幼兒園飲食安全教育活動設計（精選6篇）

幼兒園飲食安全教育活動設計 篇1

活動目標：

1、知道進餐時菜湯潑在桌子上或身上時的簡單處理方法。

2、能根據圖片大膽講述畫面內容。

3、培養幼兒敏鋭的觀察能力。

4、加強幼兒的安全意識。

5、初步培養幼兒用已有的生活經驗解決問題的能力。

活動準備：

故事《碗裏的湯潑了》

活動過程：

1、教師講故事，引起幼兒興趣，討論：湯潑了怎麼辦?

教師：午餐時，大家都在吃飯，吃着吃着，玲玲突然叫了起來：“哎呀，不好了!我的湯潑了......”玲玲的湯潑到哪裏了?(桌上)如果你的湯也潑在了桌上，你會怎麼辦?

瞭解正確的處理方法。

教師小結：吃飯時，湯潑在了桌子上，要趕緊把胳膊移開，以免湯把自己的衣服、袖子弄髒了，甚至燙傷了自己。

2、繼續聽故事，繼續討論：湯潑了怎麼辦?

教師：我們再來聽聽，這個小朋友的湯潑在哪裏了?(湯順着桌子往下流。)他該怎麼辦?“來聽聽這個小朋友是怎麼做的?(讓開流下來的湯，再請成人幫忙。)

教師小結：湯潑在桌子上，又順着桌子往下流，小朋友要立刻讓開留下來的湯，以免湯把自己的衣服、褲子弄濕。然後，可以請成人幫忙處理潑下來的湯。

3、教師總結。

教師：有時，因為小朋友不小心把桌子上的湯弄潑了，當大家遇到這種事時，首先要讓開潑下來的湯，然後再請成人幫忙。如果不讓開，湯就會弄濕自己的衣服，甚至會燙傷自己。

幼兒園飲食安全教育活動設計 篇2

活動目標：

1.知道水果和牛奶都是有營養的，激發幼兒願意吃、喜歡吃水果和牛奶。

2.嘗試製作水果牛奶和多種水果牛奶混搭的吃法，體驗自己製作的快樂。

活動準備：

1、《愛吃水果的牛》動畫短片;音樂《果汁分你一半》

2、各種水果丁(菠蘿、橙子、草莓)、牛奶每組2盒，4組、一次性小碗若干、一次性桌布、勺子若干。

活動過程：

1.音樂律動導入活動《水果歌》

師：寶貝們我們一起出發水果樂園去嘍!---老師帶着孩子進場配班老師播放水果歌視頻一起跳個開場舞。

2.引出喜歡吃水果的奶牛，知道水果和牛奶都是有營養的

(1)師：剛剛看見那麼多好吃的水果出來跳舞，好像咬一口他們啊，寶寶們，你們喜歡吃水果嗎?

(2)師：我最喜歡吃紅紅的，甜甜的蘋果。你們呢?---孩子們説説自己喜歡吃的水果。

(3)師：哞哞!瞧，一隻可愛的奶牛也和我們寶寶一樣喜歡吃水果的，---師播放《愛吃水果的奶牛》

(4)師：小奶牛怎麼沒感冒生病啊?

小奶牛都吃了哪些水果呀?(原來各種水果都有營養，讓奶牛變得更健康)

出示楊桃(像星星一樣的楊桃)、木瓜(黑黑的籽…)

(5)師：主人生病了，小奶牛給他喝了什麼?(草莓牛奶、香蕉牛奶……)

最後，生病的人都好起來，都變成什麼樣的人了?(愛吃水果的人)

總結：水果裏有維生素，牛奶裏有蛋白質，吃了身體棒棒的!

3.初步嘗試自己製作水果牛奶，播放音樂《果汁分你一半》

(1)師：既然水果和牛奶都這麼有營養，我們一起來試着做水果牛奶吧。

(2)幼兒探索，製作水果牛奶，教師巡迴指導。

(3)聞一聞，嘗一嘗，引導幼兒説出：我真喜歡吃。(吃完了坐回來)

4.榨汁機榨出水果牛奶

師：今天奶牛阿姨也來到了我們的現場哦，她還給我們帶來了神奇的榨汁機，榨汁機能幫助我們把水果牛奶變得更好吃。

奶牛阿姨取水果，分別放進榨汁機。

5.結束：

師：寶寶們客人老師和園長媽媽也希望自己的身體棒棒的，我們把水果牛奶送給她們一起分享吧!

