餐飲區域經理述職報告（通用11篇）

餐飲區域經理述職報告 篇1

敬重的董事長和各位董事，

酒店餐飲部將始終遵從集團企業文化和核心價值理念。在董事長和董事局的領導下，弘揚精誠團結、艱苦創業的精神，穩步維持20xx年這種拼搏精神，維持説道至就要努力做到的做人原則，經營和管理不好x店，充分發揮酒店餐飲部做為集團對外宣傳窗口促進作用。充分利用主業辦成會同店，逐步在全市各區、縣設置連鎖分店。為x集團和x酒店餐飲部快速穩定發展，為酒店餐飲部連鎖發展、搞小、轉型而勤奮努力的工作。

一、全年實現酒水營業收入2030691.76元

二、積極開展各項規章制度、服務技能、衞生科學知識和消防科學知識的培訓工作，制訂每週潔淨重點工作，強化了管理工作，提升了員工素質發生改變了原來比較自私的工作習慣，發生改變了精神面貌。強化餐飲部安全確保工作，每日輪流執勤，檢查包含衞生、安全、工程問題、考勤、工作的順利完成、復牌收市情況等工作。有效率檢查工作和杜絕隱患的出現。此項檢查工作就是做為每個餐飲部員工的考核內容之一。

三、加強管理，提高管理水平，充實管理隊伍。

1、創建考勤制度、討論會制度、工作記錄制度.

首先，實行上、下班打卡制、且做好每日員工的考勤的統計，對有遲到、早退和曠工的員工進行處罰，保證了酒店正常的.工作的運行。

其次，酒店部門負責人每週舉行一次行政討論會，總結上週的工作，明確提出下週的計劃;將每次會議的內容表達給每一位員工。酒店各部門之間也經常聯絡和協同有關工作。這樣，就並使整個酒店存有了一個系統、完備的運作程序，從而提升了管理和工作的效率。

2、加強對管理人員的培訓，提高管理人員水平。

首先，就是根據管理的須要和酒店綜合考核的結果，先後從一線員工提高了一批管理人員。部門主管.領班.經過調整，並使我酒店的管理隊伍獲得了進一步的擴充，也喚起了員工的上進心。

其次，針對近期新提升的管理人員以及原有管理人員,進行一次業務技能.流程標準.以及執行力的培訓。

3、針對我酒店部分員工服務不規範、不妥當、服務意識較弱和流動性比較小等問題，主要實行以下兩點措施展開制止：一就是除酒店不定期舉辦全體員工的行為規範、儀容儀表、禮節禮貌、職業道德和酒店意識等方面的培訓.還展開了一次服務技能、技巧的競賽，結果還是比較理想的二就是為了確保酒店員工隊伍的相對穩定性、工作積極性和員工的合法權益，酒店與所有的員工簽訂了勞動合同。

4、做好服務以及衞生檢查，保證服務質量。質檢部門人員，每週不定期去各部門進行抽查，好的進行表揚、差的進行批評或處罰。

5、提升安全意識，不懈努力確定安全隱患，杜絕重大事故的出現。

6、加強員工思想教育。

酒店在揪業務工作的同時，還特別著重強化對員工的思想教育，並使大家踐行愛崗敬業、以店為家的意識和較好的思想品質及職業道德。並對員工推行嚴苛另加愛惜的管理方式。比如説：職工違背制度必以言，工作出眾必獎，紅白喜事看望，生病住院探視及每季度的員工聚餐等。

四、擴大銷售，樹立良好的品牌形象。

a、剛開業時大廳酒席達至588元/桌,八十10桌就可以送來一桌,一週之內用餐.且每天存有2種9.9元的特價菜

b、大廳因無宴席的情況散客比較少8-10月份青島啤酒免費喝.一直以來大廳消費現金滿100送50元消費券包廂現金滿100送10元.對經常到酒店消費的客人辦理貴賓卡.

c綠色旺府：我們締造身心健康，公司在益陽泉交河開拓了供應基地栽種蔬菜，養殖土豬、土雞，獲得顧客的一致讚譽!，

五、9月份進行了一次評星動員大會.

六、搞好關鍵的vip招待

餐飲區域經理述職報告 篇2

尊敬的領導：

我叫，是餐廳的餐廳經理，主要負責做好前廳的日常內部管理事務以及餐廳的營銷工作。從前廳管理到內外營銷，餐廳同樣也在市場的打拼下，掀起了經營的高潮。回顧這一年來的工作，以下是我的述職報告：

一、揪自學教育，鞭策奮發向上

從任職以後，我在餐廳分管內部管理工作，瞭解餐廳員工多數來於不同地區，文化水平和綜合素質有很大差異，業務水平及服務意識不高，針對此種狀況，我把自己所看到的不足列出單據，進行全面性的培訓和現場督導。糾正錯誤的管理方法，進行理論的講解及實踐的練習操作。從賓客一進店的規範禮貌用語、微笑服務以及職業道德的觀念、菜品搭配，規範八大技能實踐操作程序，通過學習，使員工加強服務質量，提高業務服務水平，當賓客進店有迎聲，能主動、熱情地上前服務，介紹酒店風味菜，當賓客點起煙，服務員應及時呈上煙缸等。

二、揪管理建章立制

前期，餐廳很多工作存在問題，主要的毛病存在於沒有規範的制度，員工不明確制度，一些制度沒有具體的負責人進行落實等。通過質檢部領導的指導，我對羅列出衞生工作制度上牆、音響的開關時間及負責人以及各崗位的服務流程、個人衞生要求標準、收尾工作的注意事項，每天進行現場督導檢查，對員工加強工作意識，明確工作責任有很大幫助。後期電話費用高，配合吳經理配置電話機盒，規定下班時間將電話鎖上，以及任何服務員一律不允許打電話等，杜絕了下班時間打電話的現象。

三、揪內部客户的溝通交流

真誠地與客户溝通，聽取他們的寶貴意見，不斷改進並協調，及時將客户反饋的信息反饋給廚房，通過客户的真誠反饋，再加上我們認真的討論、修改，不斷地提高菜餚的質量，令顧客滿意。在婚宴的黃金季節，制定婚宴方案，向周邊的單位發放宣傳單進行走訪工作，向前來的賓客介紹餐廳的各種優勢，對婚慶公司進行電話溝通，對外宣傳酒店規模等，計劃性地對宴席接待做好充分的準備工作。

四、須要強化的地方

目前，外面的市場還沒有完全打開，需要我繼續努力，我將不斷學習，提高自己，加強銷售的業務知識及各方面的知識學習。認真做好本崗位工作的同時，不斷開發新的客户羣體。做好內部客户的維護及溝通工作。有計劃性地安排好營銷工作。做好客户統計資料，不斷地加強聯繫，做好客户投訴處理工作及反饋信息工作。密切配合酒店銷售部接餐及接待服務。

20xx年，就是我卸任x酒店餐飲部總經理的第二年，也就是x酒店餐飲部連鎖經營發展壯大的一年。在這一年裏，我和酒店餐飲部謂全委會成員在集團董事局的恰當領導和社會各界的積極支持下，秉持“以人為本、以誠待人、賓客至上、服務至盡如人意”的經營理念，不斷創新營銷方式，進一步提高服務質量，致力酒店餐飲部的連鎖發展和品位提高。通過全體x酒店餐飲部人的共同努力，消除資金緊張、人員流動小、同行競爭壓力激化等諸多困難，酒店餐飲部的經營業績穩步下降，連鎖發展收縮戰略穩步大力推進。在各位董事的領導下，x酒店餐飲部人已連續苦戰數個多月，獲得了董事長及各位董事的確實和業內同行、社會各界人士的讚譽。

酒店餐飲部經營目前呈現出良好的發展趨勢，以x集團“用心營造、至高致遠”的價值理念和企業品牌不斷強化拓展市場。為使經營管理更趨合理和科學，促進x酒店餐飲部持續長遠的'連鎖發展，確保股東利益、增加員工收入、提升酒店餐飲部品牌服務，我深知責任重大。因此，我會一直為此而盡心、盡力、盡職的工作。現在，我向各位董事和同事述職，請予以審議。

