”打造計劃，為優秀營銷團隊的快速發展以及創建學習型、顧問型的營銷團隊打下了一個堅實的基礎。

實驗方案範文 篇2

實驗名稱：土壤中分離產生α-澱粉酶的菌種

一.實驗目的

1、學習從土壤中分離、純化微生物的原理與方法。

2、學習、掌握微生物的鑑定方法。

3、對提取的土樣進行微生物的分離、純化培養，並進行簡單的形態鑑定

4、對簡單鑑定後的微生物進行生理生化鑑定並由鑑定結果查伯傑氏手冊以確定分離出微生物的品種。

二.實驗原理

α-澱粉酶是一種液化型澱粉酶，它的產生菌芽孢桿菌，廣泛分佈於自然界，尤其是在含有澱粉類物質的土壤等樣品中。

從自然界篩選菌種的具體做法，大致可以分成以下四個步驟：採樣、增殖培養、純種分離和性能測定。

1、採樣：即採集含菌的樣品

採集含菌樣品前應調查研究一下自己打算篩選的微生物在哪些地方分佈最多，然後才可着手做各項具體工作。在土壤中幾乎各種微生物都可以找到，因而土壤可説是微生物的大本營。在土壤中，數量最多的當推細菌，其次是放線菌，第三黴菌，酵母菌最少。除土壤以外，其他各類物體上都有相應的佔優勢生長的微生物。例如枯枝、爛葉、腐土和朽木中纖維素分解菌較多，廚房土壤、麪粉加工廠和菜園土壤中澱粉的分解菌較多，果實、蜜餞表面酵母菌較多;蔬菜牛奶中乳酸菌較多，油田、煉油廠附近的土壤中石油分解菌較多等。

2、增殖培養(又稱豐富培養)

增殖培養就是在所採集的土壤等含菌樣品中加入某些物質，並創造一些有利於待分離微生物生長的其他條件，使能分解利用這類物質的微生物大量繁殖，從而便於我們從其中分離到這類微生物。因此，增殖培養事實上是選擇性培養基的一種實際應用。

3、純種分離

在生產實踐中，一般都應用純種微生物進行生產。通過上述的增殖培養只能説我們要分離的微生物從數量上的劣勢轉變為優勢，從而提高了篩選的效率，但是要得到純種微生物就必須進行純種分離。

純種分離的方法很多，主要有：平板劃線分離法、稀釋分離法、單孢子或單細胞分離法、菌絲尖端切割法等。

三.實驗材料

1、器材：

小鐵鏟和無菌紙或袋、培養皿、載玻片、蓋玻片、普通光學顯微鏡、量筒、滴管、吸水紙、無菌水試管(每支4.5mL水)、燒杯、三角瓶、電爐、玻璃棒、接種環、鑷子、搪瓷杯、恆温培養箱、高温滅菌鍋、移液槍(槍頭)、天平、濾紙、pH試紙等。2、試劑：

配製牛肉膏蛋白腖培養基的原料(牛肉膏、NaCl、瓊脂、蛋白腖)、Lugol氏碘液、0.2%可溶性澱粉液、結晶紫染液、番紅染液、碘液、95%乙醇、0.5%番紅水染液、無菌水等。3、土樣：取自桂林師專1棟宿舍樓後面土壤，地下10cm左右。

四.實驗方法步驟

1、採集土樣帶上小鐵鏟和無菌袋到土豆地採集較細碎土壤

2、樣品稀釋在無菌紙上稱取樣品1g，放入100mL無菌水的三角瓶中，手搖10分鐘使土和水充分混合。用1mL無菌吸管吸取0.5mL注入4.5mL無菌水試管中，梯度稀釋至10。

3、分離用稀釋樣品的同支吸管分別依次從10、10、10樣品稀釋液中，吸取lmL，注入無菌培養皿中，然後倒入滅菌並融化冷至50℃左右的固體培養基，小心搖動冷凝後，倒置於37℃温箱中培養48小時。培養基的配製—稱取蛋白腖1.0g;NaCl0.5g;牛肉膏0.3g;瓊脂1.5g;pH6.4左右;100ml水定容。

4、初步鑑定對多種菌進行形態特徵的觀察、簡單染色、革蘭氏染色以及芽孢染色觀察，記錄結果。

5、α-澱粉酶鑑定

6、1)實驗原理：

細菌能否產生α-澱粉酶主要依據是鑑定有能否分解澱粉。α-澱粉酶該酶可以把澱粉分解，因澱粉遇碘變藍色，如菌落周圍有無色圈，説明該菌能分解澱粉

2)步驟：

將培養的的各種待測菌種接種在含有0.2%澱粉液的牛肉膏蛋白腖培養基中，培養基的配製—稱取蛋白腖1.0g;NaCl0.5g;牛肉膏0.3g;可溶性澱粉0.2g;瓊脂1.5g;pH6.4左右;100ml水定容(注：先將可溶性澱粉加少量蒸餾水調成糊狀，再加到溶化好的培養基中，調勻)，倒置於37℃温箱中培養18-24小時後，取出平板，向皿中注入l滴Lugol氏碘液，因澱粉遇碘變藍色，如菌落周圍有無色圈，説明該菌能分解澱粉。

