2023安全監管工作總結十篇

2023安全監管工作總結 篇1

尊敬的考核組各位領導：

大家好!

首先，我代表江北區委、區政府，對蒞臨我區參加全市食品安全綜合考評的各位領導表示熱烈的歡迎。20__年，在市食品安全委員會的正確領導下，我們認真貫徹《食品安全法》和《食品安全法實施條例》，以搞好食品安全整頓和食品安全專項整治為工作重點，圍繞“方便人民羣眾，服務經濟發展”大局，積極探索監管新的模式，強化日常安全監管，圓滿完成了全年工作目標任務。現將一年來的工作情況彙報如下：

一、加強領導，全面落實各項工作職責

一是重新組建了江北區食品安全委員會。20__年區政府成立了區食品安全委員會，下設辦公室，辦公室設在區衞生局，具體負責食品安全委員會的日常工作。相關部門和街鎮也先後組建了食品安全工作機構。與此同時，調整了相關部門工作職責，比如按照市裏的統一要求，將食品藥品監管部門原來承擔的食品安全“綜合監督、組織協調、依法組織開展食品安全重大事故查處”的職責移交給衞生行政部門，將衞生行政部門原承擔的餐飲服務環節食品安全監管和保健食品監管職責移交給食品藥品監管部門;農林、工商、質監的食品安全監管工作按《食品安全法》的相關規定，繼續承擔原有工作職責，各街鎮食品安全監管工作人員，業務上接受區衞生行政部門的指導。

二是建立了食品安全工作制度。我們建立了食品安全聯席會和協調會制度，原則上每個季度召開1次食品安全工作協調會，聽取監管部門的工作意見和建議，研究部署下一階段的重點工作。遇到重大事情及時召開工作會，組織協調各相關單位研究解決問題。此外，還修訂完善了《江北區食品安全責任追究制度》、《江北區食品安全事故應急預案》、《江北區食品安全工作督查制度》、《江北區食品安全信息報送制度》和《江北區食品安全年度考核制度》，從制度上保障了食品安全工作的有序推進。

三是認真分解落實食品安全目標任務。按照20__年全區食品安全工作總體安排，區政府與區食品安全監管部門及各街鎮簽訂了食品安全目標責任書，將全區食品安全工作任務細化分解落實到相關部門、街鎮。區食安辦加強督促檢查，並定期通報督查結果，全年共編髮《食品安全簡報》12期,其中《江北區餐飲服務食品安全示範工程建設正式啟動》等2篇信息，被市食安辦採用並上報國家食品安全委員會辦公室。

二、強化宣傳廣泛開展宣傳，切實抓好教育培訓工作

一是組織開展系列宣傳諮詢活動。20__年區政府與市食安辦在觀音橋步行街廣場聯合舉辦了重慶市《食品安全法》實施一週年現場宣傳諮詢活動，設置食品安全諮詢展台9個，現場接受羣眾諮詢1000餘人次，發放食品安全宣傳資料50000多份。區食藥分局與市食藥局在觀音橋步行街廣場舉辦了以“安全飲食，健康生活”為主題的20__年重慶市餐飲服務食品安全宣傳週活動，開展現場質量投訴和諮詢服務，服務市民1600餘人次。

二是認真開展《食品安全法》相關知識培訓。區食藥分局和區衞生監督執法所組織專人深入餐飲服務單位宣講食品安全相關知識，舉辦創建食品安全示範店相關知識培訓班，邀請轄區內大型餐飲單位責任人和申請創建江北區食品安全示範店的餐飲單位負責人蔘加了學習培訓，累計參培300餘人次。區農林水利局把《食品安全法》和農產品質量安全作為陽光工程和移民培訓的重要內容，邀請專家對農民和生產企業負責人進行農產品質量安全的業務培訓，參培人數近1000人次，並對集觀音橋商圈各大超市農產品銷售環節負責人進行農產品質量安全知識培訓。

三是讓食品安全知識走向農村街頭。區衞生監督所在魚嘴鎮街頭開設諮詢台，通過發放宣傳資料、懸掛宣傳標語、舉辦科普知識展覽等形式，對廣大農村居民進行了食品安全依法維權和科普知識的宣傳教育活動。區工商分局圍繞“食品安全人人關注，健康重慶人人構建”活動主題，在街鎮開展了《食品安全法》宣傳日活動，共計參與宣傳活動的食品流通經營者有289户，接待羣眾諮詢服務達981人次，發放宣傳資料4280份。區農林水利局利用科技趕嘗安全生產月活動和安全綜合檢查的時機，向廣大農民和生產企業宣傳《農產品質量安全法》和《食品安全法》的知識。

三、狠抓薄弱環節，傾力抓好專項治理工作

一是抓好問題奶粉專項整治工作。區農林水利局對轄區所有的奶牛養殖企業、奶牛養殖户及兩個收奶站進行全面摸底、逐個抽樣，確保了奶源質量。區質監局全面清查全區範圍內生產加工環節的原料乳粉、乳製品及含乳食品，重點查處含三聚氰胺的原料乳粉。區工商分局集中開展流通環節問題奶粉的停售下架工作，共計針對性檢查經營主體239户次，下架封存不合格和問題奶粉3720.5公斤，協助消費者退換問題奶粉250.8公斤。區衞生監督執法所先後檢查餐飲消費環節317家，重點檢查餐飲單位及學校食堂乳粉使用情況。

二是抓好餐廚垃圾廢棄食用油脂專項整治工作。從5月上旬開始，我們組織了區食安委各成員單位開展了全區餐廚垃圾廢棄食用油脂專項整治工作，取得明顯成效。區質監局對轄區內7家食用油脂生產加工企業和31家原輔材料中含食用油脂的食品生產企業開展了拉網式執法檢查，重點檢查原輔材料進貨查驗記錄，並對照記錄檢查原料庫房。區工商分局組成9個檢查組，對全區的食雜店、集貿市嘗小型商場超市等食用油脂經營者進行了拉網式檢查，檢查食品經營單位819户次，並對未依法建立採購索證記錄的61户零售食用油經營主體、銷貨流向記錄不全的96户零售食用油經營主體發出了責令改正通知書。區衞生監督所以小食店、學校食堂、醫院食堂和中小型餐飲單位為重點整治對象，先後對全區1755户餐飲食品單位進行了拉網式排查，現場下達整改意見書310份。區農林水利局深入7個街鎮對適度規模生豬養殖場(30頭以上)105户進行重點檢查。區市政園林局將江北區按線路劃分為六大片區，以餐飲企業密集的北濱路作為試點片區，逐户走訪宣傳，督促餐飲單位簽訂餐廚垃圾收運合同，取得較好效果。

