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2023年食品安全宣傳週總結(精選17篇)

2023年食品安全宣傳週總結(精選17篇)

2023年食品安全宣傳週總結 篇1

一、領導重視,精心組織

2023年食品安全宣傳週總結(精選17篇)

我區食安委領導高度重視此次食品安全宣傳週活動,專門成立了以區食安委辦公室主任、區衞生局局長為組長的宣傳活動領導小組,負責組織、協調和參與全區宣傳活動,指導各成員單位開展宣傳週活動。各成員單位也分別明確了分管領導以及具體實施人員,為開展好此次宣傳週活動做好了充分的準備。

二、方案具體,目的明確

圍繞此次食品安全宣傳週活動的主題“關注食品安全、共創健康生活!”,按照“結合實際、聯繫羣眾、貼近生活”的'要求,我們制定了詳細的宣傳週活動實施方案,充分利用各種宣傳手段,通過開展大型廣場宣傳諮詢活動、食品安全教育課等活動,以懸掛橫幅、設立展板、現場諮詢、印發宣傳材料、實物比較等形式,進行全方位、多視角、多角度的宣傳,以吸引廣大人民羣眾的關注,最大程度的擴大宣傳面,大力營造人人關心、重視食品安全的社會氛圍。

三、內容豐富,效果明顯

5月23日上午9:00,我區組織區衞生、工商、市容、農辦等部門及相關街道辦事處在廣場舉行了大型廣場宣傳諮詢活動,以橫幅、展板、發放宣傳材料、現場諮詢和實物比較等形式,向過往羣眾宣傳食品安全法律法規、食品安全專項整治成果以及食品安全科普知識,共發放宣傳材料20__多份,諮詢服務羣眾100多人次,收到了良好的宣傳效果。

5月24日下午,區文教體局、區衞生局組織營養與食品衞生專家在××中學給學生們上了一堂生動的公開課,使近千名學生對身邊的一些存在安全隱患的食品生產經營行為、不健康食品等有了一個初步的認識,增強了自我保護意識。

區衞生局在加強對餐飲經營單位巡查的同時,廣泛宣傳食品衞生知識,結合創建國家衞生城市工作,召集轄區大中型餐飲單位負責人近200人舉辦了一期食品安全專題講座,強調各餐飲服務單位要嚴格自律,守法經營。

此外,區工商分局在轄區各大農貿市場設立食品安全宣傳點,以橫幅、宣傳展板、宣傳欄等形式廣泛宣傳食品安全知識。各街道辦事處也在部分社區懸掛了宣傳橫幅,積極參與宣傳活動。

本次食品安全宣傳週活動,全區共舉辦大型現場諮詢宣傳活動1次,食品安全專題講座1次,食品安全公開課1次,設立食品安全宣傳點4個,懸掛宣傳橫幅25條,製作宣傳展板22塊、宣傳欄及板報15塊,發放宣傳材料3000多份,宣傳、諮詢、服務羣眾近5000人。

通過食品安全宣傳週活動,普及了食品安全科普知識,增強了羣眾的自我保護意識和維權意識,全區上下,一個人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。

2023年食品安全宣傳週總結 篇2

根據省食安辦《關於開展20xx年全省食品安全宣傳週活動的通知》的要求,為向全社會普及食品安全科學知識、提高全市食品安保障水平,營造尚德守法,提升食品安全治理能力良好氛圍,XX市於6月10日至6月22圍繞主題開展了形式多樣、內容豐富的宣傳週系列活動,掀起了社會各界廣泛關注食品安全、廣泛參與食品安全宣傳活動的*,取得顯著成效。現將具體工作情況總結如下:

一、高度重視,精心組織

為確保今年宣傳週活動有聲勢、有影響、有創新、有效果,XX市食安委制定了《關於開展20xx年XX市食品安全宣傳週活動的通知》(株食安委發[20xx]5號)下發到各縣(市)區人民政府、市食安委成員單位,要求各單位以XX大精神為指導,充分認識開展宣傳週活動的重要意義。XX市委、市政府對食品安全宣傳週活動高度重視,多次召集食安委主要成員單位召開協調會,統籌安排食品安全宣傳週工作,確保活動經費、人、物及時到位。

二、內容豐富,精彩紛呈

宣傳週期間,圍繞主題開展了一系列富有創意的食品宣傳教育活動:舉行了一次啟動儀式、組織一批食品企業簽署誠信宣言、編印了一批食安知識宣傳摺頁、開辦食品安全道德講座、開通了一趟學校食堂開放日班車、製作了一批公益廣告、刊發了一批專題報道、舉行了一系列主題日活動。

(一)啟動儀式

根據統一部署,20xx年4食品安全宣傳週啟動儀式4於6月10日上午在XX市天元超市廣場舉行。市*、市政府、市政協領導登台共同輕觸水晶球,啟動了本屆宣傳週活動。

40家食品生產加工、餐飲服務、種養植等企業負責人登台簽署誠信宣言面向公眾作出誠信經營的承諾。XX市食安辦、食藥局、工商局、質監局、商務局、畜牧局、農業局、衞生局、糧食局、出入境檢驗檢疫局、市公安局食品藥品安全執法大隊等單位在神農城廣場集中設立了知識展板及諮詢服務枱,向社會公眾提供宣傳、諮詢服務。當天上午共計有500餘人參加了啟動儀式,市新聞媒體記者20多人進行報道,現場發放了宣傳手冊、三摺頁等宣傳資料一千餘份。

(二)宣教創新

為了增加市民參與宣傳週系列活動的積極性,將宣傳教化轉變成具有一定趣味性、互動性強的活動,如消費者進企業、有獎問答、公益講座等,用羣眾喜聞樂見的方式宣傳知識、寓教於樂。

為了方便市民參與活動,在報紙、廣播開闢宣傳週專欄在活動前發佈預告消息、活動後刊出活動現場動態報道。食品安全道德講座邀請食品行業協會專家委員會的專家走進校園、報社,與學生、家長及普通讀者面對面交流。學校食堂開放日活動也開通了3趟進班車,邀請了學生家長代表、*代表、政協委員、媒體代表走進火炬幼兒園、銀海國小、天元中學的學校食堂,直觀感受學校食堂裏衞生條件及食品安全狀況。

(三)共同參與

6月10日上午,XX縣、醴陵、攸縣、醴陵、茶陵、炎陵均同步舉行啟動儀式,各縣針對當地特點開展活動;6月10日至22日,市食藥、農業、商務、工商、畜牧、糧食、衞生、質監等部門按照先後順序,在XX市長江廣場等人流集中區依次舉辦主題日活動,為市民提供展覽演示、現場服務、發放資料等主動發佈各自領域食品安全熱點問題和科普知識,食品安全宣傳週的影響在實現全覆蓋。