8、純化從平板上選取澱粉水解圈直徑與菌落直徑之比較大的菌落，用接種環沾取少量培養物至斜

面上，並進行2-3次劃線分離，挑取單菌落至斜面上，培養後觀察菌苔生長情況並鏡檢驗證為純培養。

四.實驗結果

五.個人總結

1、在分離實驗中，原土樣的10-3g/mL濃度中得到5種不同的能夠分解澱粉的菌落，經初步澱粉酶實驗，1號菌的澱粉分解圈大，2號、3號、4號次之，5號最小。

2、在澱粉酶試驗中，3號培養基感染雜菌，出現不同菌落，故後面不再對其處理;其它菌種均得到較純的單菌落，澱粉酶實驗結果不變，與上面相同。

3、各種菌落的革蘭氏染色中大部分為陽性，菌體形態多為橢圓形趨於桿狀，只有4號菌為陰性;5號菌菌落難以挑故過沒能進行染色。

4、1號、2號、4號經劃線純化均得到單菌落，5號菌沒能劃出單菌落;綜合分析可以判定，1號菌即為優良的澱粉酶產生菌，即為枯草芽孢桿菌。

5、本次實驗遇到一件讓人頗為尷尬的事情，那就是實驗所用酒精燈的酒精被煤油替換，連消毒棉也是煤油的，因為使用煤油產生大量的黑煙，導致大量顆粒吸附在實驗器具上，其氣味也難以忍受，故在實際操作中減少了使用，引起帶來的影響尚不明確。

實驗方案範文 篇3

餐飲行業形成已經有幾千年的歷史了，可以説自從人類文明開始之後，餐飲就已經形成了。食品調查報告指出：經過幾千年的發展，餐飲行業已經得到極大的進步，有了獨特的風格，每一家店，每一處地方都有着自己獨特鮮明的特點，這就是構成了我們國家八大菜系，之外各地還有很多獨特小吃，這些個特點構成了中國獨特的餐飲行業的形成。下面來看看食品營銷策劃書範文及分析。

隨着餐飲企業的發展，社會的進步，人民思想意識的提高，公眾對吃的要求不單只是吃飽肚子，過去那種“大魚大肉、講排場”的消費陋習已被逐漸擯棄，消費者越來越重視飲食營養與衞生、環境保護以及餐飲文化的共同體現。為了體現自身的價值我將自己在餐飲業中十數年的實踐經驗進行總結，將其應用於中型素食館和企業策劃。希望與有着共同理想的有志之士進行合作，創造一個健康的品牌餐飲公司。

自古以來民以食為天，中國第一部醫學典籍《黃帝內經》從人們日常用生活營養膳食平衡的角度出發，要求人們做到“五穀為養、五果為助、五畜為益、五菜為充“，補精益氣、頤養天年，其中雜糧、時蔬、水果佔主要地位。通常菜館以經濟、實惠、便捷來吸引顧客，但我不以價格低優勢，對現有素食店的優點進行吸取，結合自己和創新思路。通過選址、內部裝修、人員招聘和培訓、以及菜品特色個性化服務與完整的營銷方式，讓顧客瞭解完美、健康、綠色以及營養的正確飲食方法，體現企業的核心競爭力，即企業為客户帶來什麼特殊的利益與產品的附加值?

一、選址

詳細的調查與分析市場，瞭解周邊環境與地理位置，可見度服務設施，生產原料供給情況。有無居民樓、寫字樓、大型廠家以及所針對消費羣體的消費能力、飲食習慣、喜好，瞭解周邊競爭對手的實力、規模特點。必須親自去做初步確定。擬訂營業面積為500平方米，。必須有三通(水、電、煤氣)並諮詢相關部門是否禁止建立餐廳。

二、定位

選好店址的同時，根據對市場的分析調查，確定消費定位。人均50元---60元，特色以色天然食品、野生菌類為主打突出食品營養與養生的文化理念。

三、產品售後

建立客户檔案與投訴處理小組。建立詳細的客户檔案，在節日、生日或特殊的日子裏，發短信或打電話祝福、問候。建立一個良好的客户羣體。投訴意見處理小組。第一時間處理投訴意見經客户一個滿意的結果，防止事態擴大或對企業形象的負面影響，做到合理完美的處理顧客投訴意見。

四、內部管理制度化

完善各項表格與制度，員工手冊，廚房崗位責任制，服務手冊，菜品標準制作單，員工資料單，庫存報表，月支出表，外賣記錄表，訂餐表，會員卡，員工意見箱。

五、人員招聘

前廳領班、廚房主要人員由自己人擔任，其他人員由社會招聘，前廳服務員由學校統一招聘，同時進行前期考核、培訓、菜譜定製、員工手冊與各項制度的學習。培訓員工：熟知企業文化，完全遵守各項規章制度，工作流程、崗位技能、職業道德、儀容儀表要求，以及十個習慣：

1.知道餐廳目標價值觀，工作範圍。

2.使用姓氏稱呼客人，增加親和力，遇見客人需求財到親切的給予服務、熱情的迎送客人。

3.任何時間地點以客人優先。

4.三輕、禮讓、微笑。

5.為滿足客人需求充分利用餐廳給予的權力。

6.不斷提出餐廳的缺點完善服務與菜品質量。

7.積極溝通不可有消極的情緒。

8.處理好顧客投訴。

9.遵守服務行業儀容儀表要求。

10.愛護餐廳公物。前廳服務員加領班和11人、傳菜2人、根據樓面分佈增加/後廚13人(冷菜2人、炒菜3人、配菜3人、麪點2人、荷台3人、洗碗粗加工2人)人員工資控制在4.5萬/月以內，培訓到正常營業20天。