三是抓好建築工地食堂專項整治工作。在建立完善全區建築工地食堂“日常監管機制、教育培訓機制、聯動管理機制、依法查處機制”等四個監管機制的基礎上，聯合組織建築工地食堂檢查工作組，對全區13個建築工地的19個食堂進行了拉網式排查，現場發放了限期整改意見書7份。衞生監督所還按程序為無證經營食堂補辦了餐飲服務許可證，為19個工地食堂免費配送了餐飲服務公示欄和餐飲食品安全制度牌。

四、突出重點，精心做好綜合整頓工作

一是加強農產品質量安全整頓。區農林水利局牽頭，認真開展了蔬菜、水果、茶葉、畜禽和水產品中農獸藥和禁用藥物殘留的監測工作，加大了監管和打擊力度。通過整頓，全區蔬菜、水果等農產品質量良好;生鮮乳生產、收購和運輸行為規範，沒有發生添加三聚氰胺等有毒有害物質的行為;飼料及畜產品和水產品質量安全水平進一步提升。

二是加強食品生產加工環節整頓。區質監局成立了食品安全整頓工作領導小組，制定了《食品生產加工小作坊專項整治方案》，建立了對轄區內乳製品企業領導定點包廠質量安全責任制。對14家乳製品及含乳食品生產加工企業進行了拉網式排查和整治。堅持每月至少一次對乳製品的主要原料及產品抽樣送檢;對95家食品及食品相關產品生產加工企業開展了生產加工環節“非食用原料及濫用食品添劑”、食品用塑料包裝及食品相關產品、一次性餐盒等19個專項進行了整治;對使用原料不符要求和食品用塑料包裝存在問題的15家企業分別給予了行政處罰，對涉及21類重點食品的65家生產加工企業開展了重點整治，對95家食品及食品相關產品生產加工企業進行了安全隱患排查，消除一般安全隱患12個;加大了對食品生產加工企業的監管力度，對全區95家食品及食品相關產品生產加工企業實行了“一企一檔”動態監管，先後進行了巡查、回訪460次。

三是加強食品流通環節整頓。區工商分局強化食品流通環節監管工作，切實做到了“五個嚴查”，即嚴查證照情況、嚴查食品索證索票和進(銷)貨台帳制度落實情況、嚴查經營情況、嚴查產品質量狀況、嚴查食品違法經營行為。先後依法對肉製品、飲料、滷菜、海產品、蔬菜等各類食品2129組進行了快速檢測，合格率達99.8%;抽檢醃臘製品、粽子、月餅等節日食品和糖果類、預包裝農產品、休閒食品等各類食品781組，合格率為93.9%。根據檢測情況，及時發佈食品質量監測信息9期，嚴格監督食品質量。依法查處食品安全違法案件，對家樂福金觀音廣場店銷售的2袋過期“北大荒”牌精潔米予以罰款人民幣2萬元整的行政處罰;依法沒收盤溪農貿市場經營户歐立強不合格“卓越”牌純味精170袋、雞精305袋，並處罰款人民幣2萬元整。

四是加強餐飲消費環節整頓。區食藥分局與區衞生監督所密切配合，在全區開展了以食品原料採購、使用和餐飲具消毒、保健品、學校周邊環境餐飲和一次性餐盒為重點的專項檢查。共檢查餐飲經營單位3610户次，發出整改通知書871份，查處無證經營41户。區食藥分局還制訂了《江北區20__年餐飲服務環節食品安全監督抽檢工作方案》，先後出動食品衞生監督員23人次，車輛8台次，對沙拉、生食水產品、熟肉製品等21種樣品進行了抽樣檢查。

五、突出特色，努力創造食品安全新亮點

一是實施衞生監督項目管理制度。為了規範衞生監督員行政執法行為，提升衞生監督隊伍整體素質，提高衞生監督工作質量和效率，區衞生監督所推出了衞生監督項目管理新舉措，並先後在“建築工地食堂專項檢查”等5項工作實施了項目管理，充分調動了承擔項目工作人員的積極性和創造性，提升了衞生監督工作質量和效率。

二是推行進銷貨記錄“一單通”試點工作。區工商分局通過進一步鞏固“索證索票、進銷台賬”制度成果，促進食品經營者切實履行進貨查驗和銷貨記錄義務，逐步建立健全流通環節食品可追溯體系。20__年共計啟用食品進銷貨記錄“一單通”單據的批發商1236家、零售商1390家。不僅規範了食品批發商銷貨記錄和零售商進貨記錄，而且從根本上減輕了零售商建賬的負擔。

三是發揮制度表冊的示範作用。區衞生監督所耗資近20萬元，實現了全區餐飲服務單位的“四個統一”，即統一製作規範的的食品安全公示欄;統一製作《從業人員健康檢查制度》等監管制度牌;統一使用各類《江北區餐飲業食品原輔材料進貨登記本》等登記表冊;統一使用《廢棄油脂及潲水回收處理合作協議》從而進一步規範了衞生監督行為，提升了餐飲服務單位整體形象。

四是開展餐飲服務示範單位創建活動。區食藥分局牽頭制定了《關於開展江北有關全區餐飲服務食品安全示範工程建設活動的實施意見》和《江北區餐飲服務食品安全示範單位的評分標準指南》。20__年全區有142户重點餐飲單位及學校、集體食堂向評審組提出了創建示範單位的書面申請，通過考評驗收有92户餐飲服務單位獲得了首批“江北區餐飲服務食品安全示範店”稱號，為全區20__年創建全國餐飲服務食品安全示範區奠定了堅實基矗

在過去的一年裏，我們雖然在食品安全工作上取得了一定成效，得到各方面充分肯定，但工作中也還存在的一些不足;譬如小飲食攤點佔道經營、無證經營現象尚未完全消失;保健食品銷售許可未能正常進行;餐飲監管職能重新劃分後，相應工作推進還需進一步加強。這些都是需要我們在今後的工作中切實加以改進和完善的。同時，也敬請各位領導給我們提出寶貴的意見和建議，以便我們在今後的工作中認真加以改進。