一、20xx年度考核指標順利完成情況

20xx年度酒店餐飲部營業收入計劃為xx萬元，實現營業收入xx萬元，完成比例%，但由於應收帳款等因素的影響。考核收入完成比例為%，考核盈餘完成比例為%。

二、工作措施及存有的問題

1、抓管理，樹形象；

20xx年x酒店餐飲部以《董事局工作報告》為指針，潦河細管、開源節流，全體員工精誠團結、共同努力較好地順利完成了董事局下發的各項工作。先後被x市環保局評選為“優秀企業”、被衞生局評選為“食品衞生a級管理單位”、被x市工商局評選為“消費者可以信賴單位”，酒店餐飲部的品牌形象獲得了業內同行的確實和受社會各界的一致讚譽，並按董事局工作報告建議順利完成分公司拓展與登記註冊工作。

2、抓發展，強品牌；

x大酒店餐飲部根據集團制定的“充分利用主業，搞連鎖發展”的發展戰略，在弱揪管理的同時，不斷大力推進連鎖發展。通過不懈努力，餐飲部——x酒店餐飲部於20xx月x月x日隆重開業。在x店籌劃過程中，酒店餐飲部人根據董事局及董事長的建議，減少投資成本，確保酒店餐飲部檔次。投資額上升了，酒店餐飲部的檔次並未上升，開業以後獲得了社會各界和賓客的普遍認可。x店的定期開業，在x酒店餐飲部連鎖發展道路上有著里程碑式的意義，締造了x酒店餐飲部業的幾項第一。為今後的連鎖發展打下了穩固的基礎，切削了一支能夠吃苦耐勞的隊伍。

3、抓經營，顯成效；

餐飲部全年計劃營業收入xx萬元，實際順利完成營業收入xx萬元，完成率為%。酒店餐飲部的營銷活動積極開展得有聲有色，廚部通過不懈努力，在留存優質菜品的同時不斷面世新菜。中餐大廳各種宴席不斷，在宴席的招待、特定節日的營銷活動均獲得了較好的效果。在06年的聖誕奈良、狂歡夜活動中同時實現售票總收入xx萬元，比20xx年的xx萬元,減少了xx萬元,達至了預期的目的。

活動中心全年計劃營業收入xx萬元，實際完成營業收入xx萬元，完成年計劃的%。

4、揪保護，再降能耗；

x店已開業運營x年，設施設備的最佳運營階段已經過去，進入了設備維修階段。xx年我們對中央空調主機、管路、空調末端進行設備維護、節能降耗，x年水電費為xx萬元，比x年的xx萬元節約xx萬元，這是非常難得的。

5、搞“三定”，往下壓“三費”；

年初，根據董事局的佈置，認真做好人員“三定”，即定編、定崗、定薪。x年定編20xx，年末實際在崗人數為18，比定編少2。通過定編，使各崗位工作量不斷飽和，工作效率得到了有效提升。按年初制訂的“三費”標準我們不折不扣的進行落實執行。對各部門低值易耗品、辦公用品的領用嚴格按定額標準領用，定期召開成本分析會，對經營和管理成本進行分析，讓成本意識深入員工心中。

6、揪安全，保與秩序；

x年的安全保衞工作是值得警醒的一年，對突發安全事件缺乏警惕性，在後期的工作中嚴格加強防範，確保酒店餐飲部的安全保衞工作。

7、揪培訓、對備人才；

酒店餐飲部在連鎖發展中，人才需求加大。我們通過各種途徑強化員工培訓，組織全體員工學習最新酒店餐飲部管理教材、服務規程。對在崗員工實行在崗培訓，實行送出去、請進來的培訓方法強化培訓。全年外派員工外出學習2x人次，組織集中學習4x次，外請教師培訓。酒店餐飲部內部實行了輪崗制，對管理崗位進行不定期調整，讓他們得到充分鍛鍊，提高管理水平與管理能力。

8、存有的問題：

⑴、信息溝通渠道欠通暢，部門與部門之間的聯繫有待加強；

⑵、上菜速度慢客人舉報意見很大，餐飲流程尚待優化；

⑶、員工個人的綜合素質及對客服務意識有待提高；

⑷、工作流程的規範尚待強化，對員工的培訓力度還有待於提升；

⑸、突發事件的處理預案不完善，應變能力有待加強。

三、工作體會

1、需要儘快提高綜合競爭力；

20xx年，x酒店餐飲部業將遭遇着一次代萊變革，規範化、集團化發展才就是我們在競爭中的立足之本，提升我們的產品質量，打牢我們服務技能就是當務之急。

2、不斷的貫徹和發展企業文化；企業文化是我們競爭制勝的重要因素，我們需要繼續秉承集團的核心價值理念，認真落實和逐步完善各項管理制度，保證企業規範、健康發展。

3、提升企業融資能力；現階段酒店餐飲部的連鎖發展對資金明確提出了更高的市場需求，如何不斷擴大融資渠道、化解酒店餐飲部連鎖發展所須要資金問題就是20xx年工作的重點。

4、搞好後勤服務解決員工後顧之憂；堅持“以人為本、以誠待人”的企業文化和核心價值理念，努力改善員工食堂的伙食，加強對宿舍的人性化管理。本着服務好員工的目的，以實際行動温暖人心，讓員工感受到酒店餐飲部領導對員工的關心和重視。酒店餐飲部經常組織員工開展系列活動，既豐富了員工的業餘生活，又增強了企業的凝聚力，為員工提供了一個展示自我的平台。

四、20xx年度工作計劃

1、根據集團公司工資、獎金、津貼管理制度，完善酒店餐飲部績效考核辦法，在執行中真正起到獎勤罰懶的作用，進一步加強酒店餐飲部的日常經營管理，為酒店餐飲部連鎖發展培養和儲備人才。

2、按照集團董事局下發的各項經濟指標，將任務水解至各個部門及負責人，並與工資、獎金掛勾。20xx年計劃順利完成經營收入xx萬元,同時實現考核盈餘xx萬元。

3、加強對連鎖發展的探索，制訂連鎖管理章程，形成連鎖經營模式。

4、減少代萊經營增長點，.

5、加強企業文化建設，竭盡全力完成董事局下達的各項任務，進一步提升企業的市場競爭力，把握機遇，迎接挑戰、開拓市場。

餐飲區域經理述職報告 篇3

時間依然遵循其亙古不變的規律延續着，又一個年頭成為歷史，依然如過去的諸多年一樣，已成為歷史的xx年，同樣有着許多美好的回憶和諸多的感慨。xx年對於白酒界來講是個多事之秋，雖然xx年的全球性金融危機的影響在逐漸減弱，但整體經濟的回暖尚需一段時間的過度。國家對白酒消費税的調整，也在業界引起了一段時間的騷動，緊接着又是全國性的嚴打酒駕和地方性的禁酒令，對於白酒界來説更是雪上加霜。在這樣坎坷的一年裏，我們蹣跚着一路走來，其中的喜悦和憂傷、激情和無奈、困惑和感動，真的是無限感慨。

一、負責區域的銷售業績回顧與分析

(一)、業績回顧

1、年度總現金回款110萬，超額完成公司規定的任務；

2、成功開發了四個新客户；

3、奠定了公司在為中心的重點區域市場的運作的基礎工作；

(二)、業績分析

1、雖然完成了公司規定的現金回款的任務，但距我自己制定的200萬的目標，相差甚遠。主要原因有

a 、上半年的重點市場定位不明確不堅定，首先定位於平邑，但由於平邑市場的特殊性(地方保護)和後來經銷商的重心轉移向啤酒，最終改變了我的初衷。其次看好了xx市場，雖然市場環境很好，但經銷商配合度太差，又放棄了。直至後來選擇了已近年底了！

b、新客户拓展速度太慢，且客户質量差(大都小是客户、實力小)。

c、公司服務滯後，特別是發貨，這樣不但影響了市場，同時也影響了經銷商的銷售信心；

2、新客户開放面，雖然落實了4個新客户，但離我本人制定的6個的目標還差兩個，且這4個客户中有3個是小客户，銷量也很一般。這主要在於我本人主觀上造成的，為了回款而不太注重客户質量。俗話説“選擇比努力重要”，經銷商的'“實力、網絡、配送能力、配合度、投入意識”等，直接決定了市場運作的質量。

3、我公司在xx省已運作了整整三年，這三年來的失誤就在於沒有做到“重點抓、抓重點”，所以吸取前幾年的經驗教訓，今年我個人也把尋找重點市場納入了我的常規工作之中，最終於xx年11月份決定以為核心運作濟寧市場，通過兩個月的市場運作也摸索了一部分經驗，為明年的運作奠定了基礎。