攸縣組織向羣眾發送《食品添加劑》、《食品標籤標識》、《食品質量安全法》等宣傳資料,大力宣傳食品安全科普知識和食品安全相關法律法規;天元區重點針對青少年羣體特點進行食品安全科普宣教,推進食安知識進課堂的進一步深入。充分運用1+X宣教模式,每個學校每週向學生上1次食品安全知識課,每週進行1次食品安全知識廣播,以食品安全知識手抄報競賽、演講比賽、文藝匯演等深受學生歡迎的形式,激發了廣大青少年的參與熱情,進一步普及食品安全知識和科學飲食觀念;XX縣邀請縣*代表、政協委員和消費者代表參觀了淥口康之源豆芽廠和百福康消毒餐具配送中心兩家與食品安全密切相關的企業,加強對無公害、無污染食品的宣傳力度,讓更多的人知道生產的整個流程,從而對產品放心,活動促進消費者、媒體與企業及監管部門之間的良性互動,推動各方力量積極參與食品安全社會監督,同心攜手維護食品安全。

市教育局舉辦了食品安全宣傳週學校食堂開放日活動,組織市*代表、政協委員和市民代表共50餘人參觀學校食堂,實地查看學校食堂環境衞生、防蠅防塵、餐具消毒、原料採購、食品加工流程等相關情況,並填寫問卷,反饋意見。學校食堂開放日活動讓社會各界、學生家長和新聞媒體更深入地瞭解了學校食堂的運作和管理,營造了全社會共同關注學校食堂食品安全的良好氛圍,也促進了學校食堂食品安全管理水平的提升。市食藥監局圍繞主題開展了食品安全宣傳週、保健食品專題宣傳及科普四進系列活動,舉行了食品藥品安全檢測實驗室公眾開放日和千金藥業科普教育基地開放日活動。邀請了省、市新聞媒體代表、XX市*代表、政協委員代表、市食品藥品行風監督員代表、社會公眾代表50餘人參加活動。參觀人員依次參觀該所展示的檢驗樣品和食品檢驗室、儀器室,實地觀摩和了解食品藥品檢驗檢測試驗過程,參觀千金藥業的生產全過程,紛紛給予充分肯定。

三、營造氛圍,成效顯著

本次食品安全宣傳週全市共組織啟動儀式6次,主題日系列活動10天,進行廣播電視等媒體報道170次,公益廣告欄展示57天次,製作、張貼海報(標語)1300條,製作專題展板260塊,發放宣傳手冊2萬冊、宣傳單三摺頁5.6萬份,舉辦街頭宣傳諮詢726次,組織*代表、政協委員、學生、消費者、記者和企業代表等參觀示範單位621人次,舉辦開放日學校38所,舉辦培訓、講座112次,開展五進活動367次。

通過宣傳週系列活動,在全市範圍宣傳了食品安全知識,增強了生產經營者的責任感,深入推進了食品安全誠信體系建設,提升了消費者的安全和*意識,形成了人人關心、全員關注、主動參與食品安全工作的良好氛圍。

2023年食品安全宣傳週總結 篇3

為了深入貫徹落實宣漢縣教育局《關於開展學校食品安全宣傳週活動的通知》,進一步宣傳普及食品安全法規和科學飲食知識,保障學生身心健康,全面培養師生的食品安全意識,我校於6月11至28日開展了食品安全宣傳週活動。現將活動情況總結如下:

一、領導重視,精心組織

我校領導高度重視此次食品安全宣傳週活動。

1、專門成立了以王勇校長為組長,彭宗成、楊軍為副組長及各部門負責人、各年級組長及班主任為成員的食品安全宣傳工作領導小組。

2、制定了學校食品安全宣傳週活動方案以及相關的預案。

3、大造聲勢,積極營造良好的氛圍,利用櫥窗、校園廣播站、各班板報進行宣傳,讓食品安全教育深入人心;利用團會課由安辦主任進行食品衞生安全知識、科學飲食結構、如何預防傳染疾病等講座,提高學生的自報保護能力。

二、標本兼治、綜合治理

1、開展了一系列主題為尚德守法,提升食品安全治理能力的宣傳教育活動。

2、在學校醒目的地方張貼標語食品安全系萬家,監督管理靠大家。還利用知識講座、黑板報、廣播等多種途徑,緊緊圍繞不生食、喝開水、勤洗手,不吃三無商品,如何預防疾病,如何預防食物中毒等內容,積極開展食品安全知識宣傳活動。在校園內營造良好的食品安全氛圍的同時,着力提高學生的自我保護能力和衞生防病意識。

3、學校利用國旗下講話、年級會、班主任老師利用主題班會等豐富的教育活動反覆教育學生不得購買路邊小攤販的不潔食品,告誡學生飯前、便後勤洗手,謹防病從口入,不斷增強學生食品安全意識。

4、舉辦學校食堂開放日主題活動。邀請家長、師生及社會人士到學校食堂進行實地參觀。

5、大力清理校園周邊的違規攤點,學校安辦牽頭對學校周邊的所有攤點進行清理和整頓,特別是遊動攤點的治理。讓不法商販沒有立足之地。

6、教育學生不買校外攤點、小販的商品。不到校外的流動攤點及不衞生的餐點吃飯,確保師生的飲食衞生。

7、學校加強對小賣部銷售食品衞生的監管,學校與小賣部簽訂食品衞生安全協議要求小賣部出售的商品要以物美、質優、價廉為要求。所售要商品一律從資質俱全的商家採購,小賣部要與供貨單位簽訂供貨合同。在採購過程中必須向供貨單位索取生產經營許可證、質量檢驗檢疫合格證明

和正規票據,食品、飲料應符合衞生標準。認真登記供貨單位、品種、產地、數量、價格、質量狀況等信息。以便出現問題追究責任。學校要求食品物品必須分類、分架、離地存放,定期檢查,及時處理變質或過期的食品。

8、建立班級的晨檢制度,以便於學校及時瞭解學生病情,妥善加以處理,防止各種傳染病的傳播。

9、學校定期對各班飲水機進行消毒,確保學生的飲水安全。

10、加強學校門衞的管理,做好外來人盤查和登記工作,確保學校秩序穩定。

11、加強營養餐的管理,學校不定期檢查食堂食品的採購、存儲、加工、銷售幾個重要環節,隨時對食堂的個人衞生、環境衞生進行檢查,隨時對飯菜的數量、質量進行監督,學校定期組織學生座談,瞭解營養餐的情況,提出合理化建議,保證營養餐配置科學,營養豐富,口味適宜的要求。