謝謝大家

2023安全監管工作總結 篇2

XX市食品安全協調委員會辦公室：

根據XX市食品安全協調委員辦公室《關於加強元旦春節期間食品安全監管工作的通知》（竹食安委辦[20xx]15號）要求，為確保我市人民羣眾過上歡樂祥和的節日，市以對人民羣眾消費糧油食品高度負責的態度，切實履行《糧食流通管理條例》賦予糧食行政管理部門的職責，採取有力措施，加大對糧食收購、儲存、運輸等流通環節糧油食品安全的監管力度，保障人民羣眾糧油食品消費安全。現將元旦、春節期間糧油食品的安全監管工作總結如下：

一、加強糧食法制宣傳，營造依法行政氛圍

結合糧食行業特點，宣傳學習《糧食流通管理條例》、《XX省〈糧食流通管理條例〉實施辦法》、《食品安全法》、《食品安全法實施條例》等法律法規以及糧油食品安全消費科普知識。在糧油食品生產加工、經營場所懸掛食品安全宣傳標語、橫幅，努力提高糧食經營生產者的糧油食品意識和素質，提高糧油食品消費者安全消費糧油食品的知識水平和依法自我保護維權的意識，為依法監管糧油食品生產經營全程營造成良好的法制氛圍。

二、加強對羣眾過冬糧油儲備的監管

（一）建立高寒山區困難羣眾過冬糧油應急儲備

為確保高寒邊遠山區困難羣眾元旦、春節期間的糧油供應、安全過冬。根據市政府的統籌安排，市匯同市民政局在清平鄉、金花鎮、天池鄉分別建立了糧油應急儲備，全市共建立成品糧應急儲備152噸，食用植物油應急儲備17噸，從而保證了在大雪封山，交通中斷等特殊情況下人民羣眾對糧油食品消費的需要。市對應急儲備糧油食品質量實行全程監管，保證了應急儲備糧油質量符合國家糧油質量標準、數量真實可靠。

（二）建立困難羣眾過冬糧油應急儲備

根據省、市（縣）級政府和上級業務主管局提出的“要全面落實保障當地市場10天以上的小包裝成品糧油應急儲備”的要求，根據我市困難羣眾人數，按每人10天口糧預算，結合我市糧油加工企業的加工生產能力，承儲糧食企業的儲備能力以及必備的交通運輸條件，建立了1000噸成品糧應急儲備，對應急儲備糧油質量實行全程監管，保證了應急儲備糧油質量符合國家糧食質量標準，為困難羣眾安全過冬，歡度元旦、春節提供了充裕的糧油物資儲備保障。

三、加強對糧油市場糧油食品的監管

四、加強應急值守，保障信息暢通

元旦、春節期間實行節日值班制度，保障通訊信息暢通，確保發生重大糧油食品安全事故，及時按程序報告，採取有效措施妥善應對。做好突發糧油食品安全事故的預防和應急準備，開展節日糧油食品安全專項檢查，確保節日期間糧油食品安全無事故，維護了社會和諧穩定。

2023安全監管工作總結 篇3

20xx年上半年XX縣危險化學品領域和煙花爆竹行業安全監管工作在縣委、縣府領導下，在市安監局的指導下，堅持“安全第一、預防為主、綜合治理”的安全生產方針，認真貫徹《安全生產法》、國務院《關於進一步加強企業安全生產工作的通知》、《危險化學品安全管理條例》、《煙花爆竹安全管理條例》、《四川省安全生產條例》及相關法規、規章標準，切實加強領導，層層落實責任，強化教育培訓，隱患排查、開展專項整治和安全生產標準化建設工作，收到了較好成效，到目前為止，全縣危化品和煙花爆竹行業未發生一件人員傷亡的安全生產事故。

一、上半年的主要工作

（一）明細思路，強化日常監管。結合市局20xx年制定的危化品和煙花爆竹工作要點，深入查找我縣危化品領域和煙花爆竹行業存在的問題，紮實安全生產基礎設施建設，深入貫徹執行省政府216號令，進一步落實企業安全生產主體責任，着力提升企業本質化安全。每月堅持到企業、鄉鎮檢查指導完善各項規章制度，糾正各種違法違規行為，督促隱患排查整改以及教育培訓工作。繼續開展煙花爆竹和危化企業隱患排查整改月報制度，要求各生產經營單位每月20日前報送隱患排查月報表。上半年通過開展安全檢查，共排查出隱患64餘處，現場整改60處，下發整改指令書8份；對中石油和社會個體加油站全部實行了摩托車定點加油，並一律使用鐵桶加油，加油區域遠離加油機4.5米以上，並全部配置了遮陽傘、滅火器、照明設施等。

（二）突出重點，開展安全生產專項整治。根據企業安全生產狀況和日常檢查情況，突出重點，針對性地開展行業安全生產專項整治工作。根據中、省、市、縣關於開展安全生產專項整治工作要求，按照工作安排開展了整治行動，聯合公安、工商、經信等部門在苟角鎮、石埡鎮、中和鎮、酉溪鎮、坪灘鎮等重點鄉鎮和宙龍化工、百泉醫藥、四海化工等重點企業開展專項檢查，糾正危化企業違規違章行為40餘起。

（三）加強指導，推進企業安全標準化建設。一是深入鞏固煙花爆竹經營企業達標建設，完善內部管理，督促改進完善管理模式，加強總庫房和臨時中轉庫房建設。二是規範加油（氣）安全管理。對社會個體加油站在安全檢查、隱患排查、職業健康、應急救援等方面的軟件資料進行了規範。同時督促企業必須穿着防靜電服裝，嚴格從業人員穿工作服和持證上崗，收到了較好效果。中石油全部加油站已完成達標創建工作。三杉、白塔等9個社會個體加油站正在達標建設中，力爭在今年內完成達標建設工作。

