健康處方科普：醫院煎好的藥，回家該如何加熱

煎煮中藥

一般來説，煎藥可先武火煎煮，再文火煎煮，水分蒸發快。而水分蒸發慢的煎法，則是每日一劑，每劑三煎，頭煎滾開30分鐘，二煎滾開20分鐘，三煎滾開10分鐘，取汁液混合共約750毫升，分三次服用。

但很多人為了省事，常會將中藥拿去醫院或藥店煎好，再回家服用。那藥涼了的話，該如何加温呢?

如果有包裝的話，只要將藥隔水加熱，或用温水泡温即可。

有的人煎煮中藥後，喜歡把藥液分成幾次吃，當天服不完，就留到次日再服。而從醫療衞生角度來説，這種做法是不好的。

當天煎好的中藥，最好是趁温熱時先服用一半，4—6小時後再服用一半。如果過夜或存放太久，不但藥效降低，還會因空氣、温度、時間和細菌污染等因素的影響，使藥液中酶分解減效，細菌繁殖滋生，以至藥液發餿變質，服用後對人體健康不利。