二、個人的成長和不足

在公司領導和各位同事關心和支持下，xx年我個人無論是在業務拓展、組織協調、管理等各方面都有了很大的提升，同時也存在着許多不足之處。

1、心態的自我調整能力增強了；

2、學習能力、對市場的預見性和控制力能力增強了；

3、處理應急問題、對他人的心理狀態的把握能力增強了；

4、對整體市場認識的高度有待提升；

5、團隊的管理經驗和整體區域市場的運作能力有待提升。

三、工作中的失誤和不足

1、xx市場

雖然地方保護嚴重些，但我們通過關係的協調，再加上市場運作上低調些，還是有一定市場的，況且通過一段時間的市場證明，經銷商開發的特曲還是非常迎合農村市場消費的。在淡季來臨前，由於我沒有能夠同經銷商做好有效溝通，再加上服務不到位，最終經銷商把精力大都偏向到啤酒上了。更為失誤的就是，代理商又接了一款白酒——老鄉，而且廠家支持力度挺大的，對我們更是淡化了。

2、xx市場

雖然經銷商的人品有問題，但市場環境確實很好的(無地方強勢品牌，無地方保護----)且十里酒巷一年多的酒店運作，在市場上也有一定的積極因素，後來又拓展了流通市場，並且市場反應很好。失誤之處在於沒有提前在費用上壓住經銷商，以至後來管控失衡，最終導致合作失敗，功虧一簣。關鍵在於我個人的手腕不夠硬，對事情的預見性不足，反映不夠快。

3、xx市場

市場基礎還是很好的，只是經銷商投入意識和公司管理太差，以致我們人撤走後，市場嚴重下滑。這個市場我的失誤有幾點

(1)、沒有能夠引導經銷商按照我們的思路自己運作市場，對廠家過於依賴；

(2)、沒有在適當的時候尋找合適的其他潛在優質客户作補充；

4、整個xx年我走訪的新客户中，有10多個意向都很強烈，且有大部分都來公司考察了。但最終落實很少，其原因在於後期跟蹤不到位，自己信心也不足，浪費了大好的資源！

四、xx年以前的部分老市場的工作開展和問題處理

由於以前我們對市場的把握和費用的管控不力，導致xx年以前的市場都遺留有費用矛盾的問題。經同公司領導協商，以“和諧發展”為原則，採取“一地一策”的方針，針對不同市場各個解決。

通過以上方式對各市場問題逐一解決，雖然前期有些阻力，後來也都接受了且運行較平穩，徹底解決了以前那種對廠家過於依賴的心理。四、“辦事處加經銷商”運作模式運作區域市場。

根據公司實際情況和近年來的市場狀況，我們一直都在摸索着一條運作市場的捷徑，真正體現“辦事處加經銷商”運作的功效，但必須符合以下條件。

1、市場環境要好，即使不是太好但也不能太差，比如地方保護過於嚴重、地方就太強等；

2、經銷商的質量一定要好，比如“實力、網絡、配送、配合度”等；辦事處運作的具體事宜

1、管理辦事處化，人員本土化；

2、產品大眾化，主要定位為中檔消費人羣；

3、運作渠道化、個性化，以流通渠道為主，重點操作大客户；

4、重點扶持一級商，辦事處真正體現到協銷的作用；

五、對公司的幾點建議

1、加強產品方面的硬件投入，產品的第一印象要給人一種“物有所值、物超所值”的感覺；

2、完善各種規章制度和薪酬體制，使之更能充分發揮人員的主觀能動性；

3、集中優勢資源xx市場；

4、注重品牌形象的塑造。

總之xx年的功也好過也好，都已成為歷史，迎接我們的將是嶄新的xx年，站在xx年的門檻上，我們看到的是希望、是豐收和碩果累累！

餐飲區域經理述職報告 篇4

各位領導：

大家好！我自去年月到營業中心工作，按照分工，主要負責營業廳及服務人員管理等工作，回顧去年以來的工作，在公司黨委的正確領導下，在各部門同志的大力支持下，通過全體營業人員的共同努力，較好的完成了年的工作任務。現將過去一年裏的思想狀況及工作完成情況向領導作以下述職：

一、以來各項工作情況

以發展業務為抓手，全力完成公司制定的各項指標任務。回顧過去一年的工作，營業中心在公司黨委的正確領導下，堅持以公司整體kpi為導向，深入貫徹上級部門的指示精神，團結帶領全體營業人員，努力完成各項指標，確保公司整體績效，各項業務指標穩步提升，業務拓展情況態勢良好。目前各項營銷活動指標完成良好，其中放號：

20xx年x月份開户數户；年—月份收入完成xx元；20xx年xx月份常態手機共銷售部。

新業務各項營銷活動完成情況如下：

短期營銷活動完成比較好，其中11月彩鈴集結指標完成308户；11月專項預存營銷活動完成701筆；12月1—7日專項預存營銷活動完成449筆；11月積分兑換960筆。

以提高自身為突破，不斷學習做好工作的技能和知識。以來，我經常把自己放在公司建設的總體框架中來反思自己，審視自己，看自身能力和素質的提高幅度，能不能適應公司發展的需要、能不能適應形勢任務的需要，能不能適應完成正常工作的需要。回顧近一年來的情況，為了提高自身能力素質，上讓領導放心，下讓顧客滿意，我係統的學習了管理學、客户關係學等學習書目，全面提高自己，力爭在語言表達的能力上有突破，在協調關係的能力上有突破，在組織管理的能力上有突破，在完成工作的標準上有突破。12月份，我帶領各營業廳管理人員去哈爾濱市參觀5s樣板廳，通過學習，感到既開闊了眼界，又豐富了頭腦，既學到了知識，更看到了差距，回來後，我們先後制定了7s級服務的實施計劃和管理方式，並逐漸加以實施，從而提高了營業員隊伍的服務能力素質。

以提高工作效率為根本，堅持完成工作的標準和質量。回顧以來的工作，由於工作環境變化較大，管理性工作比較多，需要協調、聯繫的工作也相應增多，在工作中，我注意總結摸索工作規律，注意與公司其他部門建立比較融洽的.關係，以便於開展工作。作為公司的窗口部門，我注意隨時掌握各營業廳的工作動向，掌握每名營業人員的工作情況，做到隨時有問題隨時能處理、隨時有投訴隨時能解決。工作中，我堅持突出重點，統籌兼顧，真抓實幹，以此來推動工作健康協調地開展，保質保量地完成各項工作任務。一是把握市場導向。去年以來，我立足工作實際，努力站在全局的高度，正確分析營業工作面臨的新形勢、新問題。研究並確定了《服務提升方案》、《服務整改措施》等一系列關於管理、服務、投訴等工作的具體措施。二是科學處理投訴。在處理投訴程序上，我嚴格執行《中國移動客户投訴管理辦法》，堅持不調查不回覆，

對事關公司形象的重大、複雜、敏感問題，注意在處理前徵求領導及員工意見，集思廣益。並建立建全了《投訴受理流程》，確保窗口的用户投訴本着首問負責制的原則，在第一時間內得到回饋和解決。三是搞好綜合協調。及時傳達貫徹市場部門的決策，加強督辦檢查，促進各營業廳對上級各項決策的落實。科學地做好領導與溝通協調工作，避免互相推委，出現工作空檔，確保中心與各營業廳默契配合，步調一致。四是服務領導決策。及時準確地掌握各營業廳的工作動態，及時地向上級領導反饋各方面的信息，注重調查分析，主動為領導獻計獻策，對各種情況進行分析和判斷，為領導決策提供可靠依據。

以強化服務質量為目標，全面提升營業員隊伍的業務水平。針對新營業員較多，老營業員較少的現狀，我設立了專人負責業務培訓及考試，選拔業務骨幹做為內訓師，完善培訓計劃，定期將業務知識下發至每個營業員。一是增加考試次數。將業務考試由每月1次增加至每月3—4次，縮小考試題量，考試時間縮短，進而達到學一點會一點，積少成多的效果，並將試卷裝訂成冊，以備年底進行總體測評，同時加強服務禮儀培訓，採用定期和不定期的方式對營業員的文明用語、站姿、坐姿、行姿及其他營業服務禮儀進行培訓。二是建立獎懲機制。堅持每週開展營業廳現場口試，採用與省公司電話撥測業務相結合的方式，建立健全了獎懲機制，極大地提升了營業員的重視程度，促進了營業員的積極性，業務水平顯著提高，並在今年上半年省公司經營大檢查中得到了省領導的好評。