（四）嚴格行政許可，開展煙花爆竹專店零售經營工作。根據《危險化學品安全管理條例》規定，繼續開展了對油漆、農藥等危化品清理工作，有針對性地開展執法監督檢查，查處了一批無證經營户。20xx年上半年危化品和培訓煙花爆竹從業人員900餘人次。同時嚴格執行建設項目“三同時”審查審批，三杉加油站和中石化濱河加油站已安裝了阻隔防爆技術。在全縣範圍內繼續開展煙花爆竹專店零售經營工作，上半年又新增零售專店40餘户。

（五）從嚴執法，嚴厲打擊安全生產違法行為。通過廣泛開展打擊非法違法違規行動，充分發揮縣、鄉、村三級組織作用，落實好“三包”責任制和煙花爆竹打非“包保”責任制，建立起“條塊結合，部門聯動”的立體執法格局。一方面督促整改，限期完成隱患治理，一方面嚴厲打擊安全生產違法行為，形成高壓態勢，煙花爆竹“打非”工作成效較為明顯。對去年和今年收繳的600餘件煙花爆竹在城南工業園區進行了銷燬。行政處罰加油站2家，罰款2100元。

（六）防範事故，努力推進宣傳教育培訓工作。按照市局安排，組織了煙花爆竹經營公司及危化品相關企業人員分期參加上級部門開展的培訓，進一步提高了經營者安全生產意識。針對企業主動要求，深入四海公司、宙龍化工等危化企業開展對從業人員的安全生產基礎知識培訓5次，通過考試合格發放上崗證38個，培訓從業人員200餘人，從業人員素質普遍提高。同時為加強從業人員和社會羣眾安全生產警示宣傳，定期和不定期檢查危化企業、煙花爆竹企業的從業人員教育情況。

二、存在的主要問題

儘管我們通過努力取得了較好成績，但形勢依然嚴峻，問題和困難依然存在，安全監管點多面寬，既涉及企業又涉及個體户。全縣現有煙花爆竹批發企業3家，化工生產企業2家，天燃氣企業3家，氧氣乙炔經營部1家，液化氣充裝站9家，中石油加油站8家，社會加油站17家，農藥經營户228家，油漆經營户26家，cng加氣站1 家，lng加氣站1家，經營甲醛汽油公司1家。

（一）危化生產企業安全設施設備不完善，主要是一些危化企業無自控裝置，規劃設計不合理，改造難度大。

（二）部分站點管理較差，主要是一些社會加油站對從業人員管理不嚴，不穿工作服，不佩戴上崗證，違規加油現象依然存在，尤其是農忙季節，許多加油站違章違規，忽視安全。一些加油站、液化氣充裝站安全檢查和教育培訓資料記錄不規範，甚至未記錄，隱患整改不徹底。

（三）部分從業人員的素質不高，講方便，輕安全，違章作業現象仍然存在，有工作服不穿，工作責任心不強，不按規章制度辦。

（四）煙花爆竹經營市場急待理順，零售户違規經營，個別無證經營，銷售非法渠道產品還存在，老包裝產品仍需要一定時間處理。

（五）加油站加油員頻繁變動，加之人員素質高低不同，有些加油站的加油員都未經過培訓，缺乏安全知識。

三、下半年主要工作

（一）切實加強日常監管。要嚴格按照省、市、縣的要求，切實加強易燃易爆和有毒有害場所的日常安全管理，在特殊時段，要求企業負責人和經營業主必須跟班作業，嚴格監管，特別是加油加氣站要嚴格遵守規章制度，確保加油站和從業人員不違章，避免靜電起火以防事故發生。同時嚴格加強企業從業人員的教育和管理，着專業服裝，佩證上崗，維護好作業場所的秩序，搞好監控防範。

（二）認真開展安全生產大檢查。根據省、市、縣安全工作要求，對各生產經營單位應按照要求切實開展檢查。包括從制度、軟件資料和可能引起泄漏、易燃、易爆安全距離及防護等方面進行仔細檢查，找準問題和薄弱環節，完善管理措施，並將自查整改情況於每月底前報縣安監局。縣安監局也將作出安排，和有關部門一道逐一開展檢查，並和標準化建設檢查驗收有機地結合起來，通過檢查，促進各生產經營單位強化安全意識和管理，增添措施，提高本質安全。

（三）強化隱患排查整治。對檢查出來的隱患要立即整治，重大隱患必須整治後經過檢查驗收，才允許企業生產和經營。完善煙花爆竹聯鎖經營店和中轉庫房設施，統一規範，達到標準要求，並於6月底進行驗收，對驗收不合格的將進行嚴厲處罰。

（四）從嚴教育培訓從業人員。部分危化企業從業人員素質不高，習慣性違章依然存在。督促危化企業和煙花爆竹批發公司開展好從業人員教育培訓工作。百泉醫藥、宙龍化工要組織從業人員再培訓，培訓合格才能上崗。對從業人員的培訓要有記錄，建立培訓檔案或卡片，從業人員要在培訓簽到冊上簽字，培訓合格後持證上崗。

（五）嚴厲查處違法違規行為。要求各企業堅決杜絕違章指揮、違章作業、違反勞動紀律的“三違”行為，對從業人員不穿防靜電工作服和其它違章行為不能遷就，要進行處理。加油站已包給他人經營的，要求業主仍必須加強管理，不能以包代管，對違法違規行為不管不問，出了問題還是要追究業主的責任。縣安監局將加大執法檢查力度，凡是對隱患整改不力、違法違章的，包括從業人員不穿防靜電工作服和持證上崗的，以及未認真開展檢查和培訓教育的，必須進行處罰，發現一起處罰一起，問題大的、多次違章不改的一律從重處罰，防止事故的發生。繼續深入開展危化品行業和煙花爆竹“打非治違”行動，同時持久地開展打擊非法生產、經營、儲存、運輸危化品及煙花爆竹活動。

（六）繼續搞好安全生產標準化建設。督促三杉等9個個體加油站在年內完成達標建設。其他加油站、氧氣乙炔經營部、丘山石化公司等生產經營單位要進一步完善基礎設施設備和軟件資料，做到場地整潔、設備完好、制度資料齊全、記錄詳實。繼續強力推行煙花爆竹經營公司產品流向登記制度，煙花爆竹倉庫以及經營門市部從業人員防靜電服裝和持證上崗，加大對其他企業包括液化氣充裝站要健全制度，其他企業包括液化氣充裝站要健全制度，完善教育培訓、檢查、隱患整改台帳等基礎資料，做到管理規範，杜絕違章違規行為。