六、前期宣傳與營銷

確定營銷方案，製作廣告單頁，網站，廣告牌及商業廣告。

七、設備採購，前期備貨。

廚房設備、前廳設備、員工宿舍用具、廚房原料、先了解市場，多比較，根據整體定位合理採購設備。裝修的同時、廚房設備與宿舍用具到位。抓好設備採購的每個環節：考察、採購、驗收、安裝、調試安排管理人員。

八、試營業(10天)

試營業前進行員工的最後考核，採取優勝劣汰的原則。同時進行產品營銷(內部營銷和外部營銷)

九、裝潢

基本格局500平方米，廚房150平方米(涼菜20平方米，麪點20平方米、粗加工10平方米、熱菜100平方米)更衣室10平方米、庫房33平方米、辦公室10平方米、前廳300平方米。(以每個餐位2平方米)可擺150個餐位，設雅間4個(隔斷為活動或可折裝式的，方便會議接待、生日聚會等。裝修以復古、原生態、時尚的完美結合，體現企業的經營理念與視覺識別效果，以方便顧客，方便操作、方便設備運行為原則，每平方米裝修、裝飾費300元----450元之間。20天完成，燈光以暖色為基調。

十、證照的辦理

工商、税務、消防、環保、防疫站、公安局、宿舍租賃

只有做好以上的準備，餐飲企業才可以建立，要不就是不完全的，不全面的。只有做好這些工作，不斷的發展，餐飲才會得到更大的完善，進步!

實驗方案範文 篇4

實驗名稱：土壤中分離產生α-澱粉酶的菌種

一.實驗目的

1、學習從土壤中分離、純化微生物的原理與方法。

2、學習、掌握微生物的鑑定方法。

3、對提取的土樣進行微生物的分離、純化培養，並進行簡單的形態鑑定

4、對簡單鑑定後的微生物進行生理生化鑑定並由鑑定結果查伯傑氏手冊以確定分離出微生物的品種。

二.實驗原理

α-澱粉酶是一種液化型澱粉酶，它的產生菌芽孢桿菌，廣泛分佈於自然界，尤其是在含有澱粉類物質的土壤等樣品中。

從自然界篩選菌種的具體做法，大致可以分成以下四個步驟：採樣、增殖培養、純種分離和性能測定。

1、採樣：即採集含菌的樣品

採集含菌樣品前應調查研究一下自己打算篩選的微生物在哪些地方分佈最多，然後才可着手做各項具體工作。在土壤中幾乎各種微生物都可以找到，因而土壤可説是微生物的大本營。在土壤中，數量最多的當推細菌，其次是放線菌，第三黴菌，酵母菌最少。除土壤以外，其他各類物體上都有相應的佔優勢生長的微生物。例如枯枝、爛葉、腐土和朽木中纖維素分解菌較多，廚房土壤、麪粉加工廠和菜園土壤中澱粉的分解菌較多，果實、蜜餞表面酵母菌較多;蔬菜牛奶中乳酸菌較多，油田、煉油廠附近的土壤中石油分解菌較多等。

2、增殖培養(又稱豐富培養)

增殖培養就是在所採集的土壤等含菌樣品中加入某些物質，並創造一些有利於待分離微生物生長的其他條件，使能分解利用這類物質的微生物大量繁殖，從而便於我們從其中分離到這類微生物。因此，增殖培養事實上是選擇性培養基的一種實際應用。

3、純種分離

在生產實踐中，一般都應用純種微生物進行生產。通過上述的增殖培養只能説我們要分離的微生物從數量上的劣勢轉變為優勢，從而提高了篩選的效率，但是要得到純種微生物就必須進行純種分離。

純種分離的方法很多，主要有：平板劃線分離法、稀釋分離法、單孢子或單細胞分離法、菌絲尖端切割法等。

三.實驗材料

1、器材：

小鐵鏟和無菌紙或袋、培養皿、載玻片、蓋玻片、普通光學顯微鏡、量筒、滴管、吸水紙、無菌水試管(每支4.5mL水)、燒杯、三角瓶、電爐、玻璃棒、接種環、鑷子、搪瓷杯、恆温培養箱、高温滅菌鍋、移液槍(槍頭)、天平、濾紙、pH試紙等。2、試劑：

配製牛肉膏蛋白腖培養基的原料(牛肉膏、NaCl、瓊脂、蛋白腖)、Lugol氏碘液、0.2%可溶性澱粉液、結晶紫染液、番紅染液、碘液、95%乙醇、0.5%番紅水染液、無菌水等。3、土樣：取自桂林師專1棟宿舍樓後面土壤，地下10cm左右。

四.實驗方法步驟

1、採集土樣帶上小鐵鏟和無菌袋到土豆地採集較細碎土壤

2、樣品稀釋在無菌紙上稱取樣品1g，放入100mL無菌水的三角瓶中，手搖10分鐘使土和水充分混合。用1mL無菌吸管吸取0.5mL注入4.5mL無菌水試管中，梯度稀釋至10。