記得提醒客人老師要像我們一樣愛吃水果和牛奶，身體才會更棒哦!

幼兒園飲食安全教育活動設計 篇3

活動目標：

1、初步瞭解“三無食品”、過期食品、，明白吃了這些食品會危害身體健康。

2、能參考生產日期及安全標誌選購安全健康的食品。

3、在生活中增強食品安全意識，提高自我保護潛力。

4、培養幼兒敏鋭的觀察能力。

5、探索、發現生活中的多樣性及特徵。

活動準備：

1、活動課件。

2、食品若干、牛奶若干。

活動過程：

一、瞭解三無食品。

(PPT第一頁)你們看，這是誰?懶羊羊為什麼在哭呢?(幼兒猜測原因)

教師：原先懶羊羊身體很不舒服所以就哭了，這可怎樣辦才好呢?(送醫院)教師小結：對了，如果覺得身體不舒服到醫院檢查一下，這樣會讓我們的身體持續健康。

教師：懶羊羊也來到了醫院，我們聽聽醫生是怎樣説的?(播放醫生的話，)

教師：懶羊羊為什麼身體會不舒服的呢?(幼兒根據錄音回答)

教師：原先懶羊羊是吃了三無食品身體才會不舒服，你們明白什麼是三無食品嗎?

教師：我們聽醫生介紹一下，三無食品是哪三無呢?(播放錄音)教師出示相應字卡介紹三無食品，並幫忙幼兒瞭解其含義。

教師：生活中三無食品在什麼地方比較多見呢?(討論)

教師播放路邊小攤、小販的視頻，小結：三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見，小朋友不要去路邊攤上購買食品。

二、學習選購食品的方法及瞭解過期食品。

教師：我們在選購食品的時候就應注意些什麼呢?(幼兒討論)

教師：老師帶來了一段錄像，請小朋友仔細觀察錄像中的叔叔在選購食品時個性注意了什麼?(播放錄像)

教師：叔叔在選購食品仔細觀察了什麼?(PPT展示)

教師：老師給小朋友準備了牛奶，請小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標記。(幼兒操作)

教師：你們找到了嗎?你們明白這些標記都表示什麼意思嗎?我們一齊來聽一聽吧!(點擊牛奶圖片上的喇叭)

教師結合牛奶介紹過期食品。

教師：原先選購食品還有這麼多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌，你們想聽嗎?(播放兒歌錄音)我們一齊來説一説吧!

三、嘗試選購安全的食品。

1、我們小朋友明白了選購食品的方法，懶羊羊還不明白呢!你們想不想把這個好方法告訴懶羊羊啊?

教師：懶羊羊還在生病了，去看望病人的時候就應準備些什麼呢?(禮物)教師小結：你們都是會關心別人的好寶貝。

教師：你們看，我們教室中就有很多的食品，請每個小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊，挑選食品的時候必須要注意觀察安全標記和生產日期哦!選好了請把禮物帶到座位上和好朋友説一説。

教師：誰願意來介紹一下你挑選的食品呢?(個別幼兒介紹)

2、互相檢查驗證挑選的結果，如果有錯及時糾錯。

3、給懶羊羊送禮物，分享禮物。(PPT懶羊羊家)

活動延伸：

家園共育：和家人一齊去超市選購食品、繼續瞭解有關食品的安全的小知識。

知識拓展：瞭解一些有機食品、綠色食品。

幼兒園飲食安全教育活動設計 篇4

活動目標：

1.讓幼兒知道基本的飲食衞生常識：餐前要用肥皂洗淨雙手，生食瓜果須洗淨去皮，不歎食街頭小吃。

2.初步培養幼兒良好的個人衞生習慣。

活動準備：

洗乾淨的蘋果一隻，水果刀一把。

洗淨去皮蘋果每人一小塊，放在乾淨盤內。

活動過程：

1.邊講故事邊啟發幼兒思考洋洋為什麼肚子疼。

(1)有一天幼兒園放學了，媽媽來接洋洋回家。路上，洋洋的肚子餓了，他吃了羊肉串。

(2)回到家洋洋又吃了蘋果。蘋果是從哪裏拿出來的?(菜兜裏的)

(3)吃了羊肉串和蘋果以後，洋洋怎麼啦?(難受、肚子疼)

(4)洋洋去了醫院，你們知道醫生對洋洋説了什麼?