我校在這一系列活動的實施中,把食品安全宣傳教育有機地融入日常教育教學工作中,讓學生在愉快的學習、活動中提高了食品安全意識和自我保護意識,從而為學生的健康成長提供文明、安全、良好的物質環境和人文環境,有效的保障了師生的身心健康。

2023年食品安全宣傳週總結 篇4

根據州食品安全委員會辦公室、州工業和信息化委員會、州農業局、州商務局、州衞生局、州工商局、州質量技術監督局、州糧食局、州食品藥品監督管理局、州科協、大理出入境檢驗檢疫局關於印發《大理州食品安全宣傳週活動方案的通知》(州食安辦【20___】4號)文件精神,我局及時組織機關幹部職工、糧油公司員工進行傳達學習,並就相關宣傳工作進行安排部署,現將有關工作情況彙報如下:

一、提高認識,加強領導。

20___年是《中華人民共和國食品安全法》頒佈實施三週年。向廣大羣眾積極宣傳食品安全科普知識和糧油產品質量和衞生標準,幫助消費者樹立健康消費的理念。通過向農户發放新型儲糧裝具、防蟲藥劑、科學儲糧技術手冊、宣傳資料,以及入户技術指導和組織知識培訓等,幫助農户學習和掌握科學儲糧技術,推廣新型儲糧裝具,減少農户糧食產後儲存損失,幫助農民減損增收。為此, 20___年我縣宣傳活動的主題定為“共建誠信家園、共鑄食品安全”。同時為加強對此項工作的領導,成立永平縣糧食局《食品安全法》宣傳活動工作領導小組,組長由分管購銷工作的副局長擔任,副組長由購銷股股長擔任,成員由局辦公室、財務統計股、糧油公司負責人組成,領導小組下設辦公室在購銷股,辦公室主任由購銷股股長兼任。

二、加大宣傳工作力度。

充分利用廣播電視、黑板報、印發宣傳材料等方式宣傳《食品安全法》。活動期間,共發放宣傳材料1500份,到鄉鎮集市街天重點宣傳糧食部門的職責,宣傳糧食部門在宏觀調控、統計執法、行政許可、監督檢查、政策性糧食監管等方面的內容。結合糧食庫存檢查、政策性糧食出庫監管、夏糧收購準備等工作,着力提升各級糧食部門依法行政的能力和水平。面向全社會糧食經營者、生產者、消費者,重點宣傳糧食收購市場準入制度、儲備制度、統計制度、質量和衞生制度、監督檢查制度、應急制度、最低最高庫存量制度等內容,以及糧食經營者享有的各項權利和應履行的義務,樹立糧食經營者服務和服從於國家糧食宏觀調控的意識。宣傳國家糧食政策,提高糧食生產者依法維權意識。開展“放心糧油”進社區、進農村活動,宣傳糧食部門為確保糧食安全所做的各項工作,特別是為確保糧食質量和衞生安全所做的工作,引導消費者科學合理消費糧食等。

三、活動形式。

1、召開貫徹《食品安全法》經驗交流會。縣糧食局將組織召開交流會,邀請分管糧食工作的縣領導、相關部門負責人、鄉鎮黨委書記、鄉鎮長參加,交流《食品安全法》貫徹落實情況,研究存在的難點和熱點問題,總結經驗,研究對策。

2、組織《食品安全法》現場宣講活動。積極邀請糧油企業、糧油經營户,開展有特點的現場宣講活動。通過專題宣講會、發放宣傳資料、懸掛橫幅等多種形式,做好現場宣講工作。結合“放心糧油”進社區、進農村活動、夏糧收購準備工作、農户安全儲糧指導和服務活動,針對不同受眾,開展現場宣講。

3、開展送《食品安全法》進企業活動。編印《食品安全法》宣傳冊、宣傳頁,載明各類糧食經營企業享有的權利和應履行的義務,送到相關糧食經營企業學習。

2023年食品安全宣傳週總結 篇5

根據國務院食品安全辦等部門《關於全國食品安全宣傳週活動的通知》(食安辦【20xx】9號)精神和省市區食品安全辦部署,我局於6月第一週自行組織開展了食品安全宣傳週活動。現將活動具體情況簡要總結如下:

因為有前兩年市區組織的食品安全活動周的寶貴經驗,這次畜牧水產局自行組織食品安全宣傳週活動雖然人單力薄,但同樣開展得有聲有色。食品安全宣傳週活動期間,畜牧水產局大力宣傳《動物防疫法》、《中華人民共和國畜牧法》等相關法律知識,以及食用病死動物及其產品的危害等,進一步提高廣大市民質量安全意識。

活動週中,我局共製作宣傳板報一幅,發放宣傳資料20xx餘份,接受羣眾諮詢22次,重點講解了如何鑑別病死禽肉、注水肉、母豬肉、寄生蟲肉以及食用“瘦肉精”生豬對身體的危害等與廣大市民息息相關的熱點問題。羣眾反應熱烈,活動宣傳十分成功。

另外,在活動周過程中,我局還印發了宣傳資料發放到各鄉鎮村組,並製作了8條橫幅,廣泛宣傳違法添加、加工、銷售 “瘦肉精”等違禁藥品的危害以及違法加工銷售病死豬肉所要承擔的法律責任等,讓他們自覺遵守相關法律法規,讓質量安全知識深入人心。

2023年食品安全宣傳週總結 篇6

為全面做好20xx年糧油食品安全宣傳週活動,進一步增強糧油食品安全消費意識,根據市食安委20xx年食品安全宣傳週活動安排,我局緊緊圍繞“善德守法提升食品安全治理能力”主題,開展宣傳活動。現將有關情況總結如下:

一、加強領導,制定方案

為確保20xx年食品安全宣傳週工作的順利進行,加強對宣傳活動的領導,局長親自抓,分管副局長具體抓,制定了詳細的宣傳活動實施方案,把各項工作落實到具體科室和人員,確保了宣傳活動的順利開展。

二、宣傳活動開展情況

(一)宣傳週啟動儀式。6月10日上午,局領導帶隊,組織市糧食局20人蔘加在三館廣場舉行以“善德守法提升食品安全治理能力”為主題的食品安全宣傳週啟動儀式和集中宣傳活動。在現場擺放宣傳展台、展版,發放消費指導、糧油食品安全科普宣傳材料等,直接向廣大消費者宣傳普及糧油食品安全知識。