3、分離用稀釋樣品的同支吸管分別依次從10、10、10樣品稀釋液中，吸取lmL，注入無菌培養皿中，然後倒入滅菌並融化冷至50℃左右的固體培養基，小心搖動冷凝後，倒置於37℃温箱中培養48小時。培養基的配製—稱取蛋白腖1.0g;NaCl0.5g;牛肉膏0.3g;瓊脂1.5g;pH6.4左右;100ml水定容。

4、初步鑑定對多種菌進行形態特徵的觀察、簡單染色、革蘭氏染色以及芽孢染色觀察，記錄結果。

5、α-澱粉酶鑑定

6、1)實驗原理：

細菌能否產生α-澱粉酶主要依據是鑑定有能否分解澱粉。α-澱粉酶該酶可以把澱粉分解，因澱粉遇碘變藍色，如菌落周圍有無色圈，説明該菌能分解澱粉

2)步驟：

將培養的的各種待測菌種接種在含有0.2%澱粉液的牛肉膏蛋白腖培養基中，培養基的配製—稱取蛋白腖1.0g;NaCl0.5g;牛肉膏0.3g;可溶性澱粉0.2g;瓊脂1.5g;pH6.4左右;100ml水定容(注：先將可溶性澱粉加少量蒸餾水調成糊狀，再加到溶化好的培養基中，調勻)，倒置於37℃温箱中培養18-24小時後，取出平板，向皿中注入l滴Lugol氏碘液，因澱粉遇碘變藍色，如菌落周圍有無色圈，説明該菌能分解澱粉。

8、純化從平板上選取澱粉水解圈直徑與菌落直徑之比較大的菌落，用接種環沾取少量培養物至斜

面上，並進行2-3次劃線分離，挑取單菌落至斜面上，培養後觀察菌苔生長情況並鏡檢驗證為純培養。

四.實驗結果

五.個人總結

1、在分離實驗中，原土樣的10-3g/mL濃度中得到5種不同的能夠分解澱粉的菌落，經初步澱粉酶實驗，1號菌的澱粉分解圈大，2號、3號、4號次之，5號最小。

2、在澱粉酶試驗中，3號培養基感染雜菌，出現不同菌落，故後面不再對其處理;其它菌種均得到較純的單菌落，澱粉酶實驗結果不變，與上面相同。

3、各種菌落的革蘭氏染色中大部分為陽性，菌體形態多為橢圓形趨於桿狀，只有4號菌為陰性;5號菌菌落難以挑故過沒能進行染色。

4、1號、2號、4號經劃線純化均得到單菌落，5號菌沒能劃出單菌落;綜合分析可以判定，1號菌即為優良的澱粉酶產生菌，即為枯草芽孢桿菌。

5、本次實驗遇到一件讓人頗為尷尬的事情，那就是實驗所用酒精燈的酒精被煤油替換，連消毒棉也是煤油的，因為使用煤油產生大量的黑煙，導致大量顆粒吸附在實驗器具上，其氣味也難以忍受，故在實際操作中減少了使用，引起帶來的影響尚不明確。

方案三：微生物實驗設計方案

土壤中分離產生α-澱粉酶的菌種

一.實驗目的

1、學習從土壤中分離、純化微生物的原理與方法。

2、學習、掌握微生物的鑑定方法。

3、對提取的土樣進行微生物的分離、純化培養，並進行簡單的形態鑑定

二.實驗原理

α-澱粉酶是一種液化型澱粉酶，它的產生菌芽孢桿菌，廣泛分佈於自然界，尤其是在含有澱粉類物質的土壤等樣品中。

從自然界篩選菌種的具體做法，大致可以分成以下四個步驟：採樣、增殖培養、純種分離和性能測定。

1、採樣：即採集含菌的樣品

採集含菌樣品前應調查研究一下自己打算篩選的微生物在哪些地方分佈最多，然後才可着手做各項具體工作。在土壤中幾乎各種微生物都可以找到，因而土壤可説是微生物的大本營。在土壤中，數量最多的當推細菌，其次是放線菌，第三黴菌，酵母菌最少。除土壤以外，其他各類物體上都有相應的佔優勢生長的微生物。例如枯枝、爛葉、腐土和朽木中纖維素分解菌較多，廚房土壤、麪粉加工廠和菜園土壤中澱粉的分解菌較多，果實、蜜餞表面酵母菌較多;蔬菜牛奶中乳酸菌較多，油田、煉油廠附近的土壤中石油分解菌較多等。

2、增殖培養(又稱豐富培養)

增殖培養就是在所採集的土壤等含菌樣品中加入某些物質，並創造一些有利於待分離微生物生長的其他條件，使能分解利用這類物質的微生物大量繁殖，從而便於我們從其中分離到這類微生物。因此，增殖培養事實上是選擇性培養基的一種實際應用。

3、純種分離

在生產實踐中，一般都應用純種微生物進行生產。通過上述的增殖培養只能説我們要分離的微生物從數量上的劣勢轉變為優勢，從而提高了篩選的效率，但是要得到純種微生物就必須進行純種分離。純種分離的方法很多，主要有：平板劃線分離法、稀釋分離法、單孢子或單細胞分離法、菌絲尖端切割法等。

三.實驗材料

1、器材：

小鐵鏟和無菌紙或袋(可省)、培養皿8個、載玻片、蓋玻片、普通光學顯微鏡、量筒、滴管、吸水紙、無菌水試管5支(每支4.5mL水)、燒杯3個、三角瓶5個、電爐、玻璃棒、接種環、鑷子、恆温培養箱、高温滅菌鍋、移液槍(槍頭10個)、天平、濾紙、pH試紙等。