三是加大督查力度。充分發揮服務質量檢查員的作用，加大了營業廳的監督和檢查的頻次，多指導、勤督促，把問題隱患消滅在萌芽之中。整改方案第一時間通知到營業廳，第一時間整改，營業中心對整改後的營業廳進行二次巡檢。形成營業服務無小事，事事有反饋，反饋必整改，整改有監督的做法。對各項服務標準及宣傳做到各營業廳統一，使營業廳的日常服務規範化。

二、存在的問題及下步工作打算

回顧到營業中心工作以來的經歷，在公司黨委和市場部的正確領導下，在各部門同志的大力支持下，通過分管人員的共同努力，我所分管的工作取得了一定的成績。在取得成績的同時，我也清醒地看到，在履行職責過程中，還存在一定問題：

一是工作思路不夠系統，對工作的總體把握上還有欠缺之處，駕御能力有待進一步加強；二是工作方式、方法不夠科學，在工作中有時存在急燥情緒，管理能力有待進一步提高；三是營業員的綜合素質有待提高，一些營業員經驗不足，導致個別案例處理不當導致投訴，仍須繼續加強培訓工作，提高營業中心整體綜合素質。對工作中存在的問題，我有比較清醒的認識，並有決心和信心，在工作實踐中加以克服和改進。為了進一步貫徹誠信服務，滿意100的服務理念，營業中心的工作目標定位在————打造一支服務與業務雙領先的優秀團隊。

主要從以下幾方面入手：

一是加強業務培訓和考核。結合實際技能操作，對公司一些新業務及時上傳下達，隨時學習並掌握，要求營業員業務過關。

二是加強服務考核力度。定期進行服務培訓和總結，使營業窗口服務規範化、體系化、流程化，達到令更多的用户滿意。

三是加強廳內營銷工作。增強營業員的營銷意識，使公司一有新業務推出，每位營業員都能成為第一個營銷員和第一位業務受理員，達到企業增收的目的。

四是加強營業廳應變能力。豐富實戰經驗，採取定期分析案例、總結案例的方式，加強營業人員的學習，對於廳內或系統突發事件能夠及時應變、快速處理和反饋，以達到用户滿意的效果。

在今後的工作中，我將倍加珍惜公司領導和同志們的信任和期望，努力提高自身業務素質，不斷增強大局意識、責任意識、效率意識和質量意識，克服不足，做好本職工作，為公司事業發展做出貢獻。

餐飲區域經理述職報告 篇5

我叫，現任中油BP石油有限公司深圳區區域經理，主要負責整個深圳區14家油站的管理和巡站工作。去年以來，為確保公司政策與標準在本區域的實施執行，本人狠抓下屬各油站的安全和銷售，期間開發終端送油業務10家，銷量全年達到90萬噸。現將一年多來的思想和工作情況述職如下：

一、個人思想和工作情況

1、提高思想覺悟，順應公司改革，提高駕馭工作的能力。一年多來，我能夠結合實際工作，努力學習上級公司下發的各項規章制度、崗位職責、業務流程，不斷強化自身的業務素質。一是做到講學習，工作中，注意按照公司下發的規章制度辦事，按照既定的流程執行，堅決做到規定動作不走樣。二是做到講政治，堅決執行公司的各項重要決策，在實踐中，想問題辦事情做決策，做到一切以公司利益為重，一切為了員工，時刻關心員工，相信員工，依靠員工，把員工擁不擁護，贊不贊成，高不高興作為自己行動與工作的出發點和落腳點。三是做到講正氣，工作中，堅持原則，與同志相處，做到既講團結，講工作，又講原則，講正氣。

2、求真務實，腳踏實地的完成好本職工作。

（一）不講條件，完全服從公司大局，堅決聽從領導安排。任職期間，我聽從領導安排，先後巡查加油站站次，出色完成了本職工作。期間，從不徇私舞弊，從未接受加油站、片區乃至區域邀請，有效的震懾了加油站的違規人員。並在此期間參與了對當時部分區域的審計工作，查證做到公平、公正，對查證結果敢於揭露，並第一時間彙報領導。為領導的決策提供了有力支持。

（二）抓思想工作，擴大改革影響。針對公司體制改革變化和員工思想觀念的實際，在任職區域經理期間逐站召開站務會，開展以順應改革為主的大討論或主題教育活動。同時，深入員工生活，瞭解員工困難，積極解決員工反映強烈的問題。使管理區域的加油站管理逐步制度化、規範化、實效化。結合制約加油站發展的熱點、難點問題，創立一系列有可操作性獎懲制度，建立了一套有安排、有內容、有檢查、有考核的制度，最終達到了加油站時時有站立服務，人人整裝上崗，加油站面貌得到了日新月異的改觀。

（三）抓任務指標，銷售數據攀升。面對承擔的銷售任務指標，我不等不靠，先後開展了加油站的“勞動競賽”、銷售任務分配到班組、每班高峯安排專人引導車輛等活動，有效拉動了加油站的銷售量提升。

（四）抓優質服務，塑造品牌形象。通過改善加油站的硬件設施，開展優質文明服務活動，增加了便民服務項目，服務水平不斷提高。與此同時，還在加油站開展了軍事化交接班的推廣，使加油站員工形象得到了較大的改觀。通過加油站五小工程活動順利開展，營造了良好的工作氛圍和生活環境，增強了加油站員工的凝聚力。通過開展星級加油員的評比，嚴格按照加油十三步法規範服務，在員工中積極開展職業道德教育，鼓勵員工立足崗位，苦練內功，敬業愛崗，使服務質量有了較明顯的改善。

（五）抓專項整治，促管理提升。工作中，我深知責任重大，除了按照公司規定的頻次下站外，我還加大下站頻次，不分時間段的對管轄的加油站進行密集型的檢查，並與加油站員工、服務區領導、過往司機等進行訪談，發現少數加油站存在着員工通過倒翻加油機表底、謊稱限量加油、虛開發票、置換進站油品等的違規行為。在掌握大量的資料後，我在各加油站開展了“嚴厲打擊、專項整治”的活動，活動期間，廣泛與司機訪談、廣泛開展夜查工作、廣泛翻看加油站監控錄像、廣泛接收員工舉報，給違規員工以高壓的態勢，在整治期間，查處各類違規行為項，辭退員工人次、調整員工人次。

通過專項整治，在各加油站建立了長效機制，那就是每天翻看監控錄像與加油機監控相比對，看員工是否存在倒翻加油機表底現象；員工均不允許帶現金上崗，稽查必核實油款，看員工是否虛開發票、是否剋扣客户；每次接卸油品必須由值班經理、前廳主管、當班員工在場，並簽字封存油樣，看是否存在置換油品現象。

二、個人總結

本人為人正直，聽從組織安排，從不怕吃苦，敢於查處違規、違紀行為，工作上從不徇私舞弊，假公濟私，任區域經理期間，未安排自己親屬，經手事項無遺留問題，過手賬目無錯賬、呆賬。

三、存在的不足之處

一是思想工作還不到位。對油品銷售、安全管理和執行規範建設，我在工作中還比較重視，但在政治思想工作方面還有欠缺，導致基層員工思想不穩定、流失較大。有時下加油站也多是檢查多於交心談心，與加油站員工交流較少，對基層員工的意見很難全面瞭解和掌握，一定程度上挫傷了員工的工作積極性。

二是工作方式、方法比較簡單。由於工作繁雜，片區人員人手不夠，因此我以制度、規範來要求下屬的情況多，從感情方面考慮問題較少。由於制度嚴格，導致很多員工不理解，情緒比較大，也影響了員工的工作積極性。

針對以上問題，在今後工作中，我將既當好指揮員，又要當好戰鬥員，與全體員工思想上同心，目標上同向，行動上同步，事業上同幹，發揮整體優勢，創造一個良好的、積極的工作氛圍。同時，圍繞中心工作，結合實際制訂工作計劃，有安排、有檢查，保證各項工作落到實處，為企業更好更快發展做出自己積極的貢獻。