(二)實驗室開放日活動。為了加強對糧油食品安全的宣傳力度,擴大社會的影響力,6月18日,我局質檢站舉辦“實驗室開放日”活動,邀請20多名市民參觀實驗室。市民們在市糧食局和質檢站相關人員引導下,參觀了儀器室、物檢室、化驗室等,瞭解了質檢站的歷史、檢測能力及糧油檢驗檢測情況。通過化驗室參觀、技術人員現場演示、樣品對比展示、化學小實驗等互動交流方式,讓各位市民零距離感受糧油質量安全檢測全過程,親身體驗糧油安全檢測的科學嚴謹,感受質檢工作人員一絲不苟的工作態度。同時也讓市民瞭解了我局質檢站在保障糧食質量安全中所肩負的重要責任。使市民更加重視糧油安全、關注身體健康。

(三)結合糧食企業糧油銷售活動,開展“放心糧油”“進社區、進學校”活動,發放健康消費知識、節糧減損知識、糧油安全知識和有關法律法規宣傳材料。此次食品安全宣傳週活動,市糧食局以貼近實際、貼近生活、貼近羣眾為特點進行宣傳,採取多種形式向廣大消費者普及糧油安全知識,發放宣傳資料1000多份,切實增強了消費者糧油安全意識和糧油鑑別能力。

2023年食品安全宣傳週總結 篇7

今年全國食品安全宣傳週以“尚德守法全面提升食品安全法治化水平”為主題,為增強全校師生對食品安全的參與意識,根據《食品安全宣傳教育工作綱要(20xx—20xx年)》(食安辦〔20xx〕17號)的有關要求,我校於6月16日起進行校園食品安全宣傳週活動。圍繞此次食品安全宣傳週活動,充分利用各種宣傳手段,透過開展食品安全教育課等活動,印發宣傳材料、佈置展板等形式,進行全方位、多角度的宣傳,大力營造人人關心、重視食品安全的氛圍。具體工作如下:

1、透過國旗下講話的形式,向全校師生宣傳食品安全法律法規、以及食品安全科普知識,收到了良好的宣傳效果。

2、校園走廊佈置校園食品安全主題的'展板,利用課間各班組織學生學習。

3、為了提高學生食品安全知識水平,本週的“七彩風車”紅領巾廣播站主播“食品安全”方面的資料,宣傳普及食品衞生安全知識。

4、各班主任老師利用班會課時間,召開以“食品安全”為主題的班隊會,加強學生對食品安全認識,提高學生們對食品安全的意識。

5、學校給全校學生家長髮放關於食品安全的一封信,家長及時反饋起到了預期的宣傳效果。

我校透過食品安全宣傳週活動,普及了食品安全科普知識,增強了全校師生的自我保護意識和維 權意識,高小校園裏人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步構成。

2023年食品安全宣傳週總結 篇8

為普及食品安全知識,增強全社會對食品安全的參與意識,構建和諧社會的良好氛圍和食品放心消費環境,根據《x年縣食品安全宣傳週活動方案的通知》的要求,結合我鎮實際,鎮食品安全委員會於x年6月17日至7月2日在全鎮範圍內認真開展了以“尚德守法、全面提升鎮食品安全法治化水平”為主題的食品安全知識宣傳週活動,取得較好的成效。現將活動開展的情況總結匯報如下:

一、領導重視,精心組織

鎮黨委、政府領導高度重視此次食品安全宣傳週活動,專門成立了以鎮長任組長,財政所、農經站、綜治辦、民政辦、派出所、衞生院、文化廣播站及學校負責人為成員的宣傳活動領導小組,負責組織、協調和參與全過程的宣傳活動,為整個宣傳週活動的順利開展提供了組織保障。

二、方案具體,目的明確

圍繞此次食品安全宣傳週活動的主題“尚德守法、全面提升鎮食品安全法治化水平”,按照縣食品安全委員會的要求,我們制定了詳細的.宣傳週活動實施方案,充分利用各種宣傳手段,通過開展多種宣傳諮詢活動、中國小食品安全教育課等活動,以現場諮詢、印發宣傳材料、粘貼標語等形式,進行全方位、多視角、多角度的宣傳,以吸引廣大人民羣眾的關注,最大程度的擴大宣傳面,大力營造人人關心、重視食品安全的社會氛圍。

三、內容豐富,效果明顯

6月25日,鎮食品安全委員會辦公室組織財政所、農經站、綜治辦、民政辦、派出所、衞生院、文化廣播站及學校等相關成員單位在街舉行宣傳諮詢活動,以發放宣傳材料、現場諮詢等形式,向過往羣眾宣傳食品安全法律法規、食品安全專項整治成果以及食品安全科普知識,共發放宣傳材料1100多份,諮詢服務羣眾260多人次,收到了良好的宣傳效果。

在宣傳週期間,學校結合實際給學生上了一堂食品安全科普知識課,引導學生了解食品安全基本常識,使全鎮一千多名學生對身邊存在安全隱患的食品生產經營行為、不健康食品等有了一個初步的認識,讓廣大學生培養了良好的生活和飲食習慣,樹立了食品安全意識,增強了自我保護意識。鎮衞生院在加強對餐飲經營單位巡查的同時,向轄區餐飲服務人員廣泛宣傳食品衞生知識,強調各餐飲服務單位要嚴格自律,守法經營。此外文化廣播站認真播放食品安全的相關法律法規和知識,各村委會也用粘貼大小標語等形式開展食品安全宣傳,積極參與宣傳活動,收到了較好的成效。

本次食品安全宣傳週活動,全鎮共舉辦現場諮詢宣傳活動2次,食品安全科普知識課2次,廣播宣傳4次,粘貼大小標語14條,發放宣傳材料1100多份,宣傳、諮詢、服務羣眾近5000人次。

2023年食品安全宣傳週總結 篇9

為貫徹落實文件精神,進一步做好學區食品衞生安全工作,根據通知要求,學校圍繞宣傳活動主題,突出宣傳重點,有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳週活動。現將學區中心學校**年食品安全宣傳週活動開展情況總結如下:

一、領導重視,精心組織。

我校領導高度重視此次食品安全宣傳週活動,專門成立了活動領導小組,負責組織、指導開展宣傳週活動。明確了具體實施人員,為開展好此次宣傳週活動做好了充分的準備。

二、制定方案,明確任務。

圍繞此次食品安全宣傳週活動,按照“尚德守法,提升食品安全治理能力”活動主題的要求,學校制訂了食品安全宣傳週活動方案,明確了相關任務和要求,並對照方案,充分利用各種宣傳手段,通過開展食品安全教育課、知識講座等活動,以懸掛橫幅、印發宣傳材料等形式,進行全方位、多角度的宣傳,以吸引廣大師生的關注,最大程度的擴大宣傳面,大力營造人人關心、重視食品安全的氛圍。