2、試劑：

配製牛肉膏蛋白腖培養基的原料(牛肉膏0.9g、NaCl1.5g、瓊脂4.5g、蛋白腖3.0g)、Lugol氏碘液、可溶性澱粉0.6g、結晶紫染液、番紅染液、95%乙醇、無菌水等。

3、土樣：取自桂林師專甲山校區藥用植物園面的土壤，地下10cm左右。

四.實驗方法步驟

1、採集土樣帶上小鐵鏟和無菌袋到土豆地採集較細碎土壤

2、樣品稀釋在無菌紙上稱取樣品1g，放入100mL無菌水的三角瓶中，手搖10分鐘使土和水充分混合。用1mL無菌吸管吸取0.5mL注入4.5mL無菌水試管中，梯度稀釋至10-6。

3、分離用稀釋樣品的同支吸管分別依次從10-6、10-5、10-4樣品稀釋液中，吸取lmL，注入無菌培養皿中，然後倒入滅菌並融化冷至50℃左右的固體培養基，小心搖動冷凝後，倒置於37℃温箱中培養48小時。培養基的配製—稱取蛋白腖1.0g;NaCl0.5g;牛肉膏0.3g;瓊脂1.5g;pH6.4左右;100ml水定容。

4、初步鑑定對多種菌進行形態特徵的觀察，簡單染色、革蘭氏染色以及芽孢染色觀察，記錄結果。

5、α-澱粉酶鑑定

1)實驗原理：

細菌能否產生α-澱粉酶主要依據是鑑定有能否分解澱粉。α-澱粉酶該酶可以把澱粉分解，因澱粉遇碘變藍色，如菌落周圍有無色圈，説明該菌能分解澱粉

2)步驟：

將培養的的各種待測菌種接種在含有2%澱粉液的牛肉膏蛋白腖培養基中，培養基的配製—稱取蛋白腖1.0g;NaCl0.5g;牛肉膏0.3g;可溶性澱粉0.2g;瓊脂1.5g;pH6.4左右;100ml水定容(注：先將可溶性澱粉加少量蒸餾水調成糊狀，再加到溶化好的培養基中，調勻)，倒置於37℃温箱中培養18-24小時後，取出平板，向皿中注入l滴Lugol氏碘液，因澱粉遇碘變藍色，如菌落周圍有無色圈，説明該菌能分解澱粉。

6、純化從平板上選取澱粉水解圈直徑與菌落直徑之比較大的菌落，用接種環沾取少量培養物至斜面上，並進行2-3次劃線分離，挑取單菌落至斜面上，培養後觀察菌苔生長情況並鏡檢驗證為純培養。

實驗方案範文 篇5

一、實驗名稱：臨時裝片、切片、塗片的製作、觀察和指導

二、實驗目標：讓學生通過獨立自主的製作臨時裝片、切片、塗片的方法來感知細胞的形態和結構，從而使學生對細胞達到一定的認識，為以後的教學作下鋪墊。製作臨時裝片的成功，對提高學生的生物學興趣和生物科學素養都起着重要的作用。同時，這樣鍛鍊了學生的動手能力，也培養了學生的自己動腦思考的能力。

三、實驗方法及步驟：

(一)實驗材料：顯微鏡、載玻片、蓋玻片、鑷子、刀片、吸水紙、解剖針、毛筆、滴管、擦鏡紙;清水、碘酒溶液;西紅柿、空心蓮子草、洋葱;創可貼(切片時可能會有人受傷)

(二)實驗步驟：

1、臨時裝片的製作

⑴準備

擦用擦鏡紙把載玻片和蓋玻片擦拭乾淨

改進：將潔淨的紗布改為擦鏡紙，擦拭玻片時要注意用左手的拇指和食指夾住玻片的兩端，右手的拇指和食指襯墊上潔淨的紗布後，夾在玻片兩面，同時擦拭，以防將玻片損壞，滴用滴管在載玻片中央滴1-2滴清水

改進：在製片時至少滴2滴清水，這樣加蓋玻片時，蓋玻片下的空間中水較充盈，氣泡就少，細胞的活性也較好取用刀片在洋葱表面上劃“井”字(大約0.5cm2)，用鑷子撕取外表皮

問題：由於葉表皮皺縮、學生不熟練等，導致撕下的表皮薄膜過厚，在顯微鏡視野中難以找到理想的觀察對象,致使實驗效果較差。

改進：首先將洋葱鱗片葉切成寬1.0-1.5cm的縱向窄條,再用刀片將洋葱鱗片葉內側表皮劃成小塊(切忌劃透),然後用鑷子夾住所劃表皮的邊緣,將其輕輕取下(洋葱鱗片葉內側表皮易與葉肉分離,操作簡便)即可。這一改進降低了實驗操作難度,提高了製片質量。放把撕取的表皮浸入載玻片上的水滴中，並展平