(教師可代替"醫生"告訴幼兒：路邊攤位上的小吃不乾淨，不能吃;沒有洗、沒有削皮的水果也不能吃。)

2.進一步啟發幼兒討論還有哪些類似的東西不能吃。

如，路邊的糖葫蘆、小水餃、無遮蓋的點心等。

3.現場示範：瓜果洗淨去皮。

4.請幼兒洗手、吃蘋果。

老師為大家準備了乾淨的蘋果，可小朋友們的銷售乾淨不乾淨呢?誰能告訴老師吃東西前要先幹什麼?

幼兒園飲食安全教育活動設計 篇5

活動目標：

1、知道電是具有危險性的，瞭解生活中哪裏有電。

2、在共同遊戲中瞭解我們的生活中到處有電。

3、培養幼兒敏鋭的觀察能力。

4、能積極參加遊戲活動，並學會自我保護。

5、探索、發現生活中的多樣性及特徵。

活動過程：

一、引入

1、小白兔要搬新家了，它的家裏需要放許多東西，我們一起來幫它出出主意，它需要哪些東西呢?

2、原來小白兔還需要這麼多的傢俱，還要電視機、電冰箱、洗衣機、電燈這麼多的東西。我們的家裏有沒有這些東西呢?

3、那怎麼樣才能讓這些東西動起來呢?它們需要什麼?

4、原來這些都是電器，只有電才能讓它們動起來。他們是電器，我們生活中有各種各樣的電器。

二、找電器

1、出示電的標誌(寶寶們知道我手裏拿的是什麼嗎?這是什麼標誌?這是電的標誌)

2、在我們的教室裏有沒有用電的電器呢?

3、我們一起找找哪裏有電器，找到之後把這個電的標誌貼在它上面吧。

4、共同進行遊戲。

5、我們一起來看看寶寶們有沒有找對教室裏各種各樣的電器。

6、和幼兒一起檢查。

三、危險的電

1、電也是十分危險的，你知道為什麼嗎?

2、那我們平時有哪些動作不能做?(引導幼兒講出不能去玩電器，不能去碰電插頭的道理。)

3、幼兒瞭解觸電的危險。

4、共同進行討論除了電還有什麼是危險的。

幼兒園飲食安全教育活動設計 篇6

活動內容：冬季安全教育 參加人員：本班全體師生

目的要求：冬季已經到來，為了確保安全，召開這次主題班會。

活動過程及主要內容：

冬季已經到來，為了確保安全，召開這次主題班會。

一、交通安全。

1、冬季氣温偏低，雨雪極易結冰，而且最近路上經常有霧出現，所以在上放學時更要注意往來車輛，並注意不要摔倒。同時，由於冬季同學們穿棉衣上下學，觀察不太方便，所以穿越公路時更要認真觀察有無車輛通過，確保安全下才可以通行。

2、在雨雪後，個別人家的屋檐等地方可能會出現冰椎、冰凌等懸掛物，從附近經過時，要時刻注意，嚴防懸掛物墜落傷人。如果發現有上述物品，要及時告知家長或其他成年人，由他們去清除，未成年人不得自行處理。

二、在校安全。

不得觸摸空調等電器設備，嚴防觸電或燙傷。注意樓道、走廊、操場上有無結冰，防止突然滑倒。

三、居家安全。

1、時刻提醒父母注意防火、防煤氣中毒等事項，自己也要遠離水壺、火爐等熱水、取暖及電器設備，確保安全。

2、不得私自到河溝、池塘、水井等處去遊玩、滑冰。

四、防範凍傷。

要經常做户外運動，促進血液循環。如感覺到手腳很冷時，提倡首先選擇通過搓手、跺腳等方式取暖。如有凍傷，可在大人的監督下用冰雪搓受凍部位，促進血液循環，提高體温。