三、突出重點,規範工作

今年的食品安全周宣傳活動,我校組織了一系列的活動,目的就是提升全校師生的食品安全意識,提高“尚德守法”的自覺性。

(一)全校發動,為使食品安全工作落在實處。我們採取週一國旗下講話的時機,對全校師生進行“食品安全真重要”的全校動員。讓大家知道,“尚德守法”的重要性,從我做起,從每個人身邊的人做起。

(二)舉辦了一次食品安全知識專題講座,設立了食品安全知識宣傳專欄、懸掛食品安全宣傳月主題標語,廣泛地向全體師生宣傳和普及了食品安全知識,增強了自我防範意識。

(三)全面鋪開,學校食品工作不能只抓點,不抓面。工作做到既抓點也抓面。班級的食品安全知識競賽。分年級進行的食品安全影片觀看。無不顯示,學校食品安全工作的全面鋪開和教育活動的深入。

(四)全面整治,在日常監管的基礎上,抓住重點品種、重點對象、重點區域和重要時段,深入開展專項整治,着力解決存在的突出問題。先後開展了食品安全專項檢查,特別是學校周邊攤點、小販。針對市場出現的階段性問題,通過專項整治,有力地規範了學校食品安全場秩序,使我校食品安全工作水平有了進一步的提高。

總之,此次開展的食品安全宣傳週活動,食品安全知識在全校師生中得到了廣泛的普及,效果是顯著的。但同時我們也清醒地看到食品安全教育的重要性和長期性,今後,我校將一如既往地狠抓食品衞生安全工作,確保嚴店學區中心學校不發生任何食品衞生安全事件

2023年食品安全宣傳週總結 篇10

學校食品安全直接關係到廣大師生身體健康和生命安全,關係到學校教育教學工作的正常開展,根據上級文件精神,進一步加強了學校食品衞生安全管理工作,預防和控制學校食品食物中毒的發生,維護師生的生命財產安全,我校也相應制訂了相應的食品安全工作實施方案。具體總結如下:

一、主要做法及經驗

(一)領導重視,責任明確

首先,學校成立了食品衞生安全領導小組,切實把學校衞生防疫與食品衞生安全工作納入工作職責,實行“一把手”負總責,分管領導具體負責,明確專人具體抓的工作責任制,確保工作落實到位,責任到人。

二是領導經常深入校園進行檢查,督辦食品衞生管理制度的執行情況,監管學校食品衞生管理工作,提出整改意見和制訂方案。

三是積極採納學校、老師、學生意見,不斷改進工作,提高服務質量。學校把學生食品衞生安全工作的管理納入學校議事日程,納入常規管理的軌道,將衞生安全、學生健康與教育質量同等對待。

(二)制度健全,管理規範

我校牢固樹立“學生健康安全第一”的思想,落實和完善學校食品安全責任制度,增強責任意識。

明確學校在食品安全工作管理、設施設備管理、活動安全管理及健康教育等方面的具體目標,把學校“衞生管理合格食堂”創建情況納入年度綜合考評內容,實行安全責任事故“一票否決”。

二是堅持實行食品統一配送,加大食品安全管理。學校食品都建立了管理制度、衞生制度、崗位責任制度,並張貼上牆,接受監督。食品從業人員須持有衞生許可證、健康證。食品原料貯藏、製作間及飲水設施有專人、專鎖管理;學校食品的器具及時、定期的做好消毒工作,保持室內外清潔,杜絕了重大傳染性疾病的發生、流行。

三是加大對學校食品、飲水衞生等衞生設施的監管力度,建立學校食品以及飲水衞生安全工作的長效機制;監督學校研究制訂重大傳染病流行、羣體性食物中毒等突發公共衞生事件的報告、應急和預案制度,層層落實責任目標。

四是堅持專項治理,落實督辦檢查。主要領導親自參與,真正做到安全無小事,確保了師生的人身安全,家庭的安寧,教育的穩定。

(三)加強宣傳教育,提高認識

學校採取召開主題班會、講座、廣播、國旗下講話等形式,對學生進行以食品衞生為主題的宣教活動,切實提高了學生的食品安全意識和自我保護能力。

充分利用多種途徑開展食品衞生宣傳,邀請疾病控制、食品衞生監督等部門的宣教人員進校講座,讓學生更多地瞭解食品衞生安全常識,切實增強學生自我防範能力。

二、存在的問題及下一步工作思路

雖然學校食品衞生安全工作總體良好,但由於學校工作開展不平衡,致使學校食品衞生管理工作仍然存在不少問題,如學校食品衞生設施設備配備不齊,管理機制落實不徹底。因此,學校食品衞生安全工作任重而道遠,還需要我們繼續加大力度。

為此,我們將加倍的努力,在今後一段時期,重點加強以下幾個方面的工作:

一是進一步提高學校領導對食品衞生安全的意識,切實樹立“學生健康安全第一”的思想,進一步落實和完善學校食品衞生安全責任制度。

二是研究制定食品從業人員培訓要求,逐步建立學校食品衞生管理人員及從業人員上崗培訓制度。

三是堅持以學校食品衞生為重點的學校衞生工作專項整改。

四是建立學校突發公共衞生事件風險排查和報告制度,進一步完善食物中毒和重大傳染病流行等學校突發公共衞生事件的報告及應急處理機制。

五是加強學校食品衞生安全知識宣傳教育工作,提高學生的自我保護意識和能力。

要求學校利用健康教育活動、校園板報、廣播等多種宣傳形式,對學生進行食品衞生安全教育,樹立食品衞生安全意識,增進自我保護意識和技能。

2023年食品安全宣傳週總結 篇11

為推動食品安全社會共治,我局按職能分工開展了食品安全宣傳週系列宣傳活動。

一是7月13日上午,XX縣工商質監局作為成員單位在新棉鎮川棉社區開展食品安全宣傳週系列宣傳活動。 宣傳週活動緊緊圍繞“尚德守法 共治共享食品安全”宣傳主題。通過懸掛橫幅、設立諮詢台、發放宣傳資料,利用宣傳欄張貼宣傳畫等形式,廣泛宣傳新修訂的《食品安全法》、《消費者權益保護法》等法律法規。普及食品藥品安全知識、向社會公眾宣傳食品藥品廣告監管職責及受理投訴舉報的方式、範圍。引導企業及公眾學法、知法、守法、用法,強化主體責任意識,推進食品藥品行業誠信體系建設,弘揚尚德守法的行業風氣。增強羣眾法制觀念,做到羣眾理性消費、企業合法經營。現場共計發放宣傳資料300餘份,接受羣眾諮詢30餘人次。