⑵蓋蓋玻片

蓋用鑷子夾起蓋玻片，使它的一邊先接觸載玻片上的水滴，然後緩緩地放下，蓋在要觀察的材料上

⑶染色

染：將玻片傾斜10度左右，從高的一側滴入碘液，讓其自己流入玻片。問題：染色時書中要求是把1-2滴碘液滴在蓋玻片的一側，然後用吸水紙從蓋玻片的另一側吸引，使染液浸潤標本的全部。然而，部分同學可能將蓋玻片下所有水全部吸乾，做出的裝片會有很多的大氣泡，且氣泡將細胞掩蓋了，或者有人將氣泡誤認為細胞。

改進：染色時不用吸水紙吸水，而是將玻片傾斜10度左右，這個角度一定不能太大，太大水就會流出蓋玻片下的小空間，然後從較高一側的蓋玻片與載玻片的縫隙往裏滴碘液，讓碘液自己流進蓋玻片下，如果有液體流到蓋玻片外，用吸水紙擦拭，但一定要強調不能從蓋玻片邊緣吸水，蓋玻片周圍一定要有充盈的液體，這樣才不會出現大氣泡。

⑷鏡檢

用顯微鏡觀察

2、臨時切片的製作

⑴選材

選擇軟硬適度的材料，先截成適當長度，一般以20-30mm為宜(便於手持即可)，材料太軟，可用馬鈴薯塊莖、胡蘿蔔根或肥皂將欲切取的材料夾住一起進行切片，本實驗用空心蓮子草，可直接用於切片。

⑵切片

用三隻手指夾住空心蓮子草，(使其高於手指，右手持刀片(刀片用水潤濕)，將空心蓮子草削去一層，形成平面，刀口向內，與斷面平行，以均勻的動作，自左前方向右後方快速拉刀，滑行切片(注意要整個臂部用力，而不要腕部用力)。

⑶鏡檢

如此連續動作，切下一些薄片，然後用毛筆將最薄的幾片材料移至滴有一滴清水的潔淨的載玻片中央，蓋上蓋玻片，用顯微鏡觀察。

3、臨時塗片的製作

⑴把成熟的番茄果肉放在培養皿內，讓汁液流出(汁液中有均勻的離散細胞)。⑵吸取汁液，滴在潔淨的載玻片上，將塗抹的液滴滴於載玻片的中央或偏右約1/4處，左手持載玻片或放在平台上，右手持另一載玻片作推片。先慢慢向右移動，讓短邊接觸溶液，兩載玻片的夾角約為30-45度，再向左迅速推載玻片，即可塗成一均勻的薄片。(也可用解剖針、牙籤、火柴桿等塗成薄片，蓋上蓋玻片即可。)

四、預期結果：

1、成功觀察到了洋葱表皮細胞、西紅柿果肉細胞及空心蓮子草莖的結構。

2、通過使用顯微鏡對細胞的觀察，同學們對顯微鏡的使用有進一步的瞭解和認識

3、通過學生們對臨時裝片、切片、塗片獨立自主的製作，使得大家基本掌握製作臨時裝片、切片、塗片的方法

4、通過對細胞結構的觀察，使同學們對於細胞的形態和結構有更進一步的瞭解。

五、指導方法與指導流程：

講解實驗中涉及到的知識點(植物細胞的結構，徒手切片的方法，臨時裝片、切片、塗片的製作方法，顯微鏡的使用方法)

↓

演示實驗

↓

強調實驗注意事項

↓

讓學生自己實驗(教師進行巡迴指導，及時發現和糾正學生中的問題，做到重點深入，個別指導與普遍照顧相結合)