餐飲區域經理述職報告 篇6

一、的工作業績和做法

1、招聘工作。現在招聘的客户經理有6人，開户6户，有效户5户，網上營業廳156個，銀河99基金銷售10萬。

2、開發銀行網點。首先，我打印了一個建行所有網點地址的表，然後去找那些沒駐點的銀行的大堂經理。通過她們找到網點經理，談合作的事情。然後和網點主任談我們的業務剛發展到這個地方，再説説能帶給他們帶來的效益等。截止12月，我開發的銀行網點共個。

3、新人培訓。通過培訓，提高了他們的溝通能力、協調能力、團隊合作精神和學習能力以及專業的證券知識和客户銷售經驗及市場開拓意識。

4、對客户經理的日常考核。制定了客户經理日常工作考核評價表，對他們的常規工作進行考核，促進他們對公司新產品、新業務的推廣，宣傳活動和組織新客户“投資報告會”和組織各種客户聯誼活動，參與營業部各種客户回訪活動，參加公司、營業部及駐點銀行組織的各種培訓等方面的工作。

5、管理團隊。自加入公司後，讓我知道一個人能力相對於團隊力量的有限性，對於我們的工作內容，只要通過公司的平台，團隊之間的協作，才能開發出更多的客户，創造出更大的財富。加強以嚴格考勤、定製管理為重點的工作秩序治理工作。嚴格落實考勤和三會制度，讓員工保持良好的工作狀態，杜絕思想出現鬆懈。堅持每週召開總結講評會，對主要工作進行點評，對存在問題的員工及時進行談話督促。組織員工結合本崗位工作職責查找在業務操作流程方面、執行制度方面存在的問題和不足，及時進行整改。注重與員工交流溝通，及時將重點工作貫徹落實到每一名員工。要求員工通過積極尋找客户資源，調動自身的綜合潛力，努力提高自身執行力水平，力所能及地完成自己份內的工作任務，促進員工在思想和行動上與該行保持一致，加強團隊的凝聚力。利用各種機會和條件同業務員直接見面和交流。以姐妹般的身份和親情對待業務員，向他們傳承公司的文化、觀念和發展前景。

二、的工作計劃

(一)及時做好各項重點工作

即將到來，在新的.一年中，我仍將全力以赴，不斷髮展壯大，不斷自我超越，繼續發揚吃苦耐勞、勇於拼搏精神，勇攀高峯，不辜負上級對我的信任和期望，為公司事業的發展貢獻自己的力量。繼續解放思想、轉變觀念，從實際出發，創新思維，針對工作的急、難問題，制定針對性強、可操作性強的措施，切實解決工作中的實際問題。及時做好信息統計工作，為領導、同事提供全面準確無誤的經營信息。緊密圍繞公司的經營目標，發揮好區域經理的作用。做好招聘、開發銀行網點、新人培訓、對客户經理的日常考核、管理團隊等工作。

(二)工作雖取得了一些效果，但還存在很多不足

1、證券業務還有待深入全面瞭解。

2、對網絡方面知識和動手能力有待加強。

3、在以後的工作學習中要不斷地學習新業務，新知識，做到知識的不斷更新。

(三)整改措施

1、平時注重知識技能積累，刻苦鑽研，在邊學習邊實踐中成長

2、加強網絡方面的學習，有機會多參加相關方面培訓。

3、在工作中善於總結，對典型、要害問題解決注重整理，形成文檔，希望部門加強這方面的交流、監督。

4、主動爭取新業務工程測試和實施機會，在實踐中學習。

5、加強和各們的溝通。

明年會有的機會和競爭在等着我，我心裏在暗暗的為自己鼓勁。要在競爭中站穩腳步。踏踏實實，目光不能只限於自身周圍的小圈子，要着眼於大局，着眼於今後的發展。新起點、新希望。站在的起點，讓我們滿懷信心，以更清醒的頭腦、更旺盛的鬥志、更奮發的姿態、更勤奮敬業的精神和更充沛的幹勁，向我們的既定目標進發！我相信，在總公司的領導下，通過全體員工的共同努力，的工作一定會取得良好的效果，為銀河證券總體的發展，做出我們應有的貢獻。

以上述職述廉報告，請領導和同志們評議，歡迎對我的工作提出寶貴意見，藉此機會，向工作中極力支持我的胡總經理、市場總監鄧總以及各級領導和同志表示誠摯的謝意。

餐飲區域經理述職報告 篇7

首先，感謝公司提供這個平台，讓我展現自我，挑戰自我。某位先輩教導我：一名有理想的移動人，要親臨一線，要有勇於亮-劍的勇氣，要有善於亮-劍的聰明。所以，今天，我懷着一分激動、兩分忐忑，同時七分自信的心情，站在這個舞台上，參與競聘分公司XX區域經理的職位。請答應我先作下自我先容：

我叫，X年生人，X年畢業於XX大學，並於同年X月加進移動分公司工作，前後擔負分公司、分公司及分公司。今天，我站在這裏，競聘XX區域經理一職，請答應我展現一下我對這個職位的淺顯看法：

XX區域，下轄XX鎮及XX鄉兩個鄉鎮，用户數及收進各佔全縣的X/X。其中，XX鎮是XX縣第X大鄉鎮，收進超過全縣的X/X;XX鄉長時間保持市場佔有率全州第X。我想，把XX區域定位為一方重鎮不為過。假如我能爭取到這個機會，成為這方重鎮的負責人，我預備從以下幾個方面展開工作：

一、打造一支高戰役力的團隊

XX區域中心擔當着年收進萬的重擔，面向X大鄉鎮X萬多用户提供服務，而XX區域中心唯一X位員工，其中還包括一個自辦營業廳的營業職員。這樣少的職員，要完成如此重的任務，必須有一支高戰役力的團隊。

如何進步團隊戰役力?我以為，最需要做到的是：權、責、利對等。

首先説責：責，一個區域的責，不是某一個人的責，應當是人人都有責，只不過不同的人擔當的責類型有不同、輕重有大小而已。一名合格的區域負責人，對工作有科學的安排，對每一個人有公道的分工，讓每一個人知道自己的責，勇於擔這份責，更知道為何要擔這份責，和如何多快好省的完成這份責——也就是“知其然，更知其所以然”。

再説權：有責必有權。一個區域營銷中心，承當着巨大的責任，其負責人既要有爭取應得權利的勇氣，又要有下放部份權利的大氣。我以為，只要不違反國家法律法規和公司規章制度，不偏離公司營銷思路，只要對公司發展有益，每位員工，特別是親臨一線、“聽到炮聲”的員工，都應當有一定的權利做出決策。由於市場競爭變幻莫測，機會稍縱即逝，某些需要當機立斷的事情，等公司內一套請示、流程走下來，機會已不在，空留餘恨!

最後説利：“利”與每一個人息息相干。一支團隊和這支團隊的每位成員，既要“特別能吃苦、特別能戰役”，也要“特別能掙錢”。一個團隊的負責人，必須對團隊的利益負責：有獎，應當從戰役在一線的員工開始獎;要罰，應當從這個團隊的負責人開始罰。對上，不求爭取到盡對公平的工作環境，但要爭取相對公平的工作環境，讓這個團隊看得到希看、有奮鬥目標、有充足的幹勁，努力高效的完成各項任務，實現團隊利益最大化;對下，制定公道的績效考核辦法，並支持、鼓勵每位員工通過自己的努力，公道正當的爭取自己應得的利益。我想，假如績效槓桿應用得當，每位員工的應得利益得到保障，何愁戰役力不足，何愁執行力不夠?!