二是結合日常巡查開展宣傳工作。我局按照全縣食品安全宣傳週系列宣傳活動部署,在日常檢查巡查中開展食品安全宣傳,出動執法人員30餘人次,向4家特種設備使用單位、3家超市、2個大型農貿市場100餘户商家、30餘家餐館、50餘户個體工商户開展食品安全宣傳,廣泛宣傳新修訂的《食品安全法》、《消費者權益保護法》等法律法規。

三是在工作例會上對參會幹部職工開展食品安全宣傳,接受宣傳教育共計40餘人次。

2023年食品安全宣傳週總結 篇12

為了深入貫徹落實《食品安全法》,進一步宣傳普及食品安全法規和科學飲食知識,保障學生身心健康,全面培養國小生的食品安全意識,按照局文件精神,我校於6月中旬精心組織開展了食品安全宣傳週活動。

現將活動情況總結如下::

一、開展了一系列主題為“關注食品安全、享受健康生活”的宣傳教育活動。

二、成立了食品安全領導小組,制定了學校食品安全工作方案。

三、在學校醒目的地方張貼標語“培養良好飲食習慣,促進兒童健康發展”。還利用黑板報、手抄報等多種途徑,緊緊圍繞“不生食、喝開水、勤洗手,不吃無證飲食攤食品”等內容,積極開展食品安全知識宣傳活動。在校園內營造良好的食品安全氛圍的同時,着力提高學生的自我保護能力和衞生防病意識。

四、要求健康課老師講一堂有關食品安全健康教育課,班主任老師利用晨會、主題班會等豐富的教育活動反覆教育學生不得購買路邊小攤販的不潔食品,告誡學生飯前、便後勤洗手,謹防病從口入。不斷增強學生食品安全意識。

五、大力清理校園周邊的違規攤點學校請城管、派出所等部門配合,對學校周邊的所有攤點進行清理和整頓,讓不法商販沒有立足之地。

六、教育學生不買校外攤點、小販的商品。不到校門外的流動攤點及不衞生的餐點吃飯,讓沒有營業照、不衞生的小吃點沒有市場,確保師生的飲食衞生。

六、學校加強對小賣部銷售食品衞生的監管學校與小賣部簽訂“食品衞生安全協議”要求小賣部出售的商品要以物美、質優、價廉為要求。所售要商品一律從資質俱全的大型超市採購,小賣部要與供貨單位簽訂供貨合同。

在採購過程中必須向供貨單位索取生產經營許可證、質量檢驗檢疫合格證明和正規票據,食品、飲料應符合衞生標準。認真登記供貨單位、品種、產地、數量、價格、質量狀況等信息。

以便出現問題追究責任。學校要求食品物品必須分類、分架、離地存放,定期檢查,及時處理變質或過期的食品。

我校在這一系列活動的實施中,把食品安全宣傳教育有機地融入日常教育教學工作中,讓學生在愉快的學習、活動中提高了食品安全意識和自我保護意識,從而為學生的健康成長提供文明、安全、良好的物質環境和人文環境,有效的保障了師生的身心健康。

2023年食品安全宣傳週總結 篇13

為普及食品安全知識,增強全社會對食品安全的參與意識,提高廣大羣眾自我保護的能力,增強食品安全知識宣傳的針對性和實效性,營造全社會關注食品安全,構建和諧社會的良好氛圍和食品放心消費環境,根據《昌寧縣食品安全委員會關於開展食品安全宣傳週活動的通知》的'要求,結合我鎮實際,鎮食品安全委員會同全縣一道於20xx年5月3日至7日在全鎮範圍內認真開展了以“關注食品安全,構建和諧社會”為主題的食品安全知識宣傳週活動,取得較好的成效。現將活動開展的情況總結匯報如下:

一、領導重視,精心組織

鎮黨委、政府領導高度重視此次食品安全宣傳週活動,經鎮食品安全委員會研究後,專門成立了以鎮人民政府副鎮長(鎮食品安全工作分管領導、鎮食品安全委員會副主任)任組長,工商所、農業服務中心、衞生院、獸醫站、文化廣播站及各中國小負責人為成員的宣傳活動領導小組,負責組織、協調和參與全過程的宣傳活動,為整個宣傳週活動的順利開展提供了組織保障。

二、方案具體,目的明確

圍繞此次食品安全宣傳週活動的主題“關注食品安全,構建和諧社會”,按照昌寧縣食品安全委員會的要求,我們制定了詳細的宣傳週活動實施方案,充分利用各種宣傳手段,通過開展街天宣傳諮詢活動、中國小食品安全教育課等活動,以現場諮詢、印發宣傳材料、粘貼標語等形式,進行全方位、多視角、多角度的宣傳,以吸引廣大人民羣眾的關注,最大程度的擴大宣傳面,大力營造人人關心、重視食品安全的社會氛圍。

三、內容豐富,效果明顯

5月6日漭水街天,鎮食品安全委員會辦公室組織工商所、農業服務中心、衞生院、獸醫站及文化廣播站等相關成員單位在漭水街舉行宣傳諮詢活動,以發放宣傳材料、現場諮詢等形式,向過往羣眾宣傳食品安全法律法規、食品安全專項整治成果以及食品安全科普知識,共發放宣傳材料20xx多份,諮詢服務羣眾30多人次,收到了良好的宣傳效果。

在宣傳週期間,各中國小結合實際給學生上了一堂食品安全科普知識課,引導學生了解食品安全基本常識,使全鎮近四千名學生對身邊存在安全隱患的食品生產經營行為、不健康食品等有了一個初步的認識,讓廣大學生培養了良好的生活和飲食習慣,樹立了食品安全意識,增強了自我保護意識。鎮衞生院在加強對餐飲經營單位巡查的同時,向轄區餐飲服務人員廣泛宣傳食品衞生知識,強調各餐飲服務單位要嚴格自律,守法經營。此外,工商所在轄區內各條街道向廣大羣眾宣傳食品安全知識,文化廣播站認真播放食品安全的相關法律法規和知識,各村委會也用粘貼大小標語等形式開展食品安全宣傳,積極參與宣傳活動,收到了較好的成效。

通過食品安全宣傳週活動,普及了食品安全科普知識,增強了羣眾的自我保護意識和維權意識,全鎮上下,一個人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。

漭水鎮人民政府辦公室

漭水鎮食品安全委員會辦公室

2023年食品安全宣傳週總結 篇14

為了提高學校師生健康質量,增強全校師生對食品安全的參與意識,普及食品安全科學知識,充分認識保證食品安全對於維護學生身體健康的重要意義,根據鎮國小關於食品安全方面的要求,結合學校實際,我校開展了食品安全知識豐富多彩的宣傳活動,現將本次活動總結如下:

一、高度重視,大力宣傳

學校對食品安全宣傳教育工作非常重視,利用各種會議在師生中大力宣傳,通過手抄報、黑板報、板報、主題隊會、大隊活動等形式讓師生充分認識食品安全的重要性。

二、加強領導,精心組織

學校把食品安全宣傳工作納為學校工作的重點,紮實深抓。為確保宣傳活動有序開展,學校成立了食品安全宣傳週工作領導小組,領導、組織和實施此項工作。組長:ccc(校長)

副組長:晁雪瑋(教導主任)周美瓊(大隊輔導員)成員:段衞明各班班主任

三、時間安排及宣傳主題

x年食品安全宣傳週的時間x年6月17日至x年6月27日,根據學校食品安全宣傳週活動方案確定的內容和時間,開展以“關心食品安全,享受健康生活”為主題的食品安全宣傳週活動。

四、宣傳活動的重點內容

1、以食品衞生安全與傳染病防治等知識為主要內容,給全體學生上好健康教育課,增強學生衞生防病意識。

2、充分利用校內的板報、牆報、廣播等宣傳陣地,重點宣傳食物中毒預防、身體發育所需營養的有關常識。

3、給全體學生家長髮一封公開信,向廣大家長宣傳食品衞生等相關知識和要求,以取得家長的`配合與支持。

4、在校園內組織學生參加食品衞生安全知識競賽前,對全體學生進行食品衞生安全知識等專項教育,要求學生嚴格遵守活動秩序,講究個人衞生,禁食來歷不明的食品、禁食路邊小賣店、小吃部食物,確保集體活動的安全。

五、內容豐富,突出實效按照

“貼近實際、貼近生活、貼近學生”的要求,根據學校實施食品安全宣傳週方案的特點,結合本校實際,充分利用、廣播、黑板報等學生喜聞樂見的形式進行了廣泛、生動的宣傳。

1、校園內張貼了“關注食品安全,構建和諧校園”、“食品安全關係你我他”等宣傳標語,起到了師生在態度上端正、思想上重視的積極作用。

2、通過國旗下講話的形式,組織啟動《食品安全法宣傳週活動》儀式,向全校師生進行一次宣傳食品安全法律法規、以及食品安全科普知識的講座,收到了良好的宣傳效果

3、在宣傳活動期間,利用校內的板報、牆報、廣播等宣傳陣地,開展豐富多彩的宣傳活動。

4、給全體學生家長送發了一封公開信,向家長宣傳了食品安全的相關知識和要求,並取得了家長的配合與支持

5、為了提高學生食品安全知識水平,各班主任老師利用班會課時間,召開以“食品安全”為主題的班隊會。提高了學生的食品安全意識,還增強了學生對假冒偽劣食品的認知能力和維權意識。

6、校園內組織開展了學生食品安全知識的競賽活動。

7、校園開展了36年級學生關於食品安全知識的徵文活動。

8、組織學生收集、處理有關食品衞生安全的資料、圖片,開辦一次資料、圖片展,同時,組織學生自主完成以“食品衞生安全”為主題的手抄報活動,並進行全校的展覽和評比。

總之,食品安全是關係學校師生身體健康的大事,我校一定會繼續大力宣傳,狠抓落實,打好食品安全這一硬仗,確保食品衞生安全事故。

2023年食品安全宣傳週總結 篇15

為了深入貫徹落實《食品安全法》和縣政府、市工商局的工作部署,我局認真開展了流通環節食品安全監管工作,各項工作穩步推進,紮實有序,初顯成效。現將今年以來流通環節食品安全監管工作情況彙報如下:

一、今年以來工作情況

(一)成立組織

我局加強了對食品安全這項工作的領導,成立了以局長高志勤為組長、分管領導李立明為副組長、各股(室)、工商所主要負責人為成員的縣工商系統食品安全監督管理領導小組,下設辦公室。

(二)嚴格落實食品安全監管責任,依法建立食品安全監管體制。

今年以來我局全面啟動了食品安全責任落實工作。各工商所與監管人員分別簽訂責任書,將監管區域、監管責任落實到人;我局與全縣476户食品經營户簽訂了《食品安全承諾書》和《食品安全責任書》,進一步提高食品經營户的責任意識和自律意識;我局根據轄區食品安全監管的實際,製作了《流通領域食品安全監管公示牌》,在轄區所有流通領域食品經營户進行張貼懸掛。通過這些措施進一步明確了食品安全監管責任人及流通領域食品經營者的責任、義務,使轄區的流通領域食品安全監管工作更加明晰、到位。

(三)積極開展探索,創新源頭管理

抓好源頭管理,是確保食品安全的關鍵。當前流通領域食品的主要源頭為食品批發户、食品配送户食品代理商,抓好了這些環節的管理,基本上就能保障上市食品的安全。所以今年上半年,我局緊抓源頭和重點,深入市場源頭,重點加強了對食品批發户索證索票工作的管理並給於實際的指導。通過半年的努力,全縣範圍內食品批發户在發貨時已能做到規範開票或積極提供食品檢驗檢疫報告,從源頭上把好了食品安全這道大關。

二、下一步工作打算

(一)強化監督檢查,規範經營行為。以日常巡查、節日專項檢查、重點商品專項整治、12315申訴舉報核查為抓手,加大監督檢查的力度與密度,及時發現、有效指導、有力制止不合格食品和不規範的經營行為,維護食品市場秩序。

(二)加大查處力度,保障食品安全。繼續加大對食品流通環節中違章違法行為的查處力度,有力地懲誡不法分子,並加大宣傳力度,形成震攝力,教育、引導廣大經營者守法經營。

(三)加強協調配合,形成監管合力。

在政府的統一領導下,加強溝通,密切配合,依法監管。我局積極配合縣委食監辦、和食安委的有關工作,多方協調,相互配合,為全縣食品安全工作的順利展開提供了良好的保證。

2023年食品安全宣傳週總結 篇16

我校根據《關於開展20xx年全省食品安全宣傳週活動的通知》精神,以“社會共治,同心攜手維護食品安全”為主題,大力開展食品安全宣傳工作,動員各方力量,加強食品安全監督管理,確保了學校食品安全工作宣傳到位,組織到位、管理到位,責任落實到位。

一、領導重視,認真組織,積極發動,提高食品安全宣傳週活動認識

領導重視,確保組織工作到位。一是學校成立了食品安全宣傳週活動領導小組,為活動開展提供組織保障。二是積極開展食品安全宣傳活動,在校園內張貼宣傳標語,利用校園廣播、板報、宣傳欄等,積極宣傳,廣泛發動,在校園內營造食品安全氛圍。三是組織有關人員認真學習《關於開展20xx年全省食品安全宣傳週活動的通知》文件,讓全體教職員工在思想上緊繃食品安全這根弦,保證大家充分認識食品安全宣傳活動的重大意義,對食品安全工作引起足夠重視。