↓

實驗總結(1、對比洋葱表皮細胞與西紅柿果肉細胞的差別;2、由同學們提出發現的問題，號召所有的人一起討論，解決問題)。

實驗方案範文 篇6

藥品：

半枝蓮、95%乙醇、鹽酸小檗鹼對照品、蒸餾水、鹽酸溶液、氫氧化鈉溶液、碘-碘化鉀試劑

儀器：

722型紫外分光光度計、電子分析天平、電熱恆温水浴鍋、數據超聲波清洗器、微型植物粉碎機、PH計、加熱板、循環水式多用真空泵

實驗方法：

超生波提取法、半仿生法、正交實驗、生物鹼的鑑定方法

實驗步驟：

一、藥品、儀器的準備

二、對照品溶液的製備、波長的測定、標準曲線的製作、推算出迴歸方程

三、樣液的製備

四、用半仿生法提取半枝蓮中生物鹼

1、單因素實驗

(1)温度對提取效果的影響

(2)酸度對提取效果的影響

(3)鹼度對提取效果的影響

(4)料液比對提取效果的影響

2、因素、水平的確定及進行正交實驗設計：

由單因素温度、酸度、鹼度和料液比作為正交試驗的四個水平

進行正交實驗以確定半仿生法中最優的提取條件

五、超聲波輔助半仿生法提取半枝蓮生物鹼：在上述半仿生法得到的最優提取條件下進行超聲波提取

1、單因素實驗

(1)温度對提取效果的影響

(2)提取次數對提取效果的影響

(3)酒精濃度對提取效果的影響

2、因素、水平的確定及進行正交實驗設計：

由單因素温度、提取次數、酒精濃度作為正交試驗的三個水平進行正交實驗以確定在超聲波輔助半仿生法提取中的最優條件

六、在超聲波輔助半仿生法提取的最優條件下提取半枝蓮中生物鹼

七、利用紫外分光光度計測定上述提取到的生物鹼的吸光度，與標準曲線進行比較，計算出生物鹼的量及產率。

八、生物鹼的鑑定：

生物鹼沉澱反應

1、碘化鉍鉀試劑反應 取滲漉液1ml，加碘化鉍鉀試劑1滴～2滴，生成棕色至棕紅色者為陽性反應在。

2、碘-碘化鉀試劑反應 取滲漉液1ml，加碘-碘化鉀試劑1滴～2滴，生成棕黃色沉澱者為陽性反應。

3、硅鎢酸試劑反應 取滲漉液1ml，加硅鎢酸試劑數滴，生成淡黃色沉澱者為陽性反應。

實驗方案範文 篇7

一、【實驗題目】：

印刷條件對預塗膜覆膜質量影響探究

二、【實驗設計思路】：

影響覆膜質量因素主要分為兩類，即覆膜工藝的影響和印刷條件的影響。覆膜工藝的影響無疑是覆膜的温度、速度、壓力三種因素。往往現在對於覆膜質量影響因素大多是考慮到覆膜工藝(温度、速度、壓力)的影響因素如出現：打皺、起泡、捲曲、出膜、虧膜、搭邊痕的質量因素。而很少考慮印刷條件對覆膜質量的影響。而往往有些時候就是由於印刷條件的因素才影響了覆膜的質量。基於如此這次試驗研究的方向就是在規定一定的覆膜條件，通過改變樣張印刷所需條件進行打樣並將其做預塗膜處理。最終的實驗結果是為了探討印刷條件是如何影響預塗膜質量，是否有一定的規律可循。最後以此為依據確定印刷品覆膜所適宜的最佳印刷條件。

三、【實驗儀器及材料】：

(1)IGT印刷適性儀、預塗膜覆膜機、剝離強度儀;

(2)油墨、銅版紙(確定規格，ph值)、BOPP預塗膜。

四、 【實驗準備】：

在IGT印刷適性儀進行試驗打樣，確定一般印刷打樣的印刷條件範圍。(温度、速度、壓力大致範圍)。

五、 【實驗原理及步驟】：

(1)採用覆合強度指標考察覆膜質量, 覆合強度的測量參考GB2T2790-1995標準進行測量。對於每個試樣, 從剝離力和剝離長度的關係曲線上測定平均剝離力, 以N為單位, 記錄下至少100mm剝離長度內的剝離力的最大值和最小值, 並計算相應的剝離強度值。

計算公式如下:

σ180 = F /B

式中: σ 180 為剝離強度(N/mm); F為剝離力(N); B為試樣寬度(mm)。 利用上式, 計算所有試驗試樣的平均剝離強度、最小剝離強度和最大剝離強度, 以及它們的算術平均值

(2)利用IGT印刷適性儀在銅版紙上面進行打樣。

1、在一定的墨層厚度、印刷速度、印刷壓力的情況下進行印刷實地打樣，打樣後將樣條放在正常的印刷環境中進行乾燥(乾燥時間受紙張、温度、濕度的影響)。通過對不同印刷時間間隔(0.5h、1h、1.5h、2h、2.5h、3h、3.5h、4h、4.5h、5h、5.5h、6h、6.5h、7h)的樣條在預塗膜覆膜機上面進行覆膜( 覆膜的壓力在6. 8mPa, 温度為90 e, 覆膜速度為100r/min)。然後在剝離強度測定儀上測試各樣條的剝離強度記錄數據，確定最佳覆膜時間間隔。

2、在第一步所確定的最佳印刷時間間隔的條件下，印刷壓力、印刷速度一定，改變印刷墨層厚度進行印刷實地打樣，對不同墨層厚度(0.5-4.0Lm)下的印刷樣條進行同上覆膜處理，在剝離強度測定儀上測試各樣條的剝離強度，記錄數據。確定覆膜的最佳墨層厚度。

3、在前兩步所得到的最佳印刷時間間隔和最佳印刷墨層厚度的情況下，控制印刷壓力一定，改變印刷速度(0.1、0.2、0.3、0.4、0.5、0.6、0.7、0.8、0.9、1.0m/s)進行印刷實地打樣，對不同印刷速度下的印刷樣條進行同上覆膜處理，在剝離強度測定儀上測試各樣條的剝離強度，記錄數據。確定最佳的印刷速度。

4、根據前三步的實驗所得的最佳印刷時間間隔、最佳印刷墨層厚度、最佳印刷速度的情況下，改變印刷壓力(200-800N)進行印刷實地打樣，對不同印刷壓力下的印刷樣條進行同上覆膜，在剝離強度測定儀上測試各樣條的剝離強度，記錄數據。

六、【數據處理】：

七、【實驗結果】：

八、【參考文獻】：

齊曉堃, 印刷材料及適性北京 ：印刷工業出版社 20xx.1(普通高等教育印刷工程本科規劃教材)

許文才，包裝印刷與印後加工 北京：中國輕工業出版社 20xx.8 (普通高等教育十五國家規劃教材)

馮瑞乾，印刷原理及工藝 北京：印刷工業出版社 1999-4 (高等學校印刷工程類教材)

GB- T2790- 1995,膠粘劑180b剝離強度試驗方法撓性材料對剛性材料[S]

