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有關家鄉的優美散文:復得返自然

有關家鄉的優美散文:復得返自然

秋天的鄉野,飛蟲在低處飛,鳥雀在高處飛,天空格外的藍。接下來小編為大家介紹有關家鄉的優美散文,一起來看看吧!

有關家鄉的優美散文:復得返自然

復得返自然

文|康娜

門口這一簇菊花,斜斜地偎着木柵欄,紅的、紫的、黃的,開得燦爛,有蜜蜂嚶嚶嗡嗡飛舞其間,它定不孤單。菊殘猶有傲霜枝,也從不擔心那天有霜殺來,自顧自盛開着,在雨裏喝水,在風裏搖曳。

靠牆的木架子上生着一個個翠碧如玉的小葫蘆,有些吊在空裏,有些搭在樹枝上,有些躲在寬展的葉子後面,擰着身子探望。木架子因長久風吹日曬雨淋,業已腐朽,但這絲毫不影響小葫蘆娃們的茁壯生長,下一場雨,就壯實一分。

我喜歡在它們中間坐下來,安靜地看天、聽風。

我迷戀家鄉的土疙瘩和葱蘢的雜草,雖然那是一片荒野地,但有了蟲兒們的音樂會就熱鬧多了。每當夜幕降臨,人們安睡,狗也不叫了,這塊地的蟲子們就活躍起來,蟋蟀、螞蚱、蟈蟈們跳上草尖,或是躲在最隱祕的地方,唱起最響亮的歌謠。喓喓草蟲,趯趯阜螽。未見君子,憂心忡忡。其實,只要聽到這聲音,內心的憂愁早就逃遁得無影無蹤了。

但對那些嚴陣以待白皮松一直保持一份警惕。不知什麼時候開始,村裏刮來一陣風,家家户户地裏都栽上了這個,先拋開對土壤有無危害不論,那種麥浪滾滾、四季換裝的景象卻是少見了,心頭總有些空。

母親把豆蔓拔下來,放在院子裏鋪好的蔑席上,然後坐在小矮凳上摘豆子。有些豆莢已經乾透,碰一下就嘩啦啦地到處亂蹦,調皮得很,根本不像棉花那般乖巧。幹得稍微卷曲的棉殼都吐出了雪白而又柔軟的棉絮,母親左手提着蛇皮袋子,右手手指捏着棉絮,靈巧地從棉殼裏把棉花完整摘出來,放到席子上晾着,而一些棉桃,棉絮半吐不吐甚至一點也未裂開嘴的,母親就將整個棉桃摘下來,放在日頭下曬着,待吐絮後再分揀。

辣椒也摘了一笸籮,紅的、綠的、半紅半綠的,有的細細長長乖乖巧巧,有的椒蒂挨着椒尖兒打着卷兒。整個夏秋的季節裏,它是長得最結實繁盛的。各地的辣椒口味兒,貴州是純辣、重慶是麻辣、湖南是香辣,都知道陝西人最愛是油潑辣子,辣椒麪上放些鹽巴、五香粉,熱油刺啦一潑,香味竄出幾丈遠,調面夾饃都行。但實際上,陝西辣椒吃法多變,這辣椒剛摘下來,母親把鮮辣椒用清水掏淨、剁碎,用鹽醃好,醋、香油等調料一放,拌和拌和,用篦子騰了幾個熱饃端上來,我們掰開饃一夾,保證看的人口水能流一河灘。

收芝麻要特別小心,地裏鋪個塑料布或大牀單,用鐮把杆小心翼翼割下來,放在布上抖一抖,讓芝麻粒兒落到布上,再把芝麻稈一捆捆用車推回家,用細繩綁了吊在屋檐下晾起來,地上鋪上一張篾席接着,或是直接放在席上曬,幾個日頭後,有些芝麻會自動爆開,有些要用棍子輕輕敲打,然後用篩子、簸箕把芝麻粒中的雜質和枯葉篩去、簸掉,就等着炒了、佐鹽或榨油吃了。

坡溝的那小塊地種着花生,現在已經成熟了。母親拽着花生稈,從地裏把花生嘩啦啦地拔出來,麻窩子花生一嘟嚕一嘟嚕的,沾着些土坷垃,乖巧得可愛。剝開殼生吃一個,又嫩又香,母親把花生放在蛇皮袋子上,攤開了晾曬。我剝了小半碗,母親燒了開水,加點鹽巴和五香粉,一起吃煮花生。

平時母親一人在家,這些農作物都沒有大面積種植,但樣樣都種一些,自給自足。花椒樹也只栽了六顆,夠自己家人吃就行,現在母親已經把花椒從採了下來,一爪一爪的,還帶着綠葉兒,紅殼黑籽兒,用篩子盛着。

棗子有大有小,有的綠中透黃,有些已經紅透,有的一半深綠、一半鐵鏽紅,酸甜的,水澤飽滿,味道很正,隔壁家棗樹的枝葉伸過來,我家的伸過去,也都互相摘了吃,鄰里鄰居的,沒人計較。柿子樹負累很重的樣子,垂着沉甸甸的枝條,絳黃色的柿子一個挨着一個,等待人去採摘。

臨走時,母親摘了兩個老南瓜、兩個小南瓜。老南瓜皮又粗又硬,白裏透青,小南瓜墨綠色,柔嫩,指甲輕輕掐一下,就滲出黏黏的汁液,母親説服我帶回去,我嫌沉,她説,老南瓜可以包餃子,小南瓜炒菜,一個面一個脆,都好吃,無公害,你在城裏買不到。

院子裏,剛出生兩個月的小狗蹦着逮蛐蛐兒吃,看見蝴蝶落在菊花上,連忙撲過去,奮爪而捕,憨態可掬。

秋天的鄉野,飛蟲在低處飛,鳥雀在高處飛,天空格外的藍。

——選自康娜散文集《擇一城終老,許一世安好》

公眾號:康娜文集

標籤: 復得 散文 家鄉
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