2023安全監管工作總結 篇4

根據XX市食品安全協調委員辦公室文件要求，為確保我市人民羣眾過上歡樂祥和的節日，市糧食局以對人民羣眾消費糧油食品高度負責的態度，切實履行《糧食流通管理條例》賦予糧食行政管理部門的.職責，採取有力措施，加大對糧食收購、儲存、運輸等流通環節糧油食品安全的監管力度，保障人民羣眾糧油食品消費安全。現將元旦、春節期間糧油食品的安全監管工作總結如下：

一、加強糧食法制宣傳，營造依法行政氛圍

結合糧食行業特點，宣傳學習《糧食流通管理條例》、《XX省〈糧食流通管理條例〉實施辦法》、《食品安全法》、《食品安全法實施條例》等法律法規以及糧油食品安全消費科普知識。在糧油食品生產加工、經營場所懸掛食品安全宣傳標語、橫幅，努力提高糧食經營生產者的糧油食品意識和素質，提高糧油食品消費者安全消費糧油食品的知識水平和依法自我保護維權的意識，為依法監管糧油食品生產經營全程營造成良好的法制氛圍。

二、加強對羣眾過冬糧油儲備的監管

（一）建立高寒山區困難羣眾過冬糧油應急儲備

為確保高寒邊遠山區困難羣眾元旦、春節期間的糧油供應、安全過冬。根據市政府的統籌安排，市糧食局匯同市民政局在清平鄉、金花鎮、天池鄉分別建立了糧油應急儲備，全市共建立成品糧應急儲備152噸，食用植物油應急儲備17噸，從而保證了在大雪封山，交通中斷等特殊情況下人民羣眾對糧油食品消費的需要。市糧食局對應急儲備糧油食品質量實行全程監管，保證了應急儲備糧油質量符合國家糧油質量標準、數量真實可靠。

（二）建立困難羣眾過冬糧油應急儲備

根據省、市（縣）級政府和上級業務主管局提出的“要全面落實保障當地市場10天以上的小包裝成品糧油應急儲備”的要求，根據我市困難羣眾人數，按每人10天口糧預算，結合我市糧油加工企業的加工生產能力，承儲糧食企業的儲備能力以及必備的交通運輸條件，建立了1000噸成品糧應急儲備，對應急儲備糧油質量實行全程監管，保證了應急儲備糧油質量符合國家糧食質量標準，為困難羣眾安全過冬，歡度元旦、春節提供了充裕的糧油物資儲備保障。

三、加強對糧油市場糧油食品的監管

匯同市商務局、工商局、物價局，以“萬村千鄉市場工程”融融百貨連鎖店為基礎，以XX市大型超市——家得利、誠實商場、美好家園及其連鎖店為依託，建立了涵蓋全市21個鎮鄉的糧油供應應急網點；以全市5家國有糧食購銷企業，2家民營糧食經營企業為定點儲備應急供應加工生產企業。對糧油加工生產儲備企業，銷售供應網點的糧油食品質量實行全程監管，保障我市糧油市場供應物資充裕，糧油價格基本穩定糧油食品質量符合國家糧食質量標準為，廣大人民羣眾歡度元旦、春節營造了和諧、喜慶、祥和的社會生活環境。

四、加強應急值守，保障信息暢通

元旦、春節期間實行節日值班制度，保障通訊信息暢通，確保發生重大糧油食品安全事故，及時按程序報告，採取有效措施妥善應對。做好突發糧油食品安全事故的預防和應急準備，開展節日糧油食品安全專項檢查，確保節日期間糧油食品安全無事故，維護了社會和諧穩定。

2023安全監管工作總結 篇5

一、工作開展情況

一是加強業務學習，及時傳達市局文件精神。為及時傳達上級持續深化大排查大整治大執法精神，今年共轉發市局各類文件30餘份，確保各項工作落到實處、取得實效。

二是加強部門聯動，以聯合執法推進專項整治。我局今年和區經信委、區教委、區工業園區對工貿行業企業和學校進行了多次聯合執法，下達執法文書60餘份，排查隱患360餘條，隱患整改率95%以上，實施經濟處罰0.89萬元，做到了每月清零，今年我局開展了有限空間作業條件確認專項整治、粉塵防爆專項整治、涉氨製冷專項整治、燃爆專項整治、油漆作業專項整治、城郊結合部專項整治，將日常檢查和專項整治檢查相結合。以日常檢查推進專項整治，達到了良好效果，較好的落實了企業主體責任。

三是大力推進安全生產標準化建設工作。開展標準化工作是夯實安全生產基礎，建立安全生產長效機制的重要舉措，今年市局下達標準化任務對標達標6家，專業達標6家，崗位達標40家，任務年初已分解到各部門或鎮鄉，目前全區完成對標達標8家，超額完成市局任務。為了解決後期運行“兩張皮”的問題，今年我們採取標準化創建和現場執法結合為一體的模式，並且要求不整改落實不通過達標，通過這種模式，較好的推動了企業自主整改力度。

二、明年工作打算

一是對工貿企業按照三類進行一次摸底排查，底數清、門類明。做到一類工業企業對標達標，二類工業企業專業達標，三類工業企業崗位達標，分級分層逐年完成，有效推進企業落實主體責任，達到企業要自主達標的效果，提升企業本質安全，推動標準化工作向更深入發展，加強日常檢查力度，在檢查中做到有的放矢，幫助企業更好的落實主體責任。

二是繼續推進各項專項整治，要做到整治對象清，底數明。三是繼續推進工貿企業安全標準化建設工作，切實做好評審組織工作，並且將標準化工作任務納入每季度區政府對各部門和鎮鄉（街道）的綜合考核，把責任到實處，夯實工貿企業標準化基礎建設。