實驗方案範文 篇8

一、實訓目標

畢業論文設計是學生綜合運用所學知識分析和解決實際問題的一個十分重要的集中實踐環節。

通過這一環節的實施，指導學生掌握論文寫作方法，學會調查研究，完成畢業論文設計與寫作，並在論文寫作實踐中得到鍛鍊，提高分析和解決問題的能力，提升創新意識和專業素質，成為一名善調查、懂研究、能説會寫的合格的畢業生。

二、論文設計指導小組

組長：徐先海、魯倫文

組員：唐娟、李向萍、温曉瓊、鄧君瑞、卜劍莉

三、論文設計(寫作)要求

畢業論文是學生畢業前必須完成的一個重要教學環節。要求學生能夠運用在校所學的基本知識、基礎理論、技能工具與方法等，研究和探討實際工作中的相關問題。它是綜合考察學生運用所學知識分析問題、解決問題以及操作能力的重要手段。在論文寫作過程中要求學生做到：

1、 應在實事求是、深入實際的基礎上，運用所學知識，獨立寫出具有一定質量的畢業論文。

2、 畢業論文選題應在所學專業範圍以內，其形式為學術論文、研究報告或分析報告。

3、 畢業論文應做到觀點新穎、明確，有獨創性;材料翔實、有力;結構完整、謹嚴;語言準確、通順流暢。

4、 畢業論文按統一版式的規範化要求(參見系部統一格式)，正文字數要求10000-15000字。

四、論文設計實施環節

1、組織動員

時間：20xx年4月27日

地點：二教(501)

對象：國貿08級全體同學

方式：集體動員會

班主任(輔導員)要協助做好組織動員工作。

2、學生報名分組

畢業論文為學生必修環節，不得免修。11屆畢業生要在5月1日前提交報名申請。根據報名情況對其進行分組。每位指導教師指導一組學生，原則上每組不超過18人。

3、指導教師聘任

畢業設計指導教師以對口專業，具有本科學歷，且實踐能力較強，有一定教學經驗的專職老師來擔任。指導教師負責學生畢業設計的全程指導工作。

指導教師的職責有：

(1)指導教師應認真履行職責，指導學生組織好畢業論文設計的全過程;

(2)指導教師對論文的選題方向、思想觀點、結構格式及文字質量負指導責任，並負責在論文定稿的指定位置按要求籤署評閲意見;

評閲意見包括的主要內容有：選題是否恰當，論文主題是否明確;結構是否合理，表述是否準確、流暢;選用資料是否恰當、充分，是否具有代表性;論述的邏輯性是否合理等。

(3)指導教師應督促學生及時與老師聯繫，按時提交寫作提綱、初稿、修改稿和正稿。

(4)指導教師須將指導意見記錄在工作紀錄本上;

(5)指導教師對每學生的論文指導時間不低於5學時/周。

4、學生設計(撰寫)論文

學生在指導老師指導下確定選題。選題要求：

(1)應符合專業培養目標和教學要求，不應脱離專業範圍，要有一定的綜合性，具有一定的深度和廣度;

(2)題目大小適中，對實際工作有一定的指導意義;

(3)應結合當前的熱點和難點問題進行思考，鼓勵解決實際問題;

(4)選題一經確定，一般不再作變動。

在論文設計(撰寫)過程中，指導教師應幫助解決學生在設計(寫作)過程中存在的具體問題。論文完成後，指導教師須寫出符合整個論文設計過程情況的初評成績與評語。

5、時間安排(共5周)

佈置動員、確定選題階段：4月27-5月10日;

擬定論文大綱階段：5月10-24日;

設計(撰寫)論文初稿階段：5月25-6月24日;

修改階段：20xx年6月25日-20xx年6月

提交論文及論文成績初評、答辯階段：20xx年6月底-7月。

五、論文設計成績評定

畢業論文設計成績以百分制體現，由指導教師根據學生寫作態度和論文質量給出。分優、良、及格、不及格四等。

1、優(90分以上)

(1)符合黨和國家的有關方針、政策;

(2)論文選題明確，能夠理論聯繫實際，對經濟工作或學術問題的研究有一定的獨到性與現實性，並有一定的新意;

(3)論文中心論點突出，論據充足，論證過程邏輯性強，文章結構合理，表述流暢，層次清楚。

2、良(80-89分)

(1)符合黨和國家的有關方針和政策，能夠運用所學知識，理論聯繫實際，觀點明確，分析比較深入;

(2)論文選題明確，具有一定的現實意義，能用所學知識分析現實經濟問題;

(3)論文中心突出，論據較充足，論證過程較有邏輯性，文章結構合理，層次清楚，表述通順。

3、及格(60-79分)

(1)符合黨和國家的有關方針和政策，基本上能夠運用所學知識去分析問題，但內容欠充實;

(2)論文的論點較明確，尚能聯繫實際經濟工作;

(3)論文資料尚充足、具體，但比較陳舊，缺乏新意，論證不夠充分，缺乏説服力。文章有一定的條理，文字尚通順。

4、不及格(60分以下)

凡具有以下條款之一者均為不及格。

(1)不符合黨和國家的有關方針和政策，或在經濟理論上有原則性錯誤，或未掌握已學的有關專業知識，缺乏寫作技能;

(2)論文選題不當，缺乏中心思想和論述主線，結構混亂，層次混淆不清，無邏輯性，主要論據短缺，論點論據脱節或嚴重搭配不當;

(3)論文嚴重抄襲他人文章、成果、著作，或直接摘自網絡文章。