我理想中，一支優秀的團隊，“其疾如風，其徐如林，侵掠如火，不動如山，難知如陰，動如雷霆”，固然這樣的團隊，建設之路漫漫，吾將上下而求索。

二、加強合作

XX區域中心也就區區X號人，僅靠這X號人來完成各項工作，近乎於天方夜譚，這就需要區域中心加強與合作伙伴的合作。

(一)加強與團體客户部的合作

XX區域具有眾多的事業單位、工礦企業、和幾個大的項目工程，這些都是公司重要的團體客户，但是，由於種種緣由，XX區域的團體客户沒有得到足夠的重視。團體客户部的同事做團體工作更專業，得到的信息更多、更及時，如團體客户部能給XX區域的的客户經理更多的培訓，並協助維繫、發展團體市場，不單單對XX區域有益，也對團體客户部有益。

(二)加強與建維部、代維公司的合作

“網絡是企業的生命線”，保證網絡健康運行，是公司每一個人的責任。XX區域闊別城區，網絡建設與維護，如完全依靠於建維部和代維公司，未做到“守土有責”;如完全靠自己的氣力，未免自不量力。我本人有一定的網絡維護、代維管理、市場經營經驗，如能得到建維部的支持，加強與代維公司的合作，我想，XX區域能守好這片土，盡好這份責。

(三)加強與渠道的合作

“渠道是我們的合作伙伴，是我們的大客户，而不是我們的夥計”——這是我們與渠道合作的思想條件。

“深淘灘，低作堰”：發掘內部潛力，理順管理流程，下降準進門坎，為渠道提供更好的服務與支持——這是我們與渠道合作的行動方針。

XX區域現有實體渠道22家，就實際情況來講，新增實體渠道空間有限，今後工作的重點將是限制對手渠道的擴大，保持實體渠道數目領先;XX區域有村級代辦家，其中直管村代家，尚有X家村代非直管。實體渠道在當地一般都是很有辦法，很有能量的，如支持他們做大、做強，想辦法為他們創造更多的公道正當的生財之道，藉助他們的氣力來開闢新市場，維繫老用户，就可以減少區域中心很多工作量;村代收回自管，既減少酬金中轉次數，有益於進步其積極性，又方便指導、扶持其發展業務。渠道植根於當地，熟習環境，組織村代掃村，其效果比公司員工掃村要好。

我們還有很多值得發展的合作伙伴，比如村組負責人、電力公司抄表員等等。我以為，XX區域還有一個值得深進合作的羣體：其他商家。某些有遠見的商家希看通過讓利促銷拉攏我們龐大的客户羣，而這也能夠是我們維繫、發展用户的一大利器，我相信，假如精心策劃、嚴格實施，將會是一套嶄新的、有效的營銷方式。

餐飲區域經理述職報告 篇8

本人負責河南、陝西、甘肅、上海、安徽五省業務，全年本片發書碼洋x萬元(20xx年x-萬元)，回款y萬元(20xx年y-萬元)，退貨率控制在15%以內，全年共計出差130天。本片今年營銷工作主要採取了縱向開發河南、安徽兩省地市級市場，橫向開發陝西、甘肅兩省省會級城市，同時兼顧上海市場的方針。回顧這一年本人主要做了以下幾方面的工作：

一.深入市場，服務客户。

客户和市場是營銷工作的基礎，目前教輔圖書市場隨着國家課改進程發生了深刻變化，本人認為必須深入市場、貼近市場、注重營銷才能有所起色。書發出後，必須做好服務工作，做好銷售跟進工作;並充分了解分管區域市場、瞭解客户、瞭解他們的需求，才能與客户互相配合，才能使我社圖書實現穩定增長。今年主要對河南各地級市場進行了詳細的走訪，對客户及其經營規模，主要品種，回款信譽，營銷策略，管理特點詳細瞭解，對其財務、庫房、業務、門市等部門負責人也都做到情況熟悉，心中有數，並且通過與客户交流，瞭解整個教輔圖書的狀況，以及我社圖書在市場中所處的位置，通過對這些情況的深入瞭解，進一步增強了信心，理順了工作思路。

本人認為要得到客户的認可，主要有兩種方式：第一，客户認可你的產品;第二，客户認可你的人。我首先是積極宣傳本社產品，讓客户有一個基本瞭解，並通過幫助客户擴大銷售，樹立起其經銷我社產品的信心。其次通過對自身業務水平的提高，來向客户提供有用的信息、建議等，幫助中、小客户迅速做強、做大。

二.渠道的進一步優化。

河南目前代理商主要集中在省會鄭州，以鋪貨銷售為主，業績良好。但隨着地級市經銷商的日漸成熟，以及營銷工作的精益化要求，這種傳統渠道經銷模式已不能再滿足我社的發展要求。今年在以往良好合作基礎上，更加註重瞭解其主要下線客户的市場狀況，瞭解其經營我社圖書的品種、銷售、擺放、添貨、庫存等情況，發現問題，及時與代理商和客户聯繫、溝通、共同解決，使渠道更有效率，幫助代理商加強對其下線客户的管理與服務，通過平時的過程管理間接達到擴大銷售、降低退貨的目的，而且與客户共同分析區域市場，共同培育市場，把市場做大做強。

三.日常發貨、調貨、對帳工作。

發貨、調貨是一個業務人員的基本功，在日常工作中，我十分慎重、仔細地處理每一筆發貨。對客户發貨總量進行了科學的控制，既做到市場不斷檔，也不造成大量庫存積壓。對其每次添單及時處理，並告之發貨情況，對於調貨，也是及時給予客户準確答覆，並告訴調貨方式及時間安排。

帳務清楚是收款的關鍵因素，對於xx年的每一筆發貨，我均在1-2月內及時核對，發現問題及時處理。對於退書也是及時核對，發現差錯及時通告對方，進行處理。並且，月月實行回款計劃，保證其按時回款，避免了年終回款的壓力及風險。

四.不斷加強自身業務學習。

本人在工作中將“勤有功、戲無益”作為座佑銘，不斷加強自身的業務學習，並於《出版經濟》發表多篇文章。努力培養自己為“既能埋頭拉車又能抬頭看路”、既瞭解市場又具策略思維、既懂企劃又懂銷售的營銷多面手。

付出終有回報，在做好以上幾點工作的基礎上，通過社領導對我的支持，部門同事對我的幫助，使我取得了一定的經營業績。但成績屬於過去，未來才屬於自己，作為一個年輕營銷人員，我深知我的工作才剛剛開始，在變化萬千的教輔圖書市場中，我惟有勇於進取，不斷創新，才能取得更大的成績。

餐飲區域經理述職報告 篇9

尊敬的各位領導、同事們：

時間飛逝，轉眼間我們又迎來了新的一年。回顧這一年的工作，作為銷區經理，我能夠認真履行職責，團結帶領銷區全體人員，在厂部總體工作思路指引下，在×廠長和銷售部各位經理(經理招聘)的正確領導下，積極進取、紮實工作，完成了全年目標任務，總銷量達到箱，營銷工作取得了可喜的成績。下面，根據領導要求，我進行述職，不妥之處，敬請領導和同事們批評指正。

一、加強宣傳促銷力度，較好地完成了全年目標任務。

今年我們在銷售工作中遇到了一定的困難，特別是因為我廠面臨兼併重組，各種不實傳聞使商業公司對我廠產品的信心不足，不少零售户甚至不賣我廠產品，面對不利局面，我們在銷售部統一指揮和安排部署下，發揮全體人員的聰明才智，進一步加強宣傳促銷力度。

首先，以我廠產品進入行業優等品為契機，迅速傳播信息。通過拜訪商業公司、走訪零售户、及時分送《××企業報》、《宣傳畫報》等企業宣傳品的方式，做好宣傳解釋工作，使這個好消息在第一時間即傳播到客户和消費者，打消了他們對我廠的疑慮，增強了賣好我廠產品的信心。

其次，充分利用暑期旅遊熱潮，在商業公司配合下開展多種促銷活動等等，有效拉動了終端消費。上半年系列產品基本保持月均銷售250箱，而在暑期促銷的拉動，下半年月均銷售都在315箱左右。

二、加強客户管理工作，提高了服務意識和服務水平。

在客户管理工作中，我們在兩個方面下工夫。一是進一步利用好、維護好商業渠道。雖然商業公司體制及營銷策略發生了變化，但保持渠道的暢通仍是我們做好市場開拓工作的重要環節。我們積極與分縣公司業務部門和人員聯絡協調、密切感情，妥善處理工作關係，特別是有針對性地開展重點縣公司的工作。做好終端是我們營銷工作的出發點和落腳點，因此，在保持與商業公司良好關係的基礎上，我們切實增強服務意識，將工作重心下移，重點聯繫零售户、電話訪銷員等，堅持"一切從客户出發，一切為

客户着想，一切對客户負責，一切讓客户滿意"的一對一的營銷理念，對零售户實行全過程、高質量的服務，業務員通過主動上門瞭解訪問，建立重點客户檔案，及時徵求客户意見，對客户的經營狀況、客户要求、消費者意見和市場變化心中有數，並及時反饋，使上級能迅速準確地瞭解市場信息。