2023安全監管工作總結 篇6

按照《x年度農業工作考核項目和考核細則》（農發號）文件要求，現將我鄉開展農產品質量安全監管工作情況總結如下：

一、主要工作開展情況

1、狠抓組織機構，確保農產品質量安全監管工作順利推進

長期以來，鄉黨委、政府高度重視農產品質量安全監管工作，將其列入年度工作計劃，因幹部工作調動等原因，及時對農產品質量安全監管領導小組進行調整，領導小組下設辦公室，由分管農產品質量安全監管工作領導兼任辦公室主任，負責協調處理日常工作，並設立一名專職農殘檢測人員，x名村級協管員，並制定了切合全鄉實際的《農產品質量安全監管工作實施方案》，定期召開專題會議研究解決工作過程中的監管、檢測等問題。同時整合村組幹部力量，與各村簽訂農產品質量安全目標責任書，形成了一把手為第一責任人、上下貫通、層層落實的領導體系，有力的保障了農產品質量安全監管工作順利推進，為我鄉農產品質量安全監管工作奠定了堅實基礎。

2、狠抓宣傳培訓，確保農產品質量安全意識深入人心

農產品質量安全工作是一件關係人民羣眾生命健康的民生工程，具有社會普遍性，只有全民參與齊抓共管才能取得事半功倍的效果。因此，我鄉第一時間召開由各村組幹部負責人及種養殖大户參加的農產品質量安全監管工作動員會，部署全鄉農產品安全監管工作，學習農產品安全監管方面法律法規和農業科技知識，讓大家充分認識到農產品質量安全監管工作的重要性，並利用短信平台、微信公眾平台、廣播、村居宣傳欄等，宣傳農產品質量安全法律知識及農藥安全使用知識。同時通過下鄉時間到農户田間地頭、到生產基地、到養殖大户家等，面對面進行農業科技知識宣傳指導，解疑答問；向羣眾直接發放等形式進行科學技術普及和推廣，為做好農產品安全監管工作營造了良好的氛圍，使農產品質量安全意識深入人心。截止目前，通過短信平台、微信公眾平台等新型媒體傳達信息xx次，進村入户發放《中華人民共和國農產品質量安全法》、《農產品質量安全小知識》以及種養殖技術知識等宣傳資料x餘份。

3、強化農業投入品監管，確保好農產品質量安全

畜牧業收入是我鄉農户收入重要組成部分，而玉米、馬鈴薯等作物是牲畜的主要食物來源，為保障我鄉農牧業穩定發展，因我鄉無農資經營店，我鄉每月組織專員對轄區內農户使用農業投入品進行檢查指導，重點檢查是否有使用違禁劇毒、高毒、高殘留農藥現象。同時積極配合縣級相關部門，不定期對我鄉的種植大户實地檢查指導，發放禁用農藥、種植技術小知識等宣傳資料。截止目前，我鄉進村入户檢查農業投入品使用情況xx餘次，未發現有使用違禁劇毒、高毒、高殘留農藥情況。

4、開展日常檢測工作，確保人民羣眾身體健康

“農殘”等檢測工作，直接關係到人民羣眾身體健康，為此，我鄉組織各村包村幹部每月對生產基地、生產大户開展地間巡查，隨機抽取蔬菜檢測樣品，由鄉檢測人員檢測，並及時通報檢測結果，村防員對養殖大户的畜產品生產安全巡查。同時，在中秋節、國慶節等重大節日，加大監督檢測力度，制定了《中秋、國慶節假日期間農產品質量安全保障方案》，確保重要節日無較大農產品質量安全責任事故發生。截止目前，已開展農殘檢測樣品x餘次，未發現有農殘超標現象，同時鄉畜牧站工作人員在x月、x月開展“瘦肉精”拉網式大檢查，未發現非法添加“瘦肉精”現象。

5、積極開展“三品一標”認證工作，打造特色農牧產品品牌

由於地理原因，種養殖業是我鄉農户增收的主要渠道，因此，我鄉將“有機”作為提升磽磧農業產業的核心引擎，並以專業合作社為主體切實抓好有機認證工作，以有機示範基地及已認證的有機專業合作社為示範亮點，引導企業和專合組織積極積極申報有機產品和有機產品基地，組織農民從事有機產品生產，提高產品質量，實現全鄉有機產業發展與農民增收雙贏的效果。截至目前，新培育x家合作社，現有合作社共計家（其中寶興縣富民菌業農民專業合作產品“金針菇”社獲得無公害認證，阿祥生態養殖專業合作社等x家合作社已獲得有機認證證書（其中有機蔬菜x家，有機犛牛家），阿祥生態專業合作社的夾金山牌犛牛肉獲得了x年x有機綠色食品博覽會“金獎”，高石莊犛牛原生態農民專業合作社的有機犛牛（肉）在x年x世博展覽館舉辦的第十屆中國國際有機食品博覽會獲得金獎），新培育家庭農場x家，現有家庭農場共計x家。並於x年x月，我鄉被中國農業部認定為“全國有機農業（犛牛）示範基地”，示範基地放牧草場面積達萬畝，犛牛載畜量為x。x萬頭，至此我鄉成為全國第十四個有機農業示範基地，也是全省首個養殖業有機農業示範基地。

二、存在的問題

我鄉農產品質量安全管理工作取得了一定成績，但還存在一些問題和不足。

一是全鄉種養大户分散，農產品質量全監管人員數量較少，導致執法監管效能難度較大。

二是安全意識不濃。農民生產和居民消費上，農產品質量安全意識淡薄，標準化生產水平低，農產品質量安全水平總體不高。

三、下一步工作計劃

一是積極與上級部門協調，增加工作經費，充實農產品質量監管人員。

二是加強宣傳培訓，提高質量安全意識廣泛宣傳農產品質量安全法律法規，增強生產經營者法律意識；增強農民自律意識；大力開展技術培訓和科技入户活動，指導農民安全生產。

三是在做好日常工作的同時，做好痕跡管理，進一步完善檔案。

2023安全監管工作總結 篇7

有關農產品安全問題一直以來備受人們關注，加強農產品安全監管是保障人們舌尖上的幸福和身體健康的基礎，現將20xx年農產品質量監管情況彙報如下：

一、成立縣市、鄉鎮、村屯監管機構

為更好加強農產品質量監管力度，切實掌握我市農產品質量安全狀況，今年，農業局成立了縣級監管機構農產品質量安全監督管理科，分管領導為特產總站站長申龍奎，下屬人員2名；鄉鎮監管機構9個，分別是敬信鎮、馬川子鄉、板石鎮、英安鎮、哈達門鄉、密江鄉、三家子鄉、楊泡鄉、春化鎮；設立村級協管員112名。