二、開展食品安全系列主題活動

在學生中廣泛開展食品安全教育活動。利用班會開展知識講座,宣講食品安全小知識、小常識;召開學生大會,在學生中宣講上級有關文件精神,教育學生提高對食品安全重要性的認識;發動學生從健康着眼,從自身做起,從細微入手,從小事做起,吃學校食堂,吃綠綠色食品,不到校外酒店、餐館進餐,不買不吃零食,不喝帶色飲料。通過開展系列活動,促進學生身心健康成長。

三、以食品安全宣傳週活動為契機,切實加強學校食堂管

學校進一步加強了食堂食品安全管理,保證學生吃放心飯,滿意飯。定期召開食品安全工作例會,專題研究和討論食堂有關工作,要求學校主任級以上幹部關心食堂建設,參與食堂管理,瞭解市場信息,掌握食堂食品進貨渠道、杜絕劣質食物進校園;充分發揮食堂管理委員會的作用,蒐集師生意見和建議,解決存在問題,並不定期地對食堂衞生、安全、食品採購等情況進行檢查,確保學校食堂各項工作的順利開展。

四、進一步完善食堂管理制度,確保食品安全工作職責到位

修訂和完善了《炊管人員崗位責任制》、《食品衞生安全責任制》、《食堂管理工作責任制》、《食品採購監督檢查制度》等;設立食堂食品安全監督員,對每天購進食物食品進行檢查驗收。食堂建有工作日曆台賬,對每天購進食物進行登記,防止不健康食品、變質食物進食堂。學校食堂供貨渠道正規,做到長期有專門的定點、定人送貨。要求供貨單位和人員有資質證、健康許可證、營業服務證等。嚴格原材料採購索證索票制度,為學校食堂食品衞生安全提供了有效保障。

五、強化內部管理,增強風險防範意識

學校對炊管人員管理嚴格,炊管人員上崗必須通過防疫部門出具的健康證明和有關證件,要求持有烹飪技術等級證上崗。在食品加工過程中,學校從不製作冷葷涼菜,不違規加工製作豆角,不採購、貯存和使用亞硝酸鹽。新購了冷貯櫃、消毒櫃等。從而有效地保了食堂食品衞生安全。

油田職業技術學校

2023年食品安全宣傳週總結 篇17

為進一步宣傳貫徹食品安全法律法規,進一步普及食品安全知識,切實做好今年的食品安全宣傳週工作,我園認真組織開展了食品衞生安全知識宣傳,全面增強了全校師生員工的食品衞生安全意識,取得了顯著成效,幼兒園食品安全工作整體水平邁上新台階。

一、主要做法

一是加強領導,完善制度

根據上級文件精神,成立了食品衞生安全工作領導小組,由學校負責人擔任組長,由後勤人員、食堂管理人員和各班班主任組成。後勤人員負責檢查幼兒園的正常衞生狀況;食堂經理負責食堂工作人員的管理和食品控制;班主任負責監督和報告本班學生的健康教育、宣傳和健康狀況。確保機構、人員、設施到位,責任、監督、落實到位,採取最嚴格的措施,確保食品衞生安全工作有效開展。

二是深入學習提高認識

為增強每位成員的責任感和使命感,我園召開了領導小組會議、班主任會議、食堂員工會議,傳達了上級有關文件精神,學習了《食品衞生法》、《學校食堂與學生集體用餐衞生管理規定》等法律法規,讓全體成員真正樹立“安全第一、預防為主”的思想。教育小如菜大如飯的廚師,時時處處講衞生講安全,真正做到未雨綢繆。要求班主任不斷教育孩子注意安全,不要在小攤點吃零食,養成良好的衞生習慣。同時,要根據流行性疾病的季節性特點,以高度的警惕性做好流行性疾病的預防、宣傳和教育工作。

三是精心組織,爭取實效

1、舉辦食品衞生安全知識講座。我園圍繞“尚德守法,提升食品安全管理能力”主題,舉辦食品衞生安全知識專題講座,進一步提高全體師生員工的食品安全知識。

2、各班開展形式多樣、豐富多彩的食品安全宣傳教育活動,開展健康教育課,引導幼兒科學飲食,提高自我保護意識和能力。

3、舉辦了以食品安全為主題的《關注食品安全,促進幼兒健康發展》宣傳欄,向老師、家長、孩子介紹食品安全知識;

4、幼兒園舉辦了“食堂開放日”,邀請各班家長來幼兒園指導品嚐我們園的美食。

5、舉辦家長開放日活動,組織各班家長會,重點對孩子和家長進行食品安全宣傳教育。

四是規範管理確保安全

我園把食堂標準化管理作為食品衞生安全工作的重中之重,從細節入手,精益求精,確保安全。一是在原材料質量和粗加工方面,指定專人在長期供應點採購原材料;配備了專門的原材料檢查員,經驗豐富且腐爛變質等不合格原料堅決拒絕進入幼兒園食堂;購買原材料專用容器,防止污染;設立原材料加工專用場地;原料應與肉和蔬菜分開清洗。二是在食品儲存方面,按照食品分類存放,排列整齊;購買食品貨架和容器,並遠離牆壁和地面存放;倉庫應乾燥、通風,並配備防潮、防黴設施。三是在食品製作和用餐方面,始終堅持通風透光,給排水方便合理;注意清潔蘇恩的地面、防塵的衞生設施。四是炊具方面,指定專人負責洗滌,同時,注意排查遺漏,杜絕隱患。

二、下一步工作打算

幼兒園食品衞生安全工作任重而道遠,還需要我們繼續加大力度。為此,我們將加倍的努力,在今後一段時期,重點加強以下幾個方面的工作:

一是進一步提高各幼兒園領導對食品衞生安全的意識,切實樹立“幼兒健康安全第一”的思想,進一步落實和完善幼兒園食品衞生安全責任制度,包括幼兒園的責任,提高責任意識,落實各項監管責任。

二是堅持食堂從業人員上崗培訓制度。

三是加強幼兒園食品衞生安全知識宣傳教育工作,提高師生的自我保護意識和能力。要求各當班老師在活動月結束後仍要堅持對學生進行食品衞生安全教育,樹立食品衞生安全意識,增進自我保護意識和技能。

總之,我園將在今後的教育教學工作中,持之以恆地抓好幼兒園

食品衞生安全,提高宣傳週活動的影響力,切實做好食品安全工作。

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