三、加強內部管理，切實增強全體人員的素質和業務能力。

在營銷工作中，人是最活躍最關鍵的要素，沒有好的管理就不會有好的業績。因此，在辦事處內部管理上，首先，嚴格管理，加強紀律性。進一步規範了請銷假制度、晚例會制度和作息時間，同時，要求業務員要及時聯絡，隨時反饋信息。要求業務員做到的我自己首先做到，起好帶頭作用，自覺堅持日調度制度，及時向主管領導彙報市場信息、客户意見和建議，接受指令。其次，勤於學習，增強責任心。

工作之餘，我自學並組織辦事處人員學習了營銷業務、國家法律法規和行業政策等，提高了理論水平和營銷技能。今年，我們還重點學習了《細節決定成敗》一書，大家都寫了讀後感，普遍反映受益匪淺，深刻認識到營銷工作無小事，任何一個細節都可能影響到工作的質量和效果。通過學習切實提高了大家的責任心。

四、一年來的工作體會和今後努力方向。

通過一年來的工作實踐，我深深地體會到：堅定信念，服從領導是克服困難的基礎;優質服務、大力公關是搞好營銷的前提;以身作則、加強管理是帶好隊伍的關鍵;加強學習、提高能力是履行好職責的基本條件。只有在以上幾個方面不懈努力，才能幹出業績，不辜負領導和同志們的期望。

雖然一年來，自己在工作上、思想上，都取得了一定的成績和進步，但我也清醒地認識到自己還存在着這樣那樣的不足和問題，距離領導的殷切期望還有差距。總的來説，我將進一步認真反思自己的工作和思想，及時的總結經驗，積累和增強做好本職工作的經驗與能力，以強烈的事業心，飽滿的熱情，高度的責任感努力工作，為提高銷售業績、促進企業發展做出自己應有的貢獻。謝謝大家!

餐飲區域經理述職報告 篇10

時間飛逝，轉眼間我們又迎來了新的一年。回顧這一年的工作，作為銷區經理，我能夠認真履行職責，團結帶領銷區全體人員，在厂部總體工作思路指引下，在×廠長和銷售部各位經理（經理招聘）的正確領導下，積極進取、紮實工作，完成了全年目標任務，總銷量達到箱，營銷工作取得了可喜的成績。下面，根據領導要求，我進行述職，不妥之處，敬請領導和同事們批評指正。

一、加強宣傳促銷力度，較好地完成了全年目標任務。

今年我們在銷售工作中遇到了一定的困難，特別是因為我廠面臨兼併重組，各種不實傳聞使商業公司對我廠產品的信心不足，不少零售户甚至不賣我廠產品，面對不利局面，我們在銷售部統一指揮和安排部署下，發揮全體人員的聰明才智，進一步加強宣傳促銷力度。

首先，以我廠產品進入行業優等品為契機，迅速傳播信息。通過拜訪商業公司、走訪零售户、及時分送《××企業報》、《宣傳畫報》等企業宣傳品的方式，做好宣傳解釋工作，使這個好消息在第一時間即傳播到客户和消費者，打消了他們對我廠的疑慮，增強了賣好我廠產品的信心。

其次，充分利用暑期旅遊熱潮，在商業公司配合下開展多種促銷活動等等，有效拉動了終端消費。上半年系列產品基本保持月均銷售250箱，而在暑期促銷的拉動，下半年月均銷售都在315箱左右。

二、加強客户管理工作，提高了服務意識和服務水平。

在客户管理工作中，我們在兩個方面下工夫。一是進一步利用好、維護好商業渠道。雖然商業公司體制及營銷策略發生了變化，但保持渠道的暢通仍是我們做好市場開拓工作的重要環節。我們積極與分縣公司業務部門和人員聯絡協調、密切感情，妥善處理工作關係，特別是有針對性地開展重點縣公司的工作。做好終端是我們營銷工作的出發點和落腳點，因此，在保持與商業公司良好關係的基礎上，我們切實增強服務意識，將工作重心下移，重點聯繫零售户、電話訪銷員等，堅持"一切從客户出發，一切為客户着想，一切對客户負責，一切讓客户滿意"的一對一的營銷理念，對零售户實行全過程、高質量的服務，業務員通過主動上門瞭解訪問，建立重點客户檔案，及時徵求客户意見，對客户的經營狀況、客户要求、消費者意見和市場變化心中有數，並及時反饋，使上級能迅速準確地瞭解市場信息。

三、加強內部管理，切實增強全體人員的素質和業務能力。

在營銷工作中，人是最活躍最關鍵的要素，沒有好的管理就不會有好的業績。因此，在辦事處內部管理上，首先，嚴格管理，加強紀律性。進一步規範了請銷假制度、晚例會制度和作息時間，同時，要求業務員要及時聯絡，隨時反饋信息。要求業務員做到的我自己首先做到，起好帶頭作用，自覺堅持日調度制度，及時向主管領導彙報市場信息、客户意見和建議，接受指令。其次，勤於學習，增強責任心。

工作之餘，我自學並組織辦事處人員學習了營銷業務、國家法律法規和行業政策等，提高了理論水平和營銷技能。今年，我們還重點學習了《細節決定成敗》一書，大家都寫了讀後感，普遍反映受益匪淺，深刻認識到營銷工作無小事，任何一個細節都可能影響到工作的質量和效果。通過學習切實提高了大家的責任心。

四、一年來的工作體會和今後努力方向。

通過一年來的工作實踐，我深深地體會到：堅定信念，服從領導是克服困難的基礎；優質服務、大力公關是搞好營銷的前提；以身作則、加強管理是帶好隊伍的關鍵；加強學習、提高能力是履行好職責的基本條件。只有在以上幾個方面不懈努力，才能幹出業績，不辜負領導和同志們的期望。

雖然一年來，自己在工作上、思想上，都取得了一定的成績和進步，但我也清醒地認識到自己還存在着這樣那樣的不足和問題，距離領導的殷切期望還有差距。總的來説，我將進一步認真反思自己的工作和思想，及時的總結經驗，積累和增強做好本職工作的經驗與能力，以強烈的事業心，飽滿的熱情，高度的責任感努力工作，為提高銷售業績、促進企業發展做出自己應有的貢獻。謝謝大家！

餐飲區域經理述職報告 篇11

我於xx年9月任第二分區（現在第一分區）區域經理，3年來，在總經理的正確領導下，在團隊所有兄弟姐妹們的大力支持下，較好地完成了各項工作任務，個人述職報告。在業務拓展、團隊管理、團隊思想教育培訓等方面取得了一定成績。下面就三年來做的主要工作做簡要總結，不妥之處請批評指正。

一、努力學習政治、業務理論，不斷提高管理水平和崗位技能。

三年來無論工作多麼繁忙，沒有放鬆政治和業務理論學習。一方面積極參加公司組織的各種培訓學習活動，同時主動學習顧總經理的幾個重要講話和總公司下發的有關團隊建設和業務拓展的學習材料，培養自己的團隊管理與業務拓展能力。對經營管理理論學習，更是常抓不懈，由於公司生意發展迅速，副業項目不斷髮展，服務輻射的範圍越來越廣，深感責任重大，除了積極參加各種培訓外，利用了業餘時間學習專業理論、管理哲學、營銷邊緣理論及金融專業知識，三年來用業餘時間撰寫具有業務指導性的文章十數篇，分別在各大分公司培訓資料使用，起到了一定的導向作用。

二、狠抓教育培訓和業務發展取得了明顯成效。

我想做為公司的主要負責人之一，抓好團隊的教育培訓和業務發展是我的中心工作，任何時候都不能有絲毫的放鬆，三年來圍繞這個中心抓好幾項具體工作：

1、科學計劃。三年來業務發展計劃都是在大量調查研究基礎上，根據總公司和顧總經理的指導思想，結合相關部門意見制定而成。

2、做好推動。業務計劃能否落實，關鍵在推動。三年來先後組織實施了很多重大的團隊文化教育和培訓、業務推動活動，都達到了很好的推動效果。xx年9至11月，由於團隊事業發展遇到瓶頸，為了儘快突破瓶頸，在顧總的指揮下，帶領管理組經過精心策劃和準備，在東湖召開公司第一次全體股東融資動員大會。在一場神祕的“釣金魚”遊戲中打開了大家的思維格局，當天所有股東承諾遵照顧總教的方法，盡全力融資，當月團隊融資近萬，在x總的培訓指導下，我和副總組織第一輪廣告宣傳，一天之內順利建立網銷和電銷系統，當月x家連鎖店總利潤突破x萬。副業項目也如火如荼開展起來，當年分店一下子開到x家，團隊成員發展到xx人。在總的英明領導和管理組狠抓培訓下，半年內公司資產爆發到多萬。