二、制定並落實年度監管計劃

為全面貫徹落實中央農村工作會議和全國農業工作會議精神，進一步加強和規範農產品質量安全監管監測工作，結合《20xx年吉林省農產品質量安全監測工作總體計劃》相關要求，主要對我市農產品批發市場、農貿市場、超市和生產基地的農產品開展有毒有害物質監測。全年計劃定量抽檢500批次。其中：蔬菜260批次，水果200批次，其他40批次，可根據實際情況適當調整。

目前，由於人員和專業技術問題，我市農產品質量安全監督檢測中心只能檢測有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留量。從20xx年1月份起到12月份，檢測中心有效化驗蔬菜、水果600餘份，按照GB/T5009.199-20__要求，農藥殘留（有機磷和氨基甲酸酯類農藥）總合格率達97%以上。取樣範圍主要在我市英安鎮和三家子鄉蔬菜水果生產基地以及市場和各大超市。

三、開展重要節日農產品抽檢工作

（1）中秋、國慶“兩節”期間

配合省農產品檢測中心對秋季菜抽檢工作，抽檢樣品25份，抽檢品種：白菜、蘿蔔、土豆、大葱等。

市農產品質量檢測中心共抽檢蔬菜樣品32份，主要來自哈達門，英安，三家子等蔬菜基地。化驗樣品主要有豆角、柿子、芹菜、白菜等，按照GB/T5009.199-20__要求，農藥殘留（有機磷和氨基甲酸酯類農藥）總合格率達100%。

（2）元旦、春節“兩節”期間

檢測蔬菜樣品81份，主要來自哈達門，英安，三家子幾個蔬菜大棚和秋儲的菜。化驗樣品主要有芹菜、芽葱、小白菜、茼蒿、草莓、土豆、白菜、蘿蔔、毛葱等，按照GB/T5009.199-20__要求，農藥殘留（有機磷和氨基甲酸酯類農藥）總合格率達100%。

四、新增“三品一標”申報數量

琿春市20xx年新增“三品一標”申報數量共4例，其中有機產品2家，分別是鬆哲種植專業農場有機種植基地和琿春市曙光農產品加工廠；綠色食品2家，分別是東北長粒香和三疆河大米。

五、存在問題及今後工作

（1）農產品質量安全相關立法有待進一步完善，儘快建立現場准入制度，加強對蔬菜農藥殘留的監控。

（2）圍繞《中華人民共和國農產品質量安全法》的實施，繼續加強宣傳學習，嚴格依法搞好各項工作，增強全社會農產品質量安全意識，把農產品質量安全工作作為一項長期重要的工作來抓。

（3）加強農產品質量安全檢測隊伍建設，認真做好技術培訓，建立健全各項規章制度，使農產品質量安全檢測工作走向規範化、制度化。

2023安全監管工作總結 篇8

20xx年，在工作中，本人注重學習，儘快的適應了食品安全監管工作的新要求新需要，並在工作中積累了一定的經驗。現對本年工作總結如下：

一、具有強烈的政治責任感。工作責任心強，具有強烈的團隊合作精神，服從領導，團結同志，人際關係和諧，在工作中不爭名奪利，不計較個人得失，奮發進取，勤勉自勵，在思想上、政治上、業務上不斷完善自己，全面提高自己。

二、具有較強的工作能力。履行崗位賦予的職責和完成好上級交給的各項任務。在工作中講究科學的工作方法，有一定的科學管理能力，善於觀察，能從細節中及時發現問題，並積極思考問題的解決辦法。

（一）協助領導，組織開展全市“三品”一械的抽檢工作。

（二）開展針對食用農產品專項抽檢，完成市區9個大型農貿市場、放心肉菜店、及其他農貿市場共10000批次的抽檢。

（三）監督抽樣工作。根據省局的要求，對14個縣（市、區）化粧品市場進行監督抽驗，共抽驗檢品140批。

（四）完成了全部食品抽檢的信息公開工作，全年共完成70期共30751批次的食品公告任務。

三、始終堅持廉潔奉公一年來，我能夠保持清醒頭腦，認真對照領導幹部廉潔自律的有關規定要求，嚴格要求自己，自覺抵制不正之風和不良行為。堅持原則、秉公辦事。不折不扣貫徹領導幹部廉潔自律的各項規定，做到警鐘長鳴。對各藥品監管工作做到了進一步強化防範監管措施，成立了藥品監管領導小組、督察組，不斷強化制度管理，堅持以制度管人，力求在源頭上杜絕漏洞。

四、以身作則，廉潔自律。時時刻刻嚴格要求自己，自覺遵守法律法規和各項紀律，堅持“吃苦在前，享受在後”的原則，保持清醒的頭腦，自覺抵制腐朽思想的侵蝕，本年度沒有違法違紀情況。

2023安全監管工作總結 篇9

為確保元旦、春節期間餐飲服務食品安全，根據《關於加強元旦、春節期間餐飲服務食品安全監管工作的通知》要求，我院採取積極有效措施，加大對轄區內餐飲服務單位監管，保障了兩節期間餐飲服務食品安全。具體情況如下：

一、加強組織領導，落實監管責任

為確保元旦、春節期間餐飲服務食品安全，我院組織召開會議，成立領導小組，由院領導擔任組長；會議認真分析當前餐飲服務單位可能存在的食品安全隱患，組織監督員學習《通知》精神，強化責任意識；加強突發事件處置能力培訓，做好突發食品安全事件的應急處理準備工作；要求每位監督員忠於職守，並嚴格食品安全行政責任追究制度。

二、制定實施計劃，明確監管重點

根據《通知》精神的要求，針對兩節期間餐飲服務單位等可能存在的食品安全隱患問題及食品安全監管薄弱環節，研究制定我鎮的行動計劃和具體實施方案，明確加大對承辦5桌以上宴席餐飲單位、集體食堂、餐飲服務單位的食品安全監管力度，重點檢查餐飲服務單位鮮肉及肉製品、食品原料、調味品、食品添加劑和白酒、葡萄酒採購的管理，以及食品貯存、加工製作、餐飲具消毒、從業人員健康狀況，進一步規範餐飲服務經營行為。督促餐飲經營者認真執行採購索證索票和進貨查驗制度，以及食品添加劑使用管理規範，杜絕使用非食用物質和濫用食品添加劑等。