3、搞好總結。業務計劃、業務推動、搞好總結，促銷活動、副業經營是提高業績的關鍵。三年來堅持不失信於人的誠信原則，每一項活動結束後，及時總結並如期安排落實相關決策，特別是競賽活動中的承諾，沒有讓一位店長失望。當去基層公司巡視各分店店長時，他們講到“我們不是為了別的，我們連續加班十幾天就是看看總公司的人説話算不算話。”在一次巡迴報告會上曾經承諾凡是在本月能夠連續完成日銷售額達到xx元者，我都要親自去看望他。由此使我備感誠信的重要性和因此產生的強大能量，基於這一點，三年來在這一方面堅持做到了説到做到，決不失信於人，也正因為如此，在多名股東當中建立了良好的信譽，形成比較強勁的凝聚力和向心力。

三、抓住隊伍管理不放鬆，全力打造業務拓展的生力軍。

隊伍管理工作是個人業務工作的又一項中心工作之一，顧總曾經指出：抓隊伍就是抓業務。兩年來在隊伍管理問題上煞費了心思。xx年的隊伍是在xx年業務規模急速擴張時建立起來的，當時公司生意剛剛穩步發展，顧總為追求更高的夢想，為團隊以後更大發展尋找更好的出路，提出辭職，由於擔心顧總辭職，我們羣龍無首，不利於團隊事業的發展。我們一再挽留，顧總執意要辭職，於是我們不顧總反對，一下子招收了xx名學員，擔心團隊盲目擴張會出狀況，顧總才留下來了。由於連鎖店生意發展太快，副業項目也打開市場，人手雖然充足，但是在團隊思想教育和業務培訓這一塊全由顧總一人負責，因為我們發展過快，管理這一塊出現問題，隊伍出現了非常不穩定的狀況。當時感到有千斤壓力，面對現狀做了以下幾個方面的工作：

一是全面瞭解情況。到任的第三天便帶領工作組下基層，深入一線和新學員面對面交談。數天的調查研究基本摸清了影響隊伍穩定的六大因素即新學員經驗不足、業務素質低、思想觀念不統。

1、執行力太差、分工不合理、制度不嚴等。

2、對症下藥。根據上述問題，經zz總經理同意，迅速召開區域經理管理工作會議，通報情況、研究對策。團隊各級管理組根據各自存在的不同問題，有針對性地進行解決，並指出了嚴格按照“應急管理辦法”辦事，使各分區團隊的管理順利實現制度化。

xx年6月，根據各部門的工作情況和全系統一年多的思想和制度的準備和成熟情況，總公司開展了一系列教訓培訓課程和召開了七次公司高層管理組重大會議，統一了所有員工的思想觀念和目標，為實施新的發展計劃打下了堅實的基礎，同時就各級股東的相關待遇和獎勵問題，總公司連發了相關文件，我們又組成工作組兩次進行巡迴交叉檢查，督促落實，有些問題會同總公司財務部門也有效地得到了落實，在股東當中引起了強烈反響。這期間還藉助推行促銷活動，增加了活動量，加之後來公司組織的“孝心感恩實踐行”活動，影響力越來越廣，生意越做越大，收入增加，隊伍穩定，工作得到了有效解決。

3、規範行為、賞罰分明：隊伍穩定不能一味遷就姑息，一方面正確引導，下發xx員工行為操守和違規違紀處罰辦法；一方面又對於不良行為堅決進行處理。特別在xx年下半年競爭最為激烈的時候，對一些人搖擺不定、離心離德，及時提出了“講清利害、誠心挽留、熱情歡送、不再接收”的應對策略，起到一定的穩定作用。後來一些人單幹一段時間後又想回來，根據形勢變化又提出“可以接收”，對極個別人堅持拒收。這樣有張有馳、區別對待的策略，在最激烈的人才競爭時段起到了重要作用。

4、親情管理。兩年來，利用各種機會和條件同全公司一半以上的股東直接見面和交流。任何時候都以一個兄弟般的身份和親情對待店長學員，最廣泛地向他們傳承公司的文化、觀念和發展前景，結下了深厚的友誼，樹立了良好的公司形象。這一切也在隊伍管理中也起到了十分重要的作用。

5、抓好三支隊伍，即組訓講師隊伍、主管隊伍、精英隊伍，通過有效的工作，目前培訓600多人、培訓師x餘人、一級管理組成員x人、二級管理組x人、三級管理組x人，銷售精英數百人。

四、抓緊抓好教育訓練工作，為業務發展和隊伍管理創造有效的保障體系。

三年來，教育訓練始終處於業務發展的前沿，支持着業務發展和隊伍管理。一是組訓隊伍的培訓。至今不能忘記的是xx年8月，公司第一期以自己的力量培訓，為期x天有x人蔘加的組訓班。由於準備充分、訓練嚴格、內容充實、全程跟蹤，培訓收到了顯著效果，這支隊伍目前都作為各級團隊中的中堅力量，在支撐着團隊的經營。目前組訓力量已達到近100餘人。二是管理組培訓。兩年來最大限度的培訓管理隊伍，近百人接受了不同內容的培訓。三是講師培訓。為了使培訓制度化、系統化、規範化，同時也為了節約培訓成本，經過兩年的努力，已建立起x多人的專兼職講師隊伍，這項工作走在了全系統前列。四是經理的'培訓，協同人力資源部、物流部、網銷部、電銷部，先後舉辦了不同類別的管理人員培訓班，使全公司營銷管理人員的綜合素質得到了有效的提高。

五、抓好幾項大的基礎工作。

為了使我個人業務工作有一個長足長遠的發展，先後抓好幾件大的基礎工作。

一是檔案管理工作。通過檢查、評比，目前近x人的股東和數千名會員隊伍全部按照總公司和巡檢部的要求建立了規範的個人檔案。

二是信息通報工作。自xx年8月創建了“工作一週報戰略研討會”，至今已有近百期，及時通報情況、交流信息，加快了信息傳承和互相促進，特別是去年開通了“信息直通車”，受到全公司基層分店的普遍歡迎。

三是建立了會員組織。先後建立的區域經理業務發展研究會，並於xx年11月召開第一次年會；成立【精英俱樂部】，下轄四個分會。建立了“孝心感恩基金會”和“大學生勤工儉學會”，使股東有了自己的組織，補充和完善了公司的企業文化。四是建立了完善的表報制度，保證了業務數據分析的科學有效性。五是推行“兩個規範”，為業務的長足發展和產能的提高提供了有效的工具。

新營銷策劃方案的試點工作的成功，為各分公司貫徹執行團隊決策、為管理隊伍走向正規化、科學化打下堅實基礎。

開好了兩個大會。一是xx年的“促銷風暴”和xx年5月份首屆公司“發展規劃戰略部署大會”的成功召開，為業務發展和隊伍管理起到典範作用。

抓好了團隊建設，綜合素質日漸提高，盡力使管理人員有能力駕馭日益激烈的競爭形勢。目前全公司所有團隊團結協作、遵守紀律、士氣高漲，都能登台講課，都可以獨立工作。

總之，三年來做了一些工作，收到了一些績效，但要特別感謝的是總經理和團隊所有家人和所有會員、粉絲的支持，沒有他們的支持就不可能有今天這樣的局面，還要特別感謝我的副手對我工作的極大支持和無私奉獻，感謝全公司所有家人對我工作的理解和支持，再次謝謝他們。

工作中我還有不少不足之處，比如考慮問題不夠深入細緻，深入基層不夠，加之兩年來有一半的時間在外開拓市場，和兄弟姐妹們溝通交流時間少等，請大家多批評。另一方面我自已也要不斷的加以改進。面對日益激烈的市場形勢，隊伍管理、業務發展任務十分艱鉅，願和兄弟姐妹們共同努力，把公司的全面發展推向更高層面。