三、組織實施，落實安全監管

1、宣傳動員和自查自糾階段

為了兩節期間的餐飲食品安全，監督員提前對餐飲業、建築工地食堂、餐飲服務單位等廣泛宣傳食品安全知識和法律法規，強化責任意識和安全意識。要求各單位強化自身管理，層層落實責任，從源頭把好食品安全關；同時要求餐飲單位不得超接待能力承辦年夜飯，並督促餐飲單位一次性承辦5桌以上年夜飯的及時申報。針對兩節期間可能存在的食品安全問題，向餐飲單位下達食品安全指導性意見書。2、執法檢查階段

兩節前及期間，監督員對管轄範圍內的餐飲單位、集體食堂等，開展食品安全執法檢查。重點檢查大中型餐飲單位、集體食堂、餐飲服務單位等，採取深入庫房、操作場所等，檢查鮮肉及肉製品、食品原料、調味品、食品添加劑等採購索證索票和進貨查驗情況，以及食品貯存、加工製作、餐飲具消毒、從業人員健康狀況。特別加強年夜飯承辦餐飲單位食品安全檢查，要求各單位做到環境整潔，食品原料新鮮，涼菜間必須做到“專人、專間、專用工具、專用冰箱（櫃）、專用消毒設備”，烹煮食品必須燒熟燒透，加強各類餐飲具、刀具的清洗消毒和保潔，嚴禁無健康合格證明的從業人員從事接觸食品的工作。嚴格審查年夜飯菜譜，對可能存在安全隱患的涼菜等及時進行調整；同時要求所有承辦年夜飯單位烹製菜餚燒熟煮透，涼菜開餐前兩小時內製作，並每菜留樣100克、密閉冷藏保存48小時。一旦發現疑似食物中毒事件，所涉餐飲單位必須立即向我所報告。

檢查中發現主要存在問題：少數餐飲服務單位台賬記錄不全，葷素水產水池及餐具洗消水池混用，餐具保潔櫃不密閉，涼菜間放有雜物，操作枱存在超保質期食品、及無標籤預包裝食品，庫房食品落地

存放、食品與雜物混放等。針對上述問題，監督員及時提出改正意見，要求限期整改到位；對經營超過保質期食品單位進行立案查處。

四、成立應急處置小組

兩節期間我鎮成立了食品安全事故應急處置小組，事先做好各項應急處置準備工作，向社會公佈舉報電話和值班電話，實行24小時值班制，保持24小時應急狀態，一旦發生突發事件能迅速採取有力措施予以處理。

五、節日期間

監督員加強重點區域的監督檢查，加強對承辦宴席的單位、車站及景區周邊的餐飲單位的巡迴監督檢查。除夕當天，監督員分片對轄區內承辦年夜飯餐飲單位進行現場檢查，發現問題，及時督促整改，並要求各承辦單位必須在開餐前2小時內製作涼菜。兩節期間食品安全檢查行動，共出動監督員7人次，車輛2台次；向餐飲業單位發放兩節期間食品安全指導性意見書11餘份；檢查餐飲單位11户次；發現問題1户次，督促整改4户次；發放宣傳資料100餘份。春節期間未接到任何消費者舉報、投訴。通過本所監督員的共同努力，杜絕了食物中毒事件和食源性疾病在我鎮的發生，保障了我鎮“兩節”期間的食品安全。

2023安全監管工作總結 篇10

20xx年上半年靖州縣農產品質量安全整治工作在縣委、政府的領導和上級業務部門的指導下，較好的完成了農業投入品監督管理、農產品質量安全體系建設以及農產品檢測等各項工作任務。

1、建立健全農產品質量安全監管體系。

20xx年經報縣編辦批准，我局成立農產品質量檢測站，先後安排兩名工作人員到省、市學習培訓並獲取檢驗員資格證，持證開展農產品質量檢測工作；中央投資200萬元的縣農產品質量安全檢測體系建設項目已進入掃尾階段，今年可通過檢查驗收。

2、抓好農產品質量安全日常監管工作。

由農業行政執法大隊牽頭，農產品質量檢測站配合，開展農產品基地、農業投入品、農產品質量、農產品標誌標識等日常監督檢查活動。

督促湘客隆、福樂多、步步高三個大型農產品銷售超市嚴把進貨渠道，嚴守市場準入制度，建立健全進貨和銷售台帳，定期對農產品包裝、標識和產品質量進行檢查和抽樣檢測，實現農產品質量可追溯管理。督促茯苓協會、四通米業、綠源現代農業對各自生產的茯苓、大米、蔬菜產品建立生產檔案，規範生產操作規程，開展質量日常檢測工作。20xx年上半年農業局共例行農產品檢測82批次，合格率達99%，有力地保障了我縣農產品質量安全水平，確保羣眾吃上放心菜。

3、抓好農業投入品監督管理。

①根據上級農業執法部門

要求和靖州縣20xx年農業執法工作方案，20xx年對全縣65家農藥經營店、30餘家肥料生產經營者銷售的350餘個農藥和30餘個肥料品種進行全面檢查，共查處不合格化肥產品3個，查獲不合格化肥41000公斤，貨值金額8.17萬元，挽回經濟損失17.1萬元，並對不合格肥料進行了立案查處。

②按照靖政辦函20xx52號關於印發《靖州苗族侗族自治縣“六六六”粉專項整治行動方案》的通知要求，開展“六六六”粉專項整治行動。印發張貼《嚴厲打擊非法購銷“六六六”粉行為確保農產品質量安全》公告，會同工商局組織縣城農藥、菌種經營者舉辦農資經營法制培訓班，簽訂農資誠信經營承諾書，承諾守法經營、自覺抵制非法經營“六六六”粉等禁限用農藥行為。與通道、會同、綏寧、黎平、錦屏、榕江、劍河等周邊茯苓種植縣農業局加強信息交流，建立聯合打擊“六六六”粉非法銷售的協查聯防機制，增強打擊效果。

③督促茯苓批發市場和茯苓專業協會加強對“六六六”粉等農藥殘留檢測，建立行業自律機制，自覺抵制“六六六”粉等農藥殘留超標產